Откъде да започнете земеделие? Бизнес план за ферма. Държавна програма за подпомагане на начинаещи фермери. Руските реалности: как да отворите селска ферма (селска ферма) от нулата? Малка ферма откъде да започнете


В тази статия сме събрали няколко полезни съвета, които ще ви помогнат да разберете откъде да започнете, какво е по-изгодно да правите и колко пари ще ви трябват, за да започнете.

Има право на земеделие, съгласно действащото законодателство в Русия всеки дееспособен гражданин на Руската федерация, който е навършил 16 години, както и всеки чужд гражданин или лице без гражданство.

В същото време съпругът или съпругата на главата на домакинството, родителите на двамата съпрузи, както и техните преки роднини, включително баби и дядовци, братя, сестри, деца и внуци, могат да станат членове на такова образувание, при условие че са навършили 16 години и са членове на повече от 3 различни семейства.

Освен това хора, които не са свързани с други участници и главата на фермата, могат да станат членове на фермата, но броят на тези членове е ограничен - не трябва да бъдат повече от петима души. Независимо от наличието на семейни връзки, всички участници във фермата трябва да участват пряко в стопанската дейност.

Ако фермата е създадена от едно лице. лице, достатъчно е да преминете през съответната процедура за държавна регистрация, в съответствие с процедурата, установена от действащото в момента руско законодателство, но ако във фермата има няколко членове, те трябва да сключат многостранно споразумение за съвместно провеждане на икономически дейности.

Тъй като имуществото на селскостопанското предприятие е обща собственост на неговите членове, при напускане на членството си участникът има право на финансова компенсация.

Как да съставите споразумение за създаване на частна ферма

Споразумението за създаване на ферма трябва да включва следната информация:

  • за членовете на бъдещата ферма;
  • при назначаването на ръководителя на стопанството;
  • относно реда за образуване на имуществото на стопанството;
  • относно собствеността, ползването и разпореждането с такова имущество;
  • относно задълженията и правата на всяка от страните по това споразумение, включително главата;
  • относно приемането на нови членове във фермата и реда за напускане на фермата;
  • върху разпределението на селскостопански и други продукти, получени в резултат на стопанска дейност, или печалби от тяхната продажба.

Как се подготвят документи

За да подадете документи за регистрация на ферма, трябва да се свържете с Федералната данъчна служба по мястото на регистрация.

Списък на документите, които трябва да бъдат представени за регистрация на селско стопанство

  • твърдение за състояние регистрация на стопанство по образец Р21002 с нотариална заверка на подписа;
  • споразумение за създаване на ферма, ако фермата има повече от един член;
  • набор от документи, потвърждаващи наличието на семейни връзки между членовете на споразумението за създаване на фермата;
  • нотариално заверено копие на паспорта на гражданин на Руската федерация;
  • заявление за преминаване към избраната данъчна система;
  • разписка за плащане на държавна такса (струва 800 рубли).

Ако подадете всички необходими документи и няма оплаквания за тях, ще можете да получите удостоверение за регистрация на фермата, удостоверение за регистрация в данъчната служба и извлечение от Единния държавен регистър на индивидуалните предприемачи в рамките на пет работни дни.

Кой данъчен режим е по-добър?

Оптималният данъчен режим за личните стопанства е единният земеделски данък– единен земеделски данък, който освобождава земеделския стопанин от данъци върху имуществото и печалбата, както и от данък върху добавената стойност. Данъчната ставка е само шест процента (плаща се върху получената печалба).

Според действащите правила данъците трябва да се плащат веднъж на всеки шест месеца, а отчетите трябва да се подават на Федералната данъчна служба веднъж годишно.

Какво да правя

Всеки е свързан или с животновъдството, или с растениевъдството. Като допълнителна дейност селското стопанство може да преработва собствени продукти и да преработва продукти, закупени от други стопанства.

Трябва да се има предвид, че колкото по-голяма е фермата и колкото по-разнообразна е нейната специализация, толкова по-устойчива ще бъде тя на промени в пазарната ситуация. Такива предприятия осигуряват на членовете на фермите постоянно високи печалби, но изискват значителни инвестиции.


Отглеждане на култури

За съжаление климатът, подходящ за отглеждане на култури, не е наличен навсякъде, а почвата, която осигурява високи добиви, е още по-рядко срещана.

Въпреки това има много култури, които могат да се отглеждат в оранжерии дори и в най-студения климат, така че производството им може да бъде печелившо във всеки регион.

Може да се отглежда

  • зърнени и бобови растения: пшеница, царевица, овес, ръж, ечемик, просо, ориз, слънчоглед, грах, елда и други;
  • зеленчуци и плодове: ябълки, репички, чушки, кайсии, репички, цвекло, праскови, сливи, тиквички, дюли, круши и други;
  • пъпеши: , ;
  • зеленина: зелен лук, магданоз, киселец, кориандър, босилек;
  • горски плодове: , малини, цариградско грозде, касис, череши, грозде, череши, ;
  • гъби: шампиньони, лисички и др.

Развъждане на животни и риби

Ако климатът във вашия район не е благоприятен за отглеждане на култури, можете да се съсредоточите върху отглеждането на животни, насекоми или риба.

Можете да се размножавате

  • големи животни: , кози, крави, коне;
  • малки животни:, нутрия и други;
  • птица:, пуйки и други;
  • насекоми: пчели, ;
  • риба: шаран, сом, щука и др.

Обработка и обработка

Едно от предимствата на земеделието е възможността за получаване на допълнителна печалба от обработката и преработката на селскостопански продукти.

Например, ферми, специализирани в отглеждането на различни култури, могат да опаковат зърнени храни и брашно и дори да пекат печива от тях, да произвеждат замразени и консервирани плодове и зеленчуци и кисели краставички.

Фермите, специализирани в отглеждането на свине, могат да произвеждат различни месни продукти - от сурово месо и шкембе до колбаси и пушени меса.

Овцефермите могат да правят добри пари от преработка на вълна, а фермите, отглеждащи крави, могат да правят добри пари от производство на мляко, извара и други млечни продукти.

Как да получите държавна подкрепа

Ако ръководителят на селско стопанство все още не е достигнал възрастта за пенсиониране, установена от законодателството на Руската федерация, и не е официално ангажиран на работа, той може да кандидатства за самостоятелна заетост в селскостопанския сектор. Първо ще трябва да се регистрирате за безработни.

В случая след преглед на всички документи той ще могат да получат държавна субсидия в размер на 50-60 хиляди рубли. Освен това в някои региони селскостопанските дейности се субсидират от местните власти.

Но можете да разчитате на специални условия само ако фермата е включена в програмата за развитие на агропромишления комплекс, което по очевидни причини е невъзможно за нови ферми.

Инвестиции и печалби

Общата цена на всичко, което е необходимо за откриване на ферма зависи от вида на дейността, обема на очакваната земеделска продукция и редица други фактори.

Средно инвестициите в създаването на малка ферма са около 30 хиляди долара, а печалбите варират от 8-15 хиляди долара годишно.

Както можете да видите, земеделието не е толкова трудно. Но реализирането на добра печалба през първата година ще бъде трудно, особено ако никога преди не сте имали опит във ферма.


Днес селскостопанският бизнес се подкрепя по всякакъв начин от държавата - много предприемачи са насочили вниманието си към тази ниша. Има достатъчно предимства да управлявате собствена ферма - огромен пазар на продажби, бърза възвращаемост на разходите и постоянно високи печалби. Разбира се, новодошлият ще се сблъска с много трудности - но те са напълно преодолими, ако организирате дейностите си правилно.

Нашата бизнес оценка:

Начални инвестиции - от 50 000 рубли.

Наситеността на пазара е средна.

Трудността при започване на бизнес е 7/10.

Как да станете фермер от нулата в Русия?

Тук, както във всяка друга сфера на бизнеса, ще трябва да съставите бизнес план. Това е особено важно, ако започнете да използвате заемни средства, за да организирате дейностите си.

Предприемачите, решили да започнат бизнес в селскостопанския сектор, имат много възможности за развитие на бизнеса – това може да бъде както малка семейна животновъдна ферма, така и голям селскостопански комплекс. Но за да минимизирате всички рискове, започнете с малко - струва си да разширите бизнеса си само ако имате „свободни“ финанси и натрупан опит.

Селското стопанство е търговска структура, насочена към привличане на доходи от производството и по-нататъшната продажба на селскостопански продукти. В нашата страна няма много големи предприятия - определено няма достатъчно „капацитет“ за пълно запълване на пазара. Всеки има всички шансове да заеме силна позиция в нишата.

Отварянето на собствена ферма от нулата ще бъде изгодно поради следните причини:

  • Сега има специални държавни програми, предназначени да помогнат финансово на начинаещи предприемачи. Получаването на субсидия е доста трудно – трябва да съберете много документи и да предоставите бизнес план за фермата. Но за много предприемачи това се превръща в отлично начало на обещаващ бизнес.
  • Населението се интересува от закупуване на висококачествени натурални продукти - доверието в местните продукти нараства.
  • Вашата собствена ферма ще донесе постоянно високи печалби, тъй като цените на храните нарастват всяка година.
  • Поради санкциите, наложени върху вноса на продукти от европейски страни, руският пазар изпитва недостиг на селскостопански продукти - търсенето е огромно.

Когато мислите как да организирате ферма от нулата, не забравяйте за капаните, които могат да ви очакват по пътя към успеха - въпреки всички предимства на посоката, има и рискове. Селскостопанският бизнес е област, в която рентабилността до голяма степен зависи от външни фактори. Може да загубите половината от реколтата си поради суша или нашествие от вредители. Животновъдният сектор има своите проблеми - например епидемии от болести, поради които половината от отглежданите животни могат да умрат. Земеделието е свързано със значително количество ръчен труд – това важи особено за семейния бизнес, когато не се използва наемен труд. Затова трябва да се подготвите за упорита работа.

Решихте ли вече за себе си „Искам да започна земеделие“? Подходете към въпроса внимателно - внимателно проучете посоката, в която ще работите в бъдеще. Ако е възможно, посетете действащи ферми, за да видите всичко на практика.

Кой бизнес трябва да избера?

Къде да започнете земеделски бизнес? Първата стъпка е изборът на посоката на по-нататъшна дейност. Всички по-нататъшни етапи от организирането на вашата собствена ферма ще зависят от това. Има няколко печеливши „формата“ на селскостопанския бизнес:

  • Растениевъдство - зърнени култури, зеленчуци, плодове и плодове, билки.
  • Говедовъдство - свине, овце, крави, зайци.
  • Птицевъдство - кокошки, пуйки, фазани, гъски.
  • Рибовъдство – есетра, пъстърва, шаран.
  • Пчеларство.
  • Отглеждане на гъби – стриди, шампиньони.

Когато мислите в коя посока и как да започнете земеделие, си струва да извършите пазарен анализ. Изберете ниши, които са търсени във вашия регион с минимална конкуренция - това ще улесни успеха в бизнеса. Размерът на наличното финансиране също е важен - някои области ще изискват значителни инвестиции, докато други могат да бъдат развити с минимални разходи.

Ще бъде по-лесно за начинаещ да отвори селска ферма за отглеждане на пилета или гъски, прасета или зайци, отглеждане на горски плодове и плодове и гъби. Продуктите, които ще получите в процеса на дейност, са търсени на пазара. Освен това тези области са лесни за научаване и са евтини.

Как се извършва регистрацията на бизнес в областта на селското стопанство?

Много частни фермери работят без регистрация - значителни спестявания от редовни данъчни плащания. Ако планирате да отглеждате няколко глави добитък в собствената си лятна вила, първо можете да направите, без да регистрирате бизнес. Но в този случай ще можете да продавате продуктите си само на частни купувачи - дори няма да бъдете „допуснати“ до местните пазари без съответните документи.

Регистрацията на фермата е необходима, ако планирате да продавате готови продукти на купувачи на едро в бъдеще. Формирайте дейността си под формата на индивидуален предприемач или LLC. Регистрирате се в данъчната служба, регистрирате се в Rosportebnadzor и SES. Ако говорим за продажба на продукти от животински произход (месо, яйца), готовите продукти трябва да преминават редовни ветеринарни проверки преди пускане на пазара.

Финансови разходи за стартиране на бизнес

Изгодно ли е земеделието? Определено да - ако смятате, че организирането на бизнес в някои области изисква минимални разходи. Например, за да започнете да отглеждате пилета в собствената си лятна вила, ви трябват не повече от 50 000 рубли. Ето защо, без да разполагате с внушителна сума пари, за да отворите голяма ферма, започнете с малко.

Ще бъде доста трудно да се определи точната стойност на инвестицията - всичко зависи от избраната сфера на дейност. Но във всеки случай в бизнес плана е важно да се изчислят всички предстоящи разходи.

Направете списък на това, което е необходимо, за да станете фермер. Ще са необходими инвестиции за следните нужди:

  • Наем на парцел. Ще спестите много, ако притежавате земя.
  • Закупуване на оборудване и инвентар. За да работите във всяка от възможните посоки, ще ви трябват консумативи - това често се превръща в значителен разход. Лопати и гребла, автоматични пръскачки, оранжерии, хранилки, кофи са само малка част от всичко необходимо. В някои случаи, за да сте сигурни, че готовият продукт не се разваля, докато чака своя купувач, ще трябва да закупите хладилни и фризерни отделения.
  • Подготовка на производствени помещения. Сергии, кокошарници, кочини - ще трябва да инвестирате пари, за да построите „помещения“. Дори когато отглеждате зеленчуци, плодове и зърнени храни, ще трябва да построите хамбар за съхранение на готовите продукти. Ако не е необходимо да спазвате специални условия при отглеждане на животни или птици, можете сами да построите плевня.
  • Закупуване на животни за разплод, семена. Ферма от нулата, ако организирате бизнес в областта на животновъдството или птицевъдството, определено ще изисква значителни разходи за закупуване на няколко глави добитък или птици. За засаждане на култури се закупува семенен материал в необходимото количество. Тук няма смисъл да спестявате пари - има висок риск от закупуване на болни животни или нискокачествени семена.
  • Закупуване на фуражи, торове. Ще трябва да харчите пари за редовно попълване на запасите от фураж и тор. За да спестите променливи разходи, можете да храните добитъка с „домашна“ диета.

Когато мислите къде да започнете земеделие, не забравяйте да помислите за начини за набиране на средства, за да започнете. Чудесно е, ако имате собствени спестявания. Ако спестяванията, които сте натрупали за започване на бизнес, не са достатъчни, ще трябва да изтеглите кредит от банка или да опитате да кандидатствате за държавна субсидия.

Канали за продажба на готова продукция

Да станете начинаещ фермер не е трудно, ако вземете предвид възможните рискове и обмислите всички нюанси. Ще бъде трудно за начинаещ да намери купувачи на едро на готови продукти. Малко вероятно е да можете веднага да установите сътрудничество с големи вериги супермаркети - фокусирайте се върху малки търговски обекти и частни купувачи.

Колко печели фермер зависи от обема на продажбите на готовата продукция. Колкото по-добри са вашите канали за продажба, толкова повече печалба ще направите.

Ние заключаваме - когато мислите къде да започнете земеделски бизнес, наблюдавайте пазара и още на етапа на изготвяне на проекта започнете да търсите клиенти на едро, които се интересуват от конкретен вид продукт.

Кога да очаквам първата си печалба?

Колко печелят фермерите в Русия? Точният показател за рентабилност ще зависи от „мащаба“ на бизнеса, обемите на продажбите и цените, определени за продукта. Малките ферми от продажбата на готови продукти до края на сезона могат да имат до 500 000 рубли нетна печалба. Някои области на дейност (например отглеждане на пилета) генерират приходи през цялата година. Домашният бизнес, разбира се, ще донесе по-малко печалби, тъй като ще има значително по-малко продажби.

Въпреки различните размери на инвестициите, както животновъдството, така и растениевъдството се изплащат за приблизително еднакъв период от време. През следващите 9-12 месеца ще инвестирате в отглеждане на животни или култури. Само след като главите са заклани или реколтата е прибрана, получавате приходите. В повечето случаи първата печалба може да се очаква едва след година.

Знанието къде да започнете земеделие може да ви помогне да изградите високодоходен земеделски бизнес.

Предвид курса на страната към заместване на вносаземеделието става актуално. Този бизнес е привлекателен поради няколко причини:

  1. търсене на продукти;
  2. по-малко инвестиции в сравнение с „градските“ видове предприемачество

Фермерството ви позволява да правите интересни неща и да печелите добри доходи. Верността на това твърдение се подкрепя от множество примери за успешен бизнес в селските райони, съществуването на множество предприятия, занимаващи се не само с производство на селскостопански продукти, но и с тяхната преработка. Ако слушате съветите на „опитни“ хора, можете да разберете как да отворите и развиете своя собствена ферма.

Земеделието е тежка работа

В началния етап трябва да започнете да разработвате бизнес план. Ще ви помогне да систематизирате всичко, да изчислите очакваните разходи и приходи и да насочите дейността си в правилната посока.

Когато изготвяте бизнес план, по-добре е да се възползвате от съветите на опитни фермери, които ще покажат реалната картина на нещата и няма да ви позволят да правите грешки. Бизнес планът е този, който ще ви позволи да предприемете правилните стъпки за стартиране на вашия бизнес. След това ще трябва да навигирате според обстоятелствата.

Дефиниция на конкретна индустрия

Земеделието включва различни дейности. Да се ​​опитвате да правите всичко подред не е практично. По-добре е да изберете едно нещо. Ако средствата позволяват, по-добре е да се занимавате с животновъдство. Тук можете да получите добра печалба през цялата година, но ще трябва да инвестирате много пари в закупуването на животни за разплод или домашни птици. Можете да насочите вниманието си към производството на млечни продукти, да отглеждате добитък за месо, да отглеждате патици или да се насочите към кокошки носачки.

Ако имате ограничено количество пари, трябва да се съсредоточите върху пъпеши или прости зеленчуци. Ако всичко се получи, печалбата от отглеждането на зеленчуци постепенно се инвестира в закупуването на оборудване. В резултат на това става възможно значително да се разшири производството и да се увеличи.

Независимо от индустрията, ще трябва да се погрижите за наличието на работна ръка. Няма да можете да се справите с всичко сами. Обикновено фермерите лесно намират наети работници, като канят жителите на близките села да работят.

Какво трябва да знаете за регистриране на стопанска дейност?

Земята е задължително изискване за земеделие

За да създадете собствена ферма, имате нужда от подходяща земя. Властите предпочитат да разпределят земя на местните жители. Но дори жител на града може да получи земя от категорията на селските земи. В момента в много региони има програми, по които обработваема земя се предоставя безплатно за земеделие.

За да регистрирате официално ферма, трябва да подготвите следните документи:

  1. Касова бележка.
  2. Копия и .

След като фермата бъде официално регистрирана, става възможно участието й в държавни програми за подпомагане. Всяка голяма ферма трябва да бъде регистрирана и да плаща съответните данъци. Ако фермата е малка, не е нужно да попълвате никакви документи, просто консумирайте част от продукцията сами и продайте излишъка на пазара. Това е позволено от закона.

Първи етап

Без начален капитал - няма как!

Актуалната карта на земеделските земи е пълна с бели петна. Много села са изоставени, земята не се използва по предназначение и често е просто обрасла с бурени. Напоследък правителството предприема определени стъпки за възстановяване на този сектор от икономиката.

Ето защо, ако няма голяма разлика къде да създадете фермата си, по-добре е да изберете място, което властите планират да съживят в близко бъдеще.

Следващата стъпка е да решите колко работа можете да поемете. Експертите препоръчват на неопитните фермери да започнат с 300 глави добитък. Максималното количество, което може да се вземе на старт е 800 глави. Ако вашата посока е отглеждане на зеленчуци или зърнени култури, трябва да помислите колко площ можете да обработвате.

Всяка посока на селскостопанска дейност изисква определени знания и умения. Обръщайки се към опита на успешни предприемачи, използвайки иновативни технологии и модерно оборудване ще увеличите производителността и ще получите повече.

Важно е в близост да има села, градове, комуникации и пътища. В зависимост от качеството и местоположението цената на хектар ще варира: от 50 хиляди до 500 хиляди рубли

Имате ли нужда от начален капитал?

Помощта от държавата е минимална

Често срещана грешка на много хора, които искат да станат фермери, е надеждата, че държавата ще подкрепи финансово желанието им да се занимават със земеделие. Всъщност участието в държавните програми за подпомагане на фермерите е доста проблематично. В началния етап е много трудно едно стопанство да изпълни всички изисквания, които държавата налага към желаещите да получат подпомагане.

Добре е, ако се появи възможност, но във всеки случай това ще бъде само малка част от всички необходими разходи. Не е препоръчително да разчитате на кредит. Банките смятат земеделските дейности за твърде ненадеждни и затова отказват заеми, за да премахнат риска от загуба на пари.

И ако дават с високи лихвени проценти, изобщо не си струва да вземете заем, защото е невъзможно да получите супер печалби в селското стопанство. Ето защо, преди да отворите ферма, трябва да намерите пари, които ще станат начален капитал.

Нужни ли са наети работници?

Дори една семейна ферма ще има нужда от персонал, когато се разширява. Селското стопанство е много трудоемък отрасъл, така че винаги трябва да наемате хора. Когато избирате персонал, трябва да обърнете внимание на следните критерии:

  • наличие на необходимите умения;
  • липса на пристрастяване към алкохола;

Продажба на продукти

Необходимо е да се изготви бизнес план

Производството на продукти е половината от битката; много по-важно е да ги продавате изгодно. Ето защо още в началния етап е необходимо да се помисли на кого и как ще се продават продуктите. Когато стоките са готови за продажба, вече трябва да знаете къде ще ги занесете. В крайна сметка почти всички селскостопански продукти се влошават много бързо и престоят ще доведе до загуби.

Продажбите може да са трудни. Печелившите канали за продажба вече са заети, за новодошъл ще бъде трудно да пробие там. Можете да продавате стоките, които произвеждате сами, но това включва допълнителни разходи и караница. В крайна сметка ще трябва да организирате много повече.

За да продавате стоки в магазин, ви е необходим сертификат за качество. За да продадеш зърно, трябва да минеш през много офиси. Поради тези правила повечето просто предават зърното си на прекупвачи, правейки много малка печалба.

Плюсове и минуси на земеделието

Да искаш да станеш фермер е отговорен акт. За да не съжалявам за прибързаното решение. Необходимо е предварително да се задълбочите във всички предимства на този бизнес и да анализирате съществуващите недостатъци.

професионалисти

  1. Добър доход. Цената на услугите на наетите работници е по-ниска, отколкото в града.
  2. Безплатни продукти на вашата маса

минуси

  1. Голяма първоначална инвестиция.
  2. Високи разходи за енергия.
  3. Невъзможност за управление на домакинство без определени познания.

За да се занимавате със земеделие, трябва да сте психически подготвени за тази трудна задача. Не става дума само за прекарване на време сред природата. Това е тежка работа с много трудни решения. Но инвестицията определено ще донесе печалба. В момента това е едно от най-перспективните направления на човешката икономическа дейност у нас.

Мнение на експерт адвокат:

Земеделската дейност може да се извършва във всякаква организационно-правна форма. Фермерът може да бъде индивидуален предприемач, ръководител на селско стопанство (селско стопанство) или ръководител на юридическо лице (производствена кооперация или LLC). Данъчната система, която също може да има различни опции, също зависи от това коя опция ще избере фермерът.

Най-популярната форма на дейност е селското стопанство. Самият фермер е регистриран като ръководител на тази ферма. Селското стопанство не е юридическо лице. Вместо учредителни документи между участниците се сключва споразумение за създаване на селско стопанство, подписано от всички негови участници. Членовете на селското стопанство трябва да са навършили 16 години и да са роднини (не повече от три отделни семейства). Законът не определя броя на семействата. Възможно е участие на други граждани, но не повече от 5 души. Имущество – обща обща или обща съвместна собственост. Трудовото участие на всички членове е задължително. Селско стопанство може да се състои и от един човек, неговия ръководител, тогава не е необходимо споразумение за неговото създаване.

Основната система за данъчно облагане на селските стопанства е Единният земеделски данък (USAT). Данъчната основа е приходите минус разходите. Данъчна ставка 6%. Държавата по всякакъв начин се опитва да създаде условия за успешно земеделие на фермерите. Въпреки това, както е отбелязано в статията, в началото на дейностите е трудно да се разчита на сериозна подкрепа. Фермерите трябва да вложат много труд и средства, за да стъпят на краката си.

Видео за тези, които се интересуват от земеделие:

Дори и да е малък, вашият собствен бизнес е отлична алтернатива на наемната работа. Често обаче, дори и с такова желание, хората се страхуват да отворят собствен бизнес, защото виждат само пречки, предимно във връзка с финансовите инвестиции. Ще ви помогнем да разберете дали е толкова трудно да организирате ферма от нулата, какво е необходимо за това и как да го направите с минимални разходи.

Откъде да започна

Първо, ще ви е необходим бизнес план, който ще очертае всички разходи, рентабилност и рентабилност. Не трябва да пренебрегвате този етап, защото ако не обмислите всичко от самото начало, по време на работа ще възникнат всякакви неприятни изненади, което е изключително нежелателно.

  1. Начален капитал– колко пари ще ви трябват и откъде ще ги вземете; с други думи, това ще бъдат вашите собствени пари или кредит.
  2. място– За да управлявате ферма, трябва парцел, и то не малък. Чудесно е, ако вече имате такъв, но ако не, трябва да изчислите колко ще струва закупуването или наемането му.
  3. Разходи за закупуване на животни или посадъчен материал– тук, в зависимост от вида на предлаганата дейност, запишете колко струват животни, птици, семена или разсад.
  4. Стопански постройки– във всеки случай ще са необходими навеси и помощни помещения, както при отглеждане на животни, така и при отглеждане на растения. На този етап изчисляваме колко ще струва изграждането на оранжерия, плевня, кокошарник, пчелин или езерце, в зависимост от това какво планирате да правите.
  5. Закупуване на специализирано оборудване– тук е важно да се изчисли всичко до най-малкия детайл: оборудване, оборудване и т.н.
  6. Заплата на служителите– в повечето случаи ще имате нужда от квалифицирани помощници, като трябва да се вземат предвид и разходите за тяхната поддръжка.
  7. Комунални разходи и данъци– определяме цената на тока, водата и всичко, което ще се използва, а също така не забравяйте, че значителна част от печалбата ще отиде за данъци, които също трябва да бъдат изчислени предварително.
  8. реклама– ще доведе до определени разходи и промоция на продукта. Това може да включва отпечатване на листовки, рекламиране по местно радио, телевизия и вестници или поставяне на плакати върху билбордове.
  9. Продажби– преди да създадете нещо, трябва да разберете къде и как да го внедрите. Затова на този етап запишете къде ще се продават продуктите и какви разходи ще наложи това. Например, това може да бъде наемане на точка на пазара или „отиване на рафта“ в супермаркет.
  10. печалба– след като изчислите всички разходи, ще можете да покажете очаквания доход и времето, което ще отнеме фермата да стане печеливша.

Знаеше ли? В Съединените щати има повече от 2 000 000 ферми, 97% от които са семейни фирми.

Видове ферми

Сега трябва да решите посоката, в която искате да работите. И си струва да се отбележи, че има много от тях. Затова нека да разгледаме най-популярните видове земеделие.

Развъждането на пилета, патици, гъски или пуйки не изисква големи финансови инвестиции, но е много печелившо. Това също не изисква твърде голям парцел и скъпо оборудване. Грижата за домашни птици е много по-лесна, отколкото например за прасета, а печалбата дори от малка ферма е много привлекателна.

При отглеждане на пилета получавате не само месо, но и яйца, което също е значително предимство. Недостатъците на този вид земеделие включват по-голямата конкуренция на пазара.

Добитък

Отглеждането на крави, кози, овце и други животни също може да осигури отлични приходи. Този вид дейност включва няколко направления.

Животните могат да се отглеждат за следните цели:

  • производство на мляко и млечни продукти;
  • производство на месни продукти;
  • дъбене на кожи;
  • продажба на млади животни.
Този бизнес може да генерира много приходи, ако е организиран правилно. Основният недостатък са високите разходи в началния етап, въпреки факта, че изплащането няма да дойде толкова бързо. Трябва да се има предвид, че отглеждането на такива животни във всеки случай изисква голяма площ и наличие на хамбари; Желателен е и опит в подобна работа.

Знаеше ли? Дребните фермери произвеждат 70% от храната в света.

Създаването на пчелин не изисква големи инвестиции, така че тази посока изглежда много привлекателна. В началния етап всичко, от което се нуждаете, е парцел, кошери и пчелна колония. Необходимо е да се има предвид, че пчеларството изисква определени знания и умения, без които няма да е възможно да изберете правилното място или да създадете оптимални условия за пчелите да носят мед.
Но ако се задълбочите в този въпрос и редовно се учите от опита на професионалните пчелари, като посещавате изложби и панаири, можете да придобиете всички необходими умения и да организирате успешен бизнес. Обърнете внимание: накрая получавате няколко пчелни продукта, които се продават добре - мед, восък, прополис.

За да организирате процеса, ще ви трябва езерце и ларви или пържени. Такъв бизнес може да се изгради с минимални инвестиции, той не зависи от метеорологичните условия и практически няма други рискове. На начинаещите се препоръчва да отглеждат риби, които бързо наддават на тегло и са търсени на пазара - това включва шаран и пъстърва. Шаранът е идеален за тези цели, тъй като пържените са евтини, лесни за грижи, а отглежданата риба се продава добре и се изплаща с лихва.

Пъстървата е по-капризна в грижите и изисква знания и умения за отглеждането й, но в същото време радва с високата си цена в крайна сметка и следователно с големи печалби. Недостатъците на рибовъдството включват факта, че броят на рибите в резервоара не може да бъде контролиран. Затова трябва да наемате само доверен персонал, на когото имате доверие, в противен случай има вероятност да бъдете измамени.

Свиневъдство

Отглеждането на свине се счита за много печелившо, но изисква големи финансови инвестиции и е много трудоемко.

За да може една свинеферма да носи приходи, е необходимо да поддържате поне 100 свине. И те трябва да бъдат хранени, снабдени с витамини и грижи. Съответно, в допълнение към голям парцел и стопански постройки, ще са необходими наети работници, за предпочитане специалисти.

Често няма проблеми с продажбата на свинско месо - то се продава добре и не е евтино, така че такъв бизнес има сравнително бързо изплащане, последвано от стабилен доход.

Отличен вариант за организиране на ферма от нулата е отглеждането на зайци. С минимални разходи в началния етап бизнесът носи високи и стабилни приходи. Предимствата на този вид дейност включват следното:

  • евтини фуражи, особено през лятото;
  • зайците са много плодовити;
  • диетичното месо е много популярно;
  • конкуренцията на пазара е минимална.

Недостатъците на отглеждането на тези животни с кожа се считат за високи изисквания за санитарни стандарти, висока смъртност на млади животни, както и факта, че такъв бизнес ще се изплати не по-рано от 3 години.

важно! Заешките кожи могат да бъдат дарени на фабрики и ателиета за облекло, което ще стане друг източник на доходи в допълнение към продажбата на месо.

Отглеждане на растения

Друга ниша за организиране на собствен бизнес е отглеждането на растения. Този бизнес, разбира се, има своите плюсове и минуси, но с правилния подход и организация на процеса можете да спечелите страхотни пари. Финансовите инвестиции могат да бъдат минимални - например, ако отглеждате култури на открито - или могат да бъдат доста големи, ако се изисква изграждане и поддръжка на оранжерии. Нека да разгледаме най-популярните дестинации.

Създаването на бизнес с гъби изисква минимални разходи. Гъбите могат да растат в мазета, хамбари, изоставени къщи и така нататък - съответно не е необходимо да инвестирате пари в строителството. Просто трябва да намерите подходяща сграда, да инсталирате отопление и осветление и да инсталирате вентилация. И също така - закупуване на субстрат и мицел за гъби. Най-често познатите стриди гъби и шампиньони се отглеждат за продажба.
Грижата за гъбите е минимална и не е трудоемка - просто трябва да поддържате постоянна температура и влажност, както и да събирате реколтата своевременно. Търсенето на такива продукти е доста високо, така че рядко възникват проблеми с продажбите.

Плодове, горски плодове

Целогодишното търсене на горски плодове и плодове прави тяхното отглеждане много привлекателно за предприемачите. Може да се извършва сезонно на открито или през цялата година, но в присъствието на оранжерия. Разбира се, оборудването на оранжерия изисква голяма инвестиция, но предимството му е, че можете да събирате и продавате поне 2 реколти годишно.

Знаеше ли? Бананите се считат за най-продуктивните плодове на планетата; отглеждат се във ферми в повече от 100 страни.

Много е важно да обмислите каналите за разпространение на продуктите предварително, дори в началния етап, тъй като повечето плодове и плодове бързо се влошават. Ако имате начален капитал и правилно организирате процеса, такъв бизнес може да генерира много високи приходи.

Зеленчуци

Както и в предишния случай, има две възможности за зеленчуковия бизнес: отглеждане на сезонни култури на открито или целогодишни култури в оранжерии. И двата варианта са много изгодни. Само в първия случай си струва да се вземат предвид възможните рискове - например внезапни промени във времето или нахлуване на вредители. Тези фактори могат да намалят добивите и следователно да намалят очакваните печалби. В оранжерията културите ще бъдат надеждно защитени от променливото време и е по-трудно за паразитите да проникнат там, но са необходими разходи за нейното подреждане и поддръжка.

Земеделието е печеливш вид бизнес, който обаче е много рискован и изисква големи разходи. Нека разгледаме основните сектори на селското стопанство и характеристиките на тяхното прилагане, както и причините за толкова бързо развитие на животновъдството в Русия.

Развитие на фермерски бизнес

Фермерският бизнес в Русия, по-специално животновъдството, става все по-популярен и се развива през годините благодарение на следното фактори:

  • наличието на правителствени програми, които, ако фермерите отговарят на определени условия, за да подкрепят новосъздадени ферми и национални производители, предоставят субсидии, данъчни облекчения, безвъзмездни средства, начален капитал и разпределят земя за земеделие;
  • повишаване на цените на храните, което увеличава печалбите на фермите;
  • хранителни продукти, произведени от ферми, а именно месо, мляко, яйца, сирене, мед, извара, винаги се търсят на пазарите и имат собствена клиентска база, тъй като осигуряват основните нужди на потребителите;
  • ограничаване на достъпа до пазара на продукти на чуждестранни доставчици и производители - националните производители от своя страна не изпитват такива ограничения;
  • широк спектър от икономически дейности, появата и развитието на нови видове (например ферми за развъждане на щрауси);
  • продуктите на националния производител вдъхват доверие на потребителите и са търсени;
  • възможност за получаване на постоянна клиентска база и пазари за продукти.

По този начин земеделският бизнес е печеливша и обещаваща дейност, която се развива бързо и при определени разходи може да донесе значителни приходи, които напълно ще възстановят инвестираните средства и изразходваното време.

Земеделски сектори

Земеделието е разделено на 2 основни сектора:

  • селско стопанство (отглеждане на различни видове зърнени култури: ориз, пшеница, ечемик и др.);
  • животновъдството

Животновъдството като бизнес включва следните подсектори:

  • свиневъдство;
  • скотовъдство (говедовъдство);
  • овцевъдство;
  • птицевъдство;
  • отглеждане на пчели;
  • коневъдство;
  • отглеждане на щрауси;
  • отглеждане на северни елени;
  • зайцевъдство;
  • отглеждане на кожи и други.

Най-голямо развитие са получили свиневъдството, птицевъдството, овцевъдството и говедовъдството.

Говедовъдството задоволява нуждите на населението от мляко и месо; говеждото и телешкото месо са с високо качество и висока цена.

Птицевъдството осигурява на пазара месо и яйца, а птичето месо (пуйки, пилета, патици, пуйки) е по-търсено от говеждо и свинско поради по-ниската цена на месото и липсата на трудности при отглеждането на птици във фермите. Пилето е най-популярното месо на пазарите, отглеждането на пилета е перспективна и печеливша дейност.

Свиневъдството е бързо развиващ се вид икономическа дейност. Свинското е второто най-популярно месо на пазарите след пилешкото, това месо е по-евтино от говеждото и има високо качество, хранителна стойност и калоричност.

Овцевъдството изисква голямо количество пасища за своето развитие и осигурява пазари не само с месо и мляко, но и с вълна.

Свиневъдството като бизнес

Преди да започнете да отглеждате свине, трябва да имате предвид, че въпреки че това е високодоходна дейност, тя, както всеки вид животновъдна дейност, изисква много усилия, време и значителни финансови разходи за постигане на резултати.

Основни правила, които трябва да спазвате, ако решите да започнете свиневъдство

1. Вземете решение за местоположението на фермата, като вземете предвид: установените стандарти за близост до населените места, минималната необходима площ на фермата, отдалеченост от водоизточници.

2. Подгответе необходимите документи за подпис от администрацията. Разберете при какви условия можете да получавате държавни субсидии, помощи и др.

3. Проучете структурата на пазара, а именно търсенето и предлагането на свинско месо и мас на пазарите във вашия регион. По правило най-голямо търсене има постно и постно свинско месо, свинска мас със слой месо (филе).

4. Подгответе бизнес план, който при изчисляване на финансовите разходи ще покаже ефективността на свиневъдството и възможните печалби. Финансовите разходи включват следното:

  • закупуване на прасета;
  • строителство или отдаване под наем на помещения;
  • закупуване на инвентар и оборудване;
  • заплати на персонала;
  • кърма;
  • заплащане на ветеринарни услуги, ваксинации и др.

Планът също така трябва да оцени възможните рискове на предприятието и да посочи етапите на изпълнение на проекта с действия на всеки етап.

5. Изграждане на свинарници, навеси, закупуване на необходимите инструменти и оборудване, фуражи.

6. Наемане на квалифициран персонал (зоотехник, работници, свиневъди и др.).

7. Трябва да се обърне голямо внимание на селекцията на породите свине. Има породи свине, специално отглеждани за производство:

  • месо;
  • месо и сланина;
  • месо и бекон;
  • сланина;
  • свинска мас

Най-търсени са месодайните и беконни породи, тъй като месото носи повече приходи от сланина. Женските и мъжките трябва да бъдат закупени от различни доставчици, за да се предотвратят генетични мутации в потомството.

8. Не забравяйте периодично да дезинфекцирате кочините и оборудването, да унищожавате гризачи, да осигурявате редовни ваксинации и прегледи на потомство и възрастни от ветеринарен лекар.

Но не трябва да очаквате незабавни резултати, защото една свинеферма се изплаща за около 2-3 години. Успешна е и комбинация от отглеждане на картофи, царевица и др. с отглеждане на прасета, тъй като разходите за фураж в този случай са намалени; Организирането на собствено производство на месни и колбасни продукти и мас също е изгодно (например можете да организирате пушилня за месо и сланина).

Птицевъдството като бизнес

Развъждането на домашни птици като бизнес, особено пилета и пуйки, изисква по-ниски финансови разходи, отколкото например свиневъдството, тъй като птиците са по-малко взискателни, но носят стабилен доход, тъй като птичето месо е много популярно поради ниската си цена, диетично съдържание и ниско съдържание на калории.

Преди да започнете отглеждане на птици, съставете бизнес план, който ще ви помогне да изчислите възможната печалба и периода, в който ще бъде получена, както и финансовите разходи (за закупуване на млади животни, фураж, ваксинации, наем на територия, изграждане на помещения, оборудване и др.), съществуващи рискове.

Как да станете птицевъд от нулата?

Нека да разгледаме основните фактори, които трябва да се вземат предвид, ако решите да започнете да отглеждате птици.

1. Изборът на порода зависи от фокуса на вашата ферма. Породите пилета са:

  • за производство на месо (корниш, червена белоопашка);
  • за производство на яйца (Leghorn, White Russian, Pavlovsk, Minor);
  • за производство на яйца и месо (Loman Brown, Moscow black, Kuchinsky).

Най-изгодно е да закупите породи пилета, които са пригодени за производство както на яйца, така и на месо.

2. Наличието на собствена градина намалява разходите за храна за птици през пролетта и лятото, пилетата могат и трябва да пасат в градината.

3. За получаване на висококачествено домашно месо трябва да се обърне специално внимание на храната за птици. Така че, в допълнение към храната, диетата на пилето трябва да включва: глухарчета, коприва, моркови, тиква, картофи, цвекло и други зеленчуци и билки.

4. Стаите за пилета трябва да бъдат оборудвани с всичко необходимо: хранилки, поилки, термометри, инструменти за измерване на влажността в помещението. Всяка порода има свои собствени характеристики. По този начин яйценосните породи се нуждаят от вентилация, специално оборудвани кацалки, свободно пространство, добро осветление (стаята трябва да бъде осветена от 6 сутринта до 21 часа, лошото осветление е стрес за птицата и нейното производство на яйца намалява или спира напълно) и топлоизолация .

5. Закупуването и оборудването на инкубатор ще помогне да се спестят млади животни; яйцата, снесени от кокошка носачка, се поставят в инкубатор, който трябва да бъде оборудван с термометър. Ако инкубаторът е най-простият и не е автоматичен, яйцата се обръщат ръчно (3 пъти на ден). От 60 яйца, поставени в инкубатор, можете да получите 45 или повече пилета.

6. Закупените млади животни трябва да бъдат ваксинирани и антибиотици за предотвратяване на възможни заболявания.

7. Да се ​​извършва редовна дезинфекция на помещенията, при съмнение за заболяване да се изолират болните птици, които подлежат на клане, да се покани ветеринарен лекар за окончателна диагноза и да се извърши ваксинация.

Развъждането на птици е печеливша и най-важното проста и достъпна дейност, която не изисква изграждането на специални помещения или наемането на голяма площ земя.

Птиците могат да се отглеждат и в стари обори, които просто трябва да бъдат оборудвани с всичко необходимо; личен парцел или зеленчукова градина ще бъдат достатъчни. Отглеждането на пилета е най-популярният тип птицевъдство, пилетата са непретенциозни в храненето и грижите, имат висока продуктивност и при правилна грижа дават ценно и търсено месо.

Развъждане на говеда

И така, какво е необходимо, за да станеш животновъд? Преди да започнете сами да развъждате, изгответе подробен бизнес план, който трябва да включва:

  • планирани производствени обеми;
  • производствена част (разходи за закупуване на фураж);
  • маркетингова част (реклама, цени на продуктите);
  • организационна част (информация за доставчици, купувачи, персонал);
  • оценка на риска;
  • финансова част (източници на финансова подкрепа, планирани приходи).

  • разплодни млади животни за продажба;
  • доставка на месо;
  • доставка на мляко;
  • доставка на месо и мляко;
  • обработка на животински кожи;
  • производство на млечни продукти (сирене, сметана, извара);
  • производство на месни продукти (колбасни изделия).

Следващият етап ще бъде преминаване през всички органи, подготовка на документация и получаване на разрешителни (за строеж на обекти и др.).

Един от най-важните аспекти на организирането на животновъдството като бизнес е покупка на добитък. Неща, които трябва да имате предвид:

  • изборът и покупката се извършват най-добре с участието на опитен ветеринарен лекар или животновъд;
  • Основните месодайни породи крави са: Херефорд, Шароле, Лимузен, Салерс, Калмик, Казахска белоглава и др. Млечни породи: черно-шарени, червени степни, Ярославъл, Холмогори;
  • Здравата млечна крава, която ще дава големи количества мляко, има бъчвовиден корем, дълга глава, малки рога, силна мускулатура, особено внимание трябва да се обърне на вимето на кравата. Вимето на кравата трябва да е голямо, кожата да е еластична, а вимето да е чашковидно. Кравите с кръгло виме ще дават малко мляко. Когато купувате, не забравяйте да издоите кравата и не трябва да се усеща втвърдяване на вимето, то трябва да е меко и гъвкаво. Здравата крава има ясен вид, няма кашлица, твърда и лека походка, тесни задни крайници и провиснал гръб се считат за недостатъци;
  • прочетете документите на животното и записа за ваксинация.

На кравите трябва да се осигурят пасища, да се закупи фураж, да се съхранява сено за зимата, задължителна е редовната дезинфекция на оборите и ваксинациите, а също така е необходимо да се оборудват помещения за кланици.

Говеждото и телешкото са скъпи и висококачествени меса, които се търсят сред потребителите. За да се увеличат доходите от отглеждане на добитък, е необходимо да се организира преработката на месо и мляко и да се произвеждат за продажба сирене, извара, кефир, колбаси, заквасена сметана, ферментирало печено мляко и др.

Как да станете успешен фермер?

За да станете успешен фермер, трябва да имате предвид, че земеделието не включва незабавна печалба; изисква значителни финансови разходи. Животновъдството е един от най-рисковите видове бизнес, тъй като винаги съществува риск от епидемии и природни бедствия, които могат да доведат до мор по животните, загуби на ферми и фалит на фермерите.

Имайте предвид, че производството на качествени продукти е само първият етап. Вторият етап е неговото изпълнение. Можете да намерите пазари за продажба или да отворите свои собствени магазини, които ще генерират приходи, но също така ще изискват допълнителни разходи за наемане на помещения, персонал, оборудване и др.

Земеделието в Русия получава държавна подкрепа и носи високи доходи на бизнесмените, но също така изисква големи инвестиции и време, както и изготвяне на подробен бизнес план. Основните отрасли на животновъдството в Русия и по света са свиневъдството, птицевъдството и говедовъдството, тъй като техните продукти винаги са в голямо търсене както на националния, така и на външния пазар.

селско стопанство