Крайните полезни продукти от козевъдството могат да бъдат пуснати в производствен поток, ако отглеждането като бизнес е правилно планирано и рентабилността е повишена до високи печалби с правилно разпределение на земеделските площи.

Един от видовете селскостопански дейности тепърва започва да навлиза у нас – козевъдството като бизнес. Откъде да започнат и как да успеят са първите въпроси, които идват на ум на начинаещите фермери. Всяка организация на производствената работа в мащаб, а не само за получаване на ползи на семейната маса, изисква компетентен план и проучване на пазарните характеристики.

От всички познати породи у нас, популярност придобиха следните:

• Саанен
• алпийски
• Нубийски
• буйният нрав на британските тогенбурги не им пречи да бъдат търсени

След като се запознаете с характеристиките, трябва да проучите как опитни животновъди започнаха успешната си работа.

Практическа организация на дейностите

На първо място е необходимо да се премине през всички етапи на бюрократичния път за регистрация на стопанство, за да работи в законовата рамка.

За да направите това, посетете държавните агенции, за да:

• подаде заявление до данъчните власти и те регистрираха фермера като индивидуален предприемач
• екстри за предаване на кодовете, в които са криптирани дейностите на бизнес ръководителя, фокусът му върху развъждането, продажбата на крайните продукти, кои
• получават присвоения регистрационен номер
• писмено искане за изразяване на желание пред администрацията за наемане или закупуване на земя с цел изграждане на стопански помещения върху нея, организиране на паша
• с помощта на служители на Държавния комитет изготвят документи за измерване на земята с технически аспекти
• снабдяват се с поземлен кадастър за земя от тех. паспорт за развитие
• получаване на санитарно-епидемиологично заключение, въз основа на което фермата може да съществува и да продава продукцията си
• координирайте всички въпроси с пожарникарите и еколозите, така че тези инспекции да издадат разрешение
• ако фермерът е собственик, той трябва да има съответния сертификат, арендаторите обикновено имат договорни документи за парцели и сгради

След всички документи бизнесменът пресмята колко ще му струва създаването на фермата.

Тайните на планирането

След изчезването на колективните ферми не е тайна, че в селските райони все още можете да намерите празни изоставени ферми. Непременно, колкото и обременителна да е процедурата, трябва да отидете по законния път, да попълните всички документи и ако все още не притежавате земята, опитайте се да развиете изоставена земя със стари сгради.

Тогава ще може да се работи спокойно, без да се притеснявате, че по време на разцвета ще се появи педантичен чиновник и ще разруши идилията на икономическия растеж, независимо дали отглеждането като бизнес е печелившо или не. Работата започва с подреждането на помещенията. Те трябва да са топли и сухи вътре.

Пестелив собственик организира:

• отопление, за това ще ви е необходимо собствено котелно помещение
• канализационни изводи
• водоснабдяване
• складови помещения
• места за обработка на готовата продукция

Сградата изисква специални отдели, които да поддържат:

• млади животни
• мъжки за разплод
• дойни майки
• родилки

За всеки индивид е необходимо да се осигури достатъчно пространство, тъй като козите обичат свободата на движение, те могат да имат конфликти помежду си, което означава битки. Дори при мирно съжителство те скачат, бягат и са в постоянно движение. Най-малкото количество за всяко животно трябва да се изчисли и да се разпределят най-малко четири квадрата в стаята.

Подовата повърхност е покрита със суха слама. Отделенията са оборудвани с помещения с хранилки и машини. Тази организация се извършва за зимна поддръжка през лятото, а не за паша на кози на пасища, тогава те ще бъдат осигурени здравословен растеж и успешно възпроизводство.

Ако фермата е насочена към производство на млечни продукти, ще е необходимо да се закупят доилни машини и технически средства за бързо разпределяне на фуража за вечерната дажба, когато стадото се кара да почива през нощта.

Особено внимание се обръща на питателната диета, която включва:

• брилянтно зелено
• сенаж
• силаж
• състав на концентрат

Фермерът взема предвид необходимостта от задължителни, двукратни, ежедневни места за поливане. Проблемите могат лесно да бъдат решени, ако в близост до фермата има водни тела; в противен случай ще трябва да се инсталира автономна водоснабдителна система. През лятото отглеждането на всякакви стадни животни е по-евтино, тъй като те се хранят предимно с пасища.

За зимата козевъдите приготвят сено и връзват клоните на дърветата под формата на метли. Кореноплодните зеленчуци се усвояват добре от козите, необходимо е да се добавят зърна, а също така трябва да има добавяне на креда и готварска сол. На майките се дават добавки, съдържащи минерали, могат да бъдат в различни концентрати и се хранят само с топла вода.

Какво трябва да бъде съдържанието?

Животновъдът изчислява всеки малък детайл според правилното:

• грижа
• хранене
• доене
• профилактика на болестта
• лечение
• третиране на помещенията с дезинфектанти
• отстраняване на хранителни отпадъци, оборски тор

Само внимателната хигиена ще осигури здраво потомство, ще премахне огнищата на инфекцията и ще унищожи животните поради появата на епидемии. Свободното отглеждане, консумацията на витамини от треви, растящи на пасища, ще осигури растеж, нормално развитие на бебетата и здраве на техните майки и ще увеличи добива на мляко.

При отглеждане на закрито възникват проблеми с чистотата и необходимостта от постоянни профилактични прегледи на всеки индивид, за да се трансплантират болните своевременно и да не се зарази цялото стадо.

Всеки отдел се почиства своевременно, спалното бельо и водата се сменят, това не води до натрупване на отпадъци от поддържане на живота и течностите не застояват в поилки. Мръсотията се превръща в благоприятна среда за патогенни бактерии, които лесно се въвеждат, но трудно се отстраняват.

След като подредят нещата в живота на добитъка, се преминава към планиране на изпълнението, ако фермерът е решил в каква посока ще насочи бизнеса си:

• продавам
• продават производни от него под формата на сирене, извара, масло, сметана
• даряват месо и кожи
• произвеждат продукти от кози пух или ги прехвърлят на индустриалци, чиято дейност се основава на употребата им

Изборът на печеливши точки за продажба на вашите продукти е една от важните точки на дейност за всеки козевъд. Отношенията трябва да бъдат приятелски, честни и да отговарят на всички правни нюанси.

Можете самостоятелно да стоите на пазара и да продавате мляко или извара, както и да сключите взаимноизгодно споразумение за продажба на месо с лице, което има преработвателно предприятие или ресторант и трябва да закупи пресни, здравословни продукти.

Във всеки случай ще трябва да съставите финансов план от следните разходни позиции:

• разходи за закупуване и наемане на земеделска площ
• оборудване на фермата с техника и технически средства
• правилният избор с транспортирането на първите двойки разплодници или млади индивиди
• осигуряване на доставка на фураж, транспорт
• изчисляване на сметки за комунални услуги
• данъчни плащания
• заплати на наемните работници

Всяка дейност, независимо дали е малка ферма или огромно многоглаво стадо, започва с правилно разработен план за управление на бизнес, като се вземат предвид важни малки детайли и големи аспекти.

Плюсове и минуси на специфичното земеделие

Работата на животновъда винаги се е считала за трудоемка; за да започнат такъв бизнес, невежите хора по много въпроси трябва да оценят всички достойни знаци в отглеждането на кози, да разберат какви проблеми очакват такъв бизнес.

Предимствата на този вид дейност са следните параметри:

• козето мляко стана търсено сред населението, хората оцениха неговите полезни свойства и неговите производни
• козите продукти присъстват на пазарите в недостатъчни количества, така че винаги са възможни безпроблемни продажби
• животните са непретенциозни в поддръжката си и не изискват специална организация на условията
• цариците се характеризират с висока плодовитост
• земеделието със специфики се счита, въз основа на практическа информация, за рентабилна дейност, която води до печалба, което означава, че е рентабилно производство
• крайните продукти от тези животни са разнообразни, осигуряващи широк избор от области на дейност

Като всяка селскостопанска работа, тя не може да има само розови тонове, има следните недостатъци:

• трудоемка дейност
• В резултат на това млякото се произвежда на висока цена
• производството за дълъг период ще се изплати напълно и едва тогава печалбата ще започне да се появява в портфейла на бизнесмена
• цените се покачват от година на година за всичко (оборудване, млади животни и възрастни производители), за да започнете, имате нужда от начален капитал

Положителните признаци на водене на собствено домакинство все още надделяват. От тук се появяват животновъди, които никога нямат нищо общо с досегашната си дейност. Те продават комфортни градски апартаменти, купуват земя с приходите, теглят заеми по специални програми и дори от банка, която предоставя обезпечение на фермерите.

Сега малкият бизнес в посока селско стопанство се развива много активно и непрекъснато. Развъждането на кози като бизнес започва да става все по-популярно сред не само начинаещи фермери, но и опитни животновъди. Доходността на бизнеса е привлекателна, защото е наистина висока. Няма да имате нужда от големи финансови и физически разходи за този проект, а печалбата е доста атрактивна и висока.

Козите не изискват големи инвестиции

Особености

Развъждането на кози като бизнес може да бъде активно организирано от нулата, ако разработите добре обмислен план, като сте проучили всички характеристики на посоката.

Има около шестдесет породи кози, които могат да се отглеждат при нормални домашни условия. Търсени са следните кози: алпийска, саанска и британска тогербур.

Когато разработвате проект и обмисляте неговата рентабилност, вземете предвид някои аспекти:

• Те се отглеждат у дома за получаване на висококачествено мляко за по-нататъшни продажби.
• Развъждане на продуктивни разплодни кози, по-нататъшната им продажба.

Продажбата на чистокръвни деца е много печеливша

Производствен план

Първо трябва да закупите необходимите помещения и необходимото оборудване. Има много стари и изоставени сгради в селата и различни градове. Ще бъде удобно и изгодно да превърнете сградата във ферма. Можете да наемете евтино най-близката до вас земя, тъй като ще ви трябва за отглеждане на трева за хранене и разходка на кози. Така животните ще дават добро мляко.

Фермата веднага се създава у дома. Стаята, подготвена за кози, се характеризира със сух и свеж въздух. Правилно организирайте добро котелно помещение, надеждно водоснабдяване и канализация. Необходими са и цех за мляко и склад за по-нататъшно съхранение на фуражните култури.

Няколко аспекта трябва да се вземат предвид още преди изграждането на плевня за отглеждане на всички домашни кози:

1. Фермата разполага с помещение за удобно отглеждане на млади животни, добре обмислено родилно отделение и място за всички млечни кози.
2. Планът предвижда 4 квадратни метра площ на коза.
3. В проекта и плана са включени разходите за топли постелки.
4. Производственият план включва разходи за хранилки и кошари за кози.
5. Препоръчва се козите да се отглеждат свободно.

За ферма е задължително закупуването на апарат за доене на животни - така ще си набавяте мляко вкъщи.

Наличието на поле за разходка ще увеличи продуктивността на козата

План на хранене

Основната диета включва: зелена сочна трева, изсушено и прясно сено, здравословен силажен фураж и специални концентрати.

Планът включва основната храна за зимата - сено. Животните се хранят в домашни условия с „метли“, приготвени през лятото от сочни клони на различни дървета.

Животните предпочитат да ядат млада или сушена царевица, екзотичен ерусалимски артишок и сладко цвекло. За да получат козите нормалното количество витамини, трябва да им се дава готварска сол.

Проектът включва подготовка на 400 кг селектирано сено за зимата за пълноценно и балансирано хранене на козите – млякото няма да намалява като количество – което е важно за фермата.

Една коза се нуждае от 400 кг сено за зимата

В домашни условия животните се хранят и доят по определен график, в определени часове, за да нямат стрес козите и млечността им да е стабилна. Ще получите само добро мляко.

Планът отчита разходите за лекари, ако козите се разболеят или не могат да родят сами без нежелани последствия.

Развъдният проект предвижда съоръжения за обработка на помещенията и цялата ферма. Навременното и висококачествено почистване на писалката ще спаси животните от инфекции.

План за получаване на продукти и продажбата им

Характеристики на млякото:

• Съдържа имуноглобулин, познат на всички, който се използва за ефективно лечение и обмислена профилактика на различни белодробни заболявания.
• Млякото от добра порода кози е подходящо за заместване на кърмата.
• Лесно премахва опасните за организма радионуклиди.

Планът за производство на чисто, качествено мляко от козеферма зависи от избраната порода коза. Имайте предвид, че след няколко години козата е в състояние да увеличи добива на мляко, което значително влияе върху печалбата на цялата ферма.

Козето мляко е много здравословно и се търси сред потребителите

Млечните продукти, които можете да си набавите са извара, сирене, мазно масло и висококалорична сметана. Всички тези продукти са търсени сред потребителите, така че фермерите печелят добри печалби от тези аспекти.

Засяга доходите и младите животни. Лесно можете да развъждате млади кози, които по-късно да продавате или добавяте към основното стадо. Разширете стадото си или организирайте продажби под формата на живи животни или месо.

Идеалният продукт за продажба е кози пух. Подходящ за по-нататъшно производство на килими и различни топли одеяла за студени зими. Можете да шиете топло палто от овча кожа от обикновена козя кожа.

Защо бизнесът и самият план са печеливши и имат добри, стабилни печалби? Можете да продавате продуктите, които фермерите получават независимо или чрез други организации.

Когато производството и планът по отношение на млякото се организират от самия фермер, можете да сте абсолютно уверени в качеството на получения продукт. Реалистично е постоянно да се наблюдават етапите на преработка на млечните продукти.

Ако нямате опит, продавайте качествено мляко на различни опитни предприемачи в посока на малкия бизнес. Предварително се сключва добре обмислено споразумение по стандартна форма. По-добре е документацията да бъде проверена предварително от опитен адвокат, на когото можете да поверите личните си дела.

• Маркетингов план
• Производствен план
• подбор на персонал
• Финансов план
• Колко можете да спечелите от ферма за кози?
• Кое оборудване да изберете
• Технология на производство
  • • • Подобни бизнес идеи:

Бизнес план за организиране на козевъдна ферма с първоначална популация от 100 животни.

Колко пари са ви необходими, за да организирате ферма за кози?

Според нашите изчисления, за да организирате миниферма за отглеждане на кози за 100 глави, ще ви трябват най-малко 6 000 000 рубли:

• Закупуване и реконструкция на бивша ферма - 2 500 000 рубли.
• Закупуване на кози (300 глави) - 1 500 000 рубли.
• Доилна зала - 1 000 000 рубли.
• Закупуване на оборудване и битови консумативи. инструменти - 300 000 rub.
• Хладилен автомобил за продажба на мляко - 600 000 рубли.
• Създаване на фуражни резерви - 80 000 рубли.
• Регистрация на бизнес и други разходи - 100 000 рубли.

Маркетингов план

Проучването разкрива незадоволено търсене на кози продукти. В района има производители на козе мляко, но те са много малко, като основната част от тях са частни стопанства с популация от не повече от 10 кози. Хората научават все повече и повече за истинските полезни свойства на това мляко и в бъдеще търсенето на продукта само ще расте. Най-атрактивното в козевъдния бизнес е продажната цена на литър мляко. Тя е значително по-висока от цената на кравето мляко. Минималната цена на едро, която може да се намери днес, е 50 рубли на литър. Въпреки това не е необичайно млякото да се продава на цена от 100 рубли или повече. Нашата ферма планира да продава мляко, като доставя продукта на преработвателни предприятия. Там млякото ще се пастьоризира и ще се използва за производство на сирене, извара, кисело мляко, сметана и масло. Впоследствие, с развитието на бизнеса, производството на тези продукти ще бъде организирано директно в нашата ферма. Това ще увеличи печалбата на фермата няколко пъти. Така цената на изварата от козе мляко започва от 1000 рубли/кг, за киселото мляко - от 750 рубли/л, сметаната - от 650 рубли/л, маслото - от 4000 рубли/кг! Друго обещаващо направление е производството на бебешка храна от козе мляко.

Производствен план

За организиране на бизнес се планира закупуване на стара неактивна ферма. Закупуването и реконструкцията на помещения (включително изграждането на химикалки) ще струва 2,5 милиона рубли. Размерът на фермата, като се вземат предвид помощните помещения и складовете, ще бъде 1200 кв.м. метра. Закупуването на оборудване (поилки, хранилки, домакински инструменти) ще струва около 300 хиляди рубли. Също така значителна част от средствата ще бъдат изразходвани за закупуване и монтаж на доилна зала за кози. Това ще струва на фермата 1 - 1,5 милиона рубли. Доилната зала значително ще механизира процеса на доене на животните, ще увеличи добива на мляко и, най-важното, значително ще намали необходимостта от нает персонал, което в крайна сметка ще направи възможно получаването на мляко на по-ниска цена. Високите разходи ще бъдат свързани и със създаването на селскостопански животни. В началния етап нашата ферма планира да закупи 100 животни. Една дойна коза струва около 15 хиляди рубли, така че най-малко 1,5 милиона рубли ще бъдат изразходвани за закупуване на 100 кози. Чуждестранният опит обаче показва, че оптималният размер на козеферма е 500 млечни кози с млечност 1000 литра. за кърмене. В бъдеще животните в нашата ферма ще бъдат доведени до този размер. За получаване на висока млечност фермата ще закупи млади чистопородни високопродуктивни саански кози. Породата Saanen е най-добрата от най-добрите. При правилно хранене и поддръжка едно животно може да даде до 1200 кг мляко годишно. Такива показатели не могат да бъдат постигнати с други породи. Козите ще се хранят със сено, зеленчуци, клонкова храна и комбинирани фуражи, които се предвижда да бъдат закупени от местни земеделски производители. През лятото с цел икономия на фураж и увеличаване на млечността ще се организира паша на чист въздух за козите.

подбор на персонал

Като работници във фермата ще бъдат назначени оператор доене (3 души), общи работници (3 души), ръководител производство и мениджър продажби. Споразумения ще бъдат сключени и с гостуващия ветеринарен лекар и счетоводител. Фондът за заплати ще бъде 150 хиляди рубли на месец.

Кой OKVED код трябва да посоча при регистрация на ферма за кози?

Предвижда се регистриране на селско стопанство като организационно-правна форма. Код по OKVED - 01.22.1: Развъждане на овце и кози.

Коя данъчна система да изберете за ферма за кози

Оптималната система за данъчно облагане за ферма за кози е единният земеделски данък, при който данъкът е 6% от печалбата.

Финансов план

Нека да преминем към изчисляването на основните показатели за икономическа ефективност на бизнеса. Фиксирани разходиСтруктурата на месечните разходи за поддържане на ферма за кози се състои от:

• Заплати на персонала + осигурителни вноски - 210 000 рубли.
• Разходи за фураж (1000 rub./глава) - 100 000 rub.
• Комунални плащания - 50 000 рубли.
• Разходи по споразумения за аутсорсинг (ветеринар, счетоводител) - 15 000 рубли.
• Други разходи - 30 000 рубли.
• Общо - 405 000 рубли.

Колко можете да спечелите във ферма за кози?

100 млечни кози ще дават най-малко 15 000 литра мляко всеки месец. Продажби дори при минимална цена на едро от 50 рубли/л. ще ви позволи да печелите 750 000 рубли на месец. Като се вземат предвид възможните загуби и други непредвидени разходи, можете да разчитате на 600 000 рубли приходи. Така потенциалната месечна печалба на фермата ще бъде: 600 000 - 405 000 = 195 000 рубли. Рентабилността на бизнеса е 48%. С такива показатели проектът се изплаща за 30-35 месеца работа на фермата.

Стъпка по стъпка план за отваряне, откъде да започнете

Продуктите от козе мляко са много популярни и следователно правилно изготвен бизнес план за отглеждане на тези животни ще донесе осезаеми печалби на собственика на бизнеса. На първо място, ще трябва да вземете решение за предварителните разходи и обема на производството. По-добре е да започнете с малки ферми и да инвестирате вече спечелените пари обратно в бизнеса, разширявайки го. След попълване на необходимите документи и получени разрешителни за дейност, ние избираме плодородна земя за място за фермата. Помещенията трябва да осигуряват необходимите условия за отглеждане на животни. Когато купувате кози, трябва да обърнете внимание на тяхната порода; по-добре е да вземете кози Saanen, Toggenburg или Gorky. Остава само да се наеме персонал, който да се грижи за животните, да закупи храна и да установи контакти с пазара за продажби.

Кое оборудване да изберете

За да произвеждате козе мляко ежедневно, трябва да закупите специално оборудване за доене на животни. Освен това ще ви трябват сепаратори за получаване на заквасена сметана, сметана и масло. Препоръчително е да закупите както електрически, така и ръчни модели. Отделно, струва си да се погрижите за наличието на нагреватели и вентилационни системи в хамбарите.

Какви документи са необходими за отваряне

За да започнете бизнес, трябва да получите документи за регистрация на индивидуални предприемачи, като предоставите съответните кодове OKVED на статистическите органи. Освен това ще трябва да получите държавен регистрационен номер - сертификат OGRN. Ако земята е наета, тогава е необходимо съответно заявление до администрацията и получаване на паспорт на персонала, както и сертификат от ОТИ.

Трябва ли ми разрешение за отваряне?

За избраната дейност и продажбата на готовия продукт ще се изисква санитарен и епидемиологичен сертификат от Роспотребнадзор. Необходими са и съответните разрешителни от противопожарни и екологични инспекции.

Технология на производство

Качеството и количеството на получените млечни продукти зависи от избраната порода кози. Например, саанските кози дават 3 пъти повече мляко на ден от обикновените руски породи. Също така си струва да се има предвид, че с течение на времето количеството произведено мляко се увеличава. Освен мляко можете да произвеждате и продавате масло, сметана и ферментирали млечни продукти: сирене, извара, сметана и др. Младите животни също ще донесат добри печалби. Яретата се използват не само за разширяване на стадото, но и за продажба, в живо тегло или за месо. Друг канал за продажба на козевъден бизнес е козият пух, който се използва като изолация за дрехи или за производството на палта от овча кожа.

Развъждането на дребни преживни животни у дома може да се превърне в основата на стабилен бизнес. Летните жители, които имат парцел земя, стават потенциални предприемачи и могат да разгледат отглеждането на кози като допълнителен животновъден бизнес. В тази статия ще разгледаме как да отворите бизнес за развъждане на кози от нулата.

Бизнес за отглеждане на кози: предимства и недостатъци

Козевъдството като отрасъл на животновъдството има редица предимства. Поради наличието на много полезни свойства, козето мляко е популярен продукт по целия свят. Използва се в областта на медицината (народна и традиционна), козметологията и храненето. Месото и вълната, използвани в хранително-вкусовата и леката промишленост, също са обещаващи продукти за развитие на бизнеса. Таблицата по-долу показва предимствата и недостатъците на козевъдството като бизнес.

Предпоставка в процеса на отглеждане на животни е поддържането на чистотата на породата, което е необходимо за оптимизиране на продуктивността и висококачествено производство на потомство. В развитието на козевъдството са важни фактори като генетика, снабдяване с храна, поддръжка и поддържане на стадата. Отглеждането на кози може да бъде допълнение към животновъдството.

Съвременни породи кози

В зависимост от това колко пари имате и колко планирате да инвестирате в бизнеса, трябва да вземете решение за породата кози. Като правило, колкото по-скъпа е породата, толкова по-голяма печалба можете да направите. Продуктивните породи, най-подходящи за развиване на успешен бизнес са следните:

• руснаци;
• Горки;
• Саанен;
• Тенбургски.

Полезни свойства на козето мляко

Млякото, произведено от кози, се различава значително по състав от това на кравите. Характеризира се с високо съдържание на протеини, витамини и макроелементи (по-специално калций) и има добри вкусови качества. В допълнение, продуктът има висок процент съдържание на мазнини и съдържание на калории, но поради малкия размер на мастните капчици се усвоява лесно от тялото. Съдържащите се в мазнините полиненаситени киселини нормализират нивата на холестерола в кръвта, повишават имунитета и имат положителен ефект върху функционирането на всички органи и системи на тялото. Козето мляко съдържа много жизненоважни елементи (калий, желязо, йод), а количеството на ретинол, холекалциферол, аскорбинова киселина и каротин е много по-високо, отколкото в кравето мляко.

Уникалният химичен състав на продукта го прави незаменима козметична суровина. Естествените компоненти, включително казеиновият протеин, са хипоалергенни. Редовната употреба на козметика на основата на козе мляко има благоприятен ефект върху външния вид на косата, кожата на тялото и лицето и общото здраве. Употребата на продукта спомага за възстановяване на силата и защитните функции на организма след операции, настинки и други заболявания.

Жилище за кози

Изискванията към помещенията са приемливи за отглеждане на домашни животни. В този случай е необходимо да се вземат предвид определени параметри:

1. Климат. Оптималните условия за отглеждане на животни са климатът на южните ширини, което ще има положителен ефект върху снабдяването с фураж и организацията на рационалното хранене.
2. Подреждане на кошарата. Тъй като козите са слабо адаптирани към студа, стаята трябва да бъде изолирана.

За получаване на висока млечност в кошара от 400 кв.м. метра можете да поставите не повече от 13 индивида. Наличието на висококачествени хранилки и поилки е предпоставка за нормалното функциониране на животните.

Средният дневен добив на мляко от обикновена коза е средно 3 литра, за високомлечните породи тази цифра достига 6 литра. Важно е да знаете, че през зимата производството на мляко намалява, така че по това време трябва да се обърне голямо внимание на допълнителните грижи и хранене.

Хранене на кози

Колко литра мляко ще даде едно животно зависи от баланса и правилното хранене. Като храна за кози се използват сено, кореноплодни култури и комбинирани фуражи. За да се увеличи нивото на добива на мляко, се препоръчва в основната диета да се включат специални минерални добавки, включително сол и витаминни добавки. По време на процеса на отглеждане наличието на достатъчно количество вода играе важна роля, така че поилките винаги трябва да са пълни и чисти. През зимата напитката трябва да е топла. Освен това е необходимо постоянно наблюдение на теглото на животните: затлъстяването или тънкостта влияят негативно на качеството и количеството на произведеното мляко. През зимата е необходимо да се приготвят ~400 кг за един индивид. сено

Продажба на готова продукция

Ключов фактор за успеха на бизнеса е създаването на търговска мрежа за дистрибуция на козе мляко.Хранителните отдели, по-специално ресторантите, училищата и предучилищните заведения, могат да станат редовни купувачи на тези продукти. Суроватката, получена от козе мляко, се използва широко от парфюмерийната и козметичната индустрия за производството на много продукти. Млякото може да се продава чрез хранителни магазини и мандри. Не е препоръчително да се прави голяма реклама, необходимо е да се съсредоточите върху осъществяването на индивидуални контакти с потребителите.

Оценка на привлекателността на бизнеса от уебсайта на списанието

Рентабилност на бизнеса	(3,0 от 5)	Бизнес привлекателност 3.2
Възвръщаемост на проекта	(2,5 от 5)
Лесно започване на бизнес	(4,2 от 5)
Бизнесът за отглеждане на кози е обещаващ в селските райони и не изисква големи финансови разходи. Период на изплащане ~30 месеца. Рентабилността на бизнеса е ~18-25%, въпреки умерената му рентабилност е доста трудно да се продават продукти в големи количества. Ключов фактор за успех е създаването на търговска мрежа от купувачи: мандри, магазини, козметична индустрия.

Селското стопанство за малкия бизнес е добър начин за печелене на пари. Развъждането на кози като бизнес набира популярност през последните години както сред начинаещи, така и сред опитни фермери. Тази линия на дейност ви позволява да възвърнете напълно инвестицията си в рамките на три години.

Бизнесът с кози има бърза отплата

Отглеждането на кози носи приходи от продажбата на мляко и месо. Относително високата доходност се дължи на няколко фактора.

1. Козите се считат за непретенциозни животни. Имат ниски изисквания за местоживеене и хранене.
2. Малка инвестиция в начален етап. За да организирате бизнес, освен самите животни, е необходимо да закупите (наемете) място за живеене (обор) и да намерите място за разходка.
3. Наличие на държавна подкрепа. Правителството е готово да финансира проекта в областта на земеделието и животновъдството. Държавната подкрепа се изразява в предоставяне на преференциални кредити или безвъзмездни субсидии.
4. Сравнително ниска конкуренция. С правилния подход към организирането на бизнес, той ще се изплати през първите няколко години.
5. Практически безотпадно производство.

Важна част от отглеждането на добитък е първоначалното планиране. Фермерът трябва да реши на какво точно ще се основават приходите му (мляко, месо, вълна, тор).

Разработването на бизнес план ви позволява да определите нивото на рентабилност на тази област на дейност на ранен етап.

Защо козевъдство?

Фермата за кози като бизнес може да осигури на собственика си постоянен източник на доходи. При спазване на изискванията за отглеждане и грижа за добитъка, те ще произвеждат мляко на стабилно и доста високо ниво. Освен това този вид бизнес предоставя широки възможности за растеж и разширяване.

Фермата за кози не само носи стабилен доход на собственика, но и почти винаги има потенциал за разширяване

Козето месо се счита за ценен продукт и има редица положителни качества.

1. Диетичен продукт. Човешкото тяло усвоява козето месо по-добре от говеждото или свинското.
2. Високо ниво на хранителни вещества. Козето месо съдържа протеини, минерали и витамини. В същото време съдържа относително малко холестерол.

Козето мляко е хипоалергенно, затова се препоръчва за бременни и кърмещи жени. Използва се за лечение на редица патологии, включително белодробни и стомашни заболявания.

За да увеличите рентабилността на бизнеса, е важно да предвидите разходите за реклама в бюджета на етапа на планиране. Сравнително слабото търсене на кози продукти се обяснява с ниската информираност на обществото за полезните качества на млякото и месото.

Сиренето и кожите също могат да станат източник на печалба. Някои фермери целенасочено отглеждат кози за тези продукти.

Подреждане на фермата

За да може бизнесът с кози да генерира приходи, е необходимо да се изготви проект, който включва няколко важни аспекта. В зависимост от финансовите възможности и броя на добитъка можете да построите подходяща сграда или да наемете празни помещения. Вторият вариант е за предпочитане, когато първоначалната инвестиция е малка.

Рискове и гаранции на бизнес план за ферма за козе мляко

В стая за живеене на кози се нуждаете от:

• наличие на отопление и течаща вода;
• вентилационна система;
• ниско ниво на влажност.

Бизнес планът за отглеждане на кози трябва да вземе предвид, че фермата трябва да бъде разделена на няколко зони за:

• настаняване на животни;
• доене;
• селища на млади животни;
• кози (препоръчително е да ги държите отделно);
• родилна зала;
• кози за клане;
• склад за съхранение на фуражни култури през студения сезон.

Проектът на бъдеща структура за отглеждане на кози трябва да включва площ от 4 квадратни метра. м. на индивид.

Освен това трябва да знаете, че когато организирате ферма, ще трябва да закупите хранилки, поилки и топло легло. Тези животни обичат свободата, така че не се препоръчва да ги връзвате в сергия.

Козите предпочитат свободно отглеждане без каишка

Списъкът на необходимото оборудване за ферма за кози включва машини за доене. В началния етап на икономическото развитие можете да се ограничите само до тях. Ще можете да намалите разходите за покупка, ако закупите доилни машини за крави.

Разпределението на фуража и събирането на тревата се извършват с помощта на механизирано оборудване.

Правила за хранене

Козите ядат през цялата година:

• прясна трева и сено;
• силоз;
• специални концентрати.

Добавете към диетата на животните:

• млада или сушена царевица;
• Ерусалимски артишок;
• сладко цвекло;
• трапезна сол.

През деня един индивид консумира около два килограма сено, през зимата - най-малко 400 кг. През целия ден козата трябва да получи студена вода 2 пъти и топла вода 3 пъти.

грижа

Храненето на добитъка се извършва стриктно по определен график. Силно не се препоръчва да се насилвате от него, тъй като това причинява стрес у козите, което води до намаляване на производството на мляко.

Животните трябва редовно да се показват на ветеринарен лекар, за да се избегне широко разпространена инфекция. Козите също се разхождат по график. Те не могат да се държат в сергия през цялото време. Това ще се отрази негативно на здравето на добитъка и в резултат на това ще доведе до намаляване на качеството и количеството на млякото и месото.

Грижа за деца

Отглеждането на козички изисква спазване на определени правила. След раждането се хранят с майчиното мляко. Поради това те се поставят в отделен бокс, където не се извършва доене. Децата трябва да се прилагат върху вимето не повече от 30 пъти на ден.

През първите 2-3 дни е важно да се дава мляко. В противен случай се развива мастит. 20 дни след раждането малките постепенно се прехвърлят на стандартна диета. Не повече от 5 грама тебешир и сол на глава на ден.

Седмица след раждането козите се нуждаят от редовно ходене. На пасищата те не само получават витамини, но и се учат от възрастните да ядат трева.

Приблизителни изчисления на рентабилността

Примерът по-долу не взема предвид разходите, свързани с придобиването (наем) на помещения и земя. Изключването на тези параметри от бизнес плана се обяснява с факта, че цената на тези обекти варира в зависимост от региона на местоположение.

За да отворите бизнес с кози ще ви трябва:

• 18 000 -20 000 рубли за закупуване на едно дете;
• 10 000 рубли за витаминни и минерални добавки;
• 20 000 рубли за ремонт на помещенията и транспортни разходи;
• 10 000 рубли за изграждане на склад за съхранение на сено.

Като се вземат предвид непредвидени разходи, отварянето на малка домашна ферма ще изисква 75 хиляди рубли. Общо на първия етап разходите за откриване на ферма ще възлизат на 250 хиляди рубли, при условие че са закупени 10 глави добитък.

Също така, когато изготвяте бизнес план, трябва да вземете предвид следните видове разходи:

• възнаграждения на служителите и вноски в осигурителни фондове;
• комунални плащания;
• услуги на трети страни организации и лица (счетоводител, ветеринарен лекар);
• други разходи.

Размерът на тези разходи зависи пряко от броя на служителите, работещи във фермата, и от броя на добитъка. Горните разходи са постоянни разходи. Разходите могат да бъдат увеличени чрез:

• придобиване на допълнително оборудване и машини (хладилен автомобил, домакински инструменти и др.);
• създаване на запас от фураж.

Козефермата генерира приходи от продажба на мляко, вълна, кожи и млади животни

Отглеждането на кози като бизнес започва да носи печалба приблизително 2 години след откриването на фермата. Годишната млечност за всяко животно достига около 720 литра. След продажбата приходите ще бъдат 30 хиляди рубли или повече, в зависимост от пазара на продажби. В резултат на това се оказва, че бизнесът се изплаща напълно три години след откриването.

Ако фермата се занимава само с продажба на мляко и продукти, произведени от него, тогава годишният доход ще бъде приблизително 320 хиляди рубли. Впоследствие размерът на приходите може да бъде увеличен чрез продажба на млади животни, кожи и т.н.

Вземането под внимание на тези параметри позволява да се постигне относително висока търговска рентабилност. Годишната рентабилност на козеферма е 18-20%. От примера следва, че този бизнес е по-доходоносен от много други видове бизнес дейности.

Продажба на продукти

Когато козата остарява, производството на мляко се увеличава. В същото време качеството на полученото мляко зависи пряко от породата на животното и характеристиките на хранене.

Чрез отглеждането на кози можете да печелите, като продавате:

• мляко;
• месо;
• вълна;
• сметана;
• заквасена сметана и други продукти;
• млади козлета.

Посоката на бизнеса определя каналите за дистрибуция. Приходите от млади животни се осигуряват от други ферми. Можете да очаквате да получите повече приходи, ако продавате млечни продукти чрез:

• обекти за търговия на едро и дребно;
• супермаркети;
• специализирани магазини;
• Интернет.

За стабилен доход от млечна ферма е необходимо да се сключат дългосрочни договори за доставка на продукти. Освен това пътищата за внедряване трябва да бъдат „сондирани“ на етапа на организиране на фермата.

Средно рентабилността на бизнеса за отглеждане на кози е 20%.

Правни аспекти

За да отворите ферма за кози, трябва да регистрирате селско стопанство (селско стопанство) или индивидуален предприемач (IP). За да направите това, се пише съответно заявление до данъчния орган по местоположението на бизнеса.

• козевъдство;
• продажба на млечни продукти, месо, сирена;
• продажба на млади животни.

След приключване на процедурата по регистрация се издава сертификат OGRN.

След това се подава заявление до местните власти за закупуване на парцел, върху който се планира изграждането на ферма и паша на добитък. При необходимост се извършва проучване и регистрация на обекта.

Развъждането на кози е бизнес с нисък финансов старт

Накрая се подава заявление до Rospotrebnadzor за санитарна и епидемиологична оценка. Също така е необходимо да се получи разрешение за извършване на бизнес от противопожарни и екологични инспекции.

Разходите за регистрация на дейност са минимални. Предвидено е преференциално данъчно облагане за индивидуални предприемачи и селски стопанства, поради което е възможно да се намалят годишните разходи в началния етап на развитие. С разрастването на вашия бизнес, а също и ако планирате да работите с големи структури (търговски или държавни), трябва да регистрирате дружество с ограничена отговорност или друго юридическо лице в данъчните власти.

Индивидуалните предприемачи и селските стопанства са изгодни с това, че са обект на относително ниски изисквания по отношение на попълването на необходимата документация. Юридическите лица за извършване на бизнес с кози ще трябва да наемат счетоводител и други служители, които ще взаимодействат с данъчните власти.

Бизнес план