– ideja nije nova, ali uprkos tome nije baš popularna. Poljoprivrednici radije uzgajaju druge životinje kao što su svinje ili krave, čije meso je veoma traženo. Vrlo je rijetko pronaći zeca na policama trgovina ili na pijaci. Iako se njegovo meso smatra dijetalnim i veoma je cijenjeno među potrošačima.

Posao sa zečevima – nerazvijena niša, i to je njegova glavna prednost. Nizak nivo konkurencije i potražnja za svježim domaćim mesom omogućit će poljoprivrednicima da lakše pokrenu vlastiti posao i u njemu postignu dobre rezultate.

Ljudi koji posjeduju velike farme imaju priliku za sebe uzgajati nekoliko vrsta životinja. Na primjer, kada se bave uzgojem svinja, drže nekoliko krava za vlastitu potrošnju. Zečevi se obično drže u malom broju kako bi i sami uživali u ukusnom mesu i počastili komšije. Je li isplativo uzgajati zečeve na prodaju? Razmotrimo nekoliko aspekata.

1. Zečje meso- prilično rijedak proizvod koji se ne može uvijek naći u paviljonima ili supermarketima. Piletina, govedina, svinjetina, pa čak i ćuretina lista su najčešćih mesnih proizvoda. Može se zaključiti da je uzgoj kunića kao biznis u povojima, a ovo je odlična prilika da postanete neko ko može ovaj posao podići na viši nivo.
2. Zec se dobro pokazao kao a prezrela životinja. U prosjeku, jedna ženka može proizvesti 55-60 mladunaca godišnje. Starost u kojoj se kunići mogu prodavati je 3 mjeseca. Za to vrijeme mali zečevi se pretvaraju u jedinke težine do 4-5 kg. Ima i veće rodbine, što nije uvijek dobro. Budući da je malo problematično prodati leš teže od 5 kg.
3. Da biste pokrenuli posao sa zečevima, nije potreban veliki početni kapital. Kako kažu, "Moskva nije izgrađena za jedan dan." Dovoljno je prvo organizirati mini farmu, što je prilično jednostavno za napraviti. Kavezi ne zauzimaju puno prostora, mogu se držati u štali ili drugim pomoćnim prostorijama. Što se tiče hrane, glavni dio (trava i sijeno) može se napraviti samostalno.

Pa ipak, uzgoj kunića kao posao: je li isplativo ili ne? Ako postoje sumnje, iznijet ćemo snažan argument: prihod ne donosi samo meso, već i koža životinje. Uzgoj kunića je prilično perspektivan posao, koji ne zahtijeva velika ulaganja i može se razviti kod kuće. Da biste to počeli raditi, morate znati osnove stvaranja farme.

Prije svega, morate odlučiti o organizacijskoj i pravnoj komponenti svoje djelatnosti. Postoje dvije mogućnosti: individualni poduzetnik ili lična parcela. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. U prvom slučaju morat ćete platiti porez, ali će biti više mogućnosti za razvoj. Dakle, šta vam je potrebno za uzgoj zečeva?

Prije nego što započnete posao, morate uzeti u obzir mnoge faktore od kojih će ovisiti uspjeh poslovanja. Neke od najvažnijih tačaka su: određivanje vrste djelatnosti, analiza konkurentnosti poslovanja koji se stvara, obračun troškova i prihoda.

I ovo nije potpuna lista kriterija koji određuju održivost poslovanja. Međutim, možete nabrajati razne faktore jako dugo, ali nećete moći sve uzeti u obzir. Stoga bi bilo optimalno uzeti gore navedene kriterije kao osnovu i uz njihovu pomoć objektivno procijeniti da li se isplati uzeti u obzir stvar ili je bolje osmisliti novi projekat.

Pregled odjeljka

Da biste se specijalizirali za nešto, morate znati šta je predmet specijalizacije. Svrha ovog poslovnog plana je uzgoj kunića, pa je potrebno razumjeti koje su prednosti njihovog držanja i koji je potencijal planirane proizvodnje. Zec se može posmatrati u nekoliko stanja.

Kućni ljubimac sa živim ušima predmet je želje prvenstveno djece, pa se mogu ubrojati u potencijalne potrošače proizvedenih proizvoda. Kako bi proizvod našao krajnjeg potrošača, logično je uspostaviti kontakt sa trgovinama specijaliziranim za držanje i prodaju kućnih ljubimaca. Takva saradnja će biti korisna iz najmanje dva razloga:

• Prodavnica kućnih ljubimaca je potencijalni potrošač koji je spreman kupiti prodate proizvode;
• Moguća je kupovina hrane sa popustom za redovnog kupca ili poslovnog partnera (u zavisnosti od sposobnosti pregovaranja).

Ako uzmemo u obzir dječju nezrelost i želju da svoju radost prenesu na sve oko sebe, postoji mogućnost da se pokrene usmena predaja koja će brzinom zvuka prenijeti informaciju o proizvodu koji se proizvodi do krajnjeg potrošača. Ovo će također uštedjeti novac potreban za oglašavanje.

Zečje meso se ne može zanemariti. Uostalom, kao što znate, ima niz korisnih svojstava koja privlače mnoge ljubitelje raznolikosti u prehrani:

• Nizak sadržaj kalorija;
• Visoka nutritivna vrijednost;
• Odličan ukus;
• Lako se priprema.

Ako vidite sav potencijal meso zeca, onda to možete učiniti svojim glavnim izvorom prihoda. Učestalost kojom ženke kunića rađaju potomstvo sugerira da će količina proizvedenog mesa moći zadovoljiti potražnju malih i srednjih lanaca ishrane, uz mogućnost povećanja količine isporučenih sirovina u budućnosti.

Krzno ili paperje ovisno o rasi, zec se može koristiti za prodaju ili za samostalno izradu garderobnih dodataka. Najvredniji su šeširi od zečjeg krzna, koji zadržavaju toplinu i na niskim temperaturama i čuvaju vjetar. Nemojte zanemariti rukavice i čarape napravljene od paperja.

Nakon čišćenja ostaje kavez leglo, koji se ne može baciti, već prodati kao đubrivo. Ovo nije najpopularnija vrsta reagensa koji ubrzava i potiče najbolje sazrijevanje biljaka, ali se koristi.

Stoga, da biste organizirali proizvodnju bez otpada, možete tražiti kupce sasvim specifičnih proizvoda, koji će se sigurno naći među vlasnicima farmi.

Konačno, postoji još ekstravagantniji način da se prodaju ostaci zaklanog zečjeg leša - pravljenje suvenira. U mnogim zemljama širom svijeta vjeruje se da amajlija od zečje noge donosi sreću. Stoga će stvaranje ovakvih privjesaka za ključeve biti posljednji korak ka maksimiziranju koristi.

Dakle, cilj ovog poslovnog projekta je uzgoj kunića za njihovu dalju prodaju.

Individualno preduzetništvo će biti najoptimalniji vid organizaciono-pravnog oblika poslovanja, jer će vam omogućiti da pređete na pojednostavljeni sistem oporezivanja i na taj način smanjite troškove.

Nivo uspješne implementacije projekta je visok, jer uz kompetentan menadžment i sposobnost pregovaranja možete lako ući na prodajno tržište.

Analiza tržišta

Jedna od najslobodnijih niša u smislu konkurencije je uzgoj kunića. Danas u Rusiji postoji oko 7 velikih farmi koje se bave uzgojem kunića i plasmanom njihovih proizvoda. Štaviše, svaka farma proizvodi nešto više od 100 tona zečjeg mesa.

Jednostavnim proračunima može se shvatiti da je ukupna količina mesa ove životinje u Ruskoj Federaciji 700-900 tona godišnje. Poređenja radi, u Italiji, koja je inferiorna u odnosu na našu zemlju po teritoriji i stanovništvu, proizvodi se oko 700 hiljada tona zečjeg mesa.

Dakle, o visokom nivou konkurencije ne treba govoriti. A šansa da se sukobe sa interesima velikih farmi je izuzetno mala, jer se nalaze na velikim udaljenostima jedna od druge.

Međutim, čak i ako svoju proizvodnju otvorite u blizini sfere aktivnosti jakog konkurenta, šanse za uspješan razvoj vašeg poslovanja ostaju velike, jer u ovom trenutku sve velike farme kunića traže partnere koji su spremni da ih opskrbe proizvodima, jer njihov proizvodni kapacitet nije dovoljan da zadovolji potrebe regiona u kojem posluju.

Odabir mjesta za uzgoj

Kunići, kao i svaki drugi kućni ljubimac, zahtijevaju stalnu njegu: hranjenje, čišćenje kaveza, parenje, liječenje i još mnogo toga. Da bi se osiguralo stalno praćenje njihovog stanja, bilo bi najpoželjnije ruralnom ili prigradskom području.

To diktira sljedeće: prirodnu hranu (silažu, mekinje, korjenasto povrće) lakše je dobiti tamo gdje su njeni direktni proizvođači (najčešće seosko stanovništvo); Stoku će biti lakše smjestiti u posebno izgrađenu zgradu, koja se kasnije može proširiti kako bi se povećao obim proizvodnje i prodaje.

Ovisno o raspoloživim sredstvima i odabranom području za uzgoj, mjesto gdje se drže kunići možete opremiti kavezima ili za to prilagoditi posebne jame. Sistem uzgoja ovih životinja u zemljanim depresijama danas nije najpopularniji, ali ima niz prednosti:

• Nema potrebe kupovati i opremati kaveze i posebne odjeljke za uzgoj potomaka;
• Hrana se koristi racionalnije, jer ono što ne pojede jedan zec, drugi pojede;
• Jednostavniji sistem za zbrinjavanje stoke i uklanjanje otpada;
• Produktivnija aktivnost gnojidbe kunića.

O svim nijansama uzgoja ovih životinja možete saznati iz sljedećeg videa:

Finansijski plan

Prvi troškovi vezani su za kupovinu ili izgradnju šupe, koja je pravougaona konstrukcija, najčešće od drveta. Njihov dizajn je jednostavan, tako da ćete prilikom naručivanja morati platiti oko 5 tisuća rubalja (cijena uključuje materijale i rad).

Kunići ne podnose visoku vlagu, pa ćete prilikom postavljanja sjene u nizini morati ispuniti tlo drobljenim kamenom. Približno 5000 rubalja za pokrivanje 4 m2. Jedan zec može pokriti 10-15 zečeva, ali da budete sigurni, potrebno je kupiti 10 jedinki (1 uzgajivač i 9 ženki). Trošak za njih je oko 1500 rubalja. Shodno tome, 10 pojedinaca koštat će 15.000 rubalja.

Da biste ih postavili, trebat će vam 10 ćelija, od kojih je cijena oko 2.000 rubalja, tako da je njihov ukupni iznos 20.000 rubalja. Da biste osigurali život, morate kupiti tonu hrane, koja će trajati oko godinu dana. Takva kupovina koštat će oko 30 hiljada rubalja.

Radi praktičnosti, plan potrošnje je stavljen u tabelu:

Potražite dobavljače i klijente

U preglednom dijelu ovog projekta imenovani su putevi implementacije koji se mogu koristiti za prodaju zečeva i njihovih derivata. Na osnovu toga možemo ocrtati krug potencijalnih kupaca proizvedenih proizvoda:

• Možete početi sa prodavnicama kućnih ljubimaca i rasadnicima. Prvi će biti posrednik između proizvođača i krajnjeg potrošača. Ovakva obostrano korisna saradnja urodiće plodom u najkraćem mogućem roku. Drugi tip organizacije može poslužiti kao besplatna reklama, jer će osoba koja nije pronašla životinju koju traži u rasadniku svakako pokušati saznati gdje može nabaviti zeca. Ovdje dobro dolaze ranije uspostavljeni sporazumi.
• Za prodaju zečjeg mesa potrebno je lično se sastati sa menadžerima ugostiteljskih objekata grad ili mjesto, tako da, ako okolnosti budu uspješne, osiguraju drugi izvor prodaje. Ne bi bilo suvišno ponuditi svoj proizvod mesne tezge pijaca i bazara. Također je vrijedno pokušati se sastati sa menadžerima lanaca prodavnica i supermarketa.
• Krzno će biti najteže prodati proizvod, jer potrošači mogu biti elementi laka i tekstilna industrija, koji nisu tako česti. Međutim, postoji izlaz. Dovoljno je poslati oglas svim medijima u gradu kako bi privukli pažnju pojedinaca koji se bave šivanjem. Ista pravila vrijede i za proizvodnju suvenira.
• Najlakši način za prodaju zečjeg otpada. Stajnjak koji se koristi kao đubrivo za povrće, voće i jagodičasto voće otkupiće se u najkraćem mogućem roku nakon podnošenja oglasa u lokalnim novinama.

Otplata i profit

Za izračunavanje dobiti uzimaju se prosječni godišnji pokazatelji:

• Jedna ženka kunića može roditi, u najboljem slučaju, šest puta godišnje. Za realnije prognoze uzima se indikator od 4 rođenja.
• Jedno leglo potomaka može sadržavati od 4 do 9 grla. Stoga se za proračun uzima vrijednost od 7 jedinica.

Izvođenjem jednostavnih aritmetičkih operacija dobijamo sljedeći rezultat:

• 8 (plodne ženke kunića) * 4 (rođenja) * 7 (nove grla) = 224 (potomci). Od toga 8 ostaje na farmi za dalju reprodukciju stoke. Ukupno 216 zečeva godišnje.
• Prodaja 216 grla, pomnožena s težinom kunića starih 3-4 mjeseca, donosi 216 (zečevi) * 2 (kg) * 250 (rub/kg) = 108.000 (rub).
• Kože će donijeti profit, koji se izračunava po formuli 216 (lešine) * 40 (rub/komad) = 8.640 rubalja.
• Stajnjak se može prodati za 6 (tona) * 500 (rub/kg) = 3000 (rub).

Radi praktičnosti, svi proračuni su dati u tabeli:

Ime	Količina	Cijena, rub)
Ukupno:		119 640
Meso	216 kom.	108 000
Skin	216 kom.	8640
Stajnjak	6 tona	3000

Uzimajući u obzir troškove nastale u pripremi neophodnih elemenata poslovanja, krajnji rezultat ostaje 49.640 rubalja. Odnosno, projekat isplati se za nešto više od šest mjeseci.

Svaki uzgajivač kunića rado će iz našeg članka naučiti osnove uzgoja kunića kao posla. Takođe prilažemo jednu od popularnih i efikasnih opcija poslovnog plana koja može osigurati vaš uspjeh u ovom poduhvatu.

Preduslovi za uzgoj kunića

Mnogi ljudi vole meso zeca, jer je ukusno, nježno i dijetalno, što u potpunosti opravdava njegovu cijenu. Zečje krzno je divna sirovina za izradu tople, udobne zimske odjeće, od bundi do kapa i dječjih rukavica. Može se imitirati i kao krzno rijetkih rasa. Puh ove životinje veoma je tražen u proizvodnji velura, antilop i trikotaže.

S obzirom da na svijetu nema plodnijih životinja od zečeva, njihov uzgojni posao može vam donijeti veliki prihod, koji se isplati već u prvoj godini. Samo jedna ženka u godini može vam dati pola centnera mesa i oko tri tuceta kože od svog potomstva. Ako je ovo puhasta ženka, dobijete cijeli kilogram paperja. Samo jedan, i to nije granica! Ali na farmi kunića može se uzgajati više od desetak ovih životinja.

Video o uzgoju kunića

Morate biti ozbiljna poslovna osoba da biste uzgajali zečeve. Ne započinjite posao bez prethodnog poznavanja ovog zanata, njegovih prednosti i mana, kao i bez naoružavanja biznis planom i potrebnim sredstvima. Kakva je životinja zec, kako se hrani, razmnožava, od kojih bolesti boluje, kako ga liječiti - sve to treba znati prije početka uzgoja i uzeti u obzir u procesu.

Najjednostavnija shema u slučaju akutnog nedostatka porodičnog budžeta može biti nekoliko kupljenih kaveza, pa čak i najjednostavniji domaći. Međutim, ovo nije najbolji način da se obogatite, jer na ovaj način nećete moći uzgojiti dovoljno zečeva. Iako, za razliku od industrijskog uzgoja kunića, privatni uzgoj obično nije toliko automatiziran, a hrana se koristi u pravilu jeftinije i lakše, kupljeni kavezi, građevinski materijal i sami kunići za uzgoj neće se uskoro isplatiti.

Mnogi ljudi vole zečje meso, jer je ukusno, nježno i dijetalno, što u potpunosti opravdava svoju cijenu

Imajući dovoljnu površinu zemlje, možete uzgajati životinje u jami. Mala rupa može primiti do dvije stotine zečeva, a oni sami kopaju rupe i tu se razmnožavaju bez vaše posebne pažnje. Može biti nekoliko rupa. Veliki nedostatak ove metode je što zečevi iz jame nisu pogodni za naknadnu prodaju kože, već samo za prodaju mesa. Međutim, ovo je vrlo isplativa metoda, nekoliko trupova dnevno se lako rasproda na tržištu.

Uzgoj kunića kao posao posebno je važan uz dobra finansijska ulaganja. Što više uložite, više ćete dobiti. Dobar novac pomaže da se životinje drže u pristojnim, najboljim uslovima. Ali što je njihov prinos bolji, to su bolji uslovi koji određuju zdravlje, rast, stopu reprodukcije, kvalitet kože i marketinške mogućnosti. To znači da se trupovi, kože i paperje mogu prodavati skuplje i češće.

• Rad u uzgoju životinja je pravilno organiziran;
• Možete odabrati idealno vrijeme za prevenciju, parenje i leglo;
• Stočna hrana se troši ekonomičnije;
• Mnogo je prikladnije obavljati uzgoj.

Kavezi mogu stajati i u zatvorenom i na otvorenom, ovisno o klimatskim i vremenskim uvjetima

Kavezi se mogu instalirati kako u zatvorenom tako i na otvorenom, ovisno o klimatskim i vremenskim uvjetima. Ljeti se iznose u prirodu, a zimovanje zečeva se odvija u zatvorenom prostoru. U ovom slučaju, potrebno je uzeti u obzir stalnu promjenu mikroklime u kunićarstvu - regulirati sadržaj vode i pare amonijaka, provjetravati prostoriju. Ako je zima u vašem kraju topla, a ne mrazna, kavezi se zimi mogu ostaviti vani.

Kakve bi ćelije trebale biti:

• Na farmi se koriste kavezi od različitih materijala - drveta, metala, ćerpića, pa čak i cigle.
• Preporučuje se pocinčana metalna mreža.
• Da bi se ćelije lako transportovale, moraju biti pokretne. S laganim i jednostavnim dizajnom koji im omogućava lako čišćenje i pregled samih zečeva, mogu se slagati u više slojeva, štedeći prostor.
• Prilikom postavljanja kaveza u slojeve, osigurajte lagani nagib i vodootporne krovove kako urin i izmet zečeva ne bi padali na „donje etaže“.
• Pod treba da se sastoji od mreže ili letvica na bazi hrasta, javora ili bukve. To vam omogućava održavanje čistoće. Za otklanjanje dermatitisa na zečjim nogama (pododermatitis) i otoka, ispod mreže se postavlja dodatni drveni pod.

Izbor dizajna kućica za kuniće je vrlo širok.

Izbor dizajna kućica za kuniće je vrlo širok. Mogu imati kvadratni ili okrugli oblik, biti kratki ili dugi, smjestiti jednog zeca ili više njih, imati jednoslojni ili višeslojni dizajn. Postoje čak i specijalizirane "kuće" za mužjake, mlade zečeve ili ženke sa potomstvom. Za šetnju mladih životinja, preporučljivo je pokriti šetnje.

Sticanje sve veće popularnosti sistem uzgoja zečeva. Od vanjskog kaveza razlikuje se po povećanoj pogodnosti u pogledu radnih uvjeta, kao što je, na primjer, najjednostavnija mehanizacija, koja vam omogućava brzo uklanjanje stajnjaka i isporuku vode i hrane zečevima. Istovremeno, produktivnost rada nevjerovatno raste. Jedan radnik može opsluživati ​​do sto trideset ženki sa preko hiljadu zečeva u leglu - dvostruko više nego kada se koriste konvencionalni kavezi. Nakon što ste jednom potrošili na šupe, oslobađate se plaćanja plata drugom zaposleniku.

Savjet uzgajivačima kunića koji uzgajaju zečeve radi puhanja i kože: omogućite životinjama da stalno žive na otvorenom. Kvaliteta proizvoda postaje mnogo veća.

Pasmine kunića klasificiramo prema prinosu: pahuljaste, mesne i mesnokožne rase

Pasmine zečeva klasifikovane su prema učinku: pahuljaste, mesne i mesnokožne rase. Potonji uključuje ne samo poznatu činčilu, već i leptira, divove (sivo i bijelo), srebrno i crno-smeđe. Vrijedne pasmine proizvode, shodno tome, vrijedno krzno, ali ne mogu svi priuštiti da ih uzgajaju. Međutim, među raznovrsnim rasama, definitivno možete izabrati onu koja bi vam bila najpogodnija za uzgoj na osnovu vaših sredstava, uslova i ciljeva.

Uzgoj puhastih pasmina zečeva trenutno nije od velike važnosti, jer nije moguće posvuda prodavati paperje i kože, koje su bile popularne u sovjetskim vremenima. Stoga poslovnim ljudima početnicima preporučujemo početak uzgoja kunića s mesnim pasminama.

Kuniće možete uzgajati ukrštanjem jedinki različitih rasa ili parenjem jedinki iste rase (čistokrvne). Prva opcija pomaže u poboljšanju kvaliteta kao što su: ranozrelost, plodnost, vitalnost, ekonomičnost u potrošnji hrane bez ugrožavanja težine i kvaliteta mesa. Kako se ove osobine sa svakom novom generacijom sve manje pojavljuju, ukršteni zečevi se obično šalju na klanje odmah nakon tova. Koristeći drugu opciju, zečevi razvijaju nove vrijedne kvalitete koje se čuvaju iz generacije u generaciju, a po potrebi i poboljšavaju prvom metodom.

Kuniće možete uzgajati ukrštanjem jedinki različitih rasa ili parenjem jedinki iste rase.

Da bi vaš posao rastao brže, možete povećati plodnost ženki i broj legla godišnje. To se postiže vrlo jednostavno - odmah nakon rođenja mladunaca, ženka se susreće sa sljedećim mužjakom. Ovo izlazi bez problema, ali treba uzeti u obzir da u ovom slučaju ženka brže stari ako nije pravilno hranjena. To se postiže uz pomoć dovoljne količine raznovrsne i koncentrisane zelene hrane, koja nadoknađuje visoku energetsku potrošnju ženki tokom istovremene trudnoće i laktacije.

Zdrava ženka kunića daje do 8 legla od desetak kunića godišnje. Pratite dosljednost produktivnosti ženki - s vremenom se smanjuje, a ženke se moraju odstreliti.

Kao što smo već spomenuli, značaj pravilne ishrane kunića za prosperitet vašeg poslovanja je ogroman. Svaka hrana koja se koristi mora sadržavati kompletan set hranjivih tvari i dodataka neophodnih za rast i razvoj životinja – ugljikohidrate, proteine, masti, vitamine i minerale. Ni zečevima ne treba čista voda. Koji se feedovi koriste za ovo?

Ni zečevima ne treba čista voda.

• Zelena, koja se sastoji od raznih neotrovnih biljaka, svježih grana drveća i drugog svježeg zelenila;
• Grubo, predstavljeno sijenom i suvim granama;
• Sočan, predstavljen kupusom, silažom i gomoljima, među kojima su najpopularnije repa, artičoka, mrkva i repa;
• Mineral koji se sastoji od koštanog brašna, kuhinjske soli, starog gašenog vapna i krede;
• Koncentrisana, koja uključuje razne stočne hrane, mahunarke i žitarice, kao i otpad od hrane.

Kao što vidite, zečevi nisu baš izbirljivi u hrani, oni jednostavno zahtijevaju raznolikost. Međutim, ženki tokom laktacije i mladunčadima dodatno je potrebna hrana za životinje bogata proteinima i spektrom vitamina B. Tu spadaju: riblje brašno, meso i mesno-koštano brašno, mlijeko (svježe i suho), kao i obrano mlijeko.

Paralelno sa temom ishrane, treba obratiti pažnju na prevenciju bolesti kod životinja. Po prirodi, zečevi imaju vrlo slab imunitet, a postoje mnoge bolesti kojima su podložni, uključujući i one koje pogađaju ljude. Kako biste zaštitili leglo od bolesti, ne samo da bi kaveze uvijek trebali održavati čistima, već i konsultovati se sa nadležnim veterinarom i vakcinisati sve kuniće protiv najčešćih infekcija.

Paralelno sa temom ishrane, treba obratiti pažnju na prevenciju životinja od bolesti

Budući da ste na bilo koji način povezani sa poslovnim aktivnostima na selu, možete ozbiljno razmišljati o tome koliko će vam biti od koristi da se bavite i uzgojem kunića. Da li je takav posao za vas lično profitabilan? Pronalaženje odgovora na ovo pitanje najbolje je započeti čitanjem poslovnog plana za uzgoj kunića. U nastavku predstavljamo jedan od najboljih primjera za ovaj poduhvat.

Pregled poslovnog plana

Ovaj poslovni plan opisuje sve zamršenosti poslovanja sa zečevima, omogućavajući vam da procijenite stupanj profitabilnosti takvog projekta u poslovanju. Nazvati ovaj projekat isključivo ruralnim bilo bi pogrešno. Na kraju krajeva, uzgoj kunića se može obavljati i u partnerstvu koje organiziraju vrtlari i vrtlari, ili u urbanim predgrađima. Dakle, bliža definicija kategorije za uzgoj kunića, poslovni plan za koji predstavljamo, je stočarski posao. Najlakši način je započeti s uzgojem mesnih pasmina kako biste potom prodali meso kunića, pa ćemo se u nastavku fokusirati na ovo.

Od organizaciono-pravnih oblika poslovanja, optimalan oblik za uzgoj kunića je individualni poduzetnik. Podrazumijeva znatno niže poreze, pojednostavljeni oblik računovodstva, kao i međusobna obračuna sa krajnjim potrošačima.

Najlakše je početi s uzgojem mesnih pasmina, a zatim prodavati zečje meso.

Budući da potražnja za zečjim mesom, kao prvo, nije prevelika, a kao drugo, zavisi od prodajnog regiona, ovaj projekat se smatra umjereno uspješnim, a također u velikoj mjeri ovisi o vašoj sposobnosti da pronađete krajnje potrošače.

Da biste utvrdili isplativost uzgoja kunića posebno u vašoj regiji, trebali biste analizirati lokalno tržište u području stočarstva, a posebno uzgoja kunića. To će vam omogućiti da identifikujete potencijalne kupce, veleprodaju i maloprodaju, i odredite njihove potrebe. Ovo poslednje će vam pomoći da ne trošite više od potrebnih finansijskih sredstava na pokretanje posla.

U našem primjeru vaše preduzeće će biti farma za uzgoj kunića za 60 grla, koja naknadno ima priliku proširiti svoju specijalizaciju, pored mesa, i prodaju kože i jetre.

Nakon što ste smjestili zečeve u kaveze, unajmite radnika da brine o vašoj farmi

Plan proizvodnje:

1. Odaberite odgovarajuću parcelu, kako po prirodnim uslovima tako i po zakupu. Trebalo bi da izaberete parcelu od najmanje pet ari površine. Na manjem će biti nemoguće urediti sve ćelije i potrebne pomoćne prostorije.
2. Kupiti kaveze za zečeve. Ako financijska sredstva dopuštaju, najbolje je kupiti gotove - funkcionalnije su, jače, a samim zečevima u njima je ugodnije. Međutim, ako niste dovoljno finansijski slobodni, kaveze možete napraviti sami.
3. Kupite same zečeve. Inicijalna stoka se odmah kupuje u gore navedenoj količini. Od 60 grla, 40 su ženski, a samo 20 muški. Izbor pasmine ovisi o faktorima koje smo već dotakli gore.
4. Nakon što ste smjestili zečeve u kaveze, unajmite radnika da brine o vašoj farmi. Istovremeno, vodite računa o kupovini hrane, prethodno izračunajte potrebnu količinu na osnovu broja životinja, učestalosti kupovine hrane i preporuka iskusnih uzgajivača kunića.

Najlakši način za prodaju mesa je lociranje farme u blizini okružnih ili regionalnih centara

I prije svih ovih operacija potrebno je napraviti plan prodaje kako bi se eliminirao faktor hiperprodukcije i sama prodaja bila efikasnija. Najlakši način za prodaju mesa je lociranje farme u blizini okružnih ili regionalnih centara u kojima se nalaze veliki supermarketi. Drugi značajni kupci mogu biti i pijace i prodavnice mesa, vlasnici mesnih tezgi i fizička lica. Ako se pored prodaje mesa bavite i prodajom kože, bit će bitno koliko su udaljeni privatni modni dizajneri i ateljei za krzno.

Finansijski plan

Govoreći o finansijskom planu, približili smo se pitanju koliko tačno novca možete zaraditi za godinu dana baveći se privatnim uzgojem kunića. U nastavku ćemo navesti sve glavne kolone troškova i prihoda.

Koliko ćete trebati potrošiti:

• Za iznajmljivanje parcele - 20-80 hiljada rubalja. godišnje. Ovaj raspon je određen razlikom u troškovima najma u različitim regionima zemlje i specifičnim lokacijama u regionima.
• Kupovina ili izrada kaveza za zečeve - 10-40 hiljada rubalja. jednom Preporučujemo da ne štedite na kvaliteti i kupite funkcionalne i izdržljive kaveze u specijaliziranim trgovinama.
• Kupovina zečeva - 18-30 hiljada rubalja. za šezdeset glava. Cijena ovisi o regiji i rasi.
• Trošak krmne smjese je 50-100 hiljada rubalja. godišnje. Troškovi takođe variraju u zavisnosti od regiona.
• Plata zaposlenog je 10 hiljada rubalja. mjesečno, ukupno - 120 godišnje.

Kao što vidite, zečevi nisu baš izbirljivi u hrani, jednostavno im je potrebna raznovrsnost.

Ukupni troškovi u prvoj godini: 218-370 hiljada rubalja.

Koliko ćete dobiti:

• Za prodaju mesa - 300-370 hiljada rubalja. u prvoj godini. Ovo je okvirna cifra, zasnovana na računici da će svaka od četrdeset zečeva donijeti dvadesetak kunića godišnje, svaki težak skoro dva kilograma, ukupno – jednu i po tonu mesa od 800 kunića godišnje, uz cijenu mesa od 200 do 250 rubalja po kg.
• Za prodaju kože - 160 hiljada rubalja. Ovo je ako uzmemo u obzir prosječnu cijenu za kožu - 200 rubalja.

Ukupan prihod za prvu godinu: 460-535 hiljada rubalja.

Tako će neto profit za prvu godinu rada preduzeća biti od 90 do 235 hiljada rubalja, u proseku - 160 hiljada rubalja.

Video o tajnama uzgajivača kunića

Svoj profit možete još više povećati. Da biste to učinili, pošaljite najaktivnije i najzdravije zečeve ne u prostoriju za razrezivanje, već na parenje, dok istovremeno povećavate ukupan broj kaveza. Dodatni troškovi će biti povezani s tim, ali će se vaš prihod proporcionalno povećati.

Prilikom uzgoja kunića važno je uzeti u obzir glavnu stvar - kada započnete posao, nemojte stati na pola puta, tretirajte stvar sa svom pažnjom i nesumnjivo ćete biti nagrađeni pristojnim, stabilnim profitom!

Stočarstvo se smatra jednim od najsloženijih, resursno intenzivnih i ujedno najprofitabilnijih oblasti poljoprivrede. Međutim, ovu vrstu poslovanja ne karakterišu nužno višemilionska ulaganja u kupovinu ili izgradnju ogromnih farmi. Na primjer, uzgoj kunića možete započeti gotovo od nule - samo napravite nekoliko kaveza i kupite mlade životinje odgovarajuće pasmine.

Uzgoj kunića kao posao - isplativo ili ne? Ako poduzetnik ima slobodnu parcelu, ličnu pomoćnu parcelu i pristup snabdijevanju stočnom hranom, odgovor će svakako biti pozitivan – čak i ako se uzme u obzir da se u ovom slučaju proizvodi mogu prodavati samo privatnim klijentima, poznanicima i kupaca na poljoprivrednoj pijaci. Ako govorimo o stvaranju velike farme kunića i održavanju stada od nekoliko hiljada životinja, onda takav projekt zahtijeva pažljive proračune, analizu tržišnog kapaciteta i izradu punopravnog poslovnog plana.

Poslovne karakteristike

općenito, a posebno uzgoj kunića, prilično je obećavajuće područje za poduzetnike iz sljedećih razloga:

• Tržište za prodaju zečjeg mesa je samo do pola popunjeno;
• Proizvod je superiorniji u dijetalnim i ukusnim kvalitetima od govedine i svinjetine;
• Vlasnik farme može računati na porezne olakšice i razne državne subvencije;
• Zbog niskih troškova, cijena kilograma proizvoda je znatno niža od ostalih vrsta mesa, a prodajna cijena je visoka zbog ograničene ponude.

Meso kunića koristi se ne samo za pripremu jela u restoranima ili kod kuće, već i u proizvodnji konzervi, kobasica, poluproizvoda, kao i za obezbeđivanje obroka rekonvalescentnih pacijenata. Stoga, klijenti farme kunića mogu biti:

1. Postrojenja za preradu mesa;
2. Pojedinci sa bilo kojim nivoom prihoda;
3. Ugostiteljski objekti;
4. Medicinske ustanove, bolnice, ambulante;
5. Preduzeća i obrazovne ustanove sa menzama.

Kunići se vrlo brzo razmnožavaju i rastu. Nakon porođaja, ženka je odmah spremna za novo parenje i zahvaljujući mogućnosti kombinovanja perioda gravidnosti i laktacije može roditi potomstvo do šest puta godišnje. U dobi od četiri mjeseca, predstavnici mesnih pasmina postižu tržišnu težinu od 4-5 kg ​​dovoljnu za klanje, zbog čega proizvodnja mesa postaje gotovo kontinuirana.

Odabir rase za uzgoj

Kada razmišljate o tome gdje početi uzgajati kuniće, prvo biste trebali odrediti prioritetno područje uzgoja stoke:

• Proizvodnja mesa;
• Uzgoj kombiniranih pasmina (proizvodnja mesa i kože);
• Održavanje krzna i rasa krzna;
• Uzgoj ukrasnih pasmina.

Uzgoj kunića za meso je kao posao, zbog svoje visoke profitabilnosti, najpopularniji među poduzetnicima. Najčešće mesne pasmine uključuju:

• Novozelandska bijela;
• francuski ovan;
• kalifornijski.

Uzgoj kunića za meso i kožu uključuje kupovinu mladih životinja kombiniranih pasmina s gustim, lijepim krznom i dobrim prinosom mesa:

• Sivi i Bijeli divovi;
• Riesen (njemački div);
• Sovjetska činčila;
• evropsko i poltavsko (sovjetsko) srebro;
• Vienna blue.

Da biste dobili zečje krzno ili paperje, odaberite pasmine s prekrasnom gustom vunom originalnih boja. Unatoč činjenici da zečevi s krznom imaju manju tjelesnu težinu, njihovo meso ni na koji način nije inferiorno u okusu u odnosu na druge sorte. Pogodno za industrijski uzgoj:

• ruski hermelin;
• Rex bijeli, plavi, ruski, vatreni, crni;
• Angora engleski ili francuski zec.

U poslovnom planu za uzgoj kunića, proračuni moraju uzeti u obzir troškove formiranja rasplodnog stada. Mlade životinje trebate kupovati samo u rasadnicima ili na posebnim izložbama nakon obaveznog pregleda od strane veterinara: vjerojatnost kupovine bolesnih životinja nepoznatog rodovnika na tržištu peradi je prilično velika. Trošak svakog primjerka određuje se njegovom starošću: mesne pasmine i pasmine s mesnom kožom procjenjuju se na 420–450 rubalja za svaki mjesec držanja na farmi.

Izrada poslovnog plana

Unatoč prividnoj jednostavnosti tehnologije, posao uzgoja kunića ima mnogo suptilnosti koje su ponekad nepoznate čak ni iskusnom farmeru. Da bi procijenio izglede za ovu vrstu aktivnosti, svaki poduzetnik može besplatno preuzeti predložak poslovnog plana za uzgoj kunića i napraviti vlastiti proračun glavnih ekonomskih pokazatelja: projekt predstavljen u brojevima više je vizualan od apstraktnog koncepta.

Poslovni plan farme kunića sastoji se od standardnih odjeljaka (pregled, proizvodni i ekonomski), međutim, početni podaci kao što su troškovi hrane, rasplodna stoka, zemljište, tržišne cijene proizvoda su isključivo individualni i ovise o specifičnim regionalnim uvjetima.

Generalno, projekat treba da razmotri sljedeća pitanja:

1. Opis proizvoda, njegove prednosti i prednosti, opravdanost potražnje;
2. Opis preduzeća, veličina matičnog stada i očekivani porast stoke;
3. Analiza kapaciteta regionalnog tržišta, prisutnost velikih kupaca i konkurenata na njemu, predloženi mehanizmi prodaje mesa, kože i drugih proizvoda;
4. Plan proizvodnje - broj i dizajn kaveza, željena lokacija lokacije, mehanizmi za snabdijevanje mladih životinja i pripremu stočne hrane;
5. Finansijski plan koji uzima u obzir rashode i očekivane prihode;
6. Strategija za traženje novih tržišta i razvoj preduzeća.

Treba napomenuti da je preuzimanje poslovnog plana za uzgoj kunića i njegovo prilagođavanje za vlastite potrebe mnogo lakše i jeftinije od naručivanja razvoja projekta od trećih organizacija za 50–60 tisuća rubalja. Dodatna prednost u ovom slučaju bit će to što će poduzetnik steći određeno iskustvo u obavljanju ekonomskih proračuna, bez kojih čak i najprofitabilniji posao postaje rizičan i nepredvidiv.

Opcije za registraciju aktivnosti

Metode legalizacije rada farme također zahtijevaju razmatranje u gotovom poslovnom planu za uzgoj zečeva. Najjednostavniji organizacijski oblik je lična pomoćna parcela - u ovom slučaju poduzetnik ne može plaćati porez, ali ima pravo prodavati proizvode samo poznanicima ili privatnim kupcima na kolskim pijacama.

Za parcele privatnog domaćinstva potrebno je upisati:

• Zdravstveni karton farmera;
• Veterinarska potvrda o zdravstvenom stanju životinja i da li su vakcinisane;
• Potvrda o laboratorijskim analizama mesa i dozvola za prodaju;
• Sanitarni certifikat za vozilo kojim se prevoze proizvodi.

Osim toga, u nekim regijama je regulisana veličina matičnog stada za privatna domaćinstva. Da biste se riješili takvih ograničenja i mogli isporučiti meso maloprodajnim objektima, poslovni plan za uzgoj zečeva kod kuće mora uključivati ​​registraciju kod poreznih vlasti kao individualnog poduzetnika ili seljačke farme. U ovom slučaju potrebno je odabrati odgovarajući sistem oporezivanja: za farmu kunića najbolja opcija je Jedinstveni poljoprivredni porez po stopi od 6%.

Općenito, individualni poduzetnici i seljačka gazdinstva su identični sa stanovišta oporezivanja i računovodstva - glavne razlike su u tome što seljačko gazdinstvo može imati više vlasnika, a poduzetnik koji ga je stvorio ima pravo na državnu pomoć u okviru poljoprivrednog program razvoja industrije.

Organizaciona pitanja

Značajan nedostatak kod uzgoja kunića kod kuće je ograničenje ukupnog broja odraslih jedinki na farmi ovisno o udaljenosti do stambenih prostorija. Dakle, ne smije se držati više od 20 životinja unutar 20 metara od kuće. Stoga, u skladu sa sanitarnim standardima, za izgradnju velike farme kunića koristite mjesto zaštićeno od vjetra, koje se nalazi na udaljenosti većoj od 300 m od najbližih kuća, drugih farmi, močvara i deponija.

Područje potrebno za realizaciju poslovne ideje za uzgoj kunića ovisi o veličini poduzeća: sve strukture potrebne za održavanje stada od 1000 grla nalazit će se na parceli od 10-12 hektara. Međutim, ako kupite ili iznajmite nekoliko hektara, preostali teritorij se može iskoristiti za uzgoj krmnih kultura - lucerne, kukuruza, repe ili ječma, što će u konačnici dovesti do značajnih ušteda na kupovini stočne hrane.

Uzgoj kunića kod kuće od nule uključuje korištenje jedne od četiri uobičajene tehnologije:

• Uzgoj životinja u zatvorenim prostorijama sa kontrolisanom mikroklimom. U ovom slučaju, farma se sastoji od jednog ili više hangara opremljenih umjetnim osvjetljenjem, grijanjem i ventilacijskim sistemima. Za manju proizvodnju kao takva prostorija koristi se štala, garaža ili druga pomoćna zgrada;
• Korištenje mini farmi Mikhailov. Ovaj dizajn vam omogućava da u potpunosti automatizirate proces držanja životinja - dovoljno je napuniti hranilice jednom tjedno, sipati vodu u posude za piće i očistiti prijemnu kantu s otpadom. Mikhailov kavezi su također opremljeni grijanjem, što je posebno pogodno za početnike - uzgoj kunića kod kuće praktički je neovisan o sezonskim fluktuacijama u ciklusu uzgoja;
• Držanje zečeva u višeslojnim kavezima metodom Zolotukhin. Kavezi su postavljeni uz zidove u posebnim dugačkim zgradama (šupama) i pokriveni zajedničkim krovom, što uvelike pojednostavljuje procese hranjenja i čišćenja pomoću motorizirane opreme. Sistem šupe posebno je popularan među ljetnim stanovnicima i početnicima zbog mogućnosti uređenja ograđenih prostora od otpadnog materijala.

Tehnologija uzgoja kunića u jami. U isto vrijeme, nema potrebe za izgradnjom farme - samo odaberite suho, povišeno mjesto i tamo uredite rupu obloženu ciglom dubine 1,6–2 m s nekoliko rupa. Uz prednosti u vidu jednostavnosti opreme za kuniće i minimalnih zahtjeva za početnim kapitalom, uzgoj kunića u jamama kao posao ima i značajne nedostatke: u takvim uvjetima nemoguće je držati krznene i mesne životinje. kožne rase i bliski kontakti pojedinaca izazivaju trenutno širenje bolesti među njima. Osim toga, kada se uzgajaju u jami, zečevi postaju manji i divljaju zbog nemogućnosti obavljanja uzgojnog rada s njima.

Poljoprivredna oprema

Teritoriju buduće farme potrebno je urediti: očistiti mjesto za izgradnju, osigurati priključak na električne mreže i nesmetano snabdijevanje vodom iz bunara, bunara ili vodovoda. Osim toga, prema sanitarnim zahtjevima, prostor sa kavezima mora biti ograđen čvrstom ili mrežastom ogradom visine 1,5 m Općenito, uzgoj kunića kao posao zahtijeva izgradnju nekoliko objekata, uključujući:

• Farme zečeva. U skladu s odabranim uvjetima za uzgoj kunića, na gradilištu se podižu šupe s kavezima od drveta, OSB ploča i pocinčane mreže ili se postavljaju redovi gotovih mini farmi Mikhailov: svaki takav blok je dizajniran da sadrži 20– 25 zečeva i zauzima 1,4–1,5 m² površine;
• Prodavnica hrane. Za skladištenje stočne hrane koristi se štala odgovarajuće veličine, au nedostatku hangar koji može primiti zalihe sijena, stočne hrane i korijenskih usjeva. Kada je cijena žitarica niska, preporučljivo je kupiti i ugraditi granulator i drobilicu u radionici kako biste sami mogli pripremiti stočnu hranu. Ovde se takođe razvija prostor od 10–15 m² za skladištenje alata i motornih vozila;
• Kućne prostorije. Potrebna je mala izolirana kućica za prenoćište čuvara i veterinara koji 24 sata dnevno prati novorođene zečeve. Možete opremiti prostoriju u kući za obroke i odmor osoblja, te dodijeliti prostor za odlaganje kože. Ako na gradilištu nema odgovarajuće zgrade, postavlja se panelna konstrukcija ili se postavlja blok kontejner 3x6 m;
• Carnage. Kao posao, uzgoj zečeva za meso uključuje postavljanje posebne zgrade za klanje životinja: završetak takve prostorije pločicama i metalom trebao bi omogućiti redovno čišćenje i dezinfekciju.

Spisak opreme za klaonicu uključuje:

1. Uređaji s kukama za vješanje trupova;
2. Stolovi i sudoperi od nehrđajućeg čelika;
3. Noževi i daske za rezanje;
4. Rashladne komore za meso;
5. Reciklator iznutrica i otpada (dizel ili plinski kremator).

Sakupljač stajnjaka. Jama za stajnjak opremljena otvorenom nadstrešnicom, dubine najmanje 3 m, sa betonskim zidovima, nalazi se na maksimalnoj udaljenosti od klaonice i kunića (prema sanitarnim standardima, na udaljenosti od najmanje 100 m).

Troškovi izgradnje farme

Ime	Količina, rub.
Zemljište 5 ha sa uknjižbom	110000
Bušenje i izgradnja bunara	130000
Električni priključak	5000
Ugradnja mrežaste ograde za farmu 50x50 m	62000
Kupovina 40 Mihajlovskih ćelija	480000
Hangar za stočnu hranu 12x12 m	160000
Uređenje stajnjaka	25000
Kućni prostor 3x6 m	80000
Prostorije klaonice	125000
Oprema za rezanje	50000
Niskotemperaturna komora za meso	48000
Kremator plinskog otpada 50 kg	115000
Mini traktor Belarus	287000
Ručni alat (lopate, viljuške, grabulje, kolica)	25000
Alat za popravku ćelija	15000
Kante, lopate za hranu, posude za piće	10000
Ukupno:	1727000

Hranjenje životinja

U kućnom poslu, uzgoj kunića uključuje uključivanje otpada od hrane, kupusa, raznih žitarica i sijena koje sam ubrao u ishranu životinja. Međutim, uz industrijsko održavanje, poduzetnik neće moći priuštiti takvu raznovrsnost hrane, pa će stoga biti prisiljen kupiti ili nabaviti:

• Zelena hrana - livadske trave, vrhovi krompira i cvekle, kukuruz, lucerna;
• Suva hrana - silaža, travno sijeno i grane voćaka, na kojima životinje vole oštriti zube;
• Sočna hrana - šargarepa, krompir, cvekla;
• Žitna hrana - krmne smjese, pšenica, ječam, ovas, pasulj, zrno kukuruza;
• Mineralni dodaci - kreda, so, koštano brašno.

Cijena tone sijena je 5.000 rubalja, korijenskih usjeva - 12.000 rubalja, žitarica - 6.000 rubalja, kompletne hrane za životinje - od 8.000 do 12.000 rubalja. Uzimajući u obzir dolje navedenu dnevnu stopu hranjenja, u poslovnom planu za uzgoj zečeva za farmu od 1000 životinja, potrebno je izdvojiti najmanje 500 tisuća rubalja godišnje za kupovinu hrane.

Dnevna količina hrane, g

Kuniće možete hraniti običnom vodom iz bušotine ili bunara, pod uslovom da je bez mirisa i stranih nečistoća. Voda u posudama za piće se mijenja svaki dan.

Pasmine mesa i mesne kože obično udobno podnose promjene temperature zraka u širokom rasponu, tako da se mogu držati na otvorenom tijekom cijele godine. Međutim, postoje neki faktori koje treba uzeti u obzir prilikom uzgoja i uzgoja kunića:

1. Životinje ne podnose visoku vlažnost i propuh;
2. Temperatura u ćelijama ne bi trebala porasti iznad 30°C i pasti ispod –20°C;
3. Kavez ženke sa zečevima potrebno je dodatno izolirati i zagrijati;
4. Kavezi treba da budu suvi, provetreni i dobro osvetljeni;
5. U hladnim klimatskim uslovima, uzgoj zečeva kao posao uključuje izgradnju posebne prostorije za zimovanje.

U rasplodnom stadu ima četiri do osam ženki po mužjaku, koje dostižu reproduktivnu dob sa pet do šest mjeseci. Zec se drži odvojeno i tokom parenja se naizmjenično stavlja sa ženkama kunića. Nakon 28-30 dana od svakog se može očekivati ​​potomstvo od 6-8 zečeva.

Ženka je odmah nakon porođaja spremna za novo parenje, međutim, s obzirom na to da potomstvo mora hraniti mlijekom 5-7 sedmica, parenje se preporučuje jednom u tri do četiri mjeseca. Kada se drže na otvorenom, prvo parenje se obavlja početkom aprila, a kod uzgoja kunića u grijanim kavezima, tokom cijele godine. Tako će nakon 12 mjeseci potomstvo jednog zeca brojati 40-70 grla.

Finansijska ulaganja i rashodi

Svaki podrazumeva maksimalno uključivanje svih resursa koji su preduzetniku dostupni. Prilikom razmatranja, trebali biste proučiti dostupnu materijalnu bazu i razmisliti o mogućnostima njezine upotrebe: na primjer, na privatnoj farmi, klaonica je postavljena u ljetnoj kuhinji, prodavnica stočne hrane postavljena je u štali, šupe se grade od otpadni materijal, a sijeno se samostalno priprema na pašnjaku. U principu, troškovi osnivanja farme određeni su lokacijom postojeće zemljišne parcele, prisustvom zgrada, vodovoda i dalekovoda na njoj, te veličinom i cijenom rasplodnog stada.

Inicijalna investicija

Posao kao što je uzgoj kunića kod kuće praćen je tekućim troškovima, koji se mogu odrediti prema godini rada farme, uzimajući u obzir stalne fluktuacije u veličini stoke:

Tekući godišnji troškovi

Profit i profitabilnost

Prihodi od uzgoja kunića mogu se izračunati samo približno, u granicama pokazatelja, jer se ne može unaprijed predvidjeti ni broj kunića u leglu, ni stopa preživljavanja mladih životinja, ni konačna cijena mesa na tržištu. Sljedeće minimalne vrijednosti mogu se koristiti kao početni podaci:

• Veličina priplodnog stada je 100 grla, od čega 80 ženki;
• Prosječan broj zečeva u leglu je 6;
• Broj rođenih u prvoj godini rada je 2, u drugoj i narednim godinama - 3;
• Maksimalan broj životinja na farmi je 1060;
• Tržišna težina mesnog zeca je 5 kg;
• Prinos mesa od trupova - 60%;
• Cijena kilograma zečjeg mesa je 425 rubalja.

Tako je u prvoj godini sasvim moguće prodati 960 leševa po 3 kg. Ukupan prihod od njihove prodaje iznosit će 1.224.000 rubalja. Prilikom razmatranja, ne smijemo zaboraviti ni na prodaju kože zeca za 350 rubalja po komadu i stajnjaka za 1000 rubalja po toni.

Shodno tome, ukupan godišnji prihod farme može se procijeniti na 1.580.000 rubalja, što je, minus porezi i tekući troškovi, ekvivalentno 495.640 rubalja neto dobiti. Profitabilnost poslovanja uzgoja kunića u ovom slučaju bit će 45% s periodom otplate od 3,5 godine.

Prednosti i mane poslovanja

Izgradnja vlastite farme kunića je prilično važan korak koji zahtijeva uravnotežen pristup. Većina prednosti i nedostataka uzgoja kunića dobro je poznata poljoprivrednicima i vlasnicima seoskih imanja, ali početnik poduzetnik svakako bi se trebao upoznati s njima kako bi jasno zamislio specifičnosti poljoprivredne djelatnosti. Među glavnim prednostima uzgoja kunića su sljedeći faktori:

1. Životinje karakterizira visoka plodnost i stopa rasta;
2. Na tržištu postoji potražnja ne samo za mesom, već i za zečjom jetrom, kožama, stajskim gnojem, pa čak i za bebama zečeva;
3. Uzgoj kunića je jedna od najjeftinijih stočarskih industrija;
4. Možete započeti posao sa malim ulaganjem kod kuće - samo kupite stado od 20-30 grla i napravite nekoliko kaveza;
5. Nivo konkurencije na tržištu je nizak, a potražnja je 50% veća od ponude;
6. Možete raditi po preferencijalnoj poreskoj stopi Jedinstvene poljoprivredne takse ili potpuno izbjeći oporezivanje prilikom organizovanja privatnih parcela;
7. Ako postoje izolirane prostorije za zimovanje ili grijani kavezi, uzgoj kunića nije podložan sezonskim fluktuacijama.

Nedostaci uzgoja kunića su sljedeći:

• Kunići su zahtjevni u pogledu uslova života i ne podnose skučenost, visoku vlažnost i propuh;
• Životinjama je potrebna vakcinacija i redovni pregledi kod veterinara;
• Stopa smrtnosti među mladim životinjama može biti prilično visoka;
• Uzgoj kunića zahtijeva čistoću, suhoću i higijenu;
• Pribavljanje sanitarne dokumentacije je praćeno gubitkom vremena i novca.

Zaključak

Atraktivnost uzgoja kunića u potpunosti se objašnjava slabom konkurencijom, dostupnošću tehnologije i mogućnošću brzog skaliranja. Istovremeno, rad sa životinjama zahtijeva određenu obuku - bez praktičnog iskustva teško je stvoriti optimalne uvjete za životinje, odabrati najefikasniji način rada poduzeća, pa čak i jednostavno izrezati trup zeca. U sljedećem videu jasnije je prikazan uzgoj kunića sa stanovišta tehnologije držanja i uzgoja:

Ne smijemo zaboraviti da je efikasnost i profitabilnost preduzeća prvenstveno određena dostupnošću kanala distribucije. Kao takve, možete koristiti ne samo poljoprivredne pijace, već i veleprodajne kompanije, supermarkete i mesnice. Naravno, sklapanjem ugovora o saradnji sa njima, preduzetnik preuzima neke obaveze u pogledu obima i vremena isporuka, međutim, drugih načina za stvaranje uspešnog poslovanja jednostavno nema.
12 glasalo. Ocjena: 4.83 od 5)

» Zečevi

Mnogi ljudi koji žive u ruralnim područjima bave se uzgojem kunića. Uglavnom da svojoj porodici obezbedim sveže, ukusno meso. Osim toga, meso kunića je dijetalno i indicirano je za konzumaciju kod mnogih bolesti, kao i za hranu za bebe. Uzgoj kunića kao biznis nije rasprostranjen.

Ali ovo je jedini posao koji se može pokrenuti uz minimalne troškove. Plodnost životinja, visoka cijena mesa i niska konkurencija važne su komponente konstantnog, visokog prihoda od ove vrste djelatnosti. Vještim pristupom i organizacijom ovaj posao može postati upravo ono što će vam donijeti stabilan i visok prihod.

U ovom članku ćemo se osvrnuti na uzgoj kunića kao na posao, saznati odakle početi i kako uspjeti.

Svaka poduzetnička aktivnost ima svoje prednosti i nedostatke. Uzgoj kunića nije izuzetak. Prednosti mini farme uključuju:

1. Niski finansijski troškovi za pokretanje posla.
2. Visoka plodnost, koja ne zahtijeva kupovinu mladih životinja.
3. Minimum dokumenata za organizaciju.
4. Niski troškovi održavanja.
5. Visoka cijena mesa.
6. Široka prilika za prodaju.
7. Niska konkurencija.
8. Primanje dodatnog prihoda od prodaje kože i stajnjaka.

Nedostaci:

1. Nedostatak uzgoja kunića je podložnost zaraznim bolestima i visoka stopa smrtnosti.
2. Strogi sanitarni zahtjevi za njegu i uzgoj.
3. Priprema relevantnih dokumenata.

Organizacioni i pravni aspekti

Šta je bolje registrirati - osobnu pomoćnu parcelu, individualno poduzetništvo ili poljoprivredu?

Svaka vrsta djelatnosti mora biti registrovana i porezi moraju biti plaćeni. Jasno je da ako na farmi ima 20-30 zečeva, onda to nije potrebno za ličnu potrošnju i registraciju. Izbor forme zavisi od broja životinja i broja zaposlenih radnika na farmi. Pogledajmo bliže formulare za registraciju:

1. Privatna okućnica (osobna pomoćna parcela).
2. IP (individualno preduzetništvo).
3. Seljačka farma (seljačka farma).

Privatne okućnice

Idealna opcija za biznismena početnika. Počevši od privatne poljoprivrede na vlastitom zemljištu, imate mnogo mogućnosti za razvoj. Prilikom obavljanja ovog oblika proizvodnje, porezi se ne plaćaju, ali za obavljanje poslovnih aktivnosti morate dostaviti potvrdu o dostupnosti zemljišne parcele. Prodaja mesa preko pijaca i prijateljima.

Šta pruža registracija kao samostalni preduzetnik?

Ovim obrascem biće moguće otvoriti vlastitu maloprodaju za prodaju mesa. I isporučuju ih u druge maloprodajne objekte. Preduzetnik je dužan da plati porez. Za pojašnjenje ovog pitanja trebate se obratiti lokalnoj poreznoj upravi jer se zakon o ovom pitanju stalno mijenja.

Uključujući da će vam trebati:

1. Certifikat za farmu.
2. Primite GOST-R deklaraciju.
3. Izdati fitosanitarni sertifikat.

Ako vam nedostaje računovodstveno znanje, morat ćete angažirati stručnjaka za vođenje evidencije. Stoga je bolje registrirati posao s velikim obimom proizvodnje.

Seljačka poljoprivreda

Obavljanje bilo koje vrste poljoprivredne djelatnosti. Slično je preduzetništvu, sa izuzetkom nekih tačaka:

• može imati nekoliko menadžera farmi sa jednakim pravima;
• nije potreban nikakav statutarni ili konstitutivni dokument.

U teoriji, ovaj oblik aktivnosti se praktikuje radi dobijanja raznih subvencija i beneficija od države, za koje se usuđujem da kažem da ih je teško dobiti.

Budite spremni da sami riješite probleme.

Otuda i zaključak da ako nemate proizvodnju u industrijskom obimu, onda je u početku bolje stati na registraciji privatnih kućanskih parcela.

Poreski obrazac

Za poljoprivredni sektor postoje dva oblika oporezivanja. Ovo je pojednostavljeni prikaz, gdje prihod minus rashodi i Unified Agricultural. Koji vam je zgodniji, možete zatražiti savjet od osobe koja se bavi računovodstvenim poslovima. Jer to zavisi od oblika delatnosti, od broja zaposlenih i od obima proizvodnje.

Nakon registracije, bit će vam dodijeljen OKVED kod sa kodiranjem - A.01.25.2. To znači: uzgoj zečeva i krznarskih životinja na farmi. Ova šifra ne uključuje meso i kože životinja dobijene lovom ili hvatanjem u zamku.

Kako započeti uzgoj stoke od nule?

Razmislite u kakvim će kavezima životinje držati. Kakvu hranu će moći da dobiju? Na kojoj parceli će se nalaziti kompleks? Pročitajte i o svim pasminama zečeva i razmislite s kojim će vam biti zgodnije raditi. Proučite tržište prodaje.

Ostavite parove za razvod od onih roditelja koji imaju najbolje rezultate.

Najbolje rase za uzgoj

Najbolje je odabrati pasmine za uzgoj koje mogu tolerirati našu rusku klimu i nisu posebno zahtjevne za životne uvjete. U ovom slučaju, uzgoj kunića će biti isplativ.

Pasmine kunića za uzgoj dijele se na:

• meso;
• mesna koža;
• paperjast

Postoje i ukrasni zečevi, ali se drže kao kućni ljubimci.

1. Mesna pasmina.

Brzo rastući zečevi. Maksimalno dobijaju na težini do šest meseci. Uz dovoljnu njegu, do 4 mjeseca trup teži od 2 do 3 kg.

1. Meso je na koži.

Zečevi od kojih možete dobiti i kožu i meso.

1. Downy.

Zečevi imaju prelijepu mekanu pahuljicu, koju mnogi koriste za izradu odjeće.

Flandrija

Pripadaju mesnoj rasi. Ovi zečevi su najveći. Dužina tijela dostiže 70 cm Težina odrasle osobe dostiže 10 kg. Flandrija se koristila za uzgoj drugih velikih mesnih pasmina.

Zečevi imaju velike, široke uši. Snažno, mišićavo tijelo. Meko, meko meso. Boja krzna je slična onoj kengura ili dabra. Flandrije su popularne među uzgajivačima zbog svog uravnoteženog i mirnog karaktera.

Flanderski zečevi

Ali ova pasmina ima svoje nedostatke. Potrebni su im veliki kavezi, ali ih je bolje držati u ograđenim prostorima. Jedu mnogo hrane. Kunići sa kasnim sazrevanjem. Često imaju poteškoća tokom porođaja. Ali ako im stvorite pristojne uvjete, onda ih je sasvim moguće uzgajati kako bi ostvarili prihod.

Održavajte račune. Zabilježite težinu, boju kože, preživjele zečeve. Koliko beba donosi svaki zec?

Novi Zeland

Odnosi se na meso. Prosječna težina ovih životinja je do 5 kg. Čisto bijelo. Kompaktno tijelo sa dobro razvijenim mišićima. Mala glava sa uspravnim ušima. Razvijen skelet. Trup je gust bez viška masnoće.

Kunići ove rase su plodni i daju mlijeko. Oni su načini da se nahrani do 12 beba. Kunići brzo rastu i sa 3 mjeseca mogu biti teški do 3 kg. Budući da je na tabanima gusta vuna, može se držati na mrežici. Mirno i uravnoteženo.

RAM

Odnosi se na meso. Rasa je dobila ime po dugim, preklopljenim ušima. Velika rasa. Dužina tijela do 70 cm Težina 7-8 kg. Baršunasta koža različitih nijansi. Srušeno, snažno telo. Predivan ukus mesa. Ženke kunića kasno sazrevaju. Oni donose po 9 zečeva. Miran. Potrebna je redovna njega uha.

Meso takođe uključuje:

• - bijeli džin;
• — sivi džin;
• — kalifornijski.

Bijelo

Popularan predstavnik puhaste pasmine. Različite boje: bijela, crna i plava. Prosječna težina je 4 kg. Dužina tijela 55 cm Donesu 7 zečeva. Pahuljica se češlja sa 700 g na 1000 g.

Angora

Težina tijela 3 kg. Ženka kunića donosi do 6 zečeva. Rastu sporo. Uglavnom se drže kod kuće. Zahtevaju maksimalnu negu kože. Vedar, razigran karakter.

Crno-braon

Pripadaju pasmini mesne kože. Imaju prelepu kožu i ukusno, mekano meso. Izdržljivi zečevi. Ženka kunića donosi do 8 mladih zečeva, koji aktivno rastu.

Izbjegavajte blisko srodna parenja. U takvim slučajevima, potomci postaju manji, rađaju se s defektima i slabi.

Leptir

Imaju zanimljivu boju. Na bijeloj pozadini nalaze se mrlje poput leptirovih krila. Mrlje raznih nijansi: plava, žuta, crna i siva. Visoko plodne ženke kunića. Odličan za držanje u ruskoj klimi. Prelepa koža i ukusno meso.

Prije svega, imaju lijepu sivo-plavu kožu. Brzo rastu. Donesu 8 malih zečeva. Težina odraslih je od 5-8 kg.

Uređenje mjesta pritvora

Postoji nekoliko načina držanja kunića:

1. Yamochny.
2. Cellular.
3. Sjenovito.
4. Po sistemu Mihailov.

A sada o svakoj metodi detaljnije.
Jamski način održavanja je najstariji. Ovo je metoda bliža prirodnim uslovima koja ima svoje prednosti i nedostatke. Prednosti ove metode su:

• uređenje jame od raspoloživih materijala;
• kada u njega uvedemo nekoliko porodica, dobijamo veliko, zdravo potomstvo;
• povećava se rano sazrijevanje;
• rijetko čišćenje jame;
• dobivanje zdravih životinja zbog njihovog aktivnog načina života;
• nema problema sa zdravljem životinja;
• štedeći prostor, u jami 2*2 moguće je držati do 200 jedinki.

Uz sve svoje prednosti, sadržaj jame ima i svoje nedostatke:

• infekcije se šire na sve životinje;
• čišćenje jame je složen proces;
• Velike pasmine i one sa vrijednim krznom bolje je ne uzgajati u jamama;
• blisko povezanim odnosima, životinje vremenom postaju manje;
• uhvatiti životinju je teško.

Međutim, uz pravilan pristup uređenju jame, ova metoda se može koristiti za uzgoj kućnih ljubimaca.

Parenje u ranoj dobi štetno je za zdravlje životinja.

Standardna jama:
Biramo suho mjesto bez bliskih podzemnih voda. Rupa od 2*2 m je pogodna za 200 životinja. Kopamo najmanje 1,5 m. To je zbog činjenice da životinje kopaju horizontalne rupe i mogu kopati prolaz do površine. Da se to ne dogodi, ojačajte zidove mrežom, ciglom ili škriljevcem. Jedan zid ostaje otvoren. U njemu će biti gnijezda. Da biste započeli jame, napravite udubljenje 20 cm od dna.

Na dno sipajte sloj pijeska od 20 cm, a odozgo postavite mrežasti pod ili pod od letvica. Pokrijte slamom ili piljevinom i očistite jednom sedmično.

Preporučljivo je napraviti krov nad jamom. Kako bi se spriječilo pregrijavanje, ne treba ga prekrivati ​​metalnim limovima. Obavezno napravite cijev za cirkulaciju zraka.

Zimi uredite vještačko osvjetljenje. Opremite pojilice i hranilice na način da ima dovoljno prostora za sve životinje. Na kraju, ogradite prostor.

Metoda kaveza je najpopularnija među uzgajivačima kunića. Bočni i stražnji zidovi su izrađeni od drvenih dasaka. Strop, pod i vrata su obloženi mrežom. U hladnim klimatskim uslovima, kavezi se prave prenosivim. Po hladnom vremenu se premeštaju u štale ili bilo koju izolovanu prostoriju.

Moguća je ugradnja u nekoliko redova jedan na drugi. Postoje jednodelne i dvodelne. Dvodijelni se koriste za zečeve, gdje je jedan odjeljak za gniježđenje, a drugi za hranjenje.

Standardne veličine kaveza sa jednim dijelom:

• dužina - 110 cm;
• širina - 60 cm;
• visina - 60 cm.

dva dijela:

• dužina - 150 cm;
• širina - 60 cm;
• visina - 60 cm.

Mlade životinje u tovu drže se u kavezima dužine do 3 m. Gusti zasadi se ne preporučuju. Što je manje životinja u kavezu, to je veći dobitak na težini.

Opremite izvlačne tacne za brzo čišćenje ćelija. Duž prolaza stajnjak se transportuje na kolicima ili uklanja mehanički. Instaliraju se automatske stanice za piće. Hranilice sa postepenim dovodom hrane.

Na ovaj način se drži od nekoliko desetina do nekoliko hiljada životinja. U većini slučajeva čuvanje sjene koriste farmeri i velike farme. U zavisnosti od klime, hladovina se nalazi ispod zaklona ili u zatvorenim prostorima sa ventilacijom.

Po sistemu Mihailov. Sistem je razvio akademik Mihajlov. Ova metoda vam omogućava uzgoj zečeva u posebnim mini farmama. Namijenjen je uzgoju kunića u industrijskim razmjerima. Tu je moguće držati veliki broj stoke. Istovremeno ih opslužuju tri do četiri osobe.

Ovom metodom životinje se drže na otvorenom na farmama kunića. Sve što vam je potrebno nalazi se na mini farmi. Toplo je po hladnom vremenu, hladno po vrućem vremenu. Životinje su obezbeđene vodom i hranom 24 sata dnevno.

Zečevi ne vole da ih se ponovo uznemirava, a mini farma za zečeve koju je razvio Mikhailov omogućava vam da ih hranite i napojite bez brige.

Životinje brzo dobijaju na težini i apsolutno su zdrave. Nazivaju se i Mihajlovljevim akceleratorima. Nemojte se zbuniti - Accelerate nije pasmina, već zec uzgojen posebnom metodom. To je skup sistem jer je cijena ćelija visoka, ali ako ih sami napravite, troškovi se smanjuju. Korištenje sistema vam omogućava da povećate brzinu tri puta. Dalje, pogledajmo kako napraviti kaveze za zečeve vlastitim rukama, crteže prema Mihajlovu.

Kako vlastitim rukama napraviti kavez metodom Mikhailov prema crtežu s dimenzijama?

Farma se sastoji od nekoliko odjeljaka. To uključuje:

• - odjeljak za gnijezdo;
• - za mlade životinje;
• - kapuljača;
• - grijanje za gnijezdo;
• - hranilice;
• - činije za piće.

Ćelija je izgrađena u nekoliko nivoa:

Prvi nivo je štand. Počiva na četiri stupa. Regali su napravljeni od jakih greda. Nosači gornjih slojeva sastoje se od greda.

Okvir postolja je prilagođen da podupire strukturu. Ima pretince za odlaganje električne opreme i alata. Na njoj se nalaze i ljestve i bure za fekalije. Bolje ga je sastaviti od materijala koji ne hrđa. Ispod su crteži kaveza za zeca s dimenzijama prema metodi Mikhailova.

Srednji sloj se nalazi na postolju. Namijenjena je za šetanje životinja i porodilište. Uz pomoć regala, sloj se oslanja na postolje. Dimenzije regala su 2*10 cm Na istočnoj strani rupa je pokrivena mrežicom. U mreži je prozor 250*250 mm. Na ovom nivou nalazi se zamka za kontrolu i jigging, kao i zaklon.

Farma je podijeljena na nekoliko dijelova. Bunker hranilica i automatska pojilica nalaze se u odjeljku za hodanje. Odozdo je napravljen razmak 20*30 cm. Vodi u kosine rudnika. Otklonjeno 100 mm udesno. To ga čini u kombinaciji sa donjim pretincem na prvom spratu. Pod je nagnut pod uglom od 45°. Pacovi su zaštićeni od metalnih traka.

Dno je ispunjeno letvicama 2*45 cm. Kaka pada u otvore i kavez je uvijek čist.

Dizajn uključuje cijev za ventilaciju. Zahvaljujući tome, gasovi se ne akumuliraju unutra.

Pretinac za gniježđenje ima vrata koja se otvaraju. Kada je otvoren, ispada da je sto za rad sa decom. Ovaj odjeljak ima čvrst pod. Nalazi se na malo nižem nivou. Vanjski zidovi su izolovani. Rupa je zatvorena sa pogledom na južnu stranu.

Budući da je matična ćelija napravljena da se može ukloniti, postoje praznine sa strane. Kako životinje ne bi ušle u ovu rupu, one su prekrivene daskama. Bolje je napraviti metalni amortizer koji blokira gnijezdo. Vrata su od drveta.

Na gornjem sloju rastu zečevi. Za muškarca je napravljen poseban odjeljak. Ona strši izvan okvira.

Posuda za vodu se nalazi između pretinaca na prednjem zidu. Vlaga u njega dolazi automatski iz drugih posuda koje se nalaze izvana na zidu odjeljka za hodanje. Da bi voda bila topla po hladnom vremenu, grije se bojlerom.

Pored posude za piće nalazi se bunker hranilica. Dodan je reciklaž. Kada zečevi grabljaju sijeno, u njega padaju mrvice. Mrvice se mogu ponovo koristiti. Gornji dio hranilice je sklopiv. Kada treba da stavite sledeću porciju hrane, ona se otvara.

Za sijeno i korijenske usjeve, hranilice se nalaze između podova. Teški poklopac gura hranu nadole.

Radi se o složenom dizajnu, ali ako ga napravite vlastitim rukama, ostalo će biti lako učiniti. Nakon što isprobate na poslu, prenesite ostatak životinja u takve kaveze. Uostalom, lako je raditi sa životinjama u takvim kavezima, a oni se zauzvrat osjećaju sjajno.

Razgovarajmo detaljnije o organizaciji farme zečeva.

Organizacija farme

Za njegovu izgradnju nije potrebna nikakva posebna dozvola. Glavna stvar je dostupnost zemljišne parcele i gotovog poslovnog plana sa izračunima. Važno je da se ova lokacija nalazi na određenoj udaljenosti od stambenih zgrada o tome pitajte lokalne vlasti. Štaviše, ovo se odnosi na farme, a ne na domaćinstva sa 10-20 grla.

Odaberite mjesto za farmu na nekom brdu ili sa padinom. Nakon raščišćavanja cijelog prostora potrebno ga je asfaltirati ili betonirati. Takođe napravite sistem odvodnje vode.

Usput, vrijedi zapamtiti da se zečevi mogu razboljeti. I treba da znate, i.

Za proizvodnju oko 1000 trupova mesa godišnje, površina farme će biti oko 1000 m2. Šta postaviti na stranicu:

1. Šupa - 3 kom (360 m2).
2. Radionica za stočnu hranu zahtijeva pristup automobilom (200 m2).
3. Šupe u kojima se skladišti oprema i građevinski materijal (50 m2).
4. Prostorija za klaonicu i hladnjače (50 m2).
5. Sakupljač stajnjaka (30 m2).
6. Prolazi za mini traktore.

Šupe

Korištenje šupa štedi vrijeme na održavanju i građevinskim materijalima. Postavljamo dva nivoa kaveza. Na stražnjim zidovima napraviti prozore 20*100 cm.

• dužina 20 m;
• visina 2 m 40 cm;
• širina prolaza 1 m 40 cm.

Ćelije

Kavezi su prema dolje navedenim veličinama, zatim podijeljeni za mužjake, ženke i mlade životinje.

• dužina 1m 30 cm;
• širina 70 cm;
• visina prednjeg zida 55 cm;
• visina zadnjeg zida 40 cm.

Krov je nagnut radi lakšeg uklanjanja stajnjaka. Napravite takve palete za sve slojeve.

Prilikom izrade kaveza koristite pocinčanu mrežu sa veličinama ćelija 18*18, 20*20, 16*48 mm.

Između kaveza su postavljene mrežaste jasle za sijeno. Ispod rasadnika su postavljene pojilice i hranilice. Za ženke, kavezi su podijeljeni u odjeljke za gniježđenje i hranjenje.

Ova šupa ima 60 ćelija. Tokom godine moguće je uzgojiti 400 i više grla mladih životinja.

Prodavnica hrane

Na vašoj farmi će vam trebati mlin za stočnu hranu. U ovoj prostoriji se čuva stočna hrana, žito i drobilica za zrno. Takođe možete ugraditi granulator i...

Postavite posebnu šupu za skladištenje opreme i građevinskog materijala.

Klaonica i hladnjaci

Pogodnije je masovno klanje obaviti u posebnim prostorijama. Stoga, postavite klaonicu pored farme. Bolje je da ga pričvrstite za sobu sa frižiderima. Klaonica mora biti opremljena dovodom krvi i peći. Peć će biti potrebna za spaljivanje otpada (šape, glave, iznutrice i nepotrebne kože). Tako se odvija kontinuirani proces: klanje, rezanje, pakovanje i zamrzavanje. pročitajte u posebnom članku.

Sakupljač stajnjaka

Ne treba zaboraviti ni stajnjak. Opremite jamu za sakupljanje stajnjaka na vašoj farmi. Trebalo bi da se nalazi u najudaljenijem uglu. Što dalje od zečeva i klaonica. Zidove jame treba betonirati. Dubina jame je najmanje 3 m. Dužina je proizvoljna.

Flandrija i sovjetska činčila su ukrštene. Uz dovoljnu njegu, ženke i kunići u dobi od mjesec dana imali su težinu od 1-1,2 kg žive vage.

Sada pogledajmo cijeli posao - proces uzgoja zečeva.

S obzirom da uzgajamo kuniće za meso, biramo rase za proizvodnju mesa. Sljedeće pasmine su prilično dobre, pa čak i uspješno uzgajane i isplative: bijeli div, sivi div, srebrni ili crno-smeđi, Flandrija, sovjetska činčila, kalifornijska, leptir, ovan i još nekoliko pasmina.

Uz pravilnu njegu, za 3-4 mjeseca težina trupa će biti 2-3 kg. Rano sazrele i plodne rase. Sovjetske činčile su divne majke. Lik je miran i sposoban da prihvati tuđe zečeve.

Dvije ženke sovjetske činčile su nekada hranile 40 zečeva, bile su različite dobi. Bilo je to zimi.

Mlade životinje prilikom kupovine moraju biti vakcinisane protiv zaraznih bolesti. Kako su zečevi životinje pod stresom, kako bi njihov transport prošao bez problema, potrebno im je davati antidepresive ili vitamin B6, koji djeluje kao antidepresiv, dok se pije.

Novopridošle mlade životinje treba posaditi odvojeno od ostalih. Moraju proći mjesec dana u karantinu. Ako je sa životinjama sve u redu, možete se povezati s ostalima.

Kako organizovati ishranu na farmi?

Ako neko misli da je zečeve moguće hraniti samo sijenom i travom, duboko se vara. Da bi bili uspješni u poslu, potrebna im je kompletna hrana, a bez hranjenja žitaricama i brašnom ništa neće raditi.

Dijeta za kuniće, dnevna doza u gramima:

Glavna stoka:

1. Livadska trava - 1500;
2. Mahunarke - 1200;
3. Filijale - 600;
4. Vrh repe 200;
5. Listovi kupusa (davati sa oprezom) 600;
6. Šargarepa 600;
7. Stočna repa 200;
8. Šećerna repa 600;
9. Repa 400;
10. Kuvani krompir 400;
11. Sirovi krompir 150;
12. Silos 300;
13. Hay 300;
14. Zrno žitarica 150;
15. Zrno mahunarke 50;
16. Zrno uljarica 20;
17. Bran 100;
18. Torta 100;
19. Mesno i koštano brašno 15;
20. Sol 2,5;
21. Kreda 2.

Pokušajte da se pridržavate ovih standarda. Životinje ne treba prehraniti.

Da biste lakše utvrdili koliko hrane vam treba godišnje, pogledajte sljedeće brojke, kg.

Za ženke i mužjake tokom perioda odmora:

1. koncentrati 3,50;
2. sijeno 1,20;
3. korjenasto povrće 3,25;
4. zelena hrana 4.50.

Za ženke i mužjake tokom perioda parenja:

1. koncentrati 4,20;
2. sijeno 1,50;
3. korjenasto povrće 3,8;
4. zelena hrana 5.6.

Ženka je trudna:

1. koncentrati 17;
2. sijeno 6;
3. korjenasto povrće 16;
4. zelena hrana 23.

Dojilja:

1. koncentrati 62;
2. sijeno 21;
3. korjenasto povrće 57;
4. zelena hrana 83.

Mlade životinje 45-120:

1. koncentrati 10;
2. sijeno 3,20;
3. korjenasto povrće 12.

Ujutro se životinjama daje sočna i zelena hrana. U vreme ručka i uveče - koncentrati. Pitka, svježa voda treba biti dostupna u svakom trenutku.

Uzgoj kunića je važan proces u uzgoju kunića. Izvedite to prema dijagramu. U sjeni, gornji sloj zauzimaju ženke i jedan mužjak. Mlade životinje se stavljaju u preostale kaveze.

Svaki kunić rađa oko 3: u proljeće, ljeto i jesen. To čini oko 25 beba. Mladi zečevi sjede ispod ženke do dva mjeseca. Za tov se hrani ukupno 300 grla. Imajte na umu da je otpad neizbježan iz ovog ili onog razloga. Slobodno se postavljaju u preostale ćelije.

3 senke od po 60 kaveza rezultiraju sa 3*300=900 grla godišnje.

Ušteda hrane

Hranjenje zečeva hranom iz prodavnice, kao što razumete, je skupo. Nemoguće je uzgajati žito. Nemoguće je smanjiti brzinu hranjenja. Stoga je bolje da sami proizvodite stočnu hranu.

Za to će vam trebati drobilica za zrno i granulator. Kunići spremno jedu pelete.

Nekoliko recepata za granule. Opcija za sve:

• zob, pšenica 30;
• ječam, kukuruz 45;
• pšenične mekinje 12;
• kolač 12;
• kreda 0,5;
• sol 0,5.

Opcija za mlade životinje:

• zob, pšenica 40;
• ječam, kukuruz 45;
• torta 8;
• mesno i koštano brašno 6;
• riblje brašno 6;
• kreda 0,5;
• sol 0,5.

Opcija za sve:

• zob, pšenica 31;
• ječam, kukuruz 32;
• pšenične mekinje 15;
• torta 15;
• mesno i koštano brašno 3;
• riblje brašno 3;
• hidrolitički kvasac 2;
• koštano brašno 1;
• sol 1.

Žetva sijena takođe donosi velike uštede. Ali silaža i uzgoj korijenskih usjeva je nerealno. Stoga ih je bolje kupiti.

Pokušajte mehanizirati ručni rad. Kupovina mini traktora uvelike će olakšati ručni rad. Može se koristiti za isporuku hrane Šveđanima, kao i za transport stajnjaka. Podesite automatsko snabdevanje vodom.

Uslovi za držanje kunića i vakcinacija

Da bi se izbjegle razne bolesti, kunićima je potrebno obezbijediti dobre uslove za život.

Kavezi moraju biti čisti i suvi. Ako su kavezi drveni, preporučljivo je da ih bjelite krečom svakih šest mjeseci. Prije ulaska u šupu napravite četvrtasto udubljenje i u njega također sipajte kreč, kako bi oni koji ulaze hodali po ovom kreču. Na ovaj način cipele će biti dezinficirane.

Da bi se izbjeglo masovno izumiranje stoke od zaraznih bolesti, potrebna je vakcinacija. U ovom trenutku razvijena je sveobuhvatna vakcinacija protiv VGBV-a i miksomatoze. Ova vakcinacija se daje odraslim jedinkama u proleće, a mlade životinje se vakcinišu svaka tri meseca.

Prodaja mesa domaćeg kunića

Naravno, svi su zainteresovani za prodaju mesa. Prvo počastite i ponudite zečje meso svojim prijateljima, poznanicima i rođacima. Ako im se svidi, bez sumnje će dio zečjeg mesa proći sa praskom. Ukusni ćevap od zečijeg mesa i pečeni zec sa šampinjonima je ukusan. Ovo stvara vašu vlastitu bazu kupaca.

Za prodaju mesa iz dvorišta nisu potrebne dozvole. Ali ako ga predate preprodavcima, potrebna vam je veterinarska potvrda.

Možete ga pokušati ponuditi restoranima. Ali pošto ruski restorani ne kuvaju zečje meso, najverovatnije ćete biti odbijeni. Onda možete učiniti ovo: pozovite kuhara da pripremi jelo od zeca i dajte mu nekoliko komada. Ako ovo uspije, imat ćete uspostavljen kanal distribucije. Ali tada će vam trebati nekoliko dozvola.

Možete otvoriti vlastitu maloprodaju ili svoj proizvod ponuditi trgovinama, veleprodajnim centrima ili supermarketima. Ali činjenica je da je 1000 grla godišnje ili 2000 kg mesa mala količina. Godišnje izdavanje dokumenata će pojesti većinu profita.

Da biste riješili ovaj problem, kontaktirajte direktno prodajno mjesto i riješite ga pojedinačno. Veliki dobavljači prodaju svoje proizvode na takvim mjestima po izuzetno niskim cijenama.. Ali imaju ogromne količine. I možete završiti s bankrotom.

Nove namirnice treba uvoditi u malim porcijama i postepeno. Kada kupujete zečeve, obavezno pitajte čime su hranjeni. Nagla promjena hrane negativno utječe na zdravlje životinja.

Profitabilnost poslovanja sa poslovnim planom

Iznos početnog ulaganja će biti različit za svakoga. Jer cijena građevinskog materijala varira u svim regijama. A onda, možda već imate, recimo, traktor ili neku vrstu opreme. I neko će početi od nule.

Spisak stvari koje su potrebne za uzgoj kunića:

1. Građevinski materijal:

— pocinčani profil;

— pocinčana mreža;

- krovni materijali;

- drvo.

1. Zemljište:

— bolje je iznajmiti, jeftinije je.

1. Poboljšanje:

— oborinska drenaža;

— odvodnjavanje vode;

— asfalt ili beton;

1. Troškovi izgradnje:

— građevinski tim;

1. Potrebna oprema:

- mini traktor;

— drobilica za zrno;

— granulator;

- frižideri.

1. zečevi:

- najmanje 50 grla.

1. Inventar:

- hranilice;

- činije za piće.

Godišnji trošak uzgoja zeca na mini farmi

Količina hrane koju godišnje potroši jedna proizvodna jedinica množi se sa troškovima hrane za životinje. Ovom iznosu dodajte iznos ostalih troškova: papirologija, gorivo itd. Dobijamo godišnji trošak po jedinici proizvodnje.

Farma, koja se sastoji od 3 šupe, ima 42 proizvodne jedinice. Odnosno, 14 ženki u svakoj šupi sada 42 pomnoženo s iznosom godišnjih troškova (recimo 2000 rubalja). Godišnji trošak će tako biti 84.000 rubalja. Ali kao što znate, to ne ide bez dodatnih troškova, pa hajde da dodamo malo ovom iznosu. Dobićemo 100.000 rubalja.

Mali zec

Obračun prihoda

Proizvodna jedinica je 50 kg mesa (25 uzgojenih kunića * 2 kg). Za većinu ljudi nije važan ukus proizvoda, već njegova cijena, pa recimo to oko 200 rubalja. Sada 200*50=10.000 rub. Ovo se dobija iz jedne proizvodne jedinice.

Sada 10.000 treba oduzeti za 2.000 i dobićemo neto profit. Odnosno 8.000 rubalja. Ovaj iznos se mora pomnožiti sa 42 i rezultat će biti 336.000 rubalja neto dobiti godišnje. Podelite sa 12 meseci i dobijamo tih 30.000 rubalja mesečno. Procijenite sami - nije loša plata.

Takvu platu možete dobiti ako posvetite samo 4-5 sati vremena na mini farmi. Slažem se, isplativo je držati zečeve i stvaranje farme od nule nije tako teško. Štaviše, ako želite više, samo trebate povećati broj životinja. Kada se sistem pokrene, možete razmišljati o industrijskoj proizvodnji.

Kao što vidite, posao uzgoja kunića je prilično profitabilan posao. Uzgoj kunića je brz i svi troškovi se nadoknađuju u roku od godinu dana.

Dokumentacija