Uzorak dijagrama poslovnog plana za uzgoj krava. Gdje započeti uzgoj bikova za meso kao posao? Karakteristike i organizacija mliječne stočarske djelatnosti kao biznisa za farmera

Trenutno je stočarstvo radi profita rasprostranjeno u tri oblasti - mlečnoj, mesnoj i mlečno-mesnoj. Riječ je o prirodnim prehrambenim proizvodima koji su traženi. Da biste pokrenuli takav posao, potrebno je opremiti prostorije, odabrati potrebne pasmine životinja, odrediti kanale distribucije i odabrati zaposlenike. A ovo je samo mali dio svega. Detaljnije ćemo razmotriti sve faze aktivnosti, kao i prednosti i nedostatke svake od tri oblasti.

Registracija i početak aktivnosti

Prije svega, vrši se praćenje tržišta. Morate razumjeti da li zaista ima smisla započeti posao. U ovoj fazi razjašnjavaju se mogućnosti i potrebe regiona. Prisustvo budućih konkurenata mora se proučiti i, ako je moguće, treba ih ukloniti. Prodajna mjesta mogu biti mala maloprodajna mjesta, tvornice za preradu mesa i mljekare. Smatraju se i lokalnim i obližnjim naseljima. Ako je sve u redu sa ovim, svakako se morate registrovati kao samostalni preduzetnik. Uprkos činjenici da posao počinje od kuće, sve mora biti legalno. To znači poštovanje formalnosti i obaveznu dokumentaciju. Radi smanjenja oporezivanja, individualni preduzetnici se registruju pod šifrom „stočarstva“.

Također će biti plus uspostaviti kontakte sa ljudima koji će biti u interakciji sa budućom farmom - veterinarima. Njihove aktivnosti nisu ništa manje važne, jer daju potrebne sertifikate, vakcinacije i još mnogo toga.

Potrebno je odlučiti u kom pravcu će se rad organizovati. To može biti uzgoj bikova za meso kod kuće ili držanje krava za mliječne proizvode, ili u kombinaciji, odnosno prodaja i mesa i mlijeka. Neki farmeri djeluju u tom smjeru kao što je uzgoj teladi i trgovina njima, što također ima koristi.

Odabir lokacije

Teritorija za uzgoj goveda mora biti odabrana vrlo pažljivo. Potrebno je odabrati odgovarajuće veličine i uslove za stoku. Ako je površina mala u odnosu na broj grla, postoji opasnost od brze kontaminacije. U ovoj fazi određuje se veličina stada. Uglavnom se utvrđuje cjelokupni plan farme koji treba da sadrži štalu, pašnjak, razne pomoćne prostorije i šupe, te skladišta stočne hrane.

Uzgoj krava kod kuće kao posao zahtijeva od budućeg farmera posjedovanje parcele. Ako ga nema, onda možete iznajmiti neke prazne teritorije i prostore. Također možete započeti izgradnju na zemljištu od nule, ako vam finansijske mogućnosti dozvoljavaju.

Površina obora za goveda određuje se po stopi od 10 m2. za jednu glavu. Ako postoji ispaša na pašnjaku, tada će u ovom slučaju za jednu kravu biti potrebno oko 1 hektar zemlje. Treba uzeti u obzir da se za zimu morate opskrbiti sijenom, a ovo je još jedan plus jedan hektar. Za sve građevine na teritoriji buduće farme bit će potrebno najmanje 200 četvornih metara. m.

Dobro je kada su u blizini preduzeća koja uzgajaju i prodaju žitarice i korenaste usjeve. To je neophodno kako bi se krave dobile kvalitetne proizvode u smislu dodatne ishrane.

Štala i oprema

Da biste uzgajali krave kao posao, morate razumjeti sve zamršenosti i početi s malim brojem glava, koje ne zahtijevaju velike površine. Po potrebi uvijek možete kupiti dodatnu stoku i dovršiti objekat. Optimalna opcija je 10 golova. Ako postoji zgrada koja je u prošlosti bila štala, onda je ovo idealna opcija. Za početnike će izgradnja od nule biti teška i fizički i u smislu prikupljanja dokumentacije. Najbolje je iznajmiti sobu i tamo izvršiti odgovarajuće popravke.

Potrebno je pripremiti štalu u skladu sa sanitarnim standardima. To znači da postoje posebni zahtjevi, koji uključuju prisustvo drvenog poda sa slamnatom podlogom, visinu plafona 2,4 m, hranilice, posude za piće, zidove koji su izolovani snopovima slame, kao i ventilaciju.

Na farmi budući farmeri moraju se opskrbiti raznolikom opremom - lopate, viljuške, kante, kombinezoni, kontejneri, vage. U tom procesu morate kupiti vozilo dizajnirano za isporuku proizvoda. Biće plus nabavka mini traktora, koji će služiti za pravljenje sijena, uklanjanje stajnjaka i razne druge kućne poslove.

Uređenje prostorija

Uzgoj i uzgoj teladi i briga o kravama može se obavljati u posebnim boksovima, u prostorijama sa debelom posteljinom ili u prostoriji bez kravate, ali sa podom za odmor. Ako kao osnovu uzmemo prisustvo deset grla stoke, onda će prihvatljiva zgrada imati dimenzije 34 puta 6 metara. Za jednu kravu potrebno je izdvojiti 2 kvadrata. m kada nema mnogo životinja, za njih se grade štandovi.

Tehnika uzgoja goveda zahtijeva obavezno čišćenje štale od kontaminacije. Često se konstrukcije grade sa posebnim rezervoarom za stajnjak i prostorijom za stajnjak. U jednostavnijoj verziji, samo je potrebno zamijeniti zaprljanu slamnatu posteljinu čistom. Ili se odlaže na ličnu imovinu ili prodaje kao đubrivo.

Prostorija treba da ima dovoljno prozora, kao i vrata za čišćenje sanduka od stajnjaka. Prilikom uzgoja muznih krava potrebno je razmišljati o nabavci sistema za mužu i redovnom vodosnabdijevanju. Hranilice su pogodne za različite tipove - od kolektivnih do ličnih. Možete ih opremiti i sistemom za snabdevanje hranom.

Kupovina životinja

Da biste započeli uzgoj krava kao posao, morate pronaći odgovarajuću farmu koja prodaje telad. Ovo mora biti pouzdan dobavljač koji će osigurati zdrave pojedince. Najbolji period za takvu akviziciju je kraj zime ili početak proljeća. Profitabilnost poslovanja zavisi od vrste kupljenih životinja. To mogu biti čistokrvni bikovi i krave ili polukrvi. Postoje posebni rasadnici koji prate čistoću pasmine. Takve krave mogu proizvesti dobre prinose mlijeka i značajno dobiti na težini. Izlaz su samo visokokvalitetni proizvodi.

Kada započinjete posao od nule, najbolje je formirati malo stado. U tom slučaju možete kupiti mlade životinje iz domaćinstava. Međutim, poljoprivrednici početnici vrlo često kupuju odrasle krave, ali ne i stare. Prilikom izrade poslovnog plana za uzgoj goveda, preporučljivo je proraditi kroz obje opcije i odabrati onu koja je isplativa. Mora se imati na umu da je prva opcija s mladim životinjama prilično problematična i rizična.

Osim što je teletu potrebna briga, nije jasno u kakvu će odraslu osobu izrasti i da li će opravdati očekivanja. Kada kupujete bika mlađeg od mjesec dana, morate ga hraniti mlijekom. Potrebno je do 10 litara dnevno. Ako nemate muznu kravu, to je finansijski trošak. Kupovina suhih formula i drugih srodnih proizvoda je također investicija, a životinja možda neće dostići potrebnu težinu. Telete je bolje kupiti u dobi od mjesec dana ili više.

U drugoj opciji možete i pogriješiti, jer mogu prodati staru kravu. Ako planirate farmu mlijeka, onda to morate učiniti odgovorno, jer krava daje maksimalan prinos mlijeka u periodu od 3 do 13 godina.

Farma mlijeka

Dakle, kada se u početnoj fazi izgradnje biznisa odluči da farma radi za proizvodnju mlijeka i mliječnih proizvoda, potrebno je nabaviti dobre krave. Ova tehnika uzgoja goveda sasvim je u mogućnostima početnika.

Prilikom odabira potrebnog broja krava za mlijeko, morate odabrati čistokrvne, visoko produktivne jedinke. Prisutnost takvih grla je dostupna u ruskim uzgojnim pogonima. Najpopularniji:

  • crno-bijelo se smatra vrlo čestim i čini gotovo 50% ukupne populacije mlijeka. Može proizvesti otprilike 5500-5800 kg mlijeka godišnje;
  • Holštajn rasa je uzgajana 1970-80-ih godina i daje 30 kg mlijeka po prinosu mlijeka, a u prosjeku 7.400 kg godišnje;
  • Kholmogory se smatra starom rasom i može proizvesti do 8000 kg mlijeka godišnje ako se dobro hrani. Ali 4000-6000 kg može se smatrati prosječnim.

Ako poljoprivrednik početnik kupuje životinje od uzgajivača, mora mu se dostaviti dokumentacija i veterinarska potvrda.

Prilikom odabira krave prikladne za mliječnost, morate obratiti pažnju na strukturu i oblik životinje. Kao što je već spomenuto, godine su bitne. Što je životinja starija, proizvodiće manje mlijeka. Broj godina se određuje rogovima. Oni broje broj valjaka i ovoj cifri dodaju još dvije godine. Ovo daje tačnu starost.

Broj teljenja takođe utiče na produktivnost. Najveća mliječnost se javlja nakon trećeg poroda. Za posao je najbolje kupiti krave nakon prvog teljenja.

Životinje za meso

Uzgoj bikova i krava za meso nije ništa manje isplativo. Mesna goveda moraju biti sklona brzom dobijanju na težini, imati prikladan proizvod, a ženke moraju biti u mogućnosti da se tele svake godine.

Prilikom odabira životinja i njihovog uzgoja, pasmina je od velike važnosti. Posebno je važno vrijeme koje je potrebno da tele dobije potrebnu težinu. Takođe, različite vrste životinja mogu se razlikovati po ukusu mesa. Brzorastuće mesne pasmine uključuju Charolais, Kazakh Whitehead, Simmental i Hereford. Najjeftinija opcija je kupovina novorođenih teladi, ali to je opterećujuće u smislu hranjenja. Najbolje rješenje za uzgoj bikova kod kuće je kupovina jedinki koje mogu jesti stočnu hranu i travu.

Naravno, svakog početnika u poljoprivredi zanima zašto se gore navedene rase goveda uzgajaju za meso. Gotovo svi imaju nizak postotak masnoće proizvoda. To znači da će sadržaj masti u takvom mesu biti minimalan. Međutim, povećanje težine je prilično kratkotrajno. Ako pogledate pasminu Hereford, ona ima prilično miran temperament i odličan ukus. Kazahstanska bjeloglava i šarole lako podnose lokalnu klimu i temperaturne promjene. U tom pogledu su veoma izdržljivi. Ako je simentalska krava i mliječna i mesna, onda kazahstanska bijeloglava krava ima prilično nisku mliječnu produktivnost.

Uzgoj bikova za meso kao posao zahtijeva kvalitetno održavanje i njegu. Tokom tople sezone potrebno im je svakodnevno šetanje. Takve osobe se ne preporučuje stalno držati u tezgi, iako se na taj način vrlo brzo debljaju. Ova metoda ih čini agresivnima i doprinosi raznim bolestima.

Postavljanje ograde uključuje troškove za početnike poljoprivrednika. U skladu s tim, on mora urediti pravo mjesto za šetnju, koje se mora stalno održavati čistim. Ova metoda proizvodi goveđe meso vrlo dobrog kvaliteta. Ako je broj glava prilično impresivan, najvjerovatnije će vam trebati kućni pomoćnici. Smisao regrutovanja osoblja i plate za to treba razmotriti u početnoj fazi i prilikom izrade poslovnog plana.

Ako i dalje odaberete način držanja bikova na povodcu, onda morate voditi računa o visokokvalitetnoj opremi, jer mogu biti agresivni. U tezgi, pojedinci moraju biti dobro osigurani. S druge strane, ova metoda vam omogućava da procijenite stanje životinje, napravite razna mjerenja i veterinarske preglede.

Uzgoj bikova kao posao za proizvodnju mesnih prerađevina u toru zahtijeva manje troškove nego smještaj u štalu. Jedan od razloga za ovaj zaključak je taj što je za rad potrebno mnogo manje zaposlenih.

Kombinovani način uzgoja

Takve univerzalne pasmine kao što su simentalski, lebedinski, švicarski, crveni gorbatovski, kostroma pogodne su za posao. Sve one mogu postići veliku tjelesnu težinu, a ženke daju prosječnu mliječnost od 3.000 do 5.000 kg godišnje. Gotovo svaka pasmina je sposobna proizvesti 50% svoje težine za klanje. Rast teladi je prilično aktivan i do šest meseci teže prilično impresivno.

Sve navedene životinje imaju visok nivo ukusa za meso i mliječne proizvode. Ovo je jasan plus za uspješno poslovanje.

Prodaja proizvoda

Ovo je podjednako važna faza poslovanja. Odlučivši kakav proizvod treba da bude – meso ili mleko – farmer treba da ga proda.

Ako je farma usmjerena na uzgoj i uzgoj mesnih grla, onda će nakon kupovine mladih životinja meso biti dostupno za otprilike godinu dana. Mliječne krave stalno proizvode mlijeko, osim u vrijeme teljenja. Srodni proizvodi se također mogu isporučiti. To su kože, mlijeko (sir, puter, kefir, pavlaka), poluproizvodi od mesa. Na početku članka spomenut je pravac kao što je prodaja mladih životinja. Ako znate kako organizirati uzgoj teladi, to može postati dodatna zarada.

Bilo koja roba, bilo mlijeko ili meso, može se prodavati na veliko ili malo. Mnoge prerađivačke fabrike često sarađuju sa farmama. Moguće je i sklapanje ugovora sa ugostiteljskim objektima i trgovinama. Vodeći se glavnom prednošću - ekološkom prihvatljivošću proizvoda - potrebno je uspostaviti kvalitetnu prodaju proizvoda.

Ako vam se svidio članak, lajkujte ga.

Napišite komentare na temu stočarstva kao biznisa, kao i zašto morate djelovati u tom pravcu i koje su još prednosti takve djelatnosti.

Možda ćete biti zainteresirani

Trenutno se širom svijeta, pa tako i kod nas, velikom brzinom razvijaju veliki i mali biznisi. Odvojeno, potrebno je istaknuti takvu industriju kao što je poljoprivreda, odnosno stočarstvo. Od davnina su naši preci uzgajali krupnu i sitnu stoku kako bi prehranili svoje porodice. Trenutno stočarstvo nije toliko popularno područje, jer se neke farme zatvaraju, a gradi se vrlo malo novih. Ali i pored svega toga, stočarstvo, odnosno stočarstvo, je posao koji obećava.

Ovaj problem je postao posebno aktuelan upravo sada zbog aktivnog uvođenja genetski modificiranih proizvoda u prehrambenu industriju. Zbog toga je naglo porasla potražnja za prirodnim, domaćim proizvodima. Glavni predstavnik goveda su krave. Oni su glavni izvor tako vrijednih proizvoda kao što su govedina, teletina, mlijeko i svježi sir. Teško je zamisliti svakodnevnu ishranu bez svega ovoga. Pogledajmo pobliže poslovni plan goveda.

Povratak na sadržaj

Glavna uputstva i potrebna dokumentacija

Naša zemlja se uglavnom bavi uzgojem krava. Ali goveda takođe uključuju bivole, jakove i tako dalje. Da biste počeli uzgajati stoku, prvo morate izgraditi farmu. Ne biste ga trebali graditi od nule, bolje je iznajmiti prostore i zemljište. Danas ima mnogo napuštenih farmi na kojima se nekada držala stoka. Paralelno, morate se registrovati kao samostalni preduzetnik ili LLC u lokalnoj poreskoj upravi. Prva opcija je najoptimalnija, jer će u ovom slučaju biti moguće uštedjeti novac, a lista potrebnih dokumenata bit će mnogo manja.

Poslovni plan goveda uključuje prikupljanje potrebne dokumentacije. Potrebno je pribaviti dozvolu vatrogasne službe, sanitarno-epidemiološke službe i upravljanja teritorijalnom imovinom. Ako se prostor iznajmljuje, onda je sve to odgovornost najmodavca. Poslovni plan za uzgoj stoke uključuje izbor teritorije. Veoma je važno odlučiti u kojoj količini želite da uzgajate stoku. To može biti mala pomoćna farma ili velika farma sa više od 100 stanovnika. Farme se također razlikuju po svojoj namjeni: mesne, mliječne i tako dalje. Ako ne prikupite potrebne dokumente i ne registrujete se, onda će takav posao biti nezakonit. Odabir lokacije također mora biti pažljiv.

Povratak na sadržaj

Kupovina opreme

Da bi stoka živela u optimalnim uslovima, potrebno je nabaviti opremu. Sve zavisi od broja stoke. Za veliku farmu trebat će vam: grijalice ili peći, dozatori hrane, dozatori, pumpe za dojke, mašine za sakupljanje stajnjaka. Za sve ovo će biti potrebno mnogo novca. Najbolje je kupiti opremu sa susjednih farmi ili specijaliziranih trgovina. Da bi sva oprema radila, prije svega potrebno je postaviti sve komunikacije: dovod tople i hladne vode, struju, grijanje, kanalizaciju.

Ovo je od velikog značaja za goveda, jer će optimalni parametri mikroklime u zatvorenom prostoru doprineti boljem uzgoju: temperatura, vlažnost, brzina vazduha.

Naučnici su otkrili da loše stočarstvo smanjuje njihovu produktivnost i rast, što može direktno uticati na buduću dobit.

Kao i svaki posao, farmi su potrebne prostorije. Ovo može biti obična štala ili velika štala. Njegova površina se izračunava na osnovu broja goveda. Budući da su to dijelom životinje na ispaši, potrebno je kupiti ili dodijeliti veliku parcelu za njih kako bi tokom tople sezone mogli pasti i dobiti na težini. Za zimu treba čuvati sijeno i stočnu hranu. Suplementi uključujući multivitaminske komplekse obavezna su komponenta ishrane.

Povratak na sadržaj

Zapošljavanje potrebnog osoblja

Uzgoj stoke je aktivnost koja oduzima dosta vremena. Za ovo nije potrebna jedna osoba. Za farmu je najbolje imati sljedeće osoblje: menadžera, mljekaru (jedan ili više), mesara, veterinara i stručnjaka za opremu. Prisustvo veterinara na ovoj listi je obavezno, jer se stoka mora redovno vakcinisati protiv raznih bolesti. To će kasnije imati veliku ulogu, jer je prodaja mesa moguća samo uz dozvolu veterinarske službe. Meso mora biti kvalitetno i sigurno za potrošača. Osim toga, veterinar aktivno učestvuje u rađanju i liječenju bolesnih životinja. Ako se to ne učini, mogući su smrt životinja i gubici.

Od velikog značaja su i mljekarice, posebno ako postoji farma mlijeka. U takvom poslu krave se ne kolju, već se drže samo za proizvodnju mlijeka i drugih mliječnih proizvoda, poput pavlake, svježeg sira, kajmaka, koji su veoma vrijedni na tržištu hrane. Posjedovanje mesara nije neophodno, ali može biti korisno ako se meso prodaje u velikim količinama. Za rezanje trupova mora biti opremljena posebna prostorija. Uz sve to, preporučljivo je kupiti vlastite kamione za prijevoz mesa.

Povratak na sadržaj

Kvalitet mesa i produktivnost stoke u velikoj mjeri zavise od uslova u kojima se drže. Prvo, nastamba za stoku mora biti topla. Minimalna dozvoljena temperatura ne smije biti niža od 17 stepeni. U prostoriji ne bi trebalo biti propuha, trebala bi biti svijetla. Svako mjesto mora biti opremljeno posudom za hranjenje. Stoku treba hraniti u potpunosti. U tu svrhu je preporučljivo koristiti sijeno i tečnu hranu. Voda mora uvijek biti čista i svježa, inače se životinja može zaraziti opasnim virusnim i bakterijskim bolestima.

Smeće, uključujući stajnjak, mora se svakodnevno uklanjati iz štale. Sve to osigurava poštivanje sanitarnog i protivepidemijskog režima. Osoblje farme mora biti vakcinisano protiv bolesti koje se mogu prenijeti od životinja. Još jedno veoma važno pravilo je da se zaposleni pridržavaju pravila lične higijene. Tokom graviditeta i teljenja potrebno je poboljšati ishranu stoke i pratiti ih. Stoka je prilično nepretenciozna životinja, ali ipak zahtijeva stalnu brigu.

Povratak na sadržaj

Prodaja stočarskih proizvoda

Nakon što se životinje povećaju, možete preći na najvažniji dio posla - prodaju mesa. Ovdje postoji nekoliko opcija. Prvo, meso možete isporučiti na pijacu, a drugo, u obližnje restorane ili ćevabdžinice. Ovim objektima uvijek su potrebne sirovine i to može biti vrlo dobar posao. Za prodaju mesa morate imati dozvolu veterinarske službe. Daje se za svaku seriju govedine ili teletine. Osim mesa, možete prodavati i druge proizvode: jetra, bubrezi, srce. Takođe su veoma tražene. Uzgoj goveda je takođe odlična prilika za izradu raznih konzervi.

Sadržaj poslovnog plana za uzgoj goveda:

  1. Sažetak.
  2. Evaluacija marketinške pozicije.
  3. Izrada strategije ulaganja.
  4. Organizacione i pravne karakteristike.
  5. Plan proizvodnje.
  6. Plan prihoda.
  7. Plan fiksnih i varijabilnih troškova.
  8. Procjena rizika stočarskog poslovanja.
  9. Proračun i analiza indikatora uspješnosti projekta.

Zašto vam je potreban biznis plan za uzgoj goveda?

  1. Za dobijanje bankarskog kredita, finansijska podrška države.
  2. Zaključivanje ugovora sa kupcima proizvoda po povoljnim uslovima.
  3. Izraditi finansijske planove i pratiti situaciju kako projekat napreduje.

Primjer poslovnog plana za uzgoj goveda

Odaberite
odgovarajuća opcija

Standard

Napredno
sa finansijskim proračunima
sa Excel finansijskim modelom

Napredno
sa podešavanjima

Standardni poslovni plan

Prošireni biznis plan za stočarstvo sa kompletnom poslovnom analizom i finansijskim planom za 5 godina

Detaljan finansijski model za stočarstvo

  • Izračunavanje tačke preloma
  • Analiza profita i profitabilnosti po pojedinim poslovnim područjima i proizvodima
  • Analiza rizika i marže sigurnosti poslovanja prema obimu prodaje, troškovima i kreditnom opterećenju
  • Prognoza prodaje kvartalno za 5 godina
  • Tromjesečna prognoza troškova za 5 godina
  • Proračun uslova za dobijanje i otplatu kredita
  • Izračunavanje tačke preloma
  • Tromjesečni izvještaj o novčanim tokovima za 5 godina
  • Analiza finansijskih i investicionih pokazatelja

Usklađivanje poslovnog plana Vašim brojevima od strane naših analitičara u roku od 5 radnih dana

Obim poslovnog plana: 30 strana. Obim poslovnog plana: 80 strana. Obim poslovnog plana: 80 strana.

10.000 rub.

20.000 rub.

39.000 rub.

Ovaj komplet je idealan za one kojima je potreban poslovni plan za dobijanje kredita ili privlačenje investicija.

Opis

Prošireni poslovni plan uključuje finansijski model za stočarstvo u Excel formatu.

Poslovni plan je izrađen uzimajući u obzir praksu evaluacije projekata u ruskim bankama, kao i uzimajući u obzir zahtjeve investitora i fondova za podršku poduzetništvu u Ruskoj Federaciji. Omogućit će vam da opravdate odluke menadžmenta o ulaganju u stvaranje i razvoj stočarstva, predvidite njegove finansijske rezultate i procijenite rizike.

Kompletan opis poslovnog plana možete preuzeti sa linka:

Sadržaj

Za pregled sadržaja preuzmite datoteku:

Tabele i grafikoni

Da vidite listu tabela, grafikona i dijagrama, pogledajte datoteku:

Plaćanje i dostava

Možete platiti na sljedeće načine:

  • bankovne kartice (Rusija)
  • Elektronski novac
  • Terminali i komunikacijski saloni
  • Transferi novca
  • Bankovne kartice (međunarodne)

Dostavljanje poslovnog plana i finansijskog modela:

Otpremanje se vrši u roku od 24 sata nakon uplate na Vašu email adresu.

Poslovna organizacija

Najveći dio tržišta hrane je tržište mesa, a govedina igra dominantnu ulogu u ovoj oblasti. Davanjem prednosti stočarstvu kao obliku poslovanja, sigurno nećete naići na nedostatak potražnje. Za organizaciju poslovanja svakako će vam trebati dobar poslovni plan za uzgoj goveda.

Poslovni plan za uzgoj goveda za proizvodnju mlijeka i mesa sadrži detaljan opis svake faze organizacije projekta sa finansijskim proračunima za svaki korak:

  1. Projektovanje objekata i prostorija stočarske farme.
  2. Direktna faza izgradnje.
  3. Kupovina opreme, njena montaža.
  4. Odabir kadrova, obuka.
  5. Otkup junadi.
  6. Priprema zaliha hrane.
  7. Zaključivanje ugovora sa dobavljačima, ugovornim stranama, kupcima proizvoda.
  8. Početak rada.

Primjer poslovnog plana za uzgoj goveda (za mlijeko i meso) odražava analizu životinjskih rasa koje su pogodne za uzgoj u industrijskom obimu. Najpopularnije pasmine za uzgoj su kazahstanska, herefordska i bela glava. Životinje u zrelom stanju dostižu težinu od 1000 - 1200 kg, od čega je težina mesa 50 - 60%. Prilikom odabira pasmine, vodite se ovim pokazateljem, još jedna važna točka je pouzdanost uzgajivača i osiguranje svih potrebnih certifikata i dokumenata za životinje.

Analiza tržišta i opis projekta stočarstva

Proizvodnja i prodaja junećeg mesa je na prvom mestu među svim oblastima mesne industrije poljoprivrede. Istovremeno, stručnjaci predviđaju rast tržišta, čiji će vrhunac biti 2017. – 2021. godine, što je povezano s ekonomskim, političkim i demografskim faktorima. Ulazak na tržište govedine u ovom periodu odlična je odluka za preduzetnika.

Proizvodi proizvedeni

Meso, iznutrice, mleko.

Potencijalni klijenti

Preduzeća za preradu mesa i mlijeka, prehrambene pijace, veliki i mali otkupljivači proizvoda na veliko i malo, restorani, kafići itd.

U nastavku su izračuni poslovnog plana za uzgoj goveda (mliječnih i mesnih) za 100 grla.

Finansijski dio poslovnog plana za uzgoj goveda

ulaganja:

PriloziRokoviIznos, hiljada rubalja

Papirologija i registracija

Zakup zemljišta (prilikom izgradnje stočarske farme)

Dizajnerski radovi

Izgradnja ili rekonstrukcija farme za uzgoj goveda

Pružanje grijanja, vodovoda, kanalizacije, struje itd.

Nabavka opreme i opreme za stočarsku farmu, montaža

Otkup junadi (100 grla)

Pribavljanje dozvola

Opskrba hranom (za 3 mjeseca)

Ostali troškovi

Početna investicija u posao iznosit će oko 20 miliona rubalja.

prihod:

Prosječni godišnji prihod pri kupovini mladih stabala u iznosu od 100 grla bit će oko 20 - 25 miliona rubalja.

Troškovi:

Godišnji troškovi u prosjeku su 15 - 20 miliona rubalja.

Profit, isplativost i profitabilnost poslovanja:

Period povrata projekta je oko 3,5 godine, profitabilnost je 25%.

Zaključci:

Ako se odlučite pokrenuti stočarski posao, morat ćete savjesno izračunati troškove nabavke životinja, zaliha hrane, zakupa zemljišta, nabavke potrebne opreme, kao i prihoda od prodaje svih vrsta proizvoda. U suštini, moraćete da napravite poslovni plan. Naravno, ako ne znate kako da napišete biznis plan za stočarstvo, možete preuzeti već gotov, ali problem je što neće odražavati specifičnosti vašeg regiona i karakteristike vašeg poslovanja. Stoga treba obratiti pažnju na predložak poslovnog plana.

Preuzmite predložak poslovnog plana za uzgoj goveda i moći ćete:

  • Uštedite na angažovanju konsultanata za izradu poslovnih planova.
  • Samostalno unesite sve pojedinačne ulazne parametre i dobijete rezultate proračuna za ključne indikatore učinka.
  • Uvjerite vlade, banke i investicione kompanije da vam pruže finansijsku podršku.
  • Budite ispred svojih konkurenata posjedovanjem moćnog alata za efikasno upravljanje aktivnostima preduzeća.

Moći ćete sami da izradite kompetentan i efikasan plan razvoja vaše farme i sigurno ćete znati da ovaj plan funkcionira, pa će vam biti mnogo praktičnije raditi s njim i izvršavati zadate zadatke . Započnite svoj posao već danas. Uz pravi pristup i pozitivan stav, to nije tako teško.

Ostali gotovi poslovni planovi.

Pažnja! Besplatni poslovni plan koji se nudi za preuzimanje u nastavku je primjer. Uz pomoć stručnjaka potrebno je izraditi poslovni plan koji najbolje odgovara uslovima vašeg poslovanja.

Uzgoj goveda uzimajući u obzir poslovni plan omogućit će vam da ostvarite profit od događaja. Poslovni plan će izračunati sve troškove i rizike.

U zavisnosti od toga koliko su pravilno obračunati troškovi nabavke životinja ili njihovog iznajmljivanja, dostave, ishrane, usluživanja stoke, režijski troškovi za isporuku stočne hrane, za isplatu plata uslužnom osoblju, čuvarima i rukovodiocima, za odbitak svih poreza i ostalih troškova zavisiće od konačnog rezultata.

Treba napomenuti da je stočarstvo pod planskom poljoprivredom u bivšoj Uniji uvijek bilo subvencionirana industrija, tj. troškovi održavanja i opsluživanja samih životinja bili su povezani sa gubicima.

Naravno, to je bilo zbog činjenice da su tovni kompleksi imali ogroman kadar uslužnog osoblja, kako glavnog tako i pomoćnog.

A sav prihod se dijelio na sve, ne samo na stočare i čuvare, već i na skladištare, traktoriste na terenu, računovođe, računovođe, ocjenjivače, vagače, menadžment itd.

Sadašnji proizvođači pokušavaju što više smanjiti troškove održavanja i dodatnog hranjenja.

U tu svrhu životinje se pasu na livadama sa dovoljnom količinom trave.

Ne govorimo o dodacima prehrani, već o običnoj mješovitoj hrani, cvekli, kukuruzu, kukuruzu, pšenici itd. U torovima u kojima se drži stoka obično nema trave, zgaze je životinje, bukvalno za jedan dan.

Potrebno je i napojiti stoku, za šta treba opremiti specijalne pojilice za stoku, a vodu dopremati traktorom sa kontejnerom.

Svi ovi uslovi moraju se uzeti u obzir prilikom izrade poslovnog plana. Osim toga, u stočarstvu su vrlo česte okolnosti više sile koje dovode do uginuća jedne ili više životinja. U najgorim slučajevima polovina životinja, ili čak više, može uginuti.

Nemojmo plašiti naše poduzetnike, mnoga stada stoke dobro pasu na livadama, hrane ih drugom hranom i kao rezultat toga daju dobar prirast.

Inače, prirast goveda treba određivati ​​mjesečno. Da bi to učinili, koriste velike utege, poput automobilskih, ili koriste moderne mehanizme za vaganje koji su precizni i efikasni.

Prilikom vaganja na velikoj vagi, ukupna težina životinja se dijeli s brojem grla. Na taj način se izračunava prosječna težina životinje.

Razlika između težine životinje dobijene u tekućem i prethodnom mjesecu će biti prirast, što direktno utiče na konačni rezultat. Goveda određene starosti imaju svoje periode rasta.

Dakle, za uzgoj mladih teladi potrebno je oko godinu dana, pa čak i više, pre nego što se mogu poslati na klanje. Ali mnogi proizvođači značajno smanjuju ovaj period.

  • Opis projekta
  • Regrutacija
  • Opis proizvoda i usluga
  • Tehnologija uzgoja goveda
  • Plan proizvodnje
  • Kalendarski plan
  • Finansijski plan
  • Koju opremu odabrati
  • Treba li mi dozvola za otvaranje?
        • Slične poslovne ideje:

Predstavljamo Vam standardni biznis plan (studija izvodljivosti) za organizovanje farme za uzgoj goveda. Ovaj poslovni plan može poslužiti kao primjer za dobijanje bankarskog kredita, podršku države ili privlačenje privatnih investicija. Na primjeru farme u regiji Uljanovsk.

Predlažemo proučavanje standardnog poslovnog plana za organizovanje farme za uzgoj goveda za dobijanje državne podrške. Na primjeru farme u regiji Uljanovsk.

Opis projekta

Cilj ovog projekta je organizovanje preduzeća za uzgoj goveda u selu N. Osnovna delatnost organizacije biće uzgoj junadi sa naknadnom prodajom mesa stanovništvu i veleprodajnim organizacijama.

Za realizaciju projekta planirano je da se dobije subvencija u iznosu od 1,5 miliona rubalja u okviru programa državne podrške poljoprivrednicima početnicima, koji sprovodi Ministarstvo poljoprivrede. Planirano je i izdvajanje sopstvenih sredstava u iznosu od 150 hiljada rubalja za realizaciju projekta. Ukupna vrijednost projekta, prema poslovnom planu, iznosi 1,65 miliona rubalja.

Ekonomski pokazatelji implementacije projekta:

  • Neto dobit godišnje = 1.280.940 rubalja;
  • Profitabilnost farme = 52,8%;
  • Otplata projekta = 24 mjeseca.

Društveni indikatori implementacije projekta:

  1. Registracija novog privrednog subjekta na teritoriji N. okruga;
  2. Otvaranje četiri nova radna mjesta;
  3. Prijem dodatnih poreskih uplata u budžet N. regije.

Koji sistem oporezivanja odabrati za organizovanje farme za uzgoj goveda?

Organizacioni i pravni oblik naše organizacije biće seljačka farma (seljačka farma). Šef seljačke farme je Ivan Ivanovič Ivanov.

Jedinstveni poljoprivredni porez (USAT) će se koristiti kao sistem oporezivanja. Poreska stopa iznosi 6% na dobit.

Trenutno su počele praktične aktivnosti na implementaciji projekta:

  1. Izvršena je registracija seljačke farme kod Federalne poreske službe;
  2. Postoji ugovor o otkupu 60 grla junadi sa jedne od postojećih farmi u regionu;
  3. Poljoprivrednik posjeduje zatvorene prostorije u kojima se drži 30 grla mladih goveda. Površina prostora je 550 m2, što omogućava držanje do 130 grla mladih goveda u slobodnom stajskom načinu (4 m2 po 1 grlu).

Regrutacija

Farmu će činiti 5 ljudi: voditelj projekta, kao i 4 najamna radnika (opći radnici).

Opis proizvoda i usluga

Glavni izvor prihoda biće prodaja stočnog mesa stanovništvu, veleprodajnim organizacijama i prerađivačkim preduzećima.

Tehnologija uzgoja goveda

Naša tehnologija nudi uzgoj mliječne teladi kupljene u dobi od šest mjeseci do starosti od 16-18 mjeseci i težine 400 - 450 kg. Uzgoj će se prvenstveno odvijati na otvorenom (obor). Hranidbeni obrok će se sastojati uglavnom od silaže, sjenaže, krmne smjese, zelene krme i korijenskih usjeva. Za uzgoj jednog teleta godišnje će se potrošiti oko 21.000 rubalja hrane.

Za uzgoj junadi vršit će se otkup teladi simentalske rase. Ova pasmina se odlikuje dobrom mesnom produktivnošću do dobi od 18 mjeseci, bik dobiva na težini od 800 do 1000 kg.

Telad će se kupovati u dobi od oko 6 mjeseci po prosječnoj cijeni od 15 hiljada rubalja po grlu. Telad je bolje kupiti kada su starija i jača. U tom slučaju se smanjuje rizik od bolesti i uz pravilnu ishranu telad vrlo brzo dobija na težini.

Kako se kolje odrasla goveda, farma će otkupljivati ​​goveda za efikasnije korištenje proizvodnog prostora.

Preuzmite biznis plan za uzgoj goveda

Glavni konkurenti biće slični poljoprivredni proizvođači. proizvodi iz regiona, lične parcele i veći poljoprivredni proizvodni kompleksi.

Vrijedi napomenuti da je danas potražnja za visokokvalitetnim stočnim mesom i dalje na visokom nivou. Meso koje proizvodi naša farma će biti ekološki prihvatljivo, dobijeno od prirodne hrane. To sugerira da neće biti problema s prodajom proizvedenih proizvoda.

Prodaja proizvoda

Planirano je da se prodaja proizvedenih proizvoda odvija u sljedećim oblastima:

  1. Prodaja mesa poljoprivrednim prerađivačkim preduzećima. proizvodi;
  2. Prodaja mesa veleprodajnim organizacijama;
  3. Prodaja mesa u vidu trgovine na otvorenom, na sajmovima i pijacama.

Pređimo na izračunavanje potencijalnog godišnjeg prihoda preduzeća.

Bikovi kupljeni u dobi od 6 mjeseci, uz pravilnu ishranu i njegu, dobiju do 450 kg žive težine za 1 godinu. Uz prinos mesa od 55%, od svakog bika dobije se oko 250 kg tržišnog mesa. Veleprodajna prodajna cijena govedine danas je u prosjeku 170 rubalja/kg. Ukupni procijenjeni prihod godišnje od jednog teleta je: 250 kg * 170 rubalja/kg. = 42.500.

Uz istovremeni uzgoj 90 grla goveda godišnje, farma će prodati oko 22.500 kg tržišnog mesa. Ukupni procijenjeni prihod godišnje iznosit će 3.825.000 rubalja. Prosječni mjesečni promet farme iznosit će 318.750 rubalja.

Međutim, uzimajući u obzir specifičnosti poljoprivredne proizvodnje, prva serija proizvoda će se prodati tek nakon 9 mjeseci rada farme:

Plan proizvodnje

Prostorije za držanje krava i teladi biće pogodne za opsluživanje stoke, skladištenje stočne hrane i stajnjaka. Šetalište će se nalaziti pored objekta. Na osnovu sanitarnih normi za držanje stoke, visina plafona u prostoriji biće najmanje 2,4 m. Pod će biti izrađen od dobro postavljenih drvenih dasaka. Ovaj pod je jednostavan za upotrebu i stvara dobre higijenske uslove.

Za ishranu stoke, u prostorijama će biti postavljene hranilice od dasaka visine 600 mm i širine do 700 mm;

Prozorska površina prostorije za stoku biće jedna desetina površine poda. Udaljenost od prozora do poda je 1,3 metra. Ovakav raspored omogućava bolji prodor sunčeve svjetlosti u prostorije za držanje stoke.

Za efikasniji rad, naša farma će se pridržavati osnovnih preporuka za držanje teladi:

  1. Stalan pristup teladi svježoj i čistoj vodi;
  2. Podovi će uvijek biti suhi sa čistom posteljinom;
  3. Zidovi konstrukcije će sadržavati tople površine od bala slame na koje se telad mogu nasloniti;
  4. Prostorije za držanje stoke biće dobro provetrene bez nepotrebnog propuha;
  5. Farma će uvesti strogi program vakcinacije životinja protiv raznih bolesti;
  6. U prostorijama će se održavati svi sanitarni i higijenski uslovi, hrana i voda za životinje će biti svježa i čista.

Planirano osoblje će uključivati ​​5 ljudi:

Dužnosti opštih radnika će uključivati ​​ishranu stoke, uklanjanje stajnjaka i druge kućne poslove.

Takođe, neke radne procese će obavljati treća lica po ugovorima o plaćenim uslugama:

  1. Klanje stoke. Za ove svrhe biće angažovani iskusni klanici;
  2. Računovodstvene usluge;
  3. Nabavka stočne hrane od poljoprivrednih proizvođača.

Trošak ovih usluga iznosit će oko 150 hiljada rubalja godišnje.

Kalendarski plan

Spisak događaja i njihov trošak za otvaranje preduzeća predstavljeni su u obliku kalendarskog plana:

Ukupno će aktivnosti na otvaranju farme trajati 96 dana i biće utrošeno 1,65 miliona rubalja.

Finansijski plan

Pređimo na izračunavanje glavnih pokazatelja ekonomske efikasnosti organizacije.

Ukupni troškovi farme prikazani su u sljedećoj tabeli:

Ukupno, ukupni mjesečni troškovi preduzeća iznosit će 202.000 rubalja.

Struktura godišnjih troškova, prema poslovnom planu, prikazana je u obliku dijagrama:

Glavni troškovi farme su troškovi nabavke stočne hrane - 53% ukupnih troškova godišnje. Na drugom mjestu su troškovi isplate zarada poljoprivrednicima – 20% ukupnih troškova.

Obračun bruto i neto dobiti prikazan je u tabeli – prognoza prihoda i rashoda preduzeća:

Koliko možete zaraditi od stočarstva?

Neto dobit na osnovu godišnje prodaje poljoprivrednih proizvoda iznosit će 1.280.940 rubalja. Profitabilnost farme koja uzgaja goveda je 52,8%. Uzimajući u obzir postizanje predviđenih pokazatelja prihoda farme, početna investicija će se isplatiti nakon 2 godine rada farme.

Organizacija će uplaćivati ​​porezne doprinose različitim nivoima budžeta regije Uljanovsk do 182.460 rubalja godišnje.

Preporučujemo preuzmite biznis plan za uzgoj goveda, od naših partnera, uz garanciju kvaliteta. Ovo je punopravan, gotov projekat koji nećete naći u javnom domenu. Sadržaj poslovnog plana: 1. Povjerljivost 2. Rezime 3. Faze implementacije projekta 4. Karakteristike objekta 5. Marketing plan 6. Tehnički i ekonomski podaci opreme 7. Finansijski plan 8. Procjena rizika 9. Finansijsko-ekonomska opravdanost ulaganja 10. Zaključci

Korak po korak plan otvaranja, odakle početi

Pokretanje stočarskog posla neophodno je određivanjem ciljeva i obima proizvodnje. Goveda je raznovrsna djelatnost koja se bavi prodajom mesa, mlijeka, vune, kože, kao i uzgojem i prodajom mladih životinja. Zatim morate izgraditi odgovarajuće farme sa svom potrebnom opremom za uzgoj životinja. Najbolja opcija za tu svrhu bila bi teritorija napuštene farme daleko od autoputeva. Prije početka gradnje morate registrirati individualnog poduzetnika ili LLC preduzeća, kao i dobiti dozvole. Nakon toga možete kupiti stoku, lijekove i unajmiti osoblje za njegu životinja. Ako želite ostvariti prihod na jednostavniji način, potrebno je da svoj novac pravilno uložite. Danas možete zaraditi na nekretninama, automobilima i poslu. Pridružite se klubu investitora i naučite kako da upravljate svojim novcem, kao i tražite nove mogućnosti za samorealizaciju. Možda će vam trebati mnogo manje novca nego da organizujete stočarski rad.

Koliko vam je novca potrebno za pokretanje biznisa?

Pokretanje stočarskog biznisa uz mala ulaganja neće uspjeti. Poljoprivreda zahtijeva značajna početna ulaganja, koja iznose nekoliko miliona rubalja ili više. Glavni troškovi će ići na:

  • Dobivanje dozvola: 50 hiljada rubalja.
  • Iznajmljivanje teritorije i izvođenje popravki u prostorijama: 400-800 hiljada rubalja.
  • Kupovina potrebne opreme: od 1 milion rubalja.
  • Kupovina stoke, stočne hrane i lijekova: 2 miliona rubalja.
  • Plata osoblju za njegu farme: 200 hiljada rubalja mjesečno.

Jeste li sigurni da možete pravilno koristiti novac, i što je najvažnije, izračunati sve rizike i pronaći mogućnosti? Ako vam je potrebna pomoć, pogledajte našu ponudu za upravljanje novcem. Sa kursa ćete naučiti o tehnikama bogatih i naučiti tajne upravljanja novcem.

Koju opremu odabrati

Da biste efikasno vodili posao u uzgoju stoke, morat ćete kupiti dosta opreme:

  • Traktori za transport stočne hrane i stajnjaka.
  • Kosilice, grabulje, okretalice i ostali priključci za pravljenje sijena.
  • Vozila za transport proizvoda do prodajnog tržišta: mesa, mlijeka i dr.
  • Dodatna oprema: posude za mlijeko i meso, poljoprivredni alati itd.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje

Poslovnom prodajom možete se baviti samo kada registrujete pravno lice u obliku individualnog preduzetnika ili DOO, u zavisnosti od obima proizvodnje. Da biste to učinili, trebat će vam pasoš, fotokopija lične karte i potvrda o državnoj uplati. dužnosti i indikacija odgovarajućih OKVED kodova. Za prodaju mesa i mlijeka kupcima na veliko, životinje moraju proći veterinarski pregled.

Dokumentacija