Uzgoj ribe kao posao prilično je zanimljivo i profitabilno područje, ali implementacija takvog projekta je puna poteškoća. S jedne strane, vodna infrastruktura u Rusiji je prilično dobro razvijena, ali s druge strane, većina preduzeća u ovoj oblasti jednostavno pokušava da preživi. Za one koji su se čvrsto odlučili baviti ovom vrstom poduzetničke djelatnosti, bit će korisno znati o svim zamkama.

Smjerovi ribarstva

Svrha ovakvog uzgoja je uzgoj raznih vrsta ribe u akumulacijama prirodnog porijekla i umjetno stvorenim bazenima. Među glavnim pravcima su sljedeći:

• uzgoj ribe u ribnjaku - pogodno za sve vrste ptica močvarica;
• uređenje bazena idealno za lososa, štuku, šarana, smuđa, deveriku;
• kavezni uzgoj – isključivo za velike vrste ribe;
• mini rezervoari u obliku bačvi ili kade - za male ribe.

Prije nego što se upustite u takav projekat, potrebno je izraditi jasan poslovni plan koji će pomoći u izračunavanju svih nadolazećih troškova i predviđene dobiti.

Odabir mjesta

Ribogojilište možete postaviti bilo u malom gradu ili u velikom gradu. Da biste to učinili, morat ćete instalirati poseban bazen ili iskopati novi ribnjak. Metalni kontejner po narudžbi također je prikladan. Sve ovisi o tome kojoj veličini ribe i profitu ćete težiti.

Potrebno je uzeti u obzir da vaš rezervoar mora u potpunosti odgovarati prihvaćenim standardima kako bi se riba pravilno razvijala.

Glavni kriteriji:

• dubina - ne manje od 1,5 metara;
• dno treba biti bez mulja ili treseta;
• vegetacija treba biti predstavljena u umjerenim omjerima;
• neki dio vodenog prostora mora nužno biti u sjeni;
• nemojte se petljati s onim rezervoarima koji se nalaze u nizinama: ne mogu izbjeći proljetne poplave kao rezultat oticanja vode;
• Topografija dna treba da bude složena, sa naizmjeničnim plićacima i dubokim vodama, sa izbočinama i brzacima.

Ne zaboravite da mali rezervoari zahtijevaju puno truda za njihovo održavanje, a veliki su preskupi za kupovinu ili iznajmljivanje u početku. Otuda zaključak: optimalna veličina ribnjaka je 30-50 četvornih metara.

Uzgoj ribe kao posao ne uključuje samo držanje ribe u vašem bazenu. Osnovna svrha ove djelatnosti je uzgoj ptica močvarica, selekcija jaja i inkubacija novog potomstva.

Za one koji su odlučili osnovati farmu u prirodnom rezervoaru, bit će korisno znati da su svi podijeljeni u sljedeće vrste: kanal, jaruga, poplavna ravnica. Prva dva imaju dobar protok, ali su ekonomski manje isplativa.

Prema drugoj klasifikaciji, prirodni rezervoari se dijele na:

• zimovanje;
• odrastati;
• mrijest;
• hranjenje

Iz toga slijedi da bi prvi korak trebao biti odluka koju vrstu ribe ćete uzgajati i za koju svrhu.

Karakteristike vođenja ovog posla

Neki tehnički problemi se ne mogu zanemariti. Na primjer, oprema. Na osnovu širokog spektra samih bazena i vrsta uzgojene ribe, postaje jasno da će se tehnička opremljenost razlikovati u svakom konkretnom slučaju. Jedine stvari koje ostaju nepromijenjene su gravitacijski filter koji osigurava filtraciju vode i ultraljubičasti sterilizator koji se bori protiv vodenih algi.

Ostala pitanja koja treba razmotriti:

1. Koliko je težak proces uzgoja određenih vrsta ribe?
2. Kakva je hrana potrebna za sortu koju ste odabrali.
3. Koje tegobe mogu zadesiti vaše troškove tokom procesa razvoja.
4. Koje su karakteristike mrijesta i inkubacije novog potomstva.

Rješavanje ovih problema odredit će vaš nivo prihoda i spriječiti neželjene rezultate.

finansije

Mnogi poduzetnici su više zainteresirani za prodaju ribe kao biznis, ali da bi došli do ove faze, sve se mora ispravno izračunati.

Nakon odabira lokacije farme, slijedi kupovina mlađi. Cijena obično ovisi o težini, vrsti same ribe i fazi razvoja. Treba napomenuti da što su mlađi manji, to su skuplji. Na primjer, pastrmka će vas koštati oko 250-400 rubalja po 1 kg.

Kada kupujete stanovnike vašeg ribnjaka, morate uzeti u obzir moguće gubitke, koji često iznose oko 10% ukupne mase.

Mnogi ljudi savjetuju kupovinu ne prženih, već oplođenih jaja.

Troškovi postavljanja bazena za uzgoj šarana mogu izgledati ovako (sve brojke su u rubljama):

• pržiti - 10 -11 hiljada;
• plate - 30 hiljada;
• hrana – 7 hiljada;
• ostali troškovi - 20 hiljada.

Ukupan rezultat je 68.000 rubalja. Ne zaboravite na kupovinu ili iznajmljivanje ribnjaka i opreme.

Bruto profit u ovom slučaju može biti oko 100 hiljada rubalja. U skladu s tim, izračunavanje neto prihoda uopće nije teško - 32.000 rubalja. Veliki nedostatak ove vrste poslovanja je značajan period otplate.

Postavljanje farme kod kuće

Mnogi poduzetni građani pokušavaju da izaberu uzgoj ribe kod kuće kao posao. Ovo se posebno odnosi na egzotične vrste ptica močvarica.

Organizacija farme u ovom slučaju izgleda ovako:

1. Ti kupuješ hranu.
2. Postavite nekoliko akvarija sa dobrim filterima, rasvjetom i ostalim dodacima.
3. Dno prekrijte kamenčićima.
4. Proučite karakteristike hranjenja sorte koju ste odabrali.
5. Upoznajte se sa temperaturnim režimom njihovog pritvora i mogućim tegobama koje ih mogu zadesiti.
6. Pustite svoje ljubimce u bazen.

Prednost ovakvog načina organizacije poslovanja je mogućnost stvaranja idealnih uslova za držanje ribe. Po pravilu, glavni cilj ovog područja je uzgoj rijetkih vrsta akvarijskih ukrasnih riba za dalju prodaju na malo.

Kada planirate stvoriti ribogojilište, morate uzeti u obzir faktor sezonskosti. Posebno je teško vlasnicima ovakvih biznisa ljeti, kada mlađa generacija još nije sazrela, a odrasla se već rasprodala. Rješenje je povećanje cijena proizvoda, što odmah utiče na nivo potražnje za njima.

Osim toga, razvoj ribe uvijek ovisi o temperaturnom režimu vode, koji je mnogo lakše održavati u zatvorenim uvjetima nego u otvorenom rezervoaru. Prije početka hladnog vremena potrebno je napraviti približan proračun ribe u ribnjaku kako bi se spriječilo da se uguši od nedostatka kisika ako je rezervoar prenaseljen.

Ali kao dodatni prihod možete organizirati vrstu usluge kao što je plaćeni ribolov. U Rusiji je ovaj način zarade veoma tražen.

Uzgoj ribe: Video

Poslovanje vezano za prodaju prehrambenih proizvoda oduvijek se smatralo izuzetno profitabilnim. Ekološki proizvodi proizvedeni kod kuće uvijek su posebno cijenjeni. Jedna od opcija za takav posao je uzgoj ribe.

Riba je univerzalni proizvod koji odgovara gotovo svima, pa je potražnja za njom vrlo velika. Na policama trgovina, osim proizvoda iz akumulacija na farmi, često se može naći i riba uzgojena kod kuće. Ova vrsta poslovanja je pogodna kako za stanovnike malih naselja tako i za poduzetnike iz velikih gradova.

Uzgoj ribe zahtijeva preliminarnu pripremu i stjecanje potrebnih znanja. Nije dovoljno samo pronaći mjesto za uzgoj ribe, kupiti mlade za uzgoj i čekati da se udebljaju.

Da bi posao bio istinski profitabilan, preporučljivo je na samom početku proučiti iskustvo kolega, posjetiti ribnjake i upoznati se s uvjetima za uzgoj ribe različitih vrsta.

Dragocjeni savjeti i iskustvo kolega mogu uvelike pomoći u početnoj fazi.

Osim znanja, u početnoj fazi bit će potrebna finansijska ulaganja za opremanje rezervoara, nabavku potrebne opreme, pokrivanje operativnih i drugih troškova.

Koju vrstu ribe je najbolje uzgajati?

Posebnost uzgoja ribe je relativno brz povrat ulaganja, jer riba brzo raste i dobiva na težini, što znači da povrat ulaganja ne čeka dugo. Mnoge vrste riba brzo rastu i one su najpopularnije.

Najčešće vrste ribe koje se uzgajaju kod kuće su:

• šarani;
• riba iz porodice lososa;
• jesetra;
• som;
• tilapija, pastrmka.

Uzgoj šarana je rasprostranjen u cijelom postsovjetskom prostoru. Šarani su svejedi, ali takođe imaju tendenciju da konzumiraju vodene insekte, crve, mekušce i zooplankton. Uz pravilnu ishranu, rastu prilično brzo.

Somovi su poznati po tome što se lako slažu u rezervoarima s drugim vrstama riba. Tilapija je velike veličine i brzo raste.

Losos i jesetra se prvenstveno hrane drugim ribama. Njihov uzgoj može biti rizičan posao, s obzirom na visoku cijenu hrane za životinje i nisku potražnju potrošača povezanu s visokom cijenom ovih vrsta ribe.

Šta je potrebno za organizovanje biznisa

Da biste organizirali posao koji se odnosi na uzgoj ribe, trebat će vam:

• organiziran prostor za uzgoj ribe (vještački akvarijum, bazen ili prirodni ribnjak);
• oprema za čišćenje, pumpe i drugi uređaji (na primjer, koji se koriste za automatizirano hranjenje ribe);
• stočna hrana i aditivi za stočnu hranu;
• pržite direktno.

U početnoj fazi mogu postojati troškovi vezani za kupovinu ili iznajmljivanje zemljišta, prostorija, uređenje rezervoara, kupovinu ili iznajmljivanje vozila, uređaja za vodoopskrbu i senzora kisika.

Osim toga, bit će potrebna sredstva za plaćanje električne energije, goriva i hemijskih komponenti. Troškovi također mogu uključivati ​​poreze, plate uključenih zaposlenika, usluge mobilne telefonije i još mnogo toga.

Svi ovi troškovi moraju biti uzeti u obzir u poslovnom planu. Osim troškova, dokument mora sadržavati okvirne vremenske okvire za postizanje nadoknade troškova i ostvarivanje dobiti. Čak i prije organiziranja svih poslova potrebno je jasno razumjeti koji će biti kanali prodaje uzgojene ribe ili ribljih proizvoda.

Karakteristike uzgoja ribe

Uzgoj ribe je specifična industrija koja zahtijeva znanje iz oblasti kontrole kvaliteta vode, kontrole bolesti, pravilne prehrane i drugih.

Preduvjet za uzgoj ribe je dostupnost stalnog izvora kvalitetne vode.

Temperatura vode se može podesiti u zavisnosti od vrste ribe koja se uzgaja u rezervoaru.

Važno je urediti prikladne obale rezervoara tako da nema poteškoća s hranjenjem i lovljenjem ribe. Umjetni rezervoari za ribu trebaju biti udobnih veličina. Za uzgoj ribe najčešće se koriste okrugli plastični bazeni promjera oko dva metra i dubine više od metra.

Možete početi sa uređenjem jednog ili dva kontejnera, ako posao napreduje, njihov broj se može povećati.

Za prostorije u kojima se nalaze umjetni rezervoari primjenjuju se posebni zahtjevi. U pravilu održavaju stalnu temperaturu unutar 18-22 stepena. Sama soba također treba biti udobna - njena površina treba biti najmanje 30 četvornih metara.

Kada sami uzgajate ribu, završetak svih poslova ne traje više od tri do četiri sata dnevno. Radnike bi trebalo zaposliti kada se poveća broj bazena i kada se proizvodne aktivnosti šire.

Prodaja i prihod

Prilikom organizacije poslovanja važno je razmisliti o svim mogućim opcijama za prodaju proizvoda. Tržište prodaje može biti prilično široko: riba se može prodavati u trgovinama ili na pijacama. Osim toga, možete pregovarati o njegovoj prodaji s kafićima, restoranima i poduzećima specijaliziranim za konzervaciju.

Kafići i restorani najčešće su zainteresovani za ribu od 500-600 grama. Takvi pokazatelji se mogu postići u dobrim uslovima za samo šest mjeseci. Možete prodavati i kavijar, koji kupci uvijek visoko cijene. Za to je potrebno uzgajati stariji riblji fond (do 4 godine).

Prilikom uzgoja ribe u prirodnim vodnim tijelima (barama), klijentima možete ponuditi plaćeni ribolov kao dodatni prihod.

Mora se imati na umu da oblast uzgoja ribe nije rijetka, a konkurencija među poduzetnicima može biti velika. Da biste privukli kupce, potrebno je postaviti cijene za nekoliko posto niže od onih kod drugih prodavaca. To će vam omogućiti da steknete stalne kupce i uspostavite potrebne poslovne veze.

S obzirom da se cijena ribe kreće od 100-120 rubalja po kilogramu, uloženo možete nadoknaditi za samo godinu dana, a ponekad i u kraćem periodu. Profitabilnost poslovanja može dostići 50%.

Ako se postignu pozitivni rezultati, biće moguće proširiti proizvodnju i dovesti je u novu fazu, a samim tim i na novi nivo prihoda.

Organiziranjem uzgoja ribe u ribnjaku, bazenu ili kaveznom metodom, vlasnik može po visokoj cijeni prodati tržištu ekološki proizvod, a pogodna klima naše zemlje i sve veća potražnja za šaranom i pastrmkom čine ovaj posao isplativim i vrlo profitabilan u svim regionima.

Proizvodi svjetskih okeana se milenijumima takmiče sa stočarskim proizvodima. O dobrobitima ovih proizvoda napisane su mnoge rasprave. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje jesti ribu najmanje 2 puta dnevno. Sadržaj specifičnih masnih kiselina (Omega-3) pozitivno utiče na rad mozga i srca. Prisustvo vitamina D je neophodno za pravilan rast kostiju. Konzumacija lososa, pastrmke i skuše veoma je važna za normalan razvoj fetusa i preporučuje se trudnicama i deci. Uzgoj ribe u Rusiji je prilično relevantna poslovna oblast i stalno se razvija.

Načini uzgoja riba u umjetnim uvjetima

Posao bi trebao biti zabavan. Uzgoj ribe najbolje je povezan s opuštanjem i može donijeti puno ugodnih emocija. Osim toga, ovo je prilično profitabilan i nekompliciran proces. Osnivanje vlastite farme ne zahtijeva velika ulaganja, a ekonomski učinak je prilično primjetan i uz pravilnu poljoprivredu možete ostvariti redovnu zaradu i ekološki prihvatljiv proizvod za svoju trpezu. Potražnja za tipičnim riječnim stanovnicima, bilo da se radi o jesetri ili pastrmci, u Rusiji stalno raste. Ogroman broj bara, jezera i akumulacija, kao i klima u našoj zemlji, omogućavaju uspješno bavljenje ovom vrstom djelatnosti u gotovo svim regijama. Vještački uzgoj ribe prakticiran je u antičko doba. Trenutno je ova metoda dostigla visok nivo razvoja i omogućava implementaciju u sledećim uslovima:

1. U bazenu.
2. U ribnjaku.
3. Metoda kaveza.

Garancija uspjeha u ovom slučaju bit će izrada detaljnog poslovnog plana, uzimajući u obzir mnoge faktore rizika.

Značajke uzgoja u umjetnim bazenima

Prednost reprodukcije ribe u umjetnim bazenima je u tome što se može nalaziti bilo gdje. Ovo može biti vrt ili neki drugi dio lične parcele. Još jedna pozitivna točka je mogućnost odabira volumena, materijala i oblika spremnika. Takvi rezervoari su vrlo izdržljivi, jer su izrađeni od stakloplastike, metala ili armirano-betonske konstrukcije. Zahtevaju malo održavanja i ne zahtevaju često čišćenje. Po želji možete naručiti bazene bilo kojeg oblika, što će vam omogućiti da ga instalirate na osnovu dostupnosti slobodnog prostora. U pravilu, zidovi spremnika, izrađeni od različitih vrsta plastike, imaju glatku površinu, što sprječava značajnu kontaminaciju, smanjuje troškove obrade vode i vjerojatnost epidemije ribe. Mogućnost vještačkog reguliranja temperature i hidrohemijskih uvjeta omogućava korištenje rezervoara ovog tipa tijekom cijele godine.

Ugradnja zatvorene izmene vode, kao najnaprednijeg načina uzgoja u veštačkim uslovima, omogućava potpunu mehanizaciju i automatizaciju procesa. Za reprodukciju mladice na ovaj način, najbolje je odabrati gurmanske sorte (jesetra ili losos), jer ugradnja skupe opreme za čišćenje i izmjenu vode povećava troškove za oko 1,5 puta. Zasićenost sadnje u takvom okruženju izračunava se na osnovu brzine prečišćavanja vode i njene cirkulacije. Stopa produktivnosti ribe kreće se od 20 do 100 kg po 1 m3. Metoda je jednostavna, ali postoje tipične greške pri pokretanju.

Tipične zablude početnika uzgajivača ribe

Značajke uzgoja u ribnjaku

Ova opcija je najmanje rizična i pogodna je za početnike. Minimalni financijski prag i mogućnost korištenja prirodnih rezervoara bez dodatnih troškova omogućit će vam postizanje pozitivnih pomaka. Na teritoriji Rusije, Bjelorusije i Ukrajine lako možete pronaći odgovarajući ribnjak ili potok. Postoji mogućnost korištenja vlastitog umjetnog ribnjaka, što će vas primorati na dodatna ulaganja u iskopne radove i ima određeni rizik povezan s nedostatkom podzemnih voda i kritičnim plićenjem ribnjaka. Takođe, da biste dobili dobru profitabilnost, potreban vam je ribnjak površine najmanje 1 hektar.

Metoda kaveza

Uključuje kombinovani pristup reprodukciji. Ima i jedno i drugo pozitivno. Kao i negativni kvaliteti. Koriste se prirodne vodene površine sa određenim instrumentalnim osloncem. Da biste implementirali metodu, morate sami kupiti ili izgraditi plutajući kavez i opskrbiti ga mlađima. Kavezni vodovi se postavljaju u jezerima, riječnim potocima ili akumulacijama. Posljednja metoda, pod uvjetom da je okolina zagrijana, omogućava rast populacije tijekom cijele godine. Glavne prednosti kaveznog uzgoja:

1. Mala površina. Omogućava bolju zaštitu kaveza i pojednostavljuje ribolov.
2. Mogućnost prodaje tijekom cijele godine. Većina kompanija ima vektor sezonske prodaje. Ova prednost će povećati profit.
3. Možete koristiti sve vrste rezervoara, čak i one složene.

Koju sortu da uzgajam?

Prije nego što započnete projekt, trebate se zapitati koju vrstu ribe ste spremni staviti na police trgovina. Glavne sorte koje se prodaju su: šaran i pastrmka. Načini uzgoja, hranjenja i njege su nešto drugačiji. Šaran je vrlo nepretenciozna sorta koja se može staviti u mnoge vrste rezervoara i koristiti manje specijaliziranu hranu. Postoji mnogo informacija o karakteristikama tehnologije na Internetu i specijalizovanim priručnicima. Uzgoj mlađi pastrmke je nešto zahtjevniji proces. Morate imati osnovno iskustvo u uzgoju ribe i posebno obrazovanje. Ova sorta je izuzetno zahtjevna u pogledu lokacije i uslova.

Tehnologija uzgoja šarana

Ovaj predstavnik morske faune zauzima vodeću poziciju u ovom segmentu tržišta slatkovodne akvakulture. Za uzgoj mlađi ove vrste možete koristiti umjetne rezervoare, ribnjake i kaveznu metodu. Uzgajaju se sljedeće rase:

1. Scaly.
2. Mirrored.
3. Linearno.
4. Naked.
5. Ukrainian framed.

Šaran se može uzgajati u monokulturi sa raznim drugim vrstama, uključujući grabežljive vrste. Postoje tri sistema reprodukcije:

1. Ekstenzivno.
2. Poluintenzivna.
3. Intenzivno.

Ekstenzivno okruženje uključuje hranjenje šarana prirodnim derivatima faune dna i zooplanktona. Metodu karakterizira mali porast po jedinici površine (od 200 do 650 kg). Prednost su niski troškovi i troškovi hrane.

Poluintenzivna metoda se sastoji u formulisanju ishrane na način da sadrži više veštačke hrane, koju u značajnim količinama proizvodi agroindustrijski kompleks. Nedostatak kalorijskog unosa u ishrani izravnava se uz pomoć aditiva u hrani tipa ugljikohidrata (razne vrste žitarica). Uz pravilnu selekciju ishrane, produktivnost dostiže nivo od 650 do 1400 kg po hektaru. Jasna prednost ovog sistema je mogućnost korigovanja nedostatka energetske vrednosti hrane uz pomoć suplemenata.

Intenzivni sistem uključuje prebacivanje cijele generacije na kompleksnu hranu koja sadrži proteine ​​u visokim koncentracijama (do 40%). Visoka vrijednost ishrane dovodi do velike sadnje područja rasta, što zahtijeva dodatno prozračivanje, ako se ne poštuju norme, postoji opasnost od smrti potomstva. Efikasnost ovog sistema omogućava dobijanje od 5 do 20 tona po hektaru vodene površine. Pozitivna karakteristika je maksimalno korištenje vodenih površina. Međutim, postoji i značajan rizik od infekcije i epidemija.

Tehnologija uzgoja pastrmke

U svjetskim okeanima postoji više od deset vrsta pastrmki. Dvije glavne su najprikladnije za industrijsku reprodukciju:

1. Potočna pastrmka.
2. Rainbow pastrm.

Prva vrsta raste u vodama Azovskog, Crnog, Bijelog i Kaspijskog mora. Ima dobar ukus i jedna je od najvrednijih vrsta ribe. Živi isključivo u hladnim uvjetima i zahtijeva prilično visoku aeraciju. Izvorno stanište kalifornijske pastrmke je Sjeverna Amerika. Može živjeti ne samo u hladnim potocima, već iu toplim rijekama. Ima odlične sposobnosti rasta.

Kavezna metoda i način uzgoja u ribnjacima su pogodni za reprodukciju. Međutim, pastrmke se ne razmnožavaju u ribnjacima i mora se koristiti umjetna oplodnja. Treba se pridržavati temperaturnog raspona od 4 do 18°C. Za uzgoj odrasle ribe spremne za prodaju potrebno je oko 2 godine.

Koliko možete zaraditi?

Dio rashoda i prihoda projekta će varirati u zavisnosti od obima proizvodnje. Cijena šarana varira od 60 do 120 rubalja po kilogramu. Minimalna cijena hrane za to je 7-8 rubalja. Odrasla osoba se prodaje za 100-130 rubalja po 1 kg. Na primjer, možete uzeti prosječne vrijednosti glavnih tačaka prilikom uzgoja šarana. Uz najkonzervativnije proračune i minimalne količine finalnog proizvoda, troškovni dio izgleda otprilike ovako:

1. Malek – 5200 rub.
2. Osoblje – 15.150 rub.
3. Hrana za hranu - 3350 rub.
4. Ostalo – 9350 rub.

Regresivni dio računovodstva iznosit će 30.050 rubalja.

Uz ukupnu profitabilnost od 50.000 rubalja, neto dobit će biti 19.950 rubalja. Višestruko povećanje parametara će dovesti do nižih troškova i povećanja profita. Profitabilnost uz pravilnu organizaciju procesa može dostići 40%.

Primjeri uspješnog "ribog" poslovanja

Uspješno uzgajanje ribe u industrijskim razmjerima u Rusiji obavljaju veliki posjedi sa širokom mrežom izvoznih veza. Međutim, srednje i male riblje farme koje uspješno povećavaju proizvodnju u Rusiji (Arsky Fish Farm LLC, Vyvenskoye LLC, Nazarovskoe Fish Farm LLC) zaslužuju veliku pažnju .

Trebalo bi jako dugo da se nabroje sve prednosti seoske kuće: zrak, priroda i mogućnost uzgoja vlastitih ekološki prihvatljivih proizvoda. Na primjer, možete početi uzgajati stoku ili perad, ali ovo nije cijela lista onoga što možete raditi na svojoj ličnoj parceli. Uzgoj ribnjaka postaje sve popularniji. Na dachama su, po pravilu, svi uslovi povoljni za to.

ribnjak

Uzgoj ribe u vlastitom ribnjaku prilično je uzbudljiva aktivnost., pogotovo ako među vašim ukućanima ili prijateljima ima ljubitelja ribolova. Gledati ribu kako raste u ribnjaku, hraniti je, zatim je loviti i, na kraju, uvijek imati svježu ribu za stolom - nije li to zadovoljstvo za vlasnike?

Osim toga, organiziranje ribnjaka na vašoj web lokaciji nije posebno teško. Ovaj proces se može završiti za nekoliko dana, ali za to morate znati i slijediti neka pravila. Prije svega, trebali biste odabrati prikladnu lokaciju za budući ribnjak. Kako uraditi?

Odabir odgovarajuće lokacije

Odabir lokacije za budući ribnjak je prvi korak kojem se mora pristupiti sa svom odgovornošću. Kvaliteta života njegovih stanovnika ovisit će o pravilnom položaju rezervoara. Prilikom odabira teritorije i njegovog daljnjeg poboljšanja, morate uzeti u obzir sljedeće karakteristike:

Nakon što su ispunjeni svi potrebni uvjeti i rezervoar je spreman, ne biste trebali žuriti da odmah unesete ribu tamo. Mora stajati neko vrijeme kako bi stekla sopstvenu mikrofloru i mikroorganizme, kao i da bi se postigli potrebni temperaturni pokazatelji. Da biste ubrzali ovaj proces, možete sipati nekoliko kanti vode prikupljene iz običnog rezervoara. Da biste "oživjeli" vodu, na dnu ribnjaka ostavite malo uvenule trave.

Oprema za uzgoj ribe

Da biste stvorili ugodne uslove za život ribe u bazenu, vrijedi nabaviti potrebnu opremu. Za zaštitu vode od cvjetanja i zagađenja trebat će vam gravitacijski biofilter. Kompresor će osigurati potreban nivo kisika, a ultraljubičasti sterilizator spriječit će vodu da procvjeta. Između ostalog, morat ćete čistiti i povremeno mijenjati vodu u ribnjaku, za što će biti korisna hidraulična pumpa. Također je potrebno ugraditi hranilice za ribu.

Karakteristike uzgoja ribe

Čak iu procesu stvaranja umjetnog rezervoara potrebno je slijediti neka pravila. Prije nego što se odlučite za naseljavanje ribnjaka vodenim stanovnicima, trebali biste uzeti u obzir dubinu, temperaturu, pH nivo vode, kao i druge faktore:

Svi ovi uslovi moraju biti ispunjeni za uspješan proces uzgoja ribe.

Stanovnici ribnjaka

Među brojnim vrstama ribe, trebali biste odabrati najprikladniju za određenu vrstu bazena i životne uvjete. Najpopularnije vrste riba za uzgoj u vlastitom ribnjaku su šaran, karas, linjak, hladnovodna pastrmka, zlatna ribica, kao i ukrasni japanski šaran - koi.

Ove ribe je potrebno naseliti u rezervoar u količini od 10 do 20 jedinki na 1 m³ vode. Prema tome, mali ribnjak može primiti nekoliko šarana srednje veličine i 20-25 karaša. U tom slučaju, bazen mora imati opseg od 4x6 m i dubinu od najmanje 1,5 m, zahvaljujući tome, voda u njemu će se zagrijati ravnomjerno i dovoljno brzo. Najprikladnija temperatura za držanje ovih vrsta riba je oko 26 °C. Smanjenje temperature na 10-12 ° C ili povećanje na 30 ° C negativno utječe na njih: riba postaje manje pokretna, procesi hranjenja i razmnožavanja naglo se usporavaju.

Postoje i vrste riba koje su pogodne za uzgoj kod kuće:

Ovisno o svrsi uzgoja, vlasnik će moći odabrati najprikladniju vrstu iz čitavog niza podvodnih stanovnika.

Hrana za vodene stanovnike

Umjetni uzgoj riba može biti uspješan samo ako postoji odgovoran odnos prema pitanju njihove ishrane. Najnepretencioznija vrsta je šaran, koji jede gotovo sve. Može se hraniti hranom za svinje ili perad, a prah u prahu treba temeljito pomiješati s vodom da se formira kaša, a zatim poslati u ribnjak.

Druge pasmine preferiraju prethodno parenu i nabubrenu mješavinu žitarica i mahunarki. Volumen ove hrane ne bi trebao biti veći od 3-6% težine same ribe. Preporučuje se hranjenje 1-2 puta dnevno na određenom mestu u rezervoaru u isto vreme. Radi praktičnosti koristi se posebno opremljena stolna paleta. Ova pogodnost leži u činjenici da se bez problema može spustiti na dno, a zatim sa istom lakoćom izvaditi odatle. Uz pomoć takvog dizajna lako je pratiti koliko je hrane pojedeno i da li su ostali komadići koji će zagaditi vodu.

Vrlo je zanimljivo promatrati kako zvonjava malog zvona postupno stvara uvjetni refleks u ribama i one se okupljaju u jato da se guštaju hranom koju donosi vlasnik.

Bez sumnje Uzgoj ribe u vještačkom rezervoaru nije lak zadatak, jer moraju biti ispunjeni svi uslovi kako bi njihovo održavanje bilo što ugodnije. U ovom slučaju, riba će dugo živjeti i oduševiti svoje vlasnike.

Danas svi znaju za korisna svojstva ribe kao gastronomskog proizvoda. Nijedno meso ne može zamijeniti sve hranjive tvari koje sadrži. Zahvaljujući ovim svojstvima, riba je uvijek tražena među kupcima i vlasnicima ugostiteljskih objekata. Zato uzgoj različitih vrsta ribe kod kuće zaslužuje pažnju. Svaki od njih ima svoje karakteristike življenja. Neke ribe mogu živjeti i razmnožavati se u bazenima i akvarijima, za druge vrste treba samo iznajmiti ribnjak. Prije nego što započnete uzgoj ribe kod kuće, morate odlučiti o vrsti ribe koja je najprikladnija za uzgoj.

Za postavljanje umjetnih ribnjaka trebat će vam prilično velika parcela. Ponekad je iznajmljivanje rezervoara prihvatljivije od izgradnje. Treba imati u vidu da se zakup prirodnih resursa uvijek formalizira putem konkursa koji raspisuju lokalne vlasti. U našem sljedećem članku ćemo vam reći kako izgraditi ribnjake i da li je moguće uštedjeti prostor kako bi posao bio profitabilniji. Danas ćemo detaljnije govoriti o bazenima i upotrebi takvih uređaja kao što su kavezi.

Tehnologija uzgoja ribe u bazenu

Jedan popularan način je uzgoj ribe kod kuće u bazenu. Kontejneri mogu imati različite geometrijske oblike i izrađuju se od drveta, metala, plastike, fiberglasa i betona. Bazen se može postaviti na otvorenom ili u pomoćnu prostoriju. Posebnost tehnologije je da su ribe gusto naseljene u kontejneru i potpuno hranjene uravnoteženom hranom. Prednosti uzgoja slatkovodnih životinja kod kuće u posebnim rezervoarima uključuju mogućnost kontrole temperature i hidrokemijskih uvjeta. Takav posao će poslovati tokom cijele godine, bez prekida u zimskim mjesecima.

Poslovanje ima još jednu prednost - potpunu automatizaciju većine procesa. Međutim, ovaj aspekt može imati negativan uticaj na konačni profit, jer automatizacija zahtijeva velike količine energije. Procesi filtriranja i zagrijavanja vode obavezni su za farmu kod kuće. Ovo značajno povećava troškove u odnosu na opciju uzgoja u ribnjaku. Stručnjaci preporučuju uzgoj skupih komercijalnih sorti u bazenima.

Primjer koji je prikladan za uzgoj ribe kod kuće je kompaktni modul male veličine „Jesetra“. Može se koristiti za uzgoj bilo koje komercijalne ribe: pastrmka, som, šaran, jesetra. Da biste ga instalirali, trebat će vam površina od 25 m2. Obično se ugrađuje u garažu, šupu ili staklenik. Proizvođač uz opremu isporučuje detaljna uputstva za držanje, hranjenje i njegu riba. U bazenu ove veličine kod kuće možete uzgajati (godišnje):

• 5 tona šarana;
• 2 tone jesetre;
• 12 tona soma;
• 3 tone pastrmke.

Brojke su, vidite, impresivne. Ako ih pomnožite tržišnom cijenom ovih vrsta ribe, tada će prihod poduzetnika imati značajne pokazatelje. Cijena jednog bazena je oko 5 hiljada dolara. Iznajmljivanje takvih kontejnera obično nije predviđeno. Pored same opreme potrebno je nabaviti mladunčad, ovo je još jedna stavka troška, ​​hrana, a u cijeni koštanja uračunati i utrošenu električnu energiju.

Posao u uzgoju ribe u kavezima

Drugi način je uzgoj ribe u kavezima. Cijeli postupak se odvija na rijeci ili akumulaciji, tako da nazivanje metode uzgoja kod kuće može biti vrlo uvjetno. Za nesmetano odvijanje poslovanja ugovoren je zakup rezervoara. U Rusiji su svi prirodni resursi u vlasništvu države. Međutim, iznajmljivanje ribnjaka na duže vrijeme sasvim je moguće. Kavezi se koriste za ribe koje vole toplinu: karasi, šarani, šarani. Oni su mreža koja slobodno visi duboko u rezervoaru, slično ribolovnoj opremi. Kavezi se izrađuju od lateksa ili najlona u obliku mreže, sa ćelijom od 6,5 mm do 10 mm. Na površini vode postavljen je drveni okvir. U takve kaveze se sade mlade. Nakon toga, glavni posao farmera je da hrani ribu. Mogu postojati dvije opcije: osigurati dodatnu hranu za ribu sa površine i privući riječne beskičmenjake u kaveze.

Pozitivna strana ove metode je što se riba uzgaja u uvjetima bliskim prirodnim, a kapitalna ulaganja za pokretanje posla su minimalna. Potrebno je samo iznajmiti posebno opremljen rezervoar za uzgoj ribe, kaveze i minimum opreme. Ova vrsta poslovanja ima i nedostatke. Prvo, to je puno rada, a drugo, nemoguće je kontrolisati mikroklimu u prirodnom rezervoaru. Najmanja fluktuacija temperature i sva stoka smještena u kavezima može biti izgubljena. Ova metoda nije toliko rasprostranjena među poljoprivrednicima kao uzgoj ribe u umjetnim ribnjacima ili bazenima.

O uzgoju pastrmke, šarana i kečige detaljnije ćemo govoriti u našim sljedećim materijalima. Ovisno o tehnologiji, potrebno je odabrati opremu. Uzgoj razne komercijalne ribe kao posao ima svoje prednosti i slabosti. Preduzetnik će moći da izabere onu koja je najviše uporediva sa njegovim sposobnostima, znanjem i željom da izgradi uspešan posao.

Korak po korak plan za pokretanje biznisa

Da biste počeli uzgajati ribu u mjeri koja će vam omogućiti da je prodate uz dobru zaradu, morate se odlučiti za neke od karakteristika ovog posla.

1. Koja vrsta ribe, kada se uzgaja na vještački način, daje najveći profit u datom regionu.
2. Kako će biti organizovano uzgajalište: veštački/prirodni rezervoar, bazen, uslovi za uzgoj.
3. Obezbjeđivanje kvalitetne stočne hrane.
4. Proizvodna oprema.
5. Prodaja proizvoda.

Koju opremu odabrati za ribogojilište

Uzgoj ribe u bazenima je poželjna metoda kada je nemoguće urediti umjetni ribnjak u prirodnim krajolicima. Da biste to učinili, potrebna vam je "zdjela" vodenog bazena, opremljena sistemom za filtriranje i pumpama. I mehanizmi koji distribuiraju specijalnu hranu za riblje stoke. Organizacija ribogojilišta u branama, prirodnim ili umjetnim rezervatima također ima svoje karakteristike. Prirodni ribnjak se mora očistiti prije puštanja mlađi kako bi se izbjegla njegova masovna smrt.

Koliko možete zaraditi od uzgoja i prodaje ribe?

Na primjer, ako uzgajate pastrmku metodom bazena, možete zaraditi skoro dva miliona rubalja godišnje. Pod uslovom da je produktivnost farme najmanje 10 tona pastrmke godišnje. Za uzgoj prve serije za prodaju biće potrebno 2,5 godine. Ali možete prodati ribu od 300 grama, što je moguće za samo godinu i po dana. Farma jesetri će također osigurati profit do milion i po rubalja godišnje uz proizvodnju od najmanje 5 tona godišnje.

Koliko vam je novca potrebno za pokretanje biznisa?

Ako planirate organizirati farmu jesetra, tada će za početni kapital biti potrebno oko 1,3-1,5 miliona rubalja. Početna investicija za uzgoj pastrmke je 200 hiljada. Sve ovisi o cijeni mlađi i vrsti ribe koja se inkubira u različitim godišnjim dobima.

Koji OKVED kod naznačiti prilikom registracije proizvodnje

Za registraciju ribogojilišta kod porezne uprave potrebna vam je šifra djelatnosti 03.2 koja je odgovorna za uzgoj ribe.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje firme?

Obavljanje poslovnih aktivnosti je moguće u vidu individualnog preduzetništva ili kao društvo sa ograničenom odgovornošću. Za registraciju individualnog poduzetnika trebat će vam: građanski pasoš, zahtjev za državnu registraciju, potvrda o uplati takse, skenirana kopija TIN potvrde. Za registraciju DOO potrebni su vam i: prijava, dva primjerka statuta i odluka o osnivanju preduzeća, ako je osnivač jedno lice. Protokol skupštine akcionara i ugovor o osnivanju društva (ako ima više osnivača). Zatim, dokument koji potvrđuje plaćanje državne dažbine. Moguća je i registracija poljoprivrednog oblika poslovanja, tj. Seljačko imanje, koje je registrovano na isti način kao i DOO.

Koji poreski sistem odabrati za posao?

Uzimajući u obzir pravni oblik registracije ribogojilišta, sistem naplate poreza može biti opći, pojednostavljeni ili, kao u slučaju uzgoja, plaćanje jedinstvene poljoprivredne takse za seljačka gazdinstva.

Da li su vam potrebne dozvole za izgradnju ribnjaka i uzgoj ribe?

Prilikom organiziranja ribogojilišta mogu postojati neke birokratske poteškoće povezane s regionalnim karakteristikama. Dozvolu za iznajmljivanje rezervoara morate dobiti od regionalnih vlasti. Za to je potreban veliki paket dokumentacije. Za poribljavanje akumulacije potrebno je posebno veterinarsko odobrenje za eksploataciju zakupljenog zemljišta potrebno je pridržavanje standarda zaštite životne sredine, itd.

Zakonski nije zabranjeno uzgajanje ribe u akumulacijama i stokovima koji se nalaze na privatnom zemljištu. Stoga je izgradnja ribnjaka, ugradnja zatvorenog vodovoda za uzgoj ribe ili punjenje kamenoloma vodom mnogo efikasnije i jednostavnije. Jer za to nije potrebna dozvola regionalnih struktura i drugih birokratskih tijela. Ali svakako će vam trebati veterinarski certifikat za prodaju ribe (epidemiološki zaključak i računi za proizvode od ribarstva).

Stretch plafon