در صورتی که پرورش به عنوان یک تجارت به درستی برنامه ریزی شود و سودآوری با توزیع مناسب مناطق کشاورزی به سود بالا برسد، می توان محصولات مفید نهایی حاصل از پرورش بز را وارد جریان تولید کرد.

یکی از انواع فعالیت های کشاورزی به تازگی در کشور ما شروع به کار کرده است - پرورش بز به عنوان یک تجارت. از کجا شروع کنیم و چگونه به موفقیت برسیم، اولین سؤالاتی است که برای کشاورزان تازه کار به ذهن خطور می کند. هر سازماندهی کار تولیدی در مقیاس، و نه صرفاً برای کسب منافع در سفره خانواده، مستلزم برنامه ریزی شایسته و مطالعه ویژگی های بازار است.

از بین تمام نژادهای شناخته شده در کشور ما، موارد زیر محبوبیت پیدا کرده اند:

• ساانن
• آلپ
• نوبی
• خلق و خوی خشونت آمیز توگنبورگ های بریتانیایی مانع از تقاضای آنها نمی شود

پس از آشنایی با ویژگی ها، باید بررسی کنید که چگونه دامداران با تجربه کار موفق خود را آغاز کردند.

سازماندهی عملی فعالیت ها

قبل از هر چیز برای ثبت مزرعه باید تمامی مراحل مسیر اداری را طی کرد تا در چارچوب قانونی کار کرد.

برای انجام این کار، به سازمان های دولتی مراجعه کنید:

• درخواستی را به مقامات مالیاتی ارسال کنید و آنها کشاورز را به عنوان یک کارآفرین فردی ثبت کردند
• اضافی برای انتقال کدهایی که در آن فعالیت های مدیر تجاری رمزگذاری شده است، تمرکز او بر پرورش، فروش محصولات نهایی، کدام یک
• شماره ثبت اختصاص داده شده را دریافت کنید
• یک درخواست کتبی برای ابراز تمایل به دولت برای اجاره یا خرید زمین به منظور ساخت مزرعه در آن، سازماندهی چرا
• با کمک کارمندان کمیته دولتی اسناد نقشه برداری زمین را با جنبه های فنی تهیه کنید
• یک کاداستر زمین برای زمین از آنها دریافت کنید. گذرنامه برای توسعه
• به دست آوردن یک نتیجه بهداشتی و اپیدمیولوژیک که بر اساس آن مزرعه بتواند وجود داشته باشد و محصولات خود را بفروشد
• همه مسائل را با آتش نشانان و محیط بانان هماهنگ کنید تا این بازرسی ها مجوز صادر کنند
• اگر کشاورز مالک است، باید گواهی مناسب داشته باشد، مستاجران معمولاً اوراق قرارداد زمین و ساختمان دارند.

پس از تمام کارهای اداری، تاجر محاسبه می کند که برای راه اندازی مزرعه خود چقدر هزینه دارد.

اسرار برنامه ریزی

پس از ناپدید شدن مزارع جمعی، بر کسی پوشیده نیست که در مناطق روستایی هنوز می توانید مزارع خالی متروکه را پیدا کنید. بدون شکست، مهم نیست که این روند چقدر سنگین باشد، باید مسیر قانونی را طی کنید، تمام مدارک را پر کنید، و اگر هنوز مالک زمین نیستید، سعی کنید زمین های متروکه با ساختمان های قدیمی را توسعه دهید.

آن وقت می توان با آرامش کار کرد بدون اینکه نگران این باشیم که در دوران اوج یک مقام دقیق ظاهر شود و طلسم رشد اقتصادی را از بین ببرد، صرف نظر از اینکه پرورش به عنوان یک تجارت سودآور بوده یا خیر. کار با چیدمان محل شروع می شود. آنها باید در داخل گرم و خشک باشند.

یک مالک صرفه جو ترتیب می دهد:

• گرمایش، برای این شما به اتاق دیگ بخار خود نیاز دارید
• خروجی های فاضلاب
• تامین آب
• اتاق های ذخیره سازی
• مکان هایی برای پردازش محصولات نهایی

ساختمان برای نگهداری به بخش های خاصی نیاز دارد:

• حیوانات جوان
• نرهای پرورش دهنده
• ملکه های شیردوشی
• زنان در حال زایمان

برای هر فردی لازم است فضای کافی فراهم شود، زیرا بزها آزادی حرکت را دوست دارند، ممکن است درگیری هایی بین خود داشته باشند که به معنای دعوا است. حتی با همزیستی مسالمت آمیز، آنها می پرند، می دوند و در حرکت دائمی هستند. کمترین مقدار برای هر حیوان باید محاسبه شود و حداقل چهار مربع در اتاق اختصاص داده شود.

سطح کف با کاه خشک پوشیده شده است. دپارتمان ها مجهز به قسمت هایی با فیدر و ماشین آلات هستند. این سازمان برای نگهداری زمستانه در تابستان به جای چرای بزها در مراتع انجام می شود، سپس از رشد سالم و تولید مثل موفق اطمینان حاصل می شود.

اگر هدف مزرعه تولید محصولات لبنی باشد، خرید ماشین‌های شیردوشی و وسایل فنی برای توزیع سریع خوراک برای جیره عصرانه، زمانی که گله در شب به استراحت می‌رود، ضروری است.

توجه ویژه ای به یک رژیم غذایی مغذی می شود که شامل موارد زیر است:

• سبز درخشان
• هیلاژ
• سیلو
• ترکیب کنسانتره

کشاورز نیاز به مکان های آبیاری اجباری، دو بار و روزانه را در نظر می گیرد. اگر آب در نزدیکی مزرعه وجود داشته باشد، می توان مشکلات را به راحتی حل کرد. در تابستان، نگهداری هر حیوان گله ای هزینه کمتری دارد، زیرا آنها عمدتاً مرتع می خورند.

پرورش دهندگان بز برای زمستان یونجه تهیه می کنند و شاخه های درخت را به صورت جارو می بندند. سبزیجات ریشه ای به خوبی توسط بزها جذب می شوند، باید غلات اضافه شود و همچنین باید گچ و نمک خوراکی نیز وجود داشته باشد. به ملکه ها مکمل های حاوی مواد معدنی داده می شود، آنها می توانند در کنسانتره های مختلف باشند و فقط با آب گرم تغذیه می شوند.

محتوا باید چگونه باشد؟

دامپرور همه جزئیات کوچک را با توجه به درست محاسبه می کند:

• اهميت دادن
• تغذیه
• دوشیدن
• پیشگیری از بیماری
• رفتار
• درمان محل با مواد ضد عفونی کننده
• حذف ضایعات غذایی و کود

فقط رعایت دقیق بهداشت، فرزندان سالم را تضمین می کند، کانون های عفونت را از بین می برد و حیوانات را به دلیل وقوع بیماری های همه گیر نابود می کند. مصرف ویتامین‌های علف‌های روییده در مراتع باعث رشد، رشد طبیعی نوزادان و سلامتی مادران آنها و افزایش تولید شیر می‌شود.

هنگامی که در داخل خانه نگهداری می شود، مشکلاتی در نظافت و نیاز به معاینات پیشگیرانه مداوم در هر فرد ایجاد می شود تا افراد بیمار به موقع پیوند زده شوند و کل گله آلوده نشود.

هر بخش به موقع تمیز می شود، ملافه ها و آب تعویض می شوند، این باعث انباشته شدن ضایعات حمایتی نمی شود و مایعات در کاسه های نوشیدنی راکد نمی شوند. کثیفی به بستری برای رشد باکتری های بیماری زا تبدیل می شود که به راحتی معرفی می شوند اما به سختی حذف می شوند.

پس از نظم بخشیدن به زندگی دام، در صورتی که کشاورز تصمیم گرفته باشد کسب و کار خود را به کدام سمت هدایت کند، به سمت برنامه ریزی اجرا می روند:

• فروش
• مشتقات آن را به شکل پنیر، پنیر دلمه، کره، خامه بفروشید
• گوشت و پوست اهدا کنید
• تولید محصولات از بز یا انتقال آن به صنعتگرانی که فعالیت آنها بر اساس استفاده از آن است

انتخاب نقاط سودآور برای فروش محصولات خود یکی از نکات مهم فعالیت هر پرورش دهنده بز می باشد. روابط باید دوستانه، صادقانه و مطابق با تمام نکات ظریف قانونی باشد.

شما می توانید به طور مستقل در بازار بایستید و شیر یا پنیر را بفروشید و همچنین با شخصی که کارخانه فرآوری یا رستوران دارد و نیاز به خرید محصولات تازه و سالم دارد، برای فروش گوشت قراردادی منعقد کنید.

در هر صورت، باید یک برنامه مالی از اقلام هزینه زیر تهیه کنید:

• هزینه های خرید و اجاره فضای مزرعه
• تجهیز مزرعه به تجهیزات و وسایل فنی
• انتخاب درست با حمل و نقل اولین جفت پرورش دهندگان یا افراد جوان
• تامین علوفه، حمل و نقل
• محاسبه قبوض آب و برق
• پرداخت های مالیاتی
• دستمزد کارگران اجیر شده

هر فعالیتی، خواه یک مزرعه کوچک باشد یا یک گله بزرگ چند سر، با یک برنامه به درستی توسعه یافته برای اداره یک کسب و کار، با در نظر گرفتن جزئیات کوچک مهم و جنبه های بزرگ آغاز می شود.

مزایا و معایب کشاورزی خاص

کار یک دامدار همیشه برای راه اندازی چنین کسب و کاری پر زحمت تلقی می شده است، افراد ناآگاه در بسیاری از امور نیاز به ارزیابی همه نشانه های شایسته در پرورش بز دارند، دریابید که چه مشکلاتی در انتظار چنین تجارتی است.

از مزایای این نوع فعالیت می توان به پارامترهای زیر اشاره کرد:

• شیر بز در میان مردم تقاضا شده است، مردم از خواص مفید و مشتقات آن قدردانی می کنند
• محصولات بز به مقدار ناکافی در بازار وجود دارد، بنابراین فروش بدون مشکل همیشه امکان پذیر است.
• حیوانات در نگهداری خود بی تکلف هستند و نیازی به سازماندهی خاصی از شرایط ندارند
• ملکه ها با باروری بالا مشخص می شوند
• کشاورزی با ویژگی های خاص، بر اساس اطلاعات عملی، به عنوان یک فعالیت مقرون به صرفه در نظر گرفته می شود که منجر به سود می شود، به این معنی که تولید سودآور است.
• محصولات نهایی از این حیوانات متنوع است و انتخاب گسترده ای از زمینه های فعالیت را فراهم می کند

مانند هر کار کشاورزی، نمی تواند فقط رنگ های صورتی داشته باشد، معایب زیر وجود دارد:

• فعالیت فشرده کار
• در نتیجه شیر با هزینه بالایی تولید می شود
• تولید در یک دوره طولانی به طور کامل هزینه خود را پرداخت می کند و تنها پس از آن سود در کیف پول تاجر ظاهر می شود
• قیمت ها سال به سال برای همه چیز (تجهیزات، حیوانات جوان و تولیدکنندگان بالغ) در حال افزایش است، برای شروع به سرمایه اولیه نیاز دارید.

نشانه‌های مثبت اداره‌ی خانه‌ی شما هنوز هم بیشتر است. از اینجا دامدارانی ظاهر می شوند که هرگز با فعالیت های قبلی خود هیچ شباهتی ندارند. آنها آپارتمان های شهری راحت می فروشند، با درآمد حاصله زمین می خرند، تحت برنامه های ویژه و حتی از بانکی که برای کشاورزان وثیقه می دهد وام می گیرند.

اکنون مشاغل کوچک در راستای کشاورزی بسیار فعال و بدون وقفه در حال توسعه هستند. پرورش بز به عنوان یک تجارت شروع به محبوبیت فزاینده ای در بین کشاورزان تازه کار، بلکه در بین پرورش دهندگان با تجربه نیز می کند. سودآوری کسب و کار جذاب است زیرا واقعاً بالا است. برای این پروژه نیازی به هزینه های مالی و فیزیکی زیادی نخواهید داشت و سود آن کاملا جذاب و بالاست.

بزها به سرمایه گذاری کلان نیاز ندارند

ویژگی های خاص

پرورش بز به عنوان یک تجارت می تواند به طور فعال از ابتدا سازماندهی شود، اگر با مطالعه تمام ویژگی های جهت، یک برنامه خوب اندیشیده شده تهیه کنید.

تقریباً شصت نژاد بز وجود دارد که می توان آنها را در شرایط عادی خانگی پرورش داد. بزهای زیر مورد تقاضا هستند: آلپاین، سانن، و توگربر بریتانیا.

هنگامی که در حال توسعه یک پروژه هستید و سودآوری آن را در نظر می گیرید، جنبه های خاصی را در نظر بگیرید:

• آنها در خانه برای به دست آوردن شیر با کیفیت بالا برای فروش بیشتر پرورش داده می شوند.
• پرورش بزهای مولد مولد، فروش بیشتر آنها.

فروش بچه های اصیل سود بالایی دارد

برنامه تولید

ابتدا باید محل لازم و تجهیزات مورد نیاز را خریداری کنید. در روستاها و شهرهای مختلف ساختمان های قدیمی و متروکه زیادی وجود دارد. تبدیل ساختمان به مزرعه راحت و سودآور خواهد بود. می توانید زمین نزدیک به خود را ارزان اجاره کنید، زیرا برای پرورش علف برای تغذیه و راه رفتن بزها به آن نیاز دارید. به این ترتیب حیوانات شیر ​​خوبی تولید خواهند کرد.

مزرعه بلافاصله در خانه راه اندازی می شود. اتاق آماده شده برای بزها با هوای خشک و تازه مشخص می شود. یک اتاق دیگ بخار خوب، تامین آب و فاضلاب قابل اعتماد را به درستی سازماندهی کنید. یک کارگاه شیر و یک انبار برای نگهداری بیشتر محصولات خوراکی نیز مورد نیاز است.

حتی قبل از ساخت انباری برای نگهداری همه بزهای خانگی باید چندین جنبه را در نظر گرفت:

1. این مزرعه دارای اتاقی برای نگهداری راحت حیوانات جوان، زایشگاه کاملاً فکر شده و فضایی برای همه بزهای شیری است.
2. در این طرح برای هر بز 4 متر مربع فضا پیش بینی شده است.
3. پروژه و طرح شامل هزینه های بستر گرم می باشد.
4. طرح تولید شامل هزینه های فیدر و آغل بز می باشد.
5. توصیه می شود بزها را به صورت آزاد نگهداری کنید.

برای یک مزرعه، خرید دستگاه شیردوشی حیوانات اجباری است - به این ترتیب شیر را در خانه دریافت خواهید کرد.

وجود زمین برای پیاده روی باعث افزایش بهره وری بز می شود

برنامه غذایی

رژیم غذایی پایه شامل: علف سبز آبدار، یونجه خشک و تازه، خوراک سیلوی سالم و کنسانتره مخصوص است.

این طرح شامل غذای اصلی برای زمستان - یونجه است. حیوانات در خانه با "جاروب" تغذیه می شوند که در تابستان از شاخه های آبدار درختان مختلف تهیه می شود.

حیوانات ترجیح می دهند ذرت جوان یا خشک شده، کنگر فرنگی عجیب و غریب اورشلیم و چغندر شیرین بخورند. برای اینکه بزها مقدار طبیعی ویتامین را دریافت کنند، باید به آنها نمک خوراک داده شود.

این پروژه شامل تهیه 400 کیلوگرم یونجه انتخابی برای زمستان برای تغذیه مناسب و متعادل بزها می باشد - شیر از نظر کمیت کاهش نمی یابد - که برای مزرعه مهم است.

یک بز برای زمستان به 400 کیلوگرم یونجه نیاز دارد

در منزل دام ها را طبق برنامه مشخص و در ساعات معین تغذیه و دوشش می دهند تا بزها استرس نداشته باشند و شیردهی آنها پایدار باشد. شما فقط شیر خوب دریافت خواهید کرد.

اگر بزها بیمار شوند یا نتوانند بدون عواقب ناخواسته به خودی خود زایمان کنند، این طرح هزینه های پزشکان را در نظر می گیرد.

پروژه پرورش امکاناتی را برای درمان محل و کل مزرعه فراهم می کند. تمیز کردن به موقع و با کیفیت قلم باعث نجات حیوانات از عفونت می شود.

برای تهیه محصولات و فروش آنها برنامه ریزی کنید

ویژگی های شیر:

• حاوی ایمونوگلوبولین شناخته شده است که برای درمان موثر و پیشگیری متفکرانه از بیماری های مختلف ریوی استفاده می شود.
• شیر یک نژاد خوب بز برای جایگزینی شیر مادر مناسب است.
• رادیونوکلئیدهای خطرناک برای بدن را به راحتی حذف می کند.

طرح تولید شیر تمیز و با کیفیت از مزرعه بز بستگی به نژاد بز انتخابی دارد. به خاطر داشته باشید که پس از چند سال، یک بز قادر به افزایش تولید شیر خود است که به طور قابل توجهی بر سود کل مزرعه تأثیر می گذارد.

شیر بز بسیار سالم است و در بین مصرف کنندگان مورد تقاضا است

محصولات لبنی که می توانید تهیه کنید عبارتند از پنیر، پنیر، کره چرب و خامه پر کالری. همه این محصولات در بین مصرف کنندگان مورد تقاضا هستند، بنابراین کشاورزان از این جنبه ها سود خوبی کسب می کنند.

بر درآمد و حیوانات جوان تأثیر می گذارد. شما به راحتی می توانید بزهای جوان را پرورش دهید که بعداً می توانند فروخته شوند یا به گله اصلی اضافه شوند. گله خود را گسترش دهید یا فروش را به شکل حیوانات زنده یا گوشت سازماندهی کنید.

محصول ایده آل برای بازاریابی، کرک بز است. مناسب برای تولید بیشتر فرش و انواع پتوهای گرم برای زمستان های سرد. می توانید از پوست بز معمولی یک کت گرم از پوست گوسفند بدوزید.

چرا خود کسب و کار و طرح سودآور است و سود خوب و پایداری دارد؟ شما می توانید محصولاتی را که کشاورزان دریافت می کنند به صورت مستقل یا از طریق سازمان های دیگر بفروشید.

زمانی که تولید و برنامه ریزی از نظر شیر توسط خود دامدار سازماندهی شود، می توانید از کیفیت محصول به دست آمده کاملا مطمئن باشید. نظارت مداوم بر مراحل فرآوری محصولات لبنی واقع بینانه است.

اگر تجربه ندارید، شیر باکیفیت را به کارآفرینان مجرب مختلف در جهت کسب و کارهای کوچک بفروشید. یک توافق خوب فکر شده از یک فرم استاندارد از قبل منعقد شده است. بهتر است مدارک از قبل توسط یک وکیل مجرب بررسی شود که بتوانید امور شخصی خود را به او بسپارید.

• برنامه ی بازاریابی
• برنامه تولید
• استخدام
• طرح مالی
• چقدر می توانید از مزرعه بز درآمد داشته باشید؟
• کدام تجهیزات را انتخاب کنید
• فن آوری تولید
  • • • ایده های تجاری مشابه:

طرح تجاری ساماندهی مزرعه پرورش بز با جمعیت اولیه 100 راس.

برای سازماندهی مزرعه بز به چه مقدار پول نیاز دارید؟

طبق محاسبات ما، برای سازماندهی یک مینی مزرعه پرورش بز برای 100 راس، حداقل 6،000،000 روبل نیاز دارید:

• خرید و بازسازی مزرعه سابق - 2,500,000 روبل.
• خرید بز (300 راس) - 1,500,000 روبل.
• سالن شیردوشی - 1000000 روبل.
• خرید تجهیزات و لوازم خانگی. ابزار - 300000 روبل.
• وسیله نقلیه یخچالی برای فروش شیر - 600000 روبل.
• ایجاد ذخایر خوراک - 80000 روبل.
• ثبت نام تجاری و سایر هزینه ها - 100000 روبل.

برنامه ی بازاریابی

این مطالعه تقاضای برآورده نشده برای محصولات بز را نشان داد. تولیدکنندگان شیر بز در منطقه وجود دارند، اما تعداد آنها بسیار کم است و سهم عمده آنها زمین های خانگی خصوصی با جمعیت بیش از 10 راس است. مردم بیشتر و بیشتر در مورد خواص مفید واقعی این شیر می آموزند و در آینده تقاضا برای این محصول فقط افزایش خواهد یافت. جذاب ترین نکته در مورد شغل پرورش بز قیمت فروش هر لیتر شیر است. به طور قابل توجهی بالاتر از قیمت شیر ​​گاو است. حداقل قیمت عمده فروشی که امروز می توان یافت 50 روبل در هر لیتر است. با این حال، غیر معمول نیست که شیر با قیمت 100 روبل یا بیشتر فروخته شود. مزرعه ما قصد دارد شیر را با عرضه محصول به کارخانه های فرآوری بفروشد. شیر در آنجا پاستوریزه می شود و برای تولید پنیر، پنیر، ماست، خامه و کره استفاده می شود. در آینده، با توسعه تجارت، تولید این محصولات به طور مستقیم در مزرعه ما سازماندهی خواهد شد. این باعث افزایش چندین برابر سود مزرعه می شود. بنابراین، قیمت پنیر شیر بز از 1000 روبل / کیلوگرم شروع می شود، برای ماست - از 750 روبل در لیتر، خامه - از 650 روبل در لیتر، کره - از 4000 روبل / کیلوگرم! جهت امیدوارکننده دیگر تولید غذای کودک از شیر بز است.

برنامه تولید

برای سازماندهی یک تجارت، برنامه ریزی شده است که یک مزرعه قدیمی غیر فعال خریداری شود. خرید و بازسازی محل (از جمله ساخت خودکار) 2.5 میلیون روبل هزینه خواهد داشت. مساحت مزرعه با در نظر گرفتن اتاق های تاسیسات و انبارها 1200 متر مربع خواهد بود. متر خرید تجهیزات (نوشیدنی، فیدر، ابزار خانگی) حدود 300 هزار روبل هزینه خواهد داشت. همچنین بخش قابل توجهی از اعتبارات صرف خرید و نصب شیردوش بز می شود. این برای مزرعه 1 - 1.5 میلیون روبل هزینه خواهد داشت. شیردوشی فرآیند شیردوشی حیوانات را به طور قابل توجهی مکانیزه می کند، تولید شیر را افزایش می دهد و از همه مهمتر نیاز به نیروی استخدامی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد که در نهایت امکان تهیه شیر با هزینه کمتر را فراهم می کند. هزینه های بالا نیز با ایجاد دام مزرعه همراه خواهد بود. در مرحله اولیه، مزرعه ما قصد دارد 100 حیوان خریداری کند. یک بز شیردوشی حدود 15 هزار روبل هزینه دارد، بنابراین حداقل 1.5 میلیون روبل برای خرید 100 بز هزینه می شود. با این حال، تجربه خارجی نشان می دهد که اندازه مطلوب یک مزرعه بز 500 بز شیری با تولید شیر 1000 لیتر است. برای شیردهی در آینده دام های مزرعه ما به این اندازه خواهد رسید. به منظور دستیابی به تولید شیر بالا، مزرعه بزهای اصیل جوان پرمحصول ساانن را خریداری خواهد کرد. نژاد Saanen بهترین از بهترین ها است. با تغذیه و نگهداری مناسب، یک حیوان می تواند تا 1200 کیلوگرم شیر در سال تولید کند. چنین شاخص هایی را نمی توان با سایر نژادها به دست آورد. بزها با یونجه، سبزیجات، غذای سرشاخه و خوراک مرکب تغذیه خواهند شد که قرار است از تولیدکنندگان کشاورزی محلی خریداری شود. در تابستان به منظور صرفه جویی در خوراک و افزایش تولید شیر، چرای دام در هوای تازه برای بزها ساماندهی می شود.

استخدام

شیردوشی (3 نفر)، کارگر عمومی (3 نفر)، مدیر تولید و مدیر فروش به عنوان کارگر مزرعه استخدام می شوند. همچنین قراردادهایی با دامپزشک و حسابدار بازدید کننده منعقد خواهد شد. صندوق دستمزد 150 هزار روبل در ماه خواهد بود.

هنگام ثبت مزرعه بز کدام کد OKVED را باید نشان دهم؟

قرار است مزرعه دهقانی به صورت سازمانی و قانونی ثبت شود. کد OKVED - 01.22.1: پرورش گوسفند و بز.

کدام سیستم مالیاتی را برای مزرعه بز انتخاب کنید

سیستم مالیاتی بهینه برای یک مزرعه بز، مالیات یکپارچه کشاورزی است که در آن مالیات 6 درصد سود است.

طرح مالی

بیایید به محاسبه شاخص های اصلی کارایی اقتصادی کسب و کار برویم. هزینه های ثابتساختار هزینه های ماهانه برای نگهداری یک مزرعه بز شامل موارد زیر است:

• حقوق کارکنان + سهم بیمه - 210000 روبل.
• هزینه خوراک (1000 روبل / سر) - 100000 روبل.
• پرداخت های آب و برق - 50000 روبل.
• هزینه های تحت قراردادهای برون سپاری (دامپزشک، حسابدار) - 15000 روبل.
• سایر هزینه ها - 30000 روبل.
• مجموع - 405000 روبل.

در مزرعه بز چقدر می توانید درآمد کسب کنید؟

100 بز شیری در هر ماه حداقل 15000 لیتر شیر تولید می کنند. فروش حتی با حداقل قیمت عمده فروشی 50 روبل در لیتر. به شما امکان می دهد 750000 روبل در ماه درآمد کسب کنید. با در نظر گرفتن زیان های احتمالی و سایر هزینه های پیش بینی نشده، می توانید روی درآمد 600000 روبل حساب کنید. بنابراین، سود بالقوه ماهانه مزرعه خواهد بود: 600000 - 405000 = 195000 روبل. سودآوری کسب و کار 48 درصد است. با چنین شاخص هایی، پروژه در 30-35 ماه بهره برداری از مزرعه هزینه خود را پرداخت می کند.

طرح افتتاحیه گام به گام، از کجا شروع کنیم

محصولات شیر ​​بز بسیار محبوب هستند و بنابراین یک طرح تجاری به درستی تهیه شده برای پرورش این حیوانات سود ملموسی را برای صاحب کسب و کار به ارمغان می آورد. اول از همه، شما باید در مورد هزینه های اولیه و حجم تولید تصمیم بگیرید. بهتر است با مزارع کوچک شروع کنید و پولی را که قبلاً روی آن به دست آورده اید، در کسب و کار سرمایه گذاری کنید و آن را گسترش دهید. پس از تکمیل مدارک لازم و دریافت مجوز فعالیت، زمین حاصلخیز را برای مکانی برای مزرعه انتخاب می کنیم. محل باید شرایط لازم برای نگهداری حیوانات را فراهم کند. در هنگام خرید بز باید به نژاد آنها توجه کرد. تنها چیزی که باقی می ماند استخدام کارکنان برای مراقبت از حیوانات، خرید غذا و برقراری ارتباط با بازار فروش است.

کدام تجهیزات را انتخاب کنید

برای تولید روزانه شیر بز، باید تجهیزات مخصوص شیردوشی حیوانات را خریداری کنید. علاوه بر این، برای به دست آوردن خامه ترش، خامه و کره به جداکننده نیاز دارید. خرید هر دو مدل برقی و دستی توصیه می شود. به طور جداگانه، ارزش مراقبت از در دسترس بودن بخاری و تهویه هوا در سوله ها را دارد.

چه مدارکی برای باز کردن نیاز است

برای اجرای یک کسب و کار، باید با ارائه کدهای OKVED مربوطه به مقامات آماری، مدارک ثبت نام کارآفرینان فردی را دریافت کنید. شما همچنین باید یک شماره ثبت دولتی - گواهی OGRN - دریافت کنید. اگر زمین اجاره شده است، پس از آن درخواست مربوطه به اداره و دریافت گذرنامه پرسنل، و همچنین گواهی از BTI، مورد نیاز است.

آیا برای باز کردن نیاز به مجوز دارم؟

گواهی بهداشتی و اپیدمیولوژیک از Rospotrebnadzor برای فعالیت انتخابی و فروش محصول نهایی مورد نیاز است. مجوزهای مناسب از آتش نشانی و بازرسی های محیطی نیز مورد نیاز است.

فن آوری تولید

کیفیت و کمیت محصولات لبنی به دست آمده بستگی به نژاد بز انتخابی دارد. به عنوان مثال، بزهای Saanen روزانه 3 برابر بیشتر از نژادهای معمولی روسی شیر تولید می کنند. همچنین قابل توجه است که با گذشت زمان میزان شیر تولیدی افزایش می یابد. علاوه بر شیر، می توانید کره، خامه و محصولات لبنی تخمیری مانند پنیر، پنیر دلمه، خامه ترش و غیره را تولید و به فروش برسانید. حیوانات جوان نیز سود خوبی به همراه خواهند داشت. بچه بز نه تنها برای گسترش گله، بلکه برای فروش، در وزن زنده یا برای گوشت استفاده می شود. یکی دیگر از کانال های فروش کسب و کار پرورش بز، کرک بز است که به عنوان عایق برای پوشاک یا تولید کت های پوست گوسفند استفاده می شود.

پرورش نشخوارکنندگان کوچک در خانه می تواند اساس یک تجارت پایدار باشد. ساکنان تابستانی که یک قطعه زمین دارند به کارآفرینان بالقوه تبدیل می شوند و می توانند پرورش بز را به عنوان یک تجارت دام اضافی در نظر بگیرند. در این مقاله به نحوه افتتاح یک تجارت پرورش بز از ابتدا خواهیم پرداخت.

کسب و کار پرورش بز: مزایا و معایب

پرورش بز به عنوان شاخه ای از دامداری دارای مزایای متعددی است. شیر بز به دلیل وجود خواص مفید فراوان، محصولی محبوب در سراسر جهان است. در زمینه پزشکی (عامیانه و سنتی)، آرایشی و بهداشتی و غذا کاربرد دارد. گوشت و پشم که در صنایع غذایی و صنایع سبک استفاده می شود نیز محصولات امیدوارکننده ای برای توسعه تجارت هستند. جدول زیر مزایا و معایب پرورش بز را به عنوان یک تجارت نشان می دهد.

یک پیش نیاز در فرآیند پرورش حیوانات حفظ خلوص نژاد است که برای بهینه سازی بهره وری و تولید باکیفیت فرزندان ضروری است. در توسعه پرورش بز، عواملی مانند ژنتیک، تامین غذا، نگهداری و نگهداری گله مهم است. پرورش بز می تواند مکملی برای پرورش دام باشد.

نژادهای مدرن بز

بسته به اینکه چقدر پول دارید و چقدر قصد سرمایه گذاری در تجارت دارید، باید در مورد نژاد بزها تصمیم بگیرید. به عنوان یک قاعده، هر چه نژاد گران تر باشد، سود بیشتری می توانید داشته باشید. مولدترین نژادهای مناسب برای توسعه یک تجارت موفق به شرح زیر است:

• روس ها؛
• گورکی؛
• ساانن;
• تنبورسکی.

خواص مفید شیر بز

شیر تولید شده توسط بزها به طور قابل توجهی از نظر ترکیب با شیر گاو متفاوت است. با سطح بالایی از پروتئین، ویتامین ها و عناصر ماکرو (به ویژه کلسیم) مشخص می شود و طعم خوبی دارد. علاوه بر این محصول دارای درصد چربی و کالری بالایی است اما به دلیل کوچک بودن قطرات چربی به راحتی جذب بدن می شود. اسیدهای چند غیراشباع موجود در چربی، سطح کلسترول خون را عادی می کند، ایمنی را افزایش می دهد و بر عملکرد تمام اندام ها و سیستم های بدن تأثیر مثبت می گذارد. شیر بز حاوی بسیاری از عناصر حیاتی (پتاسیم، آهن، ید) است و میزان رتینول، کوله کلسیفرول، اسید اسکوربیک و کاروتن بسیار بیشتر از شیر گاو است.

ترکیب شیمیایی منحصر به فرد این محصول، آن را به یک ماده اولیه آرایشی ضروری تبدیل می کند. اجزای طبیعی، از جمله پروتئین کازئین، ضد حساسیت هستند. استفاده منظم از مواد آرایشی مبتنی بر شیر بز، تأثیر مفیدی بر ظاهر مو، پوست بدن و صورت و سلامت عمومی دارد. استفاده از این محصول به بازیابی قدرت و عملکردهای محافظتی بدن پس از جراحی، سرماخوردگی و سایر بیماری ها کمک می کند.

مسکن بز

الزامات محل برای پرورش حیوانات اهلی قابل قبول است. در این مورد، لازم است پارامترهای خاصی را در نظر بگیرید:

1. اقلیم. شرایط بهینه برای پرورش حیوانات آب و هوای عرض های جغرافیایی جنوبی است که تأثیر مثبتی در تهیه خوراک و سازماندهی تغذیه منطقی خواهد داشت.
2. چیدمان اتاقک. از آنجایی که بزها با سرما سازگار نیستند، اتاق باید عایق بندی شود.

برای به دست آوردن شیردهی بالا در قلم 400 متر مربع. متر می توانید بیش از 13 نفر را قرار دهید. وجود دانخوری و آبخوری با کیفیت بالا شرط لازم برای عملکرد طبیعی حیوانات است.

متوسط ​​تولید شیر روزانه از یک بز معمولی به طور متوسط ​​3 لیتر برای نژادهای پرشیر است که این رقم به 6 لیتر می رسد. مهم است بدانید که در فصل زمستان تولید شیر کاهش می یابد، بنابراین در این زمان باید به مراقبت و تغذیه اضافی توجه شود.

تغذیه بز

چند لیتر شیر یک حیوان به تعادل و تغذیه مناسب بستگی دارد. یونجه، محصولات ریشه و خوراک مرکب به عنوان خوراک بز استفاده می شود. برای افزایش سطح تولید شیر، استفاده از مکمل های معدنی ویژه شامل نمک و مکمل های ویتامینی در رژیم غذایی اصلی توصیه می شود. در طول فرآیند رشد، وجود مقدار کافی آب نقش مهمی ایفا می کند، بنابراین کاسه های نوشیدنی باید همیشه پر و تمیز باشند. در زمستان، نوشیدنی باید گرم باشد. علاوه بر این، نظارت مداوم بر وزن حیوان ضروری است: چاقی یا لاغری بر کیفیت و کمیت شیر ​​تولید شده تأثیر منفی می گذارد. در زمستان برای یک نفر باید 400 کیلوگرم تهیه کرد. یونجه

فروش محصولات نهایی

یک عامل کلیدی برای موفقیت کسب و کار، ایجاد یک شبکه فروش برای توزیع شیر بز است.بخش های مواد غذایی، به ویژه رستوران ها، مدارس و پیش دبستانی ها، می توانند خریداران دائمی این محصولات شوند. آب پنیر به دست آمده از شیر بز به طور گسترده توسط صنعت عطر و لوازم آرایشی برای تولید بسیاری از محصولات استفاده می شود. شیر را می توان از طریق فروشگاه های مواد غذایی و لبنیات به فروش رساند. انجام تبلیغات بزرگ توصیه نمی شود.

ارزیابی جذابیت یک کسب و کار توسط وب سایت مجله

سودآوری کسب و کار	(3.0 از 5)	جذابیت تجاری 3.2
بازپرداخت پروژه	(2.5 از 5)
سهولت راه اندازی کسب و کار	(4.2 از 5)
کسب و کار پرورش بز در مناطق روستایی امیدوار کننده است و نیازی به هزینه های مالی زیادی ندارد. دوره بازپرداخت 30 ماه سودآوری کسب و کار ~ 18-25٪ است، با وجود سودآوری متوسط، فروش محصولات در مقادیر زیاد بسیار دشوار است. یک عامل کلیدی موفقیت ایجاد یک شبکه فروش از خریداران است: لبنیات، مغازه ها، صنایع آرایشی و بهداشتی.

کشاورزی برای مشاغل کوچک راه خوبی برای کسب درآمد است. پرورش بز به عنوان یک تجارت در سال های اخیر در بین کشاورزان مبتدی و با تجربه رواج یافته است. این خط فعالیت به شما اجازه می دهد تا سرمایه خود را به طور کامل در عرض سه سال برگردانید.

تجارت بز بازپرداخت سریع دارد

پرورش بز از طریق فروش شیر و گوشت درآمد ایجاد می کند. سودآوری نسبتاً بالا ناشی از عوامل متعددی است.

1. بزها حیواناتی بی تکلف در نظر گرفته می شوند. آنها نیازهای کمی برای محل زندگی و تغذیه دارند.
2. سرمایه گذاری کوچک در مرحله اولیه. برای ساماندهی یک تجارت، علاوه بر خود حیوانات، باید مکانی برای زندگی آنها (یک انبار) خریداری (اجاره) کرد و یک منطقه برای پیاده روی پیدا کرد.
3. در دسترس بودن حمایت های دولتی. دولت آماده تامین مالی این پروژه در حوزه کشاورزی و دامداری است. حمایت دولتی در اعطای وام های ترجیحی یا یارانه های غیرقابل بازپرداخت بیان می شود.
4. رقابت نسبتا کم. با رویکرد درست برای سازماندهی یک کسب و کار، در چند سال اول نتیجه خواهد داد.
5. تولید تقریباً بدون زباله.

بخش مهمی از پرورش دام، برنامه ریزی اولیه است. کشاورز باید تصمیم بگیرد که درآمد او دقیقاً بر اساس چه چیزی باشد (شیر، گوشت، پشم، کود).

توسعه یک طرح تجاری به شما امکان می دهد سطح سودآوری این حوزه از فعالیت را در مراحل اولیه تعیین کنید.

چرا پرورش بز؟

یک مزرعه بز به عنوان یک تجارت می تواند منبع درآمد ثابتی را برای صاحب خود فراهم کند. به شرط رعایت شرایط نگهداری و مراقبت از دام، شیر در سطح پایدار و نسبتاً بالایی تولید خواهند کرد. علاوه بر این، این نوع کسب و کار فرصت های زیادی را برای رشد و گسترش فراهم می کند.

مزرعه بز نه تنها درآمد ثابتی را برای مالک به ارمغان می آورد، بلکه تقریباً همیشه پتانسیل توسعه را دارد

گوشت بز یک محصول با ارزش محسوب می شود و دارای تعدادی ویژگی مثبت است.

1. محصول رژیمی. بدن انسان گوشت بز را بهتر از گوشت گاو یا خوک جذب می کند.
2. سطح بالای مواد مغذی. گوشت بز حاوی پروتئین، مواد معدنی و ویتامین است. در عین حال، حاوی کلسترول نسبتا کمی است.

شیر بز ضد حساسیت است، بنابراین مصرف آن برای زنان باردار و شیرده توصیه می شود. برای درمان تعدادی از آسیب شناسی ها از جمله بیماری های ریوی و معده استفاده می شود.

برای افزایش سودآوری کسب و کار، مهم است که برای هزینه های تبلیغات در مرحله برنامه ریزی بودجه بندی کنید. تقاضای نسبتا ضعیف برای محصولات بز با آگاهی کم مردم از کیفیت های مفید شیر و گوشت توضیح داده می شود.

پنیر و پوست نیز می توانند منبع سود باشند. برخی از کشاورزان به طور هدفمند بز را برای این محصولات پرورش می دهند.

ترتیب مزرعه

برای اینکه یک کسب و کار بز بتواند درآمد ایجاد کند، لازم است پروژه ای طراحی شود که شامل چندین جنبه مهم باشد. بسته به توان مالی و تعداد دام می توانید ساختمان مناسب بسازید یا محل خالی اجاره کنید. گزینه دوم زمانی ارجحیت دارد که سرمایه گذاری اولیه کم باشد.

خطرات و تضمین های طرح تجاری مزرعه شیر بز

در اتاقی برای زندگی بزها شما نیاز دارید:

• در دسترس بودن گرمایش و آب جاری؛
• سیستم تهویه؛
• سطح رطوبت کم

یک طرح تجاری برای پرورش بز باید در نظر داشته باشد که مزرعه باید به چندین منطقه تقسیم شود:

• اسکان حیوانات؛
• شیردوشی؛
• اسکان حیوانات جوان؛
• بز (توصیه می شود آنها را جداگانه نگهداری کنید)؛
• بخش زایمان؛
• بزهایی که به ذبح می روند.
• انباری برای نگهداری محصولات خوراکی در فصل سرما.

طراحی ساختار آینده برای نگهداری بزها باید شامل مساحت 4 متر مربع باشد. متر به ازای هر فرد.

علاوه بر این، باید بدانید که هنگام سازماندهی یک مزرعه، باید فیدر، کاسه نوشیدنی و ملافه گرم خریداری کنید. این حیوانات عاشق آزادی هستند، بنابراین بستن آنها در غرفه توصیه نمی شود.

بزها محدوده آزاد و بدون افسار را ترجیح می دهند

لیست تجهیزات مورد نیاز برای یک مزرعه بز شامل دستگاه های شیردوشی می باشد. در مرحله اولیه توسعه اقتصادی، می توانید خود را فقط به آنها محدود کنید. در صورت خرید دستگاه های شیردوشی برای گاوها، می توانید هزینه های خرید را کاهش دهید.

توزیع خوراک و جمع آوری چمن با استفاده از تجهیزات مکانیزه انجام می شود.

قوانین تغذیه

بزها در طول سال غذا می خورند:

• علف و یونجه تازه؛
• سیلو;
• کنسانتره های ویژه

به رژیم غذایی حیوانات اضافه کنید:

• ذرت جوان یا خشک؛
• کنگر اورشلیم;
• چغندر شیرین؛
• نمک سفره.

در طول روز، یک فرد حدود دو کیلوگرم یونجه مصرف می کند، در طول زمستان - حداقل 400 کیلوگرم. در طول روز 2 بار آب سرد و 3 بار آب گرم به بز داده شود.

اهميت دادن

تغذیه دام به شدت طبق یک برنامه خاص انجام می شود. به شدت توصیه نمی شود که خود را مجبور به ترک آن کنید، زیرا باعث ایجاد استرس در بزها می شود که منجر به کاهش تولید شیر می شود.

حیوانات باید به طور مرتب به دامپزشک نشان داده شوند تا از عفونت گسترده جلوگیری شود. آنها همچنین بر اساس برنامه با بزها راه می روند. آنها را نمی توان همیشه در غرفه نگه داشت. این امر بر سلامت دام تأثیر منفی می گذارد و در نتیجه کاهش کیفیت و کمیت شیر ​​و گوشت را به دنبال خواهد داشت.

مراقبت از بچه ها

تربیت بچه بز مستلزم رعایت قوانین خاصی است. پس از تولد از شیر مادر تغذیه می کنند. بنابراین، آنها را در یک غرفه جداگانه قرار می دهند که در آن شیردوشی انجام نمی شود. کودکان نباید بیش از 30 بار در روز به پستان بمالند.

در طی 2-3 روز اول، دادن شیر بسیار مهم است. در غیر این صورت، ورم پستان ایجاد می شود. 20 روز پس از تولد، توله ها به تدریج به یک رژیم غذایی استاندارد منتقل می شوند. روزانه بیش از 5 گرم گچ و نمک در هر سر مصرف نکنید.

یک هفته پس از تولد، بزها به پیاده روی منظم نیاز دارند. در مراتع، آنها نه تنها ویتامین دریافت می کنند، بلکه از بزرگسالان نیز یاد می گیرند که علف بخورند.

محاسبات تقریبی سودآوری

مثال زیر هزینه های مربوط به تملک (اجاره) محل و زمین را در نظر نمی گیرد. حذف این پارامترها از طرح تجاری با این واقعیت توضیح داده می شود که هزینه این اشیاء بسته به منطقه محل متفاوت است.

برای افتتاح یک تجارت بز به موارد زیر نیاز دارید:

• 18000 -20000 روبل برای خرید یک بچه؛
• 10000 روبل برای مکمل های ویتامین و مواد معدنی؛
• 20000 روبل برای تعمیرات محل و هزینه های حمل و نقل؛
• 10000 روبل برای ساخت انباری برای ذخیره یونجه.

با در نظر گرفتن هزینه های پیش بینی نشده، افتتاح یک مزرعه خانگی کوچک به 75 هزار روبل نیاز دارد. در مجموع، در مرحله اول، هزینه های افتتاح یک مزرعه 250 هزار روبل خواهد بود، مشروط بر اینکه 10 راس گاو خریداری شده باشد.

همچنین، هنگام تنظیم یک طرح تجاری، باید انواع هزینه های زیر را در نظر بگیرید:

• پاداش کارکنان و کمک به صندوق های بیمه؛
• پرداخت های اشتراکی؛
• خدمات سازمان ها و اشخاص ثالث (حسابدار، دامپزشک)؛
• هزینه های دیگر.

اندازه این هزینه ها به طور مستقیم به تعداد کارکنان شاغل در مزرعه و تعداد دام بستگی دارد. هزینه های فوق هزینه های ثابت می باشد. هزینه ها را می توان با موارد زیر افزایش داد:

• خرید تجهیزات و ماشین آلات اضافی (وسایل نقلیه یخچال، ابزار خانگی و غیره)؛
• ایجاد انبار خوراک

مزرعه بز از فروش شیر، پشم، پوست و حیوانات جوان درآمد ایجاد می کند

پرورش بز به عنوان یک تجارت تقریباً 2 سال پس از افتتاح مزرعه شروع به کسب سود می کند. تولید شیر سالانه برای هر حیوان به حدود 720 لیتر می رسد. پس از فروش، بسته به بازار فروش، درآمد 30 هزار روبل یا بیشتر خواهد بود. در نتیجه، معلوم می شود که کسب و کار سه سال پس از افتتاح به طور کامل پرداخت می شود.

اگر مزرعه فقط به فروش شیر و محصولات ساخته شده از آن مشغول باشد، درآمد سالانه تقریباً 320 هزار روبل خواهد بود. متعاقباً می توان میزان درآمد را از طریق فروش حیوانات جوان، پوست و ... افزایش داد.

در نظر گرفتن این پارامترها دستیابی به سود تجاری نسبتاً بالایی را ممکن می سازد. سود سالانه یک مزرعه بز 18-20٪ است. از این مثال به دست می آید که این رشته کسب و کار سودآورتر از بسیاری از انواع دیگر فعالیت های تجاری است.

فروش محصولات

با بزرگتر شدن بز، تولید شیر افزایش می یابد. در عین حال، کیفیت شیر ​​به دست آمده به طور مستقیم به نژاد حیوان و ویژگی های تغذیه بستگی دارد.

با پرورش بز می توانید با درک موارد زیر سود کسب کنید:

• شیر؛
• گوشت؛
• پشم؛
• کرم رنگ؛
• خامه ترش و سایر محصولات؛
• بزهای جوان

جهت کسب و کار کانال های توزیع را تعیین می کند. درآمد حاصل از حیوانات جوان توسط مزارع دیگر تامین می شود. در صورت فروش محصولات لبنی از طریق زیر می توانید درآمد بیشتری دریافت کنید:

• مراکز عمده فروشی و خرده فروشی؛
• سوپرمارکت ها؛
• فروشگاه های تخصصی؛
• اینترنت.

برای کسب درآمد پایدار از یک مزرعه لبنی، منعقد کردن قراردادهای بلندمدت برای عرضه محصولات ضروری است. علاوه بر این، مسیرهای اجرا باید در مرحله سازماندهی مزرعه "کاوش" شود.

به طور متوسط، سودآوری یک تجارت پرورش بز 20٪ است.

جنبه های حقوقی

برای افتتاح یک مزرعه بز، باید یک مزرعه دهقانی (مزرعه دهقانی) یا یک کارآفرین فردی (IP) ثبت نام کنید. برای انجام این کار، درخواست مربوطه به اداره مالیات در محل کسب و کار نوشته می شود.

• پرورش بز؛
• فروش محصولات لبنی، گوشت، پنیر;
• فروش حیوانات جوان

پس از اتمام مراحل ثبت نام، گواهی OGRN صادر می شود.

در مرحله بعد ، درخواستی برای خرید قطعه ای به مقامات محلی ارسال می شود که در آن قرار است مزرعه ای بسازد و دام چرا کند. در صورت لزوم نقشه برداری و ثبت ملک انجام می شود.

پرورش بز یک تجارت با شروع مالی کم است

در پایان، درخواستی برای انجام ارزیابی بهداشتی و اپیدمیولوژیک به Rospotrebnadzor ارسال می شود. همچنین اخذ مجوز برای انجام امور از بازرسی آتش نشانی و محیط زیست ضروری است.

هزینه های ثبت یک فعالیت حداقل است. مالیات ترجیحی برای کارآفرینان فردی و مزارع دهقانی در نظر گرفته شده است که به همین دلیل می توان هزینه های سالانه را در مرحله اولیه توسعه کاهش داد. همانطور که تجارت شما رشد می کند و همچنین اگر قصد دارید با ساختارهای بزرگ (تجاری یا دولتی) کار کنید، باید یک شرکت با مسئولیت محدود یا سایر اشخاص حقوقی را در سازمان مالیاتی ثبت کنید.

کارآفرینان انفرادی و مزارع دهقانی از این جهت سودمند هستند که از نظر تکمیل مدارک لازم نیازمند الزامات نسبتاً کمی هستند. اشخاص حقوقی برای انجام تجارت بز باید یک حسابدار و سایر کارمندانی که با مقامات مالیاتی تعامل دارند استخدام کنند.

طرح کسب و کار