Viime aikoihin asti Venäjän meijeriteollisuutta voitiin kuvailla negatiivisessa tilassa, jossa tuotanto väheni ja maitotuotteiden laatu heikkeni. Mutta viime aikoina koko meijeriteollisuudessa on ollut positiivista dynamiikkaa ja kasvua, tilanne on paranemassa. Jotkut kauppaketjut ovat alkaneet tehdä yhteistyösopimuksia useammin venäläisten maanviljelijöiden kanssa, koska ne sekä tuottavat että jalostavat maitoa. Maamme asukkaat alkoivat myös syödä enemmän kotimaista, paikallista ruokaa ja seurata terveyttään.

Toisin sanoen maitotuotteiden kysyntä on kasvanut ja maatilan perustamishaluisten määrä on lisääntynyt. Samaan aikaan raakamaidon kysyntä on maassamme edelleen tarjontaa suurempi. Venäjällä maidontuotantoa pidettiin kannattavana suurille meijerikomplekseille.

Mutta raaka-ainepula käänsi jalostajien huomion pientuottajien puoleen, vaikka niiden hinnat eivät ole paisutettuja ja tavaroiden laatu on korkea.

Maatilan avaamisnäkymien arvioimiseksi sinun on otettava huomioon tärkeimmät tärkeät kohdat ja laadittava liiketoimintasuunnitelma maitotilalle.

Investoinnin määrä riippuu suunnitellusta tuotannon laajuudesta, maitotila kannattaa avata, jos sinulla on vähintään 250 nautaeläintä. Loppujen lopuksi, vaikka niitä olisi vähemmän, joudut sijoittamaan kunnollisen summan, noin 5,5 miljoonaa ruplaa, laitteisiin ja tilojen järjestelyyn. On tarpeen rakentaa toimiva karjankasvatuskompleksi ja valita pätevä ja kokenut maatalouden henkilöstö.

Voit laatia liiketoimintasuunnitelman maitotilalle itse tai tilata sen ammattilaisilta.

Maitomarkkinat

Maito on strategisesti tärkeä tuote, sen kulutuksen tulisi olla noin 450-500 kg vuodessa henkilöä kohden. Käytännössä maidon kulutus on 2 kertaa normaalia pienempi. Asiantuntijoiden mukaan meijerimarkkinat kasvavat 2-3 % joka vuosi.

Muista maista tuodaan meille maitoa pääasiassa vain Valko-Venäjältä. Samaan aikaan maidonjalostuskapasiteettimme on vain 70 % käytössä.

Venäjän alueilla maidontuotannon johtajia ovat Tataria, Bashkiria, Altai, Krasnodarin alue ja Rostovin alue.

Kuinka kirjoittaa maitotilan liiketoimintasuunnitelma

Maitotilalle liiketoimintasuunnitelman laatimiseksi sinun on tutkittava tulevien tuotteiden kysyntää, mitä trendejä markkinoilla on, mitä tukiohjelmia maidontuottajille on olemassa ja kiinnitettävä huomiota sellaisiin komplekseihin, jotka toimivat jo menestyksekkäästi.

Yleensä maatilaa organisoitaessa on keskityttävä nykyaikaisiin tekniikoihin ja prosesseihin lehmien pitämiseksi sekä niiden koneistamiseksi.

Meijeritoiminnan kannattavuutta voidaan lisätä käyttämällä meheviä ja laadukkaita rehuja, mekanisoituja ja robottilaitteita, jotka automatisoivat maidontuotoslaskentaa ja -jäähdytystä.

Nykyaikaiset koneet pesevät tuotteet automaattisesti ja desinfioivat ne, mikä johtaa korkealaatuiseen maitoon.

Markkina-analyysi

Venäläisten maitotilojen tärkeimpiä kilpailijoita ovat suuret tuontiyritykset, jotka hallitsevat joitain suuria markkinasegmenttejä.

Huolimatta siitä, että maitotuotteita on markkinoilla nyt melko suuri valikoima ja valikoima, ei tämän pitäisi pelotella uutta markkinatoimijaa, vaan liikemies voi löytää maitotuotteilleen markkinaraon.

Tärkeintä on löytää keskitie ja yhdistää laadukkaat tuotteet, edulliset kuluttajahinnat ja kauniit pakkaukset.

Korkea kilpailu pilaantuvien tuotteiden valmistajasta tulee suurilta yrityksiltä, ​​jotka valmistavat ja sijoittavat tuotteensa pakkauksiin, jotka lisäävät tuotteiden säilyvyyttä. Ongelmana on myös yhteistyö ketjukauppojen kanssa ja niiden markkinoiden monopolisointi. Ja maitotuotteiden laadulle ja niiden merkinnöille asetetaan melko korkeat vaatimukset.

Kaikki nämä ehdot pakottavat suuren ja paikallisen valmistajan ostamaan nykyaikaisia ​​ja ei halpoja laitteita tavaroiden pakkaamiseen, viivakoodien kiinnittämiseen tavaroiden pakkauksiin. Kaikki eivät eivätkä aina voi kestää tällaisia ​​kustannuksia.

Tuotteen asianmukaisen valmistuksen ja pakkaamisen jälkeen se on myytävä. Myöskään maitotuotteiden myynti suurten vähittäiskauppaketjujen kautta ei ole helppoa.

Tätä varten sinun on ensin suoritettava melko suuri osallistumismaksu, tavarat maksetaan kahdenkymmenen päivän viiveellä ja tavarat, joita ei ole myyty ajoissa, palautetaan.

Mutta vaikka kaikki vaikeudet otetaan huomioon, oman maidonviljelyyrityksen avaaminen on varsin kannattavaa ja houkuttelevaa. Koska valtio yrittää tällä hetkellä palauttaa tämän tyyppistä liiketoimintaa Venäjälle tuonnin korvaamiseksi, ja sitä varten se luo apua ja tukea maanviljelijöille.

Kuinka laatia tuotantosuunnitelma maitotilan perustamiseksi

Meijeriyrityksen tuotannon luomiseksi ja järjestämiseksi sinun on ymmärrettävä ja muotoiltava päävaiheet. Tämä:

Tiloilla on tiettyjä vaatimuksia, sillä on oltava useita osastoja - äitiys, lypsy, osasto, jossa vasikat ja lypsylehmät asuvat.

Sinun on valittava ja ostettava nykyaikaiset ja korkean teknologian laitteet tuotantoa varten maitotilalla; viime kädessä tämä säästää tuotantoa, koska korkealaatuiset tuotteet valmistetaan nykyaikaisten vaatimusten ja standardien mukaisesti.

Nykyaikaisten laitteiden työskentelyyn tarvitaan päteviä työntekijöitä, joiden säästäminen voi johtaa vielä suurempiin kustannuksiin.

Taloussuunnitelman laatiminen maitotilalle

Maitotilan rahoitussuunnitelmaa laadittaessa ja menoja ja tuloja suunniteltaessa tulee huomioida jaksot, jolloin menoja on normaalisti, mutta tuloja ei ole.

Esimerkiksi eläinten on aina ostettava ruokaa, maksettava sähköt, eikä lehmiä voi lypsätä.

Siksi olisi oikein muodostaa varapääoma etukäteen, koska voi syntyä muita olosuhteita, esimerkiksi sairaus.

Voit yrittää itse säästää rahaa valmistamalla rehuja ja järjestämällä maidon vähittäismyyntiä, ja tämä on kannattavampaa kuin maidon myynti raaka-aineena.

Kun suunnittelet maitotilalle rahoitussuunnitelmaa, sinun on tiedettävä, mitä vaihtoehtoja sinulla on:

• teollinen maatila , tämä tarkoittaa 50, 100 tai 200 karjan läsnäoloa. Tällaisessa mittakaavassa on mahdollista saada hyvät tulot, ja alkuinvestointi on merkittävä, koska tällainen liiketoiminta vaatii nykyaikaisia ​​ja toimivia laitteita, automatisoituja laitteita, suuren tontin ja suuren määrän eläimiä.

Nykyaikaisen lypsy- ja meijeriyksikön, vasikan navetan ostamiseen eläimille tarvitset noin 6-7 miljoonaa ruplaa.

On syytä sanoa, että ostamalla kalliita laitteita heti, voit säästää merkittävästi työntekijöiden palkkojen maksamisessa.

Kun ostat lehmiä, joudut maksamaan noin 30-40 tuhatta ruplaa jokaisesta karjan rodusta ja tarvittavien rokotusten saatavuudesta riippuen.

Jos teet arvion sadan pään määrästä, joudut maksamaan noin 2,5-4 miljoonaa ruplaa laumasta.

Kuinka järjestää aloitusaikataulu maitotilalle

Ennen maitotilan avaamista sinun on rekisteröidyttävä esimerkiksi talonpoikatilaksi.

Yleensä tällä lomakkeella puhutaan perheyrityksen avaamisesta, kun yhdestä tulee tilan johtaja, loput tilan jäseniksi ja työntekijöiksi.

Maitotilan avaaminen koostuu seuraavista vaiheista:

1. Liiketoimintasuunnitelman kehittäminen. Kesto - 1 kuukausi.
2. Yrityksen rekisteröinti.
3. Etsi tarvittavat tilat.
4. Eläinten ja ruoan ostaminen niille.
5. Laitteiden hankinta.
6. Etsi kanavia tuotteiden myyntiin.
7. Maitotilan toiminnan aloittaminen.
8. Markkinointisuunnitelman laatiminen ja myyntimarkkinoiden etsiminen

Minkä tahansa projektin kehittäminen edellyttää myyntimarkkinoiden olemassaoloa ja selkeää ymmärrystä tulevasta tuotevalikoimasta.

Voit järjestää valmistettujen tuotteiden myynnin seuraavilla tavoilla:

Tilan alussa, kun maidontuotanto on vielä epäjohdonmukaista, voit myydä tavaroita pienillä markkinoilla ja palkata siihen työntekijöitä.

Riskit

Venäjän meijerimarkkinoilla on kysyntää maidolle, joten tuotteellesi löytyy markkinarako. Jos tuote tarjoaa hyvän kilpailun, tuontitavarat voidaan työntää pois markkinoilta.

Työprosessissa sinun on kuitenkin otettava huomioon erilaiset riskit, jotka on voitettava, jotta taloudellinen tilanne pysyisi vakaana.

Ensinnäkin tämä hintariskit maidon tuotannossa ja myynnissä rehun ostokustannukset ja työvoiman maksaminen. Meijeritoiminta itsessään on riskialtista; jos on kuivuus tai päinvastoin liikaa kosteutta, se voi heikentää vakavasti viljelijän taloudellista tilannetta.

Syödä taloudelliset, poliittiset ja työvoimariskit . Tämä on esimerkiksi jatkuva rahan saatavuus laskujen maksamiseen, omat varat. Tämä luonnehtii viljelijän maksukykyä.

Riskit liittyvät epävarmuuteen, arvaamattomuuteen ja epävakauteen eri tilanteissa. Ja sitä ei tietenkään voida täysin välttää, mutta meidän on pyrittävä.

Meijeriyrityksen järjestäminen vaatii rahaa ja vaivaa, varsinkin alkuvaiheessa se on vaikeaa. Vähitellen työprosessi paranee ja tulot pysyvät vakaana, ja ajan myötä tuotantoa on mahdollista lisätä.

Tällä hetkellä maatalous ei tietenkään ole kehityksensä huipulla, mutta ainakin elpymisensä alussa. Tätä helpottaa erityisesti valtion lisääntynyt huomio, joka on luvannut osoittaa miljardeja ruplaa maanviljelijöille. Ja tietysti riippumatta siitä, mikä kriisi iskee, ihmiset haluavat aina syödä, mikä tarkoittaa, että maatalous on kannattavaa liiketoimintaa ulkoisista olosuhteista riippumatta. Ja maanviljely liikeideana on aina ajankohtainen.

On loogista, että tässä suhteessa monet venäläiset ovat viime aikoina kiinnittäneet huomiota kylään ja siihen liittyviin. Joku päätti kylvää vehnää, joku päätti tarjota maalle kotimaisia ​​vihanneksia ja perunoita, ja toiset alkoivat kasvattaa karjaa. Juuri jälkimmäinen liiketoimintamuoto kehittyy nykyään voimakkaimmin. Riittää, kun muistaa, että uusia minitiloja avautuu jatkuvasti kymmenille alueille ja valtio tukee niiden omistajia kaikin mahdollisin tavoin. Kyse on siitä, miten avataan minimaitotila, kerromme sinulle, ja Agromoltekhnika-yrityksen, joka on johtava maatalouskoneiden toimittaja, asiantuntijat auttavat meitä tässä.

Meijerituotteet luettelosta

Millainen eläin?

Selvitetään ensin, mikä minitila on ja miten se eroaa tavallisesta.

Ensinnäkin minitila on paljon pienempi kuin klassinen, kuten nimestä voi päätellä. Meidän tapauksessamme tämä ei ole vain tilan pinta-ala, vaan myös nautaeläinten lukumäärä.

Toiseksi minitilan ylläpito ei yleensä vaadi lisähenkilöstöä. Yleensä kaikki työt tekee yksi perhe, joka omistaa tilan.

Kolmanneksi minitilan avaamisen kustannukset ovat paljon alhaisemmat kuin tavallisen tilan. Samalla se on ponnahduslauta isoon liiketoimintaan. Tuomari itse: sellaisella tilalla on mahdollista testata kaikkia tekniikoita pienellä riskillä niin, että kun se saapuu tuotantoon toinen liiketoimintataso sinulle, alalla ei ollut sokeita pisteitä.

Mitä ja kuinka paljon?

Joten mitä tarvitset minitilan avaamiseen? Tämä on tietysti toive. Lisäksi tarvitset riittävän kokoisen tontin, mieluiten kommunikaatioineen. Ja tietysti tarvitset rahaa. Kerromme vähän myöhemmin.

Tarkempia yksityiskohtia ja selkeyttä varten harkitse 50 eläimen minitilahanketta, joka ehdottaa toteuttamista yritys "Agromoltekhnika". Tällaisen laitoksen rakentamiseen tarvitaan vähintään tuhannen neliömetrin tontti. Sen päälle on rakennettava suuri halli, jossa eläimiä pidetään. Haluttaessa hallin viereen voidaan rakentaa useita ylimääräisiä hallintorakennuksia, vaikka sellaisia ​​onkin hallin sisällä.

Jos puhumme angaarin tarkasta mitoista, johon eläimet ja kaikki laitteet sijoitetaan, niin se on 15 metriä leveä, 65 metriä pitkä, runkokaarien välinen nousu on kolme metriä. Tämän rakenteen korkeus Agromoltekhnika-yhtiön hankkeen mukaisesti on kuusi metriä, kerrosala on 975 neliömetriä.

Tärkeää on, että koko maitotila on olennaisesti tässä hallissa. Tämä on rehuosasto, sektorit eri-ikäisille vasikoille, kuivalehmäsektori, lypsyhuone ja palveluhuone. Tällaisen Agromoltekhnika-yrityksen avaimet käteen -periaatteella toimittaman hallitilan hinta on 5 800 000 ruplaa, mukaan lukien perustan ja lattian asennus.

Asia ei tietenkään rajoitu yhteen hangaariin. Eihän lehmiä saa päästää tyhjiin huoneisiin! Siksi viljelijän on lisäksi ostettava paljon erikoislaitteita. Näitä ovat kojut, kumimatot, juomakulhot, erilaiset aidat, harjat, tuuletusverhot, maidon jäähdytyssäiliö, synnytysosasto ja niin edelleen.

Onneksi Agromoltekhnika-yrityksellä on kaikki tämä. Siksi minitilaa avattaessa sinun ei tarvitse juosta useiden toimittajien luo tilaamalla tarvittavia laitteita eri paikoista. Saathan kaiken yhdestä paikasta, erittäin edulliseen hintaan ja takuulla.

Tämän seurauksena täydellinen laitesarja minimaitotilan avaamiseksi maksaa 5 400 000 ruplaa. Yhdessä hangaarin kanssa minimaitotilan käynnistämiskustannukset ovat 11 200 000 ruplaa.

Summa ei tietenkään ole pieni. Mutta se on sen arvoista. Ja nyt tulee selväksi miksi.

Laskemme voitot

Yksi lehmä tuottaa siis keskimäärin 5000 litraa maitoa vuodessa. Edistyneillä tiloilla vuotuinen maitotuotos lehmää kohden on kuitenkin 9 000 litraa maitoa vuodessa. Siten käy ilmi, että keskimäärin 50 lehmää tuottaa 250 000 litraa maitoa vuodessa. Luonnollisesti, jos omistaja näyttää itsensä hyvin ja saavuttaa korkeamman tuottavuuden, volyymit kasvavat, mutta keskitymme keskiarvoon.

Keskimäärin venäläinen maanviljelijä myy maitoa tukkukauppiaille 14 ruplalla, mutta tämä luku vaihtelee alueen ja vuodenajan mukaan. Mutta vaikka otammekin "sairaalan keskilämpötilan", saamme minimaitotilan vuositulot vähintään 3 500 000 ruplaa.

Yhden lehmän vuosihuoltokustannukset Venäjällä vuonna 2010 olivat 15 000 ruplaa. Jos otamme kuvailemamme minitilan, sen omistaja käyttää 750 000 ruplaa vuodessa eläinten ylläpitoon.

Yksinkertaisilla matemaattisilla laskelmilla saadaan selville, että pieni maitotila maksaa itsensä takaisin neljässä vuodessa. Mutta meidän on otettava huomioon, että tällaisen yrityksen omistaja ei voi vain toimittaa maitoa tehtaille, vaan myös jalostaa sen itse, myydä ja valmistaa muita maitotuotteita, joiden tuotanto ei vaadi suuria kustannuksia. Tällöin yritys maksaa itsensä takaisin nopeammin.

***
Kuten näette, minimaitotilan avaaminen on erittäin houkutteleva ja mielenkiintoinen liiketoiminta, vaikka se vaatii merkittäviä alkuinvestointeja. Mutta muista, että kaikki yritykset, joilla on samanlainen aloituspääoma, eivät voi ylpeillä 4 vuoden takaisinmaksulla, äläkä unohda tukea, jonka minitilojen omistajat saavat kaikkialla valtiolta.

Hyvät lukijat, tämä artikkeli on kirjoitettu ja julkaistu vuonna 2011. Tässä olevat tiedot voivat olla vanhentuneita.

Suosituin elintarviketuote, joka on myös erittäin hyödyllinen keholle, on maito ja erilaiset siitä valmistetut tuotteet. Maidon raaka-aineita käytetään laajasti myös elintarviketeollisuudessa. Siksi uusien maitotilojen määrä kasvaa, ja valtion taloudellinen tuki auttaa viljelijöitä kehittymään. Jos yrittäjä päättää avata oman yrityksen tähän suuntaan, hänen on ymmärrettävä, mitä maitotilan liiketoimintasuunnitelma on, ja laadittava se ilman, että hän jättää huomiotta yhden kohdan.

Onko maanviljelystä mahdollista saada voittoa?

Jokainen yrittäjä ymmärtää erittäin hyvin, että elintarvikkeet, erityisesti korkealaatuiset, ovat aina olleet ja ovat edelleen kuluttajien suosituimpia tavaroita. Ei ole yllättävää, että monet kansalaiset alkoivat laskea huolellisesti kylässä todellisuudessa saatavaa voittoa. Seuraavat viljelymuodot voidaan kehittää:

• kasvattaa vihanneksia;
• kylvää peltoja viljalla ja vehnällä;
• kasvattaa karjaa.

Viimeinen kohta kehittyy maassa nopeasti, ja valtio yrittää kaikin tavoin tukea lehmänomistajia. Kuitenkin, jotta voit avata oman maitotilan, sinun on tiedettävä joitain tärkeitä vivahteita.

Mikä on minimaitotila?

Aloitaksesi karjan kasvattaminen pienellä maatilallasi sinun on ensin ymmärrettävä, mikä tämä laitos on ja mitä eroja se tarjoaa tavalliseen yritykseen:

1. Pienen maitotilan avulla voit pienentää tilan pinta-alaa, eli sinun on ostettava tilava tontti tai vuokrattava valtavia latoja.
2. Jotta voit palvella tehokkaasti tällaista maitotilaa, voit tehdä ilman palkattujen työntekijöiden työtä. Hoidon voi suorittaa jopa tilan omistava aviopari.
3. Pienen maatilan avaamiseen sinun ei tarvitse käyttää valtavia summia rahaa, joita täysimittainen laitos ehdottomasti vaatii.

Jos sinulla on maitotilan liiketoimintasuunnitelma käsissäsi, voit jopa tehdä ilman kirjanpitäjän palkkaamista ja hoitaa kaiken liiketoiminnan itse.

Kuinka tehdä laskelma maitotilalle

Maitotilalle valmis liiketoimintasuunnitelma voidaan suunnitella kantamaan 10, 20 lehmää sekä 50, 100 ja jopa 1000 päätä. Hyödykesuunnitelmassa ei ole laskettu vain lehmiä, vaan myös vuohirotu otetaan huomioon sekä uusi karjatyyppi, joka luokitellaan "minilihaksi".

Tyypillisesti maitotilan liiketoimintasuunnitelmassa on kolme päävaihetta. Seuraavat vaiheet voidaan erottaa:

1. Hankkeen varojen laskeminen, tavarantoimittajien ja urakoitsijoiden etsiminen, tuotteiden jakelujärjestelmän valinta.
2. Rakennus- ja korjaustöiden suorittaminen kaikissa minitilan alueella sijaitsevissa kohteissa. Tarvittavien laitteiden hankinta, rehujen kylvö ja sadonkorjuu, joita tulee jatkossa ruokkia karjalle.
3. Minitilan käyttöönotto, kaupallisten tuotteiden tarkastaminen myytävänä, lisämyyntikanavien etsiminen, jos maitotuotteita on runsaasti.

Hyödyketuotantosuunnitelman laatiminen

Hyödyketuotantosuunnitelman laatimisen aloittamiseksi on otettava huomioon tietyt tekijät:

• laske karja omalla tilallasi;
• valmistele tilat, joissa karjaa pidetään;
• ostaa työhön tarvittavat laitteet;
• valmistaa rehua lehmille;
• valitse tarvittaessa henkilökuntaa.

Tässä materiaalissa:

20-päällisen maitotilan liiketoimintasuunnitelma edellyttää kaikkien kohtien huolellista noudattamista, mukaan lukien markkina-analyysi ja tuotteiden myynnin etsiminen. Maidon ja maitotuotteiden kysyntä on jatkuvaa vuodenajasta riippumatta. Maan viime vuosien ulkopoliittisen tilanteen vuoksi kotimaisten tavaroiden, myös meijerituotteiden, tarve on lisääntynyt voimakkaasti. Lisäksi valtion sisäpolitiikka on nyt suunnattu kotimaisen maatalouden kehittämiseen. Nykyisten maitotilojen tarjonta ei riitä. Emme puhu vain maidon vastaanottamisesta ja myynnistä, vaan myös muista maitotuotteista. Tässä suhteessa meijeriteollisuus ei ole häviäjä.

Projektin kannattavuus ja takaisinmaksuaika

Meijeritoiminta on epäilemättä kannattavaa liiketoimintaa, mutta kuinka paljon, ja onko tämä voitto vaivan arvoinen? Maitotilan avaamisesta ja kehittämisestä aiheutuvat kustannukset ovat seuraavat:

1. Tilan rekisteröinti voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti. Alueellinen keskimääräinen vaadittava määrä vaihtelee 50 tuhannen ruplan sisällä.
2. Niiden tilojen vuokraus tai rakentaminen, joihin karja sijoitetaan. Maatilan kuukausimaksun keskimääräinen hinta on 150 tuhatta ruplaa.
3. Korjaustyöt ja sen jälkeinen desinfiointi. Tämä kustannuserä maksaa noin 300 tuhatta ruplaa.
4. Laitekustannukset ovat noin 1920 tuhatta ruplaa.
5. 20 karjan osto. Keskimäärin yksi lehmä maksaa 40 tuhatta ruplaa. 20 päätä maksaa 800 tuhatta ruplaa.
6. Sinun on valmistettava 950 tuhatta ruplaa rehua ja laidunten vuokraa varten.
7. Keskimäärin 165 tuhatta ruplaa käytetään työntekijöiden palkkoihin.
8. Käyttömaksut ja verot. Ottaen huomioon, että maatila sijaitsee kaupungin ulkopuolella, jossa asumisen ja kunnallisten palvelujen kustannukset ovat paljon alhaisemmat, tämä kuluerä on keskimäärin 50 tuhatta ruplaa.

Vain avaamista varten tarvitset 4385 tuhatta ruplaa. Tämä on merkittävä investointi monille yrittäjille. On tarpeen ottaa huomioon, että jotkut kulut toistuvat kuukausittain: palkat, asumis- ja kunnalliset palvelut, veromaksut jne. Maitotilan keskimääräinen takaisinmaksuaika on 31 kuukautta. Tämän ajan jälkeen tila alkaa tuottaa vakaata tuloa.

Luvut on annettu tilalle, jolla on pieni 20 pään karja. Jotta työ ja huolet olisivat perusteltuja, kannattaa avata tila, jossa on vähintään 150 karjaa. Tällaisella lehmämäärällä voitto riittää. Mitä suurempi lauma, sitä suurempi voitto, mutta myös suurempi alkuinvestointi. Nämä seikat on otettava huomioon maitotilalle liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa.

Yrityksen perustaminen

Hankkeen kehittäminen alkaa yrityksen rekisteröinnistä voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti. Ensin sinun on päätettävä organisaation omistusmuodosta - oikeushenkilö tai yksittäinen yrittäjä. Päätettyään organisaatio on virallistettava laillisesti. Seuraavaksi pankissa avataan henkilökohtainen tili yrittäjän nimiin.

Loput dokumentaatiosta valmistuu tilojen vuokrauksen, karjan ja laitteiden hankinnan jälkeen. Ennen toiminnan aloittamista tilalle on suoritettava paloturvallisuus-, terveys-epidemiologiset ja eläinlääkintätarkastukset. Tarkastuksen tulos tulee dokumentoida ja säilyttää yrityksen omistajan toimesta.

Ennen avaamista sinun tulee saada kirjanpito kuntoon. Kirjanpitäjän on laadittava tilinpäätösasiakirjat, jotka toimitetaan asianomaisille valtion virastoille. Asiaan tulee suhtautua vastuullisesti, sillä virheellisesti laadittu ilmoitus voi johtaa rikosoikeudellisiin seuraamuksiin. Kirjanpitäjä voidaan palkata vakituisesti tai vain raportointiin.

Toinen tärkeä työn aikana laadittava asiakirja on eläinlääkärin suorittaman säännöllisen kotieläintarkastuksen raportti. Lääkäri voi olla osa tilan vakinaista henkilökuntaa tai kertatyöntekijänä.

Yrityksen rekisteröinnin jälkeen on alettava etsiä kotieläinten pitopaikkaa. Eläimet voivat sijaita lähimmässä esikaupungissa tai kaukana kaupungista. Tapahtumien kehittymiselle on useita skenaarioita: ostetaan tila, jolle rakennetaan tila, ostetaan olemassa oleva, mutta hylätty maatila.

Sopiva vaihtoehto tulee valita käytettävissä olevien varojen, suunnitellun kotieläinmäärän ja tilan odotettavissa olevan avaamisajan perusteella. Jos tontti ostetaan tai vuokrataan, siitä aiheutuu kustannuksia ulkorakennusten rakentamisesta. Kun työskentelet olemassa olevan maatilan kanssa, sen korjaaminen ja desinfiointi edellyttää monimutkaista työtä.

1. Traktori rehun, lannan ja muiden kotitaloustarpeiden kuljettamiseen.
2. Niittokone, haravat ja muut heinän tekemiseen tarvittavat välineet.
3. Ajoneuvo tuotteiden toimittamiseen ostajalle.
4. Lypsykoneet.
5. Minipaja maidon jalostukseen erilaisiksi maitotuotteiksi. Sen hankinta voidaan sulkea pois, jos siihen ei ole riittävästi varoja.
6. Laitteet maidon hankintaan ja käsittelyyn.

Kun ostat karjaa, sinun on kiinnitettävä huomiota sen rotuun. Sinun ei pitäisi säästää tässä asiassa, koska kalliin rodun lehmät tuottavat yleensä korkealaatuista maitoa, joka voidaan asettaa korkeaan hintaan.

Lisäksi voit järjestää nuorten puhdasrotuisten vasikoiden kasvatuksen ja myynnin.

Lehmien ruokkimiseksi vuokrataan laitumia ja ostetaan erikoisrehua ja heinää.

Lehmien pitokustannukset sisältävät niiden siemennyksen ja määräaikaistarkastuksen sekä eläinlääkärin hoidon.

Maidonviljely on win-win-idea. Riittävällä aloituspääomalla ja kärsivällisyydellä voit saavuttaa jatkuvaa ja kasvavaa voittoa.

Tilaa liiketoimintasuunnitelma

	Investoinnit: Investoinnit 1 200 000 - 1 750 000 ₽ Konseptikahvila People like U perusti vuonna 2017 pari nuorta, mutta erittäin kunnianhimoista ja luovaa yrittäjää. Kahvin kulutuskulttuuri ja koko kahvimarkkinat kasvavat vääjäämättä, mutta ei ole mikään salaisuus, että tarjottavan tuotteen ehdottoman laadun lisäksi minkä tahansa suuren brändin takana on filosofia. Kun luomme brändiämme, halusimme olla radikaalisti erilaisia ​​kuin muut...
	Investoinnit: Investoinnit 80 000 - 180 000 ruplaa. New Chemistry LLC on osa DI-konsernia. DI-Group-tila tunnetaan useista innovatiivisista projekteista, kuten maitokoneesta tuoreen maidon myyntiin, SIM-koneesta SIM-korttien myyntiin sekä sarjasta 3D-tulostimia kolmiulotteisten esineiden tulostamiseen tietokonemalleihin perustuen. Holdingin menestyneisiin projekteihin kuuluvat sellaiset tunnetut tuotemerkit kuin Coin Attraction - pisteverkosto, joka myy…
	Investoinnit: 180 000 - 450 000 ruplaa. Nopeasti kasvava kahvilaketju "Bodriy Den" "coffee to go" -muodossa tarjoaa ainutlaatuisen franchising-sopimuksen nopealla käynnistyksellä ja lyhyellä takaisinmaksuajalla. Päätuotteen lisäksi yritys tarjoaa kahvin lisäksi tuoreita leivonnaisia ​​ja muita juomia. Joka päivä tuhannet ihmiset eri puolilla maata valitsevat Cheerful Day -tuotteita. Kotikaupungin kotiverkossa franchisingista tuli suosituin -…
	Investoinnit: 160 000 - 1 500 000 ruplaa. Maukas ja suosittu bisnes on oman kahvilan omistaminen maailmankuuluilla juomilla. Franchising-yrityksen ostaminen TeaFunny-yritykseltä on askel kohti menestystä ja hyviä tuloja. Tietoja yrityksestä Maailmankuulu TeaFunny-brändi perustettiin vain viisi vuotta sitten, mutta sen konseptista on tullut niin suosittu tuhansien asiakkaiden keskuudessa ympäri maailmaa, että se on nyt auki...
	Investoinnit: 240 000 - 425 000 ruplaa. Barista. Eco.Smart.Coffee on liittovaltion minikahviloiden verkosto "Coffee to Go" -muodossa ja massana kahvialan ammattilaisilta. Barista-yrityksen perustivat 4 nuorta kunnianhimoista henkilöä, jotka olivat olleet kahvin parissa ammattimaisesti yli 7 vuotta. Ajatuksena oli kehittää luonnonpapukahvin kulutusta Volgan alueella, jotta se saataisiin laajalle kuluttajalle, ei vain ravintolasegmentille. Tässä…
	Investoinnit: 600 000 - 1 000 000 ruplaa. Tarjoamme asiakkaillemme kompakteja, käteviä ja helppokäyttöisiä kapselikahvinkeittimiä sekä eksklusiivisia kahvisekoituksia Italiasta. Yksinoikeus Squesito-tuotemerkin tuotteiden jakeluun Venäjällä kuuluu General Distribution Company LLC:lle, joka vuonna 2008 tuli menestyksekkäästi Venäjän markkinoille "kerta-annos" (kapselikahvi) -segmentissä. Vuonna 2013 laajensimme tuotevalikoimaamme...
	Investoinnit: 11 500 000 - 19 500 000 ruplaa. "Mama Roma" on italialaisten ravintoloiden ketju, jonka pääideana on halu ruokkia vierailijat mahdollisimman maukkaasti. "Mama Roma", kuten ystävällinen, huolehtiva äiti, löytää aina jotain erityistä jokaiselle vieraalle. Mama Roman kokit tarjoavat koko päivän menun, joka koostuu perinteisistä italialaisista kansallisruokista, jotka valmistetaan vanhojen reseptien mukaan. Yksinkertaiset ja terveelliset raaka-aineet muodostavat terveellisen ruokavalion. Se on ihailtavaa...
	Investoinnit: 450 000 - 1 000 000 ruplaa. Gelati on ollut markkinoilla vuodesta 2008 lähtien. Valmistamme herkullista luonnonjäätelöä, joka on valmistettu italialaisella tekniikalla. Työllistämme aidon italialaisen teknikon, käytämme vain luonnollista maitoa, kermaa, voita ja tahnoja. Meillä on oma jälleenmyyntiverkostomme - yli 40 pistettä koko Venäjällä Pietarista Krasnojarskiin. "Täytimme kaikki kuopat" itse, me...
	Investoinnit: 280 000 - 750 000 ruplaa. ”Eight Cups” on dynaamisesti kehittyvä minikahvilaketju. Yrityksen missiona on näyttää ihmisille, että aito tee ja kahvi ovat varsin edullisia tuotteita mille tahansa väestöryhmälle. Luonnollinen, terveellinen tee ja kahvi, helppo valmistaa ja haudutusaika ei ylitä teepussien ja pikakahvin valmistusaikaa, ja ero tuotteiden välillä on yksinkertaisesti valtava. Yritys toteuttaa myös…

Laskelmat ovat voimassa vuodelle 2019

MS Word Tilavuus: 51 sivua

Liiketoimintasuunnitelma

Lataa liiketoimintasuunnitelma

Arvostelut (23)

Ammattilaisten suunnittelema maitotilan liiketoimintasuunnitelma auttaa sinua selviytymään vaikeuksista, joita voi syntyä tällaisen yrityksen perustamisen yhteydessä. Maito on suosittu elintarviketuote, se on lapsille korvaamaton, eivätkä aikuiset pärjää pitkään ilman tätä terveellistä tuotetta. Siksi maidontuotanto asiantuntevalla lähestymistavalla antaa sinulle varmasti mahdollisuuden nostaa osinkoja tästä kannattavasta yrityksestä.

Kun olet tutkinut maidontuotannon järjestämistä koskevia tietoja, sinulla on mahdollisuus hankkia ja jalostaa tämä tuote kefirin, jogurtin, fermentoidun leivotun maidon, raejuuston ja muiden elintärkeiden elintarvikkeiden maitotuotteiden valmistukseen. Maidon jalostus on usein tilan ykkösprioriteetti, ja karjan valinnassa, sisäsiitosten välttämisessä ja tämän tyyppisen tilan toiminnan sääntöjen noudattamisessa tulee olla huolellinen.

Nämä meijeritehtaan järjestämistä koskevat tiedot on tarkoitettu yrittäjille, jotka eivät pelkää yrityksiä ja pystyvät järjestämään kannattavaa liiketoimintaa tarjoamalla väestölle tuoretta, ympäristöystävällistä maitoa ja maitotuotteita ja lisäämällä vähitellen maidon tuottoa. Lypsykoneet, laadukkaat juomakulhot, tasapainoinen rehu ja hyväksyttävät karjanpitoolosuhteet lisäävät maidontuotantoyritysten kannattavuutta.

Esitetty mallidokumentti maidontuotannon järjestämisestä lisää menestymismahdollisuuksiasi lypsykarjankasvatuksen maataloussegmentissä. Pystyt selkeästi navigoimaan tehdessäsi organisatorisia, taloudellisia ja hallinnollisia päätöksiä. Tämän maatalousyrityksen erityispiirteet edellyttävät pätevän henkilöstön huolellista valintaa, mutta se on välttämätöntä nykyaikaisissa olosuhteissa ja tuo varmasti lisävoittoa.

Kuten kotimaisten maitotuotemarkkinoiden analyysi osoittaa, venäläisten tuottajien tuotteiden osuus kasvaa vähitellen, mutta on edelleen riittämätön. Samaan aikaan yrittäjien mahdollisuudet, jotka päättävät sijoittaa rahaa maatalousteollisuuden kehittämiseen, laajenevat. On myös riskejä, jotka joskus muuttavat maidonviljelyn eräänlaiseksi arpajaiseksi.

Nykyään maidontuotannon yritystä suunnittelevalla yrittäjällä on kaksi tapaa aloittaa oma yritys: rakentaa maitotila tyhjästä tai ostaa vanha karjatalo ja herättää se henkiin. Toinen vaihtoehto on parempi tarvittavien asiakirjojen hankinnan ajoituksen kannalta.

Tosiasia on, että kun rakennetaan maatilaa tyhjästä, paperityö voi kestää vuoden tai jopa kauemmin. Nykyisen kompleksin jälleenrakentaminen yksinkertaistaa lupien saantia, minkä seurauksena se voidaan saada päätökseen 2-3 kuukaudessa. Tämä viittaa siihen, että tässä tapauksessa on kannattavampaa ostaa vanha maatila ja tehdä siihen korjauksia kuin osallistua uuden navetan rakentamiseen.

Kotimaiset viljelijät ovat oikeutettuja tiettyihin valtion tukiin liiketoiminnan kehittämiseen. Ja silti sinun tulee luottaa ennen kaikkea omiin voimiisi. Meijeriyrityksen aloittaminen vaatii pääsääntöisesti suuria pääomasijoituksia. Tarkemmat luvut riippuvat siitä, mitä varoja tarvitaan kotieläinkompleksin jälleenrakentamiseen, maan vuokraukseen ja siitoseläinten hankintaan. Voit aloittaa 200-300 pään karjalla ja kasvattaa tuotantomääriä yrityksesi kehittyessä.

Yleensä suurin osa yrittäjistä tuottaa maitoa ja jalostaa sitä samanaikaisesti. Viljelijöiden pastöroidulla maidolla on suuri kysyntä, ja tällaisia ​​tuotteita voidaan toimittaa aktiivisesti lähialueille. Minimeijeriyrityksen sijoitetun pääoman tuotto on yleensä melko korkea, jos voit neuvotella paikallisten kauppiaiden kanssa. Kylämaidon toimittaminen voi tuottaa erittäin hyviä voittoja, koska tällaisten tuotteiden laatu tyydyttää suurelta osin kotimaisten kuluttajien kysynnän.

Suunnitellessaan oman yrityksen - meijerin - perustamista yrittäjien on päätettävä vielä yksi tärkeä kysymys: minkä rotuisia lehmiä tilallaan kasvattaa. Useimmat maanviljelijät suosivat holstein-rotua. Mutta on otettava huomioon, että tällaiset lehmät ovat vaativampia pito- ja ruokintaolosuhteiden suhteen, toisin kuin paikallisesti kasvatetut karja. Joka tapauksessa laadukas rehuhuolto on yksi kompleksin toiminnan avaintekijöistä. On parasta valmistaa suurin osa rehusta itse, mikä vähentää merkittävästi maitotuotteiden kustannuksia.

Kun järjestät maitotuotteiden tuotantoa, jalostusta ja toimitusta, älä unohda tarvetta käyttää asiakirjaa, kuten ammattimaista esimerkkiä maitotilan liiketoimintasuunnitelmasta, jossa on valmiita laskelmia. Osaava yritysprojekti on suunniteltu 200-300 eläimen maitotilalle, mutta käytettävissä olevien tietojen perusteella voit helposti mukauttaa tämän asiakirjan henkilökohtaisiin tarpeisiisi karjan koosta riippumatta.

Oma yritys