Da dove cominciare e come scegliere un'azienda agricola per un agricoltore principiante. Agricoltura propria: come avviare un'impresa? Voglio iniziare l'agricoltura, da dove cominciare?

Anche se piccola, la tua attività è un’ottima alternativa al lavoro assunto. Tuttavia, spesso, anche con tale desiderio, le persone hanno paura di aprire un'attività in proprio, perché vedono solo ostacoli, principalmente per quanto riguarda gli investimenti finanziari. Ti aiuteremo a capire se è così difficile organizzare una fattoria da zero, cosa è necessario per questo e come farlo con costi minimi.

Da dove cominciare

Innanzitutto, avrai bisogno di un piano aziendale che delinei tutti i costi, la redditività e la redditività. Non dovresti ignorare questa fase, perché se non pensi a tutto dall'inizio, durante il lavoro sorgeranno tutti i tipi di spiacevoli sorprese, il che è estremamente indesiderabile.

  1. Capitale iniziale– quanti soldi ti serviranno e dove li troverai; in altre parole, sarà denaro o credito tuo.
  2. Posto– Per gestire un’azienda agricola è necessario un terreno, e non piccolo. Va bene se ne hai già uno, ma in caso contrario dovresti calcolare quanto costerà acquistarlo o affittarlo.
  3. Spese per l'acquisto di animali o materiale vegetale– qui, a seconda del tipo di attività proposta, annota quanto costano animali, uccelli, semi o piantine.
  4. Annessi– Saranno comunque necessari capannoni e locali di servizio, sia per l’allevamento degli animali che per la coltivazione delle piante. A questo punto calcoliamo quanto costerà costruire una serra, un fienile, un pollaio, un apiario o un laghetto, a seconda di cosa intendi fare.
  5. Acquisto di attrezzature specializzate– qui è importante calcolare tutto nei minimi dettagli: attrezzatura, attrezzatura, ecc.
  6. Stipendio ai dipendenti– nella maggior parte dei casi avrete bisogno di assistenti qualificati, e bisogna tenere conto anche del costo del loro mantenimento.
  7. Costi delle utenze e tasse– stabiliamo il costo dell’elettricità, dell’acqua e di tutto ciò che verrà utilizzato, e inoltre non dimentichiamo che una parte considerevole del profitto andrà alle tasse, che dovrebbero essere calcolate anche in anticipo.
  8. Pubblicità– comporterà alcune spese e la promozione del prodotto. Ciò potrebbe includere la stampa di volantini, la pubblicità su radio, TV e giornali locali o l’inserimento di poster sui cartelloni pubblicitari.
  9. Saldi– prima di produrre qualsiasi cosa, bisogna capire dove e come realizzarla. Quindi, a questo punto, annota dove verranno venduti i prodotti e quali costi ciò comporterà. Ad esempio, potrebbe trattarsi di affittare un punto del mercato o di “andare sullo scaffale” di un supermercato.
  10. Profitto– dopo aver calcolato tutte le spese, potrai visualizzare il reddito stimato e il tempo necessario affinché l’azienda agricola diventi redditizia.

Lo sapevate? Negli Stati Uniti ci sono più di 2.000.000 di aziende agricole, il 97% delle quali sono aziende a conduzione familiare.

Tipologie di allevamenti

Ora devi decidere la direzione in cui vorresti lavorare. E vale la pena notare che ce ne sono molti. Pertanto, diamo un'occhiata ai tipi di agricoltura più popolari.

L'allevamento di polli, anatre, oche o tacchini non richiede grandi investimenti finanziari, ma è molto redditizio. Anche questo non richiede una trama troppo grande e attrezzature costose. Prendersi cura del pollame è molto più semplice rispetto, ad esempio, ai maiali e il profitto anche da una piccola fattoria è molto interessante.

Quando si allevano polli, si ottiene non solo carne, ma anche uova, il che è anche un vantaggio significativo. Gli svantaggi di questo tipo di agricoltura includono una maggiore concorrenza sul mercato.

Bestiame

Anche l’allevamento di mucche, capre, pecore e altri animali può fornire un ottimo reddito. Questo tipo di attività coinvolge diverse direzioni.

Gli animali possono essere tenuti per i seguenti scopi:

  • produzione di latte e latticini;
  • produzione di prodotti a base di carne;
  • concia delle pelli;
  • vendita di animali giovani.
Questa attività può generare molto reddito se organizzata correttamente. Lo svantaggio principale sono i costi elevati nella fase iniziale, nonostante il fatto che il rimborso non arriverà così rapidamente. Bisogna tenere conto che la detenzione di tali animali richiede comunque un'ampia superficie e la presenza di stalle; E' gradita anche esperienza in mansioni simili.

Lo sapevate? I piccoli agricoltori producono il 70% del cibo mondiale.

La creazione di un apiario non richiede grandi investimenti, quindi questa direzione sembra molto interessante. Nella fase iniziale, tutto ciò di cui hai bisogno è un terreno, un'arnia e una colonia di api. È necessario tenere conto del fatto che l'apicoltura richiede determinate conoscenze e abilità, senza le quali non sarà possibile scegliere il posto giusto o creare condizioni ottimali affinché le api possano portare il miele.
Ma se approfondisci questo problema e impari regolarmente dall'esperienza degli apicoltori professionisti visitando mostre e fiere, puoi acquisire tutte le competenze necessarie e organizzare un'attività di successo. Nota: alla fine riceverai diversi prodotti dell'apicoltura che si vendono bene: miele, cera, propoli.

Per organizzare il processo avrai bisogno di uno stagno e di larve o avannotti. Un'attività del genere può essere costruita con un investimento minimo, non dipende dalle condizioni meteorologiche e praticamente non presenta altri rischi. Si consiglia ai principianti di allevare pesci che aumentano rapidamente di peso e sono richiesti sul mercato, tra cui carpe e trote. La carpa è perfetta per questi scopi, poiché gli avannotti sono economici, facili da curare e il pesce allevato si vende bene e viene ripagato con gli interessi.

La trota è più capricciosa nella cura e richiede conoscenze e abilità per il suo allevamento, ma allo stesso tempo piace con il suo costo elevato alla fine, e quindi con grandi profitti. Gli svantaggi della piscicoltura includono il fatto che il numero di pesci in un bacino non può essere controllato. Pertanto, devi assumere solo personale fidato di cui ti fidi, altrimenti c'è la possibilità che tu possa essere ingannato.

Allevamento di suini

L'allevamento di maiali è considerato molto redditizio, ma richiede ingenti investimenti finanziari e richiede molta manodopera.

Affinché un allevamento di suini possa generare reddito, è necessario mantenere un bestiame di almeno 100 suini. E hanno bisogno di essere nutriti, forniti di vitamine e curati. Di conseguenza, oltre a un grande appezzamento e agli annessi, saranno richiesti lavoratori assunti, preferibilmente specialisti.

Spesso non ci sono problemi con la vendita di carne di maiale: si vende bene e non è economica, quindi un'attività del genere ha un ritorno dell'investimento relativamente rapido, seguito da un reddito stabile.

Un'ottima opzione per organizzare una fattoria da zero è allevare conigli. Con costi minimi nella fase iniziale, l'azienda genera entrate elevate e stabili. I vantaggi di questo tipo di attività sono i seguenti:

  • mangime economico, soprattutto in estate;
  • i conigli sono molto fertili;
  • la carne dietetica è molto popolare;
  • la concorrenza sul mercato è minima.

Gli svantaggi dell'allevamento di questi animali da pelliccia sono considerati elevati requisiti di standard sanitari, elevata mortalità di animali giovani e anche il fatto che tale attività ripagherà non prima di 3 anni.

Importante! Le pelli di coniglio potranno essere donate a fabbriche e atelier di abbigliamento, che diventeranno un'altra fonte di reddito oltre alla vendita della carne.

Piante in crescita

Un'altra nicchia per organizzare la propria attività è la coltivazione delle piante. Questa attività, ovviamente, ha i suoi pro e contro, ma con il giusto approccio e organizzazione del processo puoi guadagnare un sacco di soldi. Gli investimenti finanziari possono essere minimi, ad esempio se si coltivano colture in piena terra, oppure piuttosto ingenti se è necessaria la costruzione e la manutenzione di serre. Diamo un'occhiata alle destinazioni più popolari.

Avviare un’attività di funghi richiede costi minimi. I funghi possono crescere in scantinati, fienili, case abbandonate e così via - di conseguenza, non è necessario investire denaro nella costruzione. Devi solo trovare un edificio adatto, installare il riscaldamento e l'illuminazione e installare la ventilazione. E anche: acquista substrato e micelio di funghi. Molto spesso, i familiari funghi ostrica e champignon vengono coltivati ​​per la vendita.
Prendersi cura dei funghi è minimo e non richiede molta manodopera: devi solo mantenere una temperatura e un'umidità costanti, nonché raccogliere in modo tempestivo. La domanda per tali prodotti è piuttosto elevata, quindi raramente sorgono problemi di vendita.

Frutta, bacche

La richiesta di bacche e frutti durante tutto l'anno rende la loro coltivazione molto attraente per gli imprenditori. Può essere effettuato stagionalmente in piena terra, oppure tutto l'anno, ma in presenza di serra. Naturalmente, l'attrezzatura per una serra richiede un grande investimento, ma il suo vantaggio è che puoi raccogliere e vendere almeno 2 raccolti all'anno.

Supponiamo che tu abbia sognato fin dall'infanzia di diventare un agricoltore, coltivando prodotti naturali non solo per te stesso, ma anche a beneficio della società, guadagnando denaro. Dall'alba al tramonto ti rimboccherai le maniche e lavorerai nella terra, pronto per un duro lavoro fisico, compiti impegnativi e difficoltà finanziarie. E con l’attuale situazione politica del paese, nessuno ti impedirà di vendere i tuoi costosi abiti e cravatta e di utilizzare il ricavato per acquistare un cappello di paglia e un paio di stivali robusti.

Le nostre congratulazioni. Il mondo ha bisogno di te.

Secondo le ultime statistiche, in Russia ci sono più autisti di autobus che lavoratori agricoli. Ma pensateci, cosa accadrà più velocemente, l'autista dell'autobus vorrà mangiare o l'agricoltore vorrà comprare un biglietto dell'autobus?

Il cibo è al primo posto nella lista dei bisogni umani fondamentali, allo stesso livello dell’ossigeno e del sonno. Il pianeta ha bisogno di cibo nutriente e sano, quindi qui e ora abbiamo bisogno di veri supereroi che coltivino questo cibo.

Pertanto, se consideri davvero l'agricoltura come la tua attività e la tua carriera, scrivi 9 semplici regole che ti aiuteranno sicuramente all'inizio del nobile percorso scelto. Naturalmente, questa non è una panacea per tutte le difficoltà future, ma vi metterà sulla strada giusta verso la sostenibilità economica e agricola.

1. Non indebitarti!

Perché questo punto è il numero uno e perché con un punto esclamativo? Perché negli ultimi cinquant’anni il debito finanziario ha paralizzato più aziende agricole della siccità e della peste.
Un gran numero di agricoltori hanno venduto le loro aziende agricole sotto il martello, incapaci di resistere alle difficoltà finanziarie.

Insomma, prestiti e altre tipologie di prestiti bancari vi permetteranno sicuramente di acquistare un nuovo trattore, una stalla, un nuovo appezzamento di terreno dove lavorerete, acquisendo una preziosa esperienza. E l'esperienza e solo l'esperienza è il bene più prezioso dell'agricoltura e non può essere acquistata con nessun denaro.

L'esperienza non si ottiene con una laurea in agraria, e non la otterrai nemmeno leggendo una tonnellata di libri utili e intelligenti. Il lavoro di un agricoltore è pieno di incertezze, sorprese, sfide quotidiane e lavoro fisico.

L’aggiunta dei pagamenti mensili in cima a quella lista scoraggiante mette le persone in manette finanziarie fin dall’inizio.
Naturalmente, ci sono momenti in cui devi scegliere tra due mali. Cerca di vivere entro i tuoi mezzi e non confondere le necessità con gli oggetti del desiderio. Evita il più possibile i rapporti di debito.

2. Lascia che il fallimento accada.

Si presumeva che lo scopo dell'articolo fosse quello di aiutarti a evitare proprio questo fallimento. Alla luce di ciò, la seconda regola sembra ridicola, ma...

Tutto il nostro mondo moderno è ossessionato dall’idea paranoica dell’inevitabilità del fallimento. Ci sono persone che sono così insicure delle proprie capacità che la paura di fallire le paralizza, e semplicemente non iniziano nulla di nuovo, perché ovviamente "sanno" che tutto questo non vale lo sforzo, perché per definizione ha lo status di destino.

Prendi il feed: lavorando in agricoltura, prima o poi ti imbatterai sicuramente in una situazione fallimentare. Inoltre, questa esperienza dolorosa e spiacevole diventerà una parte molto importante per acquisire esperienza inestimabile e salire di livello e ti mostrerà cosa è bene per il tuo lavoro e quali strade devono essere evitate in futuro. Lo stress ti renderà mentalmente più forte e più temperato. Fallisci con garbo e ponderazione. Questo è l'unico modo per sentire e godere appieno del successo quando un camion con pan di zenzero si ribalta nella tua fattoria.

3. Studia il mercato in anticipo

Decidi cosa intendi fare, perché il campo di attività è così vasto che puoi facilmente perderti senza un piano d'azione specifico sviluppato in anticipo.
Vuoi allevare bestiame, coltivare angurie o aprire il tuo negozio di crauti? O forse decidi di vendere la lana ai knitters locali. Quanto lontano dai potenziali acquirenti si troveranno le tue terre, cosa succederà se nessuno compra il tuo prodotto o, al contrario, compra assolutamente tutto?

Prima di piantare il primo seme che diventerà il futuro magnate dei calzini di lana, o il primo commerciante di crauti della zona, dovrai dedicare molto tempo a capire cosa vendere, in quali quantità e a chi. Crea un piano B di riserva nel caso qualcosa vada storto. È necessario preparare in anticipo tutti i modi possibili, se non la ritirata, quindi la soluzione ai problemi emergenti. Preparare in anticipo un solido piano di marketing.

4. Esplora la terra

Tutto dipende dalla regione del paese in cui avvierai la tua attività agricola.
La regione dell'Altai è un produttore tradizionale di grano, latte, carne, barbabietola da zucchero, girasole, lino oleoso, lino lungo, luppolo, colza e soia; Anche nella regione di Arkhangelsk l'accento è posto sullo sviluppo dell'allevamento del bestiame.

La regione di Krasnodar si distingue come la regione agricola più importante del paese. Qui si coltiva quasi tutto.
Pertanto, considera la possibilità di trasferirti; più a sud si trova la tua fattoria, meglio è.

5. Coltiva la tua “passione”

Tutti sanno che l’agricoltura è un lavoro duro. Quindi fatti un favore e coltiva ciò che ami. Questo sarà un lavoro che ti porterà non solo denaro, ma anche piacere. Sfortunatamente, quando prendiamo la maggior parte delle decisioni ci basiamo sull’aspetto finanziario o tradizionale, facciamo ciò che è redditizio o previsto, ma non ciò che vogliamo e amiamo veramente fare.
Pianta mirtilli, pesche o meli se sei sempre stato goloso di questi frutti o bacche. E lascia che il primo raccolto diventi sia una ricompensa che il primo reddito nel tuo futuro milione.

6. Stabilisci obiettivi ragionevoli

“Diciamo che non sarò in grado di sfamare tutte le città e i villaggi vicini finché non mi sentirò a mio agio nel mercato locale e non mi rimetterò un po’ in piedi”.

“Diciamo che non avrò un milione in tasca durante la prima volta del mio duro lavoro. E fino a quando tutte le mie bollette e i miei eventuali debiti non saranno pagati.

“Diciamo che non espanderò la mia attività finché ciò che ho non mi porterà un reddito stabile e regolare”.

Alla luce di un argomento così agricolo, non è un peccato includere un detto che caratterizzi sinteticamente questo punto. “Portalo con te così non cadi mentre cammini!” E anche se sei pazzo, semplicemente non puoi fisicamente abbracciare l'immensità.

7. Dimentica ciò che dicono gli altri

Ci saranno sempre quelli che non accetteranno il tuo modo di vivere e di pensare. Che si tratti di amici intimi o colleghi agricoltori, se all'improvviso decidi di cambiare radicalmente il tuo stile di vita o di introdurre qualche idea innovativa nel tuo lavoro. Sempre. Prendilo per buono. E fai semplicemente il tuo lavoro.

8. Abbi il senso dell'umorismo

Ogni giorno qualcuno muore nella fattoria. Qui stai camminando, ammirando l'alba e come la tua segale sta maturando dal soffio del vento fresco, e nel fotogramma successivo stai sventrando mamma oca per il patè.

Bisogna abituarsi a questo: togliere la vita a una creatura vivente, anche per il cibo, non è facile. Dovresti sempre mantenere il senso dell'umorismo. Un senso di autocontrollo. E coraggio.

9. Leggi. Fare domande

Preparati al fatto che dovrai vagliare un numero enorme di libri. E anche se sei alla quarta generazione, e quindi ti sei avvicinato alla natura, preparati a chiedere consiglio a una persona più informata ed esperta.

Ultimo ma non meno importante, sii generoso con le tue conoscenze, soprattutto con quelle persone che, prima o poi, vorranno imparare qualcosa da te.

Recentemente, molti cittadini hanno iniziato ad aprire attività commerciali nelle zone rurali, poiché in città quasi tutte le nicchie redditizie sono state a lungo occupate da imprenditori esperti. Un altro buon motivo è la possibilità di iniziare senza ingenti investimenti di capitale. In questo articolo parleremo di dove iniziare l'agricoltura e come portarla al successo.

Come aprire un'azienda agricola?

Se decidi di aprire un’azienda agricola, ma non sai da dove cominciare, la prima cosa che devi fare è sviluppare un business plan competente. Innanzitutto, calcola attentamente tutti i costi, consulta gli specialisti e pianifica tutte le tue ulteriori azioni. Successivamente, puoi iniziare a implementare l'idea. Un business plan diventerà un filo conduttore che porterà la tua azienda al successo. La cosa più importante è iniziare con successo e tutti i problemi possono essere risolti non appena si presentano.

Allora, da dove iniziare a organizzare una fattoria? La prima cosa che devi fare è trovare un appezzamento di terreno adatto. Può essere acquistato come proprietà o affittato. È più redditizio acquistare terreni. In questo caso, non ti preoccuperai che il suo proprietario si rifiuti di rinnovarlo dopo la scadenza del contratto di locazione. Al momento, nelle regioni, un ettaro di terreno agricolo costa dai 2 ai 4 mila rubli. Questo è un prezzo molto conveniente anche per i principianti che non hanno un grande capitale iniziale.

Dopo aver capito la terra, devi decidere cosa farai esattamente.

Le aree di attività più popolari:

  • Allevamento di suini;
  • Avicoltura;
  • Allevamento di bovini;
  • Coltivazione di ortaggi o meloni;
  • Allevamento di pesci.

Il modo più semplice per avviare un'azienda agricola da zero è scegliere un'area di attività e svilupparla gradualmente. Il vantaggio principale di ogni agricoltore è che oltre al profitto principale può ricevere un reddito aggiuntivo. Ad esempio, se ti sei organizzato, puoi produrre contemporaneamente frutti di bosco congelati, conserve e marmellate. Gli imprenditori che allevano mucche o maiali possono produrre salsicce e stufati. La coltivazione dei cereali può essere accompagnata dalla produzione di farine, pasta e cereali.

Investimenti finanziari

È abbastanza difficile rispondere alla domanda su quanto costa aprire un'azienda agricola, poiché l'entità dell'investimento iniziale dipende in gran parte dalle dimensioni della futura impresa e dal campo di attività. Se hai intenzione di iniziare ad allevare bestiame, avrai bisogno di un grande capitale iniziale, circa 2-5 milioni di rubli. Per aprire un piccolo allevamento di pollame dovrai spendere 0,7–1,5 milioni di rubli. Per i principianti che sono interessati a come avviare un'azienda agricola da zero, è meglio iniziare coltivando ortaggi. In questo caso ti serviranno solo soldi per acquistare sementi e fertilizzanti.

Gli aspiranti imprenditori che vogliono avviare un'attività in campagna spesso si pongono la domanda: voglio aprire un'azienda agricola, come mi aiuterà lo Stato? Non dovresti aspettarti di poter ottenere un prestito immediatamente dopo aver registrato la tua attività. Nel nostro Paese viene rilasciato solo agli agricoltori che rientrano nel programma per lo sviluppo del complesso agroindustriale. Inoltre, questo è troppo problematico, poiché per ricevere assistenza finanziaria è necessario trovare diversi garanti. Se ti registri per la disoccupazione presso il centro per l'impiego, potresti ricevere un sussidio gratuito per l'avvio di un'impresa per un importo di 50-60 mila rubli.

Profitto

Il primo profitto dall'agricoltura può essere ottenuto in 9-12 mesi. Il periodo di rimborso per un'azienda non dipende dall'area di attività. Con il giusto approccio, puoi coprire tutte le spese in appena un anno di lavoro. Successivamente, il tuo reddito sarà significativamente superiore al costo di mantenimento della fattoria. Se non puoi decidere, assicurati di prestare attenzione a questa promettente area di attività. Molti agricoltori di successo hanno iniziato con una piccola azienda agricola a conduzione familiare e sono riusciti a raggiungere grandi traguardi grazie alla pazienza e al duro lavoro.

Redditività aziendale

Alcuni agricoltori non riescono a rendere redditizia la propria impresa perché non dispongono delle conoscenze e delle competenze adeguate. Ma ciò non significa che si debba rinunciare a questo settore di attività. Per raggiungere il successo, è necessario aggiornare regolarmente attrezzature e altre risorse, studiare gli sviluppi avanzati in agricoltura e stimolare le proprietà fondiarie.

Per aumentare la redditività della tua attività, alleva diversi tipi di animali o coltiva diverse verdure e frutta. Se una parte della tua struttura risulta non redditizia, l'altra coprirà comunque tutti i costi e ti consentirà di realizzare un profitto.

Un altro modo efficace per aumentare la redditività è la produzione propria in un’azienda agricola. Apri una piccola impresa ed elabora autonomamente i prodotti finiti. Inoltre, è necessario trovare acquirenti che lo acquisteranno in grandi quantità a prezzi competitivi.

Le idee più popolari per i principianti

Sei interessato a come avviare un'azienda agricola senza grandi investimenti iniziali? In agricoltura, puoi avviare la tua attività letteralmente da zero. Se prendi il tuo lavoro in modo responsabile, nel tempo una piccola azienda agricola si trasformerà in un'impresa di produzione altamente redditizia. Se non sei interessato alla coltivazione di ortaggi o altre colture, puoi iniziare ad allevare:

Molte persone credono che la vita rurale e l’agricoltura non siano più rilevanti. Ma poche persone si rendono conto che gran parte della merce sugli scaffali dei negozi sono prodotti di fattorie moderne, e talvolta molto più semplici che in città. Inoltre, un'attività del genere è abbastanza accessibile e, a determinate condizioni, anche a basso costo, può combinare diversi tipi di produzione e le combinazioni stesse dipendono direttamente dai territori coperti, dalle preferenze e dalla redditività.

L’attività agricola non è sempre solo agricoltura. In genere, non si tratta solo di allevare mucche, maiali, polli e verdure sul terreno. Presuppone un certo sistema di attività, il che significa che l'agricoltura deve comprendere la distribuzione delle entrate e delle spese, un piano aziendale e la registrazione ufficiale delle attività.

Come avviare un'azienda agricola da zero?

Qualsiasi attività, indipendentemente dalle dimensioni e dall'importo del capitale, dovrebbe iniziare con un'idea. Una persona che decide di aprire la propria azienda agricola deve prima determinare quale direzione gli si addice meglio. Dopotutto, una fattoria non riguarda solo l'allevamento del bestiame, ma anche la produzione agricola. Se li combini, farlo comunque è del tutto indesiderabile.

Consiglio: Per combinare correttamente le aree di coltivazione è necessario studiare le caratteristiche di coltivazione delle singole specie animali e vegetali per determinare quanto siano compatibili tra loro. Alcune colture frutticole, ad esempio, non tollerano assolutamente la presenza di bestiame nelle vicinanze.

Dopo che il futuro agricoltore avrà deciso le direzioni, avrà bisogno di fondi per attuare l'idea. E questo non è solo denaro, ma anche territorio, locali, cibo (per animali) e fertilizzanti (per piante). E, naturalmente, devi assolutamente registrare la tua futura attività. In genere, questo tipo di attività è registrata come imprenditore individuale.

Bestiame

Un agricoltore che decide di aprire un allevamento di bestiame può ricevere carne, uova, latte e cuoio dalla sua fattoria. Ma allo stesso tempo, l’allevamento del bestiame può essere combinato con successo con l’agricoltura, la piscicoltura e l’apicoltura. Qualsiasi animale richiede cure adeguate e rispetto degli standard sanitari.

Allevamento di suini

Il maiale è una carne molto apprezzata e costosa sul mercato. può essere considerato un'attività completamente redditizia, tenendo conto del fatto che una scrofa, con la dovuta cura, produce fino a 30 suinetti all'anno e un maiale adulto produce circa 200 chilogrammi di carne e prodotti grassi.

Consiglio: Per l'allevamento in una fattoria dovrebbero essere acquistati solo suinetti di un mese, in questo modo si adatteranno meglio alla loro nuova "casa", saranno meno malati e non sperimenteranno attaccamento al proprietario.

Nella stanza dei maiali, dovresti realizzare diverse prese d'aria, monitorare costantemente la pulizia del porcile e isolarlo per l'inverno. Anche l'affollamento non è gradito. Il pavimento dovrà essere realizzato con pavimenti fessurati. I maiali devono essere nutriti allo stesso tempo e le pause nell'alimentazione non devono superare le 8 ore. Mangiano verdure (nella massima quantità possibile), latticini e prodotti a base di carne, nonché mangimi speciali per suini.

Un maiale costa circa 3,5-5 mila rubli, a seconda dell'età, della razza e della regione. Per uso personale, per cominciare, saranno sufficienti un paio di maialini da riproduzione, a condizione che siano sani e attecchiscano bene.

Allevamento di mucche, capre, pecore, cavalli

In generale, cavalli, capre, mucche e pecore non hanno pretese da allevare. Un buon cavallo adulto costa circa 30-50 mila rubli, una mucca da latte circa 40-50 mila, pecore e capre - circa 10-20 mila rubli, a seconda della razza. Di norma, in estate tutti questi animali si nutrono di erba e di alcuni frutti commestibili. In inverno: fieno soffice di alta qualità. I cavalli possono essere nutriti con avena, le mucche con mangimi misti.

Le mucche da latte sono in grado di produrre fino a 30 litri di latte al giorno, le capre fino a 5-8 litri, mentre il latte di capra è considerato una prelibatezza ed è più prezioso. I cavalli vengono utilizzati come energia da tiro e la loro carne viene consumata attivamente come cibo. La lana di pecora è un materiale prezioso e la carne di agnello è una prelibatezza popolare. Oggi sembrano essere tipi di attività agricola redditizi e popolari. In inverno gli animali devono essere tenuti separatamente gli uni dagli altri in locali spaziosi e isolati.

Allevamento di conigli

I conigli sono in grado di produrre sia carne che pelliccia, pur essendo piuttosto senza pretese nell'allevamento e nel mantenimento. I conigli, di regola, vengono tenuti nelle fattorie in recinti, fosse, capannoni, gabbie o in una mini-fattoria separata. Ma indipendentemente dal tipo di alloggio scelto dall’agricoltore, devono essere soddisfatte le seguenti condizioni:

  • Niente correnti d'aria o luce solare diretta;
  • Dieta completa;
  • Vaccinazione tempestiva;
  • Purezza;
  • Acqua pura;
  • Temperatura corretta.

La dieta dei conigli dovrebbe contenere sia verdure fresche che frutta di stagione, nonché cibo secco concentrato. È anche utile dar loro da mangiare erba e fieno.

Allevamento di pesci

Oggi è un’attività molto redditizia, ma richiede molti investimenti e conoscenze. Tale allevamento, di regola, è costruito su stagni artificiali di vario tipo, a seconda dei tipi di pesci e della loro quantità. Ma vale la pena notare che può occupare aree molto grandi, il che richiederà molte spese.

Tipicamente, negli stagni vengono coltivati ​​carassi, carpe, carpe argentate, lucioperca, tinche e carpe. I pesci di laghetto possono facilmente procurarsi il cibo da soli, ma l'alimentazione è comunque necessaria. I più adatti a questo scopo sono: farina, torta, crusca, mangime misto. L'alimentazione, di regola, inizia a maggio utilizzando “tavoli di alimentazione” (vassoi di legno quadrati pesanti 0,5 x 0,5 me alti 4-6 cm. Di solito sono necessari almeno 4 “tavoli di alimentazione” per 1 ettaro.

Apicoltura

Oggi gli apiari portano un buon reddito all'apicoltore e alcuni benefici alla società. Dopotutto, le api non solo producono miele, ma impollinano anche le piante da frutto. Ma come avviare un’attività di apicoltura?

Innanzitutto per un apiario è necessario scegliere un luogo deserto, lontano dalle strade e più vicino alle zone dove crescono le piante di miele. Successivamente vengono installate le arnie con 12-24 favi, che puoi acquistare o realizzare da solo, e un omshanik (capanna invernale).

Un apicoltore dovrebbe sempre avere con sé un set di utensili elettrici e un banco da lavoro con utensili manuali, oltre a uno smielatore rotante, un affumicatore per calmare le api e indumenti protettivi. Le api vengono acquistate nei cosiddetti pacchi di api o in famiglie complete.

Avicoltura

Nella fattoria è possibile allevare un'ampia varietà di pollame: sia quelli usuali a cui tutti sono abituati (galline, oche, anatre, tacchini), sia quelli esotici (carpe, pernici, faraone, pavoni, struzzi). Tutto dipende dal mercato a cui si rivolge l'agricoltore. Puoi anche limitarti ad allevare polli. Produrranno la famosa carne di pollo e uova biologiche, essendo senza pretese ed economici. Oche, anatre e tacchini sono meno richiesti, ma costano 3-7 volte di più. Carpe, faraone e pavoni sono piuttosto costosi e vengono solitamente venduti a ristoranti o acquirenti privati.

Per allevare il pollame è necessario disporre di un'incubatrice, recinti speciali isolati per l'inverno, mangiatoie, abbeveratoi e aree di passaggio. Di norma, gli agricoltori acquistano diverse coppie di uccelli da riprodurre, oppure giovani prole per il successivo allevamento, oppure uova da deporre in un'incubatrice. Ciascuno dei metodi è buono a modo suo. I giovani pulcini mangiano, di regola, uova sode, cereali, ricotta, erbe aromatiche, insetti e miscele di mangimi speciali. Gli adulti mangiano verdure, nutrono miscele con integratori minerali e vitaminici, insetti e cereali (avena, grano, orzo).

Produzione agricola

La dieta di ogni persona consiste non solo di carne e prodotti ittici, ma anche di verdure, frutta, bacche e funghi. Ciò significa che la produzione agricola sarà sempre un settore rilevante dell’attività agricola.

Fiori in crescita

In una fattoria si possono coltivare fiori per tutti i gusti. Le viole e le rose sono considerate le più senza pretese (il che è molto importante). La redditività dell'attività floreale è del 70-300% e l'investimento iniziale è di circa 500-600 mila rubli, compreso l'affitto del terreno, l'acquisto di talee e lampade a incandescenza. Inoltre, è importante ricordare di organizzare le serre con un microclima costante e terreno fertilizzato.

Coltivazione di verdure ed erbe aromatiche

In una fattoria è possibile coltivare un’ampia varietà di verdure. Vale la pena notare che patate, carote, barbabietole, ravanelli e molti altri non hanno bisogno di essere realizzati in serre. Ma per pomodori, cetrioli, peperoni, melanzane e zucchine sono necessari nella stagione fredda. L’investimento più grande riguarderà l’affitto dei terreni e la costruzione. I semi non richiedono spese particolari, soprattutto perché possono essere successivamente raccolti in modo indipendente. Se fatto correttamente, il rimborso dell’azienda viene raggiunto in un massimo di 12 mesi.

Coltivazione di funghi

Nella coltivazione dei funghi, molto dipende dal tipo di funghi che l'agricoltore intende coltivare. I più esigenti (ma anche i più costosi) sono i tartufi (coltivati ​​in terra su piantine con micelio), i più diffusi sono i funghi cardoncelli e gli champignon. Ma richiedono anche cure adeguate. Per allevarli avrete bisogno di una stanza speciale con un microclima costante e camere in cui verranno posizionati sacchi con paglia e micelio. Se le piantine per i tartufi costano circa 1,5-2 mila rubli, i funghi ostrica e i funghi prataioli possono essere acquistati 5-6 volte in meno, mentre sia il micelio che la paglia possono essere raccolti indipendentemente in futuro.

Coltivazione di frutti e bacche

Potrebbero essere necessarie le serre (soprattutto nella stagione fredda), ma alcune varietà possono essere coltivate anche in piena terra. Il capitale iniziale per avviare un'attività nel settore delle fragole è di 100 mila rubli più 25-30 mila spese mensili.

La coltivazione dei lamponi richiede un approccio completamente diverso. Per lei è sufficiente acquistare piantine e preparare il sito. I lamponi vengono coltivati, di regola, nella stagione calda, e in inverno vengono sepolti nel terreno per proteggerli dal gelo.

Meli, ciliegi e olivello spinoso vengono coltivati ​​nei giardini su un terreno preparato. Ciò richiederà l'acquisto di piantine, l'innesto e la copertura degli alberi con una pellicola speciale per l'inverno. Di norma, i giovani alberi producono frutti almeno per l'anno successivo. La redditività del settore "frutta e bacche" è di circa il 60-100%.

Registrazione delle attività

Qualsiasi attività commerciale, compresa quella agricola, deve essere registrata. Ciò avviene in più fasi:

  • Pagamento del dovere statale;
  • Notarizzazione della domanda di registrazione;
  • Preparazione e presentazione di un pacchetto di documenti al Servizio fiscale federale;
  • Ricezione dei documenti di registrazione pronti;
  • Registrazione in fondi;
  • Ricevere una lettera da Rosstat con codici statistici;
  • Apertura di un conto bancario.

Come affittare un terreno per l'agricoltura?

L'ottenimento di un contratto di locazione fondiaria e la registrazione legale di un'impresa non sono correlati tra loro, il che significa che puoi prima occuparti del terreno. Per fare ciò, dovrai presentare domanda all'amministrazione locale. Dopo aver esaminato la domanda, al futuro agricoltore verranno fornite informazioni sull'ubicazione del terreno. Successivamente, è necessario invitare i rappresentanti dell'organizzazione di gestione del territorio sul sito per effettuare rilievi del territorio, definire i confini e scattare fotografie. Successivamente dovrai registrare il terreno e ottenere un passaporto catastale. Con tutti i documenti è necessario contattare nuovamente l'amministrazione per emettere una delibera sul trasferimento del sito e il contratto di locazione deve essere registrato presso il Centro di registrazione federale.

Come ottenere aiuti dallo Stato per lo sviluppo agricolo?

Nel 2016, lo Stato fornisce attivamente assistenza nell'organizzazione e nello sviluppo dell'agricoltura e oggi non è difficile ottenere una sovvenzione da 1 a 4 milioni di rubli. Le sovvenzioni vengono pagate specificamente per la creazione di un’azienda agricola o come pagamento forfettario per le attrezzature domestiche dell’agricoltore.

Il contributo è concesso per:

  • Acquisto o locazione di terreni;
  • Sviluppo del progetto;
  • Acquisto di attrezzature;
  • Condurre comunicazioni;
  • Acquisto di animali e materiali per la semina;
  • Acquisto di fertilizzanti.

Possono richiedere il pagamento:

  • Cittadino della Federazione Russa in età lavorativa;
  • Chi è titolare di un'impresa contadina e agricola registrata da meno di 24 mesi;
  • Una persona con almeno 3 anni di istruzione ed esperienza nel settore agricolo.

Per ricevere una borsa di studio è necessario preparare:

  • Piano aziendale;
  • Piano spese con prezzi;
  • Fondi propri per un importo pari ad almeno il 10% della sovvenzione.

Inoltre, avrai bisogno di:

  • Creazione di almeno tre posti di lavoro;
  • Quando riceve una borsa di studio, il capo di un'impresa contadina o agricola deve avere almeno 5 anni di esperienza;
  • La sovvenzione deve essere spesa entro 12 mesi dal ricevimento ufficiale.

All'agricoltore principiante, di norma, viene concessa una sovvenzione in base ai risultati di un concorso specifico, il che significa che non è sufficiente presentare semplicemente documenti e un piano aziendale, l'attività deve essere pertinente e redditizia.

Consiglio: le attività nel settore agricolo possono essere considerate a basso costo, ma saranno comunque necessari alcuni investimenti. E a volte anche piuttosto grandi. Dopotutto, il capitale iniziale non limita le spese che sicuramente appariranno ogni mese fino al giorno in cui l'attività ripagherà e inizierà a generare entrate. Grant è un'ottima soluzione ai problemi. Ma anche se non riesci a ottenerlo, lo Stato fornisce assistenza in altri modi. Puoi anche ottenerlo a un tasso di interesse basso e con sussidi statali.

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Contrariamente a quanto si crede, l'attività agricola e soprattutto quella agricola difficilmente possono essere definite antiquate. Molte persone moderne associano gli animali e la terra alla sporcizia, ai vestiti brutti e ad altre cose negative. Ma senza l’agricoltura e gli allevamenti, metà dei prodotti sugli scaffali dei negozi non ci sarebbero, e le aziende agricole di oggi sono da tempo piene di attrezzature e tecnologie avanzate che mantengono la pulizia, il microclima e talvolta svolgono anche metà del lavoro per l’agricoltore. Inoltre, vale la pena notare che, secondo tutti gli standard sanitari e alimentari, i prodotti agricoli sono rispettosi dell'ambiente e nutrienti. Se consideriamo il fatto che, in connessione con l’attuale crisi, lo Stato sostiene i produttori nazionali, gli agricoltori ricevono costantemente aiuto e possono svilupparsi liberamente. Un piacevole vantaggio sarà la facilità di distribuzione non solo sugli scaffali dei negozi, ma anche nei bar e nei ristoranti.

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crollo

Uno degli ambiti più popolari dell’imprenditorialità sono gli affari nelle zone rurali. La concorrenza nel settore è bassa e ci sono molte risorse fondiarie non reclamate. Puoi avviare un'attività da zero costruendo una piccola azienda agricola per l'allevamento di bestiame, l'apicoltura o la coltivazione di ortaggi. La prospettiva per lo sviluppo del business sarà l'espansione e la trasformazione industriale dei manufatti.

Come scegliere una direzione

Le idee per avviare un’attività agricola sono diverse. È necessario scegliere tenendo conto di vari fattori:

Tali aree di imprenditorialità hanno redditività, periodi di ammortamento del progetto e rischi diversi. Le prospettive per una particolare idea vengono valutate in modo completo.

Aree promettenti di produzione agricola

È possibile avviare un’attività di coltivazione da zero con investimenti e rischi minimi. Il terreno viene acquistato o affittato. La semina e la lavorazione del terreno in una piccola area vengono effettuate manualmente, nei campi più grandi vengono utilizzate macchine agricole. Il ciclo di lavoro per la coltivazione delle colture corrispondenti in piena terra è di otto mesi. L'uso delle serre consente di coltivare ortaggi tutto l'anno. Idee imprenditoriali promettenti per lo sviluppo della produzione agricola:

  • Coltivazione di aneto, prezzemolo, coriandolo, lattuga, cipolle e ravanelli in serre. La serra deve essere realizzata in policarbonato e dotata di sistema di ventilazione laterale. Si consiglia di coltivare verdure utilizzando il metodo del trasportatore: viene rimossa una tonnellata e viene piantata la stessa quantità. Le piante non sono impegnative per fertilizzanti e cure. La stagione più redditizia per la vendita delle verdure va da febbraio ad aprile.
  • Coltivazione di patate. I progetti agricoli per coltivare vaste aree prevedono l'uso di macchinari. La produttività sarà assicurata da tuberi varietali sani. La cultura cresce bene in qualsiasi clima. Una startup richiederà investimenti significativi in ​​materiali e attrezzature per la semina, ma il ritorno sull’attività sarà elevato. Soprattutto se ci sono magazzini per lo stoccaggio dei prodotti.
  • Bacche in crescita. L'installazione di serre è il luogo in cui è necessario avviare un'attività redditizia di bacche. In estate è possibile raccogliere in piena terra, ma in inverno è necessario il riscaldamento e l'illuminazione delle piantine. Le bacche hanno una durata di conservazione breve, ma le vendite nella stagione autunno-inverno forniscono una redditività del 200-300%.

Oltre alle opzioni commerciali di cui sopra, puoi coltivare cereali, radici, cavoli, lino, uva e frutta.

La tua attività nel settore dei fiori

Le idee per avviare un'attività nel settore dei fiori spesso nascono durante le vacanze. La richiesta di fiori esiste tutto l'anno. Puoi persino organizzare un'attività di coltivazione di fiori in una serra nell'attico di casa tua, che richiederà vetri. La falda del tetto è dotata di avvolgibili speciali integrati nelle finestre con doppi vetri, abbaini e impianto di riscaldamento. Ciò garantirà il controllo della temperatura della serra per le piante in crescita.

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