Da dove iniziare l'agricoltura? Piano aziendale aziendale. Programma statale a sostegno degli agricoltori alle prime armi. Realtà russe: come aprire da zero una fattoria contadina (fattoria contadina)? Piccola fattoria da cui iniziare


In questo articolo abbiamo raccolto alcuni consigli utili che ti aiuteranno a capire da dove iniziare, cosa è più redditizio fare e quanti soldi ti serviranno per iniziare.

Il diritto all'agricoltura, secondo la legislazione in vigore in Russia, ha qualsiasi cittadino capace della Federazione Russa che abbia compiuto 16 anni, nonché ogni cittadino straniero o apolide.

Allo stesso tempo, possono divenire soci di tale ente il marito o la moglie del capofamiglia, i genitori di entrambi i coniugi, nonché i loro parenti prossimi, compresi nonni, fratelli, sorelle, figli e nipoti, a condizione che hanno compiuto 16 anni e appartengono a più di 3 famiglie diverse.

Inoltre, possono diventare membri dell'azienda anche persone che non sono imparentate con gli altri partecipanti e con il capo dell'azienda agricola, ma il numero di tali membri è limitato: non dovrebbero esserci più di cinque persone. Indipendentemente dalla presenza di legami familiari, tutti i partecipanti all'azienda agricola devono essere direttamente coinvolti nelle attività economiche.

Se la fattoria viene creata da un individuo. persona, è sufficiente sottoporsi all'apposita procedura di registrazione statale, secondo la procedura stabilita dalla legislazione russa attualmente applicabile, ma se nell'azienda agricola sono presenti più membri, questi devono stipulare un accordo multilaterale sulla condotta congiunta delle attività economiche attività.

Poiché la proprietà di un'azienda agricola è proprietà comune dei suoi soci, il partecipante che lascia la sua appartenenza ha diritto ad un compenso materiale.

Come stipulare un accordo per la creazione di un'azienda agricola privata

L'accordo sulla costituzione di un'azienda agricola deve contenere le seguenti informazioni:

  • sui membri della futura fattoria;
  • sulla nomina del capo dell'azienda agricola;
  • sulla procedura per costituire la proprietà di un'azienda agricola;
  • sulla proprietà, l'uso e la disposizione di tali beni;
  • sui doveri e sui diritti di ciascuna delle parti del presente accordo, compreso il capitolo;
  • sull'ammissione di nuovi soci nell'azienda agricola e sulla procedura per l'uscita dall'azienda agricola;
  • sulla distribuzione dei prodotti agricoli e di altro tipo ottenuti come risultato di attività economiche o dei profitti derivanti dalla loro vendita.

Come preparare i documenti

Per inviare i documenti per la registrazione di un'azienda agricola, è necessario contattare il Servizio fiscale federale nel luogo di registrazione.

Elenco dei documenti che devono essere presentati per la registrazione delle aziende agricole

  • dichiarazione sullo Stato registrazione di un'azienda agricola con il modulo P21002 con firma autenticata da un notaio;
  • accordo sulla creazione di un'azienda agricola se l'azienda agricola ha più di un membro;
  • una serie di documenti che confermano la presenza di legami familiari tra i membri dell'accordo sulla creazione dell'azienda agricola;
  • una copia autenticata del passaporto di un cittadino della Federazione Russa;
  • domanda di transizione al sistema fiscale selezionato;
  • una ricevuta per il pagamento della tassa statale (costa 800 rubli).

Se presenti tutti i documenti necessari e non ci sono reclami al riguardo, potrai ricevere entro cinque anni un certificato di registrazione dell'azienda agricola, un certificato di registrazione presso l'ufficio delle imposte e un estratto del registro degli imprenditori individuali dello Stato unificato giorni lavorativi.

Quale regime fiscale è migliore?

Il regime fiscale ottimale per le aziende agricole è l’imposta agricola unificata– un’imposta agricola unificata, che esenta l’agricoltore dalle imposte sulla proprietà e sugli utili, nonché dall’imposta sul valore aggiunto. L'aliquota fiscale è solo del 6% (pagata sugli utili ricevuti).

Secondo le norme attuali, le tasse devono essere pagate una volta ogni sei mesi e le relazioni devono essere presentate al Servizio fiscale federale una volta all'anno.

Cosa fare

Chiunque è associato all'allevamento di animali o alla produzione agricola. Come attività aggiuntiva, un'azienda agricola può trasformare i propri prodotti e trasformare prodotti acquistati da altre aziende agricole.

Va tenuto presente che quanto più grande è l'azienda agricola e quanto più diversificata è la sua specializzazione, tanto più resistente sarà ai cambiamenti della situazione del mercato. Tali imprese forniscono ai membri delle aziende agricole profitti costantemente elevati, ma richiedono investimenti significativi.


Coltivazioni in crescita

Sfortunatamente, i climi adatti alla coltivazione non sono disponibili ovunque, e il terreno che fornisce rendimenti elevati è ancora meno comune.

Tuttavia, sono molte le colture che possono essere coltivate in serra anche nei climi più freddi, quindi la loro produzione può essere redditizia in qualsiasi regione.

Può essere coltivato

  • cereali e legumi: grano, mais, avena, segale, orzo, miglio, riso, girasole, piselli, grano saraceno e altri;
  • frutta e verdura: mele, ravanelli, peperoni, albicocche, ravanelli, barbabietole, pesche, susine, zucchine, mele cotogne, pere, ed altri;
  • meloni: , ;
  • verde: cipolle verdi, prezzemolo, acetosa, coriandolo, basilico;
  • frutti di bosco: , lamponi, uva spina, ribes, ciliegie, uva, ciliegie, ;
  • funghi: funghi prataioli, finferli e altri.

Allevamento di animali e pesci

Se il clima nella tua zona non è favorevole alla coltivazione, puoi concentrarti sull'allevamento di animali, insetti o pesci.

Puoi riprodursi

  • animali di grandi dimensioni: , capre, mucche, cavalli;
  • piccoli animali:, nutria e altri;
  • uccello:, tacchini e altri;
  • insetti: api, ;
  • pescare:, carpa, pesce gatto, luccio e altri.

Elaborazione ed elaborazione

Uno dei vantaggi dell'agricoltura agricola è la possibilità di ottenere ulteriori profitti dalla lavorazione e trasformazione dei prodotti agricoli.

Per esempio, le aziende agricole specializzate nella coltivazione di varie colture possono confezionare cereali e farina e persino cuocerne prodotti da forno, produrre frutta e verdura congelata e in scatola e sottaceti.

Le aziende agricole specializzate nell'allevamento di suini possono produrre una varietà di prodotti a base di carne, dalla carne cruda e trippa alle salsicce e alle carni affumicate.

Gli allevamenti di pecore possono guadagnare bene lavorando la lana, mentre gli allevamenti di mucche possono guadagnare bene producendo latte, ricotta e altri prodotti caseari.

Come ottenere il sostegno del governo

Se il capo di un'azienda agricola contadina non ha ancora raggiunto l'età pensionabile stabilita dalla legislazione della Federazione Russa e non è ufficialmente impegnato nel lavoro, può presentare domanda per il lavoro autonomo nel settore agricolo. Dovrai prima registrarti per la disoccupazione.

In questo caso, dopo aver esaminato tutti i documenti, lui potrà ricevere un sussidio statale per un importo di 50-60 mila rubli. Inoltre, in alcune regioni le attività agricole sono sovvenzionate dalle autorità locali.

Ma si può contare su condizioni speciali solo se l'azienda agricola è inserita nel programma di sviluppo del complesso agroindustriale, cosa che, per ovvie ragioni, è impossibile per le nuove aziende agricole.

Investimenti e profitti

Il costo totale di tutto ciò che è necessario per aprire un'azienda agricola dipende dal tipo di attività, dal volume della produzione agricola prevista e da una serie di altri fattori.

In media, gli investimenti per avviare una piccola azienda agricola ammontano a circa 30mila dollari, e i profitti vanno dagli 8 ai 15mila dollari l'anno.

Come puoi vedere, l’agricoltura non è così difficile. Ma ottenere un buon profitto entro il primo anno sarà difficile, soprattutto se non hai mai avuto esperienza di lavoro in una fattoria.


Oggi l'attività agricola è sostenuta in ogni modo possibile dallo Stato: molti imprenditori hanno rivolto la loro attenzione a questa nicchia. Ci sono molti vantaggi nel gestire la propria azienda agricola: un enorme mercato di vendita, un rapido ritorno sui costi e profitti costantemente elevati. Naturalmente, un nuovo arrivato dovrà affrontare molte difficoltà, ma saranno completamente superabili se organizzi correttamente le tue attività.

La nostra valutazione aziendale:

Investimenti iniziali – da 50.000 rubli.

La saturazione del mercato è nella media.

La difficoltà di avviare un'impresa è 7/10.

Come diventare agricoltore da zero in Russia?

Qui, come in qualsiasi altra area di attività, dovrai redigere un business plan. Ciò è particolarmente importante se inizi a utilizzare i fondi presi in prestito per organizzare le tue attività.

Gli imprenditori che decidono di avviare un'attività nel settore agricolo hanno molte opportunità di sviluppo aziendale: può trattarsi di una piccola azienda zootecnica familiare o di un grande complesso agricolo. Ma per ridurre al minimo i rischi, inizia in piccolo: vale la pena espandere la tua attività solo se disponi di finanze "libere" e di esperienza accumulata.

L'agricoltura contadina è una struttura commerciale volta ad attrarre reddito dalla produzione e dall'ulteriore vendita di prodotti agricoli. Non ci sono molte grandi imprese nel nostro Paese: sicuramente non c'è abbastanza “capacità” per riempire completamente il mercato. Tutti hanno tutte le possibilità di prendere una posizione forte nella nicchia.

Aprire la propria fattoria da zero sarà redditizio per i seguenti motivi:

  • Ora esistono programmi governativi speciali progettati per aiutare finanziariamente gli imprenditori in fase di avvio. Ottenere un sussidio è piuttosto difficile: devi raccogliere molti documenti e fornire un piano aziendale per l'azienda agricola. Ma per molti imprenditori questo diventa un ottimo inizio per un’attività promettente.
  • La popolazione è interessata all'acquisto di prodotti naturali di alta qualità: la fiducia nei prodotti nazionali cresce.
  • La tua fattoria porterà profitti costantemente elevati, poiché i prezzi dei prodotti alimentari aumentano ogni anno.
  • A causa delle sanzioni imposte sull'importazione di prodotti dai paesi europei, il mercato russo registra una carenza di prodotti agricoli: la domanda è enorme.

Quando pensi a come organizzare un'azienda agricola da zero, non dimenticare le insidie ​​che potrebbero aspettarti sulla strada del successo: nonostante tutti i vantaggi della direzione, ci sono anche dei rischi. L’attività agricola è un settore in cui la redditività dipende in gran parte da fattori esterni. Potresti perdere metà del raccolto a causa della siccità o dell'infestazione di parassiti. Il settore dell'allevamento ha i suoi problemi, ad esempio epidemie di malattie, a causa delle quali la metà degli animali allevati può morire. L'agricoltura comporta una notevole quantità di lavoro manuale: ciò è particolarmente vero per le imprese familiari in cui non viene utilizzata manodopera salariata. Pertanto, dovresti prepararti per il duro lavoro.

Hai già deciso tu stesso "Voglio iniziare a coltivare"? Affronta la questione in modo approfondito: studia attentamente la direzione in cui lavorerai in futuro. Se possibile, assicurati di visitare le aziende agricole operative per vedere tutto nella pratica.

Quale settore di attività dovrei scegliere?

Dove avviare un’attività agricola? Il primo passo è scegliere la direzione di ulteriori attività. Tutte le fasi successive dell'organizzazione della tua fattoria dipenderanno da questo. Esistono diversi “formati” redditizi di attività agricola:

  • Produzione vegetale: cereali, verdure, frutta e bacche, erbe aromatiche.
  • Allevamento di bovini: suini, pecore, mucche, conigli.
  • Allevamento di pollame: polli, tacchini, fagiani, oche.
  • Allevamento ittico – storioni, trote, carpe.
  • Apicoltura.
  • Funghi in crescita – funghi ostrica, funghi prataioli.

Quando si pensa in quale direzione e come avviare l'agricoltura, vale la pena condurre un'analisi di mercato. Scegli le nicchie richieste nella tua regione con una concorrenza minima: ciò renderà più facile avere successo negli affari. Anche la quantità di finanziamenti disponibili è importante: alcune aree richiederanno investimenti significativi, mentre altre possono essere sviluppate con costi minimi.

Sarà più facile per un principiante aprire una fattoria contadina per allevare polli o oche, maiali o conigli, coltivare bacche, frutti e funghi. I prodotti che riceverai nel processo di attività sono richiesti sul mercato. Inoltre, queste aree sono facili da imparare e poco costose.

Come viene effettuata la registrazione di un'impresa nel settore agricolo?

Molti agricoltori privati ​​operano senza registrazione: un notevole risparmio sui pagamenti fiscali regolari. Se hai intenzione di allevare diversi capi di bestiame nel tuo cottage estivo, all'inizio puoi fare a meno della registrazione di un'impresa. Ma in questo caso potrai vendere i tuoi prodotti solo ad acquirenti privati ​​- anche se non sarai "ammesso" ad entrare nei mercati locali senza i documenti appropriati.

La registrazione dell'azienda agricola è richiesta se prevedi di vendere in futuro prodotti finiti ad acquirenti all'ingrosso. Forma la tua attività sotto forma di imprenditore individuale o LLC. Ti registri presso l'ufficio delle imposte, ti registri con Rosportebnadzor e SES. Se parliamo di vendita di prodotti di origine animale (carne, uova), i prodotti finiti devono essere sottoposti a regolari controlli veterinari prima della commercializzazione.

Costi finanziari per l'avvio di un'impresa

L’agricoltura è redditizia? Sicuramente sì, se si considera che l'organizzazione di un'attività in alcune aree richiede costi minimi. Ad esempio, per iniziare ad allevare polli nel tuo cottage estivo, non avrai bisogno di più di 50.000 rubli. Pertanto, senza avere a disposizione una quantità impressionante di denaro per aprire una grande azienda agricola, inizia in piccolo.

Determinare l'importo esatto dell'investimento sarà piuttosto difficile: tutto dipende dal campo di attività scelto. Ma in ogni caso, nel piano aziendale è importante calcolare tutte le spese imminenti.

Fai un elenco di ciò che serve per diventare un agricoltore. Saranno necessari investimenti per le seguenti esigenze:

  • Affittare un terreno. Risparmierai molto se possiedi un terreno.
  • Acquisto di attrezzature e inventario. Per lavorare in una qualsiasi delle direzioni possibili, avrai bisogno di materiali di consumo: questo spesso diventa una voce di spesa significativa. Pale e rastrelli, irrigatori automatici, serre, mangiatoie, secchi sono solo una piccola parte di tutto il necessario. In alcuni casi, per garantire che il prodotto finito non si rovini nell'attesa del suo acquirente, sarà necessario acquistare scomparti di refrigerazione e congelatore.
  • Allestimento dei locali di produzione. Bancarelle, pollai, porcili: dovrai investire denaro per costruire "locali". Anche quando coltivi verdure, frutta e cereali, dovrai costruire un fienile per conservare i prodotti finiti. Se non è necessario rispettare condizioni speciali quando si tengono animali o uccelli, è possibile costruire da soli un fienile.
  • Acquisto di materiale riproduttivo, sementi. Un'azienda agricola da zero, se stai organizzando un'attività nel campo dell'allevamento di bestiame o pollame, richiederà sicuramente spese significative per l'acquisto di diversi capi di bestiame o uccelli. Per piantare le colture, il materiale delle sementi viene acquistato nella quantità richiesta. Non ha senso risparmiare qui: c'è un alto rischio di acquistare animali malati o semi di bassa qualità.
  • Acquisto di mangimi, fertilizzanti. Dovrai spendere soldi per rifornire regolarmente le scorte di mangimi e fertilizzanti. Per risparmiare sui costi variabili, puoi nutrire il bestiame con una dieta “fatta in casa”.

Quando pensi a dove iniziare l’agricoltura, assicurati di pensare a come raccogliere fondi per iniziare. È fantastico se hai i tuoi risparmi. Se i risparmi accumulati per avviare un'impresa non bastano, dovrai chiedere un prestito a una banca o provare a richiedere un sussidio statale.

Canali di vendita dei prodotti finiti

Diventare un agricoltore alle prime armi non è difficile se si tengono conto dei possibili rischi e si riflette su tutte le sfumature. Sarà difficile per un principiante trovare acquirenti all'ingrosso di prodotti finiti. È improbabile che tu possa stabilire immediatamente una cooperazione con le grandi catene di supermercati: concentrati su piccoli punti vendita e acquirenti privati.

Quanto guadagna un agricoltore dipende dal volume delle vendite di prodotti finiti. Migliori sono i tuoi canali di vendita, maggiore sarà il profitto che otterrai.

Concludiamo: quando pensiamo a dove avviare un'attività agricola, monitoriamo il mercato e già nella fase di elaborazione del progetto, iniziamo a cercare clienti all'ingrosso interessati a una specifica tipologia di prodotto.

Quando dovrei aspettarmi il mio primo profitto?

Quanto guadagnano gli agricoltori in Russia? L'esatto indicatore di redditività dipenderà dalla "scala" dell'attività, dai volumi di vendita e dai prezzi fissati per il prodotto. Le piccole aziende agricole dalla vendita di prodotti finiti entro la fine della stagione possono ottenere fino a 500.000 rubli di utile netto. Alcune aree di attività (ad esempio l'allevamento di polli) generano entrate durante tutto l'anno. Un'attività da casa, ovviamente, realizzerà meno profitti, poiché ci saranno molte meno vendite.

Nonostante i diversi importi degli investimenti, sia l’allevamento che l’agricoltura si ammortizzano all’incirca nello stesso arco di tempo. Nei prossimi 9-12 mesi investirai nella coltivazione di animali o colture. Solo dopo che le teste sono state macellate o il raccolto è stato raccolto si riceve il ricavato. Nella maggior parte dei casi, il primo profitto può essere previsto solo dopo un anno.

Sapere da dove iniziare l’agricoltura può aiutarti a creare un’attività agricola altamente redditizia.

Considerata la rotta del Paese verso sostituzione delle importazioni l’agricoltura divenne rilevante. Questo settore di attività è interessante per diversi motivi:

  1. domanda di prodotti;
  2. minori investimenti rispetto alle tipologie imprenditoriali “urbane”.

L'agricoltura ti consente di fare cose interessanti e guadagnare buoni guadagni. La verità di questa affermazione è supportata da numerosi esempi di attività di successo nelle zone rurali, dall'esistenza di numerose imprese impegnate non solo nella produzione di prodotti agricoli, ma anche nella loro trasformazione. Se ascolti i consigli di persone “esperte”, puoi capire come aprire e sviluppare la tua fattoria.

L’agricoltura è un lavoro duro

Nella fase iniziale, è necessario iniziare a sviluppare un piano aziendale. Ti aiuterà a sistematizzare tutto, a calcolare le spese e le entrate previste e a indirizzare le tue attività nella giusta direzione.

Quando si redige un piano aziendale, è meglio affidarsi al consiglio di agricoltori esperti, che mostreranno il quadro reale delle cose e non permetteranno di commettere errori. È il business plan che ti permetterà di compiere i passi giusti per avviare la tua attività. Successivamente, dovrai navigare in base alle circostanze.

Definizione di un settore specifico

L’agricoltura implica diverse attività. Cercare di fare tutto di seguito non è pratico. È meglio scegliere una cosa. Se i fondi lo consentono, è meglio impegnarsi nell'allevamento del bestiame. Qui puoi ottenere un buon profitto durante tutto l'anno, ma dovrai investire molti soldi nell'acquisto di bestiame da riproduzione o pollame. Puoi rivolgere la tua attenzione alla produzione di latticini, allevare bestiame per la carne, allevare anatre o concentrarti sulle galline ovaiole.

Se hai una quantità limitata di denaro, dovresti concentrarti sui meloni o sulle verdure semplici. Se tutto funziona, il profitto derivante dalla coltivazione di ortaggi viene gradualmente investito nell'acquisto di attrezzature. Di conseguenza, diventa possibile espandere significativamente la produzione e ingrandirla.

Indipendentemente dal settore, dovrai occuparti della disponibilità di manodopera. Non sarai in grado di gestire tutto da solo. In genere, gli agricoltori trovano facilmente lavoratori assunti invitando a lavorare i residenti dei villaggi vicini.

Cosa devi sapere per registrare un'attività commerciale?

La terra è un requisito obbligatorio per l’agricoltura

Per avviare la tua azienda agricola, hai bisogno di un terreno appropriato. Le autorità preferiscono assegnare i terreni ai residenti locali. Ma anche un residente in città può ricevere terreni dalla categoria dei terreni rurali. Al momento, in molte regioni esistono programmi in base ai quali i seminativi vengono assegnati gratuitamente all'agricoltura.

Per registrare ufficialmente un'azienda agricola, è necessario preparare i seguenti documenti:

  1. Ricevuta.
  2. Copie e.

Dopo che l'azienda agricola è stata ufficialmente registrata, diventa possibile partecipare ai programmi di sostegno del governo. Qualsiasi grande azienda agricola deve essere registrata e pagare anche le tasse appropriate. Se l’azienda agricola è piccola, non è necessario compilare alcuna documentazione, basta consumare personalmente una parte del prodotto e vendere l’eccedenza al mercato. Ciò è consentito dalla legge.

Primo stadio

Senza capitale iniziale, assolutamente no!

L’attuale mappa dei terreni agricoli è piena di punti vuoti. Molti villaggi sono abbandonati, il terreno non viene utilizzato per lo scopo previsto e spesso è semplicemente ricoperto di erbacce. Recentemente, il governo ha adottato alcune misure per ripristinare questo settore dell’economia.

Pertanto, se non c'è una grande differenza dove stabilire la tua fattoria, è meglio scegliere un luogo che le autorità intendono rilanciare nel prossimo futuro.

Il prossimo passo è decidere quanto lavoro puoi gestire. Gli esperti raccomandano che gli agricoltori inesperti inizino con 300 capi di bestiame. La quantità massima prelevabile alla partenza è di 800 capi. Se la tua direzione è la coltivazione di verdure o cereali, devi pensare a quanta superficie puoi coltivare.

Qualsiasi direzione dell'attività agricola richiede determinate conoscenze e abilità. Rivolgersi all'esperienza di imprenditori di successo, utilizzando tecnologie innovative e attrezzature moderne aumenterà la produttività e otterrà di più.

È importante che ci siano villaggi, città, comunicazioni e strade nelle vicinanze. A seconda della qualità e della posizione, il costo per ettaro varierà: da 50mila a 500mila rubli

Hai bisogno di capitale iniziale?

Gli aiuti da parte dello Stato sono minimi

Un errore comune di molte persone che vogliono diventare agricoltori è la speranza che lo Stato fornisca sostegno finanziario al loro desiderio di dedicarsi all’agricoltura. In effetti, la partecipazione ai programmi statali a sostegno degli agricoltori è piuttosto problematica. Nella fase iniziale è molto difficile per un'azienda agricola soddisfare tutti i requisiti imposti dallo Stato a coloro che desiderano ricevere il sostegno.

Va bene se si presenta l’occasione, ma in ogni caso sarà solo una piccola parte di tutte le spese necessarie. Non è consigliabile fare affidamento su un prestito. Le banche considerano le attività agricole troppo inaffidabili e per questo rifiutano i prestiti per eliminare il rischio di perdere denaro.

E se danno a tassi di interesse elevati, non vale affatto la pena prendere un prestito, perché è impossibile ottenere super profitti in agricoltura. Pertanto, prima di aprire un'azienda agricola, è necessario trovare i soldi che diventeranno capitale iniziale.

Sono necessari lavoratori assunti?

Anche un’azienda agricola a conduzione familiare avrà bisogno di personale man mano che si espande. L’agricoltura è un settore ad alta intensità di manodopera, quindi devi sempre assumere persone. Quando si seleziona il personale, è necessario prestare attenzione ai seguenti criteri:

  • disponibilità delle competenze necessarie;
  • mancanza di dipendenza dall'alcol;

Vendite di prodotti

Necessità di redigere un business plan

Produrre prodotti è metà dell’opera; venderli in modo redditizio è molto più importante. Pertanto, anche nella fase iniziale, è necessario pensare a chi e come verranno venduti i prodotti. Quando il prodotto è pronto per la vendita, dovresti già sapere dove lo porterai. Dopotutto, quasi tutti i prodotti agricoli si deteriorano molto rapidamente e i tempi di inattività comportano perdite.

Le vendite potrebbero essere difficili. I canali di vendita redditizi sono già occupati; sarà difficile per un nuovo arrivato irrompere lì. Puoi vendere i beni che produci tu stesso, ma ciò comporta costi e problemi aggiuntivi. Dopotutto, dovrai organizzare molto di più.

Per vendere merci a un negozio, è necessario un certificato di qualità. Per vendere il grano, devi passare attraverso molti uffici. A causa di queste regole, la maggior parte semplicemente consegna il grano ai rivenditori, ottenendo un profitto molto piccolo.

Pro e contro dell'agricoltura

Volere diventare agricoltore è un atto responsabile. Per non rimpiangere la decisione affrettata. È necessario approfondire in anticipo tutti i vantaggi di questa attività e analizzare gli svantaggi esistenti.

professionisti

  1. Buon reddito. Il costo dei servizi dei lavoratori assunti è inferiore a quello della città.
  2. Prodotti gratuiti sulla tua tavola

Aspetti negativi

  1. Investimento iniziale importante.
  2. Costi energetici elevati.
  3. Impossibilità di gestire una famiglia senza conoscenze certe.

Per impegnarsi nell'agricoltura, è necessario essere mentalmente preparati per questo difficile compito. Non si tratta solo di trascorrere del tempo nella natura. È un lavoro duro con molte decisioni difficili. Ma l'investimento porterà sicuramente profitto. Al momento, questa è una delle aree più promettenti dell'attività economica umana nel nostro Paese.

Il parere dell'esperto legale:

L'attività agricola può essere esercitata in qualsiasi forma organizzativa e giuridica. Un agricoltore può essere un imprenditore individuale, il capo di un'azienda agricola (fattoria contadina) o il capo di una persona giuridica (cooperativa di produzione o LLC). Anche il sistema fiscale, che può prevedere diverse opzioni, dipende dall'opzione scelta dall'agricoltore.

La forma di attività più popolare è l’agricoltura contadina. L'agricoltore stesso è registrato come capo di questa azienda agricola. L'azienda agricola non è una persona giuridica. Invece dei documenti costitutivi, tra i partecipanti viene concluso un accordo sulla creazione di una fattoria contadina, firmato da tutti i suoi partecipanti. I soci dell'azienda agricola devono avere più di 16 anni ed essere parenti (non più di tre nuclei familiari distinti). La legge non determina il numero delle famiglie. È possibile la partecipazione di altri cittadini, ma non più di 5 persone. Proprietà: proprietà comune condivisa o comune. La partecipazione al lavoro di tutti i membri è obbligatoria. Una fattoria contadina può anche essere composta da una persona, il suo capo, quindi non è necessario un accordo sulla sua creazione.

Il principale sistema fiscale per le aziende agricole è l’Imposta Agricola Unificata (USAT). La base imponibile è costituita dal reddito meno le spese. Aliquota fiscale 6%. Lo Stato sta cercando in ogni modo possibile di creare le condizioni affinché gli agricoltori possano coltivare con successo. Tuttavia, come notato nell'articolo, all'inizio delle attività è difficile contare su un sostegno serio. Gli agricoltori devono investire molto lavoro e denaro per rimettersi in piedi.

Video per chi è interessato all'agricoltura:

Anche se piccola, la tua attività è un’ottima alternativa al lavoro assunto. Tuttavia, spesso, anche con tale desiderio, le persone hanno paura di aprire un'attività in proprio, perché vedono solo ostacoli, principalmente per quanto riguarda gli investimenti finanziari. Ti aiuteremo a capire se è così difficile organizzare una fattoria da zero, cosa è necessario per questo e come farlo con costi minimi.

Da dove cominciare

Innanzitutto, avrai bisogno di un piano aziendale che delinei tutti i costi, la redditività e la redditività. Non dovresti ignorare questa fase, perché se non pensi a tutto dall'inizio, durante il lavoro sorgeranno tutti i tipi di spiacevoli sorprese, il che è estremamente indesiderabile.

  1. Capitale iniziale– quanti soldi ti serviranno e dove li troverai; in altre parole, sarà denaro o credito tuo.
  2. Posto– Per gestire un’azienda agricola è necessario un terreno, e non piccolo. Va bene se ne hai già uno, ma in caso contrario dovresti calcolare quanto costerà acquistarlo o affittarlo.
  3. Spese per l'acquisto di animali o materiale vegetale– qui, a seconda del tipo di attività proposta, annota quanto costano animali, uccelli, semi o piantine.
  4. Annessi– Saranno comunque necessari capannoni e locali di servizio, sia per l’allevamento degli animali che per la coltivazione delle piante. A questo punto calcoliamo quanto costerà costruire una serra, un fienile, un pollaio, un apiario o un laghetto, a seconda di cosa intendi fare.
  5. Acquisto di attrezzature specializzate– qui è importante calcolare tutto nei minimi dettagli: attrezzatura, attrezzatura, ecc.
  6. Stipendio ai dipendenti– nella maggior parte dei casi avrete bisogno di assistenti qualificati, e bisogna tenere conto anche del costo del loro mantenimento.
  7. Costi delle utenze e tasse– stabiliamo il costo dell’elettricità, dell’acqua e di tutto ciò che verrà utilizzato, e inoltre non dimentichiamo che una parte considerevole del profitto andrà alle tasse, che dovrebbero essere calcolate anche in anticipo.
  8. Pubblicità– comporterà alcune spese e la promozione del prodotto. Ciò potrebbe includere la stampa di volantini, la pubblicità su radio, TV e giornali locali o l’inserimento di poster sui cartelloni pubblicitari.
  9. Saldi– prima di produrre qualsiasi cosa, bisogna capire dove e come realizzarla. Quindi, a questo punto, annota dove verranno venduti i prodotti e quali costi ciò comporterà. Ad esempio, potrebbe trattarsi di affittare un punto del mercato o di “andare sullo scaffale” di un supermercato.
  10. Profitto– dopo aver calcolato tutte le spese, potrai visualizzare il reddito stimato e il tempo necessario affinché l’azienda agricola diventi redditizia.

Lo sapevate? Negli Stati Uniti ci sono più di 2.000.000 di aziende agricole, il 97% delle quali sono aziende a conduzione familiare.

Tipologie di allevamenti

Ora devi decidere la direzione in cui vorresti lavorare. E vale la pena notare che ce ne sono molti. Pertanto, diamo un'occhiata ai tipi di agricoltura più popolari.

L'allevamento di polli, anatre, oche o tacchini non richiede grandi investimenti finanziari, ma è molto redditizio. Anche questo non richiede una trama troppo grande e attrezzature costose. Prendersi cura del pollame è molto più semplice rispetto, ad esempio, ai maiali e il profitto anche da una piccola fattoria è molto interessante.

Quando si allevano polli, si ottiene non solo carne, ma anche uova, il che è anche un vantaggio significativo. Gli svantaggi di questo tipo di agricoltura includono una maggiore concorrenza sul mercato.

Bestiame

Anche l’allevamento di mucche, capre, pecore e altri animali può fornire un ottimo reddito. Questo tipo di attività coinvolge diverse direzioni.

Gli animali possono essere tenuti per i seguenti scopi:

  • produzione di latte e latticini;
  • produzione di prodotti a base di carne;
  • concia delle pelli;
  • vendita di animali giovani.
Questa attività può generare molto reddito se organizzata correttamente. Lo svantaggio principale sono i costi elevati nella fase iniziale, nonostante il fatto che il rimborso non arriverà così rapidamente. Bisogna tenere conto che la detenzione di tali animali richiede comunque un'ampia superficie e la presenza di stalle; E' gradita anche esperienza in mansioni simili.

Lo sapevate? I piccoli agricoltori producono il 70% del cibo mondiale.

La creazione di un apiario non richiede grandi investimenti, quindi questa direzione sembra molto interessante. Nella fase iniziale, tutto ciò di cui hai bisogno è un terreno, un'arnia e una colonia di api. È necessario tenere conto del fatto che l'apicoltura richiede determinate conoscenze e abilità, senza le quali non sarà possibile scegliere il posto giusto o creare condizioni ottimali affinché le api possano portare il miele.
Ma se approfondisci questo problema e impari regolarmente dall'esperienza degli apicoltori professionisti visitando mostre e fiere, puoi acquisire tutte le competenze necessarie e organizzare un'attività di successo. Nota: alla fine riceverai diversi prodotti dell'apicoltura che si vendono bene: miele, cera, propoli.

Per organizzare il processo avrai bisogno di uno stagno e di larve o avannotti. Un'attività del genere può essere costruita con un investimento minimo, non dipende dalle condizioni meteorologiche e praticamente non presenta altri rischi. Si consiglia ai principianti di allevare pesci che aumentano rapidamente di peso e sono richiesti sul mercato, tra cui carpe e trote. La carpa è perfetta per questi scopi, poiché gli avannotti sono economici, facili da curare e il pesce allevato si vende bene e viene ripagato con gli interessi.

La trota è più capricciosa nella cura e richiede conoscenze e abilità per il suo allevamento, ma allo stesso tempo piace con il suo costo elevato alla fine, e quindi con grandi profitti. Gli svantaggi della piscicoltura includono il fatto che il numero di pesci in un bacino non può essere controllato. Pertanto, devi assumere solo personale fidato di cui ti fidi, altrimenti c'è la possibilità che tu possa essere ingannato.

Allevamento di suini

L'allevamento di maiali è considerato molto redditizio, ma richiede ingenti investimenti finanziari e richiede molta manodopera.

Affinché un allevamento di suini possa generare reddito, è necessario mantenere un bestiame di almeno 100 suini. E hanno bisogno di essere nutriti, forniti di vitamine e curati. Di conseguenza, oltre a un grande appezzamento e agli annessi, saranno richiesti lavoratori assunti, preferibilmente specialisti.

Spesso non ci sono problemi con la vendita di carne di maiale: si vende bene e non è economica, quindi un'attività del genere ha un ritorno dell'investimento relativamente rapido, seguito da un reddito stabile.

Un'ottima opzione per organizzare una fattoria da zero è allevare conigli. Con costi minimi nella fase iniziale, l'azienda genera entrate elevate e stabili. I vantaggi di questo tipo di attività sono i seguenti:

  • mangime economico, soprattutto in estate;
  • i conigli sono molto fertili;
  • la carne dietetica è molto popolare;
  • la concorrenza sul mercato è minima.

Gli svantaggi dell'allevamento di questi animali da pelliccia sono considerati elevati requisiti di standard sanitari, elevata mortalità di animali giovani e anche il fatto che tale attività ripagherà non prima di 3 anni.

Importante! Le pelli di coniglio potranno essere donate a fabbriche e atelier di abbigliamento, che diventeranno un'altra fonte di reddito oltre alla vendita della carne.

Piante in crescita

Un'altra nicchia per organizzare la propria attività è la coltivazione delle piante. Questa attività, ovviamente, ha i suoi pro e contro, ma con il giusto approccio e organizzazione del processo puoi guadagnare un sacco di soldi. Gli investimenti finanziari possono essere minimi, ad esempio se si coltivano colture in piena terra, oppure piuttosto ingenti se è necessaria la costruzione e la manutenzione di serre. Diamo un'occhiata alle destinazioni più popolari.

Avviare un’attività di funghi richiede costi minimi. I funghi possono crescere in scantinati, fienili, case abbandonate e così via - di conseguenza, non è necessario investire denaro nella costruzione. Devi solo trovare un edificio adatto, installare il riscaldamento e l'illuminazione e installare la ventilazione. E anche: acquista substrato e micelio di funghi. Molto spesso, i familiari funghi ostrica e champignon vengono coltivati ​​per la vendita.
Prendersi cura dei funghi è minimo e non richiede molta manodopera: devi solo mantenere una temperatura e un'umidità costanti, nonché raccogliere in modo tempestivo. La domanda per tali prodotti è piuttosto elevata, quindi raramente sorgono problemi di vendita.

Frutta, bacche

La richiesta di bacche e frutti durante tutto l'anno rende la loro coltivazione molto attraente per gli imprenditori. Può essere effettuato stagionalmente in piena terra, oppure tutto l'anno, ma in presenza di serra. Naturalmente, l'attrezzatura per una serra richiede un grande investimento, ma il suo vantaggio è che puoi raccogliere e vendere almeno 2 raccolti all'anno.

Lo sapevate? Le banane sono considerate il frutto più produttivo del pianeta; vengono coltivate nelle aziende agricole di più di 100 paesi.

È molto importante pensare in anticipo ai canali di distribuzione dei prodotti, anche nella fase iniziale, poiché la maggior parte dei frutti e delle bacche si deteriorano rapidamente. Se si dispone di un capitale iniziale e si organizza correttamente il processo, un'attività del genere può generare entrate molto elevate.

Verdure

Come nel caso precedente, per l'attività orticola ci sono due opzioni: coltivare colture stagionali in piena terra o coltivare tutto l'anno in serre. Entrambe le opzioni sono molto redditizie. Solo nel primo caso vale la pena considerare i possibili rischi, ad esempio improvvisi cambiamenti meteorologici o invasioni di parassiti. Questi fattori possono ridurre i rendimenti e quindi ridurre i profitti attesi. Nella serra, le colture saranno protette in modo affidabile dalle condizioni meteorologiche mutevoli ed è più difficile per i parassiti penetrarvi, ma sono necessari costi per la sua sistemazione e manutenzione.

L'agricoltura è un'attività redditizia, che tuttavia è molto rischiosa e richiede costi elevati. Consideriamo i principali settori dell'agricoltura e le caratteristiche della loro attuazione, nonché le ragioni di un così rapido sviluppo dell'allevamento in Russia.

Sviluppo delle imprese agricole

L'attività agricola in Russia, in particolare l'allevamento del bestiame, è diventata sempre più popolare e si è sviluppata nel corso degli anni grazie a quanto segue fattori:

  • la presenza di programmi governativi che, se gli agricoltori rispettano determinate condizioni, al fine di sostenere le aziende agricole di nuova creazione e i produttori nazionali, forniscono sussidi, agevolazioni fiscali, sovvenzioni, capitale iniziale e assegnano terreni per l'agricoltura;
  • l’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari, che aumenta i profitti delle aziende agricole;
  • i prodotti alimentari prodotti dalle aziende agricole, vale a dire carne, latte, uova, formaggio, miele, ricotta, sono sempre richiesti sui mercati e hanno una propria base di clienti, poiché soddisfano i bisogni primari dei consumatori;
  • restrizione dell'accesso al mercato per prodotti di fornitori e produttori stranieri: i produttori nazionali, a loro volta, non subiscono tali restrizioni;
  • una vasta gamma di attività economiche, l'emergere e lo sviluppo di nuove specie (ad esempio, allevamenti di struzzi);
  • i prodotti del produttore nazionale ispirano fiducia tra i consumatori e sono richiesti;
  • l'opportunità di ottenere una base di clienti permanente e mercati per i prodotti.

Pertanto, l'attività agricola è un'attività redditizia e promettente che si sta sviluppando rapidamente e, a determinati costi, può portare entrate significative che recupereranno completamente i fondi investiti e il tempo impiegato.

Settori agricoli

L’agricoltura si divide in 2 settori principali:

  • agricoltura (coltivazione di vari tipi di cereali: riso, grano, orzo, ecc.);
  • allevamento di bestiame

L'allevamento animale come azienda comprende i seguenti sottosettori:

  • allevamento di suini;
  • allevamento di bestiame (allevamento di bestiame);
  • allevamento di pecore;
  • avicoltura;
  • allevamento delle api;
  • allevamento di cavalli;
  • allevamento di struzzi;
  • allevamento di renne;
  • allevamento di conigli;
  • allevamento di animali da pelliccia e altri.

Il maggiore sviluppo è stato registrato dall'allevamento di suini, pollame, ovini e bovini.

L'allevamento del bestiame soddisfa il fabbisogno di latte e carne della popolazione; le carni bovine sono di alta qualità e ad alto costo.

L'allevamento di pollame fornisce al mercato carne e uova e la carne di pollame (tacchini, polli, anatre, tacchini) è più richiesta di manzo e maiale a causa del minor costo della carne e dell'assenza di difficoltà nell'allevamento di uccelli nelle fattorie. Il pollo è la carne più apprezzata sui mercati; l'allevamento di polli è un'attività promettente e redditizia;

L’allevamento di suini è un tipo di attività economica in rapido sviluppo. La carne di maiale è la seconda carne più apprezzata nei mercati, dopo il pollo, questa carne è più economica della carne di manzo e ha un'alta qualità, valore nutritivo e contenuto calorico;

L'allevamento ovino richiede grandi quantità di pascolo per il suo sviluppo e fornisce ai mercati non solo carne e latte, ma anche lana.

L'allevamento di suini come impresa

Prima di iniziare l'allevamento di suini, dovresti tenere presente che, sebbene si tratti di un'attività altamente redditizia, come qualsiasi tipo di attività agricola, richiede molto impegno, tempo e costi finanziari significativi per ottenere risultati.

Regole fondamentali da seguire se si decide di avviare l'allevamento di suini

1. Decidere l'ubicazione dell'azienda agricola, tenendo conto: standard stabiliti per la vicinanza alle aree popolate, area minima richiesta dell'azienda agricola, distanza dalle fonti d'acqua.

2. Preparare i documenti necessari da far firmare all'amministrazione. Scopri a quali condizioni puoi ricevere sussidi governativi, benefici, ecc.

3. Studia la struttura del mercato, ovvero l'offerta e la domanda di carne suina e strutto nei mercati della tua regione. Di norma, la richiesta maggiore è per carne di maiale magra e magra, strutto con uno strato di carne (lombo).

4. Preparare un piano aziendale che, nel calcolare le spese finanziarie, mostrerà l'efficacia dell'allevamento di suini e i possibili profitti. Gli oneri finanziari comprendono quanto segue:

  • acquistare suini;
  • costruzione o affitto di locali;
  • acquisto di inventario e attrezzature;
  • stipendi del personale;
  • poppa;
  • pagamento di servizi veterinari, vaccinazioni, ecc.

Il piano deve inoltre valutare i possibili rischi dell'impresa e indicare le fasi di attuazione del progetto con azioni in ciascuna fase.

5. Costruisci porcili, capannoni, acquista gli strumenti e le attrezzature necessarie, nutri.

6. Assumere personale qualificato (tecnico degli animali, operai, allevatori di suini, ecc.).

7. Grande attenzione va posta nella selezione delle razze suine. Esistono razze suine allevate appositamente per la produzione:

  • carne;
  • carne e strutto;
  • carne e pancetta;
  • Bacon;
  • lardo

Le razze da carne e da pancetta sono le più richieste perché la carne genera più reddito rispetto allo strutto. Le femmine e i maschi devono essere acquistati da fornitori diversi per prevenire mutazioni genetiche nella prole.

8. Assicurati di disinfettare periodicamente i porcili e le attrezzature, distruggere i roditori, garantire vaccinazioni regolari ed esami della prole e degli adulti da parte di un veterinario.

Ma non dovresti aspettarti risultati immediati, perché un allevamento di suini si ripaga in circa 2-3 anni. Anche una combinazione di coltivazione di patate, mais, ecc. ha successo. con l'allevamento di suini, perché i costi di alimentazione in questo caso sono ridotti; È anche redditizio organizzare la propria produzione di carne, insaccati e strutto (ad esempio, è possibile organizzare un affumicatoio di carne e strutto).

L'allevamento di pollame come impresa

L'allevamento di pollame come attività commerciale, in particolare polli e tacchini, richiede costi finanziari inferiori rispetto, ad esempio, all'allevamento di suini, poiché gli uccelli sono meno esigenti, ma apporta un reddito stabile perché la carne di pollame è molto apprezzata per il suo basso costo, il contenuto dietetico e basso contenuto calorico.

Prima di iniziare l'allevamento di pollame, elabora un piano aziendale che ti aiuterà a calcolare il possibile profitto e il periodo entro il quale verrà ricevuto, nonché i costi finanziari (per l'acquisto di animali giovani, mangimi, vaccinazioni, affitto di territorio, costruzione di locali, attrezzature, ecc.), rischi esistenti.

Come diventare un allevatore di pollame da zero?

Diamo un'occhiata ai principali fattori da tenere in considerazione se decidi di iniziare ad allevare uccelli.

1. La scelta della razza dipende dal focus della tua azienda agricola. Le razze di polli sono:

  • per la produzione di carne (Cornovaglia, coda bianca rossa);
  • per la produzione di uova (Livorno, Russian White, Pavlovsk, Minor);
  • per la produzione di uova e carne (Loman Brown, Mosca nera, Kuchinsky).

È più redditizio acquistare razze di polli adatte alla produzione sia di uova che di carne.

2. Avere il proprio giardino riduce il costo del mangime per gli uccelli; in primavera e in estate, i polli possono e devono essere pascolati in giardino.

3. Per ottenere carne domestica di alta qualità, è necessario prestare particolare attenzione al mangime per uccelli. Quindi, oltre al mangime, la dieta dei polli dovrebbe includere: denti di leone, ortiche, carote, zucca, patate, barbabietole e altre verdure ed erbe aromatiche.

4. Le stanze per i polli dovrebbero essere dotate di tutto il necessario: mangiatoie, abbeveratoi, termometri, strumenti per misurare l'umidità ambientale. Ogni razza ha le sue caratteristiche. Pertanto, le razze ovaiole necessitano di ventilazione, posatoi appositamente attrezzati, spazio libero, buona illuminazione (la stanza dovrebbe essere illuminata dalle 6:00 alle 21:00, la scarsa illuminazione è stressante per l'uccello e la produzione di uova diminuisce o si arresta del tutto) e isolamento termico. .

5. L'acquisto e l'equipaggiamento di un'incubatrice contribuiranno a risparmiare sugli animali giovani; le uova deposte da una gallina ovaiola vengono poste in un'incubatrice, che deve essere dotata di un termometro. Se l'incubatrice è la più semplice e non automatica, le uova vengono girate manualmente (3 volte al giorno). Da 60 uova poste in un'incubatrice, puoi ottenere 45 o più polli.

6. Gli animali giovani acquistati devono essere vaccinati e somministrati antibiotici per prevenire possibili malattie.

7. Dovrebbe essere effettuata una disinfezione regolare dei locali; se si sospetta una malattia, gli uccelli malati destinati alla macellazione dovrebbero essere isolati, un veterinario dovrebbe essere invitato a fare una diagnosi finale e dovrebbe essere effettuata la vaccinazione.

L'allevamento degli uccelli è un'attività redditizia e, soprattutto, semplice ed economica che non richiede la costruzione di locali speciali o l'affitto di una vasta area di terreno.

Gli uccelli possono essere allevati anche in vecchie stalle, che basteranno munirsi di tutto il necessario; L'allevamento di polli è il tipo più popolare di allevamento di pollame; i polli sono senza pretese nell'alimentazione e nella cura, hanno un'elevata produzione di uova e, con la cura adeguata, producono carne pregiata e richiesta.

Allevamento di bovini

Allora, cosa serve per diventare un allevatore di bestiame? Prima di iniziare ad allevare te stesso, elabora un piano aziendale dettagliato, che dovrebbe includere:

  • volumi di produzione pianificati;
  • parte produttiva (costi per l'acquisto dei mangimi);
  • parte marketing (pubblicità, prezzi dei prodotti);
  • parte organizzativa (informazioni su fornitori, acquirenti, personale);
  • valutazione del rischio;
  • parte finanziaria (fonti di sostegno finanziario, entrate previste).

  • allevamento di animali giovani in vendita;
  • fornitura di carne;
  • fornitura di latte;
  • fornitura di carne e latte;
  • lavorazione delle pelli animali;
  • produzione di latticini (formaggio, panna acida, ricotta);
  • produzione di prodotti a base di carne (insaccati).

La fase successiva sarà quella di passare attraverso tutte le autorità, preparare la documentazione e ottenere i permessi (per la costruzione nei cantieri, ecc.).

Uno degli aspetti più importanti dell'organizzazione dell'allevamento del bestiame come azienda è acquisto di bestiame. Cose da considerare:

  • la selezione e l'acquisto vengono effettuati al meglio con la partecipazione di un veterinario esperto o di un allevatore di bestiame;
  • Le principali razze di mucche da carne sono: Hereford, Charolais, Limousin, Salers, Kalmyk, Kazakh Whitehead e altre. Razze da latte: bianco e nero, steppa rossa, Yaroslavl, Kholmogory;
  • Una mucca da latte sana, che produrrà grandi quantità di latte, ha una pancia a forma di botte, una testa lunga, piccole corna, muscoli forti, particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla mammella della mucca. La mammella della mucca dovrebbe essere grande, la pelle dovrebbe essere elastica e la mammella dovrebbe essere a forma di coppa. Le mucche con mammelle rotonde produrranno poco latte. Al momento dell'acquisto, assicurati di mungere la mucca e non si dovrebbe sentire alcun indurimento nella mammella, dovrebbe essere morbida e flessibile; Sono considerati difetti una vacca sana, con aspetto lucido, assenza di tosse, andatura ferma e leggera, posteriore stretto e schiena cadente;
  • leggere i documenti dell'animale e il libretto di vaccinazione.

È necessario fornire pascoli alle mucche, acquistare mangime, conservare il fieno per l'inverno, è obbligatoria la disinfezione regolare delle stalle e le vaccinazioni, è inoltre necessario attrezzare i locali per i macelli.

La carne di manzo e di vitello è una carne costosa e di alta qualità, molto richiesta dai consumatori. Per aumentare il reddito derivante dall'allevamento del bestiame, è necessario organizzare la lavorazione di carne e latte e produrre in vendita formaggio, ricotta, kefir, salsicce, panna acida, latte cotto fermentato, ecc.

Come diventare un agricoltore di successo?

Per diventare un agricoltore di successo, dovresti tenere presente che l’agricoltura non comporta profitti immediati ma richiede costi finanziari significativi; L’allevamento del bestiame è una delle attività più rischiose, poiché esiste sempre il rischio di epidemie e disastri naturali che possono portare a pestilenze animali, perdite di aziende agricole e fallimento degli agricoltori.

Tieni presente che produrre prodotti di qualità è solo la prima fase. La seconda fase è la sua attuazione. Puoi trovare mercati di vendita oppure aprire i tuoi negozi, il che genererà entrate, ma richiederà anche costi aggiuntivi per l'affitto di locali, personale, attrezzature, ecc.

L’agricoltura in Russia riceve il sostegno del governo e garantisce redditi elevati agli imprenditori, ma richiede anche grandi investimenti e tempo, nonché l’elaborazione di un piano aziendale dettagliato. I settori principali dell'allevamento del bestiame in Russia e nel mondo sono l'allevamento di suini, pollame e bovini, poiché i loro prodotti sono sempre molto richiesti, sia sui mercati nazionali che esteri.

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