სად დავიწყოთ მეურნეობა? ფერმის ბიზნეს გეგმა. დამწყები ფერმერების ხელშეწყობის სახელმწიფო პროგრამა. რუსული რეალობები: როგორ გავხსნათ გლეხის მეურნეობა (გლეხის მეურნეობა) ნულიდან? მცირე ფერმა სად უნდა დაიწყოს


ამ სტატიაში ჩვენ შევიკრიბეთ რამდენიმე სასარგებლო რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ გაარკვიოთ, სად უნდა დაიწყოთ, რისი გაკეთება უფრო მომგებიანია და რამდენი ფული დაგჭირდებათ დასაწყებად.

მეურნეობის უფლება, რუსეთში მოქმედი კანონმდებლობის მიხედვით, აქვს რუსეთის ფედერაციის ნებისმიერი ქმედუნარიანი მოქალაქე, რომელმაც მიაღწია 16 წელს, ასევე ნებისმიერი უცხო ქვეყნის მოქალაქე ან მოქალაქეობის არმქონე პირი.

ამავდროულად, ოჯახის უფროსის ქმარი ან ცოლი, ორივე მეუღლის მშობლები, ისევე როგორც მათი უახლოესი ნათესავები, ბებია-ბაბუა, ძმები, დები, შვილები და შვილიშვილები, შეიძლება გახდნენ ასეთი ერთეულის წევრები, იმ პირობით, რომ მათ მიაღწიეს 16 წელს და არიან 3-ზე მეტი სხვადასხვა ოჯახის წევრები.

გარდა ამისა, ფერმის წევრები შეიძლება გახდნენ ადამიანები, რომლებიც არ არიან დაკავშირებული სხვა მონაწილეებთან და ფერმის ხელმძღვანელთან, მაგრამ ასეთი წევრების რაოდენობა შეზღუდულია - არ უნდა იყოს ხუთზე მეტი ადამიანი. ოჯახური კავშირების არსებობის მიუხედავად, ფერმაში ყველა მონაწილე უშუალოდ უნდა იყოს ჩართული ეკონომიკურ საქმიანობაში.

თუ ფერმას ქმნის ერთი ინდივიდი. პირი, საკმარისია გაიაროს შესაბამისი სახელმწიფო რეგისტრაციის პროცედურა, ამჟამად მოქმედი რუსეთის კანონმდებლობით დადგენილი წესით, მაგრამ თუ ფერმაში რამდენიმე წევრია, მათ უნდა გააფორმონ მრავალმხრივი შეთანხმება ეკონომიკური ერთობლივი წარმართვის შესახებ. საქმიანობის.

ვინაიდან ფერმერული საწარმოს საკუთრება მისი წევრების საერთო საკუთრებაა, წევრს წევრობიდან გასვლისთანავე აქვს ფინანსური კომპენსაციის უფლება.

როგორ გავაფორმოთ ხელშეკრულება კერძო მეურნეობის შექმნის შესახებ

მეურნეობის შექმნის ხელშეკრულება უნდა შეიცავდეს შემდეგ ინფორმაციას:

  • მომავალი ფერმის წევრების შესახებ;
  • მეურნეობის უფროსის დანიშვნის შესახებ;
  • მეურნეობის საკუთრების ფორმირების წესის შესახებ;
  • ასეთი ქონების ფლობის, გამოყენებისა და განკარგვის შესახებ;
  • ამ შეთანხმების თითოეული მხარის მოვალეობებისა და უფლებების შესახებ, თავის ჩათვლით;
  • მეურნეობაში ახალი წევრების მიღებისა და მეურნეობიდან გასვლის წესის შესახებ;
  • სამეურნეო საქმიანობის შედეგად მიღებული სასოფლო-სამეურნეო და სხვა პროდუქტების გავრცელებაზე, ან მათი რეალიზაციიდან მიღებულ მოგებაზე.

როგორ მოვამზადოთ დოკუმენტები

მეურნეობის რეგისტრაციისთვის დოკუმენტების წარდგენისთვის, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ ფედერალურ საგადასახადო სამსახურს რეგისტრაციის ადგილზე.

საბუთების სია, რომლებიც უნდა წარადგინონ გლეხური მეურნეობების რეგისტრაციისთვის

  • განცხადება სახელმწიფოს შესახებ ფერმის რეგისტრაცია ფორმა P21002 ნოტარიუსის მიერ დამოწმებული ხელმოწერით;
  • შეთანხმება მეურნეობის შექმნის შესახებ, თუ ფერმას ჰყავს ერთზე მეტი წევრი;
  • მეურნეობის შექმნის შესახებ შეთანხმების წევრებს შორის ოჯახური კავშირების არსებობის დამადასტურებელი დოკუმენტების ნაკრები;
  • რუსეთის ფედერაციის მოქალაქის პასპორტის ნოტარიულად დამოწმებული ასლი;
  • შერჩეულ საგადასახადო სისტემაზე გადასვლის განაცხადი;
  • სახელმწიფო მოსაკრებლის გადახდის ქვითარი (ღირს 800 რუბლი).

თუ თქვენ წარადგენთ ყველა საჭირო დოკუმენტს და მათზე პრეტენზია არ არის, თქვენ შეძლებთ მიიღოთ მეურნეობის რეგისტრაციის მოწმობა, საგადასახადო სამსახურში რეგისტრაციის მოწმობა და ინდმეწარმეთა ერთიანი სახელმწიფო რეესტრიდან ამონაწერი ხუთ ვადაში. სამუშაო დღეები.

რომელი საგადასახადო რეჟიმი ჯობია?

კერძო მეურნეობებისთვის ოპტიმალური საგადასახადო რეჟიმი არის ერთიანი სასოფლო-სამეურნეო გადასახადი– ერთიანი სასოფლო-სამეურნეო გადასახადი, რომელიც ფერმერს ათავისუფლებს ქონებისა და მოგების გადასახადისგან, ასევე დამატებული ღირებულების გადასახადისგან. გადასახადის განაკვეთი მხოლოდ ექვსი პროცენტია (გადახდილი მიღებულ მოგებაზე).

მოქმედი წესების მიხედვით, გადასახადები უნდა გადაიხადოთ ექვს თვეში ერთხელ, ხოლო ანგარიშები ფედერალურ საგადასახადო სამსახურს წელიწადში ერთხელ უნდა წარედგინოს.

Რა უნდა ვქნა

ნებისმიერი ასოცირდება ან მეცხოველეობასთან ან მოსავლის წარმოებასთან. როგორც დამატებითი აქტივობა გლეხურ მეურნეობას შეუძლია საკუთარი პროდუქციის გადამუშავება და სხვა ფერმებიდან შეძენილი პროდუქციის გადამუშავება.

გასათვალისწინებელია, რომ რაც უფრო დიდია ფერმა და რაც უფრო მრავალფეროვანია მისი სპეციალიზაცია, მით უფრო მდგრადი იქნება ბაზრის ვითარების ცვლილებებზე. ასეთი საწარმოები უზრუნველყოფენ ფერმების წევრებს თანმიმდევრულად მაღალი მოგებით, მაგრამ საჭიროებენ მნიშვნელოვან ინვესტიციებს.


კულტურების მოყვანა

სამწუხაროდ, კულტურებისთვის შესაფერისი კლიმატი ყველგან არ არის ხელმისაწვდომი და ნიადაგი, რომელიც უზრუნველყოფს მაღალ მოსავალს, კიდევ უფრო ნაკლებად გავრცელებულია.

თუმცა, არსებობს მრავალი კულტურა, რომელიც შეიძლება გაშენდეს სათბურებში ყველაზე ცივ კლიმატშიც კი, ამიტომ მათი წარმოება შეიძლება იყოს მომგებიანი ნებისმიერ რეგიონში.

შეიძლება გაიზარდოს

  • მარცვლეული და პარკოსნები: ხორბალი, სიმინდი, შვრია, ჭვავი, ქერი, ფეტვი, ბრინჯი, მზესუმზირა, ბარდა, წიწიბურა და სხვა;
  • ბოსტნეული და ხილი: ვაშლი, ბოლოკი, წიწაკა, გარგარი, ბოლოკი, ჭარხალი, ატამი, ქლიავი, ყაბაყი, კომში, მსხალი და სხვა;
  • ნესვი: , ;
  • გამწვანება: მწვანე ხახვი, ოხრახუში, მჟაუნა, კილანტრო, რეჰანი;
  • კენკრა: , ჟოლო, ბაყაყი, მოცხარი, ალუბალი, ყურძენი, ტკბილი ალუბალი, ;
  • სოკო: შამპინიონები, შანტერელები და სხვა.

ცხოველების და თევზების მოშენება

თუ თქვენს მხარეში კლიმატი არ არის ხელსაყრელი კულტურების გასაზრდელად, შეგიძლიათ ყურადღება გაამახვილოთ ცხოველების, მწერების ან თევზების აღზრდაზე.

შეგიძლიათ გამრავლება

  • დიდი ცხოველები: , თხა, ძროხა, ცხენები;
  • პატარა ცხოველები:, ნუტრია და სხვა;
  • ჩიტი:, ინდაურები და სხვა;
  • მწერები: ფუტკარი, ;
  • თევზი:, კობრი, ლოქო, პიკი და სხვა.

დამუშავება და დამუშავება

ფერმერული მეურნეობის ერთ-ერთი უპირატესობაა სოფლის მეურნეობის პროდუქციის გადამუშავებისა და გადამუშავების შედეგად დამატებითი მოგების მიღების შესაძლებლობა.

Მაგალითადმეურნეობებს, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან სხვადასხვა კულტურების მოყვანაში, შეუძლიათ მარცვლეულის და ფქვილის შეფუთვა და მისგან ცომეულის გამოცხობა, გაყინული და დაკონსერვებული ხილისა და ბოსტნეულის და მწნილის წარმოება.

ღორის მოშენებაზე სპეციალიზირებულ ფერმებს შეუძლიათ აწარმოონ სხვადასხვა სახის ხორცპროდუქტები, უმი ხორციდან და წიპწიდან ძეხვეული და შებოლილი ხორცით დამთავრებული.

ცხვრის ფერმებს შეუძლიათ კარგი ფული გამოიმუშაონ მატყლის გადამუშავებით, ხოლო მეურნეობებს, რომლებიც ძროხებს ზრდიან, შეუძლიათ გამოიმუშაონ კარგი ფული რძის, ხაჭოსა და სხვა რძის პროდუქტების წარმოებით.

როგორ მივიღოთ მთავრობის მხარდაჭერა

თუ გლეხური მეურნეობის ხელმძღვანელს ჯერ არ მიუღწევია რუსეთის ფედერაციის კანონმდებლობით დადგენილ საპენსიო ასაკს და ოფიციალურად არ არის დაკავებული სამუშაოთი, მას შეუძლია მიმართოს სოფლის მეურნეობის სექტორში თვითდასაქმებას. თქვენ ჯერ უნდა დარეგისტრირდეთ უმუშევრობისთვის.

ამ შემთხვევაში ყველა დოკუმენტის განხილვის შემდეგ მან შეძლებს მიიღოს სახელმწიფო სუბსიდია 50-60 ათასი რუბლის ოდენობით. გარდა ამისა, ზოგიერთ რეგიონში სასოფლო-სამეურნეო საქმიანობა სუბსიდირებულია ადგილობრივი ხელისუფლების მიერ.

მაგრამ განსაკუთრებული პირობების იმედი შეგიძლიათ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ფერმა შედის აგროინდუსტრიული კომპლექსის განვითარების პროგრამაში, რაც, გასაგები მიზეზების გამო, შეუძლებელია ახალი მეურნეობებისთვის.

ინვესტიციები და მოგება

ყველაფრის საერთო ღირებულება, რაც საჭიროა ფერმის გასახსნელად, დამოკიდებულია საქმიანობის სახეობაზე, მოსალოდნელი სასოფლო-სამეურნეო წარმოების მოცულობაზე და სხვა რიგ ფაქტორებზე.

საშუალოდ, მცირე ფერმის მოწყობაში ინვესტიციები დაახლოებით 30 ათასი დოლარია, მოგება კი წელიწადში 8-15 ათასი დოლარის ფარგლებში მერყეობს.

როგორც ხედავთ, მეურნეობა არც ისე რთულია. მაგრამ პირველი წლის განმავლობაში კარგი მოგების მიღება რთული იქნება, განსაკუთრებით თუ აქამდე არასდროს გქონიათ ფერმაში მუშაობის გამოცდილება.


დღეს სასოფლო-სამეურნეო ბიზნესს ყველანაირად უჭერს მხარს სახელმწიფო - ბევრმა მეწარმემ მიიპყრო ყურადღება ამ ნიშაზე. საკუთარი მეურნეობის მართვას საკმარისი უპირატესობები აქვს - გაყიდვების უზარმაზარი ბაზარი, ხარჯების სწრაფი დაბრუნება და მუდმივად მაღალი მოგება. რა თქმა უნდა, ახალბედას ბევრი სირთულე შეექმნება – მაგრამ ისინი საკმაოდ გადალახულია, თუ სწორად მოაწყობთ თქვენს საქმიანობას.

ჩვენი ბიზნეს შეფასება:

საწყისი ინვესტიციები - 50,000 რუბლიდან.

ბაზრის გაჯერება საშუალოა.

ბიზნესის დაწყების სირთულე არის 7/10.

როგორ გავხდეთ ფერმერი ნულიდან რუსეთში?

აქ, როგორც ბიზნესის ნებისმიერ სხვა სფეროში, მოგიწევთ ბიზნეს გეგმის შედგენა. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ დაიწყებთ ნასესხები სახსრების გამოყენებას თქვენი საქმიანობის ორგანიზებისთვის.

მეწარმეებს, რომლებიც გადაწყვეტენ ბიზნესის წამოწყებას სოფლის მეურნეობის სექტორში, აქვთ ბიზნესის განვითარების მრავალი შესაძლებლობა – ეს შეიძლება იყოს როგორც მცირე საოჯახო მეცხოველეობა, ასევე დიდი სასოფლო-სამეურნეო კომპლექსი. მაგრამ რისკის შესამცირებლად, დაიწყეთ მცირე რაოდენობით - ღირს თქვენი ბიზნესის გაფართოება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გაქვთ "უფასო" ფინანსები და დაგროვილი გამოცდილება.

გლეხური მეურნეობა არის კომერციული სტრუქტურა, რომელიც მიზნად ისახავს შემოსავლის მოზიდვას სოფლის მეურნეობის პროდუქციის წარმოებიდან და შემდგომი გაყიდვიდან. ჩვენს ქვეყანაში ბევრი მსხვილი საწარმო არ არის - ნამდვილად არ არის საკმარისი „სიმძლავრე“ ბაზრის სრულად შესავსებად. ყველას აქვს ყველა შანსი, დაიკავოს ძლიერი პოზიცია ნიშაში.

ნულიდან საკუთარი ფერმის გახსნა მომგებიანი იქნება შემდეგი მიზეზების გამო:

  • ახლა არსებობს სპეციალური სამთავრობო პროგრამები, რომლებიც შექმნილია დამწყები მეწარმეების ფინანსურად დასახმარებლად. სუბსიდიის მიღება საკმაოდ რთულია – უნდა შეაგროვოთ ბევრი დოკუმენტაცია და წარმოადგინოთ ბიზნეს გეგმა ფერმაში. მაგრამ ბევრი მეწარმისთვის ეს ხდება შესანიშნავი დასაწყისი პერსპექტიული ბიზნესისთვის.
  • მოსახლეობა დაინტერესებულია მაღალი ხარისხის ნატურალური პროდუქტების შეძენით - იზრდება ნდობა შიდა პროდუქტის მიმართ.
  • თქვენი საკუთარი ფერმა მოუტანს მუდმივად მაღალ მოგებას, რადგან საკვების ფასები ყოველწლიურად იზრდება.
  • ევროპული ქვეყნებიდან პროდუქციის იმპორტზე დაწესებული სანქციების გამო, რუსეთის ბაზარი ფერმერული პროდუქტების დეფიციტს განიცდის - მოთხოვნა დიდია.

როდესაც ფიქრობთ იმაზე, თუ როგორ მოაწყოთ მეურნეობა ნულიდან, არ დაივიწყოთ ხარვეზები, რომლებიც შეიძლება დაგელოდეთ წარმატების გზაზე - მიმართულების ყველა უპირატესობის მიუხედავად, არსებობს რისკებიც. სასოფლო-სამეურნეო ბიზნესი არის სფერო, სადაც მომგებიანობა დიდწილად დამოკიდებულია გარე ფაქტორებზე. თქვენ შეიძლება დაკარგოთ მოსავლის ნახევარი გვალვის ან მავნებლების შეჭრის გამო. მეცხოველეობის სექტორს აქვს თავისი პრობლემები - მაგალითად, დაავადებათა ეპიდემია, რის გამოც გაზრდილი ცხოველების ნახევარი შეიძლება მოკვდეს. მეურნეობა გულისხმობს ფიზიკური შრომის მნიშვნელოვან რაოდენობას - ეს განსაკუთრებით ეხება საოჯახო ბიზნესს, როდესაც დაქირავებული სამუშაო არ გამოიყენება. ამიტომ, თქვენ უნდა მოემზადოთ მძიმე სამუშაოსთვის.

თქვენ უკვე გადაწყვიტეთ „მე ფერმერობის დაწყება“? მიუდექით საკითხს საფუძვლიანად - ყურადღებით შეისწავლეთ მიმართულება, რომლითაც იმუშავებთ მომავალში. თუ შესაძლებელია, აუცილებლად ეწვიეთ მოქმედ ფერმებს, რომ ნახოთ ყველაფერი პრაქტიკაში.

ბიზნესის რომელი მიმართულება უნდა ავირჩიო?

სად დავიწყოთ ფერმერული ბიზნესი? პირველი ნაბიჯი არის შემდგომი საქმიანობის მიმართულების არჩევა. თქვენი საკუთარი ფერმის ორგანიზების ყველა შემდგომი ეტაპი ამაზე იქნება დამოკიდებული. სოფლის მეურნეობის ბიზნესის რამდენიმე მომგებიანი „ფორმატი“ არსებობს:

  • მოსავლის წარმოება - მარცვლეული კულტურები, ბოსტნეული, ხილი და კენკრა, მწვანილი.
  • მესაქონლეობა - ღორი, ცხვარი, ძროხა, კურდღელი.
  • მეფრინველეობა - ქათმები, ინდაურები, ხოხობი, ბატები.
  • თევზის მეურნეობა – ზუთხი, კალმახი, კობრი.
  • მეფუტკრეობა.
  • მზარდი სოკო – ხელთაა, შამპინიონები.

როდესაც ფიქრობთ, რომელი მიმართულებით და როგორ დავიწყოთ მეურნეობა, ღირს ბაზრის ანალიზის ჩატარება. შეარჩიეთ ნიშები, რომლებიც მოთხოვნადია თქვენს რეგიონში მინიმალური კონკურენციით - ეს გააადვილებს ბიზნესში წარმატების მიღწევას. ასევე მნიშვნელოვანია ხელმისაწვდომი ფინანსების ოდენობა - ზოგიერთ სფეროს დასჭირდება მნიშვნელოვანი ინვესტიციები, ზოგი კი შეიძლება განვითარდეს მინიმალური ხარჯებით.

დამწყებთათვის გაუადვილდება გლეხური მეურნეობის გახსნა ქათმების ან ბატების, ღორების ან კურდღლების, კენკრის და ხილის და სოკოს მოსაშენებლად. პროდუქცია, რომელსაც მიიღებთ საქმიანობის პროცესში, მოთხოვნადია ბაზარზე. გარდა ამისა, ეს სფეროები ადვილად შესასწავლი და იაფია.

როგორ ხდება ბიზნესის რეგისტრაცია სოფლის მეურნეობის სფეროში?

ბევრი კერძო ფერმერი მუშაობს რეგისტრაციის გარეშე - მნიშვნელოვანი დანაზოგი რეგულარულ გადასახადებზე. თუ საკუთარ აგარაკზე რამდენიმე სული მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის აღზრდა გეგმავთ, თავიდან შეგიძლიათ ბიზნესის რეგისტრაციის გარეშე. მაგრამ ამ შემთხვევაში, თქვენ შეძლებთ თქვენი პროდუქციის გაყიდვას მხოლოდ კერძო მყიდველებზე - თქვენც კი არ „დაგიშვებენ“ ადგილობრივ ბაზრებზე შესაბამისი დოკუმენტების გარეშე.

ფერმის რეგისტრაცია აუცილებელია, თუ სამომავლოდ აპირებთ მზა პროდუქციის გაყიდვას საბითუმო მყიდველებზე. ჩამოაყალიბეთ თქვენი საქმიანობა ინდივიდუალური მეწარმის ან შპს სახით. თქვენ დარეგისტრირდით საგადასახადო ოფისში, დარეგისტრირდით Rosportebnadzor-სა და SES-ში. თუ ვსაუბრობთ ცხოველური წარმოშობის პროდუქტების (ხორცი, კვერცხი) რეალიზაციაზე, მაშინ მზა პროდუქტმა უნდა გაიაროს რეგულარული ვეტერინარული შემოწმება მარკეტინგის დაწყებამდე.

ფინანსური ხარჯები ბიზნესის დასაწყებად

არის თუ არა მეურნეობა მომგებიანი? რა თქმა უნდა, დიახ - თუ გავითვალისწინებთ, რომ ბიზნესის ორგანიზება ზოგიერთ სფეროში მინიმალურ ხარჯებს მოითხოვს. მაგალითად, საკუთარ საზაფხულო აგარაკზე ქათმების მოშენების დასაწყებად, საჭიროა არაუმეტეს 50000 რუბლი. ამიტომ, დიდი მეურნეობის გასახსნელად შთამბეჭდავი თანხის გარეშე, დაიწყეთ პატარა.

საკმაოდ რთული იქნება ინვესტიციის ზუსტი ფიგურის დადგენა - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია საქმიანობის არჩეულ სფეროზე. ნებისმიერ შემთხვევაში, ბიზნეს გეგმაში მნიშვნელოვანია ყველა მომავალი ხარჯის გამოთვლა.

შეადგინეთ სია, თუ რა არის საჭირო იმისათვის, რომ გახდეთ ფერმერი. ინვესტიციები საჭირო იქნება შემდეგი საჭიროებისთვის:

  • ქირავდება ნაკვეთი. ძალიან ბევრს დაზოგავთ, თუ მიწას ფლობთ.
  • აღჭურვილობისა და ინვენტარის შეძენა. ნებისმიერი შესაძლო მიმართულებით მუშაობისთვის დაგჭირდებათ სახარჯო მასალები - ეს ხშირად ხდება მნიშვნელოვანი ხარჯის პუნქტი. ნიჩბები და თაიგულები, ავტომატური საფრქველები, სათბურები, ფიდერები, თაიგულები მხოლოდ მცირე ნაწილია იმ ყველაფრისა, რაც საჭიროა. ზოგიერთ შემთხვევაში, იმისათვის, რომ მზა პროდუქტი არ გაფუჭდეს მყიდველის მოლოდინში, მოგიწევთ სამაცივრო და საყინულე განყოფილებების ყიდვა.
  • საწარმოო შენობების მომზადება. სადგომები, ქათმის ქოხები, ღორები - ფულის ინვესტიცია დაგჭირდებათ "შენობის" ასაშენებლად. ბოსტნეულის, ხილისა და მარცვლეულის მოყვანისასაც კი მოგიწევთ ბეღელის აშენება მზა პროდუქტების შესანახად. თუ თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული პირობების დაცვა ცხოველების ან ფრინველების შენახვისას, შეგიძლიათ თავად ააწყოთ ბეღელი.
  • სანაშენე მარაგის, თესლის შეძენა. ფერმა ნულიდან, თუ თქვენ აწყობთ ბიზნესს მეცხოველეობის ან მეფრინველეობის სფეროში, აუცილებლად დასჭირდება მნიშვნელოვანი ხარჯები რამდენიმე სული პირუტყვის ან ფრინველის შესაძენად. კულტურების დასარგავად სათესლე მასალას ყიდულობენ საჭირო რაოდენობით. აქ ფულის დაზოგვას აზრი არ აქვს – ავადმყოფი ცხოველების ან უხარისხო თესლის შეძენის რისკი მაღალია.
  • საკვების, სასუქების შეძენა. თქვენ მოგიწევთ ფულის დახარჯვა საკვების და სასუქის მარაგის რეგულარულად შესავსებად. ცვლადი ხარჯების დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ პირუტყვს „ხელნაკეთი“ კვებით კვება.

როდესაც ფიქრობთ იმაზე, თუ სად უნდა დაიწყოთ მეურნეობა, აუცილებლად იფიქრეთ სახსრების მოზიდვის გზებზე დასაწყებად. კარგია, თუ საკუთარი დანაზოგი გაქვთ. თუ ბიზნესის დასაწყებად დაგროვილი დანაზოგი არ არის საკმარისი, მოგიწევთ ბანკიდან სესხის აღება ან სახელმწიფო სუბსიდიაზე განაცხადის შეტანა.

გაყიდვების არხები მზა პროდუქციისთვის

დამწყები ფერმერი გახდე რთული არ არის, თუ გავითვალისწინებთ შესაძლო რისკებს და დაფიქრდებით ყველა ნიუანსზე. დამწყებთათვის რთული იქნება მზა პროდუქციის საბითუმო მყიდველების პოვნა. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თქვენ შეძლებთ დაუყოვნებლივ დაამყაროთ თანამშრომლობა სუპერმარკეტების დიდ ქსელებთან - ფოკუსირება მცირე საცალო მაღაზიებსა და კერძო მყიდველებზე.

რამდენს გამოიმუშავებს ფერმერი, დამოკიდებულია მზა პროდუქციის გაყიდვის მოცულობაზე. რაც უფრო კარგია თქვენი გაყიდვების არხები, მით მეტ მოგებას მიიღებთ.

ჩვენ ვასკვნით - როდესაც ვფიქრობთ სად დავიწყოთ ფერმერული ბიზნესი, დავაკვირდეთ ბაზარს და უკვე პროექტის შედგენის ეტაპზე, დავიწყოთ კონკრეტული ტიპის პროდუქტით დაინტერესებული საბითუმო კლიენტების ძებნა.

როდის უნდა ველოდოთ ჩემს პირველ მოგებას?

რამდენს გამოიმუშავებენ ფერმერები რუსეთში? მომგებიანობის ზუსტი მაჩვენებელი დამოკიდებული იქნება ბიზნესის „მასშტაბზე“, გაყიდვების მოცულობაზე და პროდუქტზე დადგენილ ფასებზე. მცირე მეურნეობებს მზა პროდუქციის გაყიდვიდან სეზონის ბოლომდე შეიძლება ჰქონდეთ 500000 რუბლამდე წმინდა მოგება. საქმიანობის ზოგიერთი სფერო (მაგალითად, ქათმების მოშენება) აწარმოებს შემოსავალს მთელი წლის განმავლობაში. საშინაო ბიზნესი, რა თქმა უნდა, ნაკლებ მოგებას მიიღებს, რადგან გაყიდვები მნიშვნელოვნად ნაკლები იქნება.

ინვესტიციების განსხვავებული მოცულობის მიუხედავად, როგორც მეცხოველეობა, ასევე მესაქონლეობა იხდის თავის თავს დაახლოებით ერთსა და იმავე ვადაში. მომდევნო 9-12 თვის განმავლობაში თქვენ განახორციელებთ ინვესტიციას ცხოველების ან კულტურების მოშენებაში. მხოლოდ თავების დაკვლის ან მოსავლის აღების შემდეგ იღებთ შემოსავალს. უმეტეს შემთხვევაში, პირველი მოგების მოსალოდნელია მხოლოდ ერთი წლის შემდეგ.

იმის ცოდნა, თუ სად უნდა დაიწყოს მეურნეობა, დაგეხმარებათ შექმნათ უაღრესად მომგებიანი ფერმერული ბიზნესი.

იმის გათვალისწინებით, რომ ქვეყნის კურსი იმპორტის ჩანაცვლებააქტუალური გახდა მეურნეობა. ბიზნესის ეს მიმართულება მიმზიდველია რამდენიმე მიზეზის გამო:

  1. მოთხოვნა პროდუქტებზე;
  2. ნაკლები ინვესტიცია მეწარმეობის „ურბანულ“ ტიპებთან შედარებით

მეურნეობა საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ საინტერესო საქმეები და მიიღოთ კარგი შემოსავალი. ამ განცხადების სიმართლეს ამყარებს სოფლად წარმატებული ბიზნესის მრავალი მაგალითი, მრავალი საწარმოს არსებობა, რომელიც დაკავებულია არა მხოლოდ სოფლის მეურნეობის პროდუქციის წარმოებით, არამედ მათი გადამუშავებით. თუ მოუსმენთ "გამოცდილი" ადამიანების რჩევებს, შეგიძლიათ გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გახსნათ და განავითაროთ საკუთარი ფერმა.

მიწათმოქმედება მძიმე სამუშაოა

საწყის ეტაპზე თქვენ უნდა დაიწყოთ ბიზნეს გეგმის შემუშავება. ის დაგეხმარებათ ყველაფრის სისტემატიზაციაში, მოსალოდნელი ხარჯებისა და შემოსავლების გამოთვლაში და თქვენი საქმიანობის სწორი მიმართულებით წარმართვაში.

ბიზნეს გეგმის შედგენისას სჯობს გამოცდილი ფერმერების რჩევები გავითვალისწინოთ, რომლებიც რეალურ სურათს წარმოაჩენენ და შეცდომის დაშვების საშუალებას არ მოგცემთ. ეს არის ბიზნეს გეგმა, რომელიც საშუალებას მოგცემთ გადადგათ სწორი ნაბიჯები თქვენი ბიზნესის დასაწყებად. შემდეგი, თქვენ მოგიწევთ ნავიგაცია გარემოებების მიხედვით.

კონკრეტული ინდუსტრიის განმარტება

მეურნეობა მოიცავს სხვადასხვა სახის საქმიანობას. ყველაფრის ზედიზედ გაკეთების მცდელობა პრაქტიკული არ არის. უმჯობესია აირჩიოთ ერთი რამ. თუ სახსრები საშუალებას იძლევა, უმჯობესია მეცხოველეობით დაკავდეთ. აქ შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი მოგება მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ მოგიწევთ დიდი თანხის ჩადება სანაშენე მარაგის ან ფრინველის შესაძენად. შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციოთ რძის პროდუქტების წარმოებას, მოზარდოთ პირუტყვი ხორცისთვის, გაზარდოთ იხვები ან ფოკუსირება მოახდინოთ საკვერცხე ქათმებზე.

თუ შეზღუდული თანხა გაქვთ, ყურადღება უნდა გაამახვილოთ ნესვზე ან მარტივ ბოსტნეულზე. თუ ყველაფერი გამოდგება, ბოსტნეულის მოყვანიდან მიღებული მოგება თანდათან ინვესტიცია ხდება აღჭურვილობის შეძენაში. შედეგად, შესაძლებელი ხდება წარმოების მნიშვნელოვნად გაფართოება და მისი გადიდება.

ინდუსტრიის მიუხედავად, თქვენ მოგიწევთ ზრუნვა შრომის ხელმისაწვდომობაზე. ყველაფერს დამოუკიდებლად ვერ გაუმკლავდები. როგორც წესი, ფერმერები ადვილად პოულობენ დაქირავებულ მუშაკებს მიმდებარე სოფლების მცხოვრებთა მოწვევით სამუშაოდ.

რა უნდა იცოდეთ ბიზნეს საქმიანობის რეგისტრაციის შესახებ?

მიწა მეურნეობისთვის სავალდებულო მოთხოვნაა

საკუთარი მეურნეობის დასაწყებად საჭიროა შესაბამისი მიწა. ხელისუფლებას ურჩევნია მიწის ნაკვეთი ადგილობრივ მოსახლეობას გამოუყოს. მაგრამ ქალაქის მაცხოვრებელსაც კი შეუძლია მიწის მიღება სოფლის მიწების კატეგორიიდან. ამ დროისთვის, ბევრ რეგიონში არსებობს პროგრამები, რომლის ფარგლებშიც სახნავ-სათესი მიწა უსასყიდლოდ გამოიყოფა მეურნეობისთვის.

ფერმის ოფიციალურად დასარეგისტრირებლად, თქვენ უნდა მოამზადოთ შემდეგი დოკუმენტები:

  1. ქვითარი.
  2. ასლები და.

მას შემდეგ, რაც ფერმა ოფიციალურად დარეგისტრირდება, შესაძლებელი ხდება სახელმწიფო მხარდაჭერის პროგრამებში მონაწილეობა. ნებისმიერი დიდი ფერმა უნდა იყოს დარეგისტრირებული და ასევე გადაიხადოს შესაბამისი გადასახადები. თუ ფერმა მცირეა, თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე საბუთების შევსება, უბრალოდ მოიხმარეთ პროდუქტის ნაწილი თავად და გაყიდეთ ჭარბი ბაზარი. ეს კანონით არის დაშვებული.

პირველი ეტაპი

საწყისი კაპიტალის გარეშე - არავითარ შემთხვევაში!

სასოფლო-სამეურნეო მიწის ამჟამინდელი რუკა სავსეა ცარიელი ლაქებით. ბევრი სოფელი მიტოვებულია, მიწა არ გამოიყენება დანიშნულებისამებრ და ხშირად უბრალოდ სარეველებით არის გადაჭედილი. ბოლო დროს მთავრობა გარკვეულ ნაბიჯებს დგამს ეკონომიკის ამ დარგის აღსადგენად.

ამიტომ, თუ დიდი განსხვავება არ არის, სად უნდა დააარსოთ თქვენი ფერმა, უმჯობესია აირჩიოთ ადგილი, რომლის აღორძინებას ხელისუფლება უახლოეს მომავალში გეგმავს.

შემდეგი ნაბიჯი არის გადაწყვიტოთ რამდენ სამუშაოს გაუმკლავდებით. ექსპერტები რეკომენდაციას აძლევენ, რომ გამოუცდელმა ფერმერებმა 300 სული მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვით დაიწყონ. მაქსიმალური რაოდენობა, რომლის მიღებაც შესაძლებელია დასაწყისში არის 800 თავი. თუ თქვენი მიმართულებაა ბოსტნეულის ან მარცვლეულის მოყვანა, უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ რა ფართობის გაშენება შეგიძლიათ.

ფერმერული საქმიანობის ნებისმიერი მიმართულება მოითხოვს გარკვეულ ცოდნას და უნარებს. წარმატებული მეწარმეების გამოცდილებაზე გადახვევა, ინოვაციური ტექნოლოგიებისა და თანამედროვე აღჭურვილობის გამოყენება გაზრდის პროდუქტიულობას და მეტს მიიღებს.

მნიშვნელოვანია, რომ იქვე იყოს სოფლები, ქალაქები, კომუნიკაციები და გზები. ხარისხისა და ადგილმდებარეობის მიხედვით, ჰექტარზე ღირებულება განსხვავდება: 50 ათასიდან 500 ათას რუბლამდე.

გჭირდებათ საწყისი კაპიტალი?

სახელმწიფოს დახმარება მინიმალურია

ბევრი ადამიანის საერთო შეცდომა, ვისაც სურს ფერმერი გახდეს, არის იმედი, რომ სახელმწიფო მათ ფინანსურ დახმარებას გაუწევს სოფლის მეურნეობით დაკავების სურვილს. ფაქტობრივად, ფერმერების ხელშეწყობის სახელმწიფო პროგრამებში მონაწილეობა საკმაოდ პრობლემურია. საწყის ეტაპზე ფერმას ძალიან უჭირს ყველა იმ მოთხოვნის დაკმაყოფილება, რომელსაც სახელმწიფო მხარდაჭერის მიღების მსურველებს აკისრებს.

კარგია, თუ ამის შესაძლებლობა გაჩნდება, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში ეს იქნება ყველა საჭირო ხარჯის მხოლოდ მცირე ნაწილი. არ არის მიზანშეწონილი სესხზე დაყრდნობა. ბანკები ფერმერულ საქმიანობას ზედმეტად არასაიმედოდ თვლიან, ამიტომ უარს ამბობენ სესხებზე ფულის დაკარგვის რისკის აღმოსაფხვრელად.

და თუ მაღალი პროცენტით გასცემენ, საერთოდ არ ღირს სესხის აღება, რადგან სოფლის მეურნეობაში სუპერმოგების მიღება შეუძლებელია. ამიტომ, ფერმის გახსნამდე, თქვენ უნდა იპოვოთ ფული, რომელიც გახდება საწყისი კაპიტალი.

საჭიროა თუ არა დაქირავებული მუშები?

საოჯახო ფერმასაც კი დასჭირდება პერსონალი მისი გაფართოების დროს. სოფლის მეურნეობა ძალიან შრომატევადი ინდუსტრიაა, ამიტომ ყოველთვის უნდა დაიქირაოთ ხალხი. პერსონალის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემდეგ კრიტერიუმებს:

  • საჭირო უნარ-ჩვევების არსებობა;
  • ალკოჰოლზე დამოკიდებულების ნაკლებობა;

პროდუქციის გაყიდვები

საჭიროა ბიზნეს გეგმის შედგენა

პროდუქციის წარმოება საქმის ნახევარია, მათი მომგებიანად გაყიდვა ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია. ამიტომ, საწყის ეტაპზეც კი საჭიროა ვიფიქროთ, ვის და როგორ გაიყიდება პროდუქცია. როდესაც საქონელი მზად იქნება გასაყიდად, თქვენ უკვე უნდა იცოდეთ სად წაიყვანთ მას. ყოველივე ამის შემდეგ, თითქმის ყველა სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტი ძალიან სწრაფად ფუჭდება და შეფერხება გამოიწვევს ზარალს.

გაყიდვები შეიძლება რთული იყოს. მომგებიანი გაყიდვების არხები უკვე დაკავებულია. თქვენ შეგიძლიათ გაყიდოთ საქონელი, რომელსაც თავად აწარმოებთ, მაგრამ ეს დამატებით ხარჯებს და სირთულეებს მოიცავს. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ მოგიწევთ კიდევ ბევრი რამის მოწყობა.

მაღაზიაში საქონლის გასაყიდად საჭიროა ხარისხის სერტიფიკატი. მარცვლეულის გასაყიდად, თქვენ უნდა გაიაროთ ბევრი ოფისი. ამ წესების გამო, უმეტესობა უბრალოდ გადასცემს თავის მარცვლეულს გადამყიდველებს, რაც ძალიან მცირე მოგებას იღებს.

მეურნეობის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ფერმერი გახდომის სურვილი საპასუხისმგებლო მოქმედებაა. რათა არ ინანოთ ნაჩქარევი გადაწყვეტილება. აუცილებელია წინასწარ ჩავუღრმავდეთ ამ ბიზნესის ყველა უპირატესობას და გავაანალიზოთ არსებული უარყოფითი მხარეები.

დადებითი

  1. კარგი შემოსავალი. დაქირავებული მუშაკთა მომსახურების ღირებულება უფრო დაბალია, ვიდრე ქალაქში.
  2. უფასო პროდუქტები თქვენს მაგიდაზე

მინუსები

  1. დიდი საწყისი ინვესტიცია.
  2. ენერგიის მაღალი ხარჯები.
  3. ოჯახის მართვის შეუძლებლობა გარკვეული ცოდნის გარეშე.

მეურნეობაში ჩართვისთვის, თქვენ უნდა იყოთ გონებრივად მომზადებული ამ რთული ამოცანისთვის. ეს არ არის მხოლოდ ბუნებაში დროის გატარება. რთული სამუშაოა ბევრი რთული გადაწყვეტილებით. მაგრამ ინვესტიცია აუცილებლად მოიტანს მოგებას. ამ დროისთვის, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე პერსპექტიული მიმართულება ადამიანის ეკონომიკური საქმიანობის ჩვენს ქვეყანაში.

ექსპერტი ადვოკატის აზრი:

მეურნეობის საქმიანობა შეიძლება განხორციელდეს ნებისმიერი ორგანიზაციული და სამართლებრივი ფორმით. ფერმერი შეიძლება იყოს ინდივიდუალური მეწარმე, გლეხური მეურნეობის (გლეხური მეურნეობის) ხელმძღვანელი ან იურიდიული პირის (საწარმოო კოოპერატივი ან შპს) ხელმძღვანელი. საგადასახადო სისტემა, რომელსაც ასევე შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული ვარიანტები, ასევე დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელ ვარიანტს აირჩევს ფერმერი.

საქმიანობის ყველაზე პოპულარული ფორმაა გლეხური მეურნეობა. თავად ფერმერი დარეგისტრირებულია ამ მეურნეობის ხელმძღვანელად. გლეხური მეურნეობა არ არის იურიდიული პირი. შემადგენელი დოკუმენტების ნაცვლად მონაწილეებს შორის იდება ხელშეკრულება გლეხური მეურნეობის შექმნის შესახებ, რომელსაც ხელს აწერს მისი ყველა მონაწილე. გლეხის მეურნეობის წევრები უნდა იყვნენ 16 წელზე მეტი ასაკის და იყვნენ ნათესავები (არაუმეტეს სამი ცალკე ოჯახი). კანონი არ ადგენს ოჯახების რაოდენობას. შესაძლებელია სხვა მოქალაქეების მონაწილეობა, მაგრამ არაუმეტეს 5 ადამიანისა. საკუთრება – საერთო საზიარო ან საერთო ერთობლივი ქონება. სამუშაოს ყველა წევრის მონაწილეობა სავალდებულოა. გლეხური მეურნეობა შეიძლება შედგებოდეს ერთი ადამიანისგან, მისი უფროსისგან, მაშინ მის შექმნაზე შეთანხმება არ არის საჭირო.

გლეხური მეურნეობების ძირითადი საგადასახადო სისტემაა ერთიანი სასოფლო-სამეურნეო გადასახადი (USAT). საგადასახადო ბაზა არის შემოსავალი მინუს ხარჯები. გადასახადის განაკვეთი 6%. სახელმწიფო ყველანაირად ცდილობს, ფერმერებს შეუქმნას პირობები წარმატებული მეურნეობისთვის. თუმცა, როგორც სტატიაშია აღნიშნული, საქმიანობის დასაწყისში რთულია სერიოზული მხარდაჭერის იმედი. ფერმერებს დიდი შრომის და ფულის ინვესტიცია უწევთ, რომ ფეხზე დადგეს.

ვიდეო მეურნეობით დაინტერესებულთათვის:

მაშინაც კი, თუ ის მცირეა, თქვენი საკუთარი ბიზნესი დაქირავებული სამუშაოს შესანიშნავი ალტერნატივაა. თუმცა, ხშირად, ასეთი სურვილითაც კი, ადამიანებს საკუთარი ბიზნესის გახსნის ეშინიათ, რადგან ხედავენ მხოლოდ დაბრკოლებებს, პირველ რიგში ფინანსურ ინვესტიციებთან დაკავშირებით. ჩვენ დაგეხმარებით გაერკვნენ, რამდენად რთულია ნულიდან ფერმის ორგანიზება, რა არის საჭირო ამისთვის და როგორ გააკეთოთ ეს მინიმალური ხარჯებით.

სად უნდა დაიწყოს

პირველ რიგში, დაგჭირდებათ ბიზნეს გეგმა, რომელიც ასახავს ყველა ხარჯს, მომგებიანობას და მომგებიანობას. არ უნდა უგულებელყოთ ეს ეტაპი, რადგან თუ თავიდანვე არ დაფიქრდებით ყველაფერს, მუშაობისას ყველანაირი უსიამოვნო სიურპრიზი წარმოიქმნება, რაც უკიდურესად არასასურველია.

  1. საწყისი კაპიტალი- რა თანხა დაგჭირდებათ და სად მიიღებთ მას; სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს იქნება თქვენი საკუთარი ფული ან კრედიტი.
  2. ადგილი– მეურნეობის გასატარებლად საჭიროა მიწის ნაკვეთი და არა პატარა. კარგია, თუ უკვე გაქვთ, მაგრამ თუ არა, უნდა გამოთვალოთ რამდენი დაჯდება ყიდვა ან დაქირავება.
  3. ცხოველების ან სარგავი მასალის შეძენის ხარჯები– აქ, შემოთავაზებული აქტივობის სახეობიდან გამომდინარე, ჩაწერეთ რა ღირს ცხოველები, ფრინველები, თესლი ან ნერგები.
  4. გარე შენობები– ფარდული და კომუნალური ოთახები საჭირო იქნება ნებისმიერ შემთხვევაში, როგორც ცხოველების მოშენებისას, ასევე მცენარეების გაშენებისას. ამ ეტაპზე ჩვენ ვიანგარიშებთ რამდენი დაჯდება სათბურის, ბეღელის, ქათმის კუბოს, მეფუტკრესა თუ აუზის აშენება, იმისდა მიხედვით, თუ რას აპირებთ.
  5. სპეციალიზებული აღჭურვილობის შეძენა– აქ მნიშვნელოვანია ყველაფრის გამოთვლა უმცირეს დეტალებამდე: აღჭურვილობა, აღჭურვილობა და ა.შ.
  6. ხელფასი თანამშრომლებისთვის– უმეტეს შემთხვევაში დაგჭირდებათ კვალიფიციური ასისტენტები და ასევე გასათვალისწინებელია მათი შენარჩუნების ღირებულება.
  7. კომუნალური ხარჯები და გადასახადები– ჩვენ ვადგენთ ელექტროენერგიის, წყლის და ყველაფრის ხარჯებს, რაც გამოყენებული იქნება და ასევე არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მოგების მნიშვნელოვანი ნაწილი გადავა გადასახადებზე, რომელიც ასევე წინასწარ უნდა იყოს გათვლილი.
  8. Სარეკლამო– გამოიწვევს გარკვეულ ხარჯებს და პროდუქტის პოპულარიზაციას. ეს შეიძლება მოიცავდეს ფლაერების დაბეჭდვას, რეკლამას ადგილობრივ რადიოში, ტელევიზიასა და გაზეთებში, ან პლაკატების განთავსებას ბილბორდებზე.
  9. Გაყიდვების– სანამ რაიმეს აწარმოებთ, უნდა გესმოდეთ სად და როგორ განახორციელოთ იგი. ამიტომ, ამ ეტაპზე დაწერეთ სად გაიყიდება პროდუქცია და რა ხარჯებს მოიტანს ეს. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს პუნქტის დაქირავება ბაზარზე ან სუპერმარკეტში „თაროზე გასვლა“.
  10. მოგება– ყველა ხარჯის გაანგარიშების შემდეგ, თქვენ შეძლებთ აჩვენოთ სავარაუდო შემოსავალი და დრო, რომ ფერმა მომგებიანი გახდეს.

Იცოდი? შეერთებულ შტატებში 2 000 000-ზე მეტი ფერმაა, რომელთა 97% საოჯახო ბიზნესია.

მეურნეობების სახეები

ახლა თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ მიმართულება, რომელშიც გსურთ მუშაობა. და აღსანიშნავია, რომ ბევრი მათგანია. ამიტომ, მოდით გადავხედოთ მეურნეობის ყველაზე პოპულარულ სახეობებს.

ქათმების, იხვების, ბატების ან ინდაურის მოშენება არ საჭიროებს დიდ ფინანსურ ინვესტიციებს, მაგრამ ძალიან მომგებიანია. ეს ასევე არ საჭიროებს ძალიან დიდ ნაკვეთს და ძვირადღირებულ აღჭურვილობას. ფრინველის მოვლა ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე, მაგალითად, ღორები და მცირე ფერმაშიც კი მოგება ძალიან მიმზიდველია.

ქათმების გაზრდისას იღებთ არა მარტო ხორცს, არამედ კვერცხსაც, რაც ასევე მნიშვნელოვანი უპირატესობაა. ამ ტიპის მეურნეობის ნაკლოვანებები მოიცავს ბაზარზე უფრო დიდ კონკურენციას.

მეცხოველეობა

ძროხების, თხების, ცხვრის და სხვა ცხოველების მოშენება ასევე შეუძლია შესანიშნავი შემოსავალი მოგაწოდოთ. ამ ტიპის საქმიანობა მოიცავს რამდენიმე მიმართულებას.

ცხოველების შენახვა შესაძლებელია შემდეგი მიზნებისთვის:

  • რძისა და რძის პროდუქტების წარმოება;
  • ხორცპროდუქტების წარმოება;
  • ტყავის გარუჯვა;
  • ახალგაზრდა ცხოველების გაყიდვები.
ამ ბიზნესს შეუძლია დიდი შემოსავალი გამოიმუშაოს, თუ სწორად არის ორგანიზებული. მთავარი მინუსი არის მაღალი ხარჯები საწყის ეტაპზე, მიუხედავად იმისა, რომ ანაზღაურება ასე სწრაფად არ მოვა. გასათვალისწინებელია, რომ ასეთი ცხოველების შენახვა ნებისმიერ შემთხვევაში მოითხოვს დიდ ფართობს და ბეღლების არსებობას; ასევე სასურველია მსგავს სამუშაოებში გამოცდილება.

Იცოდი? მცირე ფერმერები აწარმოებენ მსოფლიოს საკვების 70%-ს.

მეფუტკრეის მოწყობა დიდ ინვესტიციებს არ საჭიროებს, ამიტომ ეს მიმართულება ძალიან მიმზიდველად გამოიყურება. საწყის ეტაპზე ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ნაკვეთი, სქელი და ფუტკრის კოლონია. გასათვალისწინებელია, რომ მეფუტკრეობა მოითხოვს გარკვეულ ცოდნას და უნარებს, რის გარეშეც ვერ მოხერხდება ადგილის არჩევა ან ოპტიმალური პირობების შექმნა ფუტკრებისთვის თაფლის მოსატანად.
მაგრამ თუ ჩაუღრმავდებით ამ საკითხს და რეგულარულად ისწავლით პროფესიონალი მეფუტკრეების გამოცდილებას გამოფენებისა და ბაზრობების მონახულების გზით, შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველა საჭირო უნარი და მოაწყოთ წარმატებული ბიზნესი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ: ბოლოს მიიღებთ მეფუტკრეობის რამდენიმე პროდუქტს, რომლებიც კარგად იყიდება - თაფლი, ცვილი, პროპოლისი.

პროცესის ორგანიზებისთვის დაგჭირდებათ აუზი და ლარვები ან ფრა. ასეთი ბიზნესი შეიძლება აშენდეს მინიმალური ინვესტიციით და ის არ არის დამოკიდებული ამინდის პირობებზე და პრაქტიკულად არ გააჩნია სხვა რისკები. დამწყებთათვის რეკომენდებულია თევზის მოშენება, რომელიც სწრაფად იმატებს წონას და მოთხოვნადია ბაზარზე - აქ შედის კობრი და კალმახი. კობრი შესანიშნავია ამ მიზნებისათვის, რადგან ფრაი იაფია, ადვილი მოსავლელია, ხოლო მოზრდილი თევზი კარგად იყიდება და ანაზღაურდება პროცენტით.

კალმახი უფრო კაპრიზულია მოვლისას და მოითხოვს ცოდნას და უნარებს მისი მოშენებისთვის, მაგრამ ამავე დროს მას სიამოვნებს საბოლოო ჯამში მაღალი ღირებულება და, შესაბამისად, დიდი მოგება. თევზის მეურნეობის ნაკლოვანებებს შორისაა ის ფაქტი, რომ წყალსაცავში თევზის რაოდენობა ვერ კონტროლდება. ამიტომ, თქვენ უნდა დაიქირაოთ მხოლოდ სანდო პერსონალი, რომელსაც ენდობით, წინააღმდეგ შემთხვევაში, არსებობს შესაძლებლობა, მოტყუვდეთ.

ღორის მეურნეობა

ღორის მოშენება ითვლება ძალიან მომგებიანად, მაგრამ მოითხოვს დიდ ფინანსურ ინვესტიციებს და ძალიან შრომატევადია.

იმისთვის, რომ მეღორეებმა შემოსავალი გამოიმუშაოს, აუცილებელია 100 ღორის პირუტყვის შენარჩუნება. და მათ სჭირდებათ კვება, ვიტამინებით უზრუნველყოფა და მოვლა. შესაბამისად, დიდი ნაკვეთისა და შენობების გარდა, საჭირო იქნება დაქირავებული მუშები, სასურველია სპეციალისტები.

ღორის ხორცის რეალიზაციასთან დაკავშირებით ხშირად პრობლემა არ არის – კარგად იყიდება და არ არის იაფი, ამიტომ ასეთ ბიზნესს აქვს შედარებით სწრაფი ანაზღაურება, რასაც მოჰყვება სტაბილური შემოსავალი.

ნულიდან ფერმის ორგანიზების შესანიშნავი ვარიანტია კურდღლების გაზრდა. საწყის ეტაპზე მინიმალური დანახარჯებით ბიზნესს მოაქვს მაღალი და სტაბილური შემოსავალი. ამ ტიპის საქმიანობის უპირატესობებში შედის:

  • იაფი საკვები, განსაკუთრებით ზაფხულში;
  • კურდღელი ძალიან ნაყოფიერია;
  • დიეტური ხორცი ძალიან პოპულარულია;
  • კონკურენცია ბაზარზე მინიმალურია.

ამ ბეწვიანი ცხოველების მოშენების მინუსებად ითვლება მაღალი მოთხოვნები სანიტარიული სტანდარტების მიმართ, ახალგაზრდა ცხოველების მაღალი სიკვდილიანობა და ასევე ის ფაქტი, რომ ასეთი ბიზნესი ანაზღაურდება არა უადრეს 3 წლისა.

Მნიშვნელოვანი! კურდღლის ტყავი შეიძლება გადაეცეს ტანსაცმლის ქარხნებსა და ატელიეებს, რაც ხორცის რეალიზაციის გარდა შემოსავლის კიდევ ერთი წყარო გახდება.

მზარდი მცენარეები

საკუთარი ბიზნესის ორგანიზების კიდევ ერთი ნიშა არის მცენარეების მოყვანა. ამ ბიზნესს, რა თქმა უნდა, აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მაგრამ სწორი მიდგომით და პროცესის ორგანიზებით შეგიძლიათ დიდი ფულის გამომუშავება. ფინანსური ინვესტიციები შეიძლება იყოს მინიმალური - მაგალითად, თუ ნათესებს ღია გრუნტში მოჰყავთ - ან შეიძლება იყოს საკმაოდ დიდი, თუ საჭიროა სათბურების მშენებლობა და მოვლა. მოდით შევხედოთ ყველაზე პოპულარულ მიმართულებებს.

სოკოს ბიზნესის შექმნა მინიმალურ ხარჯებს მოითხოვს. სოკო შეიძლება გაიზარდოს სარდაფებში, ბეღელებში, მიტოვებულ სახლებში და ასე შემდეგ - შესაბამისად, მშენებლობაში ფულის ინვესტირება არ არის საჭირო. თქვენ უბრალოდ უნდა იპოვოთ შესაფერისი შენობა, დააინსტალიროთ გათბობა და განათება და დააინსტალიროთ ვენტილაცია. და ასევე - შეიძინეთ სუბსტრატი და სოკოს მიცელიუმი. ყველაზე ხშირად, ნაცნობი ხელთაა სოკო და შამპინიონები იყიდება გასაყიდად.
სოკოზე ზრუნვა მინიმალურია და არა შრომატევადი - უბრალოდ საჭიროა მუდმივი ტემპერატურისა და ტენიანობის შენარჩუნება, ასევე დროული მოსავლის აღება. ასეთ პროდუქტებზე მოთხოვნა საკმაოდ მაღალია, ამიტომ გაყიდვების პრობლემები იშვიათად ჩნდება.

ხილი, კენკრა

კენკრაზე და ხილზე მთელი წლის მოთხოვნა მათ კულტივირებას მეწარმეებისთვის ძალიან მიმზიდველს ხდის. მისი ჩატარება შესაძლებელია სეზონურად ღია გრუნტში, ან მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ სათბურის თანდასწრებით. რა თქმა უნდა, სათბურის აღჭურვა დიდ ინვესტიციას მოითხოვს, მაგრამ მისი უპირატესობა ის არის, რომ წელიწადში მინიმუმ 2 მოსავლის შეგროვება და გაყიდვა შეგიძლიათ.

Იცოდი? ბანანი ითვლება ყველაზე პროდუქტიულ ხილად პლანეტაზე, ისინი მოჰყავთ 100-ზე მეტ ქვეყანაში.

ძალიან მნიშვნელოვანია პროდუქტების სადისტრიბუციო არხების გათვალისწინება, თუნდაც საწყის ეტაპზე, რადგან ხილისა და კენკრის უმეტესობა სწრაფად ფუჭდება. თუ თქვენ გაქვთ საწყისი კაპიტალი და სწორად მოაწყვეთ პროცესი, ასეთ ბიზნესს შეუძლია ძალიან მაღალი შემოსავალი გამოიმუშაოს.

ბოსტნეული

როგორც წინა შემთხვევაში, ბოსტნეულის ბიზნესისთვის ორი ვარიანტია: სეზონური კულტურების გაშენება ღია გრუნტში, ან მთელი წლის კულტურები სათბურებში. ორივე ვარიანტი ძალიან მომგებიანია. მხოლოდ პირველ შემთხვევაში ღირს შესაძლო რისკების გათვალისწინება - მაგალითად, ამინდის უეცარი ცვლილებები ან მავნებლების შემოჭრა. ამ ფაქტორებს შეუძლიათ შეამცირონ მოსავლიანობა და შესაბამისად შეამცირონ მოსალოდნელი მოგება. სათბურში ნათესები საიმედოდ იქნება დაცული ცვალებადი ამინდისგან და იქ პარაზიტების შეღწევა უფრო რთულია, მაგრამ მისი მოწყობისა და შენარჩუნებისთვის ხარჯებია საჭირო.

მეურნეობა არის ბიზნესის მომგებიანი სახეობა, რომელიც, თუმცა, ძალიან სარისკოა და დიდ ხარჯებს მოითხოვს. განვიხილოთ მეურნეობის ძირითადი სექტორები და მათი განხორციელების თავისებურებები, აგრეთვე რუსეთში მეცხოველეობის ასეთი სწრაფი განვითარების მიზეზები.

ფერმის ბიზნესის განვითარება

ფერმერული ბიზნესი რუსეთში, განსაკუთრებით მეცხოველეობა, სულ უფრო პოპულარული გახდა და განვითარდა წლების განმავლობაში შემდეგი ფაქტორები:

  • სამთავრობო პროგრამების არსებობა, რომლებიც, თუ ფერმერები შეასრულებენ გარკვეულ პირობებს, ახლადშექმნილი ფერმებისა და ეროვნული მწარმოებლების მხარდასაჭერად, უზრუნველყოფენ სუბსიდიებს, საგადასახადო შეღავათებს, გრანტებს, საწყისი კაპიტალის და გამოყოფენ მიწას მეურნეობისთვის;
  • სურსათზე ფასების ზრდა, რაც ზრდის ფერმის მოგებას;
  • ფერმების მიერ წარმოებული საკვები პროდუქტები, კერძოდ ხორცი, რძე, კვერცხი, ყველი, თაფლი, ხაჭო, ყოველთვის მოთხოვნადია ბაზრებზე და აქვს საკუთარი მომხმარებელთა ბაზა, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ მომხმარებლის ძირითად საჭიროებებს;
  • უცხოელი მომწოდებლებისა და მწარმოებლების პროდუქციაზე ბაზარზე წვდომის შეზღუდვა - ეროვნული მწარმოებლები, თავის მხრივ, არ განიცდიან ასეთ შეზღუდვებს;
  • ეკონომიკური საქმიანობის ფართო სპექტრი, ახალი სახეობების გაჩენა და განვითარება (მაგალითად, სირაქლემას მეურნეობები);
  • ეროვნული მწარმოებლის პროდუქტები იწვევს მომხმარებელთა ნდობას და მოთხოვნადია;
  • მუდმივი მომხმარებლის ბაზის და პროდუქციის ბაზრის მიღების შესაძლებლობა.

ამრიგად, ფერმერული ბიზნესი არის მომგებიანი და პერსპექტიული საქმიანობა, რომელიც სწრაფად ვითარდება და, გარკვეული ხარჯებით, შეუძლია მოიტანოს მნიშვნელოვანი შემოსავალი, რომელიც სრულად ანაზღაურებს ინვესტირებულ სახსრებს და დახარჯულ დროს.

მეურნეობის სექტორები

მეურნეობა იყოფა 2 ძირითად სექტორად:

  • სოფლის მეურნეობა (სხვადასხვა სახის მარცვლეული კულტურების მოყვანა: ბრინჯი, ხორბალი, ქერი და სხვ.);
  • მეცხოველეობა

მეცხოველეობა, როგორც ბიზნესი, მოიცავს შემდეგ ქვესექტორებს:

  • ღორის მოშენება;
  • მესაქონლეობა (მესაქონლეობა);
  • მეცხვარეობა;
  • მეფრინველეობა;
  • ფუტკრის მოშენება;
  • ცხენის მოშენება;
  • სირაქლემას მოშენება;
  • ირმის მოშენება;
  • კურდღლის მოშენება;
  • ბეწვის მეურნეობა და სხვა.

მეღორეობამ, მეფრინველეობამ, მეცხვარეობამ და მესაქონლეობამ უდიდესი განვითარება მიიღო.

მესაქონლეობა აკმაყოფილებს მოსახლეობის მოთხოვნილებას რძეზე და ხბოს ხორცზე მაღალი ხარისხისა და ფასიანია.

მეფრინველეობა უზრუნველყოფს ბაზარს ხორცითა და კვერცხებით, ხოლო ფრინველის ხორცზე (ინდაურები, ქათამი, იხვები, ინდაურები) უფრო მოთხოვნადია, ვიდრე საქონლისა და ღორის ხორცი, ხორცის დაბალი ღირებულებისა და მეურნეობებში ფრინველების მოშენების სირთულეების არარსებობის გამო. ქათმის ხორცი არის ყველაზე პოპულარული მარკეტებში ქათმის მოშენება პერსპექტიული და მომგებიანი საქმიანობაა.

მეღორეობა ეკონომიკური საქმიანობის სწრაფად განვითარებადი სახეობაა. ღორის ხორცი მარკეტებში მეორე ადგილზეა, ქათმის შემდეგ ეს ხორცი უფრო იაფია, ვიდრე საქონლის ხორცი და აქვს მაღალი ხარისხის, კვებითი ღირებულება და კალორიული შემცველობა.

მეცხვარეობა მისი განვითარებისთვის დიდ საძოვრებს მოითხოვს და მარკეტს არა მარტო ხორცითა და რძით, არამედ მატყლითაც უზრუნველყოფს.

ღორის მოშენება, როგორც ბიზნესი

სანამ ღორის მეურნეობას დაიწყებდეთ, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის უაღრესად მომგებიანი საქმიანობა, ის, ისევე როგორც ნებისმიერი სახის ფერმერული საქმიანობა, მოითხოვს დიდ ძალისხმევას, დროს და მნიშვნელოვან ფინანსურ ხარჯებს შედეგის მისაღწევად.

ძირითადი წესები, რომლებიც უნდა დაიცვათ, თუ გადაწყვეტთ ღორის მეურნეობის დაწყებას

1. გადაწყვიტეთ მეურნეობის ადგილმდებარეობის შესახებ: დასახლებულ პუნქტებთან სიახლოვის დადგენილი სტანდარტები, მეურნეობის მინიმალური საჭირო ფართობი, წყლის წყაროებიდან დაშორება.

2. მოამზადეთ ადმინისტრაციის ხელმოწერისთვის საჭირო დოკუმენტები. გაიგეთ, რა პირობებში შეგიძლიათ მიიღოთ სახელმწიფო სუბსიდიები, შეღავათები და ა.შ.

3. შეისწავლეთ ბაზრის სტრუქტურა, კერძოდ თქვენი რეგიონის ბაზრებზე ღორის ხორცისა და ქონის მიწოდება და მოთხოვნა. როგორც წესი, ყველაზე დიდი მოთხოვნაა უცხიმო და უცხიმო ღორის ხორცზე, ღორის ქონზე, ხორცის ფენით (წელი).

4. მოამზადეთ ბიზნეს გეგმა, რომელიც ფინანსური ხარჯების გაანგარიშებისას აჩვენებს მეღორეობის ეფექტურობას და შესაძლო მოგებას. ფინანსური ხარჯები მოიცავს შემდეგს:

  • ღორის ყიდვა;
  • შენობების მშენებლობა ან გაქირავება;
  • ინვენტარისა და აღჭურვილობის შეძენა;
  • პერსონალის ხელფასები;
  • მკაცრი;
  • ვეტერინარული მომსახურების გადახდა, ვაქცინაცია და ა.შ.

გეგმა ასევე უნდა შეაფასოს საწარმოს შესაძლო რისკები და მიუთითოს პროექტის განხორციელების ეტაპები ქმედებებით თითოეულ ეტაპზე.

5. ააშენეთ ღორები, ფარდულები, შეიძინეთ საჭირო ხელსაწყოები და აღჭურვილობა, იკვებეთ.

6. დაიქირაოს კვალიფიციური პერსონალი (ცხოველის ტექნიკოსი, მუშები, მეღორეები და სხვ.).

7. დიდი ყურადღება უნდა მიექცეს ღორის ჯიშების შერჩევას. არსებობს სპეციალურად წარმოებისთვის გამოყვანილი ღორების ჯიშები:

  • ხორცი;
  • ხორცი და ქონი;
  • ხორცი და ბეკონი;
  • ბეკონი;
  • ქონი

ხორცსა და ბეკონის მწარმოებელ ჯიშებს ყველაზე დიდი მოთხოვნა აქვთ, რადგან ხორცს უფრო მეტი შემოსავალი მოაქვს, ვიდრე ქონი. მდედრობითი სქესის და მამრობითი სქესის შეძენა უნდა მოხდეს სხვადასხვა მომწოდებლებისგან, რათა თავიდან იქნას აცილებული გენეტიკური მუტაციები შთამომავლობაში.

8. აუცილებლად გაიკეთეთ პერიოდულად ღორების და აღჭურვილობის დეზინფექცია, გაანადგურეთ მღრღნელები, უზრუნველყოთ ვეტერინარის მიერ შთამომავლობისა და მოზრდილების რეგულარული ვაქცინაცია და გამოკვლევა.

მაგრამ თქვენ არ უნდა ელოდოთ მყისიერ შედეგებს, რადგან ღორის ფერმა იხდის თავის თავს დაახლოებით 2-3 წელიწადში. ასევე წარმატებულია მოყვანილი კარტოფილის, სიმინდის და ა.შ. ღორების მოშენებასთან ერთად, რადგან საკვების ხარჯები ამ შემთხვევაში მცირდება; ასევე მომგებიანია ხორცისა და ძეხვის პროდუქტებისა და ღორის საკუთარი წარმოების ორგანიზება (მაგალითად, შეგიძლიათ მოაწყოთ ხორცისა და ქონის მწეველი).

მეფრინველეობა, როგორც ბიზნესი

მეფრინველეობა, როგორც ბიზნესი, განსაკუთრებით ქათმები და ინდაურები, მოითხოვს უფრო დაბალ ფინანსურ ხარჯებს, ვიდრე, მაგალითად, ღორის მეურნეობა, რადგან ფრინველები ნაკლებად მომთხოვნი არიან, მაგრამ მოაქვს სტაბილური შემოსავალი, რადგან ფრინველის ხორცი ძალიან პოპულარულია დაბალი ფასის, დიეტური შემცველობის გამო და დაბალი კალორიული შემცველობა.

სანამ მეფრინველეობას დაიწყებთ, შეადგინეთ ბიზნეს გეგმა, რომელიც დაგეხმარებათ გამოთვალოთ შესაძლო მოგება და პერიოდი, რომლის განმავლობაშიც იგი მიიღება, ასევე ფინანსური ხარჯები (ახალგაზრდა ცხოველების შესაძენად, საკვების, ვაქცინაციის, ტერიტორიის დაქირავებისთვის, შენობების მშენებლობა, აღჭურვილობა და ა.შ.), არსებული რისკები.

როგორ გავხდეთ მეფრინველეობის ფერმერი ნულიდან?

მოდით შევხედოთ ძირითად ფაქტორებს, რომლებიც გასათვალისწინებელია, თუ გადაწყვეტთ ფრინველების მოშენებას.

1. ჯიშის არჩევანი დამოკიდებულია თქვენი ფერმის ფოკუსზე. ქათმის ჯიშებია:

  • ხორცის წარმოებისთვის (კორნული, წითელი თეთრი კუდები);
  • კვერცხების წარმოებისთვის (Leghorn, White Russian, Pavlovsk, Minor);
  • კვერცხისა და ხორცის წარმოებისთვის (ლომან ბრაუნი, მოსკოვის შავი, კუჩინსკი).

ყველაზე მომგებიანია ქათმების ჯიშების შეძენა, რომლებიც ადაპტირებულია როგორც კვერცხის, ასევე ხორცის წარმოებისთვის.

2. საკუთარი ბაღის ქონა გაზაფხულზე და ზაფხულში ამცირებს ფრინველების საკვებს, ქათმები შეიძლება და უნდა ძოვდეს ბაღში;

3. მაღალი ხარისხის შინაური ხორცის მისაღებად განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ფრინველის საკვებს. ასე რომ, საკვების გარდა, ქათმის დიეტა უნდა შეიცავდეს: dandelions, ჭინჭრის, სტაფილო, გოგრა, კარტოფილი, ჭარხალი და სხვა ბოსტნეული და მწვანილი.

4. ქათმებისთვის განკუთვნილი ოთახები აღჭურვილი უნდა იყოს ყველა საჭირო ნივთით: მკვებავი, სასმელი, თერმომეტრები, ოთახის ტენიანობის საზომი ხელსაწყოები. თითოეულ ჯიშს აქვს საკუთარი მახასიათებლები. ამრიგად, კვერცხუჯრედებს ესაჭიროებათ ვენტილაცია, სპეციალურად აღჭურვილ ქორჩებს, თავისუფალ ადგილს, კარგ განათებას (ოთახი უნდა იყოს განათებული დილის 6 საათიდან საღამოს 9 საათამდე, ცუდი განათება სტრესულია ფრინველისთვის და მისი კვერცხის წარმოება მცირდება ან საერთოდ ჩერდება) და თბოიზოლაცია. .

5. ინკუბატორის შეძენა და აღჭურვა ხელს შეუწყობს ახალგაზრდა ცხოველის დადებას კვერცხები, რომლებიც დადებულია ინკუბატორში, რომელიც უნდა იყოს აღჭურვილი თერმომეტრით. თუ ინკუბატორი უმარტივესი და არა ავტომატურია, კვერცხებს ხელით აბრუნებენ (დღეში 3-ჯერ). ინკუბატორში მოთავსებული 60 კვერცხიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 45 და მეტი ქათამი.

6. შეძენილ ახალგაზრდა ცხოველებს უნდა ჩაუტარდეთ ვაქცინაცია და ჩაუტარდეთ ანტიბიოტიკები შესაძლო დაავადებების თავიდან ასაცილებლად.

7. უნდა ჩატარდეს შენობის რეგულარული დეზინფექცია დაავადების საეჭვო შემთხვევაში, დაკვლას დაქვემდებარებული ავადმყოფი ფრინველების იზოლირება, საბოლოო დიაგნოზის დასადგენად ვეტერინარის მოწვევა და აცრა.

ფრინველთა მოშენება არის მომგებიანი და რაც მთავარია მარტივი და ხელმისაწვდომი საქმიანობა, რომელიც არ საჭიროებს სპეციალური შენობების მშენებლობას ან მიწის დიდი ფართობის იჯარას.

ჩიტების გაშენება შესაძლებელია ძველ ბეღლებშიც, რომლებიც მხოლოდ საჭირო იქნება პირადი ნაკვეთით ან ბოსტნით აღჭურვილი. ქათმის მოშენება მეფრინველეობის ყველაზე პოპულარული სახეობაა ქათმები არაპრეტენზიულები არიან კვებისა და მოვლისას, აქვთ მაღალი კვერცხის წარმოება და სათანადო მოვლის შემთხვევაში აწარმოებენ ძვირფას და მოთხოვნად ხორცს.

პირუტყვის მოშენება

მაშ, რა არის საჭირო იმისათვის, რომ გახდე პირუტყვის ფერმერი? სანამ საკუთარი თავის მოშენებას დაიწყებთ, შეადგინეთ დეტალური ბიზნეს გეგმა, რომელიც უნდა შეიცავდეს:

  • დაგეგმილი წარმოების მოცულობები;
  • წარმოების ნაწილი (საკვების შეძენის ხარჯები);
  • მარკეტინგული ნაწილი (რეკლამა, პროდუქტის ფასები);
  • ორგანიზაციული ნაწილი (ინფორმაცია მომწოდებლების, მყიდველების, პერსონალის შესახებ);
  • რისკის შეფასება;
  • ფინანსური ნაწილი (ფინანსური მხარდაჭერის წყაროები, დაგეგმილი შემოსავალი).

  • იყიდება ახალგაზრდა ცხოველების მოშენება;
  • ხორცის მიწოდება;
  • რძის მიწოდება;
  • ხორცისა და რძის მიწოდება;
  • ცხოველების ტყავის დამუშავება;
  • რძის პროდუქტების წარმოება (ყველი, არაჟანი, ხაჭო);
  • ხორცპროდუქტების (ძეხვის პროდუქტების) წარმოება.

შემდეგი ეტაპი იქნება ყველა უფლებამოსილების გავლა, დოკუმენტაციის მომზადება და ნებართვების აღება (ობიექტებზე მშენებლობები და ა.შ.).

მეცხოველეობის, როგორც ბიზნესის ორგანიზების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტია პირუტყვის შეძენა. გასათვალისწინებელი საკითხები:

  • შერჩევა და შეძენა საუკეთესოდ ხდება გამოცდილი ვეტერინარის ან მეცხოველეობის მონაწილეობით;
  • ძროხების ძირითადი ხორციანი ჯიშებია: ჰერეფორდი, შაროლა, ლიმუზინი, სალესი, ყალმუხური, ყაზახური უაითჰედი და სხვა. რძის ჯიშები: შავ-თეთრი, წითელი სტეპი, იაროსლავლი, ხოლმოგორი;
  • ჯანსაღ რძიან ძროხას, რომელიც დიდი რაოდენობით გამოიმუშავებს რძეს, აქვს ლულისებრი მუცელი, გრძელი თავი, პატარა რქები, ძლიერი კუნთები, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ძროხის ყელს. ძროხის ყელი დიდი უნდა იყოს, კანი ელასტიური, წიწაკა კი თასის ფორმის. მრგვალი ძუძუს ძროხები მცირე რძეს გამოიმუშავებენ. ყიდვისას აუცილებლად დაასველეთ ძროხა და არ უნდა იგრძნოთ გამკვრივება ძროხის არეში რბილი და მოქნილი. ჯანსაღ ძროხას აქვს მკაფიო გარეგნობა, არ აქვს ხველა, მტკიცე და მსუბუქი სიარული, ვიწრო უკანა ნაწილი და ჩამოშვებული ზურგი ნაკლად ითვლება;
  • წაიკითხეთ ცხოველის დოკუმენტები და ვაქცინაციის ჩანაწერი.

ძროხები უზრუნველყოფილი უნდა იყოს საძოვრებით, საკვების შეძენა, თივის შენახვა ზამთრისთვის, ბეღლების რეგულარული დეზინფექცია და ვაქცინაცია სავალდებულოა, ასევე აუცილებელია სასაკლაოების აღჭურვა.

საქონლის და ხბოს ხორცი არის ძვირადღირებული და მაღალი ხარისხის ხორცი, რომელიც მოთხოვნადია მომხმარებლებში. მეცხოველეობის მოშენებიდან შემოსავლის გასაზრდელად აუცილებელია ხორცისა და რძის გადამუშავების ორგანიზება და გასაყიდად ყველის, ხაჭოს, კეფირის, სოსისების, არაჟანის, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძის წარმოება და ა.შ.

როგორ გავხდეთ წარმატებული ფერმერი?

იმისათვის, რომ გახდეთ წარმატებული ფერმერი, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ მეურნეობა არ გულისხმობს მყისიერ მოგებას, ის მოითხოვს მნიშვნელოვან ფინანსურ ხარჯებს. მეცხოველეობა ბიზნესის ერთ-ერთი ყველაზე სარისკო სახეობაა, რადგან ყოველთვის არის ეპიდემიებისა და სტიქიური უბედურებების რისკი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ცხოველთა მავნებლობა, ფერმის დანაკარგები და ფერმერების გაკოტრება.

გაითვალისწინეთ, რომ ხარისხიანი პროდუქციის წარმოება მხოლოდ პირველი ეტაპია. მეორე ეტაპი არის მისი განხორციელება. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ გაყიდვების ბაზრები, ან შეგიძლიათ გახსნათ საკუთარი მაღაზიები, რაც შემოსავალს გამოიმუშავებს, მაგრამ ასევე მოითხოვს დამატებით ხარჯებს შენობის, პერსონალის, აღჭურვილობის და ა.შ.

რუსეთში მეურნეობა იღებს სახელმწიფო მხარდაჭერას და მოაქვს მაღალი შემოსავალი ბიზნესმენებისთვის, მაგრამ ასევე მოითხოვს დიდ ინვესტიციებს და დროს, ასევე დეტალური ბიზნეს გეგმის შედგენას. რუსეთში და მთელ მსოფლიოში მეცხოველეობის ძირითადი დარგებია მეღორეობა, მეფრინველეობა და მესაქონლეობა, რადგან მათ პროდუქტებზე ყოველთვის დიდი მოთხოვნაა, როგორც ეროვნულ, ისე უცხოურ ბაზარზე.

სოფლის მეურნეობა