როგორც ბიზნესი, საკმაოდ მომგებიანი ბიზნესია, თუ მას სერიოზულად მიუდგებით. დიეტური კურდღლის ხორცი მუდმივად მაღალი მოთხოვნაა. კურდღლის მეურნეობის მომგებიანობა განისაზღვრება მისი ნარჩენებისგან თავისუფალი ბუნებით. ხორცის გარდა, შეგიძლიათ გაყიდოთ ამ ცხოველების კანი და შიგნიდანაც კი. უცნაურად საკმარისია, მაგრამ ის ასევე უნიკალურია, რადგან ის საუკეთესო სასუქია.

სანამ კურდღლების მოშენების ბიზნესის შექმნას გადაწყვეტთ, რამდენიმე საკითხი უნდა გადაწყვიტოთ, კერძოდ: აირჩიოთ მათი გაზრდის მეთოდი. ჯიშები და ტექნოლოგიები დიდია, მაგრამ გადაწყვეტილება დამოუკიდებლად უნდა იქნას მიღებული, არსებული ფინანსური და შრომითი რესურსებიდან გამომდინარე.

იდეის განხორციელების დაწყებამდე აუცილებელია გაეცნოთ ცხოველების შენახვის, კვებისა და გამრავლების თავისებურებებს. პირველი ნაბიჯი არის კურდღლების გაზრდის მეთოდის გადაწყვეტა. უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს არის რთული საკითხი, რომელიც მოითხოვს ხანგრძლივ და შრომატევად მუშაობას კარგი შედეგის მისაღწევად.

კურდღლების აღზრდა (საქმე ნულიდან)

კურდღლების გაზრდის რამდენიმე მეთოდი არსებობს.

• სუფთა სისხლის - ერთი ჯიშის კურდღლის შეწყვილება.
• შეჯვარება არის სხვადასხვა ჯიშის შეჯვარება.

ასევე გავრცელებულია მიხაილოვის მეთოდი და ორმოებში ცხოველების მოშენება.

იმისათვის, რომ მიიღოთ პასუხი კითხვაზე "როგორ დავიწყოთ ბიზნესი კურდღლებთან?", თქვენ უნდა გაეცნოთ ყველა შემოთავაზებულ ტექნოლოგიას, აირჩიოთ შესაბამისი და თანდათანობით განახორციელოთ იგი.

სუფთა ჯიშის ზრდის მეთოდი

ეს მეთოდი გულისხმობს გარკვეული ჯიშის კურდღლების შეჯვარებას. მამრს უხდება მდედრობითი სქესი, რომელიც მაქსიმალურად ახლოსაა მის პროდუქტიულობასთან და ფიზიკურობასთან.
ამ შერჩევის მიზანია: ნახირში სასურველი ტიპის კურდღლების კონსოლიდაცია, ახალგაზრდა ცხოველების გარკვეული ღირებული თვისებების გაძლიერება და მაღალპროდუქტიული ცხოველების რაოდენობის გაზრდა.

ზოგჯერ ირჩევენ კურდღლების წყვილებს გარკვეული გამორჩეული თვისებით, რათა უზრუნველყონ იგი მომავალ შთამომავლობაში. ამავდროულად, ისინი ასევე უყურებენ სხვა მაჩვენებლებს, განსაკუთრებით ჯანმრთელობის მდგომარეობას: გაუარესდა თუ არა. ეს მეთოდი გამოიყენება გარკვეული ჯიშის კურდღლების ხორცის, ფუმფულასა და ტყავის მისაღებად. სუფთა ჯიშის გამრავლების მეთოდთან ერთად გამოიყენება გადაჯვარება, ანუ სხვადასხვა ჯიშის კურდღლების შეჯვარება.

შეჯვარება

იგი გამოიყენება ცხოველთა ახალი ჯიშების მოსაშენებლად და არსებული ჯიშების გასაუმჯობესებლად. ნებისმიერი კურდღლის მეცხოველეობა ძირითადად იყენებს შეჯვარებას.

„სუფთა“ ჯიშებთან შედარებით, ამ მეთოდის შედეგად მიღებული ცხოველები გამოირჩევიან დაჩქარებული ზრდით, საკვების ნაკლები მოხმარებით თითო კილოგრამ წონაზე, მაღალი ნაყოფიერებითა და სიცოცხლისუნარიანობით.

არსებობს რამდენიმე სახის გადაკვეთა.

• რეპროდუქციული - კურდღლების ახალი ჯიშის მოშენება.
• შესავალი - ცხოველის პროდუქტიულობის გარკვეული მაჩვენებლის ცვლილება (ერთჯერადი გადაკვეთა).
• აბსორბცია - რადიკალური ცვლილება დაბალპროდუქტიულ კლდეში მისი შთანთქმის მაღალი პროდუქტიულობის გამო.
• სამრეწველო - საბაზრო ახალგაზრდა ცხოველების, ხორცის, ფუმფულა, ტყავი და სხვა ნივთების წარმოება. კომერციულ მეურნეობებში ფართოდაა გავრცელებული კურდღლების სამრეწველო მოშენება შეჯვარების გზით.

ორმოს მოშენება

კურდღლის მოშენება, როგორც ბიზნესი, თავდაპირველად ორმოებში ხდებოდა. დღეს ეს მიდგომა პრაქტიკულად არ გამოიყენება. ორმოს გამრავლების მეთოდი აქტუალურია მიწის ნაკვეთის ან მცირე ფართის საკუთრებაში. მას იყენებდნენ, როდესაც არ იყო საჭირო დრო კურდღლების კვებისა და მოვლისთვის, ასევე, როცა ფინანსები შეზღუდული იყო, როცა არ იყო საკმარისი თანხა მშენებლობისთვის ან აღჭურვილობის შესაძენად.

როგორც სახელიდან ჩანს, კურდღლებს ორმოებში ინახავენ. ასეთი ორმოების სიღრმე არის 1 მ, სიგანე და სიგრძე მფლობელის შეხედულებისამებრ. ერთ ორმოში 200-მდე თავების მოთავსებაა შესაძლებელი.

ორმოს იატაკზე ლითონის ბადე ათავსებენ და ქვიშის ბორცვს აკეთებენ. ორმოს კედლები უნდა იყოს შემოხაზული და ერთ-ერთ მათგანთან უნდა დარჩეს მცირე ფართობი, სადაც ხვრელია იატაკის დონიდან 10-15 სმ სიმაღლეზე.

ხვრელის ზომა საკმარისად დიდი უნდა იყოს, რომ მასში ერთდროულად 3 კურდღელი შევიდეს. ხვრელის იატაკის ზემოთ მოთავსება კეთდება იმისათვის, რომ არ მოხდეს შარდის შიგნით გადინება, რადგან კურდღლები შარდავენ შესასვლელში.

ნალექისგან დასაცავად ორმოს უნდა ჰქონდეს სახურავი. შუქის გარეშე ცხოვრება ცუდად მოქმედებს კურდღლების განვითარებასა და ზრდაზე, ამიტომ მასში შუშის ფანჯარა უნდა გააკეთოთ ან ორმო ელექტრული ნათურით გაანათოთ. მაგალითად, 40 ვატიანი ნათურა შესაფერისია 10 კვადრატული მეტრიანი ხვრელისთვის. მეტრი.

ორმოს კედლების გასწვრივ მოთავსებულია მიმწოდებელი და სასმელი სხვადასხვა კონტეინერიდან, რომელიც უნდა იყოს საკმარისად ფართო და არც ისე ღრმა. ეს თავიდან აიცილებს ხალხმრავლობას და საშუალებას მისცემს კურდღლებს ძალისხმევის გარეშე მიაღწიონ საკვებს ან წყალს.

კურდღლები, როგორც ბიზნესი, საკმაოდ მომგებიანი ბიზნესია, მაგრამ ორმოებში მათი გაზრდის მეთოდი შორს არის ყველაზე მომგებიანი. ამ ტექნოლოგიის უპირატესობები: დაბალი ფინანსური ხარჯები, კურდღლების დიდი რაოდენობის შენახვის შესაძლებლობა მცირე ფართობზე, ნახაზების არარსებობა, სწრაფი ანაზღაურება. ნაკლოვანებები: კურდღლების დაბალი წონა ხშირი ავადმყოფობის გამო, გამრავლების გავრცელების სირთულე.

მიხაილოვის მეთოდი

ეს მეთოდი მიზნად ისახავს ბუნებრივი იმუნიტეტის განვითარებას. კურდღლების გაზრდის მიხაილოვის მეთოდი იწვევს ცხოველების ხარისხის ამაღლებას.

ამ მეთოდის ავტორი არ არის კლასიკური მეცხოველეობის მხარდამჭერი, რადგან ის არ იძლევა ამ ძუძუმწოვრების რეალური გენეტიკური პოტენციალის მიღწევას. გარდა ამისა, კურდღლის მოშენების ბიზნესი გულისხმობს ცხოველების გალიებში შენახვას, რაც იწვევს ხშირ სტრესს და ახალგაზრდა ცხოველების მაღალ სიკვდილიანობას. მიხაილოვის მეთოდი საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ ასეთი არასასურველი მომენტები.

მიხაილოვის მეთოდის არსი

კურდღლების აღზრდის საყოველთაოდ მიღებულ ვერსიაში ისინი იკვებებიან არაუმეტეს 3-ჯერ დღეში, ხოლო მიხაილოვის მეთოდით - 80-ჯერ დღეში.

როგორც წესი, ახალგაზრდა ცხოველებს კურდღლის რძით კვებავენ დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში და მიხაილოვის ტექნოლოგიის მიხედვით, ეს უნდა გაგრძელდეს 3 თვემდე. ეს ინოვაციური მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მინიმუმამდე დაიყვანოთ კურდღლის ფერმის შესაქმნელად საჭირო ინვესტიცია.

მიხაილოვის მიდგომის შედეგია აჩქარებული კურდღლები. საშუალოდ ყოველ 3 თვეში 10 კურდღელს მოჰყავთ. მეცხოველეობის ეს მახასიათებლები შესაძლებელს ხდის მნიშვნელოვნად გაზარდოს ბიზნესის მომგებიანობა, ანუ გაზარდოს მისი ეფექტურობა. უნდა აღინიშნოს, რომ აჩქარებული კურდღლების ტყავი და ხორცი ბევრად უკეთესია, ვიდრე კლასიკურად გაზრდილი ცხოველების.

კურდღლების სამრეწველო მოშენების გალიები მნიშვნელოვნად განსხვავდება მიხაილოვის მიერ შემოთავაზებული გალიებისგან. ეს უკანასკნელი წარმოდგენილია სამ იარუსად. ჩრდილოეთის მხრიდან, ასეთი უჯრედები აღჭურვილია სქელი იზოლირებული კედლით, ხოლო სამხრეთ მხარეს, პირიქით, ღია კედლით, რომელიც საშუალებას აძლევს მზის შუქს და სუფთა ჰაერს გასცდეს. ეს დადებითად მოქმედებს კურდღლების ზრდა-განვითარებაზე.

საკნის ფართობი 1.4 კვადრატული მეტრია. მეტრი. ის უზრუნველყოფს ავტომატურ რეჟიმს დიდი ხნის განმავლობაში. იარუსების შიგნით არის გისოსებიანი იატაკები, რომელთა ქვეშ არის პირამიდის ფორმის ლილვები. გალიის ფუნქციონირება ეფუძნება ღუმელის პრინციპს: ოთახიდან გაჟღენთილი აირები გამოდის ზევით გამონაბოლქვი მილით და ამავე დროს შემოდის სუფთა ჰაერი გარედან. ერთ ასეთ გალიაში 30-მდე კურდღელი იტევს. პრაქტიკაში საშუალოდ 13-15 ცხოველს ათავსებენ გალიებში.

ნებისმიერ მომგებიან საწარმოს აქვს მკაფიო განვითარების გეგმა. კურდღლების მოშენების კარგად გააზრებული ბიზნეს გეგმა წარმატებული და მომგებიანი მუშაობის გასაღებია.

წარმოების ნაწილი

კურდღლების მოშენება მიხაილოვის მეთოდით გულისხმობს მათ სპეციალურ მინი ფერმებში შენახვას. ერთი მინი მეურნეობა წელიწადში 500 კგ-მდე საკვებს და დაახლოებით 250 კგ თივას მოითხოვს.

ერთი აჩქარებული კურდღელი ჭამს დაახლოებით 14 კგ საკვებს და 7 კგ-მდე თივას წელიწადში. პროდუქტის გამომუშავება - 1 ცხოველი (5 კგ) 10 დღეში. ფულადი კაპიტალის ბრუნვის ვადაა 100 დღე.

კურდღლის გასაზრდელად არსებობს ფერმების სხვადასხვა მოდელი, მათ შორის ორსაფეხურიანი. ფერმაში მინი-ფერმების რაოდენობა დამოკიდებულია მხოლოდ ბიზნესის მფლობელზე, მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ ისინი არ საჭიროებენ დიდ ნაკვეთებს. მაგალითად, 16 მინი ფერმას შემდგარი კურდღლის ფერმა მხოლოდ ას კვადრატულ მეტრ მიწას დაიკავებს. ასეთი პროდუქციის მომსახურება შესაძლებელია მხოლოდ კვირაში ერთხელ, კვირაში 10 კურდღლის პროდუქტიულობით.

მინი-ფერმებს სჭირდებათ გარკვეული გათბობა +10 C-ზე დაბალ ტემპერატურაზე 30 ვატი ენერგიის მოხმარებით.

კურდღლის მოშენება, როგორც ბიზნესი, არ შემოიფარგლება მხოლოდ ცხოველების მოშენებით. მაქსიმალური წარმოების ეფექტურობის მისაღწევად, თქვენ უნდა მოაწყოთ პერსონალური სახელოსნო პროდუქციის გადამამუშავებლად, სახელოსნო ტანსაცმლის კერვისთვის, ასევე ვერმიკომპოსტის წარმოების ადგილი.

ხარჯები და შემოსავალი

მინი ფერმის წარმოების ღირებულება, დამატებითი აღჭურვილობის გარეშე, შეიძლება განსხვავდებოდეს 5-20 ათასი რუბლის ფარგლებში. თუ თქვენ გადაწყვეტთ ამის გაკეთებას, ეს უფრო იაფი იქნება, თუ გადაწყვეტთ ისარგებლოთ პროფესიონალების მომსახურებით, უფრო ძვირი დაგიჯდებათ.

იმისათვის, რომ წარმოება ეფექტური იყოს, უნდა მოეწყოს მინიმუმ 300 მინი ფერმა. ხარჯები ამ შემთხვევაში იქნება დაახლოებით 350 ათასი რუბლი (გადასახადების და თავად მეურნეობების გამოკლებით). შემოსავალი იქნება დაახლოებით 1,5 მილიონი რუბლი.

Ბაზრის ანალიზი

ბიზნეს გეგმის ეს განყოფილება უნდა შეიცავდეს თქვენს რეგიონში მსგავსი ფერმების მახასიათებლებს, მიუთითებდეს საბითუმო და საცალო მყიდველებს და მათი შესყიდვის მოცულობას.

წარმოების გეგმა

ფერმის ორგანიზების პირველი ნაბიჯი არის სწორი მიწის ნაკვეთის პოვნა. საუკეთესო ვარიანტი იქნება საიტი ყველაზე დაბალი ქირით. ამავდროულად, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სრულფასოვანი სამუშაოების ადგილის მინიმალური ფართობია 5 ჰექტარი მიწა - შესაძლებელი იქნება მასზე თავად გალიების და დამხმარე შენობების განთავსება.

შემდეგი ნაბიჯი იქნება უჯრედების შეძენა ან აშენება, თქვენი გადაწყვეტილების მიხედვით - დაზოგოთ ფული ან უარი თქვათ მზა უჯრედების ფუნქციონირებაზე. შემდეგი არის პირუტყვის შეძენა.

ეს ბიზნეს გეგმა ითვალისწინებს ნახირის თავდაპირველ ზომას 60 ცხოველისგან, მათ შორის 20 მამალი და 40 მდედრი.

გაყიდვების გეგმა

იმისათვის, რომ ზედმეტი არ დარჩეს, ბიზნესის ორგანიზებამდე გაყიდვების გეგმა უნდა იყოს გააზრებული და გათვლილი. კურდღლის ხორცის მთავარი მყიდველები არიან ბაზრები, სუპერმარკეტები და კერძო მოვაჭრეები. ტყავს ხშირად ყიდულობენ ბეწვის სტუდიები და კერძო დიზაინერები. გაყიდვების წარმატების მნიშვნელოვანი ფაქტორია მეგაპოლისების სიახლოვე.

ფინანსური გეგმა

კურდღლების მოშენება, როგორც ბიზნესი, მოითხოვს ფრთხილად განვითარებას, რა ხარჯები და მისგან მიღებული შემოსავალი.

Ხარჯები

ნაკვეთის ქირა - 20-80 ათასი რუბლი.

საკნების შეძენა (მშენებლობა) - 10-40 ათასი.

კურდღლის ყიდვა (60 სული) - 18-30 ათასი.

რთული საკვები - 50-100 ათასი.

დაქირავებული თანამშრომლის ხელფასი წელიწადში 120 ათასია.

ჯამური ხარჯები - 218-370 ათასი პირველ წელს.

შემოსავალი

ხორცის რეალიზაცია - 1,5 ტონა/წელიწადში 200-250 რუბლი/კგ (300-375 ათასი რუბლი). ეს მაჩვენებლები მიღებულია იმის გამო, რომ 40 მდედრი კურდღელი წელიწადში საშუალოდ 20 კურდღელს აწარმოებს, წონით 1,8-1,9 კგ. სულ - 800 კურდღელი 1500 კგ.

ტყავის გაყიდვები - 160 ათასი (200 რუბლი კანზე, 800 ტყავი).

მთლიანი შემოსავალი - 460-535 ათასი რუბლი/წელიწადში.

ზოგადად, ასეთი ბიზნესის ანაზღაურება მიიღებს არაუმეტეს ერთი წლის განმავლობაში, თუ ბიზნესს სერიოზულად მოეკიდებით.

სახლში კურდღლების მოშენება ბევრი ადამიანის საყვარელ საქმიანობად იქცევა, რასაც კარგი მოგებაც მოაქვს. ეს ცხოველები ნაყოფიერია და მათი ხორცი და ტყავი ძალიან ძვირფასია. კურდღლის წარმატებული მოშენების მნიშვნელოვანი ფაქტორებია ჯიშის არჩევანი და ცხოველების შენახვის მეთოდი. მნიშვნელოვანია გადაწყვიტოს, რომელ კულტივირების ტექნოლოგიას დაიცავს ფერმერი.

ჯიშის შერჩევა

მას შემდეგ, რაც გადაწყვიტეთ კურდღლების მოშენება, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ თქვენი საქმიანობის მიზანი. ზოგი კურდღლის გაყიდვის მიზნით ყურებიან შინაურ ცხოველებს ზრდის, ამ შემთხვევაში ღირს დეკორატიულ ჯიშებზე ფოკუსირება. ახლა ისინი ძალიან პოპულარულია, ასეთი შინაური ცხოველები ყიდულობენ შინაურ ცხოველებს.
კურდღლების სხვა ჯიშები:

ხორცი. ეს კურდღელი გაზრდილია მათი ხორცისთვის. ისინი სწრაფად იმატებენ წონაში 6-7 თვის შემდეგ, თითოეულ ინდივიდს შეუძლია აწარმოოს მინიმუმ 4 კგ დიეტური კურდღლის ხორცი. წმინდა ხორცის ჯიშებს არ აქვთ მაღალი ხარისხის კანი. მათ შორისაა კალიფორნიისა და ახალი ზელანდიის თეთრი კურდღლები.

დაუნი. ასეთ ცხოველებს მხოლოდ კანისთვის ზრდიან. ხორცშესხმული კურდღლის ხორციც შეიძლება მიირთვათ, მაგრამ ის არც ისე დიდად ფასდება ბაზარზე. მას შემდეგ, რაც გადაწყვიტეთ კურდღლის მოშენება მაღალი ხარისხის ბეწვის გაყიდვის მიზნით, ყურადღება უნდა მიაქციოთ თეთრ კურდღლის ან ანგორას ჯიშებს.

ხორც-ტყავი. ეს მიმართულება უნივერსალურია. საბჭოთა ჩინჩილას კურდღლების, შავ-ყავისფერი ან ვერცხლისფერი გაზრდით, შეგიძლიათ მიიღოთ ორმაგი სარგებელი - ხორცი და კარგი ხარისხის ტყავი.

როგორ ვიყიდოთ ჯანსაღი ნიმუში?

სახლში კურდღლის მოშენება წარმატებული იქნება, თუ თავდაპირველად იყიდით ჯანმრთელ კურდღლებს. რა უნდა ვეძებოთ შეძენისას:

1. აქტივობა. ჯანმრთელი ადამიანი აქტიური და მხიარულია. თუ თქვენი შინაური ცხოველი მუდმივად წევს და სევდიანად გამოიყურება, ის სავარაუდოდ ცუდად არის.
2. Სხეულის ტიპი. კურდღელი უნდა იყოს ზომიერად ყელში, ძლიერი, განვითარებული კუნთოვანი მასით.
3. კანის გარეგნობა. როდესაც კურდღელი ავად არის, მისი ბეწვი კარგავს ბზინვარებას და გამოიყურება მოუსვენარი. ფერმერები ყოველთვის ამოწმებენ ბეწვს ანალური მიდამოში. თუ იქ ჭუჭყიანია, ცხოველს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები აქვს.
4. თვალები. ჯანმრთელი შინაური ცხოველის თვალები ნათელი და მბზინავია. ქუთუთოების შეშუპება, სიწითლე და გამონადენის არსებობა დაავადების ნიშანია.
5. ცხვირი. ჯანმრთელ კურდღელს ოდნავ სველი ცხვირი აქვს და მის გარშემო ბეწვი სუფთაა. ნებისმიერი ქერქი ცხვირის ქვეშ ან გამონადენი ცხვირიდან არის მიზეზი, რომ თავი შეიკავოთ შესყიდვისგან.
6. ყურები. მნიშვნელოვანია ყურების შიდა ნაწილის გამოკვლევა. თუ იქ ქერქები, ნაწიბურები ან ნაკაწრები, ასევე ყავისფერი მასა შეინიშნება, კურდღელი ინფიცირებულია ფსოროპტოზით.
7. კარგი კურდღლის ზურგი სწორია, გადახრის გარეშე.
8. მუცელი რბილია შეხებისას.

შესყიდვამდე ცხოველის შემოწმების შემდეგ, თქვენ უნდა სთხოვოთ მფლობელს დოკუმენტების და ვაქცინაციის შესახებ ინფორმაციის მიწოდება. მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ შეიძინოთ კურდღელი სახლში გასამრავლებლად.

კურდღლის შენახვის ტიპის შერჩევა

კურდღლის შენახვის რამდენიმე სახეობა არსებობს. მნიშვნელოვანია დაუყოვნებლივ გადაწყვიტოს რომელი ტიპი იქნება გამოყენებული. თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. ფერმერები კურდღლის მოშენებას ახორციელებენ შემდეგი გზებით:

• გალიებში ან შიგთავსებში;
• ორმოებში.

ფიჭური

ფერმერების უმეტესობას ურჩევნია კურდღლების გაზრდა გალიებში. შინაური ცხოველების მაღაზიები გვთავაზობენ საცხოვრებლის ფართო არჩევანს ყურებიანი შინაური ცხოველებისთვის. არ არის აუცილებელი მზა გალიების ყიდვა, მათი დამზადება თავადაც არის შესაძლებელი. მაგალითად, ზოგი მათ ძველი ავეჯისგან - მაგიდის ან კარადისგან ამზადებს. ეს მიდგომა საგრძნობლად ამცირებს კურდღლების შენახვის ხარჯებს.

უჯრედების შექმნისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ მათთვის ძირითადი მოთხოვნები. მოდით შევხედოთ მათ:

1. საცხოვრებლის ზომა. ერთი შინაური ცხოველისთვის შესაფერისი ადგილია 80x60x45 სმ სიმაღლე შეიძლება იყოს უფრო დიდი, მაგრამ არანაკლებ 45 სმ, რადგან კურდღელი უნდა მოთავსდეს შიგნით, როდესაც ის უკანა ფეხებზე დგას. შთამომავლობის მქონე ქალის სახლის ზომა არის მინიმუმ 90 სმ სიგრძე და მინიმუმ 80 სმ სიგანე.
2. მასალები. გალია დამზადებულია ეკოლოგიურად სუფთა მასალისგან - ხისგან, არ არის დაფარული ლაქით ან საღებავით. წინა ნაწილი შეკერილია ლითონის ბადით.
3. სართული. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს იატაკს. თუ კურდღლებს გალიაში ათავსებენ, მათ შეიძლება განუვითარდეთ პოდოდერმატიტი. იდეალურ შემთხვევაში, იატაკზე დადეთ ლინოლეუმი, რადგან ის ადვილად იწმინდება და არ აზიანებს ცხოველის თათებს.
4. სახურავი. კურდღლის გალია დაცული უნდა იყოს ნალექისა და მზის პირდაპირი სხივებისგან.
5. სახლის შიგნიდან აღჭურვილია სასმელი თასებითა და შესანახი ურნებით. უმჯობესია საკვების ჭურჭელი დაუყოვნებლივ დაამაგროთ გალიის კედლებზე, რათა კურდღლებმა არ დაარტყონ ისინი.
6. Პატარა სახლი. კურდღლის გალიებში უნდა დამონტაჟდეს დასასვენებელი სახლი. სამომავლოდ ის დედოფლის საკნის ფუნქციას შეასრულებს.
7. კარი. იგი დამაგრებულია საკინძებზე და დამონტაჟებულია საკეტი. მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ გახსნა არ არის ძალიან მცირე. პატრონი კომფორტულად უნდა ასუფთავებდეს გალიას. საკვების კონტეინერები ადვილად შედიან კარებში.

გალიებში კურდღლების გაზრდას რამდენიმე უპირატესობა აქვს:

• ცხოველები ინახება ცალკე ან მცირე ჯგუფებად, რაც თავიდან აიცილებს მასობრივ ინფექციას;
• ფერმერი აკონტროლებს შეჯვარების პროცესს, ხელს უშლის შეჯვარებას;
• ზაფხულში გალიების გადატანა შესაძლებელია გარეთ, ხოლო ზამთარში - თბილ ოთახში;
• შესაძლებელია საცხოვრებლის აღჭურვა ავტომატური სასმელი თასებით.

ორმოებში

თუ ფერმერს არ აქვს შესაფერისი შენობა, სადაც კურდღლები იცხოვრებენ ზამთარში, მათი მოშენება შესაძლებელია ორმოებში. ეს მეთოდი წარმატებით გამოიყენება შუა ზონაშიც კი. ეს ეფექტურია. ორმოს მოშენების სხვა უპირატესობებს განვიხილავთ ქვემოთ:

• ცხოველები ცხოვრობენ ბუნებრივთან მიახლოებულ პირობებში;
• ისინი მუდმივად მრავლდებიან;
• შინაური ცხოველების იმუნიტეტი ძლიერდება;
• კურდღელი ეწევა აქტიურ ცხოვრების წესს, რის გამოც ხორცის ხარისხის მაჩვენებლები უმჯობესდება;
• სივრცის დაზოგვა - 4 მ2 ფართობის ორმოში 150-200 ინდივიდს შეუძლია ცხოვრება.

ახლა მოდით შევხედოთ ორმოს შინაარსის ნაკლოვანებებს. Ესენი მოიცავს:

1. შეჯვარება. ფერმერი ვერ აკონტროლებს შეჯვარებას, ამიტომ მამრის ჩანაცვლების გარეშე კლანი თანდათან დეგენერაციას განიცდის.
2. ეპიდემიები. როგორც კი ერთი ინდივიდი ინფიცირდება, დაავადება სწრაფად ვრცელდება ცხოველებში. მთელი პირუტყვის დაკარგვის მაღალი რისკი არსებობს.
3. ველურობა. ცხოველები იწყებენ ადამიანების შიშს, ისინი არ მიდიან ხელზე და ძნელია მათი დაჭერა ორმოში.
4. მამრებს შორის ჩხუბის გამო შეუძლებელია ტყავის გაყიდვა, რადგან ისინი დაზიანებულია.

ყურადღება! დიდი და ბეწვიანი ჯიშის კურდღელი არ არის შესაფერისი ორმოს საცხოვრებლად.

ორმოს მშენებლობა არ გულისხმობს დიდ მატერიალურ და ფიზიკურ ხარჯებს. ფერმერები თხრიან ორმოს დაახლოებით 1-1,5 მ სიღრმეზე, მისი ფართობი 2x2 მეტრია. ორმოს კედლები შემოსილია ხით ან დაფარულია ფიქალით. მინიმუმ 20 სანტიმეტრიანი ქვიშის ფენა იყრება ძირზე, რის შემდეგაც ზემოდან წვრილი ბადე იდება. ერთ-ერთი კედელი ბოლომდე არ არის დაფარული, ბოლოში ტოვებს ადგილს, სადაც კურდღლები ნახვრეტებს თხრიან.

მნიშვნელოვანია იზრუნოთ ნალექისგან დაცვაზე. სახურავი ჯობია მოსახსნელი და დაქანებული იყოს. ღირს ორმოს შიგნით ვენტილაცია და განათება ზამთარში, როდესაც სახურავი დახურულია შინაური ცხოველების სიცივისა და თოვლისგან დასაცავად. ორმოს შიგნით აღჭურვილია მკვებავი და სასმელი.

ყურადღება! ნორმალური გამრავლებისთვის ცხოველებს სჭირდებათ დღის შუქი, რომელიც გრძელდება 16 საათი.

კურდღლები ზამთარში ორმოებში არ იყინებიან, რადგან იქ ჰაერის ტემპერატურა მისაღები ფარგლებში რჩება. ეს ცხოველები მგრძნობიარეა ნაკაწრების მიმართ, რომლებიც არ არსებობს შენახვის ამ მეთოდით.

კურდღლების კვება

იმისათვის, რომ ცხოველებმა ჯანმრთელი დარჩნენ და კარგად გამრავლდნენ, მათ კარგად უნდა იკვებონ. თითოეული ფერმერი თავად წყვეტს, მისცემს თუ არა კურდღლებს კომბინირებულ საკვებს თუ შექმნის საკუთარ დიეტას. პირველი მეთოდი მეორეზე მარტივია და არ მოითხოვს ფერმის მფლობელს ღრმა ცოდნას იმის შესახებ, თუ რამდენი კონცენტრატი, მწვანილი ან წვნიანი საკვები უნდა მისცეს შინაურ ცხოველებს. საკუთარი დიეტის მომზადების უპირატესობა ის არის, რომ ეს მეთოდი ნაკლებად ძვირია.

ზამთარში კურდღლის დიეტის საფუძველია კონცენტრატები და თივა. ცხოველები იღებენ ცილებს და ვიტამინებს მარცვლეულის კულტურებიდან. მათ სჭირდებათ თივა ნორმალური მონელებისთვის და კბილების გახეხვისთვის, რომლებიც მუდმივად იზრდება.

ზაფხულში კურდღლებს აძლევენ მწვანილს:

• ჭინჭარი;
• დენდელიონები;
• პლანეტა;
• თესვა ეკალი;
• ბურდოკები;
• კამა, ოხრახუში;
• ბაღის მცენარეების მწვერვალები - სტაფილო, კარტოფილი.

ყურადღება! არ იკვებოთ კურდღლებს პომიდვრის ტოტები, სველი ბალახი ან შხამიანი მცენარეები.

საყურე შინაური ცხოველების დიეტაში ასევე უნდა იყოს ბოსტნეული - სტაფილო, შაქრის ჭარხალი, იერუსალიმის არტიშოკი, ყაბაყი, კომბოსტო (მცირე რაოდენობით). ბოსტნეული შეიცავს ბევრ ვიტამინს, რომელიც აძლიერებს ცხოველის იმუნიტეტს. აკრძალულია კურდღლის კვება წითელი ჭარხლით, ასევე ბოსტნეულითა და ხილით, რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს.

ფილიალის საკვები კურდღლის დიეტის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტია. კურდღლებს აძლევენ ნეკერჩხლის, ტირიფის, თუთის, აკაციის, ყურძნის ყლორტებს, ჟოლოს და მოცხარის ტოტებს. ტოტები განსაკუთრებით სასარგებლოა ზაფხულის დასაწყისში, როდესაც შეიცავს ყველაზე მეტ ვიტამინს და მინერალს.

Მნიშვნელოვანი! იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად ზამთარში, როდესაც საკვების მარაგი მწირია, კურდღლებს აძლევენ ვიტამინებსა და მინერალურ დანამატებს.

კურდღლის მოშენების თავისებურებები

კურდღლებს ნებადართული აქვთ შეწყვილება, როდესაც ისინი მიაღწევენ პუბერტატს. ეს ასაკი ხდება სხვადასხვა დროს სხვადასხვა ჯიშებში. საშუალოდ, მდედრებს შეუძლიათ კურდღლების გამრავლება 5 თვიდან. მამრებმა პირველ შეჯვარებას 6-7 თვე უნდა დაელოდონ.

Მნიშვნელოვანი! ყველაზე მაღალი პროდუქტიულობა კურდღლებში ფიქსირდება მათი ცხოვრების პირველ 2 წელიწადში.

შეჯვარებისთვის დასაშვებია შემდეგი:

• ჯანმრთელი, ზომიერად კარგად გამოკვებადი პირები ფიზიკური დეფექტების გარეშე;
• არანათესავი კურდღელი;
• ქალები, რომლებსაც აქვთ სექსუალური სიცხის ნიშნები.

ნიშნები იმისა, რომ ქალები მზად არიან შეწყვილებისთვის:

• აგრესიული ქცევა;
• გენიტალური მარყუჟის ზომის ზრდა და მისი სიწითლე;
• ზურგზე მოფერებისას მდედრი კუდს ასწევს.

მდედრი კურდღლის ამ ქცევის შემჩნევისას იგი კურდღლის გვერდით დგას. მამაკაცი თავის ტერიტორიაზე უნდა იყოს, რომ თავი თავდაჯერებულად იგრძნოს. მოკლე შესავლისა და ფლირტის შემდეგ მდედრი იღებს გალიას და განაყოფიერდება. მაგრამ ზოგჯერ შეჯვარება არ ხდება სხვადასხვა მიზეზის გამო. შემდეგ რეკომენდირებულია კურდღლის დროებით მოშორება და რამდენიმე საათის შემდეგ ცხოველებისთვის მეორე პაემნის მოწყობა. თუ ამჯერად შეჯვარება არ მოხდა, ღირს კაპრიზული ქალბატონისთვის სხვა ჯენტლმენის პოვნა.

რჩევები გამოცდილი ფერმერებისგან კურდღლების წარმატებით მოშენების შესახებ:

• ახალგაზრდა მდედრებს ათავსებენ მოწიფულ კურდღლებთან ერთად;
• უმჯობესია ზრდასრული კურდღლების შეწყვილება გამოუცდელ ახალგაზრდა მამრებთან.

7 დღის შემდეგ, როცა მდედრი ისევ სიცხეში უნდა იყოს, ისევ ათავსებენ კურდღლის გვერდით, რათა შეამოწმონ დაფარულია თუ არა. თუ კურდღელი არ აძლევს ჯენტლმენს მიახლოების საშუალებას, ეს ნიშნავს, რომ ის ორსულადაა.

მითითება. ორსულობა გრძელდება 28-32 დღე.

წარმატებული შეჯვარებიდან ერთი თვის განმავლობაში უნდა იყოს მოსალოდნელი შთამომავლობის გამოჩენა. ორსულობის დროს საჭიროა კურდღლის კვების გაუმჯობესება და სრული დასვენების უზრუნველყოფა. ერთ ნაგავს შეიძლება ჰქონდეს 5-დან 11 კურდღელი. კურდღლებში დაბადება ხდება მარტივად და სწრაფად;

როდესაც კურდღლის ჩვილი იბადება, სიცოცხლის პირველი კვირები მთლიანად დედაზე არიან დამოკიდებული. ის მათ თავისი რძით კვებავს და ბავშვებს უვლის. თუმცა, ასევე არის სხვადასხვა სირთულეები, მაგალითად, როდესაც დედის რძე არ არის საკმარისი ნარჩენების გამოსაკვებად. ამ შემთხვევაში, თქვენ მოგიწევთ ჩვილებისთვის სხვა მედდის პოვნა. ამიტომ მნიშვნელოვანია ფერმაში რამდენიმე მდედრი კურდღლის მოშენება ერთდროულად, რათა ხელთ იყოს მინიმუმ ერთი მეძუძური მდედრი.

როდესაც ჩვილები გაიზრდებიან, მათ ეცნობიან დამატებითი საკვები, ხოლო როდესაც ისინი მიაღწევენ ერთი თვის ასაკს, უტარებენ პირველ აცრას. ეს ღონისძიება არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი, თუ გადაწყვეტილება მიიღება კურდღლების მოშენების შესახებ. ნებისმიერი ინფექცია საშიშია ამ ცხოველებისთვის და შეუძლია გაანადგუროს მთელი პირუტყვი.

შეუძლებელია მოკლედ აღწერო კურდღლების სახლში შენახვის ყველა სირთულე. ამ ბიზნესის წამოწყების გადაწყვეტის შემდეგ, თქვენ მუდმივად უნდა ისწავლოთ, მოუსმინოთ გამოცდილი ფერმერების რჩევებს და განახორციელოთ ისინი პრაქტიკაში. თქვენ არ შეგიძლიათ უგულებელყოთ ცხოველების კვებისა და ვაქცინაციის წესები, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი შინაური ცხოველები შეიძლება მოკვდნენ.

კურდღლების მოშენება საკმაოდ საინტერესო და მომგებიანი საქმიანობაა. ამ ტიპის საქმიანობა ძალიან პოპულარულია ოჯახებში.

კურდღლებს ახასიათებთ ზრდის მაღალი ტემპი, გამრავლების უნარი მთელი წლის განმავლობაში და გაზრდილი ნაყოფიერება.

გარდა ამისა, კურდღლები საკმაოდ არაპრეტენზიულები არიან გალიებში შესანახად, ახერხებენ კარგად მოერგოს ცვალებად პირობებს და ამავდროულად სრულად იხდიან მათზე დახარჯულ საკვებს. კურდღლის მოშენება სახლში არ არის რთული ამოცანა დამწყებთათვის, თუ იცით კურდღლის მოშენების თავისებურებები.

ფიზიოლოგიური და ბიოლოგიური მახასიათებლები

კურდღლების სახლში შენახვაზე საუბრისას დამწყებთათვის სასარგებლო იქნება იმის ცოდნა, რომ კურდღელი იბადება სრულიად ბრმა, შიშველი და მთლიანად დედაზე დამოკიდებული. ისინი მხოლოდ რძეს ჭამენ. პატარა კურდღლების თვალები იხსნება მხოლოდ 10-14 დღეში. კიდევ ერთი კვირის შემდეგ ტოვებენ ბუდეს და აგემოვნებენ ზრდასრული კურდღლების საკვებს.

1 თვის ასაკში კურდღლის ბავშვებს უკვე შეუძლიათ მის გარეშე. ამ დროისთვის მათ აქვთ პირველადი თმის ზრდა, რძის კბილები კი მოლარებით იცვლება. როგორც წესი, ახალშობილ კურდღელს აქვს 16 ძირითადი კბილი. მაგრამ 3 კვირის შემდეგ იწყება მათი ეტაპობრივი ჩანაცვლება მუდმივით. სარძევე კბილები იწყებს ცვენას 25-ე დღეს. კბილების გამოცვლის შემდეგ კურდღლებს აქვთ 28 კბილი.

კურდღლები ნამდვილი ვეგეტარიანელები არიან. ჭამენ მწვანე ბალახს და ზამთარში ურჩევნიათ მაღალი ხარისხის თივის ჭამა. ეს ცხოველები სიამოვნებით ჭამენ ხეების და ბუჩქების ტოტებს, მარცვლეულს, ხილსა და ბოსტნეულს. სახლში შენახვისას, ცხოველთა დიეტა უნდა შეიცავდეს ცხოველური წარმოშობის საკვებს მინერალური და საკვები დანამატების სახით.

სად დავიწყოთ კურდღლების მოშენება

ამ ცხოველებს ჩვეულებრივ სახლში ამრავლებენ ტყავისა და ხორცისთვის. კურდღლის მოშენება ნაკლებად გავრცელებული საქმიანობაა. კურდღლის ხორცი ძალიან გემრიელი, ჯანსაღი და ნოყიერია. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ადვილად ასათვისებელ ცილებს, რომელთა 90% ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმში. უცხიმო ხორცი პირში არ ტოვებს უსიამოვნო გემოს. ხორცს იყენებენ სამკურნალო და დიეტურ კვებაში. კურდღლის ხორცზე დაფუძნებული კერძები ითვლება დელიკატესად და იმსახურებს ჭეშმარიტი გურმანების ყურადღებას.

ჯიშის შერჩევა

კურდღლის შემდეგი ჯიშები შესაფერისია სასაკლაოების ხორცის მოშენებისთვის:

• ფლანდრია
• ფრანგული ვერძი.
• კალიფორნიული.
• თეთრი ახალი ზელანდია.
• ახალი ზელანდიის წითელი.

კურდღლების ყველა ზემოაღნიშნული ჯიში გამოირჩევა ახალგაზრდების სწრაფი ზრდით, სხეულის წონის კარგი მატებით და საკვების ოპტიმალური ხარჯებით. კომერციული პროდუქციის მიღება შესაძლებელია მეოთხე თვისთვის. კურდღლის წონა ამ დროისთვის შეიძლება 5 კგ-ს მიაღწიოს.

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, კურდღლებს ამრავლებენ ტყავის მიღების მიზნით. იგი გამოიყენება მსუბუქ მრეწველობაში ქუდების, ბეწვის ქურთუკების დასამზადებლად, ასევე გამოიყენება როგორც ბუნებრივი და სინთეზური მასალისგან დამზადებული პროდუქციის გამწოვების დასასრულებლად. ფეხსაცმელი ასევე შეიძლება გაფორმდეს კურდღლის ბეწვით. კურდღლის ბეწვი გამოიყენება როგორც უფრო ძვირი ბეწვის იმიტაცია: წაულასი, სკამი, არქტიკული მელა, სელაპი და სხვა.

მაღალი ხარისხის ბეწვის მიღება შესაძლებელია შემდეგი ჯიშის კურდღლებისგან:

ეს ცხოველები გამოირჩევიან რბილი, სქელი და ლამაზი ბეწვით მოკლე ღერძით და ძლიერი ქვევით. დაკვლა შეიძლება განხორციელდეს 6 თვის ასაკში, როდესაც ცხოველებმა დაასრულეს პირველი ზრდასრული დნობა.

თქვენი ჯიშისთვის კურდღლის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ცხოველების კონსტიტუციას და ჯანმრთელობას. გარეგნობა უნდა შეესაბამებოდეს ყველა ჯიშის აღწერილობას. მამაკაცი უნდა იყოს კარგად განვითარებული, ძლიერი, ენერგიული, გამოხატული მამაკაცური ტიპით. არ უნდა აირჩიოთ ლეთარგიული, პატარა, განვითარების შეფერხება, პასიური ცხოველები.

მაგრამ ქალის არჩევის კრიტერიუმები უფრო მრავალფეროვანია. მოლოდინ დედას უნდა ჰქონდეს მსუბუქი თავი, ძლიერი, მაგრამ არა უხეში ძვლები, ფართო ქვედაბოლო, სწორი ზურგი, ძლიერი ფეხები და ელასტიური, არ ჩამოსხმული მუცელი. ამ შემთხვევაში, ღირს ყურადღების მიქცევა ძუძუმწოვრებზე, მინიმუმ ოთხი წყვილი, თანაბრად განლაგებული და კარგად განვითარებული. ეს არის გარანტია იმისა, რომ მდედრი წარმატებით შეძლებს დიდი შთამომავლების აღზრდას და გამოკვებას.

სახლის პირობები

კერძო მეურნეობაში შენახვის პირობებში შეგიძლიათ ივარჯიშოთ ბეღელში კურდღლების აღზრდაში, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხოველების გარე გალიაში მოყვანა. კურდღლის სახლების ადგილი უნდა იყოს თანაბარი, დაცული ნაკაწრებისგან და ჰქონდეს ბუნებრივი ან ხელოვნური დაჩრდილვა. კურდღელი საკმაოდ კარგად არ მოითმენს გადახურებას, არ უყვართ ტენიანობა და ნაკაწრები, ამიტომ აუცილებელია პირუტყვს დაუყოვნებლივ შეუქმნას ყველა კომფორტული საცხოვრებელი პირობა. ობიექტთან მიდგომა თავისუფალი უნდა იყოს საკვების შეუფერხებელი განაწილებისა და გალიების გაწმენდის უზრუნველსაყოფად.

პროდუქტიული ახალგაზრდა და მეცხოველეობა უნდა ინახებოდეს სხვადასხვა განყოფილებაში, თუმცა მცირე ფერმებში ეს დაყოფა თვითნებურია. არის ცალკე გალია კარანტინისთვის და გალია ავადმყოფი ცხოველებისთვის. ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ ახლახან შეძენილი ცხოველები არ შეიძლება დაუყოვნებლივ განთავსდეს მთავარ ნახირთან.

კურდღლის გალიები შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზით, მაგრამ გასათვალისწინებელია ოთახის სპეციფიკური გამოყენება და ცხოველების საჭიროებები.

ხარისხიანი კვება

კარგი საკვების მარაგი არის თქვენი კურდღლის ფერმის კეთილდღეობის გასაღები. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ამ ცხოველებს ურჩევნიათ სხვადასხვა მცენარეული საკვების ჭამა. შემდეგი მცენარეები შეიძლება კლასიფიცირდეს მწვანე საკვებად:

განაწილებამდე მწვანე მასა საჭიროა გაშრობა, და წვიმისგან სველი არასდროს უნდა მიეცეს კურდღლებს. ასეთმა საკვებმა კურდღლებში შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელების დარღვევა და ზოგჯერ სიკვდილიც.

უხეში კვება მოიცავს შემდეგს:

• ხილის ხეების მშრალი ფოთლები.
• Თივა.
• ფილიალის საკვები.
• მცენარეული ფქვილი.

თივა აუცილებელია მოსავალი ყვავილობის პერიოდშიშემადგენლობით საუკეთესოებია: ფორები და პარკოსანი კულტურები. თუ ყლორტების საკვებზე ვსაუბრობთ, კურდღლებს ჭამას ამჯობინებენ ასპენი, ნეკერჩხალი, როუანი, აკაცია. ბაღის კულტურების ტოტებს შორის რეკომენდებულია ვაშლის, ჟოლოს, მსხლისა და ალუბლის გამოყენება.

წვნიანი საკვები მოიცავს:

• Ხილი.
• საკვები ჭარხალი.
• კომბოსტო.
• კარტოფილი.
• იერუსალიმის არტიშოკი.
• სტაფილო.
• გოგრა.

შაქრის ჭარხალი უნდა იკვებებოდეს მკაცრად შეზღუდული რაოდენობით, შერეული ქატოთი. ბოსტნეული სეზონური კულტურაა, ამიტომ თქვენი დიეტა შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი მთელი წლის განმავლობაში.

გარდა ამისა, კურდღლებს ასევე სჭირდებათ მარცვლეულის საკვები, მაგალითად:

• ბარდა.
• შვრია.
• Სიმინდი.
• ქერი.
• ხორბალი.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ თქვენს დიეტაში შეიტანოთ ნამცხვარი და ქატო.

ნუ დაივიწყებთ განაყოფიერების შესახებ. შემდეგი პროდუქტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას დანამატების სახით:

სრული დიეტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გრანულირებული საკვებიც. მისი შეძენა შესაძლებელია მზა ბაზრებზე ან სპეციალიზირებულ მაღაზიებში. ასეთი დაპრესილი სიმსივნეები შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო მიკროელემენტებს.

თუ კურდღლებს პერიოდულად აჭმევთ ნიორით და ხახვით, ეს ცხოველებს ვიტამინების დამატებით მარაგს აძლევს, ამ პროდუქტებში შემავალი ფიტონციდები კი ხელს უშლის ვირუსული და ინფექციური დაავადებების განვითარებას.

ერთი წლის განმავლობაში მდედრი კურდღელი საშუალო ნარჩენებით ჭამს დაახლოებით 1 ტონამდე ბალახს, 200 კგ სუკულენტურ საკვებს, 150 კგ თივას, 200 კგ კონცენტრატს, 12 კგ მინერალურ საკვებს. ეს მონაცემები შეიძლება განსხვავდებოდეს ცხოველის ჯიშის, დიეტის მენიუსა და რეგიონის კლიმატური პირობების მიხედვით.

რეპროდუქციის მახასიათებლები

კურდღლების მოშენებამდე, თქვენ უნდა იცოდეთ ამ პროცესის ზოგიერთი ნიუანსი. რეკომენდირებულია სანაშენე ცხოველების შეწყვილება პირველად 5-დან 11 თვემდე. თუ ვსაუბრობთ ერთჯერად მდედრებზე, მაშინ მათი შეჯვარება შესაძლებელია 5 თვის ასაკში. ძლიერ, ჯანსაღ, კარგად გამოკვებავ მდედრში შეჯვარების სურვილი იჩენს თავს, როგორც წესი, ყოველ 5-6 დღეში ერთხელ, ზამთარში ცოტა უფრო იშვიათად, ამიტომ ფერმერისთვის საკმაოდ ადვილი იქნება დროის დაგეგმვა. შთამომავლობის დაბადება. შეჯვარებამდე რამდენიმე კვირით ადრე აუცილებელია დიეტის გაძლიერება ვიტამინებითა და ცილოვანი საკვებით.

მამაკაცებს ეძლევათ: შვრია, კვერცხი, რძე, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს სპერმატოგენეზი და ასევე გაზარდოს ცხოველების აქტივობა. შეჯვარების პერიოდში მამრი უნდა იყოს ძლიერი, კარგად აღნაგობის, მაგრამ არა ცხიმიანი.

ცნობილია, რომ კურდღლებში შეჯვარება საკმაოდ სწრაფად ხდება. ერთი გალიის დროს მამრს შეუძლია 2 მლ-მდე სპერმატოზოიდის გამოყოფა. შეჯვარებიდან 20 წუთის შემდეგ სპერმატოზოიდი იწყებს შეღწევას ქალის კვერცხუჯრედებში. განაყოფიერება ხდება 10 საათის განმავლობაში.

კურდღლის ორსულობა გრძელდება 26-35 დღე. და დაბადების დროს, ლეკვები მიაღწევენ წონას 50-დან 90 გ-მდე.

დაბადებამდე რამდენიმე დღით ადრე მდედრი კურდღელი მოუსვენარი ხდება, იწყებს გალიის ირგვლივ სირბილს და ბუდეს აფარებს მას. მშობიარობამდე მდედრს მუცელი ეცემა, ძუძუები შეშუპებულია და რძე მიედინება მათში. ამ დროს აუცილებელია წვნიანი საკვების მიწოდების შეზღუდვა და ცხოველისთვის თივის შეთავაზება. დაბადებიდან რამდენიმე დღეში კვება აღდგება. თუ ქალს რძე არ აქვს, მისი სტიმულირება შესაძლებელია ხილისა და ბოსტნეულის დახმარებით.

კურდღლების აღზრდა და მოშენება არის საქმიანობა, რომელიც მოგხიბლავთ. ეს საკმაოდ საინტერესო და სასწავლო პროცესია. ბევრისთვის კურდღლის მოშენება უწყვეტი გატაცება ხდება.

ყურადღება, მხოლოდ დღეს!

ამ დღეებში პრესაში და ინტერნეტში ვერ იპოვით ამდენ იდეას საკუთარი ბიზნესის დასაწყებად! მათ, ვისაც აქვს თუნდაც მოკრძალებული საზაფხულო კოტეჯის ნაკვეთი (რომ აღარაფერი ვთქვათ ფართო სოფლის სახლზე მიწის ნაკვეთით), ეძლევათ უამრავი იდეა რეკომენდაციების სახით - სარდაფში ხელთაა სოკოს გაშენებიდან სირაქლემას ფერმის მოწყობამდე.

მათ შორის, ვინც საკუთარი ბიზნესის დაწყებაზე ფიქრობს, კურდღლის მოშენების ბიზნესი სულ უფრო პოპულარული ხდება. მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ: იმისათვის, რომ თქვენი ბიზნესი იყოს ჭეშმარიტად მომგებიანი, საჭიროა ასეთი ინდუსტრიის სპეციფიკის მკაფიო გაგება. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა თავისებურებებს ეხება ამ ბეწვიანი ცხოველების აღზრდა, მომგებიანია თუ არა კურდღლების მოშენება.

რა სარგებელი მოაქვს კურდღლის ხორცს?

სუპერმარკეტებისა და სასურსათო მაღაზიების თაროებზე ძირითადად სამი სახის ხორცია. საუბარია ღორის, საქონლის და ცხვრის ხორცზე. იმავდროულად, კურდღლის ხორცს არაერთი უპირატესობა აქვს ხარისხთან, გემოსთან და ადამიანის ორგანიზმისთვის სარგებელთან დაკავშირებით. ანუ, ეს ბაზრის ნიშა მაინც შეიძლება ჩაითვალოს შედარებით თავისუფლად.

ადამიანის ორგანიზმის მიერ კურდღლის ხორცის შეწოვა საქონლის ან ღორის ხორცთან შედარებით უკეთესი და პროდუქტიულია. ეს მაჩვენებელი - მონელების პროცენტი - ამ შემთხვევაში 90%-ს აღწევს სხვა სახის ხორცში ჩვეულებრივი 60%-ის წინააღმდეგ. და დაბალი ცხიმის შემცველობის წყალობით, კურდღლის ხორცი შესანიშნავი დიეტური პროდუქტია.

ამრიგად, თუ თქვენ გაქვთ შესანიშნავი, გემრიელი და ჯანსაღი საკვები პროდუქტი, ამ სეგმენტში დაბალ კონკურენციასთან ერთად, შეგიძლიათ თავდაჯერებულად იწინასწარმეტყველოთ თქვენი არჩეული ბიზნესის მაღალი მომგებიანობა. ანუ პასუხი კითხვაზე მომგებიანია თუ არა კურდღლების მოშენება ნამდვილად დადებითია.

ბიზნესის დამახასიათებელი ნიშნები

რა თვისებები აქვს შინაური კურდღლის მოშენებას? მთავარია ამ ცხოველების გამრავლების მაღალი უნარი. მდედრი 30 დღის განმავლობაში ატარებს ლეკვებს და ხელახალი განაყოფიერება შესაძლებელია თითქმის დაუყოვნებლივ დაბადებიდან. ზრდასრული კურდღლის პროდუქტიულობა წელიწადში დაახლოებით 200 ბავშვია. სასარგებლო პროდუქტის თვალსაზრისით, ეს დაახლოებით 500 კილოგრამი კურდღლის ხორცს შეადგენს.

ისინი გამოყვანილია სხვადასხვა მიზნით. ხორცის მოსაშენებლად კურდღლების ჯიშებია ნაცრისფერი ან თეთრი გიგანტი, ასევე ვერძი. ფუმფულა ბეწვის მისაღებად ირჩევენ რექსს, პეპელას და თეთრ ძირს. გარდა ამისა, შესაძლებელია დეკორატიული კურდღლების მოშენება. ასევე არსებობს უნივერსალური ვარიანტები. მაგალითად, საბჭოთა ჩინჩილები ან ნაცრისფერი გიგანტები კურდღლების ჯიშებია ხორცის მოსაშენებლად და ერთდროულად ტყავის მისაღებად.

გამრავლების პროცესში ძალიან მნიშვნელოვანია კარგი მოვლა და სათანადო კვება. რაც უფრო კომფორტულია საცხოვრებელი პირობები, მით უფრო მაღალია შეჯვარების ხარისხი და, შედეგად, პატარა კურდღლების ჯანმრთელობა. შეჯვარების რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს სტრესის ფაქტორების რაოდენობის მინიმუმამდე შემცირებით. ხოლო მაღალი ხარისხის, დაბალანსებული კვების გარეშე ცხოველის ჯანმრთელობაზე საუბარი უაზროა.

კურდღლის ფერმის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

რა უპირატესობა აქვს ამ ბიზნესს მეცხოველეობის სხვა ვარიანტებთან შედარებით? მისი მთავარი უპირატესობებია მაღალი მომგებიანობა, მოკლე ანაზღაურებადი პერიოდი, მინიმალური კონკურენცია და სტაბილური მოთხოვნა. ამ ფაქტორების ერთობლიობა ძალიან მიმზიდველად გამოიყურება, მაგრამ ამავე დროს გასათვალისწინებელია ზოგიერთი უარყოფითი ასპექტი.

ასე რომ, გალიებში ამ სუფთა პატარა ცხოველების მაღალი ხარისხის შენარჩუნებისთვის საჭიროა რეგულარული (ანუ ყოველდღიური) გაწმენდა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მთელი პირუტყვი შეიძლება დაავადდეს. მორცხვი ცხოველები კარგად იზრდებიან და მრავლდებიან მხოლოდ მშვიდ, ხელსაყრელ ატმოსფეროში, თუნდაც მინიმალური სტრესის გარეშე.

კურდღელი საჭიროებს მუდმივ მონიტორინგს. საკვების და თუნდაც წყლის არარსებობის შემთხვევაში, მდედრ კურდღელს შეუძლია საკუთარი შთამომავლობის ჭამა. დამწყებთათვის სახლში კურდღლის მოშენება შეიძლება თავიდან პრობლემურ და რთულ ამოცანად ჩანდეს.

საქმეზე შემოსვლა

სად დავიწყოთ კურდღლების მოშენება? რა ფორმით არის შესაძლებელი ბიზნესი ამ სფეროში? არსებობს ორი ასეთი ჯიში: ან ინდივიდუალური მეწარმეობის სახით, ან კერძო მეურნეობის ორგანიზებით. პირველი ვარიანტი განსაკუთრებით პოპულარულია მათ შორის, ვინც ნულიდან იწყებს. მისი მთავარი უპირატესობაა საგადასახადო ბაზის შემცირება და გამარტივებული აღრიცხვის სქემა. თუ მეურნეობის დაწყებას გადაწყვეტთ, შეგიძლიათ სახელმწიფოსგან სუბსიდიის მიღების იმედი გქონდეთ.

მაგრამ ნებისმიერი სახის საქმიანობაში წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია კარგად გააზრებულ ბიზნეს გეგმაზე.

კურდღლის მოშენება, როგორც ბიზნესი: სად დავიწყოთ?

სანამ დაიწყებთ საკუთარი კურდღლის ფერმის შექმნას, როგორც ნებისმიერი ტიპის ბიზნესში, უნდა გაანალიზოთ პოტენციური ბაზარი, ყურადღება მიაქციოთ მთელ რიგ მნიშვნელოვან მახასიათებლებს. საუბარია ბაზრის გაჯერებაზე, პოტენციური მყიდველის ხელმისაწვდომობაში ყოფნაზე, კონკურენტული აქტივობის ინტენსივობის ხარისხზე და სატრანსპორტო საკითხების გადაწყვეტაზე.

საკუთარი თავისთვის სიტუაციის გარკვევით, შეგიძლიათ გადახვიდეთ შემდეგ ეტაპზე - მიწის ნაკვეთის არჩევა. მისი ფართობი უნდა იყოს მინიმუმ 15 ჰექტარი და თქვენი მომავალი კურდღლის მოშენების ფერმა უნდა მდებარეობდეს თქვენი სახლიდან მოშორებით.

ნაკვეთის შეძენის ან დაქირავების შემდეგ, შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი დაგეგმილი ბიზნესის შექმნა. საწყისი ფინანსური ინვესტიცია შეიძლება იყოს საკმაოდ მნიშვნელოვანი, მაგრამ მოკლე ანაზღაურებადი პერიოდისა და ამ ტიპის საქმიანობის მაღალი მომგებიანობის გამო, ეს პრობლემას არ წარმოადგენს.

მომგებიანია კურდღლების მოშენება, ვთქვათ, ჩინჩილასთან ან ნუტრიასთან შედარებით? თქვენი ბიზნესის შესაძლებლობები მრავალჯერ შეიძლება გაიზარდოს ცხოველების მაღალი რეპროდუქციული თვისებების წყალობით და ეს მნიშვნელოვანი დამატებითი უპირატესობაა. ზოგადად, ნებისმიერი შინაური ცხოველის მოშენება, ისევე როგორც სხვა სახის სასოფლო-სამეურნეო ბიზნესი, ამ დღეებში ძალიან, ძალიან მოთხოვნადია.

რა უნდა იყოს თქვენს საიტზე

კურდღლის გამომყვანი ბიზნესმენის შემდეგი ნაბიჯი იქნება იმ შენობების სიის შედგენა, რომელთა ადგილზე ყოფნა სავალდებულოა. თითოეული მათგანი უნდა განთავსდეს მომავალი კომპანიისთვის გამოყოფილი საიტის გეგმაზე. რა ეხება ასეთ შენობებს?

• ფარდულები. ასე ჰქვია იმ ადგილს, სადაც კურდღლები იცხოვრებენ და მრავლდებიან. ასეთი "ინდუსტრიული" კურდღლის ქოხები დამზადებულია ხისგან, ფანჯრებით დაფარული შედუღებული ბადით. რაც უფრო კომფორტული იქნება კურდღელი ფარდულებში, მით უკეთესი იქნება გამრავლების პროცესი და მით ნაკლები შიში ექნება პატრონს შინაური ცხოველების ჯანმრთელობის მიმართ. ფარდულების მინიმალური რაოდენობა არის 3 ცალი.
• საკვების სახელოსნო. ეს არის ერთგვარი საწყობი, სადაც კურდღლების საკვების შენახვა შესაძლებელია მომდევნო რამდენიმე თვის განმავლობაში. თუ არ დაიშურებთ ხარჯს და აღჭურავთ თქვენს საკვებ მაღაზიას გრანულატორით და მარცვლეულის დამსხვრევით, ხარჯები სწრაფად გადაიხდება.

• სასაკლაოს შენობას უნდა ჰქონდეს სრულად აღჭურვილი ხორცის მაღაზია და ფართო მაცივარი. ჰიგიენის მაღალი მოთხოვნებიდან გამომდინარე, მისი კონსტრუქციის მასალაა მეტალოპლასტმასი და ფილები.
• იარაღები, აღჭურვილობა და საჭირო სამშენებლო მასალები უნდა ინახებოდეს ცალკე ფარდულში.

სასუქის ფართო ორმო უნდა გაითხაროს ადგილიდან არც თუ ისე შორს. რეგულარული შევსებით შესაძლებელია ნაკელი სასუქად მიჰყიდოს მიმდებარე ფერმერებს.

რაში გჭირდება კურდღელი?

პირუტყვის მოშენების დაწყებისას გადაწყვიტეთ გაშენების მიზნები და აქედანვე დაგეგმეთ კურდღლების მოშენების მეთოდები. რა არის თქვენი მიზანი - ტყავი, ხორცი თუ ორივე? ამ საკითხის გაგების შემდეგ, აირჩიეთ სასურველი ჯიში. ვთქვათ, თქვენი არჩევანი ნაცრისფერი გიგანტური კურდღლებია. მათი მოშენება, მოშენება და მოვლა გარკვეულ ცოდნას მოითხოვს.

დამწყებთათვის ყველაზე გონივრული იქნება ადგილობრივი სუფთა ჯიშის მიღება. როგორც წესი, მათ აქვთ ხელმისაწვდომი ფასი, შეძენის სიმარტივე და სხვა კურდღლების გამომყვანებთან კონსულტაციის შესაძლებლობა.

შემდეგ დაიწყეთ ბიზნეს გეგმის შედგენა მასში ასახული მომავალი ხარჯებითა და შემოსავლებით. გარდა ამისა, თქვენ უნდა იზრუნოთ საკუთარი ბიზნესის რეგისტრაციაზე.

რა არის უკეთესი მომავალი კურდღლის გამომყვანისთვის - ნაკვეთის შეძენა თუ დაქირავება? ეს დამოკიდებულია არა მხოლოდ საწყისი ინვესტიციის ზომაზე, არამედ მომავალი ბიზნესმენის გრძელვადიან მიზნებზე. თუ გადაწყვეტთ ამ მომგებიან ბიზნესს სერიოზულად მოეკიდოთ, ჯობია მიწა იყიდოთ როგორც საკუთარი. ქირავნობის დაფარვისას, ყოველთვიური ხარჯები მის დასაფარად უნდა იყოს გათვალისწინებული ბიზნეს გეგმაში.

ნორმებისა და წესების შესახებ

კურდღლების მოშენებისას უნდა დაკმაყოფილდეს მთელი რიგი სანიტარული მოთხოვნები კურდღლის გარემოში დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. ამასთან დაკავშირებით, არსებობს გარკვეული წესები, რომლის მიხედვითაც შექმნილია კურდღლის პირუტყვისთვის განკუთვნილი შენობა, სახურავის ფერდობამდე და იატაკის დამონტაჟებამდე.

სხვა მოთხოვნები ეხება შენობების ადგილმდებარეობას ადგილზე. სასაკლაო უნდა იყოს მინიმუმ 50-60 მ მანძილზე კურდღლის გალიებიდან. სასუქის შესანახი ნაგებობა ასევე საჭიროებს ფერმის გარეთ გადატანას - არაუმეტეს 100 მეტრისა. ყველა მანძილი გაბატონებული ქარის მიმართულებითაა.

რა და როგორ უნდა იკვებოს კურდღლები

კვების მხრივ, ეს ცხოველები საკმაოდ ახირებულები არიან ფერმის სხვა სახეობებთან შედარებით. მათი ყოველდღიური დიეტა მოითხოვს სხვადასხვა სახის საკვების სავალდებულო კომბინაციას - მწვანე (მწვანილი, მარცვლეული, პარკოსნები), წვნიანი, როგორიცაა ბოსტნეული ან ძირეული ბოსტნეული, უხეში და სილოსი, ასევე კონცენტრირებული, რომელიც შედგება ქატოს, მარცვლეულის ან შერეული საკვებისგან.

საკვების ოდენობის საჭიროების გამოსათვლელად, ჩვენ ვიწყებთ იქიდან, რომ ერთი ცხოველისთვის 4 კილოგრამი წონის მოსაპოვებლად საჭიროა დაახლოებით ათი კილო თივა და 15 კგ რთული საკვები. სხვა ელემენტები ემსახურება დიეტის დანამატებს წელიწადის სხვადასხვა დროს. თბილ სეზონზე (გაზაფხულზე და ზაფხულში) შემოდგომაზე და ზამთარში აუცილებლად მიირთვით კურდღლები მწვანე და უხეში საკვებით, ნუ უგულებელყოფთ სილოსესა და წვნიანს.

დამწყებთათვის სახლში კურდღლების მოშენება შეიძლება არაერთი სიურპრიზი მოჰყვეს. ძალიან მნიშვნელოვანია მიწოდებული საკვების სიახლისა და ბალანსის მონიტორინგი. არ უნდა იყოს ლპობის ან ობის ოდნავი კვალი. ძალიან მშრალი საკვები ასევე არ არის მისასალმებელი - ცხოველებს შეუძლიათ მასზე დახრჩობა.

კურდღლის საცხოვრებლის შესახებ

არ დაგავიწყდეთ, რომ ეს ცხოველები მღრღნელები არიან, ანუ გალიები უნდა იყოს აშენებული მაღალი ხარისხის და გამძლე მასალისგან.

ფრინველთან ან ნუტრიასთან შედარებით, კურდღლები უფრო მიდრეკილნი არიან კომფორტისკენ. მათი ნორმალური ცხოვრებისთვის შესაფერისი ტემპერატურის დიაპაზონი 2-დან 30 გრადუსამდეა, მაგრამ ზრდისა და გამრავლების ხარისხის პირობები მოითხოვს მათ შენარჩუნებას 13-დან 26 გრადუსამდე დიაპაზონში.

არსებობს რამდენიმე ცნობილი მეთოდი, რომლითაც ყალიბდება ამ ცხოველების ჰაბიტატი. კურდღლების გაშენება თიხის ორმოებში საგულდაგულოდ გამაგრებული იატაკით და კედლებით ყველაზე მარტივია. ეს მეთოდი ერთ-ერთი ყველაზე იაფია, მაგრამ გამოიყენება ექსკლუზიურად ხორცის ჯიშებისთვის.

როგორია უჯრედები?

ყველაზე გავრცელებული არჩევანია კურდღლების გაზრდა შიგთავსებში. საყოფაცხოვრებო მოხმარების ყველაზე პოპულარულ მეთოდებს მიეკუთვნება ფიჭური მეთოდი ე.წ. გალიების ასაშენებელი მასალაა ხის დაფები, რომლებიც შერწყმულია ლითონის ბადით. მდედრი კურდღლები და შთამომავლები მამრობითი კურდღლებისგან განცალკევებით ბინადრობენ.

ზემოთ ნახსენები შიდ მეთოდი არის უჯრედების რამდენიმე დონის სისტემა. ამ ვარიანტის მთავარი უპირატესობა არის კომპაქტური განლაგება, რაც მნიშვნელოვანია საიტის მცირე ფართობის პირობებში.

ასევე შესაძლებელია მისი შენახვა ეგრეთ წოდებული მიხაილოვის სისტემის მიხედვით, რომელიც არის სამიდან ოთხ უჯრედიანი პატარა ფერმა. თითოეული მინი მეურნეობა აღჭურვილია ვენტილაციის, სასუქის შემგროვებლით და, რა თქმა უნდა, სასმელებითა და მიმწოდებლებით. ეს მეთოდი ყველაზე ეფექტურია მაღალი ხარისხის ზრდისა და გამრავლებისთვის. მაგრამ ის ასევე მოითხოვს ყველაზე დიდ ფინანსურ ხარჯებს.

სად იყიდება?

ახლა მოდით ვისაუბროთ მიღებული პროდუქციის გაყიდვაზე. მისი მიმართულებები უნდა განიხილებოდეს მომავალი ეკონომიკის მოცულობებიდან გამომდინარე. თუ ისინი პატარაა (წლიურად დაახლოებით 500 კურდღელი), ხორცი შეიძლება გაიყიდოს გასაყიდად ან გაიყიდოს დამოუკიდებლად, სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური შემოწმების ქვეშ.

დიდი ფერმის მოცულობისთვის, დაგჭირდებათ დამატებითი დოკუმენტების მიღება. საუბარია ფერმის სერტიფიკატზე, იგივე ფიტოსანიტარულზე და GOST-R დეკლარაციაზე. თუ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილს დაასრულებთ, ბაზარზე ვაჭრობის პარალელურად, გექნებათ შესაძლებლობა, ხორცი გაყიდოთ სუპერმარკეტებისა და სასურსათო მაღაზიების ქსელში.

კურდღლის მოშენების ინდიკატური ბიზნეს გეგმა

მოდით შევადგინოთ და გავაანალიზოთ ბიზნეს გეგმის ნიმუში ასი პირუტყვისთვის მცირე ფერმის მოწყობისთვის. რა არის ხარჯები?

კურდღლის გალიების აგების პროცესი დაახლოებით 50 000 მანეთი დაჯდება ასი თავი ახალგაზრდა ცხოველის შესაძენად, დაამატეთ კიდევ 30 000 რუბლი. (ზუსტი თანხა დამოკიდებულია ჯიშზე), 70,000-დან 150,000 რუბლამდე. საკვების შესაძენად უნდა დაიხარჯოს. დაამატეთ კიდევ 20000 რუბლი. ვეტერინარული მომსახურებისთვის, კომუნალური ხარჯებისთვის და სხვა წვრილმანებისთვის. სულ: ბიზნეს გეგმის ხარჯების ნაწილი შეიძლება შეიცავდეს ფიგურას 170,000-დან 250,000 რუბლამდე.

ახლა რაც შეეხება შემოსავალს

100 კურდღელი დაახლოებით 200 კილოგრამ ხორცს გამოიღებს. საბითუმო ფასი 200 რუბლი. თითო კილოგრამი და საცალო ვაჭრობა - 400 რუბლი. რეალურად შესაძლებელია ყველა პროდუქტის გაყიდვა დაახლოებით 400,000 რუბლის ოდენობით. სკინების შემოსავლისთვის - დამატებით 250-დან 300 ათას რუბლამდე, ავიღოთ საშუალოდ 280,000: მოსალოდნელი შემოსავლის დონე დაახლოებით 600-800 ათასი რუბლია.

მაგალითად, მცირე მეურნეობის ფარგლებშიც კი, პირველი წლის განმავლობაში შესაძლებელია მოგების სახით მიიღოთ დაახლოებით ნახევარი მილიონი რუბლი. მომავალში ეს მაჩვენებელი კიდევ გაიზრდება, ვინაიდან ახალი უჯრედების მშენებლობაზე ფულის დახარჯვა აღარ იქნება საჭირო. შედეგად, ასეთი ბიზნესის მომგებიანობა 60%-დან 80%-მდეა.

დასამახსოვრებელი რამ

რა თქმა უნდა, კურდღლების მოშენების ზემოაღნიშნული ბიზნეს გეგმა ძალიან პირობითია. რიცხვები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს, რაც დამოკიდებულია ჯიშისა და შეძენილი ნიმუშების რაოდენობაზე, ასევე საწყისი ინვესტიციის ოდენობაზე. ბევრი რამ ასევე დამოკიდებულია რეგიონზე, სადაც დაგეგმილია ბიზნესი.

სხვა საკითხებთან ერთად, ეს გეგმა არ შეიცავს გაქირავების ხარჯებს (ასეთის არსებობის შემთხვევაში). ასეთი ხარჯები ასევე შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონისა და რეგიონის მიხედვით. ასევე გასათვალისწინებელია აღჭურვილობის ცვეთა. მაგრამ ზოგადად, ზემოაღნიშნული გაანგარიშება იძლევა ზოგად წარმოდგენას მოცემული ბიზნესის მომგებიანობის შესახებ.

დასკვნა: ასეთი საქმიანობა საკმაოდ მომგებიანი და მიმზიდველია ფულის თვალსაზრისით. და მაინც, მიუხედავად დარწმუნებული "დიახ!" საპასუხოდ კითხვაზე, არის თუ არა მომგებიანი კურდღლების მოშენება, ეს უნდა გააკეთოს მხოლოდ მათ, ვისაც არ ეშინია ამ ბიზნესის სპეციფიკისა და მასთან დაკავშირებული სირთულეების სახით, მაგალითად, ბეწვიანი შინაური ცხოველების დაკვლის აუცილებლობის სახით.

კურდღლები ნაყოფიერი და უპრეტენზიოები არიან, ამიტომ კერძო ეზოში კურდღლების გაზრდა მომგებიანია. მღრღნელების ხორცს აქვს დელიკატური გემო და ძალიან ჯანსაღი, ხოლო ტყავი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარე ტანსაცმლისა და აქსესუარების დასამზადებლად.

კურდღლების შენახვის მეთოდები

საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებსა და მცირე მეურნეობებზე კურდღლებს ინახავენ გალიებში, ორმოებში და ფარდულებში. სამრეწველო მოშენებისთვის მღრღნელებს ინახავენ მიხაილოვის მეთოდით.

ფიჭური მეთოდი

მღრღნელების გალიები შეიძლება განთავსდეს როგორც გარეთ, ასევე შენობაში. ეს დამოკიდებულია რეგიონის კლიმატურ პირობებზე. ინსტალაციის მეთოდიდან გამომდინარე, გალიები იყოფა სტაციონარული და პორტატული. ერთი ზრდასრული ინდივიდისთვის სახლის ოპტიმალური ზომაა 70 * 60 * 40 სმ, შთამომავლობის მქონე ქალისთვის - 90 * 80 * 40 სმ წარმოებისთვის ოპტიმალური მასალაა გალვანზირებული ბადე და ხის დაფები, 2 სმ-ზე მეტი სისქით. სიმტკიცისთვის, ყველა ხის ნაწილი დაფარულია ლითონის ფურცლით ან ბადით: კურდღელი ღეჭავს ხეს. იატაკი, როგორც წესი, დამზადებულია ფილებით, დაფარული თხელი ბადით. მის ქვეშ მოთავსებულია ნაგვისა და განავლის უჯრები.

ზაფხულში გალიები უნდა იყოს ჩრდილში: კურდღლებს შეუძლიათ სითბური დარტყმა მიიღონ მზის პირდაპირი სხივებისგან. თუ არის საკვები და თბილი საწოლები, მღრღნელები ადვილად უძლებენ ყინვებს -25 ° C-მდე, მაგრამ უმჯობესია თბილ ოთახში შეიყვანოთ გალიები ორსულ და მეძუძურ მდედრებთან, ასევე ახალგაზრდა ცხოველებთან ერთად. ან იზოლირება დამატებითი კედლებით.

შვედები ერთად აწყობილი და ორ იარუსად განლაგებული გალიებია, რომელთა შორისაც არის პატარა მანძილი პალეტებისთვის. როგორც წესი, შვედების ორი ან სამი რიგი დამონტაჟებულია ერთმანეთის პარალელურად.

შვედეთში ხორცისა და ბეწვისთვის კურდღლის მოშენებას რამდენიმე უპირატესობა აქვს:

1. ცხოველების რეპროდუქციასა და ჯანმრთელობაზე კონტროლის ხელშეწყობა,
2. ეპიდემიების და მასობრივი სიკვდილიანობის რისკის შემცირება,
3. კვების, მორწყვისა და გაწმენდის სრული ან ნაწილობრივი ავტომატიზაციის შესაძლებლობა.

ბუნებრივი და მარტივი გზა თქვენს ბაღში კურდღლების გასაზრდელად. 20 მღრღნელებისგან შემდგარი ოჯახისთვის ორმოს უნდა ჰქონდეს ფართობი 4,5-5 კვ.მ. და იყოს მეტრი სიღრმე. კედლები მოპირკეთებულია ჯოხებით ან პანელებით, რათა თავიდან აიცილონ კიდეები. ისინი ტოვებენ მხოლოდ მცირე ადგილს კურდღლის ხვრელებისა და მცოცავი სივრცეებისთვის. ორმოს ძირი დაფარულია ჩალითა და თივით.

ორმოს თავზე გადახურულია სახურავი. თუ მას უწყვეტად გააკეთებთ, დაგჭირდებათ ხელოვნური სინათლის წყაროების დაყენება. რეკომენდირებულია სახურავის გაკეთება ბადისგან და დაფებისგან ან ფიქალისგან. ეს საშუალებას მისცემს დღის სინათლეს შეაღწიოს შიგნით, მაგრამ დაიცავს ნალექებისგან და მტაცებლებისგან.

• ამ მეთოდის უპირატესობა ის არის, რომ იაფია. ორმოებში კურდღლების შენახვას აქვს თავისი ნაკლოვანებები:
• ორმოში კურდღლები წყვილდებიან სელექციონერის კონტროლის გარეშე,
• კურდღლების შეჯვარება უარყოფითად მოქმედებს შთამომავლობის ხარისხზე,
• ინფექციური დაავადებების განვითარების რისკის გაზრდა,
• გაწმენდის სირთულე
• მაღალი ტენიანობა უარყოფითად მოქმედებს ცხოველის ჯანმრთელობასა და ბეწვის ხარისხზე.

ვოლიერული მეთოდი

შიგთავსები იდგმება ღია ცის ქვეშ და ზომები დამოკიდებულია შესანახად დაგეგმილ პირუტყვზე. სამი ათეული ინდივიდისთვის რეკომენდებული ფართობია დაახლოებით 25 კვ.მ. შიგთავსის იატაკს ასხამენ ბეტონით, რომელზედაც ჩალაა დადებული. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ ცხოველებმა არ გათხარონ ორმოები და არ გაიქცნენ თავისუფლებაში. იატაკის უფრო საბიუჯეტო ვარიანტია ბადე, რომელიც დამონტაჟებულია დანართის პერიმეტრის გარშემო. მინიმალური სიღრმე 1 მეტრია.

დანართი უნდა იყოს დაფარული სახურავით. კედლები დამზადებულია ხისგან, ლითონის ბადით და ხის პანელებით. კურდღლების მოშენება შიგთავსებში არ არის რეკომენდირებული ხორცის ჯიშებისთვის: ამ ტიპის საცხოვრებელი ცხოველებს უამრავ ადგილს აძლევს გადაადგილებისთვის, რაც ხორცს ამკვრივებს.

თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ კურდღლების გამრავლება შემოსაზღვრული მეთოდით ახალგაზრდა მამრების დაჭერით.

მიხაილოვის მეთოდი

აკადემიკოსმა იგორ ნიკოლაევიჩ მიხაილოვმა შეიმუშავა თეორია, რომლის მიხედვითაც კურდღლის მოშენების პროდუქტიულობა მთლიანად დამოკიდებულია დაბალანსებულ კვებაზე. არასწორი კვება და უხეში საკვები იწვევს კუჭის კუნთების ცუდად განვითარებას. შედეგად, მონელებული საკვები ნელა მოძრაობს ნაწლავებში, რაც იწვევს ნელ ზრდას, სხეულის წონის შემცირებას და უხარისხო ბეწვს.

კურდღლების სამრეწველო მოშენება მიხაილოვის მეთოდით უზრუნველყოფს მუდმივ წვდომას სუფთა და მტკნარ წყალზე დღის ნებისმიერ დროს. მეორე მნიშვნელოვანი პირობაა ძუძუმწოვარი კურდღლების სამი თვის ასაკამდე დატოვება დედის ქვეშ. სიცოცხლის 4 თვის დასაწყისში, ამ მიდგომით, დიდი ჯიშის კურდღლები იმატებენ 5 კგ-მდე.

კურდღლების მოშენება მიხაილოვის მეთოდით შესაძლებელია მხოლოდ სპეციალურ გალიებში ან მინი ფერმებში.

ისინი განსხვავდებიან ჩვეულებრივი გალიებისგან იმით, რომ აქვთ წყლის გამაცხელებელი მოწყობილობა, რომელიც საშუალებას აძლევს ცხოველებს დალიონ თბილი წყალი ძლიერი ყინვების დროსაც კი. თითოეულ უჯრედს აქვს თბილი, ღია და მზიანი მხარე, ასევე დაჩრდილული და გრილი მხარე. უკანა კედელი მყარია და აღჭურვილია გათბობის სისტემით. მინუსი ის არის, რომ კურდღლის სამრეწველო გალიები საკმაოდ ძვირია და წარმოადგენს ძირითად ხარჯს.

მღრღნელების მოშენება

როგორ გავამრავლოთ კურდღელი:

• დააყენეთ გალიები ან ვოლიერი,
• შეიძინეთ კურდღლების წყვილი ან ოჯახი,
• სათანადო კვების ორგანიზება
• დაელოდეთ შთამომავლობას.

ნახირის ფორმირება

კურდღლების გამრავლება ადვილია, რადგან ისინი არ საჭიროებენ რაიმე განსაკუთრებულ ფიზიკურ ან ფინანსურ ხარჯებს სელექციონერის მხრიდან. მთავარია სწორი მწარმოებლების არჩევა. თუ ფინანსები შეზღუდულია, შეგიძლიათ იყიდოთ მამრი და მდედრი, ხოლო პირველი ნაგვის გაყიდვის შემდეგ დამატებითი კურდღლები. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ოჯახი ერთდროულად: ერთი მამაკაცი და ხუთი ქალი.

ზოგიერთი ადამიანი ურჩევნია იყიდოს პატარა კურდღლები, ვიდრე მოზრდილები. მათი ღირებულება უფრო დაბალია, მაგრამ პირველ შთამომავლობას რამდენიმე თვის ლოდინი მოგიწევთ. შეძენილი ახალგაზრდა ცხოველების ოპტიმალური ასაკია 4-6 თვე. მშობელი ნახირი ჩამოყალიბებულია ზრდასრული ინდივიდებისგან, რომლებიც ერთმანეთთან არ არიან დაკავშირებული. ცხოველები ყველაზე დიდ პროდუქტიულობას სამი წლის ასაკში აღწევენ.

ძვირფასი ჯიშის კურდღლების შეჯვარება შეიძლება გაგრძელდეს ექვს წლამდე.

მღრღნელების შეჯვარება

მდედრის მზადყოფნა შეჯვარებისთვის ადვილად შესამჩნევია რეპროდუქციული მარყუჟის ფერის ცვლილებით და მისი მნიშვნელოვანი მატებით. დაწყვილებისთვის მდედრს ათავსებენ მამრის გალიაში. როგორც წესი, კურდღლის დაორსულებისთვის კურდღლის ერთი ვიზიტი საკმარისია. მაგრამ შესამოწმებლად, მას კვლავ ათავსებენ მამაკაცთან ხუთი დღის შემდეგ. თუ კურდღლების პირველი შეჯვარება წარმატებული იყო, მდედრი აგრესიულად მოიქცევა და მამრს ახლოს არ დაუშვებს. მამრს დღეში მაქსიმუმ 6-7 მდედრი ეძლევა.

კასტრაცია და სტერილიზაცია

თუ ახალგაზრდა ცხოველები რჩებიან მშობელ ნახირში გასაშენებლად, მაშინ უმჯობესია მამრების კასტრაცია და მდედრის სტერილიზაცია. ეს საშუალებას მისცემს ჩვილებს გაიზარდონ საჭირო ასაკამდე, მაგრამ თავიდან აიცილონ არასაჭირო შეჯვარება.

კასტრირებული მღრღნელები უფრო სწრაფად იმატებენ წონაში და არიან ზარმაცი და მშვიდი. რამდენიმე კასტრირებულ მამრს შეუძლია მშვიდად იცხოვროს ერთ შემოგარენში ბრძოლის გარეშე.

კურდღლებისა და დედოფლის უჯრედის ორსულობა

ორსულობა კურდღლებში დაახლოებით ერთი თვე გრძელდება. ცხოველის ჯიშისა და ფიზიოლოგიური მახასიათებლების მიხედვით, დაბადება ხდება 28-35-ე დღეს და გრძელდება არა უმეტეს ერთი საათისა. პირველი ნაგავი ჩვეულებრივ შეიცავს არაუმეტეს 6 კურდღლის, შემდეგ მდედრს შეუძლია 16-მდე ბავშვის მოყვანა. კურდღლების განმეორებითი შეჯვარება არ არის რეკომენდებული დაბადებისთანავე. ეს გამოიწვევს ქალის სხეულის დაღლილობას და შესუსტებას. ოპტიმალური რამ არის თვე-ნახევარი ლოდინი.

კურდღლების გამრავლება წელიწადის ნებისმიერ დროს მოითხოვს თბილი ბუდის ან დედოფლის უჯრედის ორგანიზებას.

ახალშობილ კურდღლებს ბეწვი არ აქვთ და სითბო სჭირდებათ. ზაფხულშიც კი სწრაფად ავადდებიან ნაკაწრების ან ნესტისგან. კურდღლისთვის სპეციალური დედოფლის უჯრედი შეიძლება აშენდეს ჩვეულებრივი გალიიდან ან ცალკე.

ეს არის ყუთი ზომით 50*35*35 სმ, ერთი მრგვალი შესასვლელი ნახვრეტით. სახურავი კეთდება ჩამოკიდებული ან მოსახსნელი, რათა გაადვილდეს ნაგვის შეცვლა. კედლები დამზადებულია სქელი ფურცლის პლაივუდისგან ან ჯართის დაფებით. იატაკის იზოლირება წვრილი, მაგრამ არა მტვრიანი, ნახერხით. კურდღლის დედოფლის საკანი დამონტაჟებულია შიგთავსში ან ჩამოკიდებული მთავარ გალიაში.

კურდღლის კვება

ჯანსაღი შთამომავლობის აღზრდა სათანადო კვების გარეშე შეუძლებელია. კურდღლები ზრდასრული საკვების ცდას იწყებენ 5-7 დღეს, ხოლო დამოუკიდებელ კვებაზე გადადიან ორი კვირის ასაკში. კვების ძირითადი წესები:

• ახალგაზრდა ცხოველებს სჭირდებათ ვიტამინები და მინერალური დანამატები;
• ბოსტნეული და ხილი უნდა იყოს სუფთა და წვრილად დაჭრილი,
• თივა და ბალახი სოკოსა და ობის კვალის გარეშე,
• საკვები უნდა იყოს ახალი და მიმწოდებელი სუფთა,
• წყალი რეგულარულად იცვლება.

ლაქტაციის პერიოდში კურდღელმა უნდა ჭამოს დღეში:

• 150-350 გ თივა,
• 45-65 გ მზესუმზირის ნამცხვარი,
• დაახლოებით 5 გ საკვები საფუარი,
• 3,5-4,5 გ თევზის ზეთი,
• 6,5-7,5 გ ძვლის ან ხორცისა და ძვლის ფქვილი,
• 500 გ-მდე მარცვლეული (კურდღლების რაოდენობისა და ლაქტაციის პერიოდის მიხედვით),
• 500 გ-მდე წვნიანი საკვები.

პირველ დღეებში კურდღლების გამოსაკვებად, მიმწოდებლებს დაამატეთ ცოტაოდენი გაჟღენთილი საკვები, გახეხილი სტაფილო, დაჭრილი თივა ან ბალახი.

საქმეები