დღეს ზუთხის ხიზილალას რეკლამა არ სჭირდება სტაბილური ბაზრების საპოვნელად. ეს არის ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობი. მისი ფასები მუდმივად მაღალია, რაც შესაძლებელს ხდის მეწარმეებს, რომლებიც თევზს ამრავლებენ, მიიღონ მუდმივი შემოსავალი. ამ სტატიას მივუძღვნით სახლში ზუთხის მოშენებას.

• სად დავიწყოთ ზუთხის მოშენება სახლში?
• ხიზილალის თევზის მოშენების ტექნოლოგია
• როგორ ვიშოვო ფული უფრო სწრაფად?
• რა აღჭურვილობა ავირჩიოთ ზუთხის მეურნეობისთვის?

ზოგადად, ზუთხის ზრდის პროცესი მოითხოვს ტექნოლოგიის ღრმა ცოდნას, კარგ აღჭურვილობას და ამ საკითხს დროის უმეტესი ნაწილის დათმობის სურვილს. ბოლო დროს გამოიგონეს ინოვაციური ტექნოლოგიები, რომლებიც ფერმერს აადვილებს მუშაობას, მაგრამ მათი განხორციელება დიდ ინვესტიციებს მოითხოვს. აქ გადაწყვეტილებას უშუალოდ მეწარმე იღებს.

სად დავიწყოთ ზუთხის მოშენება სახლში?

ვინაიდან, როგორც წესი, თავდაპირველად არ ვსაუბრობთ ზუთხის სრულფასოვანი მეურნეობის მოწყობაზე, საკმარისია წყლის ერთი კონტეინერი. ასეთი აუზის სიღრმე ჩვეულებრივ დაახლოებით 1 მეტრია, ხოლო დიამეტრი 1,5-დან 2,5 მეტრამდე. მეწარმეს აქვს შესაძლებლობა დამოუკიდებლად შეინარჩუნოს ასეთი აუზი და მასში წელიწადში დაახლოებით 1 ტონა ზუთხის მოშენებაა შესაძლებელი. თავად ავზის გარდა, თქვენ უნდა შეიძინოთ ტუმბო, ფილტრი და კომპრესორი. ისინი აუცილებელია აუზში აერაციისა და ფილტრაციის უზრუნველსაყოფად. თევზის მოვლისთვის შრომის ხარჯების შესამცირებლად, შეგიძლიათ შეიძინოთ ავტომატური მიმწოდებელი. წყლის ტემპერატურა უნდა შენარჩუნდეს +18-20 გრადუსზე.

აუზები დაკავებულია 1 კვ.მ. ფართობი 60 კგ ცოცხალი თევზისთვის. სახლში ზუთხის მოყვანის თავისებურება არის ფრაის მოპოვების სირთულე. სანაშენე მიზნებისთვის მათ ჩვეულებრივ ყიდულობენ მცირე მასშტაბით. ზუთხები იკვებება წყალსაცავის ფსკერზე. ეს აკმაყოფილებს მათი კვების პირობებს ბუნებრივ გარემოში. თავდაპირველად შეგიძლიათ შეიძინოთ საკვები, დროთა განმავლობაში კი შეგიძლიათ ისწავლოთ თავად მომზადება. ის უნდა შეიცავდეს ცილების, ცხიმების, ლიზინის და ფოსფორის ზუსტ პროპორციებს. აუზში გამოშვებული ფრაის წონა არ აღემატება 5 გრამს. ისინი იზრდებიან არათანაბრად. ნახირის დაახლოებით 20% სწრაფად იმატებს წონაში, რის გამოც ისინი შემდგომში "იპყრობენ" საკვების უმეტეს ნაწილს თავისთვის.

ასეთი პატარა წყალსაცავი შესაფერისია თევზის დელიკატესად გასაყიდად ზუთხის გასაშენებლად. ზუთხი იზრდება მანამ, სანამ არ მიაღწევს 500-600 გრამს და ყიდიან საბითუმო მოვაჭრეებს გასაყიდად ან რესტორნებში.

ხიზილალის თევზის მოშენების ტექნოლოგია

ზუთხის მოშენება ხიზილალასთვის უფრო ხანგრძლივი და შრომატევადი პროცესია. ბუნებაში, ქალი იწყებს კვერცხების გამომუშავებას მხოლოდ 15 წლის ასაკში. ადამიანის მიერ შექმნილ პირობებში ეს ხდება 5-7 წლის ასაკში. ხიზილალისთვის თევზის გასაშენებლად დაგჭირდებათ მინიმუმ ექვსი აუზი. ისინი დამონტაჟებულია ცალკე შენობაში ან გაცხელებულ სათბურში. ზოგჯერ სარდაფი ადაპტირებულია ამ მიზნებისთვის. ვინაიდან ბუნებრივ პირობებში ზუთხი ცხოვრობს ფსკერზე, მას საერთოდ არ სჭირდება ნათელი განათება.

ექსპერტები ამბობენ, რომ ბიზნესის დასაწყებად საჭიროა არაუმეტეს 4000 დოლარი. ბევრი მეწარმე იზიდავს ამ რაოდენობის ინვესტიციას. მაგრამ, სამწუხაროდ, ბევრი ადამიანი არ რჩება ამ ბიზნესში. ზუთხის მეურნეობა, ხიზილალის მოშენების მიზნით, ბიზნესმენებს თავისი გრძელვადიანი ბუნებით აშინებს. თუ დაიწყებთ მითითებული თანხით და თავად განავითარებთ ბიზნესს, მაშინ სრულ ანაზღაურებას მხოლოდ 10 წლის შემდეგ შეძლებთ. მაგრამ ამ დროის გასვლის შემდეგ ფერმერს შეუძლია საწყისი ხარჯებიდან წმინდა მოგების 30%-ის იმედი ჰქონდეს. ბიზნესის კიდევ ერთი თავისებურება ის არის, რომ ზუთხის მეურნეობებში წარმოებული შავი ხიზილალა კანონით არასოდეს არის აკრძალული.

როგორ ვიშოვო ფული უფრო სწრაფად?

არსებობს მოზრდილი თევზის ან ზრდასრული ნიმუშების შეძენის პრაქტიკა. ეს საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ ანაზღაურებადი დრო, მაგრამ ასევე მოითხოვს დიდ ინვესტიციებს ნახირის შეძენაში. ზრდასრული თევზი კილოგრამზე დაახლოებით 5 ათასი რუბლი ღირს, ხოლო სამი წლის თევზი 1 ათასი რუბლი. ნახირის შესაქმნელად, რომელიც აწარმოებს 1 ტონა ხიზილალას, დაგჭირდებათ 100 მილიონი რუბლის ინვესტიცია. გარდა ამისა, ტრანსპორტირებისას თევზის დაღუპვის საშიშროებაც არსებობს და დანამდვილებით ვერავინ იტყვის, ახალ პირობებში როგორ გაიდგამს ფესვებს.

რა აღჭურვილობა ავირჩიოთ ზუთხის მეურნეობისთვის?

ერთ-ერთი ახალი ტექნოლოგია, რომელიც ხელს უწყობს ზუთხის გაშენების ორგანიზებას შედარებით მოკლე დროში, არის RAS-ის (რეცირკულაციის წყალმომარაგების ერთეულები) გამოყენება. ასეთი აღჭურვილობის მრავალი სახეობა არსებობს. იგი განსხვავდება აუზების დიზაინითა და მათი რაოდენობით და განკუთვნილია თევზის გასაშენებლად გრანულირებული საკვებით. როგორც წესი, გამოიყენება მრგვალი აუზები. აუზში შესვლამდე წყლის გაწმენდა ხდება რამდენიმე ეტაპად. ის ქმნის წრიულ მოძრაობას. ინსტალაციის ძირითადი ოპერაციული პრინციპი ემყარება შემდეგ პროცესებს:

• მექანიკური გაწმენდა
• ბიოლოგიური მკურნალობა
• ტემპერატურის შენარჩუნება
• ჟანგბადის გაჯერება
• დეზინფექცია.

მათი გაცვლა ან კომბინირება შესაძლებელია. წინაპირობაა მათი განთავსება გახურებულ ოთახში. ზუთხის მეურნეობები RAS-ის გამოყენებით ადვილად ავტომატიზირებულია. ეს ამცირებს ზუთხის მოშენების პროცესის შრომის ინტენსივობას, მაგრამ არ ართმევს მეთევზეს მარაგის რეგულარული მონიტორინგის პასუხისმგებლობას.

დახურული წყალმომარაგების დანადგარების მქონე აღჭურვილობის უპირატესობებში შედის:

• წყლის ინტენსიური გაცვლის, ჟანგბადის და ძლიერი ფილტრაციის შექმნის უნარი. ამის წყალობით შესაძლებელია თევზის მკვრივი დარგვა.
• საწარმოო სივრცის დაზოგვა, რადგან აუზები საკმაოდ კომპაქტურად არის განთავსებული.
• მუდმივი ვიზუალური კონტროლის შესაძლებლობა.
• მოვლისა და კვების პროცესების ავტომატიზაცია.
• არახელსაყრელი ბუნებრივი ფაქტორების გავლენის აღმოფხვრა ზუთხზე.
• იმ მიზეზების მინიმიზაცია, რომლებიც ხელს უწყობენ თევზებში დაავადებების გაჩენას.
• მნიშვნელოვანი დანაზოგი წყალსა და საკვებში, რაც ამცირებს წარმოების ხარჯებს.

ფერმაში ტექნოლოგიასა და სანიტარიულ სტანდარტებთან შესაბამისობა მეწარმეს საშუალებას აძლევს გაზარდოს ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი და დაადასტუროს ეს შესაბამისი დოკუმენტებით.

ზუთხის მოშენების ბიზნესი პერსპექტიული სფეროა რუსეთში, მიუხედავად მაღალი რისკებისა და ხანგრძლივი ანაზღაურებადი პერიოდისა. თუ არის სუფთა წყალსაცავი და გამოცდილი მეთევზეები, მისი ორგანიზება შესაძლებელია ღია აუზებში. ბაზრის მოთამაშეები ამტკიცებენ, რომ სწორედ ეს კომპონენტებია ახლა ყველაზე რთული, ამიტომ მათ ურჩევნიათ ზუთხის დახურული მეურნეობების მოწყობა.

ცირკულაციის ტუმბოები, ძირითადი და სარეზერვო ნათურა წყლის დეზინფექციისთვის - წყლის გათბობა ზაფხულში, ბენზინის გენერატორი. ინსტალაციის დიაგრამა.შეგიძლიათ თავად მოაწყოთ ინსტალაცია, თუ გაივლით კონსულტაციას RAS-ის სპეციალისტთან. მთლიანი ინსტალაცია გენერატორის გარეშე ეღირება მინიმუმ 4000$, თუ ინსტალაციას იყიდით მწარმოებლისგან.

დღეს გაყიდული ერთეულების 80%-ზე მეტი იყიდება შუამავლების მეშვეობით, რომლებიც თავის მხრივ წარმოადგენენ თავს მწარმოებლებად და რამდენჯერმე აღემატება მარკირებას. მოძებნეთ პირდაპირი მწარმოებლები და შეიძინეთ დანადგარები მხოლოდ მათგან.

სახლში ზუთხის გაზრდა ბიზნეს იდეაა. RAS სისტემის ამოქმედებისა და დაყენების შემდეგ, შემდეგი ეტაპი იქნება ფრაის, საკვების და სახარჯო მასალის შეძენა 5 გ მასით, ფასი 10 - 15 რუბლი. ნაწილი.

ზუთხი ფსკერზე მცხოვრები თევზია და საკვების უმეტეს ნაწილს ბოლოში ჭამს, ამიტომ მარაგის სიმკვრივე აღებულია წყალსაცავის ფსკერის ფართობის გაანგარიშებიდან. ფრაის ოპტიმალური სიმჭიდროვე იქნება 300 ცალი. ყოველი მ? აუზის ძირი დამწყები მეწარმისთვის საუკეთესო ვარიანტი იქნება 500 გრამამდე თევზის მოყვანა რესტორნებისთვის.

რესტორნები ყიდულობენ ზუთხს, რომლის წონაა 500 გრამი, თევზის ეს წონა ნაწილდება, ანუ 500 გრამიანი ზუთხიდან მიიღება მოხარშული ნაწილი 370 გრამი, როგორც წესი, რესტორანი ყიდულობს თვეში დაახლოებით 60 კგ ზუთხს, რესტორნებს შეუძლიათ იმუშაონ საბანკო გადარიცხვით. ზოგი დაუყოვნებლივ იხდის ნაღდი ფულით. ჩვეულებრივ, რესტორნებში მიტანა ხდება სამშაბათს და პარასკევს, ზოგი რესტორანი ყიდულობს გაცივებულ ზუთხს, ზოგი მხოლოდ ცოცხლობს. თევზი 6-9 თვეში იზრდება 1 ტონა ზუთხის გასაშენებლად. Fry - 1800 ცალი. ფასი 15 რუბლი. ნივთი. - 27,000 რუბლს შეადგენს 1,400 კგ ზუთხი - 70,000 რუბლი ელექტროენერგიის მთელი პერიოდის განმავლობაში (წყლის გათბობის ჩათვლით) იქნება დაახლოებით 30,000 რუბლი. მას შემდეგ, რაც მეურნეობა მდებარეობს საკუთარ ადგილზე დაბლოკილი ჭაბურღილით. 1 კგ-ზე მოგება არის დაახლოებით 323 რუბლი ერთი ტონა ზუთხის გაყიდვიდან. ეს სტატია განიხილავს სახლის პირობებში ზუთხის გაშენებას, როგორც ბიზნეს იდეას და ყველა ტექნოლოგია მოითხოვს ამ საკითხზე ლიტერატურის საფუძვლიან შესწავლას.

ფერმა გაფართოვდება და პრაქტიკული გამოცდილება მიიღება რამდენიმე წელიწადში, შესაძლებელია შავი ხიზილალის მიღება 5-6 წლის მდედრი ზუთხისაგან, შავი ხიზილალის საბაზრო ღირებულება კილოგრამზე $1000-ზე მეტია იყოს მნიშვნელოვანი. ზუთხის ფერმა. სახლში ზუთხის გაზრდა ბიზნეს იდეაა.

Პოპულარული პოსტები

ზუთხის თევზის მოშენება სახლში, როგორც ბიზნესი

ყველა საუკუნეში და მთელ მსოფლიოში ზუთხის თევზი ითვლება გემრიელ პროდუქტად მრავალი სასარგებლო თვისებით, ხოლო კულინარიულ სამყაროში „სამეფო თევზი“ „კულინარიულ სამკაულადაც კი ითვლება“. გურმანთა წრეებში წითელი თევზის თეთრ ხორცს უაღრესად აფასებენ გემოს სიმდიდრისა და ორგანიზმისთვის ღირებული ამინომჟავებისა და მინერალების მაღალი შემცველობის გამო.

ზუთხის თევზის რეალიზაცია ხასიათდება კარგი შემოსავლით და საშინაო ბიზნესის სწრაფი ზრდით. დღესდღეობით, ზუთხის გაყიდვა არის წარმატებული ბიზნესის პოპულარიზაციის, სწრაფი შემოსავლისა და დიდი მოთხოვნის გასაღები.

აღსანიშნავია, რომ ზუთხის სახლში მოშენება საკმაოდ მარტივი პროცესია. ამ ბიზნესის მაღალი ფინანსური მომგებიანობა, დაბალი კაპიტალის ინვესტიციები და პროდუქტის გაყიდვის შრომის ხარჯები არის მთავარი მამოძრავებელი ძალა ზუთხის მოშენების დაწყების უკან.

არსებობს მოსაზრებები, რომ ნულიდან სახლში ზუთხის თევზის მოშენება დიდ დროს, ფულს მოითხოვს და პროდუქციის დროული რეალიზაცია შეუძლებელია, რაც იწვევს თევზის გაფუჭებას და ზარალს ზუთხის სახლში მოშენების უპირატესობა და ამ პროცესის ზოგიერთი მახასიათებლის ხაზგასმა. თევზი იზრდება ადგილობრივ, მტკნარ წყალში; ზუთხის ხორცს, გარდა მისი გემოსა, აქვს მაღალი ღირებულება (მაგნიტუდის რიგით უფრო ძვირი ვიდრე თევზის სხვა სახეობები); მუდმივი მოთხოვნა ზუთხის (შავი) ხიზილალაზე; ზუთხის პროდუქცია მოთხოვნადია, ამიტომ გაყიდვები ხორციელდება რესტორნებში გაყიდვით, ასევე საცალო ქსელების საშუალებით. აღსანიშნავია ტექნოლოგიებისა და დანადგარების უამრავი შეთავაზება სახლში თევზის წარმატებული კულტივირებისთვის; არხის ხელმისაწვდომობა:

1. არხი.

სიმძლავრე და აღჭურვილობა ზუთხის მოშენებისთვის

საინტერესოა, მაგრამ დამწყებთათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სტანდარტული პლასტმასის მინი აუზი, რომლის სიღრმეა 1 მ და დიამეტრი 1,5-დან 2,5 მ-მდე ასეთ კონტეინერში შეგიძლიათ გაიზარდოთ ტონამდე თევზი წელიწადში, თუნდაც გამოყენების გარეშე დაქირავებული მუშახელის ფილტრაცია უნდა იყოს უზრუნველყოფილი აუზში, აერაცია და ჭუჭყიანი - გაწმენდა. ამიტომ ზუთხის მოშენების პროცესის დასაწყებად კონტეინერის გარდა დაგჭირდებათ ტუმბო, ფილტრი და კომპრესორი.

თუ თქვენ იყიდით ავტომატურ მიმწოდებელს, ხარჯები გაიზრდება, მაგრამ დრო გათავისუფლდება ტუმბოს და კომპრესორის არჩევისას, ყურადღება მიაქციეთ იმ მოცულობას, რომელიც მათ შეუძლიათ პასპორტის მიხედვით დაამუშაონ და აიღონ იგი მცირე ზღვრით. მოწყობილობამ არ უნდა იმუშაოს თავისი შესაძლებლობების მაქსიმუმზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში მისი მომსახურების ვადა საგრძნობლად შემცირდება პირველ ეტაპზე ფულის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ გააკეთოთ აუზი საკუთარი ხელით.

კონტეინერების ხარჯები შეიძლება განახევრდეს. თავდაპირველად საკმარისია ერთი აუზი. შემდეგ შეგიძლიათ თანდათან გააფართოვოთ წარმოება სახლში ზუთხის მოშენების კონტეინერების დამატებით.

შედეგი არის მოსახერხებელი მოდულური დიზაინი და თქვენი საკუთარი მომგებიანი ფერმა.

შემწვარი და საჭმელი

საკმაოდ რთულია ზუთხის შემწვარი სახლში მოპოვება. მოითხოვს გარკვეულ უნარებს და სპეციფიკურ პირობებს. ამიტომ, ფრაის შეძენა უნდა მოხდეს მსხვილ თევზის მეურნეობებში, რომლებიც სპეციალურად ამრავლებენ ზუთხს, უმჯობესია არ დაზოგოთ ბიუჯეტის ეს ხაზი. რაც უფრო მაღალი ხარისხისაა შემწვარი, მით უკეთესი და სწრაფად გაიზრდება თევზი, რაც ნიშნავს, რომ უფრო სწრაფად მიიღებთ მოგებას, რაც შეეხება ზუთხის ქერქს, არსებობს რამდენიმე ნიუანსი:

1. საკვები უნდა შეესაბამებოდეს თევზის ზომას; პატარა პიროვნებებისთვის ეს არის ერთი ზომა, უფრო დიდი თევზისთვის - მეორე და ასე შემდეგ ზუთხი იკვებება ქვემოდან და ეძებს საკვებს ყნოსვის გამოყენებით, ამიტომ საკვები უნდა ჩაიძიროს წყალში და თევზისთვის სასიამოვნო სუნი იყოს. საკვები უნდა იყოს მაღალკალორიული, შეიცავდეს 50-მდე, ნედლი ცხიმს - 25%, ბოჭკოს - 3%, ასევე შეიცავდეს ფოსფორს და ლიზინს.

ამიტომ უმჯობესია ზუთხისთვის სპეციალურად ადაპტირებული საკვების მიღება. კიდევ ერთი თვისება: თევზი საუკეთესოდ იკვებება და შესაბამისად იზრდება 20-24 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე. ამიტომ, მაქსიმალური შედეგის მისაღწევად, ღირს ზუსტად ამ ტემპერატურის დიაპაზონის შენარჩუნება.

ზუთხის მოშენების პროცესის თავისებურებები სახლში

ბიზნესმენისთვის ყველაზე ამაღელვებელი კითხვაა, როდის შეუძლია მიიღოს მოგება. როდის დაიწყებს თევზის ფერმა თავის გადახდას? ვნახოთ, როგორ იზრდება ფრა. ყველაზე ხშირად, 5 გრ ფრას იღებენ გასაშენებლად.

ცნობილია, რომ ზუთხის ინდივიდები არათანაბრად იზრდებიან. ზოგიერთმა თევზმა შეიძლება მიაღწიოს 500 გ-ს მხოლოდ ნახევარ წელიწადში. ეს არის მთლიანი წონის დაახლოებით 15%. მისი გაყიდვა შესაძლებელია რესტორნებისა და სუპერმარკეტების საშუალებით, ასევე შესაძლებელია ბაზარზე გატანა.

ზუთხის მოხმარება, როგორც წესი, არ არის მაღალი, მაგრამ მაინც დეფიციტია ბაზრის დაბალი გაჯერების გამო. ამიტომ ზუთხის სახლში მოშენება ძალიან მომგებიანია მას შემდეგ რაც დიდი ზუთხი გაიზარდა, დანარჩენს კიდევ სამი თვე სჭირდება.

ამავდროულად, 1,5 თვის შემდეგ საშუალო ინდივიდები იზრდებიან, შემდეგ კი სუსტები. შედეგად, 9 თვის შემდეგ, ზუთხის წარმოება შეიძლება განმეორდეს. თუ პროცესი წარმატებული და მომგებიანია, შეგიძლიათ გაზარდოთ წარმოება მეცხოველეობისთვის ახალი მოდულების დამატებით.

• რეგულარული კვება ჭურჭლის გაწმენდა ქვედა ნალექისგან და მტკნარი წყლის დამატება;

როგორც სახლში ზუთხის მოშენების ოთახი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ბინა ან საცხოვრებელი კორპუსი, არამედ სათბურიც კი. რაც მთავარია, ის თბება.

დღეს არავის უკვირს ამ ტიპის ბიზნესი, როგორიცაა აკვარიუმებისთვის დეკორატიული თევზის მოშენება. მაგრამ ბევრს არც კი ესმის, რომ თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ ნამდვილი თევზის ფერმა სახლში. არ გაგიკვირდეთ, რადგან ეს სავსებით შესაძლებელია.

ყველაზე იდეალური ვარიანტია ზუთხის მოშენება. სუფრაზე გემრიელი თევზის გარდა მაღალი ხარისხის ხიზილალაც იქნება. გარდა ამისა, სწორედ ის არის კეთილდღეობის ნამდვილი სიმბოლო.

მაშ, სად უნდა დავიწყოთ ზუთხის მოშენება?

ბიზნესის სარგებელი

ზუთხში შედის არა მხოლოდ ციმბირული და რუსული ზუთხი, არამედ სტერლეტი, ბელუგა და ვარსკვლავური ზუთხი. თუ გადაწყვეტთ ამ სფეროში საკუთარი ბიზნესის დაწყებას, მაშინ არ ინერვიულოთ - ეს არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს.

თქვენ შეგიძლიათ განახორციელოთ თქვენი გეგმები საკუთარ ბინაშიც კი. ეს არის ზუსტად ამ ტიპის საქმიანობის პირველი უპირატესობა. სხვა უპირატესობებს შორის, აღსანიშნავია შემდეგი:

1. ხიზილალა და თევზის ხორცი ბაზარზე ძალიან ღირებული საკვები პროდუქტებია. ასეთ საქონელზე მოთხოვნა ყოველდღიურად იზრდება, ზუთხი არის ოჯახი, რომლის წარმომადგენლები ადვილად იტანენ ნებისმიერ ტემპერატურულ ცვლილებებს და არ არიან მომთხოვნი იმისთვის, რომ თევზმა მიიღოს საკმარისი კვება, არ არის საჭირო რაიმე განსაკუთრებული ცოდნა ან დიდი ფინანსური ხარჯები ბიზნესის დასაწყებად საჭიროა მცირე საწყისი კაპიტალი.

როგორც ხედავთ, ზუთხის სახლში, როგორც ბიზნესის მოშენებას ბევრი უპირატესობა აქვს.

სად არის საუკეთესო ადგილი თევზის გასაშენებლად?

ზუთხის მოშენება შეგიძლიათ როგორც ქალაქის ბინაში, ასევე აგარაკზე. ეს არანაირად არ იმოქმედებს საბოლოო პროდუქტის ხარისხზე, რა თქმა უნდა, თუ ყველაფერს სწორად გააკეთებთ.

იმისათვის, რომ სახლში ზუთხის მოშენება უპრობლემოდ წარიმართოს, თქვენ უნდა მოამზადოთ ოთახი 30 მ2 ფართობით. ეს უნდა იყოს ფართო და თავისუფალი ოთახი, სადაც თევზს გაზრდით, კარგად უნდა იყოს გაცხელებული. ეს განსაკუთრებით ეხება ზამთარში.

წელიწადის ამ დროს ზუთხს სჭირდება ნორმალური ზრდის ნორმალური პირობების შექმნა. წყლის ტემპერატურა არ უნდა დაეცეს 17°C-ზე დაბლა, ხოლო თბილ ამინდში ეს მაჩვენებელი უნდა იყოს 20-24°C. თუ ასეთი ოთახი არ გაქვთ, მაშინ ნუ ჩქარობთ განაწყენებას.

ზუთხის გასაზრდელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ პოლიკარბონატის სათბურები. მათ შეუძლიათ განთავსდეს საცურაო აუზი და გათბობის ტექნიკა.

სად იცხოვრებს ფრი?

თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველა საჭირო აღჭურვილობა მწარმოებლისგან. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ამან შეიძლება საკმაოდ დიდი თანხა დაგიჯდეთ. მაგრამ აღჭურვილობა სრულიად მზად იქნება გამოსაყენებლად. გარდა ამისა, დამონტაჟდება სპეციალისტების მიერ.

თუ სახლში ზუთხის მოშენება ერთგვარი შემოსავლის მომტანი ჰობია, მაშინ შეგიძლიათ ოდნავ განსხვავებული მარშრუტით გაიაროთ, შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ აღჭურვილობა. ყოველივე ამის შემდეგ, ზუთხებს შეუძლიათ კარგად გამრავლება და ცხოვრება არასპეციალიზებულ კონტეინერებში.

აღჭურვილობის დასამზადებლად დაგჭირდებათ პატარა პლასტმასის აუზი, რომლის სიღრმე არ აღემატება ერთ მეტრს და დიამეტრს 2-დან 3 მეტრამდე. თუ ოთახის ფართობი საშუალებას იძლევა, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ უფრო დიდი კონტეინერი.

ასეთ აუზში შეგიძლიათ გაიზარდოთ დაახლოებით ტონა თევზი წელიწადში. ამ შემთხვევაში ყველაფერს თავად გააკეთებთ. ეს დაზოგავს თანამშრომლების დაქირავებას და დამატებით ხარჯებს.

როგორ აღჭურვა აუზი

სახლში ზუთხის გაზრდა არც ისე რთული საქმეა. თუ სწორად მიუდგებით საცურაო აუზის მოწყობას, ასეთი ბიზნესი ღირსეულ შემოსავალს გამოიმუშავებს. აუზში უნდა იყოს დამონტაჟებული აერაცია, სპეციალური ფილტრები და კომპრესორები.

ასევე დაგჭირდებათ ტუმბო. ყოველივე ამის შემდეგ, აუზი უნდა გაიწმინდოს. იმისათვის, რომ ზუთხის მოშენება წარმატებული იყოს, საჭიროა ავტომატური მიმწოდებლის დაყენება. რა თქმა უნდა, ამის გარეშე შეგიძლიათ.

თუმცა, ასეთი აღჭურვილობის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ შეგიძლიათ ცოტა დრო გაათავისუფლოთ. თუ გადაწყვეტთ ფულის დაზოგვას, მაშინ მოგიწევთ თევზის ხელით კვება, ფრთხილად უნდა აირჩიოთ ტუმბო და კომპრესორი.

გთხოვთ, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ ასეთმა მოწყობილობამ ექსპლუატაციის დროს არ უნდა გამოიმუშაოს თავისი სრული მაქსიმუმი. შეძენამდე, გამოთვალეთ რამდენი ძალა დაგჭირდებათ. ამის საფუძველზე შეარჩიეთ თქვენი აღჭურვილობა.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველა მოწყობილობა ძალიან სწრაფად გახდება გამოუსადეგარი და ის უნდა შეიცვალოს ახლით.

ჩვენ ვყიდულობთ ფრას

ზუთხის მოშენება ფრაის შეძენით იწყება. ბოლო დროს გაჩნდა უამრავი თევზის მეურნეობა, რომლებიც სხვადასხვა სახეობის თევზის მოშენებით არიან დაკავებულნი. ფრაის ყიდვა შეგიძლიათ იქ. თუმცა, არ უნდა იყიდოთ პირველი, ვინც დაინახავთ.

ზუთხის ოჯახი საკმაოდ დიდია. ეს საშუალებას გაძლევთ შეიძინოთ ისეთი თევზი, რომლის მოვლაც ადვილი იქნება ექსპერტების აზრიც. ისინი გეტყვიან, თუ როგორ უნდა განასხვავოთ დაბალი ხარისხის ფრა.

ახალგაზრდა ცხოველების შეძენას მთელი პასუხისმგებლობით უნდა მივუდგეთ. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენი საწარმოს წარმატება დამოკიდებულია მასზე. გახსოვდეთ, რომ უხარისხო ფრა ნელა გაიზრდება.

არ არის გამორიცხული, ხშირად დაავადდნენ.

სწორი საკვების არჩევა

ზუთხის სახლში მოშენება მარტივი პროცესია, თუ დაიცავთ ყველა წესს. საკვების არჩევა განსაკუთრებულ ყურადღებას მოითხოვს. ამ საკითხში რამდენიმე ფუნქციაა. გახსოვდეთ, რომ ზუთხის წარმომადგენლები იკვებებიან ექსკლუზიურად ქვემოდან.

ამიტომ, იყიდეთ მხოლოდ საკვები, რომელიც იძირება წყალში და არ ცურავს ზედაპირზე. ასევე გასათვალისწინებელია ის ფაქტი, რომ ზუთხს კარგად აქვს განვითარებული ყნოსვა. სწორედ ეს გრძნობა უხელმძღვანელებს მათ საკვების არჩევისას.

ამიტომ, პროდუქტს, რომლითაც აპირებთ თევზის გამოკვებას, მათთვის სასიამოვნო არომატი უნდა იყოს. ეს არის კიდევ ერთი წესი, რომელიც აუცილებლად უნდა დაიცვან, რადგან ზუთხი საკვებს მთლიანად კი არ ყლაპავს, არამედ თანდათან შთანთქავს მას.

საკვები უნდა გაუძლოს ტენიანობის ზემოქმედებას მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში. მაგრამ სინამდვილეში ასე არ არის.

ამ ტიპის თევზის საკვები უნდა იყოს რბილი, ამიტომ ზუთხი მას უფრო სწრაფად შეჭამს. თუ გსურთ, რომ ფრა სწრაფად გადაიქცეს დიდ თევზად, მაშინ მათი საკვები არ უნდა იყოს მხოლოდ გემრიელი, არამედ მაღალკალორიულიც. საკვების არჩევისას გაითვალისწინეთ ზუთხის ზომა.

თუ თევზი პატარაა, მაშინ საკვების ნაჭრები პატარა უნდა იყოს.

ზუთხის საკვების შემადგენლობა

ამ თევზის საკვები შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს. მაგრამ ექსპერტები გვირჩევენ გამოიყენოთ პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ფოსფორს, ლიზინს, ცხიმებს, ცილებს და ბოჭკოებს. ეს არის ყველაზე სასარგებლო საკვები ზუთხისთვის.

როგორ გავამრავლოთ თევზი აუზში

კერძო სახლში ან ბინაში ზუთხის მოყვანას აქვს გარკვეული უარყოფითი მხარეები. მაგალითად, შეზღუდული ფართობი, გარკვეული ტემპერატურის რეჟიმის შენარჩუნება და ა.შ. აუზში თევზის მოშენება ბევრად უფრო ადვილია.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა აუზი. თუ ასეთი რამ არ არსებობს, მაშინ მოგიწევთ მისი შექმნა. ძველი აუზი უნდა გაიწმინდოს ფრაის გამოშვებამდე.

თუ თავად შექმნით რეზერვუარს, მაშინ უნდა განახორციელოთ ლიმინგი. ამისთვის ფსკერზე მოათავსეთ ლაიმის პატარა ფენა, შემდეგ დაასხით საკმარისი წყალი და ჩამოიბანეთ.

მსგავსი პროცედურა უნდა ჩატარდეს დაახლოებით რამდენიმე კვირით ადრე ფრაის გამოშვებამდე. რა თქმა უნდა, არ უნდა დავივიწყოთ შესაბამისი ფაუნა და ფლორა. აუზი უნდა შეიცავდეს ჭიებს, სხვადასხვა მწვანე სასუქებს, ლერწმებს და წყალმცენარეებს.

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ აუზში მოლუსკები მოათავსოთ. სასარგებლო იქნება ჩვეულებრივი მწერებიც, რომლებიც დამატებით საკვებს გამოადგება. უმჯობესია ზაფხულში ფრაის აუზში გამოშვება.

ბოლოს და ბოლოს

როგორც ხედავთ, აუზში ზუთხის მოშენება მომგებიანი ბიზნესია. თქვენ არ გჭირდებათ ცალკე ოთახის დაკავება ან ძვირადღირებული აღჭურვილობის შეძენა. ერთადერთი რაც საჭიროა სწორი საკვების არჩევაა.

ზოგადად, ზუთხის მეურნეობას კარგი შემოსავალი მოაქვს.

ზუთხის ბიზნესის მახასიათებლები

როდესაც განიხილავთ, დაიწყეთ თუ არა ამ კონკრეტული ბიზნესის კეთება, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ სახლში ზუთხის მოშენებას აქვს მრავალი მახასიათებელი:

1. თევზის პროდუქტებზე დიდი მოთხოვნა და ზუთხის გაყიდვის ფართო არეალი (რესტორნები, სპეციალიზებული თევზის მაღაზიები, ჰიპერმარკეტები, შინაური ცხოველების მაღაზიები და ა.შ.). დაბალი კონკურენცია(ყველა არ ჩაერთვება ამ ბიზნესში და ბევრს უბრალოდ არ სმენია ამ ტიპის საქმიანობის შესახებ. არ საჭიროებს ზღაპრულ ინვესტიციებს). ბიზნესის დასაწყებად დამწყებ მეთევზე ფერმერ-მეწარმეს საერთოდ არ დასჭირდება დიდი თანხები თემაზე. დაიწყეთ ზუთხის მოშენება ეს შესაძლებელია თევზის შესახებ მინიმალური ცოდნით.ყველაფერი მოდის გამოცდილებასთან ერთად, ასევე მრავალრიცხოვანი ლიტერატურიდან და ბიზნესს დიდი დრო არ სჭირდება. ყოველდღიური ზუთხი თქვენ უნდა გაატაროთ 3-4 საათი.გამონაკლისია დალაგების დღეები, რომლებიც ტარდება ყოველთვიურად და თითქმის მთელ დღეს იღებს (15-16 საათი შესანიშნავია). ფესვების გაღება სახლში.მათ არ გააჩნიათ რაიმე განსაკუთრებული მოთხოვნები კვების, განათების და მოვლა-პატრონობის მიმართ დაიწყებს თავის გადახდას 7-9 თვის განმავლობაში.

რა არის თანამშრომლის პირადი ბარათი? როგორ შეავსოთ იგი აღწერილია აქ.

გაინტერესებთ არის თუ არა ინდივიდუალური მეწარმე იურიდიული პირი? ჩვენ გირჩევთ მიჰყვეთ ბმულს. აბა, კიდევ გაქვთ ეჭვი შინაური ზუთხის მოშენების მიზანშეწონილობასა და პერსპექტივაში?

სახლში ზუთხის გაშენების მოწყობილობა წარმოდგენილია ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში. ჩვენ გირჩევთ, რომ დაათვალიეროთ შინაარსი ^

ოთახი

მას შემდეგ რაც საბოლოოდ დაადასტურა თავისი განზრახვა დაიწყო ზუთხის მოშენება, მეწარმემ უპირველეს ყოვლისა უნდა მოძებნოს ამ მიზნისთვის შესაფერისი შენობა. თუ უახლოეს მომავალში არ იგეგმება დიდი თევზის მეურნეობის ჰოლდინგის შექმნა, მაშინ ბინა ან კერძო სახლი შესაფერისი იქნება თევზის "რეზერვუარების" განსათავსებლად, რეკომენდებულია გასაშენებლად მინიმუმ 30 მ2 ფართობის შერჩევა ზუთხი აუზებში. შენობას უნდა ჰქონდეს: წყალმომარაგება, უწყვეტი ელექტრომომარაგება (ელექტროენერგიის მიწოდების შემთხვევაში საჭიროა ერთი მუდმივად მომუშავე გენერატორი და ერთი ავტონომიური), გათბობა, ვენტილაცია და საკანალიზაციო სისტემა.

ასევე გასათვალისწინებელია, რომ ზუთხი საკმაოდ მორცხვი და სტრესისადმი მდგრადი თევზია. ამიტომ არ არის რეკომენდებული საცურაო აუზების განთავსება მაგისტრალებთან ან საზოგადოებრივ ადგილებში (სტადიონები, ბაზრები). გარდა ამისა, ყველა ზუთხი არის ქვედა მკვიდრი, რომელიც არ საჭიროებს გადაჭარბებულ განათებას ^

კონტეინერები ზუთხის მოშენებისთვის

ზუთხის სახლში გაზრდის ორი ძირითადი გზა არსებობს: აუზებში და აუზებში. განვიხილოთ ორივე ეს საცურაო აუზი. პირველად, ახალბედა ბიზნესმენს შეუძლია ჩვეულებრივი პლასტმასის აუზის შეძენა.

ასეთი კონტეინერის ზომებია: დიამეტრი 1,5-2 მ, სიღრმე - 1 მ-მდე ცოცხალი პროდუქტების გამოსავალი (წელიწადში) ასეთი პატარა აუზიდან არის დაახლოებით 1 ტონა. თუ თქვენ გაქვთ გარკვეული უნარები, შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ თევზის აუზი.

ეს შეამცირებს მომავალი წარმოების ღირებულებას, მაგრამ დამატებით დროს მოითხოვს. წარმოების გაფართოებასთან ერთად, საჭირო იქნება დამატებითი აუზების შეძენა (ან აშენება). ამ შემთხვევაში, აუცილებელია გავითვალისწინოთ კონტეინერების ზომები თევზის სხვადასხვა კატეგორიისთვის:

• 300 გ-მდე წონის თევზისთვის - მრგვალი ფორმის აუზები, რომლის სიღრმეა დაახლოებით 0,8 მ და დიამეტრი 1,5 მ, 300 გ-დან 2 კგ-მდე - მრგვალი ფორმის აუზები 1,2 მ სიღრმეზე და დიამეტრით; 2.2 მ; დასალაგებელი ავზები (მათში ცხოვრობს ლარვა, რომლის წონაა 0.5-5 გ; ზუთხი დალაგებულია) - მართკუთხა უჯრები, რომლის სიღრმე და სიგანე 50 სმ და სიგრძე 2.2 მ.

მაგრამ რა სახის აუზიც არ უნდა იყოს, აუცილებელია მისი სისუფთავის ფრთხილად მონიტორინგი, წყლის რეგულარულად შეცვლა და გაწმენდა, ასევე ოთახში ჰაერის და აუზში წყლის გარკვეული ტემპერატურის შენარჩუნება. ზუთხი თავს მშვენივრად გრძნობს +2-დან +27°C ტემპერატურაზე, მაგრამ საუკეთესო ტემპერატურაა თევზის ინტენსიური ზრდისა და გამრავლების რეჟიმი მერყეობს +17-დან +22°C-მდე.ამ ტემპერატურაზე მდედრი ზუთხი იწყებს სროლას ხიზილალა 6 წლის ასაკიდან (ბუნებაში პროცესი იწყება თევზის სიცოცხლის 12-15 წლიდან).

აუზის გარდა, ამ ტიპის ზუთხის მოშენებისთვის საჭიროა დამატებით შეიძინოთ ფილტრები, ტუმბო, კომპრესორი, ავტომატური მიმწოდებელი (სურვილისამებრ, შეგიძლიათ იკვებოთ ხელით), ჰაერისა და წყლის მილსადენები, ბადეები და ა.შ. აუზები. თუ ბიზნესმენს პირად ნაკვეთზე აქვს ხელოვნური ან ბუნებრივი აუზი, მაშინ მასში ზუთხის გამოყვანა შეიძლება.

ამ შემთხვევაში, თქვენ შეძლებთ მნიშვნელოვნად დაზოგოთ აღჭურვილობის შეძენამდე, სანამ ხელოვნური აუზის გამოყენებას დაიწყებთ, თქვენ უნდა მოამზადოთ იგი. მისგან დავიწყოთ წყალი მთლიანად გადაწურეთ, გაასუფთავეთ და აუზის ძირს მოაყარეთ ცაცხვი.

შემდეგ კირი ირეცხება და აუზით ივსება გაწმენდის შემდეგ, საჭიროა ყველა სახის მოლუსკის და ჭიის შეყვანა ხელოვნურ წყალსაცავში; დარგე წყალმცენარეები და სხვა მტკნარი წყლის მცენარეები აუზში. ყველა მანიპულაცია უნდა ჩატარდეს გუბეში ფრაის მოსალოდნელ დაშვებამდე 1,5-2 თვით ადრე. უმჯობესია ფრაის შეყვანა აუზში თბილ სეზონზე (გვიან გაზაფხული ან ზაფხული).

ღირს ზუთხის გამოზამთრებაზე ფიქრი. თევზის უბრალოდ გაყინვის თავიდან ასაცილებლად, უმჯობესია ის აუზებში გაგზავნოთ ზამთრისთვის და დააბრუნოთ ის აუზში, როდესაც ის კვლავ თბება

თევზის კვება

ზუთხი არ არის ძალიან ფრთხილი მჭამელი. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ზუთხის ცოცხალი წონის ზრდის ტემპი და მათი საერთო ჯანმრთელობა პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მაღალხარისხიან საკვებს მიირთმევს თევზი. ზუთხის კვებისას შესაძლებელია შემდეგი ვარიანტები:

1. საკვების მაღალი კოეფიციენტის მქონე უცხოური საკვებით გამოკვება საშინაო, „ადგილობრივი“ საკვებით;

"თევზი

სურსათზე ყოველთვის მოთხოვნადი იქნება, ამიტომ ამ სფეროში სწორად ორგანიზებული ბიზნესი მნიშვნელოვან შემოსავალს გამოიმუშავებს. საცალო და რესტორნების ქსელებში გასაყიდი ზუთხის მოშენება შესაძლებელია არა მხოლოდ დიდ ფერმებში, არამედ სახლშიც.

ასეთი ბიზნესი საწყის ეტაპზე არ საჭიროებს დიდ ფინანსურ ხარჯებს, ამიტომ ჩვენი ქვეყნის თითქმის ყველა მაცხოვრებელს, თუნდაც დამწყებს, შეუძლია მისი ორგანიზება.

ნებისმიერი ტიპის ბიზნესის მსგავსად, ზუთხის სახლში მოშენებას აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. დადებითი თვისებები მოიცავს შემდეგ პუნქტებს ამ ბიზნესის წარმართვაში.

• კონკურენციის დაბალი დონე.
• Სახლიდან მუშაობა.
• მაღალი მომგებიანობა.
• კარგი და სტაბილური მოთხოვნა.

ნაკლოვანებებიდან ყველაზე შესამჩნევია:

• ფრაის მგრძნობელობა წყლის ხარისხის მიმართ.
• ფრაის შესაძლო ავადობა და სიკვდილიანობა.
• საჭიროა პატიმრობის პირობების დაცვის მუდმივი მონიტორინგი.
• ძალიან რთულია მაღალი ხარისხის ფრაის ყიდვა გასამრავლებლად.

მიუხედავად ამ უარყოფითი მხარეებისა, ბევრი მეწარმე გადაწყვეტს ამ ბიზნესის ორგანიზებას სახლში.

ზუთხი ძალიან მგრძნობიარეა წყლის ხარისხის მიმართ, ამიტომ ყველა წესი და მოთხოვნა უნდა დაიცვან

აუზის ორგანიზება სახლში

სახლში აუზის მოსაწყობად, საკმარისია შეიძინოთ პლასტმასის აუზი 3 მეტრი დიამეტრით. კონტეინერის ოპტიმალური სიღრმე უნდა იყოს 1 მეტრი.უფრო გამოცდილ ბიზნესმენებს შეუძლიათ აუზის გათხრა.

თუ თქვენ გაქვთ ფართო ოთახი, შეგიძლიათ დააყენოთ რამდენიმე კონტეინერი.

აუზებს შორის მანძილი უნდა იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ ადამიანმა თავისუფლად გადაადგილდეს მათ შორის ტანკების მომსახურებისთვის. შენობა უნდა იყოს დაკავშირებული ელექტროენერგიასთან, წყალმომარაგებასთან და კანალიზაციასთან.

არხის შერჩევა

ამ სფეროში წარმატებული ბიზნესის საწარმოებლად რეკომენდირებულია ზუთხის თევზის მოშენებისთვის სპეციალურად შექმნილი მაღალკვებითი საკვების გამოყენება. მხოლოდ სათანადო კვებით თევზი კარგ მატებას მისცემს ცოცხალ წონას. ზუთხის საკვების ძირითადი მახასიათებლები შემდეგი უნდა იყოს:

• თევზისთვის მიმზიდველი სუნი აქვს.
• მაშინვე ჩაიძირეთ ბოლოში.
• წყალში სრული დაშლის დრო მინიმუმ 30 წუთია.

ასევე, თევზის თითოეული ასაკისთვის, საკვების მარცვლების ზომა მაქსიმალურად ზუსტად უნდა შეირჩეს ზუთხის ფრაისთვის;

ზუთხის საკვებს უნდა ჰქონდეს სასიამოვნო სუნი და დაუყოვნებლივ ჩაიძიროს ძირში

ფრაის ყიდვა

შემწვარი უნდა შეიძინოთ მხოლოდ დიდი თევზის მეურნეობის საწარმოებიდან. წონის სწრაფი მატების მისაღწევად, ასევე პატარა თევზის დაღუპვის ალბათობის შესამცირებლად, არ არის რეკომენდებული ამ წესის დარღვევა.

თუ მათ შორის არის ზუთხის მოშენების დიდი მეურნეობები, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეიძინოთ ფრაი სახლში გასაშენებლად. რისკის შესამცირებლად, თევზის მეურნეობის პირველი ციკლისთვის არ უნდა შეიძინოთ დიდი რაოდენობით ფრა.

იმისთვის, რომ წარმოდგენა შევიტანოთ ბიზნესის მომგებიანობაზე, საკმარისია შეიძინოთ არაუმეტეს 500 ცალი.ეს რაოდენობა საკმარისი იქნება იმისათვის, რომ თევზი ეფექტურად მოათავსოთ ზუთხის სახლის მოშენებისთვის განკუთვნილ 2-3 კონტეინერში.

ფრას ყიდულობენ მხოლოდ დამოწმებული თევზის ფერმებიდან

ფრაისთვის კონტეინერის ორგანიზება

პატარა თევზს არა მხოლოდ უნდა აირჩიოს შესაფერისი საკვები, არამედ მოაწყოს ცალკე კონტეინერი. ასეთ კონტეინერში ფრა გაიზრდება მანამ, სანამ არ გადაინერგება უფრო დიდ ავზში.

იმისათვის, რომ მოხერხებულად მოვუაროთ პატარა თევზს, საკმარისია შეიძინოთ პლასტმასის აუზი 1,5 დიამეტრით და 0,7 მეტრი სიღრმით. ასევე აუცილებელია ოპტიმალური ტემპერატურის პირობების უზრუნველყოფა და ავზის განათება ახალგაზრდა თაობის კარგი ზრდისთვის.

შეგიძლიათ გააკეთოთ RAS თევზისთვის ან შეუკვეთოთ მზა ვერსია.

ტემპერატურა

თევზის ცოცხალი წონის ზრდის ტემპი დამოკიდებული იქნება წყლის ტემპერატურის საჭირო დონის შენარჩუნებაზე. ამ პარამეტრის მინიმალური მნიშვნელობაა +16 გრადუსი.

+27 და ზემოთ ტემპერატურაზე ზუთხი წყვეტს კვებას, რის გამოც ძალიან მნიშვნელოვანია ამ ჯიშის თევზის ზრდის ყველა ეტაპზე საჭირო დონის შენარჩუნება. ზუთხის გასაზრდელად წყლის ოპტიმალური ტემპერატურაა 18 - 20 გრადუსი.

ავზში ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 18-20 გრადუსი

შინაური ზუთხის მოშენების თავისებურებები

ხელოვნურ პირობებში, ზუთხი ოდნავ უფრო სწრაფად იზრდება, ვიდრე ველურში, საკვების დეფიციტის არარსებობისა და საჭირო ტემპერატურის პარამეტრების შენარჩუნების გამო. შინაური ზუთხის მოშენება მწვანიდან კომერციულ წონამდე თევზამდე საშუალოდ 1,5 წელიწადს იღებს.ამ დროისთვის ზუთხი დაახლოებით 2 კილოგრამს იწონის და საბითუმო რაოდენობით შეიძლება გაიყიდოს სპეციალიზებულ მაღაზიებში.

ზუთხის მზარდი ერთ სტანდარტულ ავზში ამ ჯიშის 200 კგ-მდე შესანიშნავი ხარისხის თევზის დამზადება შესაძლებელია ერთი ციკლის განმავლობაში.

ზუთხის ფასი ყოველთვის მაღალი იქნება, ამიტომ აღჭურვილობის შეძენაზე დახარჯული თანხის სრულად დასაბრუნებლად საკმარისია ამ თევზის მოყვანის ერთი ციკლი.

აღჭურვილობის შეძენის საწყისი ღირებულება იქნება დაახლოებით 200 ათასი რუბლი. მისაღები ხარისხის ფრაის ღირებულება იწყება 25 რუბლიდან. 1 ცალი, ასე რომ ერთი ციკლისთვის დაგჭირდებათ დაახლოებით 20 ათასი რუბლის დახარჯვა პატარა თევზის შესაძენად.

ბიზნესის ანაზღაურება - 1,5 წელი

საკვების შეძენა და კომუნალური გადასახადი თევზის მეურნეობის მთელი ციკლისთვის მეწარმეს დაახლოებით 150 ათასი რუბლი დაუჯდება. ერთი და ნახევარი ციკლის ჯამური ხარჯები იქნება 370 ათასი რუბლი.

სახლის მინი-ფერმიდან ზუთხი ჩვეულებრივ იყიდება საბითუმო რაოდენობით. ადრე შეძენილი ფრაის გაყიდვისას 20 ათასი რუბლის ოდენობით. შესაძლებელი იქნება დაახლოებით 700 ათასი რუბლის მიღება. ზუთხის მზარდი 1,5 წლის მოგება იქნება 330 ათასი რუბლი., მაგრამ ამ თანხიდან ასევე მოგიწევთ საშემოსავლო გადასახადის და ყველა შენატანის გადახდა საპენსიო ფონდში და სავალდებულო სამედიცინო დაზღვევაში.

პირველი გამოცდილების მიღების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააფართოვოთ თქვენი ბიზნესი და მიიღოთ მნიშვნელოვნად მეტი მოგება გარკვეული დროის განმავლობაში.

ზუთხის სახლში მოშენება ძალიან მომგებიანი ბიზნესია, მაგრამ ეს ასე დარჩება მხოლოდ მანამ, სანამ ყველას, ვისაც სურს დაიწყოს საშინაო საკვების წარმოება, არ დაიწყებს ამ თევზის მოშენებას, ასე რომ თქვენ არ უნდა გადადოთ სახლის თევზის მეურნეობის გახსნა დიდი ხნით. დრო.

ზუთხის მოშენება, როგორც ბიზნესი. ზუთხის მოშენების პირობები. ხელნაკეთი RAS-ის ვიდეო.

.

ზუთხის თევზის მეურნეობები ძალიან პოპულარული ბიზნესია ევროპის ქვეყნებში. შავი ხიზილალის წარმოებისთვის ზუთხის მოშენების მხრივ ლიდერობენ ისეთი ქვეყნები, როგორიცაა საფრანგეთი, ურუგვაი, იტალია, ასევე ჩინეთი და აშშ ცარიელი.

მინიმალური კონკურენცია ახალბედა მეწარმეებს საშუალებას აძლევს ჩაერთონ ზუთხის მოშენებით. პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, საჭირო ფინანსური ინვესტიცია შედარებით მცირეა, თუ თქვენ თავად აწყობთ RAS-ს. შავი ხიზილალის გაყიდვიდან მიღებული მოგება 1 კგ-ზე 1000 დოლარზე მეტია, ზუთხის 1 კგ-ის ღირებულება 20 დოლარზე მეტია.

ზუთხის მოშენება.

ზუთხი წითელ წიგნშია ჩამოთვლილი, ბუნებრივ რეზერვუარებში მისი დაჭერა აკრძალულია, პიროვნების დაჭერისთვის ჯარიმა 10000 რუბლზე მეტია. ზუთხის და, უპირველეს ყოვლისა, შავი ხიზილალის ნაკლებობამ მეწარმეებს უბიძგა, რომ ამ ტიპის თევზი გაეზარდათ ხელოვნურ წყალსაცავებში დახურული წყალმომარაგების ტექნოლოგიების გამოყენებით, რაც შესაძლებელს ხდის არა მხოლოდ ზუთხის მოშენებას და მოყვანას, არამედ თევზისგან შავი ხიზილალის მიღებასაც.

ჩვენს ქვეყანაში ზუთხის ყველაზე გავრცელებული სახეობებია ბელუგა, ციმბირული, რუსული, ვარსკვლავური ზუთხი, ეკალი და სტერი. ზუთხისგან ხიზილალის მიღება შეგიძლიათ ფერმაში არა უადრეს 7 წლისა და ამ პროცესის დაჩქარება შეუძლებელია. თევზის მეურნეობებში ჩვეულებრივ ამრავლებენ ციმბირის მტკნარი წყლის ზუთხს და მის ჰიბრიდებს, ის ნაკლებად ახირებულია, მისი პუბერტატული პერიოდი იწყება 7-9 წლიდან, მაგრამ ბელუგა უფრო მოთხოვნადია მოვლის თვალსაზრისით, პირველი ხიზილალის მიღება შესაძლებელია მდედრებისგან. 18-დან. ამიტომ ხიზილალისთვის პრაქტიკულად არ მოჰყავთ, თუმცა 1 კგ ბელუგას ხიზილალის ღირებულება 10 000 დოლარს აჭარბებს.

ზუთხის გაშენება განსაკუთრებულ პირობებს მოითხოვს, ამიტომ ისინი ვერ იცხოვრებენ უმეტეს ჩვეულებრივ წყალში. ზუთხისთვის საჭიროა მუდმივად გაშვებული სუფთა წყალი ჟანგბადის მაღალი შემცველობით, ხოლო წყლის ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 24 ° C-ს. ბუნებრივი რეზერვუარების უმეტესობაში ასეთი პირობების შექმნა ძალიან რთულია, ამიტომ ზუთხის მოშენებისთვის, იქთიოლოგებმა შეიმუშავეს წყალმომარაგების დახურული ინსტალაცია.

ზუთხის მოშენება RAS-ში.

დახურული წყალმომარაგების ინსტალაცია, ან მოკლედ RAS, არის სისტემა, რომელიც შედგება:

• აუზები.
• ჟანგბადის გენერატორი.
• წყლის გამწმენდი ფილტრები - მექანიკური ბარაბანი ფილტრი, ნახშირბადის ფილტრი, ბიოფილტრი.
• ცირკულაციის ტუმბოები.
• ოზონიზატორი და ფლოტატორი.
• ჟანგბადის, წნევის, pH სენსორები.
• Ჰაერის კომპრესორი.
• ულტრაიისფერი ნათურა წყლის დეზინფექციისთვის.
• სითბოს გადამცვლელები გათბობისა და გაგრილების წყლისთვის.
• მილსადენები.

აუზები გამოიყენება მრგვალი ან მართკუთხა ფორმებით, ისინი შეიძლება იყოს პოლიპროპილენის, ლითონის მინანქრის საფარით, მუდმივი, ბეტონისა და კერამიკული ფილებით, ან დასაკეცი ჩარჩო. როგორც წესი, RAS-ისთვის გამოიყენება პოლიპროპილენის მრგვალი აუზები 1–1,5 მ სიღრმე და 2,5 მ ან მეტი სიგანე.

აუზებს მუდმივად მიეწოდება ჟანგბადით გამდიდრებული გაწმენდილი წყალი, ხოლო წყლის ნაწილი თანდათან უკან იტუმბება, რომელიც გადის გამწმენდი ფილტრებით, გამდიდრებულია ჟანგბადით, შემდეგ კი ისევ აუზებში იყრება თევზით.

სისტემაში წყალი მუდმივ წრიულ მიმოქცევაშია, ხოლო გამწმენდი ფილტრებიდან წყლის ნაწილი კვლავ კანალიზაციის სისტემაში გადის, ნაწილი კი წყალმომარაგების სისტემიდან ამოტუმბავს.

წყალი აუზებში ნაკადულის სახით არ ჩაედინება, მაგრამ შხაპის სახით ეს მეთოდი გამოიყენება წყლის დამატებით გაჯერების მიზნით.

მიუხედავად წელიწადის დროისა, სისტემაში წყლის ტემპერატურა შენარჩუნებულია 18 – 20 °C. ზამთარში გამოიყენება წყლის გამაცხელებლები, ზაფხულში თბოგამცვლელებით გამაგრილებლები.

როგორც ცნობილია ბუნებრივ პირობებში ზამთარში წყლის ტემპერატურის კლებასთან ერთად ზუთხის ზრდა საგრძნობლად შენელდება ოპტიმალური ტემპერატურა რს-ში და თევზი არ ჩერდება. თუ ბუნებაში ზუთხი სქესობრივ სიმწიფეს აღწევს დაახლოებით მე-15 წელს, მაშინ რეცირკულაციის სისტემაში ის უკვე 6-7 წლისაა. 7 წლის ასაკიდან ზუთხის ფერმაში უკვე შეგიძლიათ მიიღოთ ხიზილალა ფრის წარმოებისა და გასაყიდად.

ინსტალაცია განლაგებულია გაცხელებულ ოთახში, რომელიც შეიძლება იყოს ანგარი, სათბური ან ნებისმიერი შიდა სივრცე.

ზუთხის მოშენების პირობები.

ზუთხის მოშენების დასაწყებად თქვენ უნდა შეიძინოთ ფრა. ზუთხის თითქმის ყველა ფერმაში შეგიძლიათ შეიძინოთ 5 გრამი ფრი, ღირებულება დაახლოებით 15 რუბლია. ნაწილი. განსაკუთრებული სირთულე წარმოიქმნება ტრანსპორტირების დროს, რადგან ფრაისთვის მხოლოდ კონტეინერი არ არის საკმარისი, თქვენ უნდა მოათავსოთ აკვარიუმის ჰაერის კომპრესორი.

ფრაის აუზებში გაშვებამდე წყლის ტემპერატურა აუზებში და ფრასთან ერთად კონტეინერში უნდა გათანაბრდეს.

ბუნებაში, ზუთხი ცხოვრობს ფსკერზე და იკვებება სხვადასხვა პლანქტონით, პატარა თევზით, მწერებით, ჭიებითა და მოლუსკებით. რეცირკულაციის სისტემაში შენახვისას ბუნებრივი საკვები იცვლება დაბალანსებული საკვებით მაღალი ცილის შემცველობით. თევზის თითოეულ ასაკს აქვს საკუთარი საკვები, რაც უფრო ძველია თევზი, მით უფრო დიდია გამოყენებული საკვების მარცვლები.

ექსპერტები გვირჩევენ, რომ დამწყებთათვის დროთა განმავლობაში იმპორტირებული საკვებით დაიწყონ, შეგიძლიათ თავად ისწავლოთ საკვების დამზადება. ზრდასრული თევზის დამატებითი ცილოვანი დანამატების სახით საკვებს შეიძლება დაემატოს წყლის ფრინველის - ბატების, იხვების მოხარშული კვერცხები, ასევე დაფქული თევზი.

ერთ წლამდე თევზს ეძახიან თითებს, შემდეგ ხდება წელში. ერთწლიანები უკვე იწონიან დაახლოებით 500 გრამს, ამ წონას რესტორნებში პორციულს უწოდებენ, 500 გრამიანი ცოცხალი თევზისგან მიიღება მოხარშული პორცია 350 - 370 გრამი. ამიტომ, ზუთხის რესტორნებში გასაყიდად საკმარისია თევზის მოყვანა 500 გრამამდე.

თუ ხიზილალის მიღება გსურთ, თევზი დაახლოებით 7 წლის განმავლობაში უნდა გაიზარდოს.

სქესობრივი მომწიფების დაწყებისას, თევზის ქვირითის მიზნით, მასში შეჰყავთ დამატებითი ჰორმონები.

ქვირითობის პერიოდში მდედრებში კვერცხების რაოდენობა პირველად შეადგენს მდედრის მთლიანი წონის 15%-ს, შემდგომში 25%-ზე მეტს.

ბუნებაში, ფრაის დაახლოებით 3% გადარჩება და იზრდება თევზის ფერმაში, ეს მაჩვენებელი 70% -ზე მეტია; ქვირითობის პერიოდში მდედრს აშორებენ ხიზილალას, მამრს კი რძის გზით იღებენ რძეს, მაგრამ თევზი არ კვდება, ისევ აუზებში უშვებენ და ხიზილალასაც იღებენ თევზისგან მომავალ წელს.

კვერცხები უჯრებში განაყოფიერებულია და ინკუბატორებში მოთავსებულია გამდინარე წყალში, ლარვები კვერცხებიდან მხოლოდ გამდინარე წყალში ვითარდება, ამიტომ ინკუბატორის დიზაინი ისეა აგებული, რომ ხელახლა შექმნას ლარვების განვითარების პირობები. კვერცხებიდან.

ინკუბატორი არის უჯრის რამდენიმე ზედა რიგის სტრუქტურა, რომელშიც წყალი მუდმივად ჩაედინება მილებიდან, ხოლო ქვედა რიგები კვერცხებით.

როდესაც ზედა უჯრა წყლით არის სავსე, ის ურტყამს ქვედა უჯრას და ასხამს წყალს კვერცხებთან ერთად. ამავდროულად, უჯრაში კვერცხები შეირყევა და ცურავს, რითაც კვერცხები მუდმივად გაჯერებულია ჟანგბადით და ირეცხება წყლით.

ერთი კვირის შემდეგ ზუთხის ლარვები კვერცხებიდან გამოდიან და აუზში გადააქვთ. ლარვები ძალიან სწრაფად იზრდებიან და ერთი თვის განმავლობაში ისინი უკვე ფრალად იქცევიან.

ზუთხის მოშენება, როგორც ბიზნესი.

ზუთხის მოშენება, რა თქმა უნდა, პერსპექტიული ბიზნესია, მაგრამ RAS ტექნოლოგიის სირთულე ბევრ მეწარმეს აიძულებს უარი თქვას ასეთ წამოწყებაზე.

თუ გაინტერესებთ ზუთხის მოშენება, შეისწავლეთ ლიტერატურა, ეწვიეთ ზუთხის უახლოეს ფერმას და გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტებთან.

თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ზუთხის მეურნეობების მფლობელები ინტერნეტის ფორუმებზე. არ არის აუცილებელი მთელი RAS-ის ინსტალაციის ყიდვა, თქვენ თვითონ შეგიძლიათ ააწყოთ იგი, რაც გაცილებით იაფი იქნება;

თევზისა და შავი ხიზილალის გაყიდვასთან დაკავშირებით პრობლემები არ იქნება, რადგან ამ ბიზნესში კონკურენტები პრაქტიკულად არ არსებობენ და ამ პროდუქტების ფასი მუდმივად მაღალია.

ზუთხის მოშენება ხელნაკეთი RAS ვიდეოში (ვიდეოს ავტორი ალექსეი რუბლევი).

პოპულარული ბიზნეს იდეები

როგორ გამოიმუშაოთ ფული კონტაქტში

ინსტრუქციები

თუ თქვენს ბაღში არის აუზი, მაშინ საჭიროა საფუძვლიანად გაწმენდა და იდეალურად მოწესრიგება. თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ თავად ამოთხაროთ. ზომა და სიღრმე მხოლოდ თქვენზე იქნება დამოკიდებული. ჩვეულებრივი საცურაო აუზი ასევე შესაფერისია სტერლეტების მოშენებისთვის.

თევზის ზრდის მოხერხებულობისთვის გამოიყენეთ სპეციალური გალიები. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სტერლეტი ღია ბუშტუკოვანი თევზია და ღია წყლის პერიოდში ის ზედაპირზე ამოდის ჰაერის საჭირო ნაწილის გადაყლაპვის მიზნით. უმჯობესია მისი მოშენება ღია გალიებში.

შეავსეთ აუზი მიწისქვეშა ან წვიმის წყლით. მასში ჟანგბადის შემცველობა არ უნდა იყოს 5-6 მგ/ლ-ზე დაბალი, ხოლო ოპტიმალური ტემპერატურა 20-22 °C. წყალი პერიოდულად უნდა შეიცვალოს, ეს პროცედურა უნდა ჩატარდეს ოცდახუთი დღის განმავლობაში.

იყიდეთ მოზრდილი ფრა. მათი შეძენა მაისიდან სექტემბრამდე უნდა მოხდეს. ეს საუკეთესოდ კეთდება სპეციალურ ფერმებში, რომლებიც ამ თევზებს ამრავლებენ. ასეთი ფრი ყველაზე მდგრადი იქნება სხვადასხვა სახის ადამიანის ჩარევის მიმართ მათ ცხოვრებაში და ნაკლებად მგრძნობიარე სტრესის მიმართ.

რეკომენდებულია ახალგაზრდა ზუთხის კვება დღეში რამდენჯერმე დაფნიით, სხვადასხვა მწერების ლარვებით, პატარა კიბოსნაირებით და შემდეგ ჭურვებით. კიბოსნაირები ზრდასრული ზუთხის ძირითად საკვებს წარმოადგენენ. დააკვირდით საკვების რაოდენობას, არ უნდა იყოს ზედმეტი.

ზამთარში დაბალ ტემპერატურაზე თევზი იზამთრებს. მას უნდა ჰქონდეს სრული დასვენების მდგომარეობა, რადგან თუ ის ფხიზლად დარჩება, ის დაიწყებს ენერგიის დახარჯვას და სწრაფად დაიკლებს წონას.

რუსეთი ყოველთვის განთქმული იყო თავისი ზუთხით. კომერციულად, ზუთხის თევზი ძალიან ღირებულია, რადგან ისინი აწარმოებენ გემრიელ ხორცს და დიდი რაოდენობით ძვირადღირებულ ხიზილალას. მათი საცურაო ბუშტები და დორსალური სიმები გამოიყენება.

როგორ სწორად გავამრავლოთ ზუთხი. აღჭურვილობა

ზუთხის მოსაშენებლად საჭიროა მოამზადოთ სპეციალური კონტეინერი და საჭირო აღჭურვილობა. გამრავლების საწყის ეტაპზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი პლასტმასის აუზი ერთი მეტრის სიღრმეზე და 1,5-2,5 მეტრი დიამეტრის. ეს კონტეინერი აღჭურვილი უნდა იყოს კომპრესორით, ტუმბოთი და ფილტრით, რათა უზრუნველყოს აერაცია, გაწმენდა და ფილტრაცია.

მაღალი ხარისხის აღჭურვილობა საშუალებას მოგცემთ გააკეთოთ სპეციალური დაქირავებული მუშაკების გარეშე, რაც, თავის მხრივ, დაგეხმარებათ ფულის დაზოგვაში. თუ თქვენი ბიუჯეტი იძლევა საშუალებას, შეგიძლიათ შეიძინოთ ავტომატური მიმწოდებელი დროის დაზოგვის მიზნით.

მოწყობილობა არ უნდა მუშაობდეს ლიმიტზე, ეს გამოიწვევს მომსახურების ვადის შემცირებას. კომპრესორისა და ტუმბოს ყიდვამდე უნდა გაარკვიოთ რამდენი მოცულობის გატარება ჯობია აიღოთ გარკვეული სიმძლავრის რეზერვი. ფულის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ აუზი მაღალი ხარისხის პლასტმასისგან. პირველად საკმარისი იქნება ერთი კონტეინერი.

როგორ სწორად გავამრავლოთ ზუთხი. შემწვარი და კვება

როდესაც თევზის ადგილი და ყველა აღჭურვილობა მზად იქნება, თქვენ უნდა შეიძინოთ 5 გრამი ფრაის დიდი თევზის ფერმა, რომელიც სპეციალიზირებულია ზუთხის მოშენებაში. სახლში ფრაის მოპოვება თითქმის შეუძლებელია. ეს არის მეცხოველეობის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი და არ უნდა დაზოგოთ. თევზის ზრდის ტემპი და გემო დამოკიდებულია შეძენილი ფრაის ჯანმრთელობაზე.

ზუთხი თავს კარგად გრძნობს და კარგად ჭამს 20-24 გრადუს ტემპერატურაზე. ზუთხისებრთა ოჯახის თევზები იკვებებიან ქვემოდან და შესაბამისად პოულობენ საკვებს ყნოსვის გამოყენებით, საკვები უნდა იყოს კარგი სუნი და ჩაიძიროს წყალში. საკვები უნდა იყოს ძალიან ნოყიერი და შეიცავდეს: 50% ნედლ პროტეინს, 25% ნედლ ცხიმს, 3% ბოჭკოს და ლიზინს და ფოსფორს. უმჯობესია იყიდოთ სპეციალურად ზუთხისთვის განკუთვნილი საკვები, ვიდრე თავად სცადოთ მისი დამზადება.

ზუთხის შემწვარი განსხვავებულად ვითარდება, ზოგიერთი მათგანი მხოლოდ ექვსი თვის შემდეგ შეიძლება იწონიდეს ნახევარ კილოგრამს, ზოგი კი ამ წონას მხოლოდ 7,5-8 თვის შემდეგ მოიმატებს. ყველაზე ძვირფასი კილოგრამი ან მეტი წონის ნიმუშებია. იმისათვის, რომ ზუთხი უფრო სწრაფად გაიზარდოს, საჭიროა რეგულარულად გაასუფთაოთ კონტეინერი ქვედა ნალექებისგან, შეამოწმოთ წყლის მოცულობის მდგომარეობა და საკმარისობა.

თუ საქმე კარგად მიდის და თევზი მრავლდება, შეგიძლიათ შეიძინოთ მეტი სანაშენე ტანკები. აღსანიშნავია, რომ თევზის შენახვა შესაძლებელია სათბურშიც, საჭირო ტემპერატურის დაცვით.

დოკუმენტაცია