Түйеқұстар біздің ел үшін экзотикалық құстар болып саналады және оларды тек хайуанаттар бағында немесе мамандандырылған фермаларда табуға болады. Сонымен қатар, үй жағдайында түйеқұс өсіру – ет және жұмыртқа өндіру жағынан тиімді кәсіп. Оған қоса, басқа үй жануарлары мен құс өсіруге қарағанда аз шығынды қажет етеді.

Түйеқұстар ыстық елдерден келгенімен, олар Ресейдің қатал жағдайларына жақсы бейімделеді. Сонымен, неден бастау керек? Бұл құстарды өсіру және ұстау үшін қандай жағдайлар қажет? Келесі мақала осы және басқа сұрақтарға жауап береді.

Үйде түйеқұстарды қалай өсіру керек

Түйеқұстарды өсіруді бастау үшін оларды ұстауға арналған ыңғайлы бөлме мен қоршаумен жабдықтау, азық-түлікті алдын ала дайындап, дұрыс тұқымды таңдау керек.

Үйде жаңадан бастаушылар үшін осы құстарды өсірудің негізгі ерекшеліктері мен ережелері төменде сипатталады.

Түйеқұстарды өсіру: неден бастау керек

Үйде түйеқұс өсіруді шешсеңіз, ең алдымен олар үшін қолайлы бөлме туралы қамқорлық жасау керек. Қолайлы нұсқа ферманың бір бөлігі қораға жақын орналасқан құстарды ұстауға бөлінген кезде болады (1-сурет).

Ескерту:Бөлмеде биік төбелер болғаны жөн, әйтпесе африкалық түйеқұс биіктігіне байланысты жарақат алуы мүмкін. Бұл құстар өте қарапайым, сондықтан олар жылы, құрғақ еденнен және ауаның жоғары ылғалдылығынан (70% кем емес) басқа ерекше жағдайларды қажет етпейді.

Сурет 1. Техникалық қызмет көрсетуге арналған тұрғын үй және серуендеу алаңы

Үй-жай туралы шешім қабылдап, барлық қажетті құжаттарды дайындап, рұқсаттарды алыңыз. Сондай-ақ сізге көмекшілер қажет: шеберлер, күзетшілер, ветеринар немесе мал маманы. Қажетті жем-шөп пен құрал-жабдықтарды жинақтауды қадағалаңыз. Барлық дайындық шараларын аяқтағаннан кейін түйеқұстарды сатып алыңыз.

Ерекшеліктер

Түйеқұстар біздің ел үшін экзотикалық құстар болып табылады, дегенмен жақында бұл бизнес ең перспективалылардың бірі болып саналды.

Ресейдегі түйеқұс өсіру ерекшеліктерінің арасында мыналарды бөліп көрсетуге болады::

• Құрғақ төсек-орынмен жабылған тегіс еден. Жұмыртқа салу кезеңінде аналық түйеқұс оған ұя салуы үшін оны құммен себу керек.
• Жас жануарлар үшін сізге бөлек бөлме қажет, онда ауа температурасын +24-25 градуста ұстауға болады. Бұл жағдайда үй-жайдың ауданы бір балапанға 1 шаршы метр талапқа сай болуы керек, ал екі айдан кейін бұл көрсеткіштер 2 есе артады.
• Түйеқұстар 6 сағаттан кейін олар өздеріне бөлінген қаламға ауыстырылады. Егер олар жылы мезгілде жұмыртқадан шықса, 3 күннен кейін оларды сыртқа қаламға апару ұсынылады. Содан кейін сіз түйеқұс балапандарын тамақтандыруды бастауға болады.

Шарттар

Жұмыртқадан шыққан балапандарды не арнайы бөлінген бөлмеде ұстайды, не сырттағы қораға ауыстырады (2-сурет). Мұның бәрі жыл мезгіліне және қоршаған орта температурасына байланысты. Дегенмен, түйеқұс балапандары сыртқы әлемнің әсеріне өте сезімтал екенін білуіңіз керек. Сондықтан балапандарды қай жерде ұстаса да, туғаннан кейін 6 ай бойы ересектерден бөлек ұстау керек (3-сурет).

Түйеқұстар өте тез өсетіндіктен, өсіп келе жатқан жас жануарлар үшін айтарлықтай аумақ қарастырылуы керек.

Ескерту:Егер туылғаннан кейін бірден әрбір түйеқұс баласына 1 ш.м. ауданы, екі айлық жасында - 2 ш.м., содан кейін алты айлық балапандардың жұбы қазірдің өзінде 12-16 ш.м бөлме (қалам) қажет. Балапандардың қауіптен немесе ауа-райының қолайсыздығынан тез жасыру мүмкіндігі болуы үшін жас жануарларға арналған қалам үй-жайға жақын болуы керек екенін білу маңызды.

Қалыпты даму үшін түйеқұстарға да таза ауа қажет. Сондықтан аязды ауа райында да серуендеу керек. Құстарға зақым келтірмеу үшін серуендеу аймағы мұзды емес екенін қамтамасыз ету маңызды. Жайылымдарды қоршау керек, жеке алаңқайлар арасында қызметкерлерге арналған жолдар төселу керек.

Сурет 2. Балапандарды ұстау ерекшеліктері

Ересек құстарды ұстауға арналған қораптар құстардың қолайсыз ауа-райынан паналауға мүмкіндігі болуы үшін арнайы шатырлармен жабдықталуы керек. Қаламның қоршауының биіктігін сақтау маңызды: ол кемінде 2 метр болуы керек. Сонымен қатар, қаламның өзі сенімді материалдан жасалған болуы керек, әсіресе жоғарғы бөлігінде. Ал құстардың жарақаттануын болдырмау үшін қаламның бұрыштары дөңгелектенуі керек. Ұсақ жануарлар қоршау арқылы қоршауға кірмейтініне көз жеткізіңіз.

Ережелер

Толық өмір сүруге қабілетті сау құсты алу үшін жас жануарларды күту кезінде ережелерді сақтау өте маңызды.

Сурет 3. Балапандар мен ересектерді бірге ұстау

Түйеқұс балапандарын күтуге қойылатын негізгі талаптар:(4-сурет):

1. Түйеқұс балапандары үшін бірінші серуендеу күнітамақ пен суға қол жеткізу қамтамасыз етілген. Азықтың құрамында 19%-24% ақуызы бар аралас жем қосылған ұсақ ұнтақталған жоңышқа бар. Жаяу жүру күніне 2 рет жүргізіледі, оның ұзақтығы - 30 минут.
2. Балапандарға арналған негізгі тағамнан басқаақуыз көзі ретінде пісірілген жұмыртқа мен сүзбе беріңіз.
3. 1 айдан 4 айға дейінгі балапандарсізге 12% талшық және 18% ақуыз бар тағам қажет.
4. Нәрестелер, ересектер сияқты, кішкентай тастарға қол жеткізу керек, олар бөлек қоректендіргішке құйылады. Құс оларды тамақты жақсы ұнтақтау үшін пайдаланады, өйткені оның тістері жоқ.
5. Жайылымда балапандарды жаюды үйренсеңіз, балапандар, әйтпесе, олар жоңышқа сабақтарының артық жеп, тиісінше, жас өлімі мүмкін, аш сонда шығуға тиіс емес екенін есте сақтаңыз.

Сурет 4. Инкубатордағы балапандарды шығару

Жайылымдағы шөп төмен және шықсыз болуы керек, өйткені ылғал тауықтар арасында жұқпалы аурулардың пайда болуына және олардың өліміне әкелуі мүмкін.

Үйде түйеқұстарды қалай өсіру керек: бейне

Жаңадан бастаушыларға үй жағдайында түйеқұстарды өсіруді үйренудің ең оңай жолы - бейнелердің көмегімен. Одан сіз түйеқұстарға арналған бөлмені қалай дұрыс орналастыру керектігін және құстарды ұстау мен азықтандырудың қандай ерекшеліктері бар екенін білесіз.

Эму түйеқұстары: үйде өсіру

Үйде түйеқұстарды өсіру түйеқұстардың басқа өкілдеріне қарағанда бірқатар артықшылықтарға ие.

Бұл құстардың бірнеше негізгі ерекшеліктері бар:

• Оңай бейімделгіш;
• Оларды тіпті жарамсыз жерлерде де ұстауға болады;
• Қамқорлықты талап етпеу;
• Олар өнімнің бірнеше түрін ұсынады: сиыр етіне ұқсас майсыз ет; жұмсақ және берік тері; олеин қышқылына бай май; зергерлік өнеркәсібі мен фармацевтиканың шикізаты болып табылатын әртүрлі мақсатта қолданылатын қауырсындар, қабықтар мен тырнақтар.

Ерекшеліктер

Эму шаруашылығы екі бағытты қамтиды. Біріншіден, құстар жұмыртқадан балапан шығара алады. Кейіннен жас төлдерді бордақылауға, ал ересектерді союға сатуға болады.

Екіншіден, жас малдарды бірден бордақылап, ересектерінде союға жіберуге болады.

Құс өсіруге қойылатын негізгі талаптар(5-сурет):

• Шөптер мен гүлдермен жабылған үлкен серуендеу алаңы. Жайылым биіктігі кемінде 180 см қоршаумен қоршалған болуы керек.Құсты жарақаттан қорғау үшін қалың сым мен бұтақтарды пайдалану ұсынылмайды.
• Құстар тұқымдасының дұрыс қалыптасуы: бір еркекте кем дегенде екі аналық болуы керек. Сонымен қатар, түйеқұс жұмыртқалары инкубаторда да, табиғи жағдайда да, яғни тауықтың астындағы ұяда піседі.
• Жұмыртқаларды жоғары сапалы инкубациялау бір жарым ай ішінде еркек пен аналық кезекпен жүзеге асырылады. Егер сіздің мақсатыңыз жұмыртқа сату болса, онда сіз инкубатор сатып алуыңыз керек.

Эму жұмыртқаларына күтім жасау басқа құс жұмыртқаларына күтім жасаудан еш айырмашылығы жоқ. Мал ұстауға он шақты жұмыртқа жеткілікті. Қалғандары не сатылады, не тамаққа пайдаланылады.

Ережелер

Егер эму өсірудің мақсаты жас жануарларды алу болса, онда бұл үшін белгілі бір ережелерді сақтау керек.

Жас жануарларды өсіру үшін эмустарды өсіру келесідей жүзеге асырылады::

1. Жас жануарларды ұстауға арналған бөлме құрғақ және жылы болуы керек, тұрақты температурасы +30 градус. Сонымен қатар, ол өте кең болуы керек, өйткені балапандар өте тез өседі және жақын арада әр адамға 5 шаршы метрге дейін қажет болады.
2. Жас жануарларды және ересектерді бөлек ұстау міндетті болып табылады.
3. Жылы мезгілде балапандарды жазғы қораларға ауыстырады. Олар ауа-райы қолайсыз болған жағдайда арнайы шатырлармен жабдықталуы керек.

Сурет 5. Эмусты сақтау ерекшеліктері

Қыста үйде жылыту құрылғыларын орнату және бөлмені сыртынан оқшаулау арқылы эмуды гипотермиядан қорғау қажет.

Африкалық түйеқұс: өсіру және күту

Жақында түйеқұс өсіру ауыл шаруашылығының танымал саласына айналды, өйткені бұл құсты ұстау ерекше жағдайлар мен шығындарды қажет етпейді. Дегенмен, сіз қара африкалық түйеқұстарды өсіру мен күтудің кейбір ерекшеліктері мен ережелерін білуіңіз керек.

Ерекшеліктер

Африкалық түйеқұстарды табысты өсірудің құрамдас бөліктері ұяның дұрыс орналасуы, жас ұрпақтың сапалы күтімі және теңгерімді азықтандыру болып табылады.

Түйеқұс ұясы жақсы құрғатылған топырақта шатыр астында орналасуы керек. Ұрғашы түйеқұс жұмыртқасын құмға салатындықтан, жұмыртқа қабығындағы жарықшақтарды болдырмау үшін оны үнемі ауыстырып, оның құрамында үлкен тастардың болмауын қадағалау керек.

Сурет 6. Африкалық түйеқұстарды жасына қарай ұстау ережелері

Жастардың қауіпсіздігі үшін жаңа туған нәрестені дұрыс босану, кіндік бауды емдеу және ұстау мен азықтандыру үшін оңтайлы жағдай жасау маңызды. Өсімдік тағамдарын жақсы сіңіру үшін балапанның денесінде арнайы микрофлора болуы керек екенін білу керек. Жабайы табиғатта түйеқұс балапандары оны ата-анасының нәжісінен алады, бірақ фермаларда гельминттерді жұқтырмау үшін жас жануарларды ересек құстардан бөлек ұстайды. Асқорыту бұзылыстарына әкелетін ішек микрофлорасының зақымдану қаупіне байланысты аурулардың алдын алу үшін антибиотиктерді қолдануға болмайды.

Ескерту:Алғашқы күндері балапандарды тамақтандырудың қажеті жоқ, өйткені олар қоректік заттарды сарыуыз қапшығынан алады. Балапандар аяқтарында тұрып, өз бетінше қозғалуды үйрене салысымен, олар үшін төмен, жалпақ қоректендіргіштермен жабдықталуы керек. Диетаның негізі - жоңышқа, ал балапандар үшін оны мұқият кесу керек.

Балапандарға жаңа піскен шөптен басқа, ақуызға бай жем, дәрумендер және көкөніс бөліктерін беру керек.

Тамақтандырумен қатар, таза және тұщы суға қамқорлық жасау керек. Балапандар тамақты жұтуды үйрене салысымен, таяз су ішетін ыдыстар орнатылады. Алдымен балапандар азық-түлік пен азық-түлікке шексіз қол жеткізуі керек. Тіршіліктің 3-ші аптасынан бастап жас жануарлардың дамуын бақылау үшін төрт мезгіл рационға ауыстырылады. Тамақ пен судан басқа, серуендеу қаламында ұсақ қиыршық тастары бар контейнерлер болуы керек. Түйеқұстардың тістері болмағандықтан, кішкентай қиыршық тастар құстың асқазанындағы тағамның жақсы қорытылуына ықпал етеді.

Жас жануарларды серуендеу күн сайын жүргізілуі керек. Жылы мезгілде балапандарды сырттағы қораларға жібереді, температура төмендеген кезде қабырғалары желге төзімді арнайы құс үйі немесе алынбалы төбесі бар жылыжай пайдаланылады (6-сурет).

Ережелер

Африкалық түйеқұстарды сәтті өсіру және жас жануарларды шығару үшін кейбір ережелерді сақтау маңызды.

• Құстар тұқымдасын дұрыс құру. Бір еркекке 2-3 аналық қажет.
• Ұя салу кезеңінде едендегі құм қабатының құрғақ және таза болуын қамтамасыз ету қажет.
• Жұмыртқадан шыққан балапандар мен ересектер бөлек ұсталатындықтан, ас қорыту жолдарын қажетті микрофлорамен толтыру үшін әрбір түйеқұстың аузына 2 мл йогурт немесе майсыздандырылған сүтті 5-10 рет құйып алу керек. тамақ беретін.
• Бастапқы кезеңде азық ақуызға бай болуы керек, кейін оның мөлшері азаяды, ал талшық мөлшері 6%-дан 18%-ға дейін артады.

Жемді ұсақтау керек, бұл олардың дәмділігі мен сіңімділігіне ықпал етеді. Сәтті инкубациялау үшін ауаны ылғалдандыру қажет.

Түйеқұс өсіру өте тиімді кәсіп екенін бәрі біледі. Дәмді ет, жұмсақ қауырсындар, күшті тері және үлкен жұмыртқалар - ақша табудың тамаша нұсқасы, өйткені сатып алушылар сізді күтпейді. Бірақ табысты түйеқұс фермасының иесі болу үшін не істеу керек?

Құс өсіруді тиімді кәсіпке айналдыру жолын түсінбес бұрын, жалпы түйеқұстардың неге тартымды екенін анықтауға тырысайық. Бұл «африкалықтар» өте мойынсұнғыш және сабырлы, бұл оларды фермаларда ұстауды өте ыңғайлы етеді (бұл туралы толығырақ бейнеден біле аласыз).

Жұмыртқа

Ерте жыныстық жетілу бір жарым жаста жұмыртқаны бастайтын аналықтардың жұмыртқаларын жылдам өндіруді қамтамасыз етеді. Жұмыртқа өте пайдалы деп саналады, өйткені олардың құрамында көптеген пайдалы заттар бар. Айтпақшы, бұл өнім мерекелік дастарханға ерекше нәзіктік ретінде жиі ұсынылады, сондықтан үйде өсірілген түйеқұстар тиімді бизнес болып табылады.

Балапандар мен ересектерді сату

Егер құс өсіру міндетті түрде көрінетін нәтиже әкелсе, сіз балапан немесе ересек құсты экзотикалық әуесқойға сата аласыз. Атап айтқанда, түйеқұс баласының бағасы жасына қарай 100-200 долларға дейін жетуі мүмкін, ал ересек адам фермерге 1000 жасыл ақшаға түседі. Ең қымбаты екі жасар еркектер: олардың бағасы 1200 долларға жетеді.

Май

Ғимараттар

Мамандар жас топтарына бөлу құстардың өнімділігін арттыруға және олардың дұрыс дамуына көмектесетініне сенімді. Сондықтан ересек адамдарды бөлек дүңгіршектерге орналастыру керек. Жақсырақ өмір сүру үшін оларға кем дегенде 10 шаршы метр қажет. м бос аумақ бір адамға. Оның қалай көрінетінін бейнеден көруге болады.

Жас жануарларға қосымша оқшаулау қажет, сондықтан олардың «бөлмелері» жеңіл және жылы болуы маңызды. Кем дегенде 6 ш. м адам басына үйде ұсталатын өскелең ұрпаққа бөлінуі керек.

Құстармен серуендеу

Түйеқұстар белсенді тіршілік иелері болғандықтан, оларға еркін таралу аймағын қамтамасыз ету қажет. Құс қорасы - түйеқұс өсіру сияқты мақсаттар үшін ең жақсы нұсқа. Құстардың бір жұбына кемінде 40 м учаскедегі ұзындығы шамамен 0,4 гектар қажет болатынын ескеріңіз.

Бизнес жоспар үлгісі

1. Әдетте, жас жануарлар үйде құстарды одан әрі өсіру үшін жыныстық жетілген жаста сатып алынады. Жылдам бастау үшін кем дегенде 25 түйеқұс керек деп есептеледі. Бір отбасы бір еркек пен екі әйелден тұрады.
2. Сізге жұмыртқалар сақталатын инкубатор міндетті түрде қажет болады. Оның сыйымдылығы шамамен 75 жұмыртқа болуы керек.
3. Жас жануарларға қорап қажет болады, сондықтан сіз оны сатып алуыңыз керек.
4. Жер және абаттандыру бөлек тармақ болады. Сізге міндетті түрде қаламдар мен дүңгіршектер салу керек, сонымен қатар жылу мен сумен жабдықтауға ақша жұмсау керек.
5. Әрине, түйеқұс фермасының бизнес-жоспарында азықтандыру да болады. Бір адамды бордақылау үшін жылына шамамен 400 кг жем қажет болады.
6. Сондай-ақ осы қызметпен айналысуға мүмкіндік беретін құжаттарды алу қажет.
7. Сіздің фермаңызда жұмыс істейтін қызметкерлер - сіз онсыз жасай алмайтын тағы бір маңызды компонент. Кем дегенде, сізге кем дегенде бір зоолог пен ветеринар қажет болады - құстарыңыздың денсаулығын қамтамасыз етуге дайын мамандар.

Сарапшылар бірінші жылы сізге көп ақша жұмсауға тура келеді деп санайды, дегенмен, біраз уақыттан кейін түйеқұстарды өсіру міндетті түрде өзін ақтайды, ал сіздің «палаталарыңыз» сізге міндетті түрде пайда әкеледі.

Нәтижесінде сіздің шығындарыңыз шамамен $17 000 болады. Бірақ бірінші жылы шамамен 10 мың доллар табыс табуға болады. Екіншісі үшін – 20 мың доллар.

Бейне «Түйеқұстарды өсіруді неден бастау керек»

Бұл бейнеде сіз түйеқұстарды өсіруді қалай бастау керектігін білесіз.

Бизнес ретінде түйеқұс өсірудің көптеген артықшылықтары бар, сондықтан көпшілікті қызықтырады: түйеқұс фермасын қалай ашу керек? Осы материалдағы барлық нюанстар туралы.

Түйеқұс фермасын ашудың артықшылықтары

Бизнес ретінде түйеқұс өсірудің көптеген артықшылықтары бар:

1. Өте жоғары рентабельділік (егер түйеқұстарды өсіру бойынша бизнес-жоспар дұрыс орындалса, көп табыс алуға болады).
2. Сұраныс жоғары (құс еті диеталық өнім болып табылады және оның құрамында жоғары ақуыз бар, сондықтан оны өте танымал етеді; саңырауқұлақтарды, қауырсындарды және жұмыртқаларды бөлек сатуға болады).
3. Жануарлардың климаттың өзгеруіне төзімділігі (түйеқұстар өте қарапайым және температураның өзгеруінен қорықпайды, олар ешқандай ерекше тамақтануды немесе күтімді қажет етпейді, өсіруді елдің суық аймақтарында да жүргізуге болады).
4. Түйеқұс өсіру ісі тіпті жаңадан бастаған кәсіпкерлерге де қолжетімді.

Өкінішке орай, бұл жағдайда айқын кемшіліктер бар:

• оқытуға қажетті арнайы әдебиеттердің аз көлемі;
• өсіруге арналған тауықтардың жоғары құны;
• инкубаторлар үшін жұмыртқаның жоғары құны;
• құстар арасында эпидемия қаупі жоғары;
• бірінші пайдаға дейін кемінде 3-4 ай;
• шаруа қожалығы үшін үлкен жер учаскесінің қажеттілігі;
• қосымша қызметкерлерді, оның ішінде ветеринарды жалдау қажеттілігі;
• ветеринариялық қызметте аттестациялық комиссиядан өту қажеттілігі.

Бизнесті бастау тиімді ме, жоқ па, соны бағалау үшін сіз барлық аталған нюанстарды ескеруіңіз керек.

Пайдалы өнімдер

Түйеқұс өсіру фермасы бірден бірнеше өнім түрлерін шығара алады:

1. Қауырсын – әр құс 0,5 кг-ға дейін қауырсын шығарады, олар оптика мен қолданбалы өнерде қолданылады. Бір килограмның құны 10 мың рубльге жетуі мүмкін.
2. Жұмыртқа - бұл өнімге деген ерекше сұраныс оның жоғары тағамдық құндылығымен ғана емес, сонымен қатар үлкен мөлшерімен де ақталады. Орташа алғанда, бір жұмыртқаның салмағы шамамен бір килограммды құрайды, ал одан дайындалған жұмыртқа 8 адамға дейін тамақтандырады. Олар кәдесый жасау үшін де қолданылады. Жұмыртқаның бөлшек бағасы 1 мың рубльге жетуі мүмкін.
3. Ет – жоғарыда айтылғандай, бұл өнім диеталық өнім ретінде сұранысқа ие. Бір келі еттің бағасы 750 рубльді құрайды.
4. Май - әрбір құс ұшасында косметологтар пайдаланатын 8 кг-ға дейін май бар.
5. Былғары – аяқ киім жасау үшін қолданылады. Бағасы – 1,5 шаршы метрге 7 мың рубльден.

Сондай-ақ фермаңызға экскурсия жасау арқылы аз ғана табыс табуға болады. Сізге клиенттерді іздеудің қажеті жоқ.

Ерекшеліктер

Ең үлкен пайданы жас түйеқұстарды сату арқылы алуға болады, бірақ бұл жағдайда қажетті рұқсаттарды алудың қиындығымен байланысты бір жаһандық кемшілік бар. Болашақта көптеген түрлі тексерулер болады.

Сіз толық өсіру циклін жасай аласыз - құжат айналымының көлемі әлдеқайда аз. Тағы бір кемшілігі бар - пайда табу үшін бір жыл қажет болуы мүмкін, өйткені сіз түйеқұстар жеткілікті массаға дейін өскенше күтуіңіз керек.

Мал азығына қойылатын талаптар асыл тұқымды жағдайға қарағанда әлдеқайда әлсіз. Сіз қауырсындарды күнделікті тазалаумен айналыспайсыз және жануарлардың сыртқы түріне аз көңіл бөлесіз. Бұл жағдайда пайда біршама төмен, бірақ тұрақтырақ және сатып алушыларды табу оңайырақ.

Түйеқұс фермасының толығырақ бизнес-жоспарын мына жерден тегін алуға болады.

Табыстылық

Бір айлық түйеқұстың құны 10 мың рубльді құрайды. Түйеқұс өсіру ісін бастау үшін сізге шамамен 2 аталық пен 15 аналық қажет, сондықтан құсты сатып алу шамамен 170 мың рубльді құрайды.

Оларды ұстауға кететін шығындар аз: бір құсқа шамамен 4 мың рубль жұмсауға тура келеді (барлығы 70 мың рубльден аз).

Жыл бойы аналық 60 жұмыртқа әкеледі, бұл бүкіл шаруашылықтан шамамен 900 жұмыртқа. Оларды шамамен миллион рубльге сатуға болады. Жұмыртқаны сатудың өзі сатып алу мен қызмет көрсетуге жұмсалған бастапқы инвестицияны толығымен өтейді. Жұмыстың екінші жылынан бастап жақсы пайда табуға болады.

Сонымен қатар негізгі құс популяциясының қалыптасуы орын алады. Жалпы массасы екіге бөлінеді, біріншісі союға, етке жіберіледі, екіншісі жас малдың саны. Орташа алғанда қатынас 3-тен 1-ге дейін.

Егер сіз барлық жұмыртқаны сатпасаңыз, бірақ кейбірін инкубацияға қалдырсаңыз, шығындар айтарлықтай төмендейді. Жартысы инкубацияға қалдырылған мысалды қарастырайық. Бір жылдың ішінде шаруашылықтағы мал басы 450 басқа жетеді. Кейбіреулері өсіруге және сатуға жіберілсе, кейбіреулері етке дайындалады. Құстың салмағы кем дегенде 100 кг-ға жеткенде сою мағынасы бар, бұл шамамен бір жылға созылады.

100 кг салмақтан шамамен 50 кг ет алынады, оны килограммына 500 рубльден сатуға болады. Осылайша, бір құстан 25 мың рубльге дейін пайда алынады. Осылайша, түйеқұс өсіру бизнес ретінде өте тиімді, оны көптеген шолулар дәлелдейді.

Тамақтандыру

Түйеқұс диетасы жағынан ең қарапайым құстардың бірі болып табылады. Дегенмен, бұл сіз оларға қолыңызға келгеннің бәрін тамақтандыруға болады дегенді білдірмейді. Максималды тиімділікке қол жеткізу үшін диетаны мұқият қадағалап отыру керек - ол тек қоректік емес, сонымен қатар теңгерімді болуы керек. Негізгі өнімдердің ішінде мыналарды атап өту керек: жемістер мен көкөністер, шөптер, картоп, минералды қоспалар, крептер мен дәнді дақылдар, шөптер.

Құстарға су қажет болатынын ұмытпау керек: ауыз суға арналған ыдыстарды бүкіл аумаққа қою керек, ал олардағы суды мезгіл-мезгіл өзгерту керек.

Қызметкерлер

Ірі шаруашылықты жалғыз басқару мүмкін болмай қалады. Құстарды тамақтандыратын, қораларды тазалайтын және союмен айналысатын жұмысшыларды жалдауға тура келеді.

Сонымен қатар, кәсіпорынның қаржылық жағына қамқорлық жасайтын бухгалтер есеп жүргізуге пайдалы. Болашақта өзіңіздің жеке ветеринарыңызды жалдағаныңыз жөн.

Жұмыстың бастапқы кезеңдерінде, егер сізде тиісті дағдылар болса, бір немесе бірнеше рөлдерді ферма иесі өзі қабылдай алады.

Құжаттау және жұмысқа кірісу

Бұл салада жұмысты неден бастау керек? Түйеқұс фермасын ашудың бір кезеңі - бизнесті тіркеу. Бұл аяқталғаннан кейін кәсіпорынды орналастыру үшін жеткілікті көлемдегі жер телімін табу керек. Мамандардың айтуынша, 50 түйеқұсқа 5 гектардай жер бөлінуі керек.

Түйеқұстарды өсіру де өте тиімді, өйткені бұл құстар ресейлік қыстан қорықпайды, сондықтан ешқандай арнайы құрылымдарды салудың қажеті жоқ, бұл қайтадан инвестиция көлеміне әсер етеді. Ескі ферманы немесе қораны табу жеткілікті. Бөлмеде жылытуды қамтамасыз ету ғана маңызды, өйткені температура 15 градус Цельсий болуы керек. Су құбыры мен кәріз жүйелерінсіз шаруашылық жұмыс істей алмайды.

Қазіргі уақытта түйеқұстарды өсіру үшін түйеқұстарды өсірудің негізгі үш әдісі белсенді түрде қолданылуда. Олардың арасындағы негізгі айырмашылық - жеке адамдардың өсу қарқыны:

• Интенсивті әдіс жұмыртқадан құстарды өсіру үшін инкубаторларды қолдануды қамтиды. Бұл салыстырмалы түрде шағын аумақты қажет етеді. Міндетті күтім процедураларына мыналар жатады: қауырсындарды тазалау, аумақты тазалау, ішетіндер мен азықтандыру құралдарын дезинфекциялау, вакцинациялау және ветеринардың мерзімді тексеруі.
• Экстенсивті әдіс құстарды табиғиға мүмкіндігінше жақын жағдайларда орналастыруды қамтиды. Бұл ретте түйеқұстар мен қызмет көрсетуші персонал арасындағы байланыс абсолютті минимумға дейін азаяды. Пайдалану үшін айтарлықтай үлкен аумақ қажет болады.
• Гибридті немесе жартылай қарқынды жоғарыда аталған екі әдістің де артықшылығын пайдаланады.

Үйде бизнес ретінде түйеқұстарды өсіру үшін соңғы нұсқа жиі қолданылады. Жұмыс істеу үшін фермерге құс қорасы қажет болады. Ол кез келген материалдан салынуы мүмкін, бірақ төбенің биіктігі кемінде 3,5 метр болуы керек.

Бұл жағдайда құс қорасының ауданы әрбір ересек адам үшін кемінде 10 шаршы метр болатындай болуы керек, ал балапандар үшін 1 шаршы метр жеткілікті болады. Отбасылар үшін бөлек орындар бөлінуі керек.

Құс үйінің өзінде табиғи жарықты пайдалану ұсынылады. Ересектерге арналған карантин үшін бөлек бөлме бөлінуі керек. Карантиннің басты ерекшелігі ауа алмасуы болуы керек. Оны бір құс қалған құстардың барлығын ауыртпайтындай етіп ұйымдастыру керек.

Кәдімгі ескі шиналардан жасалуы мүмкін фидерлер мен сусындарды атап өту керек. Металл опцияларын пайдалануға тыйым салынады - құстар олардан оңай жарақат алады.

Құс қорасының жанында мал жаюға арналған қора болуы керек. Қоршаудың биіктігі 2,5 м, өйткені құс төменгі биіктіктегі дуалдан секіре алады. Барлық бұрыштарды дөңгелеткен жөн, өйткені құстар оңай жарақат алады. Жаяу жүруге арналған қаламның жалпы ауданы өте үлкен болуы керек - бір құсқа кемінде 1200 шаршы метр. Жабық ретінде мезгіл-мезгіл кесілетін жемшөпті пайдаланған дұрыс.

Түйеқұс фермаларының еті мен жұмыртқасы мейрамхана бизнесінде ең сұранысқа ие. Кейбіреулерін кафелерде немесе ірі дүкендерде сатуға болады. Дегенмен, жұмыстың бастапқы кезеңінде ірі сатып алушылармен тиімді келісім-шарт жасасу екіталай.

Оның орнына кейбір өнімдерді достарына және олар арқылы басқа адамдарға сатуға болады. Кейбір еңбек өнімдері шаруалар арасында да сұранысқа ие. Әрине, бұл жағдайда пайда әлдеқайда төмен болады, бірақ уақыт өте келе көлемдер артады.

Құстар мен былғарыға келетін болсақ, бірінші жағдайда басқа селекционерлер жаңа клиенттерге айналады, ал екіншісінде - қымбат киім мен аяқ киім өндірушілер.

Уақыт өте келе, бренд танымал болған кезде, кең ауқымды жарнамалық науқандарға деген қажеттілік азаяды, оларға басты назар ферманы нөлден бастаған кезде жасалуы керек. Бизнесті жоспарлау кезінде жарнамалық шығындарды ескеру қажет.

Бизнес жоспар

Түйеқұс фермасының бизнес ретінде қаншалықты тиімді екенін көрсететін бизнес-жоспар жасау сияқты маңызды кезеңді атап өту керек. Оған бизнесті бастауға кеткен барлық шығындар, сондай-ақ жоспарланған кіріс кіреді. Қысқаша айтқанда, оны кесте түрінде беруге болады (сомалар шамамен):

Бейне: түйеқұстарды өсіру.

Өзіңіздің тиімді бизнесіңізді жүргізудің нұсқаларының бірі - түйеқұс фермасы. Үйде түйеқұс өсіру экзотикалық, сұранысқа ие және тиімді!

Неліктен түйеқұс өсіру?

Жыл сайын шаруашылықтың бұл түрі барған сайын танымал бола түсуде, өйткені ол өзін-өзі тез ақтайды және бір-екі жылдан кейін пайда таба бастайды.

Үйде түйеқұс өсіруді шешкен кәсіпкерге әртүрлі дереккөздерден көптеген мәліметтерді зерттеумен қатар, осы шаруашылық түріне маманданған бірнеше шаруашылықтарға бару ұсынылады. Бұл жоспарланған бизнес туралы дұрыс әсер және оны оңтайлы басқару туралы нақты түсінік қалыптастыру үшін қажет.

Түйеқұстың бағалы өнімдері

Неліктен түйеқұс өсіру керек? Өйткені ол:

• Ет - микроэлементтерге бай құрамы, жоғары ақуыздық және майдың аз болуы арқасында тез танымал бола бастаған дәмді және пайдалы диеталық өнім. Дәмі бойынша бұзау етін еске түсіретін түйеқұс еті термиялық өңдеудің кез келген түріне жатады және маринадтар мен дәмдеуіштерді тамаша сіңіреді. Ұшаны кесу кезіндегі ет шығымы шамамен 25-30 килограммды құрайды, бұл құстың 40% құрайды. Бір сатылған түйеқұс ұшасы еуропалық және американдық нарықтарда мұндай еттің келісінің бағасы 15-25 доллар аралығында болғанына қарамастан, 500 доллар немесе одан да көп әкеле алады.

• Фармакологияда және косметологияда сабын, бальзам, жақпа және крем өндірісінің құрамдас бөлігі ретінде кеңінен қолданылатын май. Ең құндысы - бактерицидтік, гипоаллергенді және қабынуға қарсы қасиеттері бар эму майы. Орташа алғанда, ересек құс 7-ден 15 келіге дейін осындай құнды өнімді өндіруге қабілетті.

• Тері ылғалға төзімді, серпімді, ұзақ қызмет ету мерзімімен (30 жылдан астам), дизайнерлер арасында үлкен сұранысқа ие және сөмкелердің, әмияндардың, аяқ киімдердің, қолғаптардың, белдіктердің, әмияндардың элиталық үлгілерін жасау үшін материал болып табылады. американдықтар арасында танымал ковбой аяқ киім. Сапасы бойынша жылан мен қолтырауын терісімен салыстыруға болатын түйеқұс терісін жасанды түрде жасауға болмайды. Бір түйеқұстың терісін сату, оның бағасы бір дана үшін 200-ден 300 долларға дейін өзгереді, бұл құсты өсіруге кеткен барлық шығындарды толығымен өтейді.

• Ересек құстар да фермер табысының маңызды бөлігі болып табылады. Әдетте, асыл тұқымды балапандар мен жеке тұлғалар сатылады, олар кейінірек болашақ ұрпақтарды өсіру үшін пайдаланылуы мүмкін. Ресейде бес күндік балапан шамамен 100 доллар тұрады, бір айлық түйеқұсты 200 долларға сатып алуға болады, ал ересек түйеқұстың бір жұбы 3,5 мың немесе одан да жоғары болады.

Африкалық түйеқұс - фермерлердің сүйіктісі

Африкалық түйеқұс - ең үлкен тұқым (салмағы 100 - 160 кг, биіктігі - шамамен 3 метр), күтімдегі қарапайымдылығының арқасында ол әлемнің 50-ден астам елінде өсіріледі. Бұл құс жоғары және төмен температураға төтеп бере алады. Жүгіру кезінде дамыған жылдамдық 50 км/сағ жетеді.

Шаруашылығы африкалық түйеқұстарды ұстауға қарағанда аз дамыған эму түйеқұстары ерекше күтімді қажет етпейді. Бұл құстың табиғи жағдайда мінез-құлқын білу маңызды, осылайша жасанды түрде жасалған ортаны осындай экзотикалық тіршілік иелеріне таныс табиғи ортаға сәйкестендіру үшін оңтайландыруға болады.

Құс шаруашылығының қысқаша сипаттамасы

Қыста құстарды жылытылмаған бөлмелерде терең қоқыспен ұстауға болады, суық күндерде 6 айлық жас жануарлар үшін бөлмені 12-18 градусқа дейін жылыту керек. Африкалық түйеқұс үшін өнімді маусым наурыздан қазанға дейін. Бір маусымда бір аналықтың жұмыртқа өнімділігі 50-ден 80 жұмыртқаға дейін жетеді, салмағы 1,3-1,8 кг. Бір мезгілде жұмыртқадан шыққан төлдің инкубациялық кезеңі 45 күн. Жаңадан шыққан түйеқұс балапандарының салмағы 1 келіге дейін, бойы 20-25 сантиметрге жетеді. Әйелдер 18-24 айда, еркектер 24-30 айда жыныстық жетілуге ​​жетеді.

Түйеқұстарды тамақтандыру

Түйеқұс барлық қоректі құс болғандықтан, табиғаттың бергенімен қоректенеді. Өсімдіктерге артықшылық беріледі (шөп, жапырақтар, жемістер, тамырлар). Олар сондай-ақ әртүрлі жануарларды, құстарды, ұсақ жәндіктер мен кесірткелерді менсінбейді. Жалпы құс рационында 50% жасыл жем, 30% құрама жем, 20% - фермердің қалауы мен мүмкіндігіне қарай тұруы керек. Ересек құстарды және бір жастан асқан жас құстарды күніне 2 рет, бір жасқа дейінгі жас құстарды - кем дегенде 3-4 рет тамақтандыру керек.

Орташа тәуліктік рационы 3 кг жем құрайтын шаруашылықтарда құс еті:

• (беде, рапс, жоңышқа, квиноа, ақ және мал азықтық қырыққабат, шпинат, жүгері және жарма сүрлемі, қыша, қалақай, қызылша жапырақтары, сәбіз, тұт).
• Кесек шөп (беде шөпі, жоңышқа, шалғындық шөп, соя, сераделла және жарма сабаны).
• Тамыр көкөністер, жемістер мен көкөністер (асқабақ, шалғам, қияр, сәбіз, қызылша, алма, қарбыз, банан).
• Дәнді дақылдар (жүгері, арпа, сұлы, бидай, қара бидай, тары, құмай, күнбағыс).
• Азық қоспалары және
• Пайдалы қазбалар (қабықтар, қиыршық тас, әктас, жұмыртқа қабығы), түйеқұстар өте ықыласпен тауып жейді. Бұл ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмыс істеуіне ықпал етеді. Айтпақшы, ферма аймағын мұқият тазалау керек, өйткені түйеқұстар ұсақ қоқыстарды (тырнақтар, пластик бөліктері) менсінбейді.

Түйеқұс өсіру жүйелері

Қазіргі түйеқұс өсіру осы құстарды өсіруге негізделген үш негізгі жүйені ұстанады:

• Қарқынды. Түйеқұстарды өсіру және ұстау мал фермаларындағы малды қора күтуге ұқсайды. Құстарды шаруашылық қызметкерлерінің күнкөрісі толық қамтамасыз етілетін жағдайда шағын аумақта ұстайды, бұл мал шаруашылығының, әсіресе төлдің дамуына оң әсерін тигізеді. Жақын байланыс және үнемі күтім жасау құсты қолға үйретеді және бақылауды жеңілдетеді. Интенсивті жүйеде жұмыртқалар ұялардан алынып, инкубацияланады, нәтижесінде көбею қарқыны жоғары, жылына бір тауықтан 80-ге дейін жұмыртқа береді.

  

  • Кең. Түйеқұс өсіру табиғи жағдайларға мүмкіндігінше жақын: құс өзі туралы азды-көпті алаңдатады. Еркін қозғалыстың арқасында аналықтар әртүрлі еркектермен жұптаса алады, нәтижесінде ұрықтанған жұмыртқалардың саны айтарлықтай артады.
  • Жартылай интенсивті- жоғарыда аталған жүйелердің оң қасиеттерін біріктіреді және жаңадан құс өсірушілерге ұсынылады. Мұнда әрбір ересек еркекке бір әйелден келеді.

  Неден бастау керек? Бизнес жоспар

  Украина мен Ресейде түйеқұстарды өсіру перспективалы бизнес болып табылады, өйткені бұл құстың күтімдегі қарапайымдылығы және түйеқұс өсіру өнімдерінің жоғары құны жаңа бизнесті тез өтейді және қысқа мерзімде айтарлықтай пайда әкеле бастайды.

  Жеке фермерлік бизнесті бастаудың бірінші қадамы - түйеқұстарды ұстауға қолайлы аумақты табу. Түйеқұстарды өсіруді қайдан бастау керек? Алғашқы қадамдар - оларды қолдау үшін ферма құру және жас жануарларды немесе ересектерді сатып алу.

  

  Әрине, түйеқұс өсіру белгілі бір қаржылық инвестицияларды қажет етеді, бірақ олар оған тұрарлық, өйткені олар түйеқұс өсірудің бірінші жылында ақталады. Түйеқұс қарапайым құс болғанымен, түйеқұс бизнесін сәтті бастаудың кілті оған барынша қолайлы жағдай жасау болады.

  Шығынның қымбат бабы – ферма құрылысы

  Ферманың құрылысы айтарлықтай шығындарды талап етеді. Инвестиция құны жергілікті жағдайларға, жеке және жалдау шарттарына, құрылыс материалдарының бағасына және жалданған адамдардың жұмысына байланысты болады.

  Сізге құру қажет:

  • жабық, оқшауланған бөлме, жарық және кең, шамамен ауданы 150 шаршы метр. метр, орташа есеппен шамамен 30 ересек бас табын ұстау үшін: бір адамға кемінде 50 шаршы метр болуы керек. метр жер;
  • алаңы 1500 шаршы метр ашық қоршаулар. метр;
  • қоршау;
  • шаруашылықтың үздіксіз жұмыс істеуін қамтамасыз ететін коммуникациялар.

  Шаруашылықтың шулы магистральдардан және зиянды шығарындылары бар өндірістерден қашықтығына назар аудару қажет; желден қорғау және жеңілдету де маңызды. Жақсы кіреберіс жолдар мен дұрыс сумен қамтамасыз ету шаруашылықтың үздіксіз жұмыс істеуінің қажетті шарттары болып табылады.

  Қымбат емес жолдарды табу

  Ғимараттары бар жерге иелік ететін фермерлер тиімді жағдайда болады.

  Қаражатты аз жұмсайтын тағы бір әдіс - даланың бір жерінен жайылым мен сумен қоршалған, қараусыз қалған шошқа қорасын немесе сиыр қорасын іздеу. Әрине, үй-жайлар жөндеуді (жылу, кәріз және желдету) және жабдықты сатып алуды талап етеді, бірақ бұл опция мал сатып алуға тікелей инвестициялауға болатын ақшаның айтарлықтай бөлігін үнемдеуге мүмкіндік береді.

  

  4 ересек отбасы мен 6 - 8 аналық сатып алу 30 - 40 мың доллар тұрады. Сіз өсірілген балапандарды сатып ала аласыз, бұл инвестицияны айтарлықтай азайтады, бірақ бірінші пайданы алу уақытын кешіктіреді.

  Асыл тұқымды жұмыс – сау малға апаратын дұрыс жол

  Алғашқы күндерден бастап селекциялық жұмыстарға, отарды жақсы өнімді құстармен мезгіл-мезгіл жаңартып отыруға және ауру және жарамсыз адамдарды жоюға ерекше назар аудару қажет. Отбасын құру кезінде түйеқұстардың өзара жанашырлығын ескеру қажет, өйткені құстардың механикалық байланысы өнімсіз болып, жұмыртқа өндірісінің төмендеуіне әкелуі мүмкін.

  Сізге міндетті түрде инкубатор алу керек болады, оның ең арзаны 45 жұмыртқаға есептелген, құны 1500 доллар.

  Түйеқұстарды тамақтандыру үшін витаминдер мен минералды қоспаларды қамтитын отандық тағамды сатып алу керек. Сондай-ақ құс сұлы, жүгері, арпа, тары, кебек, шөп пен сабанды қуана жейді. Жазда және күзде құстарды жасыл шырынды тағамға ауыстыруға болады: жоңышқа мен беде.

  Құстардың көп популяциясымен (500 бас және одан жоғары) жеке жем өндірісін құрған жөн, бұл тек түйеқұстарды ұстауға кететін шығынды азайтады. Меншікті мал азығын көршілес шаруашылықтарға сатуға болады.

Ал оны тиімді бизнеске айналдыру үшін алдымен түпнұсқа коммерциялық идея керек. Сонымен қатар, соңғы жылдары біздің елімізге тән экономикалық тұрақсыздықты ескере отырып, бизнес-идея дағдарыс жағдайларына қарсы тұру тұрғысынан бағалануы тиіс.

Осылайша, түйеқұс шаруашылығы бизнес ретінде ауыл шаруашылығы саласындағы кәсіпкерліктің өте қызықты және перспективалы саласы болып көрінеді. Біріншіден, азық-түлік тауарларына сұраныс тұрақты, өйткені ол адамның өмірлік қажеттіліктерін қанағаттандырады. Екіншіден, өсіру процесінде алынған түйеқұс еті мен жұмыртқасы жоғары тағамдық құндылығы мен жарқын дәмдік сипаттамаларына ие, яғни олар жоғары сапалы бәсекеге қабілетті өнімді білдіреді. Үшіншіден, бүгінде Ресейде түйеқұс өсіру әлі де «нәрестелік» деңгейде, сондықтан жаңадан бастаған кәсіпкердің нарықта берік орын алуға барлық мүмкіндігі бар.

Түйеқұс өсіру ісін жоспарлау

Бұл экзотикалық идеяны жүзеге асыру үшін сізге түйеқұс фермасы қажет. Бұл бастапқы шығындардың жалпы сомасын анықтауға, нақты шарттарға қолданылатын бизнестің табыстылығын есептеуге және қызметтің ықтимал тиімділігін бағалауға мүмкіндік береді.

Түйеқұстарды бизнес ретінде өсіру әртүрлі форматтарда жүзеге асырылуы мүмкін:

• асылдандыру, яғни кейіннен сату үшін жас малдарды өндіру;
• төлді өсіру – құстарды кейіннен ет өткізумен сойыс салмағына жеткенше ұстайды;
• екі бағыттың үйлесімі.

Түйеқұстарды өсіру бойынша бизнес-жоспар құс шаруашылығының таңдалған түрін ескере отырып жасалады, өйткені асыл тұқымды мал мен тауарлық малды ұстау ерекшеліктері бір-бірінен белгілі бір дәрежеде ерекшеленеді. Сонымен қатар, түйеқұс балапандарын өсіру (өсіру кезінде) ерекше жағдайларды ұйымдастыруды, демек, қосымша шығындарды талап етеді.

Түйеқұс өсірудің ерекшеліктері

Түйеқұс шаруашылығының таңдалған бағытына қарай кәсіпкерліктің одан әрі дамуы орын алады. Егер сіз етке арналған құс өсіруді жоспарласаңыз, онда түйеқұс өсірудің бизнес-жоспарында жұмыртқаны, терісін, майын және қауырсындарын сату мүмкіндігі де болуы керек. Бұл өнімдердің барлығы жақсы сұранысқа ие, бұл құстардың шамамен бір жыл бойы салмақ қосуына қарамастан бизнестің жоғары табыстылығын қамтамасыз етеді.

Егер сіз сатуға арналған жас малдарды өсіруді жоспарласаңыз, онда негізгі мал басын қоса алғанда, мал басының циклдік өзгеруін қамтамасыз ету қажет.

Түйеқұстардың тұрақсыз жатқанын ескеру керек. Бір жылы аналық сексенге дейін жұмыртқа сала алады, ал келесі жылы бірде-бір емес. Түйеқұстың орташа өмір сүру ұзақтығы шамамен жетпіс жыл екенін және оның қырықтан сау ұрпақ әкелетінін ескерген жөн.

Бүгінгі күнге дейін бұл құстарды отандық фермаларда ұстаудың оңтайлы ұзақтығы туралы нақты деректер әлі жоқ. Бірақ шетелдік түйеқұс өсірушілердің тәжірибесі көрсеткендей, көп жағдайда ұстау мерзімі осы құстардың максималды өмір сүру ұзақтығына жақын.

Осылайша, түйеқұс қожалығы кәсіп ретінде тұрақты, тек мал басын дұрыс қалыптастыру қажет.

Бизнестің табыстылығы

Түйеқұс өсірудің ерекшеліктері мен олардан алынатын өнімдердің алуан түрлілігін ескерсек, бұл бизнес-идея өте тартымды болып шығады.

Бір айлық түйеқұс шамамен 10 мың рубльді құрайды.

Шағын ферма ашу үшін он бес аналық және екі еркек сатып алу жеткілікті. Осылайша, бастапқы малдың құны 170 мың рубльді құрайды.

Бір құсты ұстаудың орташа құны шамамен 4 мың рубльді құрайды. жылына, демек, бүкіл мал 68 мың рубльді құрайды.

Орташа алғанда, бір аналық түйеқұс жылына шамамен 60 жұмыртқа береді.

15 аналық * 60 жұмыртқа = 900 жұмыртқа.

Оның жартысы (ұрықтандырылған) мал басын толықтыруға жұмсалуы керек. Қалғанын сатуға болады.

Бір түйеқұс жұмыртқасының орташа бағасы 1,5 мың рубльді құрайды. 450 жұмыртқаны сатқанда 675 мың рубль болады.

Тек жұмыртқаны сатудың өзі түйеқұстарды сатып алуға және оларды ұстаудың бірінші жылындағы шығындарды өтейді.

Түйеқұс фермасы әдетте өзінің өмір сүруінің екінші жылында жақсы пайда әкеледі. Бұл кезеңде негізгі мал басы қалыптасады, оны екі бөлікке бөлу керек. Біріншісі шаруашылықты жас малмен толықтыруға бағытталса, екіншісі союға арналған. Бұл бөліктердің қатынасы шамамен 1: 3 болуы керек.

Табынды толықтыру үшін қалған 450 жұмыртқаның барлығы сәтті инкубацияланды деп есептесек, фермада тағы 450 түйеқұс пайда болады. Олардың 150-і өсіру немесе сату үшін қалады, қалған 300-і сойыс салмағы - 100 кг-ға жеткенше сақталады, бұл шамамен бір жылға созылады.

Бір түйеқұстан 55 кг сапалы ет алуға болады, оның құны шамамен 500 рубльді құрайды. 1 кг үшін. Осылайша, бір құстан 27,5 мың рубль табуға болады. тек ет үшін.

Май, қауырсын және былғары үшін сіз шамамен 3 мың рубль аласыз.

300 құсты сатудан түсетін кіріс шамамен 9 миллион рубльді құрайды. Мұндай көрсеткіштерге әрбір кәсіпорын екі жылда жете алмайды.

Сатуды қалай орнатуға болады

Біздің мысалда қарастырған өнімдердің үлкен көлемін бірден сату оңай емес. Сондықтан кәсіпкер үшін бизнес-жоспарлау кезеңінде де сұраныс пен нарық жағдайын мұқият зерделеу маңызды. Түйеқұстарды өсіру процесінде жүзеге асырудың барлық мүмкін жолдарын белгілеу туралы қамқорлық қажет.

Түйеқұс етін тек жеке клиенттерге ғана емес, сонымен қатар премиум санаттағы мейрамханалар мен кафелерге де ұсынуға болады, өйткені ол нәзіктік болып саналады.

Түйеқұс өсіруден алынған қауырсындар сән индустриясының өкілдері арасында, сондай-ақ көрпе мен жастық өндірушілер арасында танымал.

Бухгалтерлік есеп