Бұл мақалада біз сізге неден бастау керектігін, не істеу тиімдірек екенін және бастау үшін қанша ақша қажет екенін анықтауға көмектесетін бірнеше пайдалы кеңестер жинадық.
Ресейде қолданыстағы заңнамаға сәйкес фермерлік шаруашылық жүргізу құқығы бар Ресей Федерациясының 16 жасқа толған кез келген әрекетке қабілетті азаматы, сондай-ақ кез келген шетелдік азамат немесе азаматтығы жоқ адам.
Бұл ретте мұндай ұйымның мүшесі болып табылатын жағдайда, отағасының күйеуі немесе әйелі, ерлі-зайыптылардың екеуінің де ата-аналары, сондай-ақ олардың жақын туыстары, оның ішінде атасы мен әжесі, аға-інілері, апа-сіңлілері, балалары мен немерелері мүше бола алады. олар 16 жасқа толған және 3-тен астам түрлі отбасының мүшелері.
Сонымен қатар, шаруа қожалығына басқа қатысушылармен және шаруа қожалығының басшысымен туысы жоқ адамдар мүше бола алады, бірақ мұндай мүшелердің саны шектеулі – бес адамнан аспауы керек. Шаруашылықтың барлық қатысушылары туыстық байланыстардың болуына қарамастан тікелей шаруашылық қызметке қатысуы керек.
Шаруа қожалығын бір жеке тұлға құрса. адам, қазіргі уақытта қолданыстағы Ресей заңнамасында белгіленген тәртіппен тиісті мемлекеттік тіркеу рәсімінен өту жеткілікті, бірақ шаруа қожалығында бірнеше мүше болса, олар шаруашылықты бірлесіп жүргізу туралы көпжақты келісімге отыруы керек. әрекеттер.
Шаруа қожалығының мүлкі оның мүшелерінің ортақ меншігі болғандықтан, оның құрамынан шыққан кезде қатысушы материалдық өтемақы алуға құқылы.
Жеке шаруа қожалығын құру туралы шарт қалай ресімделеді
Шаруа қожалығын құру туралы шарт мынадай мәліметтерді қамтуға тиіс:
- болашақ шаруашылықтың мүшелері туралы;
- шаруа қожалығының басшысын тағайындау туралы;
- шаруа қожалығының мүлкін қалыптастыру тәртібі туралы;
- мұндай мүлікті иелену, пайдалану және оған билік ету туралы;
- тарауды қоса алғанда, осы шарт тараптарының әрқайсысының міндеттері мен құқықтары туралы;
- шаруашылыққа жаңа мүшелерді қабылдау және шаруашылықтан шығу тәртібі туралы;
- шаруашылық қызмет нәтижесінде алынған ауыл шаруашылығы және басқа да өнімдерді немесе оларды өткізуден түскен пайданы бөлу туралы.
Құжаттарды қалай дайындау керек
Шаруа қожалығын тіркеу үшін құжаттарды тапсыру үшін сіз тіркелген жеріңіздегі Федералдық салық қызметіне хабарласуыңыз керек.
Шаруа қожалықтарын тіркеу үшін ұсынылуы қажет құжаттар тізімі
- мемлекет туралы мәлімдеме Р21002 нысаны бойынша нотариуспен куәландырылған қолымен шаруа қожалығын тіркеу;
- шаруа қожалығында бірнеше мүше болған жағдайда шаруа қожалығын құру туралы келісім;
- шаруа қожалығын құру туралы шартқа қатысушылар арасында туыстық байланыстардың болуын растайтын құжаттар топтамасы;
- Ресей Федерациясы азаматының төлқұжатының нотариалды куәландырылған көшірмесі;
- таңдалған салық салу жүйесіне көшу туралы өтініш;
- мемлекеттік бажды төлеу туралы түбіртек (құны 800 рубль).
Егер сіз барлық қажетті құжаттарды тапсырсаңыз және олар бойынша шағымдар болмаса, сіз бес күн ішінде шаруа қожалығын тіркеу туралы анықтаманы, салық органында тіркеу туралы анықтаманы және жеке кәсіпкерлердің бірыңғай мемлекеттік тізілімінен үзінді көшірмені ала аласыз. жұмыс күндері.
Қай салық режимі жақсы?
Жеке қосалқы шаруашылықтар үшін оңтайлы салық режимі Бірыңғай ауыл шаруашылығы салығы болып табылады– фермерді мүлік және пайда салығынан, сондай-ақ қосылған құн салығынан босататын бірыңғай ауыл шаруашылығы салығы. Салық мөлшерлемесі небәрі алты пайызды құрайды (алынған пайдадан төленеді).
Қолданыстағы ережелерге сәйкес, салықтар жарты жылда бір рет төленуі керек, ал есептер жылына бір рет Федералды салық қызметіне ұсынылуы керек.
Не істеу
Кез келген адам мал шаруашылығымен немесе егін шаруашылығымен байланысты. Қосымша қызмет түрі ретінде шаруа қожалығы өз өнімін өңдей алады және басқа шаруашылықтардан сатып алынған өнімді өңдей алады.
Шаруашылық неғұрлым үлкен болса, оның мамандануы неғұрлым көп болса, нарықтық жағдайдың өзгеруіне соғұрлым төзімді болатынын есте ұстаған жөн. Мұндай кәсіпорындар шаруа қожалықтарының мүшелеріне тұрақты жоғары пайда береді, бірақ айтарлықтай инвестицияны қажет етеді.
Дақылдарды өсіру
Өкінішке орай, ауылшаруашылық дақылдарын өсіруге қолайлы климат барлық жерде бола бермейді, ал жоғары өнім беретін топырақ одан да сирек кездеседі.
Дегенмен, ең суық климатта да жылыжайда өсіруге болатын көптеген дақылдар бар, сондықтан оларды өндіру кез келген аймақта тиімді болуы мүмкін.
Өсіруге болады
- дәнді және бұршақ дақылдары: бидай, жүгері, сұлы, қара бидай, арпа, тары, күріш, күнбағыс, бұршақ, қарақұмық және т.б.;
- көкөністер мен жемістер: алма, редис, бұрыш, өрік, редис, қызылша, шабдалы, қара өрік, кәді, айва, алмұрт және т.б.;
- қауындар: , ;
- жасыл желек: жасыл пияз, ақжелкен, қымыздық, кинза, насыбайгүл;
- жидектер: , таңқурай, қарлыған, қарақат, шие, жүзім, тәтті шие, ;
- саңырауқұлақтар: шампиньондар, шантереллалар және т.б.
Асыл тұқымды жануарлар мен балықтар
Егер сіздің аймағыңыздағы климат егін өсіруге қолайлы болмаса, сіз жануарларды, жәндіктерді немесе балықты өсіруге назар аудара аласыз.
Сіз өсіруге болады
- ірі жануарлар: , ешкі, сиыр, жылқы;
- ұсақ жануарлар:, nutria және басқалары;
- құс:, күркетауықтар және т.б.;
- жәндіктер: аралар, ;
- балық:, сазан, табан, шортан және т.б.
Өңдеу және өңдеу
Шаруа қожалығының артықшылығының бірі – ауыл шаруашылығы өнімдерін өңдеу мен өңдеуден қосымша пайда алу мүмкіндігі.
Мысалы, түрлі дақылдарды өсіруге маманданған шаруа қожалықтары жарма мен ұнды буып-түюге, тіпті одан нан пісіруге, мұздатылған және консервіленген жемістер мен көкөністерді, тұздалған қиярларды өндіре алады.
Шошқа өсіруге маманданған шаруашылықтар шикі ет пен үшкеден шұжық пен ысталған етке дейін әртүрлі ет өнімдерін өндіре алады.
Қой шаруашылықтары жүн өңдеп, ал сиыр өсіретін шаруашылықтар сүт, сүзбе және басқа да сүт өнімдерін өндіру арқылы жақсы табыс таба алады.
Мемлекеттік қолдауды қалай алуға болады
Егер шаруа қожалығының басшысы Ресей Федерациясының заңнамасында белгіленген зейнеткерлік жасқа әлі жетпеген болса және ресми түрде жұмыс істемесе, ол ауыл шаруашылығы саласында өзін-өзі жұмыспен қамту туралы өтініш бере алады. Алдымен сіз жұмыссыздыққа тіркелуіңіз керек.
Бұл жағдайда барлық құжаттарды қарап шыққаннан кейін ол 50-60 мың рубль мөлшерінде мемлекеттік субсидия алу мүмкіндігіне ие болады. Сонымен қатар, кейбір аймақтарда ауылшаруашылық қызметі жергілікті билік тарапынан субсидияланады.
Бірақ шаруашылық агроөнеркәсіптік кешенді дамыту бағдарламасына енгізілген жағдайда ғана ерекше шарттарға сенуге болады, бұл белгілі себептермен жаңа шаруашылықтар үшін мүмкін емес.
Инвестициялар мен пайда
Шаруа қожалығын ашуға қажетті барлық нәрсенің жалпы құны қызмет түріне, күтілетін ауыл шаруашылығы өнімінің көлеміне және басқа да бірқатар факторларға байланысты.
Орташа алғанда, шағын ферма құруға инвестиция шамамен 30 мың долларды құрайды, ал пайда жылына 8-15 мың долларды құрайды.
Көріп отырғаныңыздай, егіншілік онша қиын емес. Бірақ бірінші жыл ішінде жақсы пайда табу қиын болады, әсіресе бұрын фермада жұмыс істеу тәжірибесі болмаса.
Бүгінде ауыл шаруашылығы бизнесіне мемлекет тарапынан жан-жақты қолдау көрсетілуде – көптеген кәсіпкерлер осы тауашаға назар аударды. Жеке ферманы басқарудың артықшылықтары жеткілікті - үлкен сату нарығы, шығындардың жылдам қайтарылуы және тұрақты жоғары пайда. Әрине, жаңадан келген адам көптеген қиындықтарға тап болады, бірақ егер сіз өз әрекеттеріңізді дұрыс ұйымдастырсаңыз, олар толығымен жеңуге болады.
Біздің бизнесті бағалау:
Бастапқы инвестициялар - 50 000 рубльден.
Нарықтың қанықтылығы орташа.
Бизнес бастаудың қиындығы 7/10.
Ресейде нөлден бастап қалай фермер болуға болады?
Мұнда, кез келген басқа бизнес саласындағы сияқты, сізге бизнес-жоспар жасау керек. Бұл, әсіресе, егер сіз өз қызметіңізді ұйымдастыру үшін қарыз қаражатын пайдалана бастасаңыз, өте маңызды.
Аграрлық секторда кәсіп ашуға бел буған кәсіпкерлердің бизнесті дамытуға көптеген мүмкіндіктері бар – ол шағын жанұялық мал шаруашылығы немесе ірі ауыл шаруашылығы кешені болуы мүмкін. Бірақ кез келген тәуекелдерді азайту үшін кішкентайдан бастаңыз - егер сізде «бос» қаржы және жинақталған тәжірибе болса ғана бизнесіңізді кеңейтуге тұрарлық.
Шаруа қожалығы – ауылшаруашылық өнімдерін өндіруден және одан әрі өткізуден табыс тартуға бағытталған коммерциялық құрылым. Біздің елде ірі кәсіпорындар көп емес - нарықты толық толтыру үшін «қуаты» жеткіліксіз. Кез келген адамның тауашада мықты позицияны иеленуге толық мүмкіндігі бар.
Жеке фермаңызды нөлден ашу келесі себептер бойынша тиімді болады:
- Қазір ісін жаңа бастаған кәсіпкерлерге қаржылық көмек көрсетуге арналған арнайы мемлекеттік бағдарламалар бар. Субсидия алу өте қиын - сіз көптеген құжаттарды жинап, ферманың бизнес-жоспарын ұсынуыңыз керек. Бірақ көптеген кәсіпкерлер үшін бұл болашағы зор бизнестің тамаша бастамасы болады.
- Тұрғындар сапалы табиғи өнімді сатып алуға мүдделі – отандық өнімге деген сенім артып келеді.
- Жыл сайын азық-түлік бағасы көтерілетіндіктен, сіздің жеке фермаңыз үнемі жоғары пайда әкеледі.
- Еуропа елдерінен өнімдерді импорттауға салынған санкцияларға байланысты Ресей нарығында ауылшаруашылық өнімдерінің тапшылығы байқалуда - сұраныс өте үлкен.
Ферманы нөлден қалай ұйымдастыру керектігі туралы ойлаған кезде, сізді табысқа жету жолында күтетін тұзақтар туралы ұмытпаңыз - бағыттың барлық артықшылықтарына қарамастан, тәуекелдер де бар. Ауылшаруашылық бизнесі - бұл кірістілік көбінесе сыртқы факторларға байланысты болатын сала. Құрғақшылық немесе зиянкестердің шабуылына байланысты егіннің жартысын жоғалтуыңыз мүмкін. Мал шаруашылығының өз проблемалары бар - мысалы, өсірілген малдың жартысы өлуі мүмкін аурулардың эпидемиялары. Ауыл шаруашылығы қол еңбегінің айтарлықтай көлемін қамтиды - бұл, әсіресе, жалдамалы еңбек пайдаланылмайтын отбасылық бизнеске қатысты. Сондықтан ауыр жұмысқа дайындалу керек.
Сіз өзіңіз үшін «Мен егіншілікті бастағым келеді» деп шештіңіз бе? Мәселені мұқият қарастырыңыз - болашақта жұмыс істейтін бағытты мұқият зерттеңіз. Мүмкін болса, барлығын іс жүзінде көру үшін жұмыс істеп тұрған фермаларға барыңыз.
Мен қай бизнес бағытын таңдауым керек?
Ауыл шаруашылығын қайдан бастау керек? Бірінші қадам - әрі қарайғы қызмет бағытын таңдау. Жеке фермаңызды ұйымдастырудың барлық келесі кезеңдері осыған байланысты болады. Ауыл шаруашылығы бизнесінің бірнеше тиімді «формалары» бар:
- Өсімдік шаруашылығы – дәнді дақылдар, көкөністер, жемістер мен жидектер, шөптер.
- Ірі қара мал шаруашылығы – шошқа, қой, сиыр, қоян.
- Құс шаруашылығы – тауық, күркетауық, қырғауыл, қаз.
- Балық шаруашылығы – бекіре, форель, тұқы.
- Ара шаруашылығы.
- Саңырауқұлақтарды өсіру – устрица саңырауқұлақтары, шампиньондар.
Шаруашылықты қай бағытта және қалай бастау керектігі туралы ойлағанда, нарықтық талдау жүргізген жөн. Сіздің аймағыңызда ең аз бәсекелестікпен сұранысқа ие тауашаларды таңдаңыз - бұл бизнесте табысқа жетуді жеңілдетеді. Қолда бар қаржы көлемі де маңызды – кейбір салалар елеулі инвестицияларды қажет етеді, ал басқаларын ең аз шығындармен дамытуға болады.
Жаңадан бастаған адамға тауық немесе қаз, шошқа немесе қоян өсіру, жидектер мен жемістер, саңырауқұлақтар өсіру үшін шаруа қожалығын ашу оңайырақ болады. Сіз қызмет барысында алатын өнімдер нарықта сұранысқа ие. Сонымен қатар, бұл аймақтарды үйрену оңай және арзан.
Ауыл шаруашылығы саласында кәсіпкерлікті тіркеу қалай жүргізіледі?
Көптеген жеке фермерлер тіркеусіз жұмыс істейді - тұрақты салық төлемдерінен айтарлықтай үнемдеу. Егер сіз өзіңіздің саяжайыңызда бірнеше бас мал өсіруді жоспарласаңыз, алдымен бизнесті тіркемей-ақ жасай аласыз. Бірақ бұл жағдайда сіз өз өнімдеріңізді тек жеке сатып алушыларға сата аласыз, тіпті сізге тиісті құжаттарсыз жергілікті нарықтарға «рұқсат етілмейді».
Болашақта дайын өнімді көтерме сатып алушыларға сатуды жоспарласаңыз, ферманы тіркеу қажет. Өз қызметіңізді жеке кәсіпкер немесе ЖШС түрінде қалыптастырыңыз. Сіз салық органында тіркелесіз, Роспортебнадзор мен СЭС-ке тіркелесіз. Жануарлардан алынатын өнімдерді (ет, жұмыртқа) сату туралы айтатын болсақ, дайын өнім нарыққа шығар алдында үнемі ветеринариялық тексеруден өтуі керек.
Бизнесті бастауға арналған қаржылық шығындар
Егіншілік тиімді ме? Әрине, иә - егер сіз кейбір салаларда бизнесті ұйымдастыру ең аз шығындарды талап ететінін ескерсеңіз. Мысалы, өзіңіздің жазғы коттеджіңізде тауық өсіруді бастау үшін сізге 50 000 рубльден артық емес қажет. Сондықтан, үлкен ферма ашу үшін сіздің қолыңызда әсерлі ақша болмаса, кішігірім бастаңыз.
Нақты инвестициялық көрсеткішті анықтау өте қиын болады - бәрі таңдалған қызмет саласына байланысты. Бірақ кез келген жағдайда, бизнес-жоспарда барлық алдағы шығындарды есептеу маңызды.
Фермер болу үшін не қажет екенін тізімдеңіз. Инвестициялар келесі қажеттіліктерге қажет болады:
- Жер учаскесін жалға алу. Егер сізде жер болса, сіз көп нәрсені үнемдейсіз.
- Жабдық пен тауарлық-материалдық құндылықтарды сатып алу. Ықтимал бағыттардың кез келгенінде жұмыс істеу үшін сізге шығын материалдары қажет болады - бұл көбінесе маңызды шығындарға айналады. Күректер мен тырмалар, автоматты жаңбырлатқыштар, жылыжайлар, қоректендіргіштер, шелектер - барлық қажетті заттардың кішкене бөлігі ғана. Кейбір жағдайларда дайын өнім сатып алушыны күту кезінде бұзылмауы үшін тоңазытқыш және мұздатқыш камераларды сатып алу қажет болады.
- Өндірістік үй-жайларды дайындау. Дүңгіршіктер, тауық қоралар, шошқалар - сізге «үй-жай» салу үшін ақша салу керек. Көкөністерді, жемістерді, дәнді дақылдарды өсірген кезде де дайын өнімді сақтайтын қора салу керек болады. Жануарларды немесе құстарды ұстау кезінде қандай да бір ерекше шарттарды сақтау қажет болмаса, қораны өзіңіз салуға болады.
- Асыл тұқымды мал, тұқым сатып алу. Ферма нөлден бастап, егер сіз мал немесе құс шаруашылығы саласында бизнес ұйымдастырсаңыз, бірнеше мал немесе құс сатып алу үшін айтарлықтай шығындар қажет болады. Дәнді дақылдарды отырғызу үшін қажетті мөлшерде тұқым материалы сатып алынады. Мұнда ақша үнемдеудің қажеті жоқ - ауру мал немесе сапасыз тұқым сатып алу қаупі жоғары.
- Азық-түлік, тыңайтқыштар сатып алу. Жем мен тыңайтқыштарды үнемі толықтыруға ақша жұмсауға тура келеді. Айнымалы шығындарды үнемдеу үшін сіз малды «үйдегі» диетамен тамақтандыруға болады.
Егіншілікті қайдан бастау керектігі туралы ойлағанда, бастау үшін қаражат жинау жолдарын ойластырыңыз. Егер сіздің жеке жинақтарыңыз болса, бұл өте жақсы. Кәсіп ашу үшін жинаған ақшаңыз жеткіліксіз болса, банктен несие алуға немесе мемлекеттік субсидия алуға әрекеттенуге тура келеді.
Дайын өнімді өткізу арналары
Егер сіз ықтимал тәуекелдерді ескеріп, барлық нюанстарды ойластырсаңыз, бастаушы фермер болу қиын емес. Жаңадан бастаушыға дайын өнімді көтерме сатып алушыларды табу қиын болады. Ірі супермаркеттер желілерімен бірден ынтымақтастық орната алуыңыз екіталай - шағын сауда нүктелері мен жеке сатып алушыларға назар аударыңыз.
Фермер қанша табыс табатыны дайын өнімді өткізу көлеміне байланысты. Сату арналары неғұрлым жақсы болса, соғұрлым көп пайда табасыз.
Біз қорытындылаймыз - фермерлік бизнесті қайдан бастау керектігі туралы ойлағанда, нарықты бақылап, жобаны жасау кезеңінде өнімнің белгілі бір түріне қызығушылық танытатын көтерме клиенттерді іздей бастаңыз.
Мен бірінші пайдамды қашан күтуім керек?
Ресейде фермерлер қанша табыс табады? Нақты табыстылық көрсеткіші бизнестің «масштабына», сату көлеміне және өнімге белгіленген бағаларға байланысты болады. Дайын өнімді сатудан түскен шағын шаруашылықтар маусымның соңына дейін 500 000 рубльге дейін таза пайдаға ие болуы мүмкін. Кейбір қызмет түрлері (мысалы, тауық өсіру) жыл бойы табыс әкеледі. Үй бизнесі, әрине, аз пайда әкеледі, өйткені сатылымдар айтарлықтай аз болады.
Инвестициялардың әртүрлі көлемдеріне қарамастан, мал шаруашылығы да, өсімдік шаруашылығы да шамамен бірдей уақыт аралығында өзін-өзі ақтайды. Алдағы 9-12 айда сіз мал немесе егін өсіруге инвестиция жасайсыз. Тек бастарды сойып немесе егін жинап алғаннан кейін ғана табыс аласыз. Көп жағдайда бірінші пайданы бір жылдан кейін ғана күтуге болады.
Ауыл шаруашылығын қай жерден бастау керектігін білу сізге жоғары табысты ауыл шаруашылығы бизнесін құруға көмектеседі.
Елдің бағытын ескере отырып импортты алмастырушаруашылығы өзекті болды. Бұл бизнес бағыты бірнеше себептер бойынша тартымды:
- өнімге сұраныс;
- кәсіпкерліктің «қалалық» түрлерімен салыстырғанда инвестиция азырақ
Егіншілік қызықты істермен айналысып, жақсы табыс табуға мүмкіндік береді. Бұл сөздің растығын ауылдық жерлерде табысты бизнестің көптеген мысалдары, ауыл шаруашылығы өнімдерін өндірумен ғана емес, сонымен қатар қайта өңдеумен де айналысатын көптеген кәсіпорындардың болуы дәлелдейді. Егер сіз «тәжірибелі» адамдардың кеңесіне құлақ ассаңыз, сіз өзіңіздің жеке шаруашылығыңызды қалай ашуға және дамытуға болатынын анықтай аласыз.
Егіншілік – ауыр жұмыс
Бастапқы кезеңде бизнес-жоспар әзірлеуді бастау керек. Ол барлығын жүйелеуге, күтілетін шығыстар мен кірістерді есептеуге, қызметіңізді дұрыс бағытта бағыттауға көмектеседі.
Бизнес-жоспар құру кезінде істің нақты көрінісін көрсететін және қателесуге жол бермейтін тәжірибелі фермерлердің кеңесін алған дұрыс. Бұл сіздің бизнесіңізді бастауда дұрыс қадамдар жасауға мүмкіндік беретін бизнес-жоспар. Әрі қарай, сіз жағдайға сәйкес шарлауыңыз керек.
Белгілі бір саланың анықтамасы
Ауыл шаруашылығы әр түрлі іс-әрекеттерді қамтиды. Барлығын қатарынан жасауға тырысу практикалық емес. Бір нәрсені таңдаған дұрыс. Қаражат мүмкіндік берсе, мал шаруашылығымен айналысқан абзал. Мұнда сіз жыл бойы жақсы пайда ала аласыз, бірақ асыл тұқымды мал немесе құс етін сатып алуға көп ақша салуға тура келеді. Сіз сүт өнімдерін өндіруге назар аудара аласыз, ет үшін мал өсіруге, үйрек өсіруге немесе жұмыртқа тауықтарына назар аударуға болады.
Егер сізде шектеулі ақша болса, сіз қауынға немесе қарапайым көкөністерге назар аударуыңыз керек. Егер бәрі ойдағыдай болса, көкөніс өсіруден түскен пайда біртіндеп жабдық сатып алуға жұмсалады. Нәтижесінде өндірісті айтарлықтай кеңейтіп, оны ұлғайтуға мүмкіндік туады.
Қай салаға қарамастан, сіз жұмыс күшінің болуы туралы қамқорлық жасауыңыз керек. Сіз бәрін өзіңіз шеше алмайсыз. Әдетте фермерлер жақын маңдағы ауылдардың тұрғындарын жұмысқа шақыру арқылы жалдамалы жұмысшыларды оңай табады.
Кәсіпкерлік қызметті тіркеу туралы не білу керек?
Жер – егіншілік үшін қажет
Жеке шаруа қожалығын ашу үшін сізге тиісті жер қажет. Билік жергілікті тұрғындарға жер бергенді жөн санайды. Бірақ қала тұрғыны да ауыл жері санатынан жер ала алады. Қазіргі таңда көптеген өңірлерде егістік жерлер егіншілікке тегін берілетін бағдарламалар бар.
Шаруа қожалығын ресми тіркеу үшін келесі құжаттарды дайындау қажет:
- Түбіртек.
- Көшірмелер және .
Шаруа қожалығы ресми тіркелгеннен кейін мемлекеттік қолдау бағдарламаларына қатысу мүмкіндігі туады. Кез келген ірі шаруа қожалығы тіркеліп, тиісті салықты да төлеуі керек. Егер ферма шағын болса, сізге ешқандай құжат толтырудың қажеті жоқ, өнімнің бір бөлігін өзіңіз тұтыныңыз және артығын нарыққа сатыңыз. Бұған заңмен рұқсат етілген.
Бірінші кезең
Бастапқы капиталсыз - мүмкін емес!
Ауыл шаруашылығы жерлерінің қазіргі картасы бос орындарға толы. Көптеген ауылдар қаңырап бос қалды, жер өз мақсатына сай пайдаланылмайды, көбінесе жай ғана арамшөп басып кетеді. Соңғы кездері үкімет экономиканың бұл саласын қалпына келтіру үшін белгілі бір шараларды қолға алуда.
Сондықтан, шаруа қожалығын қай жерде құруда үлкен айырмашылық болмаса, билік жақын арада жандандыруды жоспарлап отырған орынды таңдаған дұрыс.
Келесі қадам - сіз қаншалықты жұмыс істей алатыныңызды шешу. Мамандар тәжірибесі жоқ шаруаларға 300 бас ірі қарадан бастауға кеңес береді. Бастапқыда алуға болатын ең көп саны - 800 бас. Егер сіздің бағытыңыз көкөніс немесе дәнді дақылдарды өсіру болса, сіз қанша егістік алқапты өсіруге болатыны туралы ойлануыңыз керек.
Шаруашылық қызметінің кез келген бағыты белгілі бір білім мен дағдыны талап етеді. Табысты кәсіпкерлердің тәжірибесіне жүгіну, инновациялық технологиялар мен заманауи құрал-жабдықтарды пайдалану өнімділікті арттырып, одан да көп пайда әкеледі.
Жақын жерде ауылдар, қалалар, коммуникациялар, жолдар болғаны маңызды. Сапасы мен орналасуына байланысты бір гектардың құны өзгереді: 50 мыңнан 500 мың рубльге дейін
Сізге бастапқы капитал қажет пе?
Мемлекет тарапынан көрсетілетін көмек аз
Фермер болғысы келетіндердің көп кездесетін қателігі – ауыл шаруашылығымен айналысқысы келетіндерге мемлекет қаржылай қолдау көрсетеді деген үміт. Шындығында, шаруаларды қолдауға арналған мемлекеттік бағдарламаларға қатысу өте қиын. Бастапқы кезеңде шаруа қожалығының қолдау алғысы келетіндерге мемлекет тарапынан қойылған барлық талаптарды орындауы өте қиын.
Мүмкіндік пайда болса жақсы, бірақ кез келген жағдайда бұл барлық қажетті шығындардың аз ғана бөлігі болады. Несиеге сену дұрыс емес. Банктер шаруашылық қызметін тым сенімсіз деп санайды, сондықтан ақшаны жоғалту қаупін жою үшін несиелерден бас тартады.
Ал егер олар жоғары пайызбен берсе, несие алудың қажеті жоқ, өйткені ауыл шаруашылығында супер пайда алу мүмкін емес. Сондықтан ферма ашпас бұрын бастапқы капиталға айналатын ақша табу керек.
Жалдамалы жұмысшылар қажет пе?
Тіпті жанұялық ферма кеңейген сайын кадрлар қажет болады. Ауыл шаруашылығы өте көп еңбекті қажет ететін сала, сондықтан әрқашан адамдарды жалдауға тура келеді. Кадрларды таңдау кезінде келесі критерийлерге назар аудару қажет:
- қажетті дағдылардың болуы;
- алкогольге тәуелділіктің болмауы;
Өнімдерді сату
Бизнес жоспар құру керек
Өнімдерді өндіру - жарты жұмыс, оларды тиімді сату әлдеқайда маңызды. Сондықтан бастапқы кезеңде де өнімнің кімге, қалай сатылатынын ойластыру керек. Тауарлар сатуға дайын болған кезде, сіз оларды қайда апаратыныңызды білуіңіз керек. Өйткені, ауылшаруашылық өнімдерінің барлығы дерлік өте тез бұзылады, ал тоқтап қалу шығын әкеледі.
Сатылым қиын болуы мүмкін. Пайдалы сату арналары қазірдің өзінде жұмыс істейді, жаңадан келген адамға кіру қиын болады. Сіз өзіңіз өндірген тауарларды сата аласыз, бірақ бұл қосымша шығындар мен қиындықтарды тудырады. Ақыр соңында, сізге көп нәрсені ұйымдастыру керек болады.
Дүкенге тауар сату үшін сапа сертификаты қажет. Астық сату үшін көптеген кеңселерден өту керек. Осы ережелерге байланысты көпшілігі өздерінің астықтарын сатушыларға беріп, өте аз пайда табады.
Егіншіліктің оң және теріс жақтары
Фермер боламын деген ниет – жауапты іс. Асығыс шешімге өкінбеу үшін. Бұл бизнестің барлық артықшылықтарын алдын ала зерттеп, бар кемшіліктерді талдау керек.
артықшылықтар
- Жақсы табыс. Жалдамалы жұмысшылардың қызметінің құны қаладағыдан төмен.
- Сіздің үстеліңізде тегін өнімдер
Минустар
- Үлкен бастапқы инвестиция.
- Жоғары энергия шығындары.
- Белгілі бір білімсіз үй шаруашылығын жүргізу мүмкін емес.
Егіншілікпен айналысу үшін осы қиын іске ойша дайындалу керек. Бұл тек табиғатта уақыт өткізу туралы емес. Бұл көптеген қиын шешімдермен ауыр жұмыс. Бірақ инвестиция міндетті түрде пайда әкеледі. Қазіргі уақытта бұл біздің еліміздегі адамның экономикалық қызметінің ең перспективалы бағыттарының бірі болып табылады.
Сарапшы заңгердің пікірі:
Шаруашылық қызметі кез келген ұйымдық-құқықтық нысанда жүзеге асырылуы мүмкін. Фермер жеке кәсіпкер, шаруа қожалығының (шаруа қожалығының) басшысы немесе заңды тұлғаның (өндірістік кооператив немесе ЖШС) басшысы бола алады. Әртүрлі нұсқалары болуы мүмкін салық жүйесі де фермердің қай нұсқаны таңдайтынына байланысты.
Ең танымал қызмет түрі – шаруа қожалығы. Бұл шаруа қожалығының басшысы болып шаруаның өзі тіркелген. Шаруа қожалығы заңды тұлға болып табылмайды. Құрылтай құжаттарының орнына қатысушылар арасында шаруа қожалығын құру туралы шарт жасалады, оған оның барлық қатысушылары қол қояды. Шаруа қожалығының мүшелері 16 жастан асқан және туыстары (үш жеке отбасынан аспауы керек) болуы керек. Заң отбасылардың санын белгілемейді. Басқа азаматтардың қатысуы мүмкін, бірақ 5 адамнан артық емес. Мүлік – ортақ үлестік немесе ортақ бірлескен меншік. Барлық мүшелердің еңбекке қатысуы міндетті. Шаруа қожалығы да бір адамнан, оның басшысынан тұруы мүмкін, содан кейін оны құру туралы келісім қажет емес.
Шаруа қожалықтары үшін салық салудың негізгі жүйесі Бірыңғай ауылшаруашылық салығы (БСАТ) болып табылады. Салық базасы кіріс минус шығыстар болып табылады. Салық ставкасы 6%. Мемлекет шаруалардың ойдағыдай шаруасын жүргізуіне жан-жақты жағдай жасауға тырысуда. Дегенмен, мақалада айтылғандай, қызметтің басында елеулі қолдауға сену қиын. Шаруалар аяққа тұру үшін қыруар еңбек пен ақша салуы керек.
Егіншілікке қызығушылық танытушыларға арналған бейне:
Кішкентай болса да, сіздің жеке бизнесіңіз жалдамалы жұмысқа тамаша балама болып табылады. Дегенмен, жиі, тіпті осындай тілекпен адамдар өз ісін ашуға қорқады, өйткені олар тек кедергілерді көреді, ең алдымен қаржылық инвестицияларға қатысты. Біз сізге ферманы нөлден бастап ұйымдастыру соншалықты қиын екенін, бұл үшін не қажет екенін және оны ең аз шығындармен қалай жасау керектігін анықтауға көмектесеміз.
Неден бастау керек
Біріншіден, сізге барлық шығындарды, табыстылық пен табыстылықты көрсететін бизнес-жоспар қажет. Бұл кезеңді елемеуге болмайды, өйткені егер сіз бәрін басынан бастап ойланбасаңыз, жұмыс кезінде әртүрлі жағымсыз тосынсыйлар пайда болады, бұл өте жағымсыз. 
- Бастапқы капитал– сізге қанша ақша қажет болады және оны қайдан аласыз; басқаша айтқанда, бұл сіздің жеке ақшаңыз немесе несиеңіз болады.
- Орын– Шаруа қожалығын жүргізу үшін ұсақ жер емес, учаске керек. Егер сізде бұрыннан бар болса, өте жақсы, бірақ егер жоқ болса, оны сатып алу немесе жалға алу қанша тұратынын есептеу керек.
- Жануарларды немесе отырғызу материалын сатып алуға кеткен шығындар– мұнда ұсынылған қызмет түріне қарай жануарлардың, құстардың, тұқымдардың немесе көшеттердің қанша тұратынын жазыңыз.
- Шаруашылық ғимараттар– мал өсіру кезінде де, өсімдіктерді өсіру кезінде де сарайлар мен қосалқы бөлмелер кез келген жағдайда қажет болады. Осы кезде біз жоспарлаған ісіңізге байланысты жылыжай, қора, тауық қора, омарта немесе тоған салу қанша тұратынын есептейміз.
- Арнайы жабдықты сатып алу– бұл жерде барлығын ұсақ-түйекке дейін есептеу маңызды: жабдық, жабдық және т.б.
- Қызметкерлерге жалақы– көп жағдайда сізге білікті көмекшілер қажет болады және оларға қызмет көрсету құны да ескерілуі керек.
- Коммуналдық шығындар мен салықтар– Біз электр қуатының, судың және пайдаланылатын барлық заттардың құнын белгіледік, сонымен қатар пайданың едәуір бөлігі салыққа түсетінін ұмытпау керек, оны да алдын ала есептеу керек.
- Жарнама– белгілі бір шығындарға және өнімді жылжытуға әкеп соғады. Бұл флайерлерді басып шығару, жергілікті радиода, теледидарда және газеттерде жарнамалау немесе билбордтарға плакаттарды орналастыру болуы мүмкін.
- Сатылымдар– бірдеңені шығармас бұрын, оны қайда және қалай жүзеге асыру керектігін түсіну керек. Сондықтан, осы сәтте өнімдердің қайда сатылатынын және бұл қандай шығындарға әкелетінін жазыңыз. Мысалы, бұл нарықтағы нүктені жалға алу немесе супермаркетте «сөреге шығу» болуы мүмкін.
- Пайда– барлық шығындарды есептегеннен кейін сіз болжамды кірісті және ферманың табысты болуы үшін қажет уақытты көрсете аласыз.
Сіз білесіз бе? Америка Құрама Штаттарында 2 000 000-нан астам ферма бар, олардың 97% -ы отбасылық бизнес.
Шаруа қожалықтарының түрлері
Енді сіз қай бағытта жұмыс істегіңіз келетінін шешуіңіз керек. Және олардың көп екенін атап өткен жөн. Сондықтан егіншіліктің ең танымал түрлерін қарастырайық.
Тауық, үйрек, қаз немесе күркетауық өсіру үлкен қаржылық инвестицияларды қажет етпейді, бірақ өте тиімді. Бұл сондай-ақ тым үлкен учаске мен қымбат жабдықты қажет етпейді. Құстарға күтім жасау, мысалы, шошқаларға қарағанда әлдеқайда оңай, тіпті шағын фермадан түсетін пайда өте тартымды.
Тауық өсіру кезінде сіз тек ет ғана емес, жұмыртқаны да аласыз, бұл да айтарлықтай артықшылық. Шаруашылықтың бұл түрінің кемшіліктері нарықтағы бәсекелестіктің жоғарылауын қамтиды.
Мал
Сиыр, ешкі, қой және басқа жануарларды өсіру де тамаша табыс әкеледі. Бұл қызмет түрі бірнеше бағытты қамтиды.
Жануарларды келесі мақсаттарда ұстауға болады:
- сүт және сүт өнімдерін өндіру;
- ет өнімдерін өндіру;
- тері илеу;
- жас жануарларды сату.
Сіз білесіз бе? Шағын фермерлер дүние жүзіндегі азық-түліктің 70% өндіреді.
Омартаны орнату үлкен инвестицияларды қажет етпейді, сондықтан бұл бағыт өте тартымды көрінеді. Бастапқы кезеңде сізге тек учаске, ұялар және аралар тобы қажет. Ара шаруашылығы белгілі бір білім мен дағдыларды қажет ететінін, онсыз бал әкелетін орынды дұрыс таңдау немесе оңтайлы жағдай жасау мүмкін болмайтынын ескеру қажет. 
Бірақ егер сіз осы мәселеге тереңірек үңіліп, көрмелер мен жәрмеңкелерге бару арқылы кәсіби омарташылардың тәжірибесін үнемі үйреніп отырсаңыз, сіз барлық қажетті дағдыларды алып, табысты бизнесті ұйымдастыра аласыз. Назар аударыңыз: соңында сіз жақсы сатылатын бірнеше ара шаруашылығы өнімдерін аласыз - бал, балауыз, прополис.
Процесті ұйымдастыру үшін сізге тоған және личинка немесе шабақ қажет. Мұндай бизнесті ең аз инвестициямен салуға болады, және ол ауа райы жағдайына байланысты емес және іс жүзінде басқа тәуекелдерге ие емес. Жаңадан бастағандарға тез салмақ жинайтын және нарықта сұранысқа ие балықты өсіру ұсынылады - бұл тұқы мен форельді қамтиды. Сазан бұл мақсаттарға өте қолайлы, өйткені шабақтар арзан, күтімі оңай, ал өсірілген балық жақсы сатылады және пайызбен төлейді.
Форель күтімде аса ынталы және оны өсіру үшін білім мен дағдыларды қажет етеді, бірақ сонымен бірге ол өзінің жоғары құнымен, демек, үлкен пайдамен қуантады. Балық өсірудің кемшіліктеріне су қоймасындағы балықтардың санын бақылау мүмкін еместігі жатады. Сондықтан жұмысқа тек сенетін сенімді қызметкерлерді алу керек, әйтпесе алданып қалуыңыз мүмкін. 
Шошқа шаруашылығы
Шошқа өсіру өте пайдалы болып саналады, бірақ үлкен қаржылық инвестицияларды қажет етеді және өте еңбекті қажет етеді.
Шошқа фермасы кіріс алу үшін кем дегенде 100 шошқа басын ұстау керек. Және оларды тамақтандыру, витаминдермен қамтамасыз ету, күтім жасау керек. Тиісінше, үлкен учаске мен қосалқы ғимараттардан басқа, жалдамалы жұмысшылар, жақсырақ мамандар қажет болады.
Шошқа етін сатуда жиі проблемалар болмайды - ол жақсы сатылады және арзан емес, сондықтан мұндай бизнес салыстырмалы түрде тез қайтарылады, содан кейін тұрақты табыс.
Ферманы нөлден ұйымдастырудың тамаша нұсқасы - қоян өсіру. Бастапқы кезеңде минималды шығындармен бизнес жоғары және тұрақты кіріс әкеледі. Бұл қызмет түрінің артықшылықтарына мыналар жатады:
- арзан жем, әсіресе жазда;
- қояндар өте құнарлы;
- диеталық ет өте танымал;
- нарықтағы бәсеке аз.
Бұл терісі бағалы жануарларды өсірудің кемшіліктері санитарлық нормаларға қойылатын жоғары талаптар, жас малдардың жоғары өлімі, сондай-ақ мұндай бизнестің 3 жылдан ерте емес ақталу фактісі болып табылады. Маңызды! Қоян терісін тігін фабрикалары мен ательелерге беруге болады, бұл ет сатудан бөлек тағы бір табыс көзіне айналады.
Өсімдіктерді өсіру
Жеке бизнесіңізді ұйымдастырудың тағы бір тауашасы - өсімдіктерді өсіру. Бұл бизнестің, әрине, жақсы және жаман жақтары бар, бірақ дұрыс көзқарас пен процесті ұйымдастыру арқылы сіз үлкен ақша таба аласыз. Қаржылық инвестициялар минималды болуы мүмкін - мысалы, егер сіз ашық жерде егін өсірсеңіз - немесе жылыжайларды салу және күтіп ұстау қажет болса, олар айтарлықтай үлкен болуы мүмкін. Ең танымал бағыттарды қарастырайық.
Саңырауқұлақ бизнесін құру ең аз шығындарды талап етеді. Саңырауқұлақтар жертөлелерде, сарайларда, қараусыз қалған үйлерде және т.б. өседі - сәйкесінше, құрылысқа ақша салудың қажеті жоқ. Сізге қолайлы ғимарат тауып, жылу мен жарықты орнатып, желдетуді орнату жеткілікті. Сондай-ақ - субстрат пен саңырауқұлақ мицелийін сатып алыңыз. Көбінесе сату үшін таныс устрица саңырауқұлақтары мен шампиньондар өсіріледі. 
Саңырауқұлақтарды күту өте аз және көп еңбекті қажет етпейді - сіз тек тұрақты температура мен ылғалдылықты сақтауыңыз керек, сонымен қатар егінді уақтылы жинауыңыз керек. Мұндай өнімдерге сұраныс айтарлықтай жоғары, сондықтан сату проблемалары сирек туындайды.
Жемістер, жидектер
Жидектер мен жемістерге жыл бойғы сұраныс оларды өсіруді кәсіпкерлер үшін өте тартымды етеді. Оны маусымдық түрде ашық жерде немесе жыл бойы, бірақ жылыжай болған жағдайда өткізуге болады. Әрине, жылыжайды жабдықтау үлкен инвестицияны қажет етеді, бірақ оның артықшылығы - жылына кемінде 2 дақыл жинап, сатуға болады.
Сіз білесіз бе? Банандар планетадағы ең өнімді жеміс болып саналады, олар 100-ден астам елде фермаларда өсіріледі.
Өнімдерді тарату арналары арқылы алдын ала, тіпті бастапқы кезеңде де ойлану өте маңызды, өйткені жемістер мен жидектердің көпшілігі тез нашарлайды. Егер сізде бастапқы капитал болса және процесті дұрыс ұйымдастырсаңыз, мұндай бизнес өте жоғары табыс әкелуі мүмкін. 
Көкөністер
Алдыңғы жағдайдағыдай, көкөніс бизнесінің екі нұсқасы бар: ашық жерлерде маусымдық дақылдарды өсіру немесе жылыжайларда жыл бойы дақылдарды өсіру. Екі нұсқа да өте тиімді. Бірінші жағдайда ғана ықтимал тәуекелдерді ескерген жөн - мысалы, ауа райының кенеттен өзгеруі немесе зиянкестердің шабуылы. Бұл факторлар кірісті төмендетуі мүмкін, сондықтан күтілетін пайданы азайтады. Жылыжайда дақылдар құбылмалы ауа-райынан сенімді қорғалады және паразиттердің оған енуі қиынырақ, бірақ оны орналастыру және күтіп ұстау үшін шығындар қажет.
Егіншілік – табысты бизнес түрі, дегенмен ол өте тәуекелді және үлкен шығындарды талап етеді. Егіншіліктің негізгі салаларын және оларды жүзеге асыру ерекшеліктерін, сондай-ақ Ресейдегі мал шаруашылығының осындай қарқынды дамуының себептерін қарастырайық.
Шаруа қожалығын дамыту
Ресейдегі фермерлік бизнес, атап айтқанда, мал шаруашылығы келесілердің арқасында жылдар бойы танымал болды және дамыды. факторлар:
- шаруалар белгілі бір шарттарды орындаған жағдайда жаңадан құрылған шаруа қожалықтары мен ұлттық тауар өндірушілерді қолдау мақсатында субсидиялар, салық жеңілдіктері, гранттар, бастапқы капитал, шаруа қожалықтарына жер бөлетін мемлекеттік бағдарламалардың болуы;
- азық-түлік бағасының көтерілуі, бұл шаруа қожалықтарының пайдасын арттырады;
- шаруа қожалықтары өндіретін азық-түлік өнімдері, атап айтқанда ет, сүт, жұмыртқа, ірімшік, бал, сүзбе нарықтарда үнемі сұранысқа ие және тұтынушылардың негізгі қажеттіліктерін қамтамасыз ететіндіктен өзіндік тұтынушы базасы бар;
- шетелдiк жеткiзушiлер мен өндiрушiлер – ұлттық өндiрушiлердiң өнiмдерiнiң нарыққа қол жеткiзуiн шектеу, өз кезегінде мұндай шектеулердi бастан кешпейдi;
- шаруашылық қызметтің кең ауқымы, жаңа түрлердің пайда болуы және дамуы (мысалы, түйеқұс өсіру шаруашылықтары);
- ұлттық өндірушінің өнімдері тұтынушылардың сенімін оятады және сұранысқа ие;
- тұрақты тұтынушылар базасын және өнім нарығын алу мүмкіндігі.
Осылайша, фермерлік бизнес - қарқынды дамып келе жатқан және белгілі бір шығындармен салынған қаражатты және жұмсалған уақытты толығымен өтейтін қомақты кіріс әкелетін пайдалы және перспективалы қызмет.
Ауыл шаруашылығы салалары
Ауыл шаруашылығы 2 негізгі салаға бөлінеді:
- ауыл шаруашылығы (дәндік дақылдардың әртүрлі түрлерін өсіру: күріш, бидай, арпа және т.б.);
- мал шаруашылығы
Кәсіпорын ретінде мал шаруашылығы келесі кіші секторларды қамтиды:
- шошқа өсіру;
- мал шаруашылығы (мал шаруашылығы);
- қой шаруашылығы;
- құс шаруашылығы;
- ара шаруашылығы;
- жылқы шаруашылығы;
- түйеқұс өсіру;
- бұғы шаруашылығы;
- қоян өсіру;
- аң терісін өсіру және т.б.
Шошқа шаруашылығы, құс шаруашылығы, қой шаруашылығы және ірі қара мал шаруашылығы үлкен дамыды.
Мал шаруашылығы халықтың сүт пен етке қажеттілігін қамтамасыз етеді, сиыр еті мен бұзау етінің сапасы жоғары және құны жоғары.
Құс шаруашылығы нарықты ет және жұмыртқамен қамтамасыз етеді, ал құс еті (түйетауық, тауық, үйрек, күркетауық) сиыр және шошқа етінен гөрі сұранысқа ие, өйткені еттің арзандығы және шаруашылықтарда құс өсіруде қиындықтар жоқ. Тауық еті базарлардағы ең танымал ет, тауық өсіру – келешегі бар және пайдалы қызмет.
Шошқа шаруашылығы – экономикалық қызметтің қарқынды дамып келе жатқан түрі. Шошқа еті тауық етінен кейін нарықта сұранысқа ие екінші орында, бұл ет сиыр етінен арзанырақ және сапасы, тағамдық құндылығы және калориялығы жоғары.
Қой шаруашылығы оның дамуы үшін көп жайылымды қажет етеді және нарықты ет пен сүтпен ғана емес, жүнмен де қамтамасыз етеді.
Шошқа өсіру кәсіп ретінде
Шошқа шаруашылығын бастамас бұрын, бұл өте пайдалы қызмет болғанымен, шаруашылық қызметінің кез келген түрі сияқты нәтижеге жету үшін көп күш-жігерді, уақытты және айтарлықтай қаржылық шығындарды қажет ететінін есте ұстаған жөн.
Шошқа шаруашылығын бастауды шешсеңіз, ұстанатын негізгі ережелер
1. Шаруа қожалығының орналасуын ескере отырып шешім қабылдаңыз: елді мекендерге жақындықтың белгіленген нормалары, шаруашылықтың ең аз қажетті ауданы, су көздерінен қашықтығы.
2. Әкімшілік қол қою үшін қажетті құжаттарды дайындаңыз. Қандай жағдайларда мемлекеттік субсидияларды, жеңілдіктерді және т.б. алуға болатынын біліңіз.
3. Нарық құрылымын, атап айтқанда сіздің аймағыңыздағы базарлардағы шошқа еті мен шошқа майына сұраныс пен ұсынысты зерттеңіз. Әдетте, ең үлкен сұраныс майсыз және майсыз шошқа еті, ет қабаты бар шошқа майы (бел).
4. Қаржылық шығындарды есептеу кезінде шошқа шаруашылығының тиімділігін және мүмкін болатын пайданы көрсететін бизнес-жоспар дайындаңыз. Қаржылық шығындарға мыналар жатады:
- шошқа сатып алу;
- үй-жайларды салу немесе жалға беру;
- тауарлық-материалдық құндылықтар мен жабдықтарды сатып алу;
- қызметкерлердің жалақысы;
- қатты;
- ветеринариялық қызметтерге, вакцинацияларға және т.б.
Жоспар сондай-ақ кәсіпорынның мүмкін болатын тәуекелдерін бағалауы және әр кезеңдегі әрекеттермен жобаны іске асыру кезеңдерін көрсетуі керек.
5. Шошқалар, сарайлар салу, қажетті құралдар мен жабдықтарды сатып алу, жем беру.
6. Білікті кадрларды (техник, жұмысшылар, шошқа өсірушілер және т.б.) жалдаңыз.
7. Шошқа тұқымын таңдауға үлкен көңіл бөлу керек. Өндіріс үшін арнайы өсірілген шошқа тұқымдары бар:
- ет;
- ет және шошқа майы;
- ет және бекон;
- бекон;
- шошқа майы
Ет және бекон өндіретін тұқымдар ең үлкен сұранысқа ие, өйткені ет шошқа майына қарағанда көбірек кіріс әкеледі. Ұрпақтағы генетикалық мутацияны болдырмау үшін әйелдер мен еркектерді әртүрлі жеткізушілерден сатып алу керек.
8. Шошқалар мен құрал-жабдықтарды мезгіл-мезгіл дезинфекциялауды, кеміргіштерді жоюды, вакцинациялауды және ұрпақтарды және ересектерді ветеринарлық тексеруден өткізуді қамтамасыз етіңіз.
Бірақ сіз бірден нәтиже күтпеуіңіз керек, өйткені шошқа фермасы өзін шамамен 2-3 жылда ақтайды. Картоп, жүгері және т.б. өсірудің комбинациясы да сәтті. шошқа өсірумен, өйткені бұл жағдайда жем шығыны азаяды; Ет және шұжық өнімдері мен шошқа майын өз бетіңізше өндіруді ұйымдастыру да тиімді (мысалы, ет пен шошқа майын шегетін қойма ұйымдастыруға болады).
Құс шаруашылығы кәсіп ретінде
Кәсіп ретінде құс өсіру, әсіресе тауық пен күркетауық, мысалы шошқа шаруашылығына қарағанда аз қаржылық шығындарды талап етеді, өйткені құстар аз талап етеді, бірақ тұрақты табыс әкеледі, өйткені құс еті құнының төмендігімен, диеталық құрамымен және өте танымал болғандықтан тұрақты табыс әкеледі. төмен калориялы мазмұн.
Құс өсіруді бастамас бұрын, мүмкін болатын пайданы және оның алынатын мерзімін, сондай-ақ қаржылық шығындарды (жас малдарды сатып алуға, жем-шөпке, вакцинациялауға, аумақты жалға алуға) есептеуге көмектесетін бизнес-жоспар жасаңыз. үй-жайларды, жабдықтарды салу және т.б.) , бар тәуекелдер.
Қалай нөлден бастап құс өсіруші болуға болады?
Құстарды өсіруді бастауды шешсеңіз, ескеру қажет негізгі факторларды қарастырайық.
1. Тұқым таңдау сіздің фермаңыздың назарына байланысты. Тауық тұқымдары:
- ет өндіру үшін (корниш, қызыл аққұйрықтар);
- жұмыртқа өндіру үшін (Леггорн, Орыс Ақ, Павловск, Минор);
- жұмыртқа және ет өндіру үшін (Ломан Браун, Мәскеу қара, Кучинский).
Жұмыртқа мен ет өндіруге бейімделген тауық тұқымдарын сатып алу тиімді.
2. Өзіңіздің бақшаңыздың болуы құс жемінің құнын төмендетеді, көктемде және жазда тауықтарды бақшада жаюға болады және қажет.
3. Сапалы отандық етті алу үшін құстардың жеміне ерекше көңіл бөлу керек. Сонымен, азықтан басқа, тауықтың рационында: одуванчик, қалақай, сәбіз, асқабақ, картоп, қызылша және басқа да көкөністер мен шөптер болуы керек.
4. Тауықтарға арналған бөлмелер барлық қажетті заттармен жабдықталуы керек: азықтандырғыштар, сусындар, термометрлер, бөлменің ылғалдылығын өлшейтін құралдар. Әрбір тұқымның өзіндік ерекшеліктері бар. Осылайша, жұмыртқа беретін тұқымдар желдетуді, арнайы жабдықталған алабұғаларды, бос орынды, жақсы жарықтандыруды (бөлме таңғы 6-дан кешкі 9-ға дейін жарықтандырылуы керек, нашар жарықтандыру құс үшін стрессті тудырады және оның жұмыртқа өндіруі азаяды немесе мүлдем тоқтайды) және жылу оқшаулауды қажет етеді. .
5. Инкубаторды сатып алу және жабдықтау жас жануарларды үнемдеуге көмектеседі, жұмыртқа салатын тауық жұмыртқалары термометрмен жабдықталуы керек инкубаторға орналастырылады. Егер инкубатор ең қарапайым және автоматты емес болса, жұмыртқалар қолмен аударылады (күніне 3 рет). Инкубаторға салынған 60 жұмыртқадан 45 немесе одан да көп тауық алуға болады.
6. Сатып алынған жас малдарға ықтимал аурулардың алдын алу үшін вакцинациялау және антибиотиктер беру керек.
7. Үй-жайларды жүйелі түрде дезинфекциялау, ауруға күдік туындаған жағдайда союға жататын ауру құстарды оқшаулау, соңғы диагнозды қою үшін ветеринарды шақыру және вакцинациялау қажет.
Құс өсіру - бұл арнайы үй-жайларды салуды немесе үлкен аумақты жалға алуды қажет етпейтін тиімді, ең бастысы қарапайым және қолжетімді қызмет.
Құстарды ескі қораларда да өсіруге болады, олар барлық қажетті заттармен жабдықталуы керек, жеке учаске немесе көкөніс бақшасы жеткілікті. Тауық өсіру - құс шаруашылығының ең танымал түрі, тауықтар азықтандыру мен күтуде қарапайым, жұмыртқа өнімділігі жоғары және дұрыс күтіммен бағалы және сұранысқа ие ет береді.
Асыл тұқымды мал
Сонымен, малшы болу үшін не қажет? Өзіңізді өсіруді бастамас бұрын егжей-тегжейлі бизнес-жоспар жасаңыз, ол мыналарды қамтуы керек:
- жоспарланған өндіріс көлемі;
- өндірістік бөлігі (жем сатып алуға кеткен шығындар);
- маркетинг бөлігі (жарнама, өнім бағасы);
- ұйымдастыру бөлімі (жеткізушілер, сатып алушылар, қызметкерлер туралы ақпарат);
- қауіп-қатерді бағалау;
- қаржылық бөлігі (қаржылық қамтамасыз ету көздері, жоспарлы кірістер).
- сатуға арналған асыл тұқымды төлдер;
- етпен қамтамасыз ету;
- сүт беру;
- ет пен сүтпен қамтамасыз ету;
- жануарлардың терісін өңдеу;
- сүт өнімдерін өндіру (ірімшік, қаймақ, сүзбе);
- ет өнімдерін өндіру (шұжық өнімдері).
Келесі кезең барлық органдардан өтіп, құжаттаманы дайындау және рұқсат алу (алаңдарда құрылыс салуға және т.б.) болады.
Мал шаруашылығын кәсіп ретінде ұйымдастырудың маңызды аспектілерінің бірі болып табылады мал сатып алу. Қарастырылатын нәрселер:
- таңдау және сатып алу тәжірибелі ветеринардың немесе мал өсірушінің қатысуымен жақсы орындалады;
- Сиырлардың негізгі етті тұқымдары: герефорд, шарола, лимузин, саллер, қалмақ, қазақ ақбас және т.б. Сүтті тұқымдар: ақ-қара, қызыл дала, ярославль, холмогорь;
- Сүт көп беретін сау сауын сиырдың іші бөшке тәрізді, басы ұзын, мүйіздері кішкентай, бұлшық еттері күшті, сиырдың желініне ерекше көңіл бөлу керек. Сиырдың емшегі үлкен, терісі серпімді, емшегі тостаған тәрізді болуы керек. Дөңгелек емшегі бар сиырлардың сүті аз болады. Сатып алу кезінде сиырды міндетті түрде сауыңыз, желінде қатаю сезілмеуі керек, ол жұмсақ және иілгіш болуы керек. Сау сиырдың түрі анық, жөтелі жоқ, жүрісі нық және жеңіл, артқы жағы тар, арқасы салбыраған болса, кемшілік болып саналады;
- жануардың құжаттарын және егу жазбасын оқыңыз.
Сиырлар жайылыммен қамтамасыз етілуі, жем-шөп сатып алынуы, қысқы шөптің сақталуы, қоралардың тұрақты түрде дезинфекциялануы және егу жұмыстары міндетті түрде жүргізілу керек, сонымен қатар мал сою алаңдарын жабдықтау қажет.
Сиыр мен бұзау еті тұтынушылар арасында сұранысқа ие қымбат әрі сапалы ет. Мал өсіруден түсетін кірісті арттыру үшін ет пен сүтті өңдеуді ұйымдастырып, ірімшік, сүзбе, айран, шұжық, қаймақ, ашытылған сүт және т.б.
Қалай табысты фермер болуға болады?
Табысты фермер болу үшін сіз егін шаруашылығы бірден пайда әкелмейтінін ескеруіңіз керек, ол айтарлықтай қаржылық шығындарды қажет етеді. Мал шаруашылығы – бизнестің ең қауіпті түрлерінің бірі, өйткені жануарлардың індетіне, фермалардың шығынына және фермерлердің банкротқа ұшырауына әкелетін эпидемиялар мен табиғи апаттардың қаупі әрқашан болады.
Сапалы өнім шығару тек бірінші кезең екенін есте сақтаңыз. Екінші кезең – оны жүзеге асыру. Сіз сату нарықтарын таба аласыз немесе сіз өзіңіздің дүкендеріңізді аша аласыз, бұл кіріс әкеледі, бірақ сонымен қатар үй-жайларды, қызметкерлерді, жабдықтарды және т.б. жалға алу үшін қосымша шығындарды талап етеді.
Ресейде фермерлік шаруашылық мемлекеттік қолдауға ие болып, бизнесмендерге жоғары табыс әкеледі, сонымен қатар үлкен инвестициялар мен уақытты, сонымен қатар егжей-тегжейлі бизнес-жоспар жасауды талап етеді. Ресейде және бүкіл әлемде мал шаруашылығының негізгі салалары шошқа шаруашылығы, құс шаруашылығы және ірі қара мал шаруашылығы болып табылады, өйткені олардың өнімдері ұлттық және сыртқы нарықта әрқашан жоғары сұранысқа ие.
Ауыл шаруашылығы
