Stručiai mūsų šaliai laikomi egzotiškais paukščiais, jų galima rasti tik zoologijos soduose ar specializuotose fermose. Tuo pačiu metu stručių veisimas namuose yra pelningas verslas mėsos ir kiaušinių gamybos požiūriu. Be to, tai reikalauja mažiau išlaidų nei kitų naminių gyvulių ir naminių paukščių auginimas.

Nors stručiai kilę iš karštų šalių, jie puikiai prisitaiko prie atšiauresnių Rusijos sąlygų. Taigi nuo ko pradėti? Kokios sąlygos reikalingos šiems paukščiams veisti ir laikyti? Šis straipsnis atsakys į šiuos ir kitus klausimus.

Kaip auginti stručius namuose

Norint pradėti veisti stručius, jiems reikia įrengti patogią patalpą ir aptvarą jiems laikyti, iš anksto paruošti maistą ir parinkti tinkamą veislę.

Žemiau bus aprašytos pagrindinės šių paukščių veisimo namuose pradedantiesiems ypatybės ir taisyklės.

Stručių veisimas: nuo ko pradėti

Nusprendus stručius auginti namuose, pirmiausia reikėtų pasirūpinti jiems tinkama patalpa. Idealus variantas būtų, kai prie aptvaro esanti ūkio dalis būtų skirta paukščiams laikyti (1 pav.).

Pastaba: Patartina, kad patalpoje būtų aukštos lubos, kitaip afrikinis strutis gali susižaloti dėl savo ūgio. Šie paukščiai yra gana nepretenzingi, todėl jiems nereikia jokių ypatingų sąlygų, išskyrus šiltas, sausas grindis ir didelę oro drėgmę (ne žemesnę kaip 70%).

1 pav. Būstas ir pėsčiųjų zona priežiūrai

Apsisprendę dėl patalpų, paruoškite visus reikiamus dokumentus ir gaukite leidimus. Taip pat reikės pagalbininkų: meistrų, budėtojų, veterinarijos gydytojo ar gyvulininkystės specialisto. Pasirūpinkite reikiamų pašarų ir įrangos atsargomis. Atlikę visus parengiamuosius darbus, įsigykite stručius.

Ypatumai

Stručiai – mūsų šaliai egzotiški paukščiai, nors pastaruoju metu šis verslas laikomas vienu perspektyviausių.

Tarp stručių veisimo Rusijoje ypatybių galima išskirti::

• Lygios grindys išklotos sausa patalyne. Kiaušinių dėjimo laikotarpiu būtina jį pabarstyti smėliu, kad stručio patelė galėtų jame susikurti lizdą.
• Jauniems gyvūnams jums reikės atskiro kambario, kuriame galima palaikyti +24-25 laipsnių oro temperatūrą. Šiuo atveju patalpų plotas turi atitikti 1 kv.m vienam jaunikliui reikalavimą, o po dviejų mėnesių šie skaičiai padidės 2 kartus.
• Išsiritę stručiai po 6 valandų jie perkeliami į jiems skirtą indą. Jei išsirita šiltuoju metų laiku, tai po 3 dienų rekomenduojama išnešti į lauką į gardą. Tada galite pradėti šerti stručio jauniklius.

Sąlygos

Išsiritę jaunikliai laikomi specialiai tam skirtoje patalpoje arba perkeliami į lauko aptvarą (2 pav.). Viskas priklauso nuo metų laiko ir aplinkos temperatūros. Tačiau turėtumėte žinoti, kad stručio jaunikliai yra labai jautrūs išorinio pasaulio įtakai. Todėl, kad ir kur jie būtų laikomi, jaunikliai turi būti laikomi atskirai nuo suaugusiųjų 6 mėnesius po gimimo (3 pav.).

Kadangi stručiai auga labai greitai, reikia skirti nemažą plotą augantiems jaunikliams.

Pastaba: Jei iš karto po gimimo kiekvienam stručio kūdikiui reikia 1 kv.m. ploto, dviejų mėnesių amžiaus - 2 kv.m., tuomet šešių mėnesių jauniklių porai jau reikia 12-16 kv.m kambario (gardelio). Svarbu žinoti, kad jaunų gyvūnų gardas turi būti greta patalpų, kad jaunikliai turėtų galimybę greitai pasislėpti nuo pavojų ar blogo oro.

Normaliam vystymuisi stručiams taip pat reikia gryno oro. Todėl pasivaikščiojimai turėtų būti atliekami net esant šaltam orui. Svarbu užtikrinti, kad pasivaikščiojimo vieta nebūtų apledėjusi, kad paukščiai nesusižeistų. Ganyklos turėtų būti aptvertos, o tarp atskirų aptvarų nutiesti takai darbuotojams.

2 pav. Viščiukų laikymo ypatumai

Suaugusiems paukščiams laikyti skirtuose gardeliuose turi būti įrengti specialūs stogeliai, kad paukščiai turėtų galimybę po jais prisiglausti nuo blogo oro. Svarbu išlaikyti aptvaro tvoros aukštį: jis turi būti ne mažesnis kaip 2 metrai. Tuo pačiu metu pats rašiklis turi būti pagamintas iš patikimos medžiagos, ypač viršutinėje dalyje. O aptvaro kampai turi būti suapvalinti, kad paukščiai nesusižeistų. Įsitikinkite, kad maži gyvūnai negali patekti į aptvarą per tvorą.

Taisyklės

Norint gauti sveiką paukštį, galintį visavertį gyvenimą, labai svarbu laikytis taisyklių rūpinantis jaunais gyvūnais.

3 pav. Jauniklių ir suaugusiųjų laikymas kartu

Pagrindiniai stručių jauniklių priežiūros reikalavimai yra šie:(4 pav.):

1. Pirmojo pasivaikščiojimo stručio jaunikliams dieną suteikiama prieiga prie maisto ir vandens. Pašaruose yra smulkiai sumaltos liucernos, pridėjus mišraus pašaro, kuriame yra 19–24 % baltymų. Vaikščiojimas atliekamas 2 kartus per dieną, jo trukmė yra 30 minučių.
2. Be pagrindinio maisto jaunikliams maitinkite virtais kiaušiniais ir varške kaip baltymų šaltinius.
3. Jaunikliai nuo 1 iki 4 mėnesių Jums reikia maisto, kuriame yra 12% skaidulų ir 18% baltymų.
4. Kūdikiams, kaip ir suaugusiems, reikia prieiti prie mažų akmenėlių, kurie pilami į atskirą tiektuvą. Paukštis juos naudoja maistui geriau sumalti, nes neturi dantų.
5. Jei praktikuojate ganyti jauniklius ganyklose, atminkite, kad jaunikliai neturėtų išeiti ten alkani, kitaip jie gali persivalgyti ant liucernos stiebų ir atitinkamai žūti jaunikliai.

4 pav. Perinti jaunikliai inkubatoriuje

Žolė ganyklose turi būti žema ir be rasos, nes drėgmė gali sukelti viščiukų infekcinių ligų atsiradimą ir jų mirtį.

Kaip auginti stručius namuose: vaizdo įrašas

Paprasčiausias būdas pradedantiesiems išmokti auginti stručius namuose yra vaizdo įrašų pagalba. Iš jo sužinosite, kaip tinkamai įrengti patalpą stručiams ir kokias ypatybes turi paukščių laikymas ir šėrimas.

Emu stručiai: veisimas namuose

Stručių veisimas namuose turi nemažai pranašumų, palyginti su kitais stručių atstovais.

Šie paukščiai turi keletą pagrindinių savybių:

• Lengvai pritaikomas;
• Jie gali būti laikomi net netinkamose žemėse;
• Nereiklus priežiūrai;
• Juose pateikiami kelių rūšių produktai: liesa mėsa, panaši į jautieną; minkšta ir patvari oda; riebalai, kuriuose gausu oleino rūgšties; plunksnos, naudojamos įvairiems tikslams, kriauklės ir nagai, kurie yra žaliava juvelyrikos pramonei ir farmacijai.

Ypatumai

Emu veisimas apima dvi kryptis. Pirma, paukščiai gali susilaukti jauniklių iš padėtų kiaušinių. Jaunus individus vėliau galima parduoti penėti, o suaugusius – skersti.

Antra, jaunus gyvūnus galima nedelsiant nupenėti ir suaugusius išsiųsti skersti.

Pagrindiniai reikalavimai naminių paukščių auginimui(5 pav.):

• Didelė pasivaikščiojimo vieta, apaugusi žole ir gėlėmis. Ganyklą turi aptverti ne žemesnė kaip 180 cm aukščio tvora.Nerekomenduojama naudoti storos vielos ir šakelių, apsaugančių paukštį nuo sužeidimų.
• Teisingas paukščių šeimų formavimas: vienam patinui turi būti bent dvi patelės. Tuo pačiu metu stručio kiaušiniai gali sunokti tiek inkubatoriuje, tiek natūraliomis sąlygomis, tai yra, lizde po višta.
• Kokybišką kiaušinėlių inkubavimą pusantro mėnesio pakaitomis atlieka patinas ir patelė. Jei jūsų tikslas yra parduoti kiaušinius, turėtumėte įsigyti inkubatorių.

Emu kiaušinių priežiūra niekuo nesiskiria nuo kitų paukštienos kiaušinių priežiūros. Gyvuliams išlaikyti pakanka keliolikos kiaušinių. Likusi dalis parduodama arba naudojama maistui.

Taisyklės

Jei emu veisimo tikslas yra gauti jaunus gyvūnus, tada tam reikia laikytis tam tikrų taisyklių.

Emu veisimas jauniems gyvūnams auginti atliekamas taip::

1. Patalpa jaunų gyvūnų laikymui turi būti sausa ir šilta, o temperatūra neviršija +30 laipsnių. Be to, jis turėtų būti gana erdvus, nes jaunikliai auga labai greitai ir netrukus vienam individui prireiks iki 5 kvadratinių metrų.
2. Jaunus ir suaugusius gyvūnus laikyti atskirai privaloma.
3. Šiltuoju metų laiku jaunikliai perkeliami į vasaros aptvarus. Juose turi būti įrengti specialūs stogeliai esant blogam orui.

5 pav. Emu laikymo ypatumai

Žiemą būtina apsaugoti emu nuo hipotermijos, namuose įrengiant šildymo prietaisus ir izoliuojant patalpą iš išorės.

Afrikinis strutis: veisimas ir priežiūra

Pastaruoju metu stručių auginimas tampa vis populiaresne žemės ūkio šaka, nes šio paukščio laikymas nereikalauja ypatingų sąlygų ir išlaidų. Ir vis dėlto, jūs turite žinoti kai kurias juodųjų afrikinių stručių veisimo ir priežiūros ypatybes ir taisykles.

Ypatumai

Sėkmingo afrikinių stručių veisimosi komponentai yra teisinga lizdo vieta, kokybiška jauniklių priežiūra ir subalansuotas maitinimas.

Stručių lizdas turėtų būti gerai nusausintame dirvožemyje po baldakimu. Kadangi stručio patelė kiaušinėlius deda į smėlį, būtina jį reguliariai keisti ir užtikrinti, kad jame nebūtų didelių akmenų, kad neįtrūktų kiaušinių lukštai.

6 pav. Afrikinių stručių laikymo taisyklės priklausomai nuo amžiaus

Jauniklių saugumui svarbu tinkamai pagimdyti naujagimį, gydyti virkštelę ir sudaryti optimalias laikymo ir maitinimo sąlygas. Turėtumėte žinoti, kad norint geriau įsisavinti augalinį maistą, viščiuko kūne turi būti speciali mikroflora. Laukinėje gamtoje stručių jaunikliai jo gauna iš tėvų išmatų, tačiau fermose, siekiant išvengti helmintų užkrėtimo, jaunikliai laikomi atskirai nuo suaugusių paukščių. Antibiotikų naudojimas ligų profilaktikai yra nepriimtinas, nes gali būti pažeista žarnyno mikroflora, o tai lemia virškinimo sutrikimus.

Pastaba: Pirmosiomis dienomis jauniklių šerti nereikia, nes maistines medžiagas jie gauna iš trynio maišelio. Kai tik jaunikliai išmoksta stovėti ant kojų ir judėti savarankiškai, jiems turėtų būti įrengtos žemos, plokščios lesyklėlės. Dietos pagrindas yra liucerna, o viščiukams ji turi būti kruopščiai susmulkinta.

Be šviežios žolės, jaunikliams taip pat reikia duoti baltymų turinčio pašaro, vitaminų, daržovių gabalėlių.

Lygiagrečiai su maitinimu turėtumėte pasirūpinti švariu ir gėlu vandeniu. Kai tik jaunikliai išmoksta pešti maistą, įrengiami negilūs geriamieji dubenys. Iš pradžių viščiukai turėtų turėti neribotą prieigą prie maisto ir maisto. Nuo 3-osios gyvenimo savaitės jauni gyvūnai perkeliami į racionuotą keturis kartus per dieną, kad būtų galima kontroliuoti jų vystymąsi. Be maisto ir vandens, vaikštynėse turi būti indai su smulkiu žvyru. Kadangi stručiai neturi dantų, smulkūs akmenukai padeda geriau virškinti maistą paukščio skrandyje.

Jauni gyvūnai turi būti vaikščioti kasdien. Atšilus orams jaunikliai išleidžiami į lauko aptvarą, nukritus temperatūrai naudojamas specialus voljeras su neperpučiamomis sienelėmis arba šiltnamis su nuimamu stogu (6 pav.).

Taisyklės

Norint sėkmingai veisti afrikinius stručius ir auginti jaunus gyvūnus, svarbu laikytis kai kurių taisyklių.

• Tinkamai suformuokite paukščių šeimą. Vienam patinui reikia 2-3 patelių.
• Lizdimo laikotarpiu būtina užtikrinti, kad smėlio sluoksnis ant grindų būtų sausas ir švarus.
• Kadangi išsiritę jaunikliai ir suaugėliai laikomi atskirai, norint apgyvendinti virškinamąjį traktą reikiama mikroflora, į kiekvieno stručio burną reikia įpilti 2 ml jogurto arba lieso pieno, praskiesto 5-10 kartų, ir tik po to. kurie duoda maisto.
• Pradiniame etape pašaruose turėtų būti daug baltymų, vėliau jų kiekis mažėja, o skaidulų kiekis padidėja nuo 6% iki 18%.

Pašarus reikia susmulkinti, nes tai pagerina jų skonį ir virškinamumą. Kad inkubacija būtų sėkminga, būtina išdžiovinti orą.

Visi žino, kad stručių veisimas yra labai pelningas verslas. Skani mėsa, vešlios plunksnos, stipri oda ir dideli kiaušiniai – puikus pasirinkimas užsidirbti, nes pirkėjai neleis laukti. Tačiau ką reikia padaryti norint tapti pelningo stručių ūkio savininku?

Prieš suprasdami, kaip paukščių auginimą paversti pelningu verslu, pabandykime išsiaiškinti, kodėl stručiai apskritai yra patrauklūs. Šie „afrikiečiai“ yra labai paklusnūs ir ramūs, todėl jų laikymas fermose yra gana patogus (daugiau apie tai sužinosite vaizdo įraše).

Kiaušiniai

Ankstyva lytinė branda užtikrina greitą kiaušinėlių gamybą iš patelių, kurios pradeda dėti pusantrų metų amžiaus. Manoma, kad kiaušiniai yra labai sveiki, nes juose yra daug naudingų medžiagų. Beje, labai dažnai šis gaminys ant švenčių stalo siūlomas kaip ypatingas skanėstas, tad namuose auginami stručiai – pelningas verslas.

Parduodu jauniklius ir suaugusius

Jei paukščių veisimas neabejotinai duoda matomų rezultatų, galite parduoti jauniklį ar suaugusį paukštį egzotiškam mylėtojui. Visų pirma, stručio kūdikio kaina gali siekti iki 100-200 dolerių, priklausomai nuo amžiaus, o suaugęs ūkininkas kainuos 1000 žaliųjų. Brangiausi yra dvejų metų patinai: jų kaina siekia 1200 USD už vienetą.

Riebalai

Pastatai

Specialistai įsitikinę, kad skirstymas į amžiaus grupes padeda pagerinti paukščių produktyvumą ir tinkamą jų vystymąsi. Taigi suaugę asmenys turėtų būti dedami į atskirus gardus. Kad gyvenimo kokybė būtų geresnė, jiems reikia ne mažiau kaip 10 kvadratinių metrų. m laisvos teritorijos vienam asmeniui. Kaip tai atrodo, galite pamatyti vaizdo įraše.

Jauniems gyvūnams reikia papildomos izoliacijos, todėl svarbu, kad jų „kambariai“ būtų šviesūs ir šilti. Ne mažiau kaip 6 kv. m vienam žmogui turėtų būti skirta augančiai kartai, kuri laikoma namuose.

Paukščių vaikščiojimas

Kadangi stručiai yra aktyvūs padarai, jiems reikia suteikti laisvą ganyklą. Naminių paukščių aptvaras yra geriausias pasirinkimas tokiems tikslams kaip stručių veisimas. Atkreipkite dėmesį, kad paukščių porai reikės apie 0,4 hektaro ploto, o sklypo ilgis ne mažesnis kaip 40 m.

Verslo plano pavyzdys

1. Paprastai jauni gyvūnai perkami, tačiau lytiškai subrendę, siekiant toliau veisti paukščius namuose. Manoma, kad greitam startui reikia mažiausiai 25 stručių šeimų. Vieną šeimą sudaro vienas patinas ir dvi patelės.
2. Jums tikrai prireiks inkubatoriaus, kuriame bus laikomi kiaušiniai. Jo talpa turėtų būti maždaug 75 kiaušiniai.
3. Jauniems gyvūnėliams reikės dėžės, todėl ją taip pat teks įsigyti.
4. Žemė ir apželdinimas bus atskiras dalykas. Jums tikrai reikės statyti rašiklius ir prekystalius, taip pat išleisti pinigus šildymui ir vandens tiekimui.
5. Žinoma, į stručių ūkio verslo planą bus įtrauktas ir šėrimas. Vienam individui nupenėti per metus prireiks apie 400 kg pašarų.
6. Taip pat turėsite gauti dokumentus, kurie leis jums užsiimti šia veikla.
7. Jūsų ūkyje dirbsiantys darbuotojai – dar vienas svarbus komponentas, be kurio neapsieisite. Jums reikės bent vieno zoologo ir veterinarijos gydytojo – specialistų, pasiruošusių užtikrinti jūsų paukščių sveikatą.

Specialistai mano, kad pirmaisiais metais teks išleisti daug pinigų, tačiau po kurio laiko stručių veisimas tikrai atsipirks, o jūsų „globotiniai“ tikrai atneš jums pelno.

Dėl to jūsų išlaidos bus maždaug 17 000 USD. Tačiau pirmaisiais metais galite uždirbti apie 10 tūkstančių dolerių. Už antrąjį – 20 tūkstančių dolerių.

Vaizdo įrašas „Kur pradėti veisti stručius“

Šiame vaizdo įraše sužinosite, kaip pradėti veisti stručius.

Stručių veisimas kaip verslas turi daug privalumų, todėl daugelis domisi: kaip atidaryti stručių fermą? Apie visus šios medžiagos niuansus.

Stručių fermos atidarymo privalumai

Stručių veisimas kaip verslas turi daug privalumų:

1. Labai didelis pelningumas (tinkamai įgyvendinus stručių veisimo verslo planą, galite gauti daug pajamų).
2. Didelė paklausa (paukštiena yra dietinis produktas ir turi daug baltymų, todėl ji labai populiari; išmatos, plunksnos ir kiaušiniai gali būti parduodami atskirai).
3. Gyvūnų atsparumas klimato kaitai (stručiai labai nepretenzingi ir nebijo temperatūros pokyčių, jiems nereikia jokios ypatingos mitybos ar priežiūros, veisti galima net šaltuose šalies regionuose).
4. Stručių auginimo verslas yra prieinamas net pradedantiesiems verslininkams.

Deja, šiuo atveju yra akivaizdžių trūkumų:

• nedidelis kiekis specializuotos literatūros, reikalingos mokymui;
• didelė viščiukų kaina veisimui;
• didelė kiaušinių kaina inkubatoriams;
• didelė paukščių epidemijos rizika;
• mažiausiai 3-4 mėnesiai iki pirmojo pelno;
• didelio žemės sklypo ūkiui poreikis;
• poreikis samdyti papildomų darbuotojų, įskaitant veterinarijos gydytoją;
• būtinybė pereiti sertifikavimo komisiją veterinarijos tarnyboje.

Norint įvertinti, pelninga ar ne pradėti verslą, reikėtų atsižvelgti į visus minėtus niuansus.

Naudingi produktai

Stručių veisimo ūkis vienu metu gali gaminti kelių rūšių produktus:

1. Plunksnos – kiekvienas paukštis užaugina iki 0,5 kg plunksnų, kurios naudojamos optikoje ir taikomojoje dailėje. Kilogramo kaina gali siekti 10 tūkstančių rublių.
2. Kiaušiniai – ypatingą šio produkto paklausą pateisina ne tik aukšta maistinė vertė, bet ir didelis dydis. Vidutiniškai vienas kiaušinis sveria apie kilogramą, o iš jo kiaušinienė gali pamaitinti iki 8 žmonių. Jie taip pat naudojami suvenyrams gaminti. Kiaušinio mažmeninė kaina gali siekti 1 tūkstantį rublių.
3. Mėsa – kaip jau minėta, šis produktas yra paklausus kaip dietinis produktas. Mėsos kilogramo kaina yra 750 rublių.
4. Riebalai – kiekvienoje paukščio skerdenoje yra iki 8 kg kosmetologų naudojamų riebalų.
5. Oda – naudojama batams gaminti. Kaina - nuo 7 tūkstančių rublių už 1,5 kvadratinio metro.

Taip pat galite užsidirbti nedidelių pajamų vesdami ekskursijas į savo ūkį. Jums praktiškai nereikės ieškoti klientų.

Ypatumai

Didžiausią naudą galima gauti parduodant jaunus stručius, tačiau šiuo atveju yra vienas pasaulinis trūkumas, susijęs su sunkumais gauti reikiamus leidimus. Ateityje bus atlikta daug įvairių patikrinimų.

Galite atlikti visą veisimo ciklą – popierizmo kiekis yra daug mažesnis. Yra dar vienas trūkumas – pelnui gauti gali prireikti metų, nes teks palaukti, kol stručiai užaugs iki pakankamos masės.

Gyvūnų pašarams keliami reikalavimai daug silpnesni nei veisimo atveju. Jums nereikės kasdien valyti plunksnų ir mažiau dėmesio skirti gyvūnų išvaizdai. Pelnas šiuo atveju yra kiek mažesnis, bet stabilesnis, o ir pirkėjų rasti lengviau.

Išsamesnį stručių ūkio verslo planą rasite nemokamai adresu.

Pelningumas

Vieno mėnesio stručio kaina yra 10 tūkstančių rublių. Norint pradėti verslą auginant stručius, prireiks apie 2 patinų ir 15 patelių, tad įsigyti paukštį kainuos apie 170 tūkstančių rublių.

Jų priežiūros išlaidos nedidelės: vienam paukščiui teks išleisti apie 4 tūkstančius rublių (iš viso kiek mažiau nei 70 tūkst.).

Per metus patelė atneša iki 60 kiaušinėlių, tai yra apie 900 kiaušinėlių iš viso ūkio. Jie gali būti parduodami už maždaug milijoną rublių. Vien pardavus kiaušinius visiškai atsiperka pradinės investicijos į pirkimą ir priežiūrą. Nuo antrųjų veiklos metų galite uždirbti gerą pelną.

Tuo pačiu metu formuojasi pagrindinė naminių paukščių populiacija. Bendra masė padalinta į dvi dalis, pirmoji siunčiama skersti, mėsai, o antroji – jaunų gyvulių skaičius. Vidutiniškai santykis yra nuo 3 iki 1.

Jei neparduodate visų kiaušinių, o dalį paliekate inkubacijai, išlaidos gerokai sumažėja. Panagrinėkime pavyzdį, kai pusė paliekama inkubacijai. Vos po metų gyvulių skaičius ūkyje sieks 450 vnt. Kai kurie siunčiami veisimui ir pardavimui, o kiti ruošiami mėsai. Tikslinga paukštį skersti, kai jo svoris pasiekia bent 100 kg, o tai trunka apie metus.

Iš 100 kg svorio gaunama apie 50 kg mėsos, kurią galima parduoti už 500 rublių už kilogramą. Taigi iš vieno paukščio gaunama iki 25 tūkstančių rublių pelno. Taigi stručių auginimas kaip verslas yra labai pelningas, kaip rodo daugybė apžvalgų.

Maitinimas

Stručiai yra vieni iš nepretenzingiausių paukščių mitybos požiūriu. Tačiau tai nereiškia, kad galite juos maitinti viskuo, kas pasitaiko po ranka. Norėdami pasiekti maksimalų efektyvumą, turėtumėte atidžiai stebėti savo mitybą - ji turėtų būti ne tik maistinga, bet ir subalansuota. Iš pagrindinių produktų reikėtų išskirti: vaisius ir daržoves, šieną, bulves, mineralinius papildus, blynelius ir grūdus, žoleles.

Svarbu nepamiršti, kad paukščiams vandens reikės: girdyklos turi būti išdėliotos visoje teritorijoje, o vanduo juose periodiškai keičiamas.

Personalas

Vienam stambiam ūkiui valdyti nepavyks. Teks samdyti darbuotojus, kurie lesins paukščius, išvalys aptvarus ir paskers.

Be to, buhalteris, kuris rūpinasi finansine įmonės puse, yra naudingas tvarkyti apskaitą. Ateityje prasminga samdyti savo veterinarijos gydytoją.

Pradiniame darbo etape, jei turite reikiamų įgūdžių, vieną ar kelis vaidmenis gali atlikti pats ūkio savininkas.

Dokumentacija ir darbo pradžia

Kur pradėti dirbti šioje srityje? Vienas iš stručių fermos atidarymo etapų yra verslo įregistravimas. Kai tai baigsis, turėtumėte rasti pakankamo dydžio žemės sklypą, kuriame galėtumėte įsikurti įmonei. Specialistų teigimu, 50 stručių populiacijai teks skirti apie 5 hektarus.

Veisti stručius taip pat labai pelninga, nes šie paukščiai nebijo rusiškų žiemų, todėl nereikia statyti jokių specialių konstrukcijų, o tai vėlgi turi įtakos investicijų dydžiui. Užteks susirasti seną ūkio arklidę ar tvartą. Svarbu tik šildyti kambarį, nes temperatūra turi būti nuo 15 laipsnių Celsijaus. Ūkis negali veikti be vandentiekio ir kanalizacijos sistemų.

Šiuo metu, norint auginti stručius, aktyviai naudojami trys pagrindiniai stručių veisimo būdai. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra individų augimo greitis:

• Intensyvus metodas apima inkubatorių naudojimą paukščiams auginti iš kiaušinių. Tam reikia palyginti nedidelio ploto. Privalomos priežiūros procedūros apima: plunksnų valymą, teritorijos valymą, girdyklų ir lesyklų dezinfekavimą, vakcinaciją ir periodinius veterinarijos gydytojo patikrinimus.
• Ekstensyvus metodas apima paukščių patalpinimą kuo artimesnėmis natūralioms sąlygomis. Tuo pačiu metu kontaktai tarp stručių ir aptarnaujančio personalo sumažėja iki absoliutaus minimumo. Naudojimui reikės žymiai didesnio ploto.
• Hibridinis arba pusiau intensyvus naudoja abu aukščiau paminėtus metodus.

Veisiant stručius kaip verslą namuose, dažniausiai naudojamas pastarasis variantas. Norint dirbti, ūkininkui reikės paukštidės. Jis gali būti pastatytas iš bet kokios medžiagos, tačiau lubų aukštis turi būti ne mažesnis kaip 3,5 metro.

Šiuo atveju paukštidės plotas turėtų būti toks, kad kiekvienam suaugusiam žmogui būtų ne mažiau kaip 10 kvadratinių metrų, viščiukams pakaks 1 kvadratinio metro. Šeimoms turi būti skirtos atskiros vietos.

Pačioje paukštidėje rekomenduojama naudoti natūralią šviesą. Suaugusiesiems karantinui turi būti skirta atskira patalpa. Pagrindinis karantino bruožas turėtų būti oro mainai. Ji turi būti organizuota taip, kad vienas paukštis nesurgtų visų kitų.

Belieka atkreipti dėmesį į lesyklas ir girdyklas, kurios taip pat gali būti pagamintos iš įprastų senų padangų. Draudžiama naudoti metalinius variantus – nuo ​​jų gali lengvai susižaloti paukščiai.

Šalia paukštidės turi būti ganyklos. Tvoros aukštis nuo 2,5 m, nes paukštis gali peršokti per žemesnio aukščio tvorą. Patartina apvalinti visus kampus, nes paukščiai lengvai susižeidžia. Bendras vaikščiojimo aptvaro plotas turi būti labai didelis - ne mažiau kaip 1200 kvadratinių metrų vienam paukščiui. Geriausia kaip priedangą naudoti pašarinę žolę, kuri periodiškai genima.

Restoranų versle labiausiai paklausa mėsa ir kiaušiniai iš stručių fermų. Kai kurie gali būti parduodami kavinėse ar didelėse tinklo parduotuvėse. Tačiau pradiniame darbo etape mažai tikėtina, kad bus galima sudaryti pelningą sutartį su dideliais pirkėjais.

Vietoj to, kai kurie produktai gali būti parduodami draugams, o per juos – kitiems žmonėms. Kai kurie darbo produktai yra paklausūs ir tarp ūkininkų. Žinoma, tokiu atveju pelnas bus daug mažesnis, tačiau laikui bėgant apimtys didės.

Kalbant apie pačius paukščius ir odą, pirmuoju atveju naujais klientais taps kiti augintojai, o antruoju – brangių drabužių ir avalynės gamintojai.

Laikui bėgant, prekės ženklui populiarėjant, sumažės didelio masto reklaminių kampanijų poreikis, pagrindinis dėmesys joms turėtų būti skiriamas atidarant ūkį nuo nulio. Planuojant verslą reikėtų atsižvelgti į reklamos išlaidas.

Verslo planas

Belieka atkreipti dėmesį į tokį svarbų etapą kaip verslo plano sudarymas, kuris tiksliai parodys, koks pelningas yra stručių ūkis kaip verslas. Į jį įtrauktos visos verslo pradžios išlaidos, taip pat planuojamos pajamos. Trumpai tariant, jis gali būti pateiktas lentelės pavidalu (sumos yra apytikslės):

Vaizdo įrašas: stručių veisimas.

Vienas iš efektyvaus savo verslo variantų yra stručių ferma. Veisti stručius namuose yra egzotiška, paklausa ir pelninga!

Kodėl stručių auginimas?

Kiekvienais metais toks ūkininkavimas tampa vis populiaresnis, nes greitai atsiperka ir po vienerių ar dvejų metų pradeda neštis pelną.

Verslininkui, nusprendusiam auginti stručius namuose, ne tik išstudijuojant daugybę informacijos iš įvairių šaltinių, rekomenduojama aplankyti keletą ūkių, kurie specializuojasi tokioje žemdirbystėje. Tai reikalinga norint susidaryti teisingą įspūdį apie planuojamą verslą ir aiškią optimalaus jo valdymo idėją.

Vertingi stručių produktai

Kodėl stručių veisimas? Nes tai:

• Mėsa yra skanus ir sveikas dietinis produktas, kuris sparčiai populiarėja dėl turtingos mikroelementų sudėties, didelio baltymų kiekio ir minimalaus riebalų kiekio. Skoniu veršieną primenanti stručio mėsa tinka bet kokiam terminiam apdorojimui ir puikiai sugeria marinatus bei prieskonius. Mėsos išeiga pjaunant skerdeną yra maždaug 25-30 kilogramų, tai yra 40% paukščio. Viena parduota stručio skerdena gali atnešti 500 ir daugiau dolerių, nepaisant to, kad tokios mėsos kilogramo kaina Europos ir Amerikos rinkose svyruoja nuo 15 iki 25 dolerių.

• Riebalai, plačiai naudojami farmakologijoje ir kosmetologijoje, kaip muilo, balzamų, tepalų ir kremų gamybos komponentas. Vertingiausi yra emu riebalai, kurie pasižymi baktericidinėmis, hipoalerginėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Vidutiniškai suaugęs paukštis gali pagaminti nuo 7 iki 15 kilogramų tokio vertingo produkto.

• Oda yra atspari drėgmei, elastinga, ilgai tarnauja (daugiau nei 30 metų), yra labai paklausi tarp dizainerių ir yra medžiaga, skirta gaminti elitinius krepšių, piniginių, batų, pirštinių, diržų, rankinių ir kaubojiški batai, populiarūs tarp amerikiečių. Stručio oda, kurios kokybė prilygsta gyvatės ir krokodilo odai, negali būti padirbta. Vienos stručio odos, kurios kaina svyruoja nuo 200 iki 300 dolerių už vienetą, pardavimas visiškai apmoka visas paukščio auginimo išlaidas.

• Suaugę paukščiai taip pat yra svarbi ūkininko pajamų dalis. Paprastai parduodami veisliniai jaunikliai ir individai, kurie vėliau gali būti panaudoti būsimiems palikuonims veisti. Penkių dienų jauniklis Rusijoje kainuoja apie 100 USD, mėnesio stručio jauniklį galima nusipirkti už 200 USD, o suaugusių stručių pora kainuos 3,5 tūkst.

Afrikinis strutis – mėgstamas ūkininkų

Afrikinis strutis yra didžiausia veislė (svoris 100 - 160 kg, ūgis - apie 3 metrai), dėl savo nepretenzingumo priežiūrai auginamas daugiau nei 50 pasaulio šalių. Šis paukštis gali atlaikyti aukštą ir žemą temperatūrą. Bėgant išvystytas greitis siekia 50 km/val.

Emu stručiai, kurių auginimas yra mažiau išvystytas nei afrikinių stručių, ypatingos priežiūros nereikalauja. Svarbu žinoti šio paukščio elgseną natūraliomis sąlygomis, kad vėliau dirbtinai sukurta aplinka būtų optimizuota tokiems egzotiškiems sutvėrimams pažįstamai natūraliai aplinkai.

Trumpas paukštienos laikymo aprašymas

Žiemą paukščius galima laikyti nešildomose patalpose ant gilaus kraiko, 6 mėnesių jaunikliams šaltomis dienomis patalpą reikia šildyti iki 12-18 laipsnių šilumos. Afrikinio stručio produktyvus sezonas yra nuo kovo iki spalio mėn. Vienos patelės kiaušinėlių gamyba per sezoną svyruoja nuo 50 iki 80 kiaušinių, kurių svoris yra 1,3-1,8 kg. Vienu metu išsiritusių jauniklių inkubacinis laikotarpis yra 45 dienos. Atsirandantys stručio jaunikliai sveria iki 1 kilogramo ir yra 20-25 centimetrų ūgio. Patelės lytiškai subręsta 18-24 mėn., patinai 24-30 mėn.

Šerti stručius

Stručiai, būdami visaėdžiais paukščiais, minta tuo, ką duoda gamta. Pirmenybė teikiama augmenijai (žolė, lapai, vaisiai, šaknys). Jie taip pat nepaniekina įvairių gyvūnų, paukščių, smulkių vabzdžių ir driežų. Paprastai paukštienos racioną turėtų sudaryti 50% žalių pašarų, 30% kombinuotųjų pašarų, 20% – ūkininko nuožiūra ir galimybėmis. Suaugusius ir vyresnius nei metų jauniklius šerti reikia 2 kartus per dieną, jauniklius iki metų – ne rečiau kaip 3-4 kartus.

Ūkiuose naminiai paukščiai, kurių vidutinis dienos racionas yra 3 kg pašaro, gauna:

• (dobilai, rapsai, liucerna, kinoja, baltieji ir pašariniai kopūstai, špinatai, kukurūzų ir javų silosas, garstyčios, dilgėlės, burokėlių lapai, morkos, šilkmedžiai).
• Grubus pašaras (dobilų šienas, liucerna, pievų žolė, sojos pupelės, seradelės ir javų šiaudai).
• Šakninės daržovės, vaisiai ir daržovės (moliūgai, ridikai, agurkai, morkos, burokėliai, obuoliai, arbūzas, bananai).
• Grūdai (kukurūzai, miežiai, avižos, kviečiai, rugiai, soros, sorgai, saulėgrąžos).
• Pašarų priedai ir
• Mineralai (lukštai, žvyras, kalkakmenis, kiaušinių lukštai), kuriuos stručiai labai noriai randa ir su malonumu valgo. Tai prisideda prie normalios virškinimo sistemos veiklos. Beje, ūkio teritorija turi būti kruopščiai išvalyta, nes stručiai nepaniekina jokių smulkių šiukšlių (vinių, plastiko gabalėlių).

Stručių auginimo sistemos

Šiuolaikinė stručių auginimas vadovaujasi trimis pagrindinėmis sistemomis, kuriomis grindžiamas šių paukščių veisimas:

• Intensyvus. Stručių veisimas ir laikymas yra panašus į galvijų priežiūrą gyvulininkystės ūkiuose. Paukščiai laikomi nedideliame plote tokiomis sąlygomis, kai jų pragyvenimą pilnai aprūpina ūkio darbuotojai, o tai teigiamai veikia gyvulių, o ypač jauniklių, vystymąsi. Dėl glaudaus kontakto ir reguliaraus kirpimo paukštis prisijaukina ir jį lengva suvaldyti. Intensyvioje sistemoje kiaušiniai išimami iš lizdų ir inkubuojami, o tai lemia aukštus reprodukcijos rodiklius, per metus iš vienos vištos pagaminama iki 80 kiaušinių.

  

  • Platus. Stručių veisimas yra kuo artimesnis natūralioms sąlygoms: pats paukštis daugiau ar mažiau nerimauja dėl savęs. Dėl laisvo judėjimo patelės gali poruotis su įvairiais patinais, todėl apvaisintų kiaušinėlių skaičius pastebimai padidėja.
  • Pusiau intensyvus- sujungia teigiamas aukščiau išvardytų sistemų savybes ir yra rekomenduojamas pradedantiesiems paukščių augintojams. Čia kiekvienam suaugusiam vyrui tenka viena patelė.

  Kur pradėti? Verslo planas

  Stručių veisimas Ukrainoje ir Rusijoje yra perspektyvus verslas, nes šio paukščio nepretenzingumas prižiūrint ir didelės stručių veisimo produktų kainos pakankamai greitai atsipirks už naują verslą, pradėdamas nešti apčiuopiamą pelną per gana trumpą laiką.

  Pirmas žingsnis pradedant nuosavą ūkininkavimo verslą – rasti tinkamą plotą stručiams laikyti. Kur pradėti veisti stručius? Pirmieji žingsniai – įkurti ūkį jiems paremti ir įsigyti jaunų gyvulių ar suaugusių gyvūnų.

  

  Žinoma, stručių auginimas pareikalaus tam tikrų finansinių investicijų, tačiau jos to vertos, nes atsipirks jau pirmaisiais stručių auginimo metais. Nors strutis yra nepretenzingas paukštis, sėkmingos stručių verslo pradžios raktas bus jam patogiausių sąlygų sukūrimas.

  Brangi išlaidų dalis – ūkio statyba

  Ūkio statyba pareikalaus didelių išlaidų. Investicijų kaina priklausys nuo vietos sąlygų, asmeninių ir nuomos susitarimų, statybinių medžiagų kainų ir samdomų žmonių darbo.

  Jums reikės statyti:

  • uždaras, apšiltintas kambarys, šviesus ir erdvus, apytikslis plotas 150 kv. metrų, kad išlaikytų vidutinę maždaug 30 suaugusių galvų bandą: vienam individui turi būti ne mažiau kaip 50 kvadratinių metrų. metrų žemės;
  • atviri aptvarai, kurių plotas 1500 kv. metrai;
  • tvoros;
  • komunikacijos, užtikrinančios nenutrūkstamą ūkio funkcionavimą.

  Būtina atkreipti dėmesį į ūkio atokumą nuo triukšmingų greitkelių ir pavojingų teršalų išmetančių pramonės šakų; taip pat svarbi apsauga nuo vėjo ir reljefas. Geri privažiavimo keliai ir tinkamas vandens tiekimas yra būtinos sąlygos sklandžiam ūkio darbui.

  Ieškokite pigesnių būdų

  Ūkininkai, turintys žemę su pastatais, atsidurs palankioje padėtyje.

  Kitas būdas su minimaliomis lėšomis būtų ieškoti kur nors užmiestyje apleistos kiaulidės ar karvidės, apsuptos ganyklų ir vandens. Žinoma, patalpoms prireiks remonto (šildymo, kanalizacijos ir vėdinimo) bei įrangos įsigijimo, tačiau tokia galimybė leis sutaupyti nemažą dalį pinigų, kuriuos galima tiesiogiai investuoti į gyvulių pirkimą.

  

  4 suaugusių šeimų ir 6 - 8 moterų pirkimas kainuos 30 - 40 tūkstančių dolerių. Galite įsigyti paaugusius jauniklius, o tai žymiai sumažins investicijas, tačiau užtruks pirmojo pelno gavimo laikotarpį.

  Veislininkystės darbas yra teisingas kelias į sveiką gyvulį

  Nuo pirmųjų dienų ypatingas dėmesys turės būti skiriamas selekciniam darbui, periodiškai atnaujinant pulką gerais produktyviais paukščiais, skerdžiant sergančius ir netinkamus individus. Kuriant šeimas reikės atsižvelgti į abipuses stručių simpatijas, nes mechaninis paukščių ryšys gali pasirodyti neproduktyvus ir sumažės kiaušinių gamyba.

  Būtinai reikės įsigyti inkubatorių, kurio pigiausias, skirtas 45 kiaušiniams, kainuoja 1500 USD.

  Norėdami šerti stručius, turėsite nusipirkti naminio maisto, kuriame yra vitaminų ir mineralų papildų. Paukštis taip pat mielai valgys avižas, kukurūzus, miežius, soras, sėlenas, šieną ir šiaudus. Vasarą ir rudenį paukščius galima pereiti prie žalio sultingo maisto: liucernos ir dobilų.

  Esant didelei paukščių populiacijai (500 ir daugiau individų), patartina susikurti savo pašarų gamybą, nes tai tik sumažins stručių laikymo išlaidas. Savo pašarus galima parduoti kaimyniniams ūkiams.

O norint tai paversti efektyviu verslu, pirmiausia reikia originalios komercinės idėjos. Kartu, atsižvelgiant į pastaraisiais metais mūsų šaliai būdingą ekonominį nestabilumą, verslo idėja turi būti vertinama atsparumo krizinėms sąlygoms požiūriu.

Taigi stručių auginimas kaip verslas atrodo labai įdomi ir perspektyvi verslumo sritis žemės ūkio srityje. Pirma, maisto produktų paklausa yra stabili, nes ji patenkina gyvybinius žmogaus poreikius. Antra, veisimo metu gauta stručio mėsa ir kiaušiniai pasižymi aukšta maistine verte ir ryškiomis skonio savybėmis, vadinasi, yra aukštos kokybės konkurencingas produktas. Ir trečia, stručių auginimas Rusijoje šiandien vis dar yra „kūdikystės“ lygyje, todėl pradedantysis verslininkas turi visas galimybes užimti tvirtą vietą rinkoje.

Planuojame stručių auginimo verslą

Norėdami įgyvendinti šią egzotišką idėją, jums reikia stručių ūkio. Tai leis nustatyti bendrą pradinių išlaidų sumą, apskaičiuoti konkrečioms sąlygoms taikomą verslo pelningumą, įvertinti galimą veiklos efektyvumą.

Stručių auginimas kaip verslas gali būti vykdomas įvairiais formatais:

• veisimas, tai yra jaunų gyvūnų auginimas vėlesniam pardavimui;
• auginti jaunus gyvūnus – paukščiai laikomi tol, kol pasiekia skerdimo svorį, o vėliau parduodama mėsa;
• abiejų krypčių derinys.

Stručių veisimo verslo planas sudaromas atsižvelgiant į pasirinktą paukštininkystės formą, nes veislinių ir komercinių gyvulių laikymo ypatumai tam tikru mastu skiriasi vienas nuo kito. Be to, veisiant stručių jauniklius (veisimo metu) reikia organizuoti specialias sąlygas, taigi ir papildomų išlaidų.

Stručių auginimo ypatumai

Priklausomai nuo pasirinktos stručių auginimo krypties, vyksta tolimesnė verslo plėtra. Jei planuojate auginti paukštieną mėsai, tai stručių auginimo verslo plane taip pat turi būti numatyta galimybė parduoti kiaušinius, odą, riebalus ir plunksnas. Visi šie produktai turi gerą paklausą, o tai užtikrina didelį verslo pelningumą, nepaisant to, kad šie paukščiai priauga svorio apie metus.

Jei planuojate veisti jaunus gyvūnus pardavimui, būtina užtikrinti ciklišką gyvulių, įskaitant pagrindinį veislyną, kaitą.

Reikia atsižvelgti į tai, kad stručiai guli nestabiliai. Vienais metais patelė gali dėti iki aštuoniasdešimt kiaušinių, o kitais metais – nė vieno. Verta manyti, kad vidutinė stručio gyvenimo trukmė yra apie septyniasdešimt metų, o keturiasdešimt iš jų gali susilaukti sveikų palikuonių.

Iki šiol patikimų duomenų apie optimalią šių paukščių laikymo naminiuose ūkiuose trukmę nėra. Tačiau užsienio stručių augintojų patirtis rodo, kad daugeliu atvejų laikymo laikotarpis yra artimas maksimaliai šių paukščių gyvenimo trukmei.

Taigi stručių ferma kaip verslas yra stabilus, tereikia teisingai suformuoti gyvulius.

Verslo pelningumas

Atsižvelgiant į stručių auginimo ypatumus ir iš jų gaunamų produktų įvairovę, ši verslo idėja pasirodo labai patraukli.

Mėnesio senumo strutis kainuoja apie 10 tūkstančių rublių.

Norėdami atidaryti nedidelį ūkį, pakanka įsigyti penkiolika patelių ir dviejų vyrų. Taigi pradinių gyvulių kaina bus 170 tūkstančių rublių.

Vidutinė vieno paukščio išlaikymo kaina yra apie 4 tūkstančius rublių. per metus, todėl visi gyvuliai kainuos 68 tūkstančius rublių.

Vidutiniškai stručio patelė per metus pagamina apie 60 kiaušinių.

15 patelių * 60 kiaušinių = 900 kiaušinių.

Pusę jų (tręšti) reikėtų panaudoti gyvuliams papildyti. Likusią dalį galima parduoti.

Vidutinė vieno stručio kiaušinio kaina yra 1,5 tūkst. Parduodant 450 kiaušinių, pajamos bus 675 tūkstančiai rublių.

Vien pardavus kiaušinius atsipirks stručių įsigijimo ir pirmųjų jų laikymo metų išlaidos.

Stručių ferma paprastai uždirba gerą pelną antraisiais gyvavimo metais. Per šį laikotarpį jau bus suformuoti pagrindiniai gyvuliai, kuriuos reikėtų padalyti į dvi dalis. Pirmoji bus orientuota į ūkio papildymą jaunais gyvuliais, o antroji bus auginama skerdimui. Šių dalių santykis turėtų būti maždaug 1:3.

Darant prielaidą, kad iš 450 kiaušinių, likusių papildyti bandą, visi sėkmingai inkubuojami, tada ūkyje atsiras dar 450 stručių. Iš jų 150 individų liks veisimui arba pardavimui, likę 300 bus laikomi, kol pasieks skerdimo svorį – 100 kg, o tai užtruks apie metus.

Iš vieno stručio galite gauti 55 kg kokybiškos mėsos, kurios kaina yra apie 500 rublių. už 1 kg. Taigi iš vieno paukščio galite uždirbti 27,5 tūkst. tik mėsai.

Už riebalus, plunksnas ir odą galite gauti dar apie 3 tūkstančius rublių.

Pardavus 300 paukščių, pajamos bus apie 9 milijonus rublių. Ne kiekvienas verslas gali pasiekti tokius skaičius per dvejus metus.

Kaip nustatyti pardavimus

Didelį produktų kiekį, kurį išnagrinėjome savo pavyzdyje, nėra lengva parduoti iš karto. Todėl verslininkui svarbu atidžiai išstudijuoti paklausą ir rinkos sąlygas net verslo planavimo etape. Auginant stručius, reikia pasirūpinti, kad būtų nustatyti visi galimi įgyvendinimo būdai.

Stručio mėsos galima pasiūlyti įsigyti ne tik privatiems klientams, bet ir aukščiausios kokybės restoranams bei kavinėms, nes ji laikoma delikatesu.

Plunksnos, gautos auginant stručius, yra populiarios tarp mados industrijos atstovų, taip pat tarp antklodžių ir pagalvių gamintojų.

Apskaita