Žuvies auginimas kaip verslas yra gana įdomi ir pelninga sritis, tačiau tokio projekto įgyvendinimas yra kupinas daug sunkumų. Viena vertus, vandens infrastruktūra Rusijoje yra gana gerai išvystyta, tačiau, kita vertus, dauguma įmonių šioje srityje tiesiog bando išgyventi. Tiems, kurie tvirtai nusprendė užsiimti šia konkrečia verslo veikla, bus naudinga žinoti apie visas spąstus.

Žvejybos kryptys

Šio ūkininkavimo tikslas – įvairių rūšių žuvų veisimas natūralios kilmės rezervuaruose ir dirbtinai sukurtuose telkiniuose. Tarp pagrindinių krypčių yra šios:

• žuvų auginimas tvenkinyje – tinka visų rūšių vandens paukščiams;
• baseino išdėstymas idealiai tinka lašišoms, lydekoms, karpiams, ešeriams, karšiams;
• auginimas narveliuose – tik stambių rūšių žuvims;
• mini rezervuarai statinių ar vonių pavidalu - mažoms žuvims.

Prieš pradedant tokį projektą, būtina sudaryti aiškų verslo planą, kuris padėtų apskaičiuoti visas būsimas išlaidas ir numatomą pelną.

Vietos pasirinkimas

Žuvų ūkį galite pastatyti mažame miestelyje arba dideliame mieste. Norėdami tai padaryti, turėsite įrengti specialų baseiną arba iškasti naują tvenkinį. Gana tinka ir pagal užsakymą pagamintas metalinis konteineris. Viskas priklauso nuo to, kokio dydžio žuvį ir pelno ketinate siekti.

Būtina atsižvelgti į tai, kad jūsų rezervuaras turi visiškai atitikti priimtus standartus, kad žuvys tinkamai vystytųsi.

Pagrindiniai kriterijai:

• gylis – ne mažiau 1,5 metro;
• dugne neturi būti dumblo ar durpių;
• augmenija turėtų būti vidutinio dydžio;
• tam tikra vandens erdvės dalis būtinai turi būti šešėlyje;
• nesijaudinkite su tais rezervuarais, kurie yra žemumose: jie negali išvengti pavasario potvynių dėl vandens nuotėkio;
• Dugno reljefas turi būti sudėtingas, kintamos seklumų ir gilių vandenų, briaunų ir slenksčių.

Nepamirškite, kad mažiems rezervuarams prižiūrėti reikia daug pastangų, o didelius iš pradžių įsigyti ar išsinuomoti per brangu. Taigi išvada: optimalus tvenkinio dydis yra 30-50 kvadratinių metrų.

Žuvų auginimas kaip verslas apima ne tik žuvų laikymą baseine. Pagrindinis šios veiklos tikslas – vandens paukščių auginimas, kiaušinių atranka, naujų palikuonių inkubavimas.

Nusprendusiems ūkį įkurti natūraliame telkinyje, pravartu žinoti, kad jie visi skirstomi į šiuos tipus: vaga, griovys, užliejamos zonos. Pirmieji du turi gerą srautą, bet yra mažiau ekonomiškai pelningi.

Pagal kitą klasifikaciją natūralūs rezervuarai skirstomi į:

• žiemojimas;
• užaugti;
• nerštas;
• maitinimas

Iš to išplaukia, kad pirmiausia reikėtų apsispręsti, kokios rūšies žuvis ir kokiu tikslu veissite.

Šio verslo valdymo ypatybės

Negalima ignoruoti kai kurių techninių problemų. Pavyzdžiui, įranga. Atsižvelgiant į pačių vandens baseinų įvairovę ir auginamų žuvų rūšis, tampa aišku, kad kiekvienu konkrečiu atveju techninė įranga skirsis. Nepakitę lieka tik gravitacinis filtras, užtikrinantis vandens filtravimą, ir ultravioletinių spindulių sterilizatorius, kovojantis su vandens dumbliais.

Kiti klausimai, kuriuos reikia apsvarstyti:

1. Kaip sunkus tam tikrų rūšių žuvų auginimo procesas?
2. Koks maistas reikalingas jūsų pasirinktai veislei.
3. Kokie negalavimai gali užklupti jūsų mokesčius kūrimo proceso metu.
4. Kokios yra neršto ir naujų palikuonių inkubacijos ypatybės.

Šių problemų sprendimas nustatys jūsų pajamų lygį ir išvengs nepageidaujamų rezultatų.

Finansai

Daugelis verslininkų labiau domisi žuvies pardavimu kaip verslu, tačiau norint patekti į šį etapą, reikia viską teisingai apskaičiuoti.

Pasirinkus ūkio vietą, perkamas mailius. Kaina dažniausiai priklauso nuo svorio, pačios žuvies rūšies ir išsivystymo stadijos. Reikėtų pažymėti, kad kuo mažesni mailius, tuo jie brangesni. Pavyzdžiui, upėtakis jums kainuos apie 250–400 rublių už 1 kg.

Perkant savo tvenkinio gyventojus reikia atsižvelgti į galimus nuostolius, kurie dažnai siekia apie 10% visos masės.

Daugelis pataria pirkti ne keptus, o jau apvaisintus kiaušinėlius.

Karpių auginimo baseino įrengimo išlaidos gali atrodyti taip (visi skaičiai rubliais):

• mailius - 10 -11 tūkst.;
• atlyginimai – 30 tūkst.;
• pašarai – 7 tūkst.;
• kitos išlaidos – 20 tūkst.

Bendras rezultatas yra 68 000 rublių. Nepamirškite apie tvenkinio ir įrangos įsigijimą ar nuomą.

Bendrasis pelnas šiuo atveju gali būti apie 100 tūkstančių rublių. Atitinkamai, apskaičiuoti grynąsias pajamas nėra sunku - 32 000 rublių. Didelis tokio verslo trūkumas – nemažas atsipirkimo laikotarpis.

Ūkio įkūrimas namuose

Daugelis iniciatyvių piliečių bando pasirinkti žuvų auginimą namuose kaip verslą. Tai ypač pasakytina apie egzotines vandens paukščių rūšis.

Ūkio organizacija šiuo atveju atrodo taip:

1. Jūs perkate maistą.
2. Sukurkite kelis akvariumus su gerais filtrais, apšvietimu ir kitais priedais.
3. Dugną padenkite akmenukais.
4. Išstudijuokite pasirinktos veislės šėrimo ypatybes.
5. Susipažinkite su jų sulaikymo temperatūros režimu ir galimais negalavimais, kurie juos gali ištikti.
6. Leiskite savo augintinius į baseiną.

Šio verslo organizavimo būdo privalumas – galimybė sudaryti idealias sąlygas žuvims laikyti. Paprastai pagrindinis šios srities tikslas yra retų rūšių akvariumo dekoratyvinių žuvų veisimas tolimesnei mažmeninei prekybai.

Planuojant kurti žuvininkystės ūkį reikia atsižvelgti į sezoniškumo faktorių. Tokių verslų savininkams ypač sunku vasarą, kai jaunoji karta dar nėra subrendusi, o suaugusiųjų karta jau išparduota. Sprendimas yra padidinti produktų kainas, o tai iš karto paveikia jų paklausos lygį.

Be to, žuvų vystymasis visada priklauso nuo vandens temperatūros režimo, kurį daug lengviau išlaikyti uždarose sąlygose nei atvirame rezervuare. Prieš prasidedant šaltiems orams, reikėtų apytiksliai apskaičiuoti žuvų kiekį tvenkinyje, kad jos neuždustų dėl deguonies trūkumo, jei rezervuaras perpildytas.

Tačiau kaip papildomas pajamas galite organizuoti tokią paslaugą kaip mokama žvejyba. Rusijoje šis pinigų uždirbimo būdas yra labai paklausus.

Žuvų auginimas: vaizdo įrašas

Verslas, susijęs su prekyba maisto produktais, visada buvo laikomas itin pelningu. Namuose gaminami ekologiški produktai visada yra ypač vertinami. Vienas iš tokio verslo variantų – žuvų auginimas.

Žuvis – universalus produktas, tinkantis beveik kiekvienam, todėl jos paklausa labai didelė. Parduotuvių lentynose, be produktų iš ūkio rezervuarų, dažnai galima rasti ir namuose užaugintų žuvų. Šis verslo tipas tinka tiek mažų gyvenviečių gyventojams, tiek verslininkams iš didžiųjų miestų.

Žuvų auginimui reikia iš anksto pasiruošti ir įgyti reikiamų žinių. Neužtenka vien rasti vietą žuvims auginti, nusipirkti mailiaus veisimui ir laukti, kol priaugs svorio.

Kad verslas būtų tikrai pelningas, patartina pačioje pradžioje pastudijuoti kolegų patirtį, apsilankyti žuvininkystės ūkiuose, susipažinti su skirtingų rūšių žuvų veisimo sąlygomis.

Vertingi kolegų patarimai ir patirtis gali labai padėti pradiniame etape.

Be žinių, pradiniame etape prireiks finansinių investicijų rezervuarui įrengti, reikiamai įrangai įsigyti, eksploatacinėms ir kitoms išlaidoms padengti.

Kokią žuvį geriausia veisti?

Ypatinga žuvivaisos ypatybė – gana greita investicijų grąža, nes žuvis greitai auga ir priauga svorio, o tai reiškia, kad investicijų grąža netruks. Daugelis žuvų rūšių yra greitai augančios, jos yra populiariausios.

Namuose dažniausiai auginamos šios žuvų rūšys:

• karpis;
• lašišinių šeimos žuvys;
• eršketų žuvys;
• šamas;
• tilapija, upėtakis.

Karpių veisimas plačiai paplitęs visoje posovietinėje erdvėje. Karpiai yra visaėdžiai, tačiau jie taip pat linkę valgyti vandens vabzdžius, kirminus, moliuskus ir zooplanktoną. Tinkamai laikantis dietos, jie auga gana greitai.

Šamai garsėja tuo, kad jie lengvai sutaria rezervuaruose su kitų rūšių žuvimis. Tilapija yra didelė ir greitai auga.

Lašiša ir eršketas pirmiausia minta kitomis žuvimis. Jų veisimas gali būti rizikingas verslas, atsižvelgiant į dideles pašarų kainas ir mažą vartotojų paklausą, susijusią su didele šių rūšių žuvų kaina.

Ko reikia norint organizuoti verslą

Norėdami organizuoti verslą, susijusį su žuvų auginimu, jums reikės:

• organizuota erdvė žuvims auginti (dirbtinis rezervuaras, baseinas ar natūralus tvenkinys);
• valymo įranga, siurbliai ir kiti įrenginiai (pavyzdžiui, naudojami automatiniam žuvų šėrimui);
• pašarai ir pašarų priedai;
• kepti tiesiai.

Pradiniame etape gali atsirasti išlaidų, susijusių su žemės, patalpų pirkimu ar nuoma, rezervuarų sutvarkymu, transporto priemonių, vandens tiekimo prietaisų ir deguonies jutiklių pirkimu ar nuoma.

Be to, lėšų reikės mokėti už elektrą, kurą ir cheminius komponentus. Išlaidos taip pat gali apimti mokesčius, susijusių darbuotojų atlyginimus, mobiliojo telefono paslaugas ir daug daugiau.

Į visas šias išlaidas būtina atsižvelgti verslo plane. Be išlaidų, dokumente turi būti nurodyti apytiksliai sąnaudų susigrąžinimo ir pelno gavimo terminai. Dar prieš organizuojant visus darbus būtina aiškiai suprasti, kokie bus užaugintos žuvies ar žuvies produktų pardavimo kanalai.

Žuvų auginimo ypatybės

Žuvų auginimas yra specifinė pramonės šaka, reikalaujanti žinių tokiomis temomis kaip vandens kokybės kontrolė, ligų kontrolė, tinkama mityba ir kt.

Būtina žuvų auginimo sąlyga – nuolatinis kokybiško vandens šaltinis.

Vandens temperatūrą galima reguliuoti priklausomai nuo to, kokios žuvys yra auginamos rezervuare.

Svarbu sutvarkyti patogius rezervuaro krantus, kad nekiltų sunkumų maitinant ir gaudant žuvis. Dirbtinės žuvų talpyklos turi būti patogių dydžių. Dažniausiai žuvų veisimui naudojami apvalūs plastikiniai baseinai, kurių skersmuo siekia apie du metrus ir gylis didesnis nei metras.

Galite pradėti nuo vieno ar dviejų konteinerių sutvarkymo, jei verslas vyksta sėkmingai, jų skaičių galima padidinti.

Patalpoms, kuriose yra dirbtiniai rezervuarai, taikomi atskiri reikalavimai. Paprastai jie palaiko pastovią 18-22 laipsnių temperatūrą. Pats kambarys taip pat turėtų būti patogus – jo plotas turi būti ne mažesnis kaip 30 kvadratinių metrų.

Patiems veisiant žuvis visų darbų atlikimas trunka ne ilgiau kaip tris keturias valandas per dieną. Darbuotojai turėtų būti samdomi, kai didėja baseinų skaičius ir plečiasi gamybinė veikla.

Pardavimai ir pajamos

Organizuojant verslą svarbu apgalvoti visus galimus produktų pardavimo variantus. Prekybos rinka gali būti gana plati: žuvimi galima prekiauti parduotuvėse ar turguose. Be to, dėl jo pardavimo galite derėtis su kavinėmis, restoranais ir konservavimo srityje besispecializuojančiomis įmonėmis.

Kavinės ir restoranai dažniausiai domisi 500-600 gramų sveriančia žuvimi. Tokius rodiklius geromis sąlygomis galima pasiekti vos per šešis mėnesius. Taip pat galite parduoti ikrus, kuriuos klientai visada labai vertina. Tam reikia auginti senesnes žuvis (iki 4 metų).

Veisiant žuvis natūraliuose vandens telkiniuose (tvenkiniuose), kaip papildomas pajamas galite pasiūlyti klientams mokamą žvejybą.

Reikia atsiminti, kad žuvivaisos sritis nėra reta, o konkurencija tarp verslininkų gali būti didelė. Norint pritraukti pirkėjų, reikia nustatyti keliais procentais mažesnes kainas nei kitų pardavėjų. Tai leis įgyti nuolatinių klientų ir užmegzti reikalingus verslo ryšius.

Atsižvelgiant į tai, kad žuvies kaina prasideda nuo 100-120 rublių už kilogramą, investicijas galite susigrąžinti vos per vienerius metus, o kartais ir per trumpesnį laikotarpį. Verslo pelningumas gali siekti 50%.

Pasiekus teigiamų rezultatų, bus galima išplėsti gamybą ir perkelti ją į naują etapą, taigi ir į naują pajamų lygį.

Organizuodamas žuvų auginimą tvenkinyje, baseine ar narvelyje, savininkas gali brangiai parduoti aplinkai nekenksmingą produktą rinkai, o tinkamas mūsų šalies klimatas bei auganti karpių ir upėtakių paklausa daro šį verslą pelningu ir labai pelningas visuose regionuose.

Pasaulio vandenynų produktai jau daugelį tūkstantmečių konkuruoja su gyvulininkystės produktais. Apie šių produktų naudą parašyta daug traktatų. Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja valgyti žuvį bent 2 kartus per dieną. Specifinių riebalų rūgščių (Omega-3) kiekis teigiamai veikia smegenų ir širdies veiklą. Vitamino D buvimas yra būtinas tinkamam kaulų augimui. Lašišos, upėtakių ir skumbrių vartojimas yra labai svarbus normaliam vaisiaus vystymuisi, rekomenduojamas nėščioms moterims ir vaikams. Žuvų auginimas Rusijoje yra gana aktuali verslo sritis ir nuolat vystosi.

Žuvų veisimo dirbtinėmis sąlygomis metodai

Verslas turi būti įdomus. Žuvų auginimas geriausiai asocijuojasi su atsipalaidavimu ir gali sukelti daug malonių emocijų. Be to, tai gana pelningas ir nesudėtingas procesas. Savo ūkio įkūrimas nereikalauja didelių investicijų, o ekonominis efektas yra gana pastebimas ir tinkamai ūkininkaujant galite gauti nuolatinį pelną ir aplinkai nekenksmingą produktą savo stalui. Tipiškų upių gyventojų, nesvarbu, ar tai būtų eršketas, ar upėtakis, paklausa Rusijoje nuolat auga. Daugybė tvenkinių, ežerų ir rezervuarų, taip pat klimatas mūsų šalyje leidžia sėkmingai užsiimti tokia veikla beveik visuose regionuose. Dirbtinis žuvų auginimas buvo praktikuojamas senovėje. Šiuo metu šis metodas pasiekė aukštą išsivystymo lygį ir numato įgyvendinimą tokiomis sąlygomis:

1. Plaukimo baseine.
2. Tvenkinyje.
3. Narvo metodas.

Sėkmės garantas šiuo atveju bus detalaus verslo plano parengimas, atsižvelgiant į daugelį rizikos veiksnių.

Veisimo dirbtiniuose baseinuose ypatumai

Privaloma žuvų dauginimosi dirbtinuose baseinuose kokybė yra ta, kad ji gali būti bet kur. Tai gali būti sodas ar kita asmeninio sklypo dalis. Kitas teigiamas dalykas yra galimybė pasirinkti bako tūrį, medžiagą ir formą. Tokios talpyklos yra labai patvarios, nes gaminamos iš stiklo pluošto, metalo ar gelžbetonio konstrukcijos. Jie reikalauja mažai priežiūros ir nereikalauja labai dažno valymo. Jei pageidaujate, galite užsisakyti bet kokios formos baseinus, kurie leis juos įrengti atsižvelgiant į laisvos vietos buvimą. Paprastai rezervuaro sienelės, pagamintos iš įvairių rūšių plastiko, turi lygų paviršių, kuris apsaugo nuo didelio užteršimo, sumažina vandens valymo išlaidas ir žuvų epidemijos tikimybę. Galimybė dirbtinai reguliuoti temperatūrą ir hidrochemines sąlygas leidžia tokio tipo rezervuarus naudoti ištisus metus.

Uždaros vandens mainų įrengimas, kaip pažangiausias auginimo dirbtinėmis sąlygomis būdas, leidžia visiškai mechanizuoti ir automatizuoti procesus. Norint tokiu būdu dauginti mailius, geriausia rinktis gurmaniškas veisles (eršketą ar lašišą), nes sumontavus brangią valymo ir vandens keitimo įrangą, išlaidos išauga apie 1,5 karto. Sodinimo prisotinimas tokioje aplinkoje apskaičiuojamas pagal vandens valymo greitį ir jo cirkuliaciją. Žuvies produktyvumas svyruoja nuo 20 iki 100 kg 1 m3. Metodas paprastas, tačiau jį paleidžiant pasitaiko tipiškų klaidų.

Tipiški pradedančiųjų žuvų augintojų klaidingi supratimai

Veisimosi tvenkinyje ypatumai

Ši parinktis yra mažiausiai rizikinga ir tinka pradedantiesiems. Minimali finansinė riba ir galimybė naudoti natūralius rezervuarus be papildomų išlaidų leis jums pasiekti teigiamų pokyčių. Rusijos, Baltarusijos ir Ukrainos teritorijose nesunkiai rasite tinkamą tvenkinį ar upelį. Yra galimybė naudoti nuosavą dirbtinį tvenkinį, kuris privers papildomai investuoti į kasimo darbus ir turi tam tikrą riziką, susijusią su gruntinio vandens trūkumu bei kritiniu tvenkinio pažemėjimu. Be to, norint gauti gerą pelningumą, jums reikia tvenkinio, kurio plotas ne mažesnis kaip 1 hektaras.

Narvo metodas

Apima kombinuotą požiūrį į reprodukciją. Jis turi tiek teigiamų. Taip pat ir neigiamos savybės. Naudojami natūralūs vandens plotai su tam tikra instrumentine parama. Norėdami įgyvendinti šį metodą, turite patys įsigyti arba pastatyti plaukiojantį narvą ir supilti į jį mailius. Narvo linijos įrengiamos ežeruose, upių upeliuose ar rezervuaruose. Pastarasis būdas, jei yra šildoma aplinka, leidžia augti gyventojų skaičių ištisus metus. Pagrindiniai auginimo narveliuose privalumai:

1. Mažas plotas. Leidžia geriau apsaugoti narvus ir supaprastina žvejybą.
2. Galimybė parduoti ištisus metus. Dauguma įmonių turi sezoninį pardavimo vektorių. Šis pranašumas padidins pelną.
3. Galite naudoti visų tipų rezervuarus, net ir sudėtingus.

Kokią veislę turėčiau auginti?

Prieš pradėdami projektą, turėtumėte savęs paklausti, kokios rūšies žuvį esate pasiruošę dėti į parduotuvių lentynas. Pagrindinės parduodamos veislės: karpiai ir upėtakiai. Veisimo, šėrimo ir priežiūros būdai kiek skiriasi. Karpis yra labai nepretenzinga veislė, kurią galima įdėti į daugybę rezervuarų ir naudoti mažiau specializuotą maistą. Internete ir specializuotuose vadovuose yra daug informacijos apie technologijų ypatybes. Upėtakių mailiaus auginimas yra šiek tiek daug darbo reikalaujantis procesas. Turite turėti pagrindinę žuvų auginimo patirtį ir specialų išsilavinimą. Ši veislė yra labai reikli vietos ir sąlygų atžvilgiu.

Karpių auginimo technologija

Šis jūrų faunos atstovas šiame gėlavandenės akvakultūros rinkos segmente užima lyderio poziciją. Šios rūšies mailiaus auginimui galite naudoti dirbtinius rezervuarus, tvenkinius ir narvelio metodą. Auginamos šios veislės:

1. Žvynuotas.
2. Veidrodis.
3. Linijinis.
4. Nuoga.
5. Ukrainietiškai įrėmintas.

Karpius galima auginti monokultūroje su įvairiomis kitomis rūšimis, įskaitant plėšriąsias. Yra trys reprodukcijos sistemos:

1. Platus.
2. Pusiau intensyvus.
3. Intensyvus.

Ekstensyvi aplinka apima karpių šėrimą natūraliais dugno faunos ir zooplanktono dariniais. Metodas pasižymi nedideliu ploto vieneto padidėjimu (nuo 200 iki 650 kg). Privalumas yra mažos pašarų sąnaudos ir sąnaudos.

Pusiau intensyvus metodas susideda iš raciono suformulavimo taip, kad joje būtų daugiau dirbtinių pašarų, kurių dideliais kiekiais pagamina agropramoninis kompleksas. Kalorijų trūkumas racione išlyginamas angliavandenių tipo maisto priedų (įvairių rūšių grūdų) pagalba. Tinkamai parinkus dietą, produktyvumas pasiekia 650–1400 kg/ha lygį. Aiškus šios sistemos privalumas – galimybė papildų pagalba koreguoti maisto energetinės vertės trūkumą.

Intensyvi sistema apima visos kartos perkėlimą į kompleksinį pašarą, kuriame yra didelės koncentracijos (iki 40%) baltymų. Didelė mitybos vertė lemia didelį augimo ploto apželdinimą, todėl reikia papildomai vėdinti, nesilaikant normų, gresia palikuonių mirtis. Šios sistemos efektyvumas leidžia gauti nuo 5 iki 20 tonų iš akvatorijos hektaro. Teigiamas bruožas yra maksimalus vandens plotų panaudojimas. Tačiau taip pat yra didelė infekcijos ir epidemijų rizika.

Upėtakių auginimo technologija

Pasaulio vandenynuose yra daugiau nei tuzinas upėtakių rūšių. Pramoniniam dauginimui labiausiai tinka du pagrindiniai:

1. Upėtakis.
2. Vaivorykštinis upėtakis.

Pirmoji rūšis auga Azovo, Juodosios, Baltosios ir Kaspijos jūrų vandenyse. Jis turi gerą skonį ir yra viena vertingiausių žuvų veislių. Jis gyvena tik šaltomis sąlygomis ir reikalauja gana aukštos aeracijos. Gimtoji vaivorykštinio upėtakio buveinė yra Šiaurės Amerika. Gali gyventi ne tik šaltuose upeliuose, bet ir šiltose upėse. Turi puikius augimo sugebėjimus.

Reprodukcijai tinka narvelinis būdas ir auginimo tvenkiniuose būdas. Tačiau tvenkiniuose upėtakiai nesidaugina, reikia naudoti dirbtinį apvaisinimą. Turėtumėte laikytis temperatūros intervalo nuo 4 iki 18 °C. Užauginti pardavimui paruoštą suaugusią žuvį užtrunka apie 2 metus.

Kiek galite uždirbti?

Projekto išlaidų ir pajamų dalis skirsis priklausomai nuo gamybos masto. Karpio mailiaus kaina svyruoja nuo 60 iki 120 rublių už kilogramą. Minimali pašarų kaina už jį yra 7-8 rubliai. Suaugusysis parduodamas už 100-130 rublių už 1 kg. Pavyzdžiui, augindami karpius galite paimti vidutines pagrindinių taškų vertes. Atliekant konservatyviausius skaičiavimus ir minimalius galutinio produkto kiekius, išlaidų dalis atrodo maždaug taip:

1. Malek - 5200 rub.
2. Personalas – 15 150 rub.
3. Pašaras - 3350 rub.
4. Kita – 9350 rub.

Regresinė apskaitos dalis bus 30 050 rublių.

Kai bendras pelningumas yra 50 000 rublių, grynasis pelnas bus 19 950 rublių. Daugkartinis parametrų padidinimas sumažins išlaidas ir padidins pelną. Tinkamai organizuojant procesą, pelningumas gali siekti 40%.

Sėkmingo „žuvies“ verslo pavyzdžiai

Sėkmingą žuvų auginimą pramoniniu mastu Rusijoje vykdo dideli ūkiai, turintys platų eksporto ryšių tinklą. Tačiau didelio dėmesio nusipelno vidutiniai ir smulkūs žuvų ūkiai, sėkmingai didinantys gamybą Rusijoje (Arsky Fish Farm LLC, Vyvenskoye LLC, Nazarovskoe Fish Farm LLC), kurios yra puikus pasiteisinusios technologinės ir finansinės bazės auginant žuvis pavyzdys. .

Išvardinti visus sodybos privalumus: orą, gamtą, galimybę užsiauginti aplinkai nekenksmingą produkciją užtruktų labai ilgai. Pavyzdžiui, galite pradėti auginti gyvulius ar naminius paukščius, tačiau tai nėra visas sąrašas, ką galite padaryti savo asmeniniame sklype. Ūkininkavimas tvenkiniuose tampa vis populiaresnis. Namuose, kaip taisyklė, visos sąlygos tam yra palankios.

žuvų tvenkinys

Žuvies auginimas nuosavame tvenkinyje yra gana įdomi veikla., ypač jei tarp jūsų namų ar draugų yra žvejybos entuziastų. Stebėti, kaip tvenkinyje auga žuvis, ją šerti, paskui medžioti ir galų gale visada valgyti šviežią žuvį – argi ne džiaugsmas šeimininkams?

Be to, organizuoti tvenkinį savo svetainėje nėra ypač sunku. Šis procesas gali būti baigtas per kelias dienas, tačiau tam reikia žinoti ir laikytis kai kurių taisyklių. Visų pirma, turėtumėte pasirinkti tinkamą vietą būsimam tvenkiniui. Kaip tai padaryti?

Tinkamos vietos pasirinkimas

Vietos pasirinkimas būsimam tvenkiniui yra pats pirmas žingsnis, į kurį reikia žiūrėti visapusiškai. Jo gyventojų gyvenimo kokybė priklausys nuo teisingos rezervuaro padėties. Renkantis teritoriją ir tolimesnį jos tobulinimą, reikia atsižvelgti į šias savybes:

Kai bus įvykdytos visos būtinos sąlygos ir rezervuaras yra paruoštas, neturėtumėte skubėti iš karto įvesti žuvies. Jis turi kurį laiką stovėti, kad įgytų savo mikroflorą ir mikroorganizmus, taip pat pasiektų reikiamus temperatūros rodiklius. Norėdami pagreitinti šį procesą, galite įpilti kelis kibirus vandens, paimto iš įprasto rezervuaro. Norėdami „atgaivinti“ vandenį, tvenkinio dugne palikite šiek tiek suvytusios žolės.

Žuvų auginimo įranga

Norint sukurti patogias sąlygas žuvims gyventi baseine, verta įsigyti reikiamą įrangą. Norint apsaugoti vandenį nuo žydėjimo ir taršos, jums reikės gravitacinio biofiltro. Kompresorius suteiks reikiamą deguonies lygį, o ultravioletinis sterilizatorius neleis vandeniui žydėti. Be kita ko, teks valyti ir periodiškai keisti vandenį tvenkinyje, tam pravers hidraulinis siurblys. Taip pat būtina įrengti žuvų lesyklas.

Žuvų auginimo ypatybės

Net kuriant dirbtinį rezervuarą būtina laikytis kai kurių taisyklių. Prieš nuspręsdami apgyvendinti tvenkinį vandens gyventojais, turėtumėte atsižvelgti į vandens gylį, temperatūrą, pH lygį ir kitus veiksnius:

Sėkmingam žuvų auginimo procesui turi būti įvykdytos visos šios sąlygos.

Tvenkinio gyventojai

Tarp daugybės žuvų veislių turėtumėte pasirinkti tinkamiausią konkrečiam baseino tipui ir gyvenimo sąlygoms. Populiariausios žuvų rūšys veisimui nuosavame tvenkinyje yra karpiai, karosai, lynai, šaltavandeniai upėtakiai, auksinės žuvelės, taip pat dekoratyviniai japoniniai karpiai – koi.

Šias žuvis būtina apgyvendinti į rezervuarą nuo 10 iki 20 individų 1 m³ vandens. Atitinkamai mažame tvenkinyje gali tilpti keli vidutinio dydžio karpiai ir 20-25 karosai. Tokiu atveju baseino perimetras turi būti 4x6 m, o gylis ne mažesnis kaip 1,5 m. Dėl to vanduo jame sušils tolygiai ir pakankamai greitai. Tinkamiausia šių žuvų rūšių laikymo temperatūra yra apie 26 °C. Temperatūros sumažėjimas iki 10–12 ° C arba pakilimas iki 30 ° C neigiamai veikia juos: žuvys tampa mažiau judrios, šėrimo ir dauginimosi procesai smarkiai sulėtėja.

Taip pat yra žuvų rūšių, kurios puikiai tinka veisimui namuose:

Priklausomai nuo veisimo tikslo, savininkas iš visos povandeninių gyventojų įvairovės galės pasirinkti tinkamiausią rūšį.

Maistas vandens gyventojams

Dirbtinis žuvų veisimas gali būti sėkmingas tik atsakingai žiūrint į jų šėrimo klausimą. Nepretenzingiausia rūšis yra karpis, kuris minta beveik viskuo. Galima šerti kiaulėms ar naminiams paukščiams skirtais pašarais, o birius miltelius reikia gerai sumaišyti su vandeniu, kad susidarytų košė, o paskui nusiųsti į tvenkinį.

Kitos veislės renkasi iš anksto garintą ir išbrinkintą grūdų ir ankštinių augalų mišinį. Šio maisto kiekis neturi viršyti 3-6% pačios žuvies svorio. Rekomenduojama maitinti 1-2 kartus per dieną tam tikroje rezervuaro vietoje tuo pačiu metu. Patogumui naudojamas specialiai įrengtas stalas-padėklas. Šis patogumas slypi tame, kad jį galima be jokių problemų nuleisti iki apačios, o paskui iš ten taip pat lengvai išimti. Tokio dizaino pagalba nesunku atsekti, kiek maisto suvalgyta ir ar neliko gabalėlių, kurie terš vandenį.

Labai įdomu stebėti, kaip mažo varpelio skambėjimas žuvyse pamažu sukuria sąlyginį refleksą ir jos susirenka į pulką vaišinti šeimininko atneštu maistu.

Neabejotinai Veisti žuvis dirbtiniame rezervuare nėra lengva užduotis, nes turi būti įvykdytos visos sąlygos, kad jų priežiūra būtų kuo patogesnė. Tokiu atveju žuvys gyvens ilgai ir džiugins jų savininkus.

Šiandien visi žino apie naudingas žuvies, kaip gastronominio produkto, savybes. Jokia mėsa negali pakeisti visų joje esančių maistinių medžiagų. Dėl šių savybių žuvis visada yra paklausa tarp pirkėjų ir maitinimo įstaigų savininkų. Štai kodėl įvairių veislių žuvų auginimas namuose nusipelno dėmesio. Kiekvienas iš jų turi savo gyvenimo ypatybes. Kai kurios žuvys gali gyventi ir veistis baseinuose ir akvariumuose, kitoms žuvims tereikia išsinuomoti tvenkinį. Prieš pradėdami auginti žuvis namuose, turite nuspręsti, kokia žuvų rūšis yra tinkamiausia veisimui.

Norėdami įrengti dirbtinius tvenkinius, jums reikės gana didelio žemės sklypo. Kartais rezervuaro nuoma yra priimtinesnė nei jo statyba. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad gamtos išteklių nuoma visada įforminama vietos valdžios skelbiamu konkursu. Kitame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip statyti tvenkinius ir ar galima sutaupyti vietos, kad verslas būtų pelningesnis. Šiandien mes kalbėsime išsamiau apie baseinus ir tokių prietaisų, kaip narvų, naudojimą.

Žuvų auginimo baseine technologija

Vienas populiarus būdas – auginti žuvis namuose baseine. Konteineriai gali būti įvairių geometrinių formų ir pagaminti iš medžio, metalo, plastiko, stiklo pluošto ir betono. Baseiną galima įrengti lauke arba ūkinėje patalpoje. Technologijos ypatumas tas, kad žuvys tankiai apgyvendinamos konteineryje ir pilnai šeriamos subalansuotais pašarais. Gėlavandenių gyvūnų veisimo namuose specialiuose rezervuaruose pranašumai apima galimybę kontroliuoti temperatūrą ir hidrochemines sąlygas. Toks verslas veiks ištisus metus, be pertraukų žiemos mėnesiais.

Verslas turi dar vieną privalumą – visišką daugumos procesų automatizavimą. Tačiau šis aspektas gali turėti neigiamos įtakos galutiniam pelnui, nes automatizavimas reikalauja daug energijos. Vandens filtravimo ir šildymo procesai yra privalomi ūkiui namuose. Tai žymiai padidina išlaidas, palyginti su tvenkinio veisimo galimybe. Ekspertai rekomenduoja baseinuose auginti brangias komercines veisles.

Pavyzdys, tinkantis žuvų veisimui namuose, yra nedidelio dydžio kompaktiškas modulis „Sturgeon“. Jame galima auginti bet kokias komercines žuvis: upėtakius, šamus, karpius, eršketus. Norėdami jį sumontuoti, jums reikės 25 kv.m ploto. Dažniausiai įrengiamas garaže, pašiūrėje ar šiltnamyje. Gamintojas kartu su įranga pateikia išsamias žuvų laikymo, šėrimo ir priežiūros instrukcijas. Tokio dydžio baseine namuose galite užauginti (per metus):

• 5 tonos karpių;
• 2 tonos eršketo;
• 12 tonų šamų;
• 3 tonos upėtakių.

Matote, skaičiai įspūdingi. Jei padauginsite juos iš šių rūšių žuvų rinkos kainos, verslininko pajamos turės reikšmingų rodiklių. Vieno baseino kaina – apie 5 tūkstančius dolerių. Tokių konteinerių nuoma dažniausiai nenumatyta. Be pačios įrangos, reikia įsigyti mailius, tai dar vienas išlaidų elementas, maistas, o savikainoje atsižvelgti į suvartotą elektros energiją.

Verslas auginant žuvis narvuose

Kitas būdas – auginti žuvis naudojant narvus. Visa procedūra vyksta ant upės ar rezervuaro, todėl vadinti tai veisimo būdu namuose gali būti labai sąlyginė. Kad verslas vyktų sklandžiai, sudaroma rezervuaro nuoma. Rusijoje visi gamtos ištekliai priklauso valstybei. Tačiau išsinuomoti tvenkinį ilgam yra visai įmanoma. Narveliuose auginamos šilumą mėgstančios žuvys: karosai, karpiai, karpiai. Tai tinklas, kuris laisvai kabo giliai į rezervuarą, panašus į žvejybos įrangą. Narveliai yra pagaminti iš latekso arba nailono tinklelio pavidalu, kurio ląstelė yra nuo 6,5 mm iki 10 mm. Vandens paviršiuje sumontuotas medinis karkasas. Mailius sodinamas į tokius narvelius. Po to pagrindinis ūkininko darbas – šerti žuvis. Gali būti du variantai: parūpinti žuvims papildomo maisto iš paviršiaus ir pritraukti upių bestuburius į narvus.

Teigiama šio metodo pusė – žuvis auginama artimomis natūralioms sąlygomis, o kapitalo investicijos verslui pradėti yra minimalios. Jums tereikės išsinuomoti specialiai įrengtą rezervuarą žuvims veisti, narvus ir minimalią įrangą. Šis verslo tipas turi ir trūkumų. Pirma, tai yra daug darbo, o antra, neįmanoma kontroliuoti mikroklimato natūraliame rezervuare. Menkiausias temperatūros svyravimas ir visi į narvus patalpinti gyvuliai gali būti prarasti. Šis būdas nėra taip plačiai paplitęs tarp ūkininkų, kaip žuvų auginimas dirbtinuose tvenkiniuose ar baseinuose.

Išsamiau apie upėtakių, karpių ir eršketų auginimą kalbėsime kitose mūsų medžiagose. Priklausomai nuo technologijos, būtina pasirinkti įrangą. Įvairių komercinių žuvų auginimas kaip verslas turi savo stipriąsias ir silpnąsias puses. Verslininkas galės pasirinkti tą, kuris labiausiai atitiks jo galimybes, žinias ir norą kurti klestintį verslą.

Žingsnis po žingsnio verslo pradžios planas

Norėdami pradėti veisti žuvis tokiu mastu, kuris leistų jas parduoti su dideliu pelnu, turite nuspręsti dėl kai kurių šio verslo ypatybių.

1. Kokios rūšies žuvys, auginamos dirbtinai, duos didžiausią pelną tam tikrame regione.
2. Kaip bus organizuojamas žuvininkystės ūkis: dirbtinis/natūralus telkinys, baseinas, veisimosi sąlygos.
3. Aukštos kokybės pašarų tiekimas.
4. Gamybos įranga.
5. Prekių pardavimas.

Kokią įrangą pasirinkti žuvininkystės ūkiui

Žuvų veisimas baseinuose yra tinkamiausias būdas, kai neįmanoma įrengti dirbtinio tvenkinio natūraliuose kraštovaizdžiuose. Norėdami tai padaryti, jums reikia vandens baseino „dubenėlio“, kuriame yra filtravimo sistema ir siurbliai. Ir mechanizmai, paskirstantys specialius pašarus žuvų ištekliams. Žuvų ūkio organizavimas užtvankose, gamtiniuose ar dirbtinuose draustiniuose taip pat turi savo ypatybių. Natūralus tvenkinys turi būti išvalytas prieš išleidžiant mailius, kad būtų išvengta masinės jo mirties.

Kiek galite uždirbti iš žuvies auginimo ir pardavimo?

Pavyzdžiui, jei auginate upėtakį baseino metodu, per metus galite uždirbti beveik du milijonus rublių. Su sąlyga, kad ūkio produktyvumas yra ne mažesnis kaip 10 tonų upėtakių per metus. Pirmajai parduodamai partijai užauginti prireiks 2,5 metų. Bet jūs galite parduoti žuvį, kurios svoris yra 300 gramų, o tai įmanoma tik per pusantrų metų. Eršketų ferma taip pat duos pelno iki pusantro milijono rublių per metus, kai bus pagaminama ne mažiau kaip 5 tonos per metus.

Kiek pinigų reikia norint pradėti verslą?

Jei planuojate organizuoti eršketų ūkį, pradiniam kapitalui reikės apie 1,3–1,5 milijono rublių. Pradinė investicija upėtakių auginimui – 200 tūkst. Viskas priklauso nuo mailiaus kainos ir žuvies, kuri inkubuojama skirtingais sezonais, rūšies.

Kurį OKVED kodą nurodyti registruojant produkciją

Norint užregistruoti žuvininkystės ūkį mokesčių inspekcijoje, reikalingas veiklos kodas 03.2, kuris yra atsakingas už žuvų auginimą.

Kokių dokumentų reikia norint atidaryti verslą?

Verslinę veiklą galima vykdyti kaip individualią veiklą arba kaip ribotos atsakomybės bendrovė. Norint užregistruoti individualų verslininką, jums reikės: civilinio paso, valstybinės registracijos paraiškos, mokesčio sumokėjimą patvirtinančio kvito, nuskaitytos TIN pažymėjimo kopijos. Norėdami įregistruoti LLC, jums taip pat reikės: prašymo, dviejų įstatų kopijų ir sprendimo dėl įmonės steigimo, jei steigėjas yra vienas asmuo. Akcininkų susirinkimų protokolas ir bendrovės steigimo sutartis (jei yra keli steigėjai). Tada dokumentas, patvirtinantis valstybės rinkliavos sumokėjimą. Taip pat galima registruoti ūkininkavimo verslo formą, t.y. Valstiečių ūkis, kuris registruojamas taip pat kaip ir UAB.

Kokią mokesčių sistemą pasirinkti darbui?

Atsižvelgiant į teisinę žuvininkystės ūkio įregistravimo formą, mokesčių surinkimo sistema gali būti bendra, supaprastinta arba, kaip ir ūkininkavimo atveju, vienkartinio žemės ūkio mokesčio mokėjimas už valstiečių ūkius.

Ar reikia leidimų tvenkiniui statyti ir žuvims auginti?

Organizuojant žuvininkystės ūkį gali kilti tam tikrų biurokratinių sunkumų, susijusių su regioninėmis ypatybėmis. Leidimą išsinuomoti rezervuarą reikia gauti iš regiono valdžios institucijų. Tam reikia didelio dokumentų paketo. Žuvims įžuvinti rezervuare reikalingas specialus veterinarinis leidimas, eksploatuojant nuomojamą žemės sklypą būtina laikytis aplinkos saugos standartų ir kt.

Privačiose žemėse esančiuose rezervuaruose ir telkiniuose teisiškai nėra draudžiama veisti žuvis. Todėl pastatyti tvenkinį, įrengti uždarą vandens tiekimo sistemą žuvims veisti ar užpilti karjerą vandeniu yra daug efektyviau ir paprasčiau. Nes tam nereikia regioninių struktūrų ir kitų biurokratinių įstaigų leidimo. Bet prekiaujant žuvimi būtinai reikės veterinarijos pažymos (epidemiologinė išvada ir sąskaitos už žuvininkystės produktus).

Įtempiamos lubos