Үржлийн аж ахуйг зөв төлөвлөж, газар тариалангийн бүс нутгийг зөв хуваарилснаар ашигт ажиллагааг өндөр ашигт хүргэж чадвал ямааны үржлийн эцсийн ашигтай бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэлийн эргэлтэд оруулах боломжтой.

Манай улсад газар тариалангийн нэг төрөл болох ямаа үржүүлэх нь бизнес болон хөгжиж эхэлж байна. Хаанаас эхлэх, хэрхэн амжилтанд хүрэх вэ гэдэг нь шинэхэн фермерүүдийн толгойд хамгийн түрүүнд ирдэг асуултууд юм. Үйлдвэрлэлийн аливаа зохион байгуулалт нь зөвхөн гэр бүлийн ширээн дээр ашиг тус хүртэхийн тулд бус өргөн цар хүрээтэй ажилладаг тул чадварлаг төлөвлөгөө, зах зээлийн онцлогийг судлах шаардлагатай.

Манай улсад мэдэгдэж байгаа бүх үүлдрийн дотроос дараахь зүйлүүд алдартай болсон.

• Саанен
• уулын
• Нубийн
• Британийн Тоггенбургийн харгис зан нь тэднийг эрэлт хэрэгцээтэй байхад нь саад болохгүй

Онцлогтой нь танилцсаны дараа туршлагатай малчид хэрхэн амжилттай ажиллаж эхэлсэн бэ гэдгийг судлах хэрэгтэй.

Үйл ажиллагааны практик зохион байгуулалт

Юуны өмнө хуулийн хүрээнд ажиллахын тулд аж ахуйгаа бүртгүүлэх хүнд суртлын бүх шат дамжлагыг туулах шаардлагатай.

Үүнийг хийхийн тулд төрийн байгууллагуудад зочилно уу:

• татварын албанд өргөдөл гаргаж, тэд фермерийг хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлсэн
• Бизнесийн удирдах ажилтны үйл ажиллагааг шифрлэсэн код, үржүүлгийн ажилд анхаарлаа төвлөрүүлэх, эцсийн бүтээгдэхүүн борлуулах, аль нь вэ гэдгийг дамжуулах нэмэлт зүйл.
• өгөгдсөн бүртгэлийн дугаарыг хүлээн авах
• түүн дээр газар тариалангийн газар барих, бэлчээрийг зохион байгуулах зорилгоор газар түрээслэх, худалдаж авах хүсэлтээ бичгээр илэрхийлэх хүсэлт
• улсын хорооны ажилчдын тусламжтайгаар газрын хэмжилтийн баримт бичгүүдийг техникийн талтай
• тэдгээрээс газрын кадастр авах. хөгжлийн паспорт
• ферм оршин тогтнож, бүтээгдэхүүнээ борлуулах боломжтой ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүгнэлт гаргуулна
• гал сөнөөгчид болон байгаль орчны мэргэжилтнүүдтэй бүх асуудлыг зохицуулах, ингэснээр эдгээр шалгалтууд зөвшөөрөл олгох
• Хэрэв фермер нь өмчлөгч бол зохих гэрчилгээтэй байх ёстой, түрээслэгчид ихэвчлэн газар, барилга барих гэрээний бичиг баримттай байдаг.

Бүх бичиг баримтын ажил дууссаны дараа бизнесмэн фермээ байгуулахад хэр их зардал гарахыг тооцоолдог.

Төлөвлөлтийн нууц

Нэгдлийн фермүүд алга болсны дараа хөдөө орон нутагт хоосон орхисон фермүүд олддог нь нууц биш юм. Хичнээн хүнд хэцүү журам байсан ч хууль ёсны дагуу явж, бүх бичиг баримтаа бүрдүүлж, хэрэв та газраа өмчилж амжаагүй байгаа бол хуучин барилга байгууламж бүхий орхигдсон газрыг хөгжүүлэхийг хичээх хэрэгтэй.

Тэгвэл аж ахуй эрхлэх нь ашигтай байсан уу, үгүй ​​юу гэдгээс үл хамааран нямбай түшмэл гарч ирэн эдийн засгийн өсөлтийн үлгэрийг устгана гэж санаа зоволтгүй тайван ажиллах боломжтой болно. Ажил нь байрны зохион байгуулалтаас эхэлдэг. Тэд дотор нь дулаан, хуурай байх ёстой.

Арвич хямгач эзэн дараахь зүйлийг зохион байгуулдаг.

• халаалт, үүний тулд танд өөрийн бойлерийн өрөө хэрэгтэй болно
• бохирын цэгүүд
• усан хангамж
• хадгалах өрөөнүүд
• бэлэн бүтээгдэхүүн боловсруулах газар

Барилга нь дараахь зүйлийг арчлах тусгай хэлтэс шаарддаг.

• залуу амьтад
• үржлийн эрчүүд
• саалийн хатадууд
• төрөлттэй эмэгтэйчүүд

Хувь хүн бүрийн хувьд хангалттай зай гаргаж өгөх шаардлагатай, учир нь ямаанууд хөдөлгөөний эрх чөлөөнд дуртай байдаг тул хоорондоо зөрчилдөж магадгүй бөгөөд энэ нь зодоон гэсэн үг юм. Хэдийгээр тайван амгалан амьдарч байсан ч тэд үсэрч, гүйж, байнгын хөдөлгөөнтэй байдаг. Амьтан бүрийн хамгийн бага хэмжээг тооцоолж, өрөөнд дор хаяж дөрвөн квадратыг хуваарилах шаардлагатай.

Шалны гадаргуу нь хуурай сүрэлээр хучигдсан байдаг. Хэлтэсүүд тэжээгч, машин бүхий талбайнуудаар тоноглогдсон. Энэхүү зохион байгуулалт нь ямаагаа бэлчээрт бэлчээхийн оронд зуны улиралд өвөлжилтийн бэлтгэлийг хангадаг бөгөөд ингэснээр тэдний эрүүл өсөлт, нөхөн үржихүйг хангах болно.

Хэрэв ферм нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх зорилготой бол малыг шөнийн цагаар амраах үед оройн хоолонд зориулж тэжээлийг хурдан хуваарилах саалийн машин, техникийн хэрэгслийг худалдан авах шаардлагатай болно.

Тэжээллэг хоолны дэглэмд онцгой анхаарал хандуулдаг бөгөөд үүнд дараахь зүйлс орно.

• гялалзсан ногоон
• хадлан
• дарш
• баяжмалын найрлага

Тариаланч нь заавал, хоёр удаа, өдөр бүр услах газруудын хэрэгцээг харгалзан үздэг. Хэрэв фермийн ойролцоо усны нөөц байгаа бол асуудлыг амархан шийдэж болно, эс тэгвээс бие даасан усан хангамжийн системийг суурилуулах шаардлагатай болно. Зуны улиралд малыг голчлон бэлчээр иддэг тул малыг тэжээх нь зардал багатай байдаг.

Өвлийн улиралд ямаачид өвс бэлтгэж, модны мөчрийг шүүр хэлбэрээр уядаг. Үндэс ногоо нь ямаанд сайн шингэдэг тул үр тариа нэмэх шаардлагатай бөгөөд шохой, ширээний давс нэмсэн байх ёстой. Хатан нарт эрдэс бодис агуулсан нэмэлт тэжээл өгдөг, тэдгээр нь янз бүрийн баяжмал хэлбэрээр ирдэг бөгөөд зөвхөн бүлээн усаар хооллодог.

Агуулга ямар байх ёстой вэ?

Малчин жижиг нарийн ширийн зүйлийг зөв тооцож гаргадаг.

• халамж
• хооллох
• саах
• өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
• эмчилгээ
• байрыг ариутгалын бодисоор эмчлэх
• хүнсний хог хаягдал, бууцыг зайлуулах

Зөвхөн эрүүл ахуйг сахих нь эрүүл үр удмыг хангах, халдварын голомтыг арилгах, тахал өвчний улмаас амьтдыг устгах болно. Бэлчээрт ургасан өвс ногоог чөлөөтэй, амин дэмээр нь хэрэглэснээр нялх хүүхдийн өсөлт хөгжилт, эхийн эрүүл мэнд, сүүний гарц нэмэгдэнэ.

Өрөөнд байлгахад цэвэр ариун байдалд асуудал үүсч, өвчтэй хүмүүсийг цаг тухайд нь шилжүүлэн суулгах, бүх сүргийг халдварлахгүйн тулд хүн бүрийг урьдчилан сэргийлэх үзлэгт тогтмол хамруулдаг.

Хэлтэс бүрийг цаг тухайд нь цэвэрлэж, ор дэрний цагаан хэрэглэл, усыг сольж, энэ нь амьдралыг дэмжих хог хаягдлыг хуримтлуулахад хүргэдэггүй, ундааны аяганд шингэн нь зогсонги байдалд ордоггүй. Шороо нь эмгэг төрүүлэгч нянгийн үржлийн газар болж, нэвтрүүлэхэд хялбар боловч арилгахад хэцүү байдаг.

Мал аж ахуйг эмх цэгцтэй болгосны дараа фермер бизнесээ аль чиглэлд чиглүүлэхээ шийдсэн бол хэрэгжүүлэх төлөвлөлт рүү шилждэг.

• зарах
• бяслаг, зуслангийн бяслаг, цөцгийн тос, цөцгий хэлбэрээр үүнээс дериватив зарна
• мах, арьс хандивлах
• ямааны үхрээс бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, эсхүл ашиглалтад тулгуурлан үйл ажиллагаа явуулдаг үйлдвэр эрхлэгчдэд шилжүүлэх

Бүтээгдэхүүнээ борлуулах ашигтай цэгүүдийг сонгох нь ямаа үржүүлэгч бүрийн үйл ажиллагааны чухал цэгүүдийн нэг юм. Харилцаа нь найрсаг, шударга байх ёстой бөгөөд хууль эрх зүйн бүх нарийн ширийн зүйлийг дагаж мөрдөх ёстой.

Та зах дээр бие даан зогсож, сүү, зуслангийн бяслаг зарж болно, мөн боловсруулах үйлдвэр, ресторантай, шинэ, эрүүл бүтээгдэхүүн худалдаж авах шаардлагатай хүнтэй мах борлуулах харилцан ашигтай гэрээ байгуулж болно.

Ямар ч тохиолдолд та дараахь зардлын зүйлээс санхүүгийн төлөвлөгөө гаргах шаардлагатай болно.

• фермийн талбайг худалдан авах, түрээслэх зардал
• фермийг тоног төхөөрөмж, техникийн хэрэгслээр тоноглох
• эхний хос үржүүлэгч эсвэл залуу хүмүүсийг тээвэрлэх замаар зөв сонголт
• тэжээл бэлтгэх, тээвэрлэх
• нийтийн үйлчилгээний төлбөрийн тооцоо
• татварын төлбөр
• хөлсний ажилчдын цалин

Жижиг ферм ч бай, олон толгой малтай ч бай аливаа үйл ажиллагаа нь чухал жижиг нарийн ширийн зүйл, том талыг харгалзан бизнес эрхлэх зөв боловсруулсан төлөвлөгөөнөөс эхэлдэг.

Тодорхой газар тариалангийн давуу болон сул талууд

Ийм бизнес эрхлэхийн тулд мал аж ахуй эрхэлдэг хүмүүсийн ажил нь үргэлж хөдөлмөр их шаарддаг гэж үздэг байсан тул олон асуудалд мэдлэггүй хүмүүс ямааны аж ахуй дахь бүх зохистой шинж тэмдгүүдийг үнэлж, ийм бизнесээс ямар бэрхшээл хүлээж байгааг олж мэдэх хэрэгтэй.

Энэ төрлийн үйл ажиллагааны давуу талууд нь дараахь параметрүүд юм.

• ямааны сүү хүн амын дунд эрэлт хэрэгцээтэй болж, хүмүүс түүний ашигтай шинж чанар, түүний деривативыг үнэлдэг
• ямааны бүтээгдэхүүн зах зээлд хангалтгүй байгаа тул асуудалгүй борлуулах боломжтой
• амьтад засвар үйлчилгээ хийхэд мадаггүй зөв байдаг бөгөөд нөхцөл байдлын тусгай зохион байгуулалт шаарддаггүй
• хатад өндөр үржил шимээр тодорхойлогддог
• практик мэдээлэлд тулгуурлан тодорхой онцлогтой газар тариалан эрхлэх нь ашиг авчирдаг зардал багатай үйл ажиллагаа гэж үздэг бөгөөд энэ нь ашигтай үйлдвэрлэл гэсэн үг юм.
• Эдгээр амьтдын эцсийн бүтээгдэхүүн нь олон талт бөгөөд үйл ажиллагааны өргөн сонголттой байдаг

Аливаа хөдөө аж ахуйн ажлын нэгэн адил энэ нь зөвхөн ягаан өнгөтэй байж болохгүй:

• хөдөлмөр их шаарддаг үйл ажиллагаа
• Үүний үр дүнд сүү өндөр өртөгтэй үйлдвэрлэгддэг
• урт хугацааны үйлдвэрлэл нь өөрийгөө бүрэн нөхөх бөгөөд зөвхөн тэр үед л бизнесмений хэтэвчинд ашиг гарч эхэлнэ
• Бүх зүйлийн үнэ жилээс жилд нэмэгдэж байна (тоног төхөөрөмж, залуу мал, насанд хүрсэн үйлдвэрлэгчид), эхлэхийн тулд танд анхны хөрөнгө хэрэгтэй

Хувийн аж ахуй эрхлэх эерэг шинж тэмдгүүд нь илүү их хэвээр байна. Эндээс өмнөх үйл ажиллагаатайгаа огт ижил төстэй зүйлгүй малчид гарч ирдэг. Тэд хотын тохилог орон сууц зарж, олсон орлогоороо газар худалдаж авч, тусгай хөтөлбөрөөр зээл авч, тариаланчдад барьцаа хөрөнгө өгдөг банкнаас ч авдаг.

Одоо хөдөө аж ахуйн чиглэлээр жижиг бизнесүүд маш идэвхтэй, зогсолтгүй хөгжиж байна. Ямаа үржүүлгийн бизнес нь зөвхөн эхлэгч тариаланчид төдийгүй туршлагатай үржүүлэгчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж эхэлж байна. Бизнесийн ашиг орлого үнэхээр өндөр учраас сонирхол татдаг. Энэ төсөлд санхүүгийн болон бие махбодийн томоохон зардал шаардагдахгүй бөгөөд ашиг нь нэлээд сонирхолтой бөгөөд өндөр байна.

Ямаа их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй

Онцлог шинж чанарууд

Хэрэв та чиглэлийн бүх шинж чанарыг сайтар судалж, сайтар бодож боловсруулсан төлөвлөгөө боловсруулж чадвал ямааны аж ахуйг эхнээс нь идэвхтэй зохион байгуулж болно.

Өрхийн хэвийн нөхцөлд үржүүлэх боломжтой жаран үүлдрийн ямаа байдаг. Дараах ямаанууд эрэлт хэрэгцээтэй байна: Альпийн, Саанен, Британийн Тоггербур.

Төсөл боловсруулж, түүний ашигт ажиллагааны талаар бодохдоо зарим зүйлийг анхаарч үзээрэй.

• Цаашид борлуулах зорилгоор өндөр чанартай сүү авахын тулд тэдгээрийг гэртээ ургуулдаг.
• Үржил шимтэй үржлийн ямаа үржүүлэх, цаашид борлуулах.

Цэвэр үүлдрийн хүүхэд зарах нь өндөр ашигтай

Үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө

Эхлээд та шаардлагатай байр, шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг худалдан авах хэрэгтэй. Тосгон, янз бүрийн хотуудад хуучин, хаягдсан олон барилгууд байдаг. Барилгыг ферм болгон хувиргахад тохиромжтой, ашигтай байх болно. Ямаа тэжээх, зугаалах зэрэгт өвс ургуулахад хэрэг болох тул та өөрт ойрхон газрыг хямд түрээслүүлнэ. Ингэснээр мал сайн сүү гарна.

Фермийг гэртээ шууд байгуулдаг. Ямаанд зориулж бэлтгэсэн өрөө нь хуурай, цэвэр агаараар тодорхойлогддог. Сайн бойлерийн өрөө, найдвартай усан хангамж, ариутгах татуургыг зөв зохион байгуулах. Мөн сүүний цех, тэжээлийн ургацыг цаашид хадгалах агуулах хэрэгтэй.

Бүх гэрийн ямаа хадгалах амбаар барихаас өмнө хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. Тус ферм нь төл малыг тав тухтай байлгах өрөө, сайн бодож боловсруулсан амаржих газар, сүүний чиглэлийн бүх ямааг хүлээн авах зайтай.
2. Төлөвлөгөөнд нэг ямаанд 4 ам метр талбай олгохоор заасан.
3. Төсөл, төлөвлөгөөнд дулаан ор дэрний зардал багтсан.
4. Үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөөнд ямааны тэжээгч, хашааны зардлыг тусгасан.
5. Ямааг чөлөөтэй байлгахыг зөвлөж байна.

Фермийн хувьд мал саах зориулалттай машин худалдаж авах шаардлагатай байдаг - ингэснээр та гэртээ сүү авах болно.

Явган явах талбайтай болсноор ямааны ашиг шим нэмэгдэнэ

Хоолны төлөвлөгөө

Үндсэн хоолны дэглэмд: ногоон шүүслэг өвс, хатаасан, шинэхэн өвс, эрүүл дарш тэжээл, тусгай баяжмал орно.

Төлөвлөгөөнд өвлийн гол хүнс болох өвсийг багтаасан. Амьтдыг гэртээ янз бүрийн модны шүүслэг мөчрөөр зуны улиралд бэлтгэсэн "шүүр"-ээр тэжээдэг.

Амьтад залуу эсвэл хатаасан эрдэнэ шиш, чамин Иерусалим артишок, чихэрлэг манжин идэхийг илүүд үздэг. Ямааг хэвийн хэмжээний витамин авахын тулд тэдэнд хоолны давс өгөх ёстой.

Төслийн хүрээнд 400 кг сонгосон өвс бэлтгэж, ямааг зөв, тэнцвэртэй тэжээх - сүүний хэмжээ буурахгүй - энэ нь фермд чухал ач холбогдолтой юм.

Нэг ямаанд өвөлдөө 400 кг өвс хэрэгтэй

Гэрийн нөхцөлд малыг тодорхой цагийн хуваарийн дагуу, тогтсон цагаар хооллож, саах нь ямааг стрессгүй, сүүний гарцыг тогтвортой байлгадаг. Та зөвхөн сайн сүү авах болно.

Төлөвлөгөөнд ямаа өвдөж, эсвэл хүсээгүй үр дагаваргүйгээр бие даан төрөх боломжгүй бол эмч нарын зардлыг харгалзан үздэг.

Үржлийн төсөл нь байр болон бүх фермийг цэвэрлэх байгууламжаар хангадаг. Үзэгийг цаг тухайд нь, чанартай цэвэрлэх нь амьтдыг халдвараас аврах болно.

Бүтээгдэхүүн олж авах, борлуулах төлөвлөгөө гаргах

Сүүний шинж чанар:

• Уушигны янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, үр дүнтэй эмчлэхэд ашигладаг иммуноглобулиныг агуулдаг.
• Сайн үүлдрийн ямааны сүү нь эхийн сүүг орлуулахад тохиромжтой.
• Бие махбодид аюултай радионуклидуудыг амархан арилгадаг.

Ямааны фермээс цэвэр, чанартай сүү үйлдвэрлэх төлөвлөгөө нь сонгосон ямааны үүлдрээс хамаарна. Хэдэн жилийн дараа ямаа нь сүүний гарцыг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь бүх фермийн ашигт ихээхэн нөлөөлдөг гэдгийг санаарай.

Ямааны сүү нь маш эрүүл бөгөөд хэрэглэгчдийн дунд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг

Таны авч болох сүүн бүтээгдэхүүн нь зуслангийн бяслаг, бяслаг, тослог цөцгийн тос, өндөр илчлэгтэй цөцгий юм. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь хэрэглэгчдийн дунд эрэлт хэрэгцээтэй байгаа тул тариаланчид эдгээр тал дээр сайн ашиг олдог.

Орлого, төл малд нөлөөлдөг. Та дараа нь зарах эсвэл үндсэн сүрэгт нэмэх боломжтой залуу ямаа үржүүлж болно. Мал сүргээ өргөжүүлэх эсвэл амьд мал, махны хэлбэрээр борлуулалт зохион байгуул.

Маркетингийн хувьд хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн бол ямааны хөвсгөр юм. Цаашид хүйтэн өвлийн улиралд хивс, төрөл бүрийн дулаан хөнжил үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Та энгийн ямааны арьснаас дулаан нэхий дээл оёж болно.

Яагаад бизнес болон төлөвлөгөө өөрөө ашигтай, сайн, тогтвортой ашиг орлоготой байдаг вэ? Тариаланчдын хүлээн авсан бүтээгдэхүүнийг бие даан эсвэл бусад байгууллагаар дамжуулан борлуулах боломжтой.

Сүүний үйлдвэрлэл, төлөвлөгөөг тариаланч өөрөө зохион байгуулснаар та гарч буй бүтээгдэхүүний чанарт бүрэн итгэлтэй байх болно. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулах үе шатыг байнга хянаж байх нь бодитой юм.

Хэрэв танд туршлага дутмаг бол жижиг бизнес эрхлэх чиглэлээр янз бүрийн туршлагатай бизнес эрхлэгчдэд чанартай сүү зараарай. Стандарт хэлбэрийн сайтар бодож боловсруулсан гэрээг урьдчилан байгуулдаг. Баримт бичгийг хувийн асуудлаа даатгаж болох туршлагатай хуульч урьдчилан шалгасан нь дээр.

• Маркетингийн төлөвлөгөө
• Үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө
• Ажилд авах
• Санхүүгийн төлөвлөгөө
• Ямааны фермээс хэр их орлого олох вэ?
• Ямар тоног төхөөрөмжийг сонгох вэ
• Үйлдвэрлэлийн технологи
  • • • Үүнтэй төстэй бизнесийн санаанууд:

Анх 100 толгой малтай ямааны ферм байгуулах бизнес төлөвлөгөө.

Ямааны аж ахуй зохион байгуулахад хэр их мөнгө хэрэгтэй вэ?

Бидний тооцоолсноор 100 толгой ямааны жижиг ферм байгуулахын тулд танд дор хаяж 6,000,000 рубль хэрэгтэй болно.

• Хуучин фермийг худалдаж авах, сэргээн босгох - 2,500,000 рубль.
• Ямаа худалдан авах (300 толгой) - 1,500,000 рубль.
• Саалийн газар - 1,000,000 рубль.
• Тоног төхөөрөмж, гэр ахуйн хэрэгсэл худалдан авах. багаж хэрэгсэл - 300,000 рубль.
• Сүү зарах зориулалттай хөргөгч машин - 600,000 рубль.
• Тэжээлийн нөөцийг бий болгох - 80,000 рубль.
• Бизнесийн бүртгэл болон бусад зардал - 100,000 рубль.

Маркетингийн төлөвлөгөө

Судалгаагаар ямааны бүтээгдэхүүний хангагдаагүй эрэлтийг илрүүлжээ. Тус бүс нутагт ямааны сүү үйлдвэрлэгчид байдаг ч маш цөөхөн бөгөөд гол хувийг нь 10-аас дээшгүй ямаатай амины хашаа эзэлдэг. Хүмүүс энэ сүүний жинхэнэ ашигтай шинж чанаруудын талаар илүү ихийг сурч байгаа бөгөөд ирээдүйд бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ өсөх болно. Ямаа үржүүлгийн бизнесийн хамгийн сонирхолтой зүйл бол нэг литр сүүний борлуулалтын үнэ юм. Энэ нь үнээний сүүний үнээс хамаагүй өндөр юм. Өнөөдөр олж болох хамгийн бага бөөний үнэ нь литр тутамд 50 рубль байна. Гэсэн хэдий ч сүүг 100 рубль ба түүнээс дээш үнээр борлуулах нь ердийн зүйл биш юм. Манай ферм сүүгээ боловсруулах үйлдвэрүүдэд нийлүүлж сүү борлуулах төлөвлөгөөтэй байгаа. Тэнд сүүг пастержуулж, бяслаг, зуслангийн бяслаг, тараг, цөцгий, цөцгийн тос үйлдвэрлэхэд ашиглана. Улмаар бизнес хөгжихийн хэрээр эдгээр бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг манай ферм дээр шууд зохион байгуулна. Ингэснээр фермийн ашиг хэд дахин нэмэгдэнэ. Тиймээс ямааны сүүтэй зуслангийн бяслагны үнэ 1000 рубль/кг, тараг - 750 рубль/л, цөцгий - 650 рубль/л, цөцгийн тос - 4000 рубль / кг-аас эхэлдэг! Өөр нэг ирээдүйтэй чиглэл бол ямааны сүүгээр хүүхдийн хоол үйлдвэрлэх явдал юм.

Үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө

Бизнесийг зохион байгуулахын тулд хуучин идэвхгүй ферм худалдаж авахаар төлөвлөж байна. Байшин худалдаж авах, сэргээн босгох (үзэг барих гэх мэт) нь 2.5 сая рубль болно. Ашиглалтын өрөө, агуулахыг харгалзан фермийн хэмжээ 1200 м.кв байна. метр. Тоног төхөөрөмж (уугч, тэжээгч, гэр ахуйн хэрэгсэл) худалдан авахад ойролцоогоор 300 мянган рубль болно. Мөн хөрөнгийн багагүй хэсгийг ямааны саалийн байр худалдан авч суурилуулахад зарцуулна. Энэ нь фермд 1 - 1.5 сая рубль зарцуулна. Саалийн газар нь мал саах үйл явцыг ихээхэн механикжуулж, сүүний гарцыг нэмэгдүүлж, хамгийн гол нь ажилд авах боловсон хүчний хэрэгцээг эрс бууруулж, эцсийн дүндээ бага зардлаар сүү авах боломжтой болно. Өндөр зардал нь фермийн малыг бий болгохтой холбоотой байх болно. Манай ферм эхний шатанд 100 толгой мал авахаар төлөвлөж байна. Нэг саалийн ямаа 15 мянга орчим рублийн үнэтэй тул 100 ямаа авахад дор хаяж 1,5 сая рубль зарцуулна. Харин гадаадын туршлагаас харахад ямааны фермийн оновчтой хэмжээ нь 500 сүүний чиглэлийн ямаа, 1000 литр сүүний гарц байдаг. саалийн хувьд. Цаашид манай фермийн малыг ийм хэмжээнд хүргэнэ. Сүүний гарц өндөр авахын тулд ферм нь цэвэр үүлдрийн өндөр ашиг шимт Саанэн үүлдрийн залуу ямаа худалдан авна. Саанен үүлдэр бол хамгийн шилдэг нь юм. Зөв хооллож, арчилж тордох юм бол нэг мал жилд 1200 кг сүү авах боломжтой. Бусад үүлдрийн хувьд ийм үзүүлэлтэд хүрэх боломжгүй юм. Ямааг хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчдээс авахаар төлөвлөж буй өвс, хүнсний ногоо, мөчир тэжээл, нийлмэл тэжээлээр тэжээнэ. Зуны улиралд тэжээл хэмнэх, сүүний гарцыг нэмэгдүүлэх зорилгоор ямааг цэвэр агаарт бэлчээх ажлыг зохион байгуулна.

Ажилд авах

Саалийн оператор (3 хүн), ерөнхий ажилтан (3 хүн), үйлдвэрлэлийн менежер, борлуулалтын менежер фермийн ажилчин ажилд авна. Мөн ирж буй малын эмч, нягтлан бодогчтой гэрээ байгуулна. Цалингийн сан сард 150 мянган рубль болно.

Ямааны фермийг бүртгүүлэхдээ ямар OKVED кодыг зааж өгөх ёстой вэ?

Тариаланч фермийг зохион байгуулалт, эрх зүйн хэлбэрээр бүртгэхээр төлөвлөж байна. OKVED код - 22.01.1: Үржлийн хонь, ямаа.

Ямааны аж ахуйд ямар татварын тогтолцоог сонгох вэ

Ямааны фермийн татварын оновчтой тогтолцоо бол ашгийн 6% -ийн татварыг багтаасан Хөдөө аж ахуйн нэгдсэн татвар юм.

Санхүүгийн төлөвлөгөө

Бизнесийн эдийн засгийн үр ашгийн үндсэн үзүүлэлтүүдийг тооцоолоход шилжье. Тогтмол зардалЯмааны фермийг хадгалах сарын зардлын бүтэц нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ.

• Ажилчдын цалин + даатгалын шимтгэл - 210,000 рубль.
• Тэжээлийн зардал (1000 рубль / толгой) - 100,000 рубль.
• Хэрэглээний төлбөр - 50,000 рубль.
• Аутсорсингийн гэрээний дагуу зардал (малын эмч, нягтлан бодогч) - 15,000 рубль.
• Бусад зардал - 30,000 рубль.
• Нийт - 405,000 рубль.

Та ямааны фермээс хэр их орлого олох боломжтой вэ?

Саалийн чиглэлийн 100 ямаа сар бүр дор хаяж 15 мянган литр сүү гаргана. 50 рубль / л-ээс багагүй бөөний үнээр ч гэсэн борлуулалт. сард 750,000 рубль олох боломжийг танд олгоно. Боломжит алдагдал болон бусад урьдчилан тооцоолоогүй зардлыг харгалзан та 600,000 рублийн орлого олох боломжтой. Тиймээс фермийн сарын боломжит ашиг нь: 600,000 - 405,000 = 195,000 рубль болно. Бизнесийн ашиг 48% байна. Ийм үзүүлэлтээр төсөл нь фермийн ашиглалтын 30-35 сарын хугацаанд зардлаа нөхдөг.

Алхам алхмаар нээлтийн төлөвлөгөө, хаанаас эхлэх вэ

Ямааны сүүн бүтээгдэхүүн нь маш их алдартай тул эдгээр амьтдыг үржүүлэхийн тулд зохих ёсоор боловсруулсан бизнес төлөвлөгөө нь бизнес эрхлэгчдэд бодит ашиг авчрах болно. Юуны өмнө та урьдчилсан зардал, үйлдвэрлэлийн хэмжээг шийдэх хэрэгтэй. Жижиг фермээс эхэлж, олсон мөнгөө бизнест буцааж хөрөнгө оруулалт хийж, өргөжүүлэх нь дээр. Шаардлагатай бичиг баримтыг бүрдүүлж, үйл ажиллагаа явуулах зөвшөөрөл авсны дараа бид үржил шимт газрыг ферм байгуулах газар сонгож байна. Байшин нь амьтдыг тэжээхэд шаардлагатай нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой. Ямаа худалдаж авахдаа тэдний үүлдэрт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, Саанен, Тоггенбург эсвэл Горькийн ямаа авах нь дээр. Зөвхөн амьтдыг асрах, хоол хүнс худалдаж авах, борлуулалтын зах зээлтэй холбоо тогтоох ажилтнуудыг хөлслөх л үлдлээ.

Ямар тоног төхөөрөмжийг сонгох вэ

Өдөр бүр ямааны сүү үйлдвэрлэхийн тулд та мал саах тусгай тоног төхөөрөмж худалдан авах хэрэгтэй. Үүнээс гадна цөцгий, цөцгий, цөцгийн тос авахын тулд тусгаарлагч хэрэгтэй болно. Цахилгаан болон гарын авлагын загварыг хоёуланг нь худалдаж авахыг зөвлөж байна. Амбаарт халаагч, агааржуулалтын систем байгаа эсэхийг тусад нь анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Нээх ямар бичиг баримт шаардлагатай

Бизнес эрхлэхийн тулд та статистикийн байгууллагад холбогдох OKVED кодыг өгөх замаар хувиараа бизнес эрхлэгчдийг бүртгэх баримт бичгийг авах ёстой. Та мөн улсын бүртгэлийн дугаар авах шаардлагатай болно - OGRN гэрчилгээ. Хэрэв газрыг түрээсэлсэн бол захиргаанд холбогдох өргөдөл гаргаж, боловсон хүчний паспорт, түүнчлэн BTI-ийн гэрчилгээ авах шаардлагатай.

Надад нээх зөвшөөрөл хэрэгтэй юу?

Сонгосон үйл ажиллагаа, эцсийн бүтээгдэхүүнийг борлуулахад Роспотребнадзорын ариун цэврийн болон эпидемиологийн гэрчилгээ шаардлагатай болно. Мөн гал түймрийн болон байгаль орчны хяналтын зохих зөвшөөрөл шаардлагатай.

Үйлдвэрлэлийн технологи

Олж авсан сүүн бүтээгдэхүүний чанар, тоо хэмжээ нь сонгосон ямааны үүлдэрээс хамаарна. Жишээлбэл, Саанен ямаа нь Оросын энгийн үүлдрээс өдөрт 3 дахин их сүү өгдөг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам үйлдвэрлэсэн сүүний хэмжээ нэмэгдэж байгааг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Сүүнээс гадна та цөцгийн тос, цөцгий, айраг сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж борлуулах боломжтой: бяслаг, зуслангийн бяслаг, цөцгий гэх мэт. Залуу амьтад ч сайн ашиг авчирна. Ямааны үрийг зөвхөн сүргийг өргөжүүлэхээс гадна борлуулах, амьд жин, махны зориулалтаар ашигладаг. Ямааны үржлийн бизнесийг борлуулах өөр нэг суваг бол ямааны хөвсгөр бөгөөд үүнийг хувцасны дулаалга эсвэл нэхий дээл үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Бог малыг гэртээ үржүүлэх нь тогтвортой бизнесийн үндэс болж чадна. Газартай зуны оршин суугчид боломжит бизнес эрхлэгчид болж, ямаа үржүүлгийг мал аж ахуйн нэмэлт бизнес гэж үзэж болно. Энэ нийтлэлд бид ямаа үржүүлгийн бизнесийг эхнээс нь хэрхэн нээх талаар авч үзэх болно.

Ямааны аж ахуй: давуу болон сул талууд

Ямааны аж ахуй нь мал аж ахуйн нэг салбар болохын хувьд олон давуу талтай. Ямааны сүү нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг тул дэлхий даяар алдартай бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг анагаах ухаан (ардын болон уламжлалт), гоо сайхан, хоол хүнс зэрэгт ашигладаг. Хүнс, хөнгөн үйлдвэрт хэрэглэгдэж буй мах, ноос зэрэг нь бизнесийг хөгжүүлэх ирээдүйтэй бүтээгдэхүүн юм. Доорх хүснэгтэд ямааны аж ахуй эрхлэхийн давуу болон сул талуудыг бизнес болгон харуулав.

Малын үржлийн үйл явцын урьдчилсан нөхцөл бол үүлдрийн цэвэр байдлыг хадгалах явдал бөгөөд энэ нь үр өгөөж, үр удмын өндөр чанартай үйлдвэрлэлийг оновчтой болгоход зайлшгүй шаардлагатай. Ямаа үржлийг хөгжүүлэхэд удамшлын шинж чанар, хүнсний хангамж, сүргийн арчилгаа, арчилгаа зэрэг хүчин зүйлс чухал үүрэгтэй. Ямааны аж ахуй нь мал аж ахуйд нэмэлт байж болно.

Орчин үеийн ямааны үүлдэр

Та хэр их мөнгөтэй, хэр их хөрөнгө оруулалт хийхээр төлөвлөж байгаагаас хамааран ямааны үүлдэр сонгох хэрэгтэй. Дүрмээр бол, үүлдэр нь илүү үнэтэй байх тусам та илүү их ашиг олох боломжтой. Амжилттай бизнесийг хөгжүүлэхэд хамгийн тохиромжтой үр бүтээлтэй үүлдэр нь дараахь зүйлүүд юм.

• Оросууд;
• Горький;
• Саанен;
• Тенбургски.

Ямааны сүүний ашигтай шинж чанарууд

Ямааны сүү нь үнээнийхээс бүтцийн хувьд эрс ялгаатай. Энэ нь уураг, витамин, макро элементүүдийн (ялангуяа кальци) өндөр агууламжаар тодорхойлогддог бөгөөд сайхан амттай байдаг. Түүнчлэн, бүтээгдэхүүн нь өөх тосны агууламж, калорийн агууламж өндөртэй боловч өөхний дуслууд нь жижиг хэмжээтэй тул биед амархан шингэдэг. Өөх тосонд агуулагдах ханаагүй хүчил нь цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн болгож, дархлааг нэмэгдүүлж, биеийн бүх эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Ямааны сүүнд маш олон амин чухал элементүүд (кали, төмөр, иод) агуулагддаг бөгөөд ретинол, холецальциферол, аскорбины хүчил, каротины хэмжээ үнээний сүүнээс хамаагүй өндөр байдаг.

Бүтээгдэхүүний химийн өвөрмөц найрлага нь түүнийг гоо сайхны зайлшгүй түүхий эд болгодог. Байгалийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд, түүний дотор казеины уураг нь харшил үүсгэдэггүй. Ямааны сүүнд суурилсан гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь үс, биеийн болон нүүрний арьс, ерөнхий эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь мэс засал, ханиад болон бусад өвчний дараа биеийн хүч чадал, хамгаалалтын функцийг сэргээхэд тусалдаг.

Ямаа тэжээх байр

Байшинд тавигдах шаардлагыг гэрийн тэжээвэр амьтдын хувьд хүлээн зөвшөөрөх боломжтой. Энэ тохиолдолд тодорхой параметрүүдийг харгалзан үзэх шаардлагатай.

1. Уур амьсгал. Амьтдыг өсгөх хамгийн оновчтой нөхцөл бол өмнөд өргөргийн уур амьсгал бөгөөд тэжээл худалдан авах, зохистой хооллолтыг зохион байгуулахад эерэгээр нөлөөлнө.
2. Коралын зохион байгуулалт. Ямаа хүйтэнд дасан зохицох чадвар муутай тул өрөөг дулаалах хэрэгтэй.

400 хавтгай дөрвөлжин метр талбайд сүүний өндөр гарц авах. метрийг та 13-аас илүүгүй хүн байрлуулж болно. Өндөр чанартай тэжээгч, архичин байх нь амьтдын хэвийн үйл ажиллагааны урьдчилсан нөхцөл юм.

Энгийн ямааны сүүний гарц дунджаар 3 литр, сүү ихтэй үржлийн үүлдрийн хувьд энэ үзүүлэлт 6 литрт хүрдэг. Өвлийн улиралд сүүний үйлдвэрлэл буурч байгааг мэдэх нь чухал бөгөөд энэ үед нэмэлт арчилгаа, хоол тэжээлд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Ямааны тэжээл

Мал хэдэн литр сүү өгөх нь тэнцвэртэй байдал, зөв ​​хооллолтоос хамаарна. Хадлан, үндэс үр тариа, нийлмэл тэжээлийг ямааны тэжээл болгон ашигладаг. Сүүний гарцын түвшинг нэмэгдүүлэхийн тулд үндсэн хоолонд давс, витамины нэмэлтийг багтаасан тусгай эрдэсийн нэмэлтийг оруулахыг зөвлөж байна. Өсөн нэмэгдэж буй процессын явцад хангалттай хэмжээний ус байх нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул ундны аяга нь үргэлж дүүрэн, цэвэр байх ёстой. Өвлийн улиралд ундаа дулаан байх ёстой. Үүнээс гадна амьтны жинг тогтмол хянах шаардлагатай: таргалалт эсвэл туранхай нь үйлдвэрлэсэн сүүний чанар, тоо хэмжээнд сөргөөр нөлөөлдөг. Өвлийн улиралд нэг хүнд ~400 кг бэлтгэх шаардлагатай. өвс

Бэлэн бүтээгдэхүүний борлуулалт

Бизнесийн амжилтын гол хүчин зүйл бол ямааны сүү түгээх борлуулалтын сүлжээг бий болгох явдал юм.Хүнсний алба, ялангуяа ресторан, сургууль, сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагууд эдгээр бүтээгдэхүүний байнгын худалдан авагч болж чадна. Ямааны сүүнээс гаргаж авсан шар сүүг үнэртэн, гоо сайхны салбарт өргөнөөр ашиглаж, олон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Сүүг хүнсний дэлгүүр, сүүний үйлдвэрээр дамжуулан борлуулж болно. Хэрэглэгчидтэй бие даасан холбоо тогтооход анхаарлаа хандуулах нь том хэмжээний сурталчилгаа хийхийг зөвлөдөггүй.

Сэтгүүлийн вэбсайтаас бизнесийн сонирхол татахуйц байдлын үнэлгээ

Бизнесийн ашиг орлого	(5-аас 3.0)	Бизнесийн сонирхол татахуйц байдал 3.2
Төслийн эргэн төлөлт	(5-аас 2.5)
Бизнес эхлүүлэхэд хялбар	(5-аас 4.2)
Ямаа үржүүлгийн бизнес нь хөдөө орон нутагт ирээдүйтэй бөгөөд их хэмжээний санхүүгийн зардал шаарддаггүй. Эргүүлэх хугацаа ~30 сар. Бизнесийн ашиг нь ~ 18-25%, дунд зэргийн ашиг орлоготой хэдий ч бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр зарах нь нэлээд хэцүү байдаг. Амжилтын гол хүчин зүйл бол худалдан авагчдын борлуулалтын сүлжээг бий болгох явдал юм: сүүн бүтээгдэхүүн, дэлгүүр, гоо сайхны үйлдвэр.

Жижиг бизнест зориулсан хөдөө аж ахуй нь мөнгө олох сайн арга юм. Ямаа үржүүлгийн бизнес нь сүүлийн жилүүдэд анхлан болон туршлагатай фермерүүдийн дунд түгээмэл болж байна. Энэхүү үйл ажиллагааны чиглэл нь гурван жилийн дотор хөрөнгө оруулалтаа бүрэн буцааж өгөх боломжийг танд олгоно.

Ямааны бизнес хурдан хугацаанд өгөөжөө өгдөг

Ямааны аж ахуй нь сүү, махаа борлуулж орлого олдог. Харьцангуй өндөр ашиг нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс шалтгаална.

1. Ямааг мадаггүй зөв амьтан гэж үздэг. Тэд оршин суух газар, хооллоход бага шаардлага тавьдаг.
2. Эхний шатанд бага хэмжээний хөрөнгө оруулалт. Бизнес эрхлэхийн тулд амьтдаас гадна амьдрах газар (амбаар) худалдаж авах (түрээслэх), алхах газар олох шаардлагатай.
3. Төрийн дэмжлэг авах боломж. Газар тариалан, мал аж ахуйн чиглэлээр хэрэгжүүлэх төслийг Засгийн газар санхүүжүүлэхэд бэлэн байна. Төрийн дэмжлэг нь хөнгөлөлттэй зээл эсвэл эргэн төлөгдөхгүй татаас олгох хэлбэрээр илэрхийлэгддэг.
4. Өрсөлдөөн харьцангуй бага. Бизнесийг зөв зохион байгуулах арга барил нь эхний хэдэн жилд үр дүнгээ өгөх болно.
5. Бараг хаягдалгүй үйлдвэрлэл.

Мал өсгөхөд тавигдах чухал шаардлага бол анхны төлөвлөлт юм. Тариаланч нь түүний орлого яг юунд (сүү, мах, ноос, бууц) тулгуурлахаа шийдэх ёстой.

Бизнес төлөвлөгөө боловсруулах нь энэ үйл ажиллагааны чиглэлийн ашигт ажиллагааны түвшинг эрт үе шатанд тодорхойлох боломжийг олгодог.

Яагаад ямааны аж ахуй эрхэлдэг вэ?

Ямааны ферм нь бизнесийн хувьд эзнээ байнгын орлогын эх үүсвэрээр хангаж чаддаг. Малыг тэжээх, арчлах шаардлагыг хангасан нөхцөлд сүүгээ тогтвортой, нэлээд өндөр түвшинд гаргана. Нэмж дурдахад энэ төрлийн бизнес нь өсөлт, өргөжих өргөн боломжийг олгодог.

Ямааны ферм нь эзэндээ тогтвортой орлого авчираад зогсохгүй бараг үргэлж өргөжин тэлэх боломжтой байдаг.

Ямааны махыг үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн гэж үздэг бөгөөд олон тооны эерэг шинж чанартай байдаг.

1. Хоолны бүтээгдэхүүн. Хүний бие ямааны махыг үхэр, гахайн махнаас илүү сайн шингээдэг.
2. Шим тэжээлийн өндөр түвшин. Ямааны мах нь уураг, эрдэс бодис, витамин агуулдаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь харьцангуй бага холестерин агуулдаг.

Ямааны сүү нь харшил үүсгэдэггүй тул жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь уушиг, ходоодны өвчин зэрэг олон тооны эмгэгийг эмчлэхэд хэрэглэгддэг.

Бизнесийн ашиг орлогыг нэмэгдүүлэхийн тулд төлөвлөлтийн үе шатанд зар сурталчилгааны зардлыг төсөвлөх нь чухал юм. Ямааны бүтээгдэхүүний эрэлт харьцангуй сул байгаа нь сүү, махны ашиг тусын талаар олон нийтийн ойлголт бага байгаатай холбон тайлбарлаж байна.

Бяслаг, арьс нь бас ашгийн эх үүсвэр болдог. Зарим фермерүүд эдгээр бүтээгдэхүүнд зориулж ямаа үржүүлдэг.

Фермийн зохион байгуулалт

Ямааны бизнес орлого олохын тулд хэд хэдэн чухал зүйлийг багтаасан төсөл боловсруулах шаардлагатай. Санхүүгийн боломж, малын тооноос хамааран та тохирох барилга байгууламж барих эсвэл хоосон байр түрээслэх боломжтой. Анхны хөрөнгө оруулалт бага байх үед хоёр дахь хувилбар нь илүү тохиромжтой.

Ямааны сүүний фермийн бизнес төлөвлөгөөний эрсдэл ба баталгаа

Ямаанд амьдрах өрөөнд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• халаалт, урсгал усны хүртээмж;
• агааржуулалтын систем;
• чийгшлийн түвшин бага.

Ямааны аж ахуй эрхлэх бизнес төлөвлөгөөнд фермийг хэд хэдэн бүсэд хуваах ёстойг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• амьтны байр;
• саах;
• залуу амьтдын суурин;
• ямаа (тэдгээрийг тусад нь байлгахыг зөвлөж байна);
• амаржих газар;
• нядлах гэж байгаа ямаа;
• хүйтний улиралд тэжээлийн ургац хадгалах агуулах.

Ямаа тэжээх ирээдүйн бүтцийн зураг төсөл нь 4 хавтгай дөрвөлжин метр талбайг багтаасан байх ёстой. хувь хүнд ногдох м.

Нэмж дурдахад ферм зохион байгуулахдаа тэжээгч, аяга, дулаан ор дэрний цагаан хэрэглэл худалдаж авах шаардлагатай гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Эдгээр амьтад эрх чөлөөнд дуртай тул лангуунд уяхыг зөвлөдөггүй.

Ямаа оосоргүй чөлөөтэй явахыг илүүд үздэг

Ямааны фермд шаардлагатай тоног төхөөрөмжийн жагсаалтад саалийн машин орно. Эдийн засгийн хөгжлийн эхний үе шатанд та зөвхөн тэднээр өөрийгөө хязгаарлаж болно. Хэрэв та үнээний саалийн машин худалдаж авбал худалдан авалтын зардлыг бууруулах боломжтой.

Тэжээлийн хуваарилалт, өвс цуглуулах ажлыг механикжсан тоног төхөөрөмж ашиглан гүйцэтгэдэг.

Хооллох дүрэм

Ямаа жилийн турш иддэг:

• шинэ өвс, өвс;
• силос;
• тусгай баяжмал.

Амьтны хоолны дэглэмд нэмнэ үү:

• залуу эсвэл хатаасан эрдэнэ шиш;
• Иерусалим артишок;
• чихэрлэг манжин;
• ширээний давс.

Өдрийн турш нэг хүн хоёр кг өвс, өвлийн улиралд дор хаяж 400 кг өвс хэрэглэдэг. Өдрийн турш ямаанд 2 удаа хүйтэн ус, 3 удаа бүлээн ус өгөх шаардлагатай.

Арчилгаа

Малын тэжээлийг тодорхой хуваарийн дагуу хатуу явуулдаг. Энэ нь ямаанд стресс үүсгэдэг тул сүүний үйлдвэрлэл буурахад хүргэдэг тул өөрийгөө хүчээр гаргахыг зөвлөдөггүй.

Өргөн тархсан халдвараас зайлсхийхийн тулд амьтдыг малын эмчид тогтмол үзүүлж байх ёстой. Ямааг ч хуваарийн дагуу алхуулдаг. Тэднийг лангуунд байнга байлгаж болохгүй. Энэ нь малын эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, улмаар сүү, махны чанар, тоо хэмжээ буурахад хүргэнэ.

Хүүхдүүдэд анхаарал халамж тавих

Ямааны үрийг өсгөхийн тулд тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай. Төрсний дараа тэд эхийнхээ сүүгээр хооллодог. Тиймээс саахалт хийдэггүй тусдаа лангуунд байрлуулдаг. Хүүхдийн дэлэн дээр өдөрт 30-аас илүүгүй удаа түрхэх хэрэгтэй.

Эхний 2-3 хоногт сүү өгөх нь чухал. Үгүй бол мастит үүсдэг. Төрснөөс хойш 20 хоногийн дараа бамбаруушийг аажмаар стандарт хоолны дэглэмд шилжүүлдэг. Өдөрт нэг толгойд шохой, давс 5 граммаас ихгүй байна.

Төрсний дараа долоо хоногийн дараа ямаа тогтмол алхах шаардлагатай болдог. Бэлчээрт витамин авахаас гадна томчуудаас өвс идэж сурдаг.

Ойролцоогоор ашигт ажиллагааны тооцоо

Доорх жишээнд байр, газар худалдаж авах (түрээслэх)тэй холбоотой зардлыг тооцохгүй. Бизнес төлөвлөгөөнд эдгээр параметрүүдийг оруулахгүй байгаа нь эдгээр объектын өртөг нь тухайн бүс нутгаас хамаарч өөр өөр байдагтай холбоотой юм.

Ямааны бизнес нээхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• Нэг хүүхэд худалдаж авахад 18,000-20,000 рубль;
• витамин, эрдэс бодисын нэмэлт тэжээлд 10,000 рубль;
• Байшингийн засвар, тээврийн зардалд 20,000 рубль;
• Өвс хадгалах агуулах барихад 10,000 рубль.

Урьдчилан тооцоолоогүй зардлыг харгалзан жижиг гэрийн ферм нээхэд 75 мянган рубль шаардагдана. Эхний шатанд 10 толгой үхэр худалдаж авсан тохиолдолд ферм нээх зардал 250 мянган рубль болно.

Мөн бизнес төлөвлөгөө гаргахдаа дараахь төрлийн зардлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• ажилчдын цалин хөлс, даатгалын санд оруулсан шимтгэл;
• нийтийн төлбөр;
• гуравдагч этгээдийн байгууллага, хүмүүсийн үйлчилгээ (нягтлан бодогч, малын эмч);
• бусад зардал.

Эдгээр зардлын хэмжээ нь фермд ажиллаж буй ажилчдын тоо, малын тооноос шууд хамаардаг. Дээрх зардлууд нь тогтмол зардал юм. Зардлыг дараахь байдлаар нэмэгдүүлэх боломжтой.

• нэмэлт тоног төхөөрөмж, машин механизм (хөргөгч машин, гэр ахуйн хэрэгсэл гэх мэт) олж авах;
• тэжээлийн нөөц бүрдүүлэх.

Ямааны аж ахуй нь сүү, ноос, арьс, төл малын борлуулалтаас орлого олдог

Ямааны аж ахуй нь аж ахуйгаа нээснээс хойш ойролцоогоор 2 жилийн дараа ашиг олж эхэлдэг. Нэг малын жилийн сүүний гарц 720 литр хүрдэг. Борлуулалтын дараа орлого нь борлуулалтын зах зээлээс хамаарч 30 мянган рубль ба түүнээс дээш байх болно. Үүний үр дүнд бизнес нээгдсэнээс хойш гурван жилийн дараа бүрэн төлдөг болох нь харагдаж байна.

Хэрэв ферм нь зөвхөн сүү, түүгээр хийсэн бүтээгдэхүүн борлуулдаг бол жилийн орлого нь ойролцоогоор 320 мянган рубль болно. Дараа нь төл мал, арьс шир гэх мэт зарж борлуулах замаар орлогын хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Эдгээр параметрүүдийг харгалзан үзэх нь арилжааны харьцангуй өндөр ашиг олох боломжтой болгодог. Ямааны фермийн жилийн ашиг 18-20% байдаг. Энэ төрлийн бизнес нь бусад олон төрлийн бизнесийн үйл ажиллагаанаас илүү ашигтай байдаг нь жишээнээс харагдаж байна.

Бүтээгдэхүүний борлуулалт

Ямаа нас ахих тусам сүүний гарц нэмэгддэг. Үүний зэрэгцээ олж авсан сүүний чанар нь малын үүлдэр, тэжээлийн шинж чанараас шууд хамаардаг.

Ямаа өсгөснөөр та дараахь зүйлийг зарж ашиг олох боломжтой.

• сүү;
• мах;
• ноос;
• цөцгий;
• цөцгий болон бусад бүтээгдэхүүн;
• залуу ямаа.

Бизнесийн чиглэл нь түгээлтийн сувгуудыг тодорхойлдог. Төл малын орлогыг бусад фермүүд олгодог. Хэрэв та сүүн бүтээгдэхүүнээ дараах замаар зарвал илүү их орлого олох боломжтой.

• бөөний болон жижиглэнгийн худалдааны цэгүүд;
• супермаркетууд;
• төрөлжсөн дэлгүүрүүд;
• Интернет.

Сүүний фермээс тогтвортой орлого олохын тулд бүтээгдэхүүн нийлүүлэх урт хугацааны гэрээ байгуулах шаардлагатай. Түүгээр ч барахгүй аж ахуйг зохион байгуулах үе шатанд хэрэгжүүлэх арга замыг "шалгах" ёстой.

Ямааны аж ахуйн бизнесийн ашиг орлого дунджаар 20% байдаг.

Хууль эрх зүйн талууд

Ямааны ферм нээхийн тулд та тариачны ферм (тариачин ферм) эсвэл хувиараа бизнес эрхлэгч (IP) бүртгүүлэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд тухайн бизнесийн байршил дахь татварын албанд холбогдох өргөдлийг бичнэ.

• ямааны аж ахуй;
• сүүн бүтээгдэхүүн, мах, бяслаг борлуулах;
• төл мал худалдах.

Бүртгэлийн журам дууссаны дараа OGRN гэрчилгээ олгоно.

Дараа нь ферм, бэлчээрийн мал аж ахуй барихаар төлөвлөж буй газар худалдаж авах хүсэлтийг орон нутгийн удирдлагуудад хүргүүлдэг. Шаардлагатай бол объектын судалгаа, бүртгэлийг хийдэг.

Ямаа үржүүлэх нь санхүүгийн эхлэл багатай бизнес юм

Төгсгөлд нь ариун цэврийн болон эпидемиологийн үнэлгээ хийлгэхээр Роспотребнадзорт өргөдөл гаргана. Мөн гал түймрийн болон байгаль орчны хяналтаас бизнес эрхлэх зөвшөөрөл авах шаардлагатай.

Үйл ажиллагааг бүртгэх зардал хамгийн бага байна. Хувиараа бизнес эрхлэгчид болон тариачны фермүүдэд хөнгөлөлттэй татвар ногдуулдаг бөгөөд үүний ачаар хөгжлийн эхний үе шатанд жилийн зардлыг бууруулах боломжтой юм. Таны бизнес өсөхийн хэрээр, мөн томоохон бүтэцтэй (арилжааны эсвэл засгийн газар) хамтран ажиллахаар төлөвлөж байгаа бол хязгаарлагдмал хариуцлагатай компани эсвэл бусад хуулийн этгээдийг татварын албанд бүртгүүлэх хэрэгтэй.

Хувиараа бизнес эрхлэгчид болон тариачны фермүүд шаардлагатай бичиг баримтыг бүрдүүлэхэд харьцангуй бага шаардлага тавьдаг тул давуу талтай. Ямааны бизнес эрхлэх хуулийн этгээдүүд татварын албатай харилцах нягтлан бодогч болон бусад ажилчдыг ажилд авах шаардлагатай болно.

Бизнес төлөвлөгөө