Хөдөө аж ахуйн салбарт өөрийн бизнесээ эхлүүлэх олон тооны санаануудын дунд ямааны үржлийн бизнес нь ашигт ажиллагаа нь ихээхэн ашиг олох боломжтой болгодог нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Ямааны аж ахуй бизнесийн хувьд ямар сонирхол татдаг вэ?

Ямаа тэжээхийн ашиг тус:

• Ямаа бол хатуу хооллолт, орон сууцны нөхцлийг тэсвэрлэх чадвартай, хамгийн сонгомол амьтдын нэг юм;
• Жижиг ямааны ферм нээхдээ та улсаас эргэн төлөгдөхгүй татаас, хөнгөлөлттэй зээл хэлбэрээр тусламж авах боломжтой;
• Энэ бизнесийг эхлүүлэхэд их хэмжээний гарааны хөрөнгө шаардагддаггүй;
• – энэ бол бараг хаягдалгүй үйлдвэрлэл: сүү, мах, бууц, ноосыг мөнгө болгон хувиргах боломжтой;
• Энэ чиглэлээр өрсөлдөөн нэлээд доогуур байгаа нь энэ зах зээлд тодорхой байр суурийг хялбархан эзлэх боломжийг олгодог.

Гэсэн хэдий ч, энэ чиглэлээр бизнесээ эхлүүлэхдээ бүх зүйлийг нэг дор барьж авах ёсгүй, та тодорхой болгох хэрэгтэй тэргүүлэх чиглэлийг онцлон тэмдэглэҮүнийг харгалзан эдгээр зорилгод хамгийн сайн нийцэх ямааны үүлдрийг сонго. Та яагаад өөрийн сонирхсон бүтээгдэхүүний зах зээл дээрх нөхцөл байдлыг сайтар мэдэх хэрэгтэй байна вэ? Цуглуулсан мэдээлэлд үндэслэн тодорхой прогноз гаргах, шаардлагатай үүлдрийн ямаа сонгох, ямааны фермийн бизнес төлөвлөгөө гаргах боломжтой болно.

Ямааны бүтээгдэхүүн

Ихэнх хүмүүс ямааны бүтээгдэхүүний талаар эргэлздэг боловч энэ хэвшмэл ойлголт нь оршин тогтнох бодит үндэслэлгүй юм. Мал аж ахуйн энэ чиглэлийн бүтээгдэхүүнийг нарийвчлан судлах замаар энэ асуудлыг авч үзье.

Ямааны мах

Сөрөг шалтгаанЯмааны маханд хандах хандлага нь амьтны бодисын солилцооны улмаас гарч ирдэг муу үнэр юм.

Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

• эмэгтэй, эрэгтэй хоёрыг тусад нь байлгах;
• амьтны арьсыг маш болгоомжтой, болгоомжтой арилгаж, дараа нь гулуузыг сайтар зайлж угаана.

Эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл та маш олон төрлийн ашигтай шинж чанартай үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг авах болно.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байнаҮхрийн мах, гахайн махнаас илүү шингэц сайтай тул ямар ч насны хүмүүс ямааны мах идэх хэрэгтэй.

Ямааны маханд маш олон ашигтай амин хүчил, эрдэс бодис, витамин, уураг, эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бусад бичил элементүүд агуулагддаг. Түүнээс гадна энэ нь хурга, тугал, гахайн махнаас хамаагүй бага холестерин агуулдаг.

Олон хүмүүс ямаа үржүүлэх нь тийм ч ашиггүй бизнес гэж боддог. Эцсийн эцэст та ямаанаас үнээнийхээс хамаагүй бага сүү авах боломжтой. Гэхдээ ямааг мах, сүрлэг хөвсгөрөөрөө үнэлдэг бөгөөд ашиг олох боломжтой гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг.

Бизнесийн онцлог

Нэг ямаа өдөрт 2-6 литр сүү өгдөг ч ямааны аж ахуйг цагаан идээний бизнес болгон явуулах нь маш ашигтай. Ямааны сүүг үнээний сүүнээс хамаагүй эрүүл гэж үздэг. Нэмж дурдахад энэ нь хөхүүл хүүхдийг орлуулах, радионуклидуудыг зайлуулах гэх мэтийг зөвлөж байна. Тиймээс үнээний сүүнээс хамаагүй өндөр өртөгтэй.

Зөвхөн ямааны сүү зараад зогсохгүй төл малыг үржүүлэх замаар сайн орлого авчирдаг. Юуны өмнө ямааны бизнес эрхлэхээр төлөвлөж буй хүмүүст зориулав. Энэ үхрийг махны зориулалтаар үржүүлэх нь өвөрмөц амттай байдаг тул ашиг багатай гэж үздэг.

Бизнесийн өөр нэг чиглэл бол ямааны үхэр худалдах явдал юм. Энэ нь дулааныг сайн хадгалж чаддаг нимгэн боловч хүчтэй утас үүсгэдэг. Тиймээс буурцагны эрэлт маш өндөр байна.

Бизнесээ хэрхэн бүртгүүлэх вэ

Юуны өмнө ямааны аж ахуйн бизнес төлөвлөгөө нь бизнесийг бүртгүүлэх явдал юм. Хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлж, OGRN гэрчилгээ авах нь хамгийн сайн арга юм. OKVED-ийг дараах байдлаар сонгосон: ямааны аж ахуй, сүүн бүтээгдэхүүний борлуулалт. Үүний дараа та ферм, бэлчээрийн зориулалтаар газар түрээслэх, худалдаж авах хүсэлтийг нутгийн захиргаанд гаргах шаардлагатай. Дараа нь та фермийн барилга байгууламж барих техникийн паспорт, газрын кадастрын дугаарыг авах хэрэгтэй. Ферм баригдах үед та Роспотребнадзороос зөвшөөрөл авах хэрэгтэй.

Эдгээр баримт бичгүүдээс гадна танд гал түймрийн байцаагч, байгаль орчны албаны зөвшөөрөл шаардлагатай болно. Эдгээр бүх зөвшөөрлийн дараа та газар, фермийн өмчлөлийг бүртгүүлж болно. Хамгийн хялбар арга бол албан ёсны бүх асуудлыг чадварлаг хуульчдад үлдээх явдал юм.

Ферм байгуулах

Өнөөдөр та хөдөө орон нутагт олон байдаг хуучин үхэр, жүчээ түрээсэлж, засварлавал хамгийн бага хөрөнгө оруулалттай ферм нээх боломжтой. Мөн бэлчээрийн зориулалтаар газар түрээслэх нь илүү ашигтай.

Амьтныг тэжээх өрөө нь халаалт, агааржуулалт, чийгшил, ариутгах татуурга, урсгал ус зэрэгтэй байх ёстой. Ямаа дулааныг хайрладаг. Тиймээс ферм дээр өөрийн бойлерийн өрөөг тоноглох нь дээр. Мөн өрөөнд ямар ч ноорог байхгүй эсэхийг шалгаарай. Шалыг сүрэлээр хучиж, байнга сольж байх ёстой. Ямаа бол маш цэвэрхэн амьтан.

Ямаа тэжээх зориулалттай өрөө нь дараахь хэсгүүдтэй байх ёстой.

• залуу амьтдын хувьд;
• насанд хүрсэн сүүний ямааны хувьд;
• жирэмсэн ямааны хувьд;
• ямаа үйлдвэрлэгчийн хувьд.

Өрөөний талбайг 4 хавтгай дөрвөлжин метрээр хуваарилдаг. хувь хүнд ногдох м. Энэ нь тэжээгч, ундаагаар тоноглогдсон байх ёстой. Ямааг ихэвчлэн тайлдаггүй байлгадаг.

Ферм дээр тусад нь тэжээл хадгалах өрөө, сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулах тусдаа өрөө өгөх шаардлагатай. Сүүний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхийн тулд малыг чөлөөтэй тэжээх нь чухал юм.

Тоног төхөөрөмж

Дүрмээр бол фермийн үндсэн үйл ажиллагаа нь сүүний үйлдвэрлэл юм. Тиймээс нэн түрүүнд саалийн ямааны тоогоор саалийн машин авах шаардлагатай байна. Энэ төхөөрөмж нь хямдхан биш юм. Тиймээс, мөнгө хэмнэхийн тулд ямаанд дөрөв биш хоёр сорох аяга хэрэгтэй болно гэдгийг харгалзан үнээний төхөөрөмж худалдаж авах боломжтой.

Үүлдэр сонгох

Янз бүрийн үүлдрийн амьтдын өртгийн хүрээ нэлээд том байна. Тиймээс эхлээд төсвөө шийдэж, түүнд үндэслэн ямар үүлдрийн ямаа худалдаж авахаа шийдэх хэрэгтэй. Хамгийн алдартай үүлдэр нь:

• Тенбург;
• Саанен;
• орос хэл;
• Горковская

Тэд гэртээ үржүүлэхэд хамгийн хялбар байдаг. Шаардлагатай бүх бичиг баримтыг бүрдүүлдэг төрөлжсөн фермүүдээс мал худалдаж авах нь дээр: үүлдрийг батлах, вакцинжуулалт гэх мэт.

Барууны үүлдэр	305 хоногийн сүүний гарц, л	Өдөрт дунджаар л	Өөх,%	Уураг,%	Өөх + уураг,	Өөх + уураг,	Саалийн хугацаа, сар (өдөр)	Жин ямаа, кг	Үр удам,%
Саанен	1121	3,67	3,3	2,9	6,1	69,5	11(330)	70	225
Альпийн	1107	3,63	3,2	2,9	6,2	67,4	10,5(315)	80	220
Тоггенбург	1045	3,43	3,0	2,7	5,7	59,6	10,5(315)	55	260
Ламанча	1013	3,32	3,9	3,1	7,0	71,0	11(330)	60	180
Оберхасли	1002	3,29	3,7	2,9	6,6	67,32	10,5(315)	55	180
Нубийн	814	2,67	4,8	3,7	8,5	69,19	10,5(315)	45	280
Нутгийн үүлдэр	Саалийн сүүний гарц	Өдөрт дунджаар л	Өөх,%	Уураг,%	Өөх + уураг,	Өөх + уураг,	Саалийн хугацаа, сар (өдөр)	Жин ямаа, кг	Үр удам,%
Оросын цагаан	500	2,2	4,2	3,2	7,4	37,0	7,5(225)	50	200
Горковская	450	1,6	4,0	3,1	7,1	32,0	9(270)	50	190
Мингрелийн урвагч	325	1,5	3,7	3,0	6,7	21,8	7,5(225)	40	150
Мегрелиан уул	225	1,4	3,7	3,1	6,8	15,5	5,5(165)	50	130

Амьтны хоолны дэглэм

Үхрийнх шиг ямааны хоолны үндэс нь дулаан улиралд шинэ өвс, хүйтний улиралд өвс юм. Зуны улиралд бэлчээрийг бүс болгон хувааж, ямаагаа ээлжлэн бэлчээж, өвс ургах цагтай болно.

Өвлийн улиралд нэг ямаа өдөрт 400 кг буюу 2 кг хүртэл өвс иддэг. Гэхдээ амьтны хоолны дэглэмд үндэс ногоо, эрдэс бодис, баяжуулсан тэжээл байх ёстой. Ямааг байнга услах шаардлагатай байдаг. Өдөрт хоёр удаа сэрүүн ус, өдөрт гурван удаа бүлээн ус өгнө.

Үйлчилгээний ажилтнууд

Ямаагаа өөрөө арчлах нь нэлээд хэцүү байдаг. Тэднийг тогтмол хооллож, усалж, алхаж, лангуугаа цэвэрлэж, бэлчээрийг нь харж байх хэрэгтэй. Тиймээс хэд хэдэн ажилчин авах шаардлагатай байна. Түүнчлэн сүү цуглуулах, боловсруулахад ажилчид шаардлагатай болно. Эхний шатанд 1-2 ажилтантай байж болно. Та мөн малын эмч хөлслөх эсвэл фермд үйлчлэх малын эмчийг томилох хэрэгтэй.

Бизнесийн ашиг орлого

Гурван ямаатай жижиг фермийн зардлыг тооцож үзье. Өөрийн гэсэн бэлчээртэй бол өвөлдөө өвсөө нөөцөлж, зун нь тэжээхэд л мөнгө зарцуулна. Тэд ойролцоогоор 10 мянган рубль болно. Ямааны үрийг худалдаж авахад тусад нь мөнгө хуваарилах ёстой - 10 мянган рубль. нэг нь. Хэрэв та цагдан хорих байр олж чадсан бол өөр 10 мянган рубль. засварын ажилд 5 мянган рубль хуваарилах шаардлагатай байна. - тээврийн зардалд. 8 мянган рубль. Гэнэтийн зардалд зориулж нөөцөд хадгалах нь зүйтэй. Нийтдээ бизнесийн анхны үнэ нь ойролцоогоор 75 мянган рубль юм.

Фермийн ашигт ажиллагаа

Ямаа ойролцоогоор нэг нас 9 сартайгаасаа сааж эхэлдэг. Жилд гурван ямаа 720 литр сүү үйлдвэрлэх боломжтой бөгөөд нэг литр нь 30-120 рублийн үнэтэй байдаг. борлуулалтын бүсээс хамаарна. Өөрөөр хэлбэл, жилд дор хаяж гурван ямаанаас та 21.6 мянган рубль олох боломжтой. Тэдгээрт оруулсан хөрөнгө оруулалт гурван жилийн дараа үр дүнгээ өгнө.

Гэхдээ энэ хугацаанд малын тоо толгой өснө гэдгийг анхаарах ёстой. Тиймээс хээлтэгч төл, махны борлуулалтаас ашиг олох боломжтой. Тиймээс ямааны фермийн ашиг орлого дунджаар 20 орчим хувьтай, хоёрхон жилийн дотор зардлаа нөхөх боломжтой. Энэ чиглэлээр бараг өрсөлдөөн байхгүй ч бүтээгдэхүүн, ялангуяа ямааны сүүний эрэлт хэрэгцээ маш өндөр байна.

Та хаанаас бизнесээ эхлүүлэх боломжит хувилбаруудыг хайж байна уу? Тэгвэл ямаанд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй болов уу? Энэ бол амар ажил биш гэдгийг шууд хэлье! Бизнесийн хувьд энэ бизнесийн ашиг орлого бага байдаг. Гэхдээ зөв хандвал энэ нь нэлээд ашигтай бизнес болж хувирах болно, учир нь ямааны сүү бол маш үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм.

Бутны эргэн тойронд удаан хугацаагаар зодохгүй байцгаая. Ямааны аж ахуй гэх мэт бизнест хамгийн их ашиг тусыг хоёр аргаар авч болно. Эхнийх нь ямааны сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн, тухайлбал бяслаг, цөцгий гэх мэт борлуулалт юм. Одоо ямаа 2-6 литр сүүний гарц бага гаргадаг тул яагаад цагаан идээний борлуулалт нэгдүгээрт байгаа талаар товчхон дурдъя. сүү. Үхэртэй харьцуулахад энэ нь маш бага юм.

Гэхдээ ямааны сүү нь үнээний сүүнээс хамаагүй эрүүл бөгөөд хөхүүл эхийн сүүг орлох номер нэг юм. Дараа нь энэ нь радионуклидуудыг арилгах чадвартай бөгөөд олон тооны эмийн шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь бид маш удаан хугацаанд ярьж болно. Тиймээс ийм бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ үргэлж байх болно. Дэлгүүрийн лангуунаас зөвхөн гадаадын бараа бүтээгдэхүүн олддог нь дотоодын тариаланчдад бас нэгэн таатай мэдээ юм.

Ийм сүүний үнэ нэлээд өндөр бөгөөд хэрэв фермер өөрөө бүтээгдэхүүнээ гаргавал хамаагүй хямд байх юм бол борлуулалтад ч асуудал гарах ёсгүй. Цаашилбал, удмын төл малыг борлуулах замаар үржүүлснээр ихээхэн ашиг хүртэх боломжтой. Хэдийгээр энд эрэлт хамаагүй бага байгаа ч 1 үүлдрийн ухна, эм ямааны үнэ өртөгтэй тэнцэхүйц байна. Махны зориулалтаар мал өсгөх нь ашиг багатай газар гэж тооцогддог.

Харин хүн ам ихтэй бол энэ чиглэлийг ч бас авах хэрэгтэй. Эцэст нь ямааны доошоо худалдсанаас сайн, гэхдээ тогтмол бус орлого олж авах боломжтой. Энд борлуулалт тийм ч сайн биш байна. Бидний харж байгаагаар ийм бизнес олон ирээдүйтэй байдаг. Гэхдээ сул талууд бас байдаг бөгөөд тэдгээрийн хамгийн чухал нь ямааны сүүний бүтээмж бага, цэвэр үүлдрийн малыг заавал анхлан худалдан авах явдал юм.

Тиймээс өнөөдөр ийм бизнесийн ашиг 20% л байна. Гэхдээ бизнест чадварлаг хандлага, сайтар бодож боловсруулсан бизнес төлөвлөгөө нь 2 жилийн дотор эргэн төлөгдөх болно. Тэгэхээр ерөнхийдөө ямааны аж ахуй нэлээд ашигтай үйл ажиллагаа гэж үзэж болно.

Бизнесээ эхнээс нь эхлүүлцгээе

Тэгэхээр ямааны аж ахуйг ашигтай бизнес болгох санаа танд байна. Гэхдээ тэдний хэлснээр нэг санаа хангалтгүй юм. Эхлээд та алийг нь эхлүүлэх, хэдэн нас, тоо хэмжээгээр худалдаж авахаа шийдэх хэрэгтэй. Дараа нь хаанаас худалдаж авах вэ. Дараа нь та амьтдыг хадгалах өрөө барих эсвэл түрээслэх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, ямаа өдрийн ихэнх цагийг бэлчээрлэх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй, тиймээс та үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Мөн хувиараа бизнес эрхлэгч болох шаардлагатай тул бичиг цаасны ажил их байх болно. Бизнес нээхийн тулд та янз бүрийн төрийн үйлчилгээнээс олон чухал цаасыг баталгаажуулж, авах шаардлагатай хэвээр байна. Бид тэжээвэр амьтдаа юу, хэрхэн тэжээх талаар мартаж болохгүй. Зөвхөн энэ бүгдийг сайтар бодож, шаардлагатай бичиг баримтыг хүлээн авсны дараа та бизнесээ эхлүүлж, төл мал худалдаж авах боломжтой.

Бүртгүүлэхэд ямар бичиг баримт шаардлагатай вэ?

Та хувиараа бизнес эрхлэгчийг бүртгүүлэх, OGRN гэрчилгээ авахын тулд татварын албанд өргөдөл гаргаж эхлэх хэрэгтэй. Дараа нь бид барилгын техникийн гэрчилгээ, газрын кадастрын дугаарыг хүлээн авч, ферм байх газар, бэлчээрийн газрыг худалдаж авах, түрээслэх хүсэлтийг хотын захиргаанд гаргаж өгдөг. Дараагийн алхам бол фермийн үйл ажиллагааг хориглодоггүй Роспротребнадзороос ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүгнэлт авах явдал юм.

Дараа нь байгаль орчны байцаагч, гал сөнөөгчдөөс зөвшөөрөл авдаг, учир нь эдгээр зөвшөөрөлгүйгээр ферм ажиллах боломжгүй болно. Эцэст нь бид ферм (барилга) болон газар өмчлөх эрхийг бүртгэдэг. Энэ үед бичиг баримтын ажил дууссан гэж үзэж болно.

Ферм байгуулах техникийн нюансууд

Ямаа хадгалах байр барих биш, хуучин амбаар, жүчээ болон бусад тохиромжтой барилгуудыг түрээсэлж, тохижуулбал хямд тусна. Мөн бэлчээрийн газар түрээслэхэд хамаагүй хялбар, хямд байх болно. Дараа нь дулаан, хэт их чийггүй байх ёстой. Мөн ариутгах татуурга, усан хангамж, агааржуулалт, дулааны асуудлыг урьдчилан анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна түүхий эд (сүү) боловсруулах цех, тэжээл хадгалах өрөөгөөр тоноглох шаардлагатай.

Ямаа тэжээх барилга өөрөө хэд хэдэн тусдаа хэсгээс бүрдэх ёстой. Үүнд: төл малын хэсэг, насанд хүрсэн саалийн мал, төллөхөөр бэлтгэж буй эх, үйлдвэрлэгч ямааны тусдаа тасалгаа. Өрөө бүрийн талбайг 1 хүний ​​тав тухтай засвар үйлчилгээ хийхэд дор хаяж 4 хавтгай дөрвөлжин метр талбай хэрэгтэй гэдгийг харгалзан хуваарилах ёстой. Дараа нь тэжээгч, уугчийг зохион байгуулахаа мартуузай. Ямааг уяагүй гэртээ тэжээх нь илүү ашигтай, ингэснээр тэд илүү байгалийн мэдрэмж төрүүлнэ гэдгийг шууд хэлье.

Дараа нь та худалдан авалтын талаар мартаж болохгүй. Хэрэв та нэлээд их эрч хүч авахаар төлөвлөж байгаа бол энэ нь зайлшгүй шаардлагатай болно.

Хамгийн оновчтой хоолны дэглэмийг сонгох талаар юу хэлэх вэ?

Энд онцгой заль мэх байгаагүй. Ямааны хоолны дэглэм нь маш төстэй юм. Үүний үндэс нь зун ногоон өвс, өвлийн улиралд өвс юм. Зуны бэлчээртэй бол хооллоход асуудал үүсэх ёсгүй. Бэлчээрийн талбайг хэд хэдэн жижиг бүсэд хуваах нь чухал юм. Ингэснээр ямаа сайн өвсийг гишгэхгүй бөгөөд шинэ өвс ургах цагтай болохын тулд та байнга ээлжлэн бэлчээж болно.

Өвлийн улиралд нэг хүнд дунджаар 400 кг өвс бэлтгэх шаардлагатай. Бид Иерусалим артишок, манжин гэх мэт шүүслэг тэжээлийн талаар мартаж болохгүй. Дараа нь баяжуулсан тэжээл, эрдэс нэмэлтийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Архи уухын хувьд хоёр нюанс байдаг. Та үүнийг сэрүүн цагт өдөрт 2 удаа, дулаан улиралд гурван удаа уух хэрэгтэй. Дараа нь үргэлж бүлээн ус өгөх нь дээр.

Бизнес төлөвлөгөө, тооцооны жишээ

Тэгэхээр та бэлчээртэй гэж бодъё, та тэжээлийн нэг хэсгийг хадлан хэлбэрээр хялбархан бэлдэж болно. Дараа нь та ердөө 10,000 рубль зарцуулах хэрэгтэй болно. витамин, эрдэс бодисын нэмэлт тэжээлд зориулагдсан. Дараа нь та 10,000 рублиэр цэвэр 3 хүүхэд худалдаж авахаар шийдсэн гэж бодъё. хүн бүрт. Нийт 30,000 рубль.

Та амьтан тэжээх амбаартай гэж бодъё, та үүнийг амьдралдаа авчрах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь дахиад 10,000 рубль болно. Одоо бид тэжээл хадгалах амбаар хийх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь 10,000 рублийн өөр нэг нэмэлт юм. Та тээврийн зардалд 5000 рубль хуваарилж болно. Дараа нь та урьдчилан тооцоолоогүй зардалд зориулж өөр 8-10 мянган рубль хуваарилж болно. Эцэст нь хэлэхэд бидэнд эхлэхийн тулд 75,000 рубль хэрэгтэй болсон.

Таны харж байгаагаар энэ хэмжээ тийм ч их биш, харин бид гуравхан хүүхэдтэй, маллах амбаартай, бэлчээх, хадлан бэлтгэх газартай болсон гэсэн хүлээлтээр эхэлж байна. Энэ бол хөдөөгийн оршин суугчдын хувьд маш сайн бизнесийн сонголт гэж бид хэлж чадна.

Бизнесийн ашиг орлого

Зардлаа тооцчихсон, харин орлого нь яах вэ? Бидний худалдаж авсан хүүхдүүд 1 жил 10 сарын дараа л сүү үйлдвэрлэх боломжтой болно. Тэднээс жилд 720 литрээс доошгүй сүү авахаар төлөвлөжээ. Нэг литр ямааны сүүний үнэ 30-120 рубль хооронд хэлбэлздэг. Хамгийн бага орлогыг 720 литрээс тооцож үзье, энэ нь ойролцоогоор 21,600 рубль болно. Ингээд аажмаар эрчээ авснаар бид гуравхан жилийн дотор л бизнесээ нөхөж чадна.

Гэтэл гурван жилийн дараа мал маань хэд дахин өсөөд, хээлтэгч төлтэй болж, бас зарж болно, энэ нь нэмэлт ашиг болно. Эндээс дүгнэхэд ямааны аж ахуй бол тийм ч амар ажил биш.Түүний ашиг нь ердөө 18-20% байна. Тиймээс, өөрийн боломж, хэрэгцээнд тулгуурлан үүнийг хөөцөлдөх эсэхээ өөрөө шийднэ.

"Гэрийн ферм - ямааны тухай" видео

Энэ материал нь ямаа шиг амьтан яагаад ашигтай, яагаад түүнийг тэжээх нь ашигтай болохыг тайлбарладаг. Мөн түүнийг хэрхэн халамжлах, хэрхэн тэжээх зэргийг харуулдаг.

Өнөөдөр органик хүнсний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор хөдөө аж ахуй идэвхтэй хөгжиж байна. Ямааны аж ахуй нь бусад төрлийн тэжээвэр амьтдыг тэжээх чиглэлээр мэргэшсэн мал аж ахуй эрхлэгчдэд туслах төдийгүй эхнээсээ зохион байгуулагдсан бие даасан бизнес болно. Ямар ч тохиолдолд энэ үйл ажиллагааны онцлогийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, учир нь энэ асуудалд чадварлаг хандах нь тогтвортой орлого олоход хүргэдэг.

Ямаа үржүүлэх нь бизнес: давуу болон сул талууд

Ямаа өсгөх нь үхэр тэжээхтэй харьцуулахад тийм ч хэцүү ажил биш, ялангуяа бог мал хариулж байсан туршлагатай хүмүүсийн хувьд, гэхдээ ерөнхийдөө ямаа үржүүлэх нь хөдөлмөр их шаарддаг тариалангийн төрөл юм.

Тэдний амжилттай засвар үйлчилгээний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь:

• ямаа бэлчээрлэх боломжтой хашаа талбайг тусгаарлах;
• хонох, мал саах зориулалттай тохилог өрөөг тохижуулах;
• амьтдыг зөв хооллох, тэдгээрийг болгоомжтой арчлах;
• үржлийн зорилгоос хамааран үүлдэр угсааг чадварлаг сонгох, түүний цэвэр байдлыг хадгалах;
• цаг тухайд нь вакцинжуулалт.

Хэрэв та дээрх бүх зүйлийг анхаарч үзвэл ямааны аж ахуй нь ашигтай үйл ажиллагаа болно. Ямааны бизнесийн зорилтот 3 чиглэл байдаг.

• махны зориулалтаар ямаа өсгөх;
• сүү үйлдвэрлэх зорилгоор тэдгээрийг хадгалах;
• ноос цуглуулахын тулд ямааг халамжлах;
• үнэ цэнэтэй үүлдрийн үржлийн ямаа үржүүлж, цаашид төл борлуулах.

Өнөөдөр ОХУ-д ямааны 30 орчим ферм байдаг бөгөөд 300 гаруй ямаа, 4 ферм мянга гаруй ямаатай. Бусад бүх ямааг тус бүр 3-4 толгойгоор улсын хэмжээнд амины хашаанд байлгадаг.

Бусад бизнесийн нэгэн адил ямааны аж ахуй нь сайн болон сул талуудтай.

Ямааны сүү нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг

Хүснэгт: ямааны аж ахуйн бизнесийн давуу болон сул талууд

Давуу тал	Алдаа дутагдал
Ямааны сүү нь ашигтай шинж чанараараа маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.	Жижиглэнгийн сүлжээнүүд хувийн фермерүүдтэй харьцах дургүйгээс болж фермийн хамгийн их ачаалалд хүрэхэд бэрхшээлтэй байдаг.
Дэлгүүрт ямааны мах ховор олддог	Ямаа үржүүлэх, фермийн менежментийн чиглэлээр мэдлэгтэй байх хэрэгтэй, эс тэгвээс сүйрэх эрсдэлтэй.
Ямааны ноос нь маш их алдартай бөгөөд оймс, утас үйлдвэрлэхэд идэвхтэй ашиглагддаг.	Ашиг багатай
Ямаа явахад үхэр шиг жижиг талбай хангалттай.	Үүлдрийн цэвэр байдлыг хадгалахад анхаарах хэрэгтэй
Ямаа тэжээх нь тэжээл худалдан авах тал дээр ашигтай	Зарим ямааны үүлдрийг олох, худалдан авахад хэцүү байдаг
Өрсөлдөөн бага	Харилцаа холбоонд холбогдох боломжтой газар олоход хэцүү байдаг
Тариалан эрхлэлтийг дэмжих төрийн хөтөлбөрт оролцох боломжтой	Аж ахуйн нэгжийн эдийн засгийн үр ашигт хүрэхийн тулд бод малыг тэжээх хэрэгцээ
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлээ эхлүүлснээр бизнесээ өргөжүүлэх боломжтой	-
Өөрийн гэсэн газар өмчлөгчдөд томоохон зардал гарахгүй	-

Ямаа үржүүлгийн бизнес эрхлэхийн тулд та дараах бэлтгэл үе шатуудыг давах ёстой.

1. Эцсийн эцэст юу зарагдахаа шийдээрэй - сүүн бүтээгдэхүүн, ноос, мах, төл мал, эсвэл бүгдийг нэг дор.
2. Бизнес төлөвлөгөө гаргах, эрсдэлийг судлах, тухайн ажлын боломжийн талаар дүгнэлт хийх, амьтан тэжээх дүрэмтэй танилцах.
3. Хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлж, татварын албанд бүртгүүлнэ үү.
4. Амьтад алхах газар олоорой.
5. Байшин барих (худалдан авах), бэлтгэх.
6. Шаардлагатай тоног төхөөрөмж, тэжээл худалдаж авах.
7. Бэлэн бүтээгдэхүүний борлуулалтын сувгийг шийднэ.
8. Сонгосон үүлдрийн ямаа худалдаж авна.

Хэрэв та ямааны ферм нээх асуудалд зөв хандвал санхүүгийн үндэслэлгүй алдагдлаас зайлсхийж, бизнесийнхээ хөрөнгө оруулалтын өгөөжийг хурдасгах боломжтой.

Ямааны сүүний бизнес

Ашигтай шинж чанараараа ямааны сүүний эрэлт өндөр, тогтвортой байдаг.

• ямааны сүү нь нялх хүүхдэд хамгийн сайн харшил үүсгэдэг хөхний сүүг орлуулагч гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн;
• хүний ​​биеийг радионуклидаас цэвэрлэх чадвартай;
• ямааны сүү нь их хэмжээний уураг, витамин, микро болон макро элементүүд (кали, иод, төмөр, кальци) агуулдаг;
• сүүний өөх тосны ханаагүй хүчил нь цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн болгож, биеийн хамгаалалтын функцийг сэргээж, дархлааг нэмэгдүүлдэг;
• Ямааны сүү нь үнээний сүүнээс илүү эрүүл байдаг - энэ нь ретинол, каротин, аскорбины хүчил, холецальциферол агуулдаг;
• Ямааны сүү нь тослог, илчлэг ихтэй боловч биед амархан шингэдэг. Үүнээс гадна, энэ нь сайхан амттай байдаг;
• Энэ нь гоо сайхны салбарт түгээмэл байдаг - үүн дээр суурилсан бүтээгдэхүүн нь арьс, үсний харагдах байдалд сайнаар нөлөөлдөг.

Ямааны сүүг агуулагдах иммуноглобулинтай учир астма, бронхит, сүрьеэ өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг.

Ямааг 14 сартайгаас нь сүү гаргаж эхэлдэг ч ОХУ-д ямааны сонгон шалгаруулалтын онцлогоос шалтгаалж мал төллөхийн тулд жил бүр төллөж, төрөхийн өмнөх сүүлийн 2 сарын хугацаанд сүү нь алга болдог. Тиймээс ямааны саалийн хугацаа жилд 10 сар байна.

Сайн ямаа жил бүр 700 литр сүү гаргаж чаддаг бөгөөд амьдралынхаа туршид амьтан 5-7 хөхүүл үеийг даван туулж чаддаг. Бодисын солилцоо нэмэгдсэн тул өндөр ашиг шимтэй ямаа дунджаар 8-9 жил амьдардаг.

Голландын фермүүдэд ямаа нь амьдралдаа нэг удаа төллөж, дараа нь 3-5 жилийн турш сүү гаргадаг.

Сүүний чиглэлийн ямааны ферм нь ямаа үржүүлснээр багагүй ашиг олох цорын ганц арга зам гэж туршлагатай фермерүүд дүгнэжээ.

Ямааны үсний худалдаа

Ашиг олохын тулд ямааны хөвсгөр, ноос, арьс шир үйлдвэрлэх бизнесийг сүү бэлтгэх, боловсруулах, түүнчлэн устгасан эсвэл нас бие гүйцсэн ямааны махыг борлуулах замаар нэмэгдүүлэх ёстой.

Ямааны хялгас нь байгальд ээлтэй дулаан хөнжил, оймс, хүрэм, ороолт, утас үйлдвэрлэх түүхий эд юм. Арьсыг гутал, гоёл чимэглэлийн зүйл хийхэд ашигладаг.

Хувийн тариаланчдаас түүхий эд авахад бэлэн үйлдвэртэй гэрээ байгуулах боломж бага. Ихэнхдээ та доош боловсруулах, утас хийх, өвлийн хувцас нэхэх талаар сурах хэрэгтэй. Та бараагаа зах зээл дээр эсвэл интернетээр зарж болно, гэхдээ дараа нь ноцтой бизнесийн талаар ярихгүй.

Ноос, хөвсгөр үйлдвэрлэх нь хажуугийн ажил байж болох ч бизнесийн ашиг нь зөвхөн сүү боловсруулах замаар л хүрдэг.

Нэг ямаанаас жил бүр үүлдрээсээ хамаарч 300-900 грамм ноос авах боломжтой.

Ямааны махны борлуулалт

Махны фермд саалийн тоног төхөөрөмж шаардагдахгүй, харин махны зориулалтаар ямаа өсгөх нь ашиггүй гэдгийг практик харуулж байна. Мах боловсруулах үйлдвэрүүд фермерүүдээс ямааны мах худалдаж авахыг хүсдэггүй; Зөвхөн сүүний чиглэлийн ямааг нядлах нь утга учиртай.

Ямааны өвчнийг эмчлэхэд хэцүү байдаг, тэр ч байтугай богино хугацааны ноорог уушгины хатгалгаа, малын үхлийн 60 хүртэлх хувийг өдөөдөг. Шинээр төрсөн ямааны хорогдол 50% байгаа нь өндөр зардал гарахад хүргэдэг.

Махны зориулалтаар ямаа өсгөх нь зохисгүй байдлын бас нэг шалтгаан нь ямааны жингийн килограмм тутамд тэжээлийн хувирал муутай байдаг. Хүүхдийн хурдан, бүрэн өсөлтийг хангахын тулд эхийн сүүгээр хооллох шаардлагатай. Тэрээр 100 литр хүртэл сүү уудаг бөгөөд үүнийг зарж болно. 2.5 сарын хугацаанд залуу нь зөвхөн 13 кг хүртэл өсдөг. Махны гарц нь 45%, дунджаар 5 кг мах, өртөг нь 6 мянган рубль юм. Ямааны махыг фермерүүд нэг кг сүүг 65 рублиэр зардаг.

Дүгнэлт - ямааны сүү үйлдвэрлэх нөөц, орон зайг хамгийн үр ашигтай ашиглах болно.

Ямааны мах зарахын тулд ресторантай гэрээ байгуулсан нь дээр

Цэвэр үүлдрийн хүүхдүүдийг өсгөж хүмүүжүүлэх

Борлуулах төл гаргах зорилгоор ямаа үржүүлдэг фермийн давуу тал нь саалийн төхөөрөмж авах шаардлагагүй юм. Хүнсний үйлдвэрлэл эрхлэх зөвшөөрөл, чанарын гэрчилгээ авах шаардлагагүй болж байна.

Ямаа нэг ямаанаас ихэвчлэн хоёр төл гаргадаг.Амьтан жил бүр төллөж болно. Хэрэв сүү ​​авах нь аж ахуйн нэгжийн гол зорилго биш бол ямаа 15-17 жил, бүтээмжийн дундаж наслалт 10-12 жил байх болно.

Сүүний фермийн хувьд ч гэсэн төл малыг өсгөх нь худалдаж авахаас илүү ашигтай байдаг. Орос улсад цэвэр үүлдрийн мал худалдаж авах газар бараг байдаггүй бөгөөд энэ нь үнэтэй байдаг. Хүүхэд худалдаж авах, Европоос тээвэрлэх, мал эмнэлгийн арга хэмжээ авах, НӨАТ төлөх зэрэг нь фермерээс нийтдээ 700 орчим еврогийн зардал гарах болно.

Өөрөө өсгөсөн ямааны өртөг нь ойролцоогоор 12,000-15,000 рубль бөгөөд үүнийг 30,000-40,000 рубльд зарах боломжтой.

Олон төрлийн ямааны үүлдрийн ямааны хомсдол, өндөр өртөгтэй тул үржил шимтэй ямааны үүлдэр үржүүлэх нь ирээдүйтэй үйл ажиллагаа боловч зөвшөөрөл, үржүүлэгчийн статусыг авахын тулд хүнд суртлын нарийн төвөгтэй процедурыг даван туулж, малтай болох шаардлагатай байна. 30 мянган ямаа. Үгүй бол та зөвхөн орон нутгийн түвшинд жижиг бизнес, бага орлоготой гэдэгт найдаж болно.

Европт цэвэр цусны хүүхэд худалдаж авахад 700 евро болно

Ямааны аж ахуй эрхлэх бизнес төлөвлөгөө

Ямааны ферм нээхээр шийдэхээсээ өмнө өөрийн боломж, эрсдэлээ сайтар үнэлэх хэрэгтэй. Сайн бодож боловсруулсан бизнес төлөвлөгөө нь аж ахуйн нэгжийн жижиг эргэлт нь удахгүй түүнийг сүйрүүлж, томоохон хэмжээний үйлдвэрлэл явуулахад асар их хөрөнгө оруулалт шаардагдана гэдгийг ойлгох боломжтой болно. Хувийн хөрөнгө, зээл, засгийн газрын татаасаар анхны хөрөнгөө цуглуулж чадсан ч ямаа үржүүлгийн бизнесийн ашиг 18-20% байх болно.

Ямааны аж ахуй эрхлэх үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө

Ямааны фермийн үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөөг боловсруулахдаа ямааны хэрэгцээ, тэдгээрийн засвар үйлчилгээний онцлогийг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Тэжээх, саах ажлыг тодорхой хугацаанд хийдэг, эс тэгвээс малын стресс нь сүүний гарц буурахад хүргэдэг.Ямааны цусны шинжилгээний хариуг хүлээн авсны дараа вакцинжуулалтыг туршлагатай малын эмч хийх ёстой.

Ямаа нь тусгай хооллолт, фермд амьдрах нөхцлийг шаарддаг. Тэдэнд үнээ биш тусгай саалийн машин хэрэгтэй.

Ямаа үржүүлгийн бизнесийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь ямаа өөрөө байдаг бөгөөд орлогын хэмжээ нь тэдний эрүүл мэндээс хамаардаг.

Ямаа нь орон сууцны онцгой нөхцөл, хооллолт, өдөр тутмын дэглэмийг шаарддаг

Үржлийн ямааны үүлдрийг сонгох

Өнөөдөр дэлхий дээр 60 гаруй ямааны үүлдэр бий.

ОХУ-д хамгийн алдартай үүлдэр нь:

Сааненски. Сүү-махан үүлдэр. Тэд том жинтэй (насанд хүрсэн хүн - 90 кг хүртэл, нярай хүүхэд - 3-5 кг), үржил шим, эрт бэлгийн харьцаанд ордог, өндөр бүтээмжтэй (жилд 800 литр сүү өгдөг, саалийн хугацаа 10 хүртэл) ялгаатай байдаг. -11 сар).

Саанен ямааны үүлдэр нь сүүний чиглэлийн ямаа юм.

Тоггенбург. Мөн сүүний үүлдэр. Тэд уур амьсгалыг амархан тэсвэрлэдэг бөгөөд нутгийн үүлдрийг сайжруулахад ашигладаг.

Тоггенбургийн үүлдэр нь ямаа амархан дасан зохицох чадвартай тул алдартай

Оросууд. Сүү-махан үүлдэр. Арчилгаанд хялбар байдгаараа алдартай.

Оросын үүлдрийн ямааг хадгалахад хялбар байдаг

Азербайжан ширүүн үстэй. Сүү-мах-ноосны үүлдэр. Энэ нь бусад жагсаалтад орсон үүлдрээс бүтээмж муутай боловч их хэмжээний ямааны хөвсгөр гаргадаг.

Азербайжаны ширүүн үстэй ямаа нь их хэмжээний хөвсгөрөөр сонгогддог.

Ангор. Энэ үүлдрийг голчлон хөвсгөр, урт зөөлөн ноос үйлдвэрлэх зорилгоор үржүүлдэг боловч үүнээс сүү авч, 6-7 насандаа (энэ үеэс өмнө хөвсгөр самнасан) ямааг нядалж авдаг. махны хувьд.

Ангор ямаа нь урт, өтгөн үсээрээ үнэлэгддэг.

Байшин сонгох, бэлтгэх

Ямаа тэжээх өрөөг зохион байгуулах гол дүрэм бол хуурай, дулаан, цаг тухайд нь цэвэрлэж байх явдал юм. Өөрийн гэсэн ариутгах татуурга, усан хангамж, бойлерийн өрөөтэй байх нь дээр.

Нэг ямаа дор хаяж 4 м2 талбайтай байх ёстой.Хүн бүрт хангалттай тэжээгч, уугч байх ёстой. Зуухны орон сууцанд давуу эрх олгох хэрэгтэй - оосороос татгалзах нь дээр.

Фермийн хана нь тусгаарлагдсан давхаргатай өрлөгөөс баригдсан. Лангууны шалан дээр бетон цутгахгүй байхыг зөвлөж байна. Ор дэрний цагаан хэрэглэл өгөх ёстой. Малын тооноос хамааран сүрэл тогтмол нэмж, бүх давхаргыг сард дор хаяж 2 удаа өөрчлөх шаардлагатай.

Байрыг төл малын хашаа, сүүний ямааны газар, амаржих газар болгон хуваах ёстой.

Ямааны фермийн тоног төхөөрөмж

Дотоодын саалийн машин гадаадынхыг бодвол найдвартай, бүтээмж муутай гэж тариаланчид хэлдэг. Хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийн хувьд гадаадын үйлдвэрлэгчдэд давуу эрх олгодог.

Трактор, холигч, ачигч зэрэг томоохон ямааны ферм ажиллах боломжгүй тоног төхөөрөмж валютын ханш өөрчлөгдөхөөс өмнө гадаадад Оросоос хамаагүй үнэтэй байсангүй, тиймээс Европоос импортолдог байв. Гэсэн хэдий ч рублийн ханшийг бууруулснаар фермерүүд дотоодын болон Беларусийн аналогийг худалдан авах шаардлагатай болжээ.

Ямааны тэжээл худалдан авах

Дунджаар нэг ямаанд сард 0.7 шуудай буталсан үр тариа, 2-3 ороомог өвс (өвлийн улиралд) эсвэл талбайд (зуны улиралд) шинэ тэжээлийн ургамлуудыг чөлөөтэй ашиглах шаардлагатай байдаг. Ямаа царгас, өвс, хадлан, баяжмалыг хэрэглэдэг. Дарш өгөхийг зөвлөдөггүй - сүү нь исгэлэн үнэртэй болно.

Ямаа бол жижиг амьтан боловч сард 2-3 ороомог өвс иддэг

Хүснэгт: ямааны өдөр тутмын хоолны дэглэм

Ямаа үржүүлэх бизнесийн зохион байгуулалт, эрх зүйн төлөвлөгөө

Тоног төхөөрөмж худалдан авах, ферм хайхаасаа өмнө хүлээгдэж буй үйлдвэрлэлийн хэмжээ, өрийн үед хувийн өмч хөрөнгөө эрсдэлд оруулах хүсэл, хөгжиж, дэлхийн түвшинд хүрэх хүсэл эрмэлзэл зэргийг шийдэх хэрэгтэй. Энэ нь бизнес эрхлэх зохион байгуулалт, эрх зүйн хэлбэр, татварын дэглэмийг сонгоход зайлшгүй шаардлагатай.

Бизнесийн бүртгэл

Бизнесийг хууль ёсны болгох шаардлагатай - аж ахуйн нэгжийг бүртгүүлж, үйл ажиллагаа явуулахад шаардлагатай бүх зөвшөөрлийг авах.

1. Хэрэв та жижиг ямааны ферм нээхээр төлөвлөж байгаа бол хувиараа бизнес эрхлэх (IP) зохион байгуулалт, эрх зүйн хэлбэрт давуу эрх олгох нь дээр. Томоохон үйлдвэрлэл зохион байгуулах тохиолдолд ХХК-ийг нээх нь илүү ашигтай. Өргөдлийг бөглөхдөө үйлдвэрлэлийн чиглэлээс хамааран үйл ажиллагааны кодыг (OKVED) зааж өгнө үү.
   • 01.45.1 (үржлийн);
   • 01.45.2 (түүхий сүү үйлдвэрлэх);
   • 01.45.3 (угагаагүй ноос, үсний үйлдвэрлэл);
   • 01.45.4 (үржлийн ямаа);
   • 01.62 (үс засах үйлчилгээ);
   • 10.11 (хатгасан ноосны үйлдвэрлэл);
   • 10.51 (сүү боловсруулах).
2. Үхрийн фермийн газар түрээслэх, худалдаж авах асуудлаар та тухайн нутгийн захиргаанд хандах хэрэгтэй.
3. Дараа нь та газрын нөөцийн улсын хороотой холбоо барьж, сонгогдсон талбайн судалгааг хийж, хэд хэдэн төрийн үйлчилгээгээр зөвшөөрөл авсны дараа техникийн баримт бичгийг бэлтгэх хэрэгтэй.
4. Хүлээн авсан баримт бичгүүдийг Газрын кадастрын төвд өгч, талбайн кадастрын дугаарыг өгдөг.
5. Техникийн удирдлагын хэлтэс (хуучнаар BTI) нь фермийн барилгын техникийн паспорт олгодог.
6. Роспотребнадзор болон гал түймрийн хяналтын газар фермийн зохион байгуулалтын талаархи дүгнэлтийг өгдөг. Роспотребнадзор мөн бүтээгдэхүүн борлуулах зөвшөөрөл олгодог - шалгалтыг явуулна.

Татварын тогтолцоог сонгох

Бүх татвар, хураамжийг төлсний дараа олох ашгийн хэмжээ нь татварын тогтолцоог зөв сонгохоос хамаарна.

Бизнесийн бүртгэл нь хууль ёсны үйл ажиллагааны эхний алхам юм

Хүснэгт: татварын дэглэмийн харьцуулсан дүн шинжилгээ

Харьцуулсан шинж чанарууд	ҮНДСЭН	Хөдөө аж ахуйн нэгдсэн татвар	хялбаршуулсан татварын систем	UTII	PSN
Татвар төлсөн	хувь хүний ​​орлогын албан татвар; газар; тээвэрлэлт; худалдаа; өмч.	Хөдөө аж ахуйн нэгдсэн	нэг татвар; худалдаа; газар; тээвэрлэлт.	нэг татвар; газар; тээвэрлэлт.	патентын үнэ; газар; тээвэрлэлт.
Татварын хувь хэмжээ	орлогын албан татвар - 20% (заримдаа 0-30%); НӨАТ - 0%, 10%, 18%; үл хөдлөх хөрөнгө - 2% (бие даасан бизнес эрхлэгч) ба 2.2% (ХХК-ийн хувьд); Хувь хүний ​​орлогын албан татвар - 13-30%.	6%	1-6% ("Орлого" гэсэн хялбаршуулсан татварын системийн хувьд); 5-15% ("Орлого хасах зардал" татварын хялбаршуулсан системийн хувьд).	15%	6%
Татварын объект	орлогын хэмжээ, ашгийн хэмжээ; өмч.	Зардал хассан ашгийн хэмжээ	ашиг ("Орлого" гэсэн хялбаршуулсан татварын системийн хувьд); ашиг хасах зардал ("Орлого хасах зардал" татварын хялбаршуулсан системийн хувьд).	Тооцооллын орлого	Боломжит ашиг
Хязгаарлалт	Үгүй	зөвхөн хөдөө аж ахуй, загас боловсруулах үйлдвэрт; үндсэн үйл ажиллагааны орлогын эзлэх хувь нь нийт орлогын 70-аас доошгүй хувийг эзэлдэг.	хамгийн ихдээ 100 ажилтан; хамгийн их орлого - 60 сая рубль.	100-аас илүүгүй ажилтан; Үйлчилгээний хязгаарлагдмал жагсаалт.	зөвхөн хувиараа бизнес эрхлэгчид; үйл ажиллагааны жагсаалт хязгаарлагдмал.

Баримт бичгийн цуглуулга

Та дараахь баримт бичгийн жагсаалтыг хүлээн авсны дараа ямааны аж ахуй эрхлэх боломжтой.

• компанийн бүртгэлийн гэрчилгээ;
• татвар төлөгч Холбооны татварын албанд бүртгүүлсэн тухай мэдэгдэл;
• газар өмчлөх акт (эсвэл түрээслэх эрх);
• газарт кадастрын дугаар олгох тухай баримт бичиг;
• фермийн байрны техникийн паспорт;
• үйлдвэрлэлийн байр түрээслэх, өмчлөх эрхийн гэрчилгээ;
• байгаль орчны хяналтын дүгнэлт;
• галын хяналтын тайлан;
• гэрчилгээ, бүтээгдэхүүний чанарын тохирлын мэдүүлэг;
• сүүн бүтээгдэхүүний ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүгнэлт.

Бүх зөвшөөрлийг авахгүйгээр үйлдвэрлэл эхлэх боломжгүй

Ажилд авах

Ерөнхийдөө бизнес эрхлэгч нь захирлын үүргийг гүйцэтгэдэг. Та мөн бүтэн цагийн нягтлан бодогч хөлслөх эсвэл аутсорсинг ашиглах шаардлагатай болно. Малын эмчид мөн адил хамаарна - аж ахуйн нэгж өөрийн мэргэжилтэнтэй байх эсвэл та гуравдагч этгээдийн компанитай гэрээ байгуулах шаардлагатай болно.

300 толгой малтай фермийн хувьд дараахь зүйлийг ажилд авахыг зөвлөж байна.

• 12 ерөнхий ажилтан;
• 12 саальчин;
• 6 савлагч;
• 2 тоног төхөөрөмж;
• 4 ачигч;
• 2 жолооч;
• 2 цэвэрлэгч.

Томоохон аж ахуйн нэгжүүд боловсон хүчин авах шаардлагатай болно

Борлуулалтын сувгуудыг хайх

Боловсруулаагүй сүүг борлуулах нь бараг боломжгүй - тус улсад ямааны сүүтэй ажиллахад бэлэн сүүний үйлдвэр цөөхөн байдаг. Түүхий эдээ авахаар тохиролцсон гуравхан том үйлдвэр бий.

Эхний ээлжинд түүхий сүү, махыг орон нутгийн зах зээлд борлуулах боломжтой. Зохион байгуулалттай, томоохон хэмжээний үйлдвэрлэлийг бий болгосноор бид хүнсний жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдтэй гэрээ байгуулах талаар ярьж болно. Дэлгүүрт ямааны мах ховор зарагддаг - та ресторантай гэрээ байгуулахыг хичээх хэрэгтэй.

Ямааны аж ахуй зохион байгуулах маркетингийн төлөвлөгөө

Бизнесээ амжилттай эхлүүлэхийн тулд та өдөр бүр сүү худалдаж авахад бэлэн байгаа үнэнч хэрэглэгчийн баазыг хөгжүүлэх хэрэгтэй. Дараа нь та ажлын зарчмуудыг судалж, орон нутгийн зах зээлд цаашид борлуулахаар бүтээгдэхүүн хүлээн авах хэрэгтэй. Эмнэлэг, сувиллын газруудад бараа хүргэх ажлыг зохион байгуулах боломжтой байх. Тариаланч туршлага хуримтлуулахын хэрээр цаашаа явж, жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдтэй гэрээ байгуулж болно.

Ийм схем нь эхлээд үйлдвэрлэлийн үйл явцыг ойлгох, амьтдыг өдөр тутмын хэвшилд дасгах, тэдний зуршлыг судлах, дасах, өсөх цагийг өгөх боломжийг олгоно. Үйлдвэрлэсэн сүүний хэмжээг төлөвлөх боломжтой тогтвортой үйлдвэрлэл хоёр сарын дараа, бүр нэг жилийн дараа гарч ирнэ. Үйлдвэрлэл бүрэн хүчин чадалдаа хүрэх үед хуулийн этгээдтэй гэрээ байгуулах нь дээр, эс тэгвээс сүүн бүтээгдэхүүнийг тохиролцсон хэмжээгээр богино хугацаанд хүргэх торгууль ногдуулж болзошгүй юм.

Ер нь борлуулж буй бүтээгдэхүүний үнэ нь импортын цагаан идээний өртгөөс доогуур байвал ямааны фермийн бүтээгдэхүүний эрэлт өсөх хандлагатай байгаа нь өрсөлдөөн бараг байхгүй болсонтой холбоотой.

Ямааны аж ахуй эрхлэх санхүүгийн төлөвлөгөө

Ямаа үржүүлгийн бизнес эрхлэгчид, санхүүгийн мэргэжилтнүүдийн хэлж буйгаар 300-аас доошгүй ямаатай саалийн ферм л ажилчдаа хэмнэж, гэр бүлийн гишүүдээ ажилд татан оролцуулбал ашигтай байх болно. Үүний зэрэгцээ өөрийн гэсэн боловсруулах үйлдвэрлэлтэй болсноор тус компани зах зээлд байр сууриа эзлэх боломжийг олгож байна. Бага хэмжээний сүүг боловсруулахад үнэтэй байдаг тул худалдаж авсан үнээний сүүг нэмж боловсруулах шаардлагатай болдог.

Сүү, мах, ноос үйлдвэрлэдэг цэвэр ямааны фермийн санхүүгийн тал дээр дүн шинжилгээ хийнэ.

Анхны хөрөнгө оруулалтын тооцоо

Хөдөө аж ахуйн салбарт томоохон хөрөнгө оруулалт шаардлагатай.Хэрэв бид түүхий сүү боловсруулах, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх зориулалттай фермийн тухай ярих юм бол нэг ямааны газар байгуулахад ойролцоогоор 120,000 рубль зарцуулдаг. Бид газар худалдаж авсан, ямааны ферм байгуулсан гэж үзэх тул түрээсийн зардлыг хасна.

Ямааны фермийг зохион байгуулах нь их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаг боловч зөв арга барилаар хөрөнгө оруулалт үр дүнгээ өгөх нь дамжиггүй

Хүснэгт: анхны хөрөнгө оруулалтын хэмжээг тооцоолох

Зардлын зүйл	Хэмжээ (руб.)
Хувиараа бизнес эрхлэгчдийг (ХХК) бүртгүүлэхэд улсын хураамж (хэвлэмэл хуудас, тамга, цахим гарын үсэг, өмгөөлөгчийн үйлчилгээ оруулахгүй)	800 (4000)
Харилцаа холбоог холбох боломжтой газар худалдаж авах (хамгийн багадаа 2 га, хэрэв та өөрөө ногоон хүнс тариагаагүй бол)	Бүс нутгаас хамаарч 15 сая
Ферм худалдаж авах эсвэл барих	36 сая (ямааны газар 120 мянгаар)
Мини фермийн тоног төхөөрөмж худалдан авах (тармуур, сэрээ, саалийн машин, лааз, тээвэрлэлтийн сав)	800 мянга (300 толгой дээр үндэслэн)
Томоохон аж ахуйн нэгжид тоног төхөөрөмж худалдан авах (сүү хүлээн авагч, тоног төхөөрөмж, хөдөө аж ахуйн машин)	10 сая
Залуу амьтдын худалдан авалт:
Орост; Европт.	12 сая; 14 сая
Эхний сарын тэжээлийн зардал:	900,000 (өвөл - өвс, зун - өвс тариалах)
Вакцинжуулалт	30 000
Цалин	1 000 000
Даатгалын суутгал: 2019 онд хувиараа бизнес эрхлэгч; цалингийн сангийн 30%.	27 990; 300 000.
Нийтийн үйлчилгээний төлбөр	200 000
Тээвэрлэлт, тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээний зардал	50 000
Татвар	900,000 (хэрэв та "Орлого" гэсэн хялбаршуулсан татварын системийг сонговол 6% -ийн татварын хувь хэмжээ

Урьдчилан тооцоолоогүй зардал гарч болзошгүй - тоног төхөөрөмжийн эвдрэл, малын хомсдол гэх мэт.

Тогтмол зардлын тооцоо

Сарын зардлыг тооцоолохдоо нэг улиралд халаахад ойролцоогоор 100 мянган рубль зарцуулдаг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Өвлийн улиралд тариалангийн талбайн цасыг цэвэрлэхэд хүний ​​өдрийн хагасыг зарцуулдаг. Хавар-зуны улиралд орлогын дийлэнх хэсгийг сүүний борлуулалтаас бүрдүүлдэг бол намар-өвлийн улиралд хатуу бяслаг борлуулах нь тусалдаг - бид тооцооллын онцлогийг харгалзан үзэхгүй.

Хүснэгт: тогтмол зардлын зүйлийн тооцоо

Аж үйлдвэрийн асуудлууд

Ямааны үржлийн технологийн асуудлын нэг бол 8-р сараас 12-р сарын эхээр ямаа үржүүлэх (хээлтүүлэг) улирлын шинж чанартай байдаг. 9, 10 дугаар сард нийт ямааны 60 хувь нь хамрагддаг. Гуравдугаар сараас дөрөвдүгээр сарын эхэн хүртэл сүргийн нэг хэсгийг хээлтүүлэх боломжтой. ОХУ-д дааврын өдөөлт нь бага үр дүнтэй, нарийн төвөгтэй, өндөр өртөгтэй тул түгээмэл биш юм.

Мөн ямааны аж ахуйг төрөөс зохицуулахад асуудал бий. Ямаатай ажиллахтай холбоотой мэргэжлээс шалтгаалах ослын даатгалын шимтгэлийг 4.5%, үхэртэй ажиллахад ердөө 2% байна.

Үнээний биологийн бүтээгдэхүүн (үржлийн малын үрийн шингэн) гадаадаас импортлох нь баримтат болон техникийн хувьд хэцүү биш бөгөөд ямааны тухай ярих боломжгүй юм.

Ямааны сүүний ашиг тус нь батлагдсан: энэ нь хүүхдэд харшил үүсгэдэггүй, эрүүл ахуйн дүрэм журам нь сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын цэсэнд ямааны сүүг оруулахыг зөвшөөрдөг. Гэхдээ цэцэрлэгийн заавар нь түүнийг худалдаж авахыг шууд хориглодог - тэдэнтэй гэрээ байгуулах боломжгүй болно.

Эцэст нь Европ руу экспортлохын тулд үйлдвэрлэлээ өргөжүүлэх нь туйлын хэцүү.

Боломжит орлогын тооцоо

ОХУ-ын эсрэг тавьсан хориг арга хэмжээний улмаас импортын олон төрлийн бяслаг импортлох боломжгүй болж, улмаар тус улсад бяслагны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь илүү ашигтай болж, үнэ нь мэдэгдэхүйц өссөн байна. Рублийн ханшийн уналт нь хориг арга хэмжээг цуцалсны дараа ч Оросын зах зээлийг бүтээгдэхүүний импортоос хаах баталгаа болсон юм. Тиймээс дэлгүүрт нэг кг бяслагны үнэ 2000-2500 рублийн түвшинд хүрч, фермерүүд бүтээгдэхүүнээ нэг кг тутамд 1000 рублийн үнээр зарах боломжтой болсон.

Хүснэгт: ямааны фермийн бүтээгдэхүүний борлуулалтын тооцоолсон орлого

Түүхий сүүний үйлдвэрлэлээр мэргэшсэн ямааны фермийн 300 сүүний чиглэлийн ямааны (ямааг тооцохгүй) боломжит орлогыг тооцож үзье. Жилд 100 ямаа махны зориулалтаар нядалж байна. Замдаа ямааны хөвсгөр, бууц зардаг. Орлогыг 1 жилийн хугацаатай авч үзье.

Сүүний чиглэлийн ямаа жилд дунджаар 700 литр сүү өгдөг. Түүхий сүүг литр тутамд 65 рублиэр зардаг.

700 л х 65 руб./л. х 300 ямаа = 13,650,000 рубль.

Нэг ямаа жилд 2 ухна (300 ямаа - 600 ишиг) төллөж байна. Нэг бүр нь 65 кг жинтэй 100 ямаа нядлах юм. 1 кг махны үнэ 65 рубль байна.

100 ямаа х 65 кг х 65 рубль / кг = 422,500 рубль.

Үслэг биш, сүүний чиглэлийн ямаа. Энэ нь нэг ямаанаас жилд 300 грамм хөвсгөр самнах боломжтой гэсэн үг юм. 1 кг хөвсгөр үнэ 40 рубль байна.

300 ямаа х 0.3 кг х 40 рубль / кг = 3600 рубль.

Нэг ямаа өдөрт 3.25 кг бууц гаргадаг.

300 ямаа х 3,25 кг/хоног х 365 хоног = 355,875 кг/жил.

355,875 кг: 50 кг х 100 рубль = 711,750 рубль.

Нийт орлого: 14,787,850 рубль.

Энэ бол цэвэр ашиг биш харин зөвхөн орлого гэдгийг санаарай.

Бизнесийн эдийн засгийн үр ашгийг үнэлэх

Хэрэв та засгийн газрын татаас авах боломж дээр анхаарлаа төвлөрүүлбэл ноцтой үйлдвэрлэлийг алдагдалгүй байдалд хүргэж, дараа нь ашиг олох боломжтой. ОХУ-ын зарим бүс нутагт орон нутгийн эрх баригчид сүүний үйлдвэрт нөхөн олговор олгодог.

• мал тэжээхэд;
• тоног төхөөрөмж худалдан авах;
• зээлийн хүүгийн хэсэг;
• мал худалдан авах;
• 1 литр авах зардлын хувьд. сүү (ямааны сүүний хувьд нөхөн олговор нь литр тутамд 9-11 рубль хүрдэг).

Анхны зардлын 15 хүртэлх хувийг төрөөс нөхөн төлөх боломжтой.

Хүснэгт: 300 толгой ямааны фермийн ашгийг тооцоолох

Бидний харж байгаагаар 300 толгой ямаатай байж, зөвхөн өөрийн аж ахуйн түүхий эдийг боловсруулах нь ашиг олж эхлэхэд хангалтгүй юм. Зардал, орлого нь бараг тэнцүү. Үйлдвэрлэлээ бүрэн хүчин чадлаараа эхлүүлэхийн тулд мал нэмж авах эсвэл гаднаас сүү (ямаа, үнээ) авах шаардлагатай - энэ нь үйлдвэрлэлийн өртөгийг бууруулна. Ийм бизнесүүд оршин тогтноход төрийн татаас зайлшгүй шаардлагатай.

Ямааны ферм нь харьцангуй "хурдан" бизнес юм. Ямаа 14 сартайдаа үржилд ороход бэлэн болж, ихэнх тохиолдолд хоёр төл гаргадаг бол үнээ 2,5 настайгаасаа сааж, ганц тугал төрүүлдэг. Рублийн ханшийн уналт, хүнсний хориг нь ямааны бяслагны үнэ өсөхөд хүргэсэн бөгөөд зах зээлийн энэ сегментэд өрсөлдөөн бага байна. Ямааны ферм зохион байгуулах нь ашигтай бизнес боловч олон тооны мал худалдаж авсан, өөрийн сүүний үйлдвэр нээгдсэн, фермер нь энэ төрлийн мал аж ахуйн менежментийн талаар мэдлэгтэй эсвэл ажилд авах чадвартай байх ёстой. мэргэжилтэн.

Холбоотой бичлэгүүд:

Үүнтэй төстэй бичлэг олдсонгүй.

Санаа