– ideea nu este nouă, dar, în ciuda acestui fapt, nu este foarte populară. Fermierii preferă să crească alte animale precum porci sau vaci, ale căror carnea este la mare căutare. Este foarte rar să găsești un iepure pe rafturile magazinelor sau la piață. Deși carnea sa este considerată dietetică și este foarte apreciată în rândul consumatorilor.

afacere cu iepuri - nisa subdezvoltata, iar acesta este principalul său avantaj. Nivelul scăzut de concurență și cererea de carne proaspătă de casă vor permite fermierilor să-și înceapă cu ușurință propria afacere și să obțină rezultate bune în ea.

Oamenii care dețin ferme mari au posibilitatea de a crește mai multe tipuri de animale pentru ei înșiși. De exemplu, atunci când sunt implicați în creșterea porcilor, ei păstrează mai multe vaci pentru consumul propriu. Iepurii sunt de obicei ținuți în număr mic pentru a se bucura ei înșiși de carnea delicioasă și pentru a-și trata vecinii. Este profitabil să crești iepuri de vânzare? Să luăm în considerare mai multe aspecte.

1. Carne de iepure- un produs destul de rar care nu se găsește întotdeauna în pavilioane sau supermarketuri. Pui, vita, porc si chiar curcan sunt lista celor mai comune produse din carne. Se poate concluziona că creșterea iepurilor ca afacere este la început, iar aceasta este o șansă grozavă de a deveni cineva care poate duce această afacere la următorul nivel.
2. Iepurele sa dovedit bine ca a animal precoce. În medie, o femelă este capabilă să producă 55-60 de pui pe an. Vârsta la care se pot vinde iepurii este de 3 luni. În acest timp, iepurii mici se transformă în indivizi cu o greutate de până la 4-5 kg. Există și rude mai mari, ceea ce nu este întotdeauna bine. Deoarece vânzarea unei carcase care cântărește mai mult de 5 kg este puțin problematică.
3. Pentru a începe o afacere cu iepuri, nu este necesar un capital mare de pornire. După cum se spune, „Moscova nu a fost construită într-o zi”. Este suficient să organizezi mai întâi o mini fermă, ceea ce este destul de simplu de făcut. Cuștile nu ocupă mult spațiu; pot fi ținute într-un hambar sau altă cameră de serviciu. În ceea ce privește hrana, partea principală (iarbă și fân) poate fi făcută independent.

Și totuși, creșterea iepurilor ca afacere: este profitabilă sau nu? Dacă există îndoieli, vom prezenta un argument puternic: venitul este adus nu numai de carne, ci și de pielea animalului. Creșterea iepurilor este o afacere destul de promițătoare, care nu necesită investiții uriașe și poate fi dezvoltat acasă. Pentru a începe să faceți acest lucru, trebuie să cunoașteți elementele de bază ale creării unei ferme.

În primul rând, trebuie să decideți asupra componentei organizatorice și juridice a activității dvs. Există două opțiuni: un antreprenor individual sau un complot subsidiar personal. Fiecare dintre ele are argumentele sale pro și contra. În primul caz, va trebui să plătiți taxe, dar vor fi mai multe oportunități de dezvoltare. Deci, de ce aveți nevoie pentru a crește iepuri?

Înainte de a începe o afacere, trebuie să ții cont de mulți factori de care va depinde succesul afacerii. Unele dintre cele mai importante puncte sunt: ​​determinarea tipului de activitate, analiza competitivității afacerii care se creează, calcularea cheltuielilor și a veniturilor.

Și aceasta nu este o listă completă de criterii care determină viabilitatea unei afaceri. Cu toate acestea, puteți enumera diverși factori pentru o perioadă foarte lungă de timp, dar nu va fi posibil să luați în considerare totul. Prin urmare, ar fi optim să luăm ca bază criteriile de mai sus și, cu ajutorul lor, să evaluăm în mod obiectiv dacă merită să reluăm problema sau dacă ar fi mai bine să vină cu un nou proiect.

Secțiunea de prezentare generală

Pentru a te specializa în ceva, trebuie să știi care este obiectul specializării. Scopul acestui plan de afaceri este de a crește iepuri, așa că este necesar să înțelegem care sunt beneficiile ținerii acestora și care este potențialul producției planificate. Iepurele poate fi văzut în mai multe state.

Un animal de companie cu urechi viu este un obiect al dorinței în primul rând pentru copii, astfel încât aceștia pot fi considerați ca potențiali consumatori de produse fabricate. Pentru ca produsul să găsească consumatorul final, este logic să stabiliți contact cu magazine specializate în păstrarea și vânzarea animalelor de companie. O astfel de cooperare va fi benefică din cel puțin două motive:

• Un magazin de animale de companie este un consumator potențial care este gata să achiziționeze produsele vândute;
• Este posibil să cumpărați alimente cu reducere pentru un client obișnuit sau partener de afaceri (în funcție de capacitatea de a negocia).

Dacă ținem cont de imaturitatea copiilor și de dorința de a le transmite bucuria tuturor celor din jur, există posibilitatea ca gura să fie declanșată, care să transmită informații despre produsul fabricat către consumatorul final cu viteza sunetului. Acest lucru va economisi, de asemenea, banii necesari pentru publicitate.

Carnea de iepure nu poate fi ignorată. La urma urmei, după cum știți, are o serie de proprietăți benefice care atrag mulți iubitori de varietate în dietă:

• Conținut scăzut de calorii;
• Valoare nutritivă ridicată;
• Gust excelent;
• Usor de preparat.

Dacă vezi tot potențialul carne de iepure, atunci o poți face principala ta sursă de venit. Frecvența cu care femelele de iepuri au urmași sugerează că volumul de carne produs va putea satisface cererea lanțurilor alimentare mici și mijlocii, cu posibilitatea creșterii cantității de materii prime furnizate în viitor.

Blană sau puf in functie de rasa, iepurele poate fi folosit la vanzare sau pentru a face singur accesoriile de garderoba. Cele mai valoroase sunt pălăriile din blană de iepure, care păstrează căldura chiar și la temperaturi scăzute și țin departe de vânt. Nu ignora mănușile și șosetele din puf.

Dupa curatare ramane cusca gunoi, care nu poate fi aruncat, ci vândut ca îngrășământ. Acesta nu este cel mai popular tip de reactiv care accelerează și promovează cea mai bună coacere a plantelor, dar este folosit.

Prin urmare, pentru a organiza producția fără deșeuri, puteți căuta cumpărători de produse destul de specifice, care cu siguranță se vor găsi printre proprietarii de ferme.

În cele din urmă, există un mod și mai extravagant de a vinde rămășițele unei carcase de iepure măcelărit - crearea de suveniruri. În multe țări din întreaga lume, se crede că amuleta piciorului de iepure aduce noroc. Prin urmare, crearea unor astfel de brelocuri va fi pasul final către maximizarea beneficiilor.

Astfel, scopul acestui proiect de afaceri este de a crește iepuri pentru vânzarea ulterioară a acestora.

Antreprenoriatul individual va fi cel mai optim tip de formă organizatorică și juridică de a face afaceri, deoarece vă va permite să treceți la un sistem de impozitare simplificat și, prin urmare, să reduceți costurile.

Nivelul de implementare cu succes a proiectului este ridicat, deoarece cu un management competent și abilitatea de a negocia, puteți intra cu ușurință pe piața de vânzări.

Analiza pieței

Una dintre cele mai libere nișe din punct de vedere al concurenței este creșterea iepurilor. Astăzi, în Rusia există aproximativ 7 ferme mari angajate în creșterea iepurilor și comercializarea produselor lor. Mai mult, fiecare fermă produce puțin mai mult de 100 de tone de carne de iepure.

Prin calcule simple se poate înțelege că cantitatea totală de carne a acestui animal în Federația Rusă este 700-900 tone pe an. Spre comparație, în Italia, care este inferioară țării noastre ca teritoriu și populație, se produc aproximativ 700 de mii de tone de carne de iepure.

Prin urmare, nu este nevoie să vorbim despre un nivel ridicat de concurență. Și șansa de a se ciocni cu interesele fermelor mari este extrem de mică, deoarece acestea sunt situate la distanțe mari unele de altele.

Cu toate acestea, chiar dacă vă deschideți producția în apropierea sferei de activitate a unui concurent puternic, șansele de a vă dezvolta cu succes afacerea rămân mari, deoarece în acest moment toate fermele mari de iepuri caută parteneri care să fie gata să le aprovizioneze cu produse, deoarece capacitatea lor de producție nu este suficientă pentru a asigura nevoile regiunii în care își desfășoară activitatea.

Alegerea unui loc de reproducere

Iepurii, ca orice alt animal de companie, necesită îngrijire constantă: hrănire, curățare cuști, împerechere, tratament și multe altele. Pentru a asigura o monitorizare constantă a stării lor, ar fi cel mai de preferat zona rurala sau suburbana.

Acest lucru este dictat de următoarele: furajele naturale (siloz, tărâțe, rădăcinoase) se ajunge mai ușor acolo unde sunt producătorii săi direcți (cel mai adesea locuitori din mediul rural); va fi mai ușor să găzduiești animale într-o clădire special construită, care ulterior poate fi extinsă pentru a crește producția și volumele de vânzări.

În funcție de fondurile disponibile și de zona aleasă pentru reproducere, puteți dota cu cuști locul unde sunt ținuți iepurii sau puteți adapta gropi speciale pentru aceasta. Sistemul de creștere a acestor animale în depresiunile de pământ nu este cel mai popular astăzi, dar are o serie de avantaje:

• Nu este nevoie să cumpărați și să echipați cuști și compartimente speciale pentru reproducere;
• Mâncarea este folosită mai rațional, pentru că ceea ce nu este mâncat de un iepure este consumat de altul;
• Un sistem mai simplu de îngrijire a animalelor și de îndepărtare a deșeurilor;
• Activitate mai productivă de fertilizare a iepurilor.

Puteți afla despre toate nuanțele creșterii acestor animale din următorul videoclip:

Plan financiar

Primele cheltuieli sunt asociate cu achiziționarea sau construcția unui șopron, care este o structură de formă dreptunghiulară, de obicei din lemn. Designul lor este simplu, așa că atunci când plasați o comandă va trebui să plătiți aproximativ 5 mii de ruble (prețul include materialele și lucrările).

Iepurii nu tolerează umiditatea ridicată, așa că atunci când instalați o alabă într-un câmpie, va trebui să umpleți solul cu piatră zdrobită. Aproximativ 5000 de ruble pentru a acoperi 4 m2. Un iepure poate acoperi 10-15 femele de iepuri, dar pentru a fi sigur, ar trebui să achiziționați 10 indivizi (1 crescător și 9 femele). Costul lor este de aproximativ 1500 de ruble. În consecință, 10 persoane vor costa 15.000 de ruble.

Pentru a le plasa, veți avea nevoie de 10 celule, costul fiecăreia fiind de aproximativ 2.000 de ruble, prin urmare, totalul lor este de 20.000 de ruble. Pentru a vă asigura viața, trebuie să cumpărați o tonă de mâncare, care va dura aproximativ un an. O astfel de achiziție va costa aproximativ 30 de mii de ruble.

Pentru comoditate, planul de cheltuieli este plasat în tabel:

Cauta furnizori si clienti

În partea de ansamblu a acestui proiect, au fost denumite căile de implementare prin care iepurii și derivatele lor pot fi vândute. Pe baza acestui fapt, putem contura cercul potențialilor cumpărători de produse fabricate:

• Poti incepe cu magazine de animale de companie și creșe. Primul va fi un intermediar între producător și consumatorul final. O astfel de cooperare reciproc avantajoasă va da roade în cel mai scurt timp posibil. Al doilea tip de organizare poate servi ca publicitate gratuită, deoarece o persoană care nu a găsit animalul pe care îl caută într-o pepinieră va încerca cu siguranță să afle de unde poate obține un iepure. Aici sunt utile acordurile stabilite anterior.
• Pentru a vinde carne de iepure, este necesar să vă întâlniți personal cu managerii puncte de desfacere de catering oraș sau oraș, astfel încât, dacă circumstanțele sunt de succes, să vă asigurați o altă sursă de vânzări. Nu ar fi de prisos să oferiți produsul dvs tarabe de carne din piețe și bazaruri. De asemenea, merită să încercați să vă întâlniți cu managerii lanțuri de magazine și supermarketuri.
• Blana va fi cel mai dificil produs de vândut, deoarece consumatorul său poate fi elemente industria ușoară și textilă, care nu sunt atât de comune. Cu toate acestea, există o cale de ieșire. Este suficient să trimiteți o reclamă în toate mediile din oraș pentru a atrage atenția persoanelor care sunt angajate în cusut. Aceleași reguli se aplică producției de suveniruri.
• Cel mai simplu mod de a vinde deșeuri de iepure. Gunoiul de grajd folosit ca îngrășământ pentru legume, fructe și fructe de pădure va fi achiziționat cât mai curând posibil după depunerea unui anunț în ziarul local.

Rambursare și profit

Pentru calcularea profitului se vor lua cifrele medii anuale:

• O femelă de iepure este capabilă să nască de șase ori pe an în cel mai bun caz. Pentru prognoze mai realiste se ia un indicator de 4 nașteri.
• Un pui de pui poate conține de la 4 până la 9 capete. Prin urmare, pentru calcul, se ia o valoare de 7 unități.

Efectuând operații aritmetice simple obținem următorul rezultat:

• 8 (femele de iepuri fertili) * 4 (nașteri) * 7 (capete noi) = 224 (descendent). Dintre aceștia, 8 rămân în fermă pentru reproducerea în continuare a animalelor. În total 216 iepuri pe an.
• Vânzările de 216 capete, înmulțite cu greutatea iepurilor de 3-4 luni, vor aduce 216 (iepuri) * 2 (kg) * 250 (frec/kg) = 108.000 (frec).
• Pieile vor aduce profit, care se calculează prin formula 216 (carcase) * 40 (frec/buc) = 8.640 ruble.
• Gunoiul de grajd poate fi vândut cu 6 (tone) * 500 (frec/kg) = 3000 (frec).

Pentru comoditate, toate calculele sunt date în tabel:

Nume	Cantitate	Pret, frecare)
Total:		119 640
Carne	216 buc.	108 000
Piele	216 buc.	8640
Gunoi	6 tone	3000

Luând în considerare costurile suportate pentru pregătirea elementelor necesare afacerii, rezultatul rămâne de 49.640 de ruble. Adică proiectul se achită de la sine în puțin mai mult de șase luni.

Fiecare crescător de iepuri va fi bucuros să învețe din articolul nostru elementele de bază ale creșterii iepurilor ca afacere. De asemenea, atașăm una dintre opțiunile populare și eficiente de plan de afaceri care vă pot asigura succesul în acest demers.

Condiții preliminare pentru creșterea iepurilor

Multora le place carnea de iepure, pentru ca este gustoasa, frageda si dietetica, justificand complet costul acesteia. Blana de iepure este o materie primă minunată pentru realizarea de haine de iarnă calde și confortabile, de la haine de blană la pălării și mănuși pentru copii. De asemenea, poate fi imitat ca blana raselor rare. Puful acestui animal este foarte solicitat în producția de velur, piele de căprioară și tricotaje.

Având în vedere că nu există animale mai prolifice în lume decât iepurii, afacerea lor de creștere îți poate aduce un venit mare, răsplătind în primul an. Doar o femelă într-un an vă poate oferi o jumătate de cent de carne și aproximativ trei duzini de piei de la urmașii ei. Dacă aceasta este o femelă pufoasă, obțineți un kilogram întreg de puf. Doar unul, și asta nu este limita! Dar într-o fermă de iepuri pot fi crescute mai mult de o duzină dintre aceste animale.

Videoclip despre creșterea iepurilor

Trebuie să fii o persoană serioasă de afaceri pentru a crește iepuri. Nu începeți o afacere fără să vă ocupați mai întâi de cunoștințele despre acest meșteșug, avantajele și dezavantajele sale și, de asemenea, fără a fi înarmat cu un plan de afaceri și fondurile necesare. Ce fel de animal este un iepure, cum se hrănește, se reproduce, de ce boli suferă, cum să-l trateze - toate acestea trebuie cunoscute înainte de începerea reproducerii și luate în considerare în acest proces.

Cea mai simplă schemă în cazul unui deficit acut al bugetului familiei poate fi mai multe cuști achiziționate, sau chiar cele mai simple de casă. Cu toate acestea, acesta nu este cel mai bun mod de a vă îmbogăți, pentru că nu veți putea crește destui iepuri în acest fel. Deși, spre deosebire de creșterea industrială a iepurilor, agricultura privată nu este de obicei atât de automatizată, iar hrana este folosită, de regulă, mai ieftin și mai ușor, cuștile achiziționate, materialele de construcție și iepurii înșiși pentru reproducere nu vor da roade în curând.

Mulți oameni le place carnea de iepure, deoarece este gustoasă, fragedă și dietetică, justificând pe deplin costul acesteia

Având o suprafață suficientă de pământ, puteți crește animale într-o groapă. O groapă mică poate găzdui până la două sute de iepuri, iar ei își fac gropi și se înmulțesc acolo fără o atenție specială. Pot exista mai multe găuri. Un dezavantaj major al acestei metode este că iepurii din groapă nu sunt potriviți pentru vânzarea ulterioară a pieilor, ci doar pentru vânzarea cărnii. Cu toate acestea, aceasta este o metodă foarte profitabilă, mai multe carcase pe zi sunt vândute cu ușurință pe piață.

Creșterea iepurilor ca afacere este deosebit de importantă cu investiții financiare bune. Cu cât investești mai mult, cu atât primești mai mult. Banii buni ajută la menținerea animalelor în condiții decente, cele mai bune. Dar cu cât randamentul lor este mai bun, cu atât sunt mai bune condițiile care determină sănătatea, creșterea, rata de reproducere, calitatea pielii și oportunitățile de marketing. Aceasta înseamnă că carcasele, pieile și puful pot fi vândute mai scump și mai des.

• Activitatea de creștere a animalelor este organizată corespunzător;
• Puteți alege momentul ideal pentru prevenire, împerechere și așternut;
• Furajele se consumă mai economic;
• Este mult mai convenabil să efectuați lucrări de reproducere.

Cuștile pot sta atât în ​​interior, cât și în exterior, depinde de condițiile climatice și meteorologice

Cuștile pot fi instalate atât în ​​interior, cât și în exterior, în funcție de condițiile climatice și meteorologice. Vara sunt scoși în natură, iar iepurii iernează în interior. În acest caz, este necesar să se țină seama de schimbarea constantă a microclimatului la iepure - reglați conținutul de apă și vapori de amoniac, ventilați camera. Dacă iarna în zona dumneavoastră este caldă, nu geroasă, cuștile pot fi lăsate afară iarna.

Cum ar trebui să fie celulele:

• Ferma folosește cuști din diferite materiale - lemn, metal, chirpici și chiar cărămidă.
• Se recomanda plasa metalica galvanizata.
• Pentru ca celulele să fie ușor de transportat, acestea trebuie să fie mobile. Cu un design ușor și simplu, care le permite să fie ușor curățați și iepurii înșiși inspectați, aceștia pot fi stivuiți pe mai multe niveluri, economisind spațiu.
• Când așezați cuștile pe etaje, asigurați o pantă ușoară și acoperișuri impermeabile, astfel încât urina și fecalele iepurilor să nu cadă pe „etajele inferioare”.
• Pardoseala trebuie să fie formată din plasă sau șipci pe bază de stejar, arțar sau fag. Acest lucru vă permite să mențineți curățenia. Pentru a elimina dermatita de pe picioarele iepurelui (pododermatita) și umflarea, sub plasă este instalată o pardoseală suplimentară din lemn.

Alegerea designului pentru colibe de iepuri este foarte largă.

Alegerea designului pentru colibe de iepuri este foarte largă. Pot avea o formă pătrată sau rotundă, să fie scurte sau lungi, să găzduiască un iepure sau mai mulți, să aibă un design cu un singur nivel sau cu mai multe niveluri. Există chiar și „case” specializate pentru masculi, iepuri tineri sau femele cu descendenți. Pentru a plimba animalele tinere, se recomandă acoperirea plimbărilor.

Câștigă o popularitate tot mai mare sistem de creștere a iepurilor de albă. Se deosebește de cușca externă prin confort sporit în ceea ce privește condițiile de lucru, cum ar fi, de exemplu, cea mai simplă mecanizare, care vă permite să îndepărtați rapid gunoiul de grajd și să livrați apă și hrană iepurilor. În același timp, productivitatea muncii crește incredibil. Un singur muncitor poate servi până la o sută treizeci de femele cu peste o mie de iepuri în așternut - de două ori mai mulți decât atunci când se folosesc cuști convenționale. După ce ai cheltuit o dată pe hale, te eliberezi de a plăti salarii unui al doilea angajat.

Sfaturi pentru crescătorii de iepuri care cresc iepuri pentru puf și piei: oferă animalelor posibilitatea de a trăi constant în aer liber. Calitatea produsului devine mult mai mare.

Rasele de iepuri sunt clasificate în funcție de randament: rase pufos, carne și piele de carne

Rasele de iepuri sunt clasificate în funcție de producția lor: rase pufos, carne și piele de carne. Acesta din urmă include nu numai faimoasa chinchilla, ci și fluturele, giganții (gri și alb), argintii și negru-maro. Rasele valoroase produc, în consecință, blană valoroasă, dar nu toată lumea își poate permite să le reproducă. Cu toate acestea, dintre varietatea de rase, o poți alege cu siguranță pe cea care ți-ar fi cel mai convenabil să crești în funcție de mijloacele, condițiile și obiectivele tale.

Creșterea raselor pufoase de iepuri nu este în prezent foarte relevantă, deoarece nu este posibil să vindeți puf și piei peste tot, care erau în plină popularitate în timpul sovietic. Prin urmare, pentru oamenii de afaceri începători, recomandăm să înceapă creșterea iepurilor cu rase de carne.

Puteți reproduce iepuri fie prin încrucișarea indivizilor din rase diferite, fie prin împerecherea cu indivizi din aceeași rasă (rasă pură). Prima variantă ajută la îmbunătățirea unor calități precum: maturitatea timpurie, fertilitatea, vitalitatea, economia în consumul de furaje fără a compromite greutatea și calitatea cărnii. Deoarece aceste calități apar din ce în ce mai puțin cu fiecare nouă generație, iepurii încrucișați sunt de obicei trimiși la sacrificare imediat după îngrășare. Folosind a doua opțiune, iepurii dezvoltă noi calități valoroase care sunt păstrate din generație în generație și, dacă este necesar, apoi îmbunătățite prin prima metodă.

Puteți crește iepuri fie prin încrucișarea indivizilor din rase diferite, fie prin împerecherea indivizilor aceleiași rase.

Pentru ca afacerea dvs. să crească mai repede, puteți crește fertilitatea femelelor și numărul de pui pe an. Acest lucru se realizează foarte simplu - imediat după nașterea puilor, femela se întâlnește cu următorul mascul. Acest lucru iese fără probleme, dar trebuie să țineți cont de faptul că în acest caz femela îmbătrânește mai repede dacă nu este hrănită corespunzător. Acest lucru se realizează cu ajutorul unei cantități suficiente de hrană verde variată și concentrată, care completează cheltuielile mari de energie ale femelelor în timpul sarcinii și alăptării simultane.

O femelă de iepuri sănătoasă dă până la 8 litere de aproximativ o duzină de iepuri pe an. Monitorizați consistența productivității femelelor - în timp scade, iar femelele trebuie sacrificate.

După cum am menționat deja, importanța unei alimentații adecvate a iepurilor pentru prosperitatea afacerii dumneavoastră este enormă. Orice aliment folosit trebuie să conțină întregul set de nutrienți și aditivi necesari creșterii și dezvoltării animalelor - carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale. Nici iepurii nu ar trebui să aibă nevoie de apă curată. Ce feeduri sunt folosite pentru asta?

Nici iepurii nu ar trebui să aibă nevoie de apă curată.

• Verde, constând dintr-o varietate de ierburi neotrăvitoare, ramuri proaspete de copac și alte verdețuri proaspete;
• Aspru, reprezentat de fân și ramuri uscate;
• Suculent, reprezentat de varză, siloz și tuberculi, dintre care cele mai populare sunt sfecla, topinamburul, morcovii și napii;
• Minerale, constând din făină de oase, sare de masă, var vechi stins și cretă;
• Concentrat, care include diverse furaje, leguminoase și cereale, precum și deșeuri alimentare.

După cum puteți vedea, iepurii nu sunt foarte pretențioși în privința hranei, pur și simplu au nevoie de varietate. Cu toate acestea, femelele în timpul alăptării și puii au nevoie în plus de hrană pentru animale bogată în proteine ​​și un spectru de vitamine B. Acestea includ: făină de pește, carne și făină de carne și oase, lapte (atât proaspăt, cât și uscat), precum și lapte degresat.

În paralel cu tema nutriției, trebuie acordată atenție prevenirii bolilor la animale. Prin natură, iepurii au o imunitate foarte slabă și există multe boli la care sunt susceptibili, inclusiv cele care afectează oamenii. Pentru a proteja puieții de boli, nu trebuie doar să păstrați cuștile curate în orice moment, ci și să vă consultați cu un medic veterinar competent și să vaccinați toți iepurii împotriva celor mai frecvente infecții.

În paralel cu tema nutriției, trebuie acordată atenție prevenirii bolilor animalelor

Fiind în vreun fel conectat cu activitățile de afaceri din mediul rural, vă puteți gândi serios cât de util vă va fi să începeți și creșterea iepurilor. Este o astfel de afacere profitabilă pentru dvs. personal? Găsirea răspunsului la această întrebare este cel mai bine să începeți citind planul de afaceri pentru creșterea iepurilor. Vă prezentăm mai jos unul dintre cele mai bune exemple pentru acest demers.

Revizuirea planului de afaceri

Acest plan de afaceri descrie toate complexitățile afacerii cu iepuri, permițându-vă să evaluați gradul de profitabilitate al unui astfel de proiect în afaceri. A numi acest proiect exclusiv rural ar fi incorect. La urma urmei, creșterea iepurilor se poate face și în parteneriate organizate de grădinari și grădinari sau în suburbiile urbane. Prin urmare, o definire mai atentă a categoriei de iepuri de reproducție, planul de afaceri pentru care vă prezentăm, este o afacere cu animale. Cel mai simplu mod este să începeți cu creșterea raselor de carne pentru a vinde apoi carne de iepure, așa că mai jos ne vom concentra asupra acestui lucru.

Dintre formele organizatorice și juridice de a face afaceri, forma optimă pentru creșterea iepurilor este antreprenorul individual. Presupune taxe semnificativ mai mici, o formă simplificată de contabilitate, precum și decontări reciproce cu consumatorii finali.

Cel mai simplu mod este să începeți cu creșterea raselor de carne și apoi să vindeți carne de iepure.

Deoarece cererea de carne de iepure, în primul rând, nu este prea mare și, în al doilea rând, depinde de regiunea de vânzare, acest proiect este considerat un succes moderat și, de asemenea, foarte dependent de capacitatea dumneavoastră de a găsi consumatori finali.

Pentru a determina profitabilitatea creșterii iepurilor în special în regiunea dumneavoastră, ar trebui să analizați piața locală în domeniul creșterii animalelor, și în special al creșterii iepurilor. Acest lucru vă va permite să identificați potențialii cumpărători, angro și cu amănuntul, și să determinați nevoile acestora. Acesta din urmă te va ajuta să nu irosești mai multe resurse financiare decât necesare pentru a începe o afacere.

În exemplul nostru, întreprinderea dumneavoastră va fi o fermă de creștere a iepurilor de 60 de capete, care ulterior are posibilitatea de a-și extinde specializarea, pe lângă carne, vânzând și piei și ficat.

După ce ai așezat iepurii în cuști, angajează un muncitor care să aibă grijă de ferma ta

Plan de productie:

1. Alegeti un teren potrivit, atat din punct de vedere natural cat si din punct de vedere al chiriei. Ar trebui să alegeți un teren de cel puțin cinci acri în suprafață. Pe unul mai mic va fi imposibil să aranjați toate celulele și încăperile utilitare necesare.
2. Cumpărați cuști pentru iepuri. Dacă resursele financiare permit, cel mai bine este să cumpărați cele gata făcute - sunt mai funcționale, mai puternice, iar iepurii înșiși sunt mai confortabil în ei. Cu toate acestea, dacă nu sunteți suficient de liber financiar, puteți face singur cuștile.
3. Cumpărați ei înșiși iepurii. Animalele inițiale se achiziționează imediat în cantitatea indicată mai sus. Din cele 60 de capete, 40 sunt femei, iar doar 20 sunt bărbați. Alegerea rasei depinde de factorii pe care i-am atins deja mai sus.
4. După ce ai așezat iepurii în cuști, angajează un muncitor care să aibă grijă de ferma ta. În același timp, aveți grijă de cumpărarea furajelor, după ce ați calculat în prealabil cantitatea necesară pe baza numărului de animale, a frecvenței de cumpărare a furajelor și a recomandărilor crescătorilor de iepuri cu experiență.

Cel mai simplu mod de a vinde carne este amplasarea fermei în apropierea centrelor raionale sau regionale

Chiar înainte de toate aceste operațiuni, ar trebui alcătuit un plan de vânzări pentru a elimina factorul de supraproducție și a face vânzările în sine mai eficiente. Cel mai simplu mod de a vinde carne este de a localiza ferma în apropierea centrelor raionale sau regionale în care sunt amplasate mari supermarketuri. Alți cumpărători importanți pot fi, de asemenea, piețele și magazinele de carne, proprietarii de ghișee de carne și persoane fizice. Dacă, pe lângă vânzarea de carne, vindeți și piei, va conta cât de departe se află creatorii de modă privați și studiourile de blană.

Plan financiar

Vorbind despre planul financiar, ne-am apropiat de întrebarea cu exactitate câți bani puteți câștiga într-un an prin angajarea în creșterea privată a iepurilor. Mai jos vom schița toate coloanele principale de cheltuieli și venituri.

Cât va trebui să cheltuiți:

• Pentru închirierea unui teren - 20-80 mii de ruble. anual. Această diferență este determinată de diferența dintre costurile de închiriere în diferite regiuni ale țării și locații specifice din regiuni.
• Achiziționarea sau crearea cuștilor de iepuri – 10-40 mii de ruble. o dată Vă recomandăm să nu vă zgarciți la calitate și să cumpărați cuști funcționale și rezistente în magazinele specializate.
• Achiziționarea de iepuri - 18-30 mii de ruble. pentru şaizeci de capete. Costul depinde de regiune și rasă.
• Costul furajelor combinate este de 50-100 de mii de ruble. anual. Costurile variază și în funcție de regiune.
• Salariul angajatului este de 10 mii de ruble. pe lună, total - 120 anual.

După cum puteți vedea, iepurii nu sunt foarte pretențioși în ceea ce privește mâncarea, pur și simplu au nevoie de o varietate de ea.

Costuri totale în primul an: 218-370 mii de ruble.

Cât vei primi:

• Pentru vânzarea cărnii - 300-370 mii de ruble. în primul an. Aceasta este o cifră aproximativă, bazată pe calculul că fiecare dintre patruzeci de iepuri femele va aduce aproximativ douăzeci de iepuri pe an, fiecare cântărind aproape două kilograme, în total - o tonă și jumătate de carne de la 800 de iepuri anual, cu un cost de carne de 200 până la 250 de ruble pe kg.
• Pentru vânzarea de piei - 160 de mii de ruble. Asta dacă luăm în considerare prețul mediu pentru o piele - 200 de ruble.

Venitul total pentru primul an: 460-535 mii de ruble.

Astfel, profitul net pentru primul an de funcționare al întreprinderii va fi de la 90 la 235 de mii de ruble, în medie – 160 de mii de ruble.

Videoclip despre secretele crescătorilor de iepuri

Îți poți crește profiturile și mai mult. Pentru a face acest lucru, trimiteți cei mai activi și sănătoși iepuri nu în sala de tăiere, ci la împerechere, crescând simultan numărul total de cuști. Cheltuieli suplimentare vor fi asociate cu aceasta, dar venitul dumneavoastră va crește proporțional.

Când creșteți iepuri, este important să luați în considerare principalul lucru - odată ce începeți o afacere, nu vă opriți la jumătate, tratați problema cu toată atenția și, fără îndoială, veți fi răsplătit cu un profit decent și stabil!

Creșterea animalelor este considerată una dintre cele mai complexe, consumatoare de resurse și în același timp profitabile domenii ale agriculturii. Cu toate acestea, acest tip de afaceri nu se caracterizează neapărat prin investiții de milioane de dolari în achiziționarea sau construirea de ferme uriașe. De exemplu, puteți începe creșterea iepurilor aproape de la zero - doar construiți câteva cuști și cumpărați animale tinere dintr-o rasă potrivită.

Creșterea iepurilor ca afacere - profitabilă sau nu? Dacă antreprenorul are un teren liber, un teren subsidiar personal și acces la o aprovizionare cu furaje, răspunsul va fi cu siguranță pozitiv - chiar și ținând cont de faptul că în acest caz produsele pot fi vândute numai clienților privați, cunoscuților și cumpărători de pe piaţa agricolă. Dacă vorbim despre crearea unei ferme mari de iepuri și menținerea unei turme de câteva mii de animale, atunci un astfel de proiect necesită calcule atente, analiza capacității pieței și dezvoltarea unui plan de afaceri cu drepturi depline.

Caracteristici de afaceri

în general, și creșterea iepurilor în special, este un domeniu destul de promițător pentru antreprenori din următoarele motive:

• Piața de vânzare a cărnii de iepure este doar pe jumătate plină;
• Produsul este superior ca calități dietetice și gustative cărnii de vită și porc;
• Proprietarul unei ferme poate conta pe concedii fiscale și diverse subvenții guvernamentale;
• Datorită costurilor reduse, costul pe kilogram de produse este semnificativ mai mic decât cel al altor tipuri de carne, iar prețul de vânzare este ridicat din cauza ofertei limitate.

Carnea de iepure este folosită nu numai pentru prepararea mâncărurilor în restaurante sau acasă, ci și în producția de conserve, cârnați, semifabricate, precum și pentru furnizarea de mese pacienților convalescenți. Prin urmare, clienții unei ferme de iepuri pot fi:

1. Instalatii de prelucrare a carnii;
2. Persoane fizice cu orice nivel de venit;
3. Unități de catering;
4. Institutii medicale, spitale, dispensare;
5. Întreprinderi și instituții de învățământ cu cantine.

Iepurii se reproduc și cresc foarte repede. După naștere, femela este imediat pregătită pentru o nouă împerechere și, datorită posibilității de a combina perioadele de sarcină și alăptare, poate avea urmași de până la șase ori pe an. Până la vârsta de patru luni, reprezentanții raselor de carne ating o greutate comercială de 4-5 kg ​​suficientă pentru sacrificare, în urma căreia producția de carne devine aproape continuă.

Alegerea unei rase pentru reproducere

Când vă gândiți de unde să începeți creșterea iepurilor, trebuie mai întâi să determinați zona prioritară a creșterii animalelor:

• Producția de carne;
• Creșterea raselor combinate (producția de carne și piei);
• Întreținerea blănurilor și a raselor de blană;
• Creșterea raselor ornamentale.

Ca afacere, creșterea iepurilor pentru carne, datorită rentabilității sale ridicate, este cea mai populară în rândul antreprenorilor. Cele mai comune rase de carne includ:

• alb din Noua Zeelandă;
• berbec francez;
• californian.

Creșterea iepurilor pentru carne și piele implică achiziționarea de animale tinere din rase combinate, cu blană groasă, frumoasă și un randament bun de carne:

• giganți gri și alb;
• Riesen (Giant german);
• chinchilla sovietică;
• argint european și Poltava (sovietic);
• albastru Viena.

Pentru a obține blană sau puf de iepure, selectați rase cu lână groasă frumoasă de culori originale. În ciuda faptului că iepurii purtători de blană au o greutate corporală mai mică, carnea lor nu este în niciun fel inferioară ca gust față de alte soiuri. Potrivit pentru creșterea industrială:

• hermină rusă;
• Rex alb, albastru, rusesc, de foc, negru;
• Angora iepure englezesc sau francez.

Într-un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor, calculele trebuie să țină cont de costurile formării unui turmă de reproducție. Ar trebui să cumpărați animale tinere numai în pepiniere sau la expoziții speciale după o examinare obligatorie de către un medic veterinar: probabilitatea de a cumpăra animale bolnave cu pedigree necunoscut pe piața de păsări de curte este destul de mare. Costul fiecărui exemplar este determinat de vârsta sa: rasele de carne și piele de carne sunt estimate la 420-450 de ruble pentru fiecare lună de păstrare în fermă.

Întocmirea unui plan de afaceri

În ciuda simplității aparente a tehnologiei, afacerea de creștere a iepurilor are multe subtilități care uneori sunt necunoscute chiar și unui fermier experimentat. Pentru a evalua perspectivele pentru acest tip de activitate, orice antreprenor poate descărca gratuit un șablon de plan de afaceri pentru creșterea iepurilor și poate face propriul calcul al principalelor indicatori economici: un proiect prezentat în cifre este mai mult vizual decât un concept abstract.

Planul de afaceri al unei ferme de iepuri constă din secțiuni standard (prezentare generală, producție și economice), cu toate acestea, date inițiale precum costul hranei, efectivele de reproducție, terenul, prețurile de piață pentru produse sunt pur individuale și depind de condițiile regionale specifice.

În general, proiectul trebuie să ia în considerare următoarele aspecte:

1. Descrierea produsului, avantajele și beneficiile acestuia, justificarea cererii;
2. Descrierea întreprinderii, dimensiunea efectivului de reproducție și creșterea preconizată a efectivului de animale;
3. Analiza capacității pieței regionale, prezența unor mari clienți și concurenți pe aceasta, mecanisme propuse pentru vânzarea cărnii, pieilor și a altor produse;
4. Plan de producție - numărul și designul cuștilor, amplasarea dorită a amplasamentului, mecanisme de aprovizionare cu animale tinere și de pregătire a hranei;
5. Plan financiar luând în considerare cheltuielile și veniturile așteptate;
6. Strategie pentru căutarea de noi piețe și dezvoltarea întreprinderii.

Trebuie remarcat faptul că descărcarea unui plan de afaceri pentru creșterea iepurilor și adaptarea acestuia în scopuri proprii este mult mai ușoară și mai ieftină decât a comanda dezvoltarea unui proiect de la organizații terțe pentru 50-60 de mii de ruble. Un avantaj suplimentar în acest caz va fi că antreprenorul va dobândi ceva experiență în efectuarea calculelor economice, fără de care chiar și cea mai profitabilă afacere devine riscantă și imprevizibilă.

Opțiuni pentru înregistrarea activităților

Metodele de legalizare a funcționării unei ferme necesită, de asemenea, luarea în considerare într-un plan de afaceri gata făcut pentru creșterea iepurilor. Cea mai simplă formă de organizare este o parcelă subsidiară personală - în acest caz, antreprenorul poate să nu plătească taxe, dar are dreptul de a vinde produse numai cunoștințelor sau cumpărătorilor privați pe piețele agricole colective.

Pentru parcelele gospodărești private este necesar să se înregistreze:

• Dosarul de sănătate al fermierului;
• Certificat veterinar despre starea de sănătate a animalelor și dacă sunt vaccinate;
• Certificat de analiză de laborator a cărnii și autorizație de vânzare;
• Certificat sanitar pentru un vehicul folosit pentru transportul produselor.

În plus, în unele regiuni dimensiunea efectivului de reproducție este reglementată pentru parcelele gospodărești private. Pentru a scăpa de astfel de restricții și pentru a putea furniza carne magazinelor de vânzare cu amănuntul, un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor acasă trebuie să includă înregistrarea la autoritățile fiscale ca antreprenor individual sau fermă țărănească. În acest caz, este necesar să alegeți un sistem de impozitare adecvat: pentru o fermă de iepuri, cea mai bună opțiune este Impozitul Agricol Unificat la o cotă de 6%.

În general, întreprinzătorii individuali și fermele țărănești sunt identice din punct de vedere al fiscalității și contabilității - principalele diferențe sunt că o fermă țărănească poate avea mai mulți proprietari, iar antreprenorul care a creat-o are dreptul de a primi o subvenție de stat în temeiul regimului agricol. program de dezvoltare a industriei.

Chestiuni organizatorice

Un dezavantaj semnificativ la creșterea iepurilor acasă este limitarea numărului total de adulți din fermă, în funcție de distanța până la spațiile rezidențiale. Astfel, nu pot fi ținute mai mult de 20 de animale la 20 de metri de casă. Prin urmare, în conformitate cu standardele sanitare, pentru construirea unei ferme mari de iepuri, utilizați un amplasament ferit de vânt, situat la o distanță de peste 300 m de cele mai apropiate case, alte ferme, zone umede și gropi de gunoi.

Suprafața necesară pentru implementarea unei idei de afaceri pentru creșterea iepurilor depinde de dimensiunea întreprinderii: toate structurile necesare pentru a menține o turmă de 1000 de capete vor fi amplasate pe un teren de 10-12 acri. Cu toate acestea, dacă achiziționați sau închiriați mai multe hectare, teritoriul rămas poate fi folosit pentru cultivarea culturilor furajere - lucernă, porumb, sfeclă sau orz, ceea ce va duce în cele din urmă la economii semnificative la achiziționarea de furaje.

Creșterea iepurilor acasă de la zero implică utilizarea uneia dintre cele patru tehnologii comune:

• Creșterea animalelor în spații închise cu un microclimat controlat. În acest caz, ferma este formată din unul sau mai multe hangare dotate cu sisteme de iluminat artificial, încălzire și ventilație. Pentru producția la scară mică, un hambar, garaj sau altă anexă este folosită ca atare cameră;
• Folosind mini-ferme Mikhailov. Acest design vă permite să automatizați complet procesul de păstrare a animalelor - este suficient să umpleți hrănitoarele o dată pe săptămână, să turnați apă în bolurile de băut și să curățați coșul de primire cu deșeuri. Cuștile Mikhailov sunt, de asemenea, echipate cu încălzire, ceea ce este deosebit de convenabil pentru începători - creșterea iepurilor acasă este practic independentă de fluctuațiile sezoniere ale ciclului de reproducere;
• Păstrarea iepurilor în cuști cu mai multe niveluri folosind metoda Zolotukhin. Cuștile sunt amplasate de-a lungul pereților în clădiri lungi speciale (șopârle) și acoperite cu un acoperiș comun, ceea ce simplifică foarte mult procesele de hrănire și curățare cu ajutorul echipamentelor motorizate. Sistemul de hale este deosebit de popular în rândul locuitorilor de vară și al fermierilor începători datorită posibilității de a aranja incinte din materiale vechi.

Tehnologie pentru creșterea iepurilor într-o groapă. În același timp, nu este nevoie să construiți o fermă - alegeți doar un loc uscat și înălțat și aranjați o gaură căptușită cu cărămidă de 1,6–2 m adâncime, cu mai multe găuri acolo. Pe lângă avantajele sub formă de simplitate a echipamentului pentru iepuri și cerințele minime pentru capitalul de pornire, creșterea iepurilor în gropi ca afacere are și dezavantaje semnificative: în astfel de condiții este imposibil să păstrați animale cu blană și carne- rasele de piele și contactele apropiate ale indivizilor provoacă răspândirea instantanee a bolilor printre ei. În plus, atunci când sunt crescuți într-o groapă, iepurii devin mai mici și fug din cauza imposibilității de a efectua lucrări de reproducere cu ei.

Echipament de ferma

Teritoriul viitoarei ferme trebuie amenajat: curățați șantierul pentru construcție, asigurați conectarea la rețelele electrice și alimentarea neîntreruptă cu apă dintr-un puț, fântână sau sistem de alimentare cu apă. În plus, conform cerințelor sanitare, zona cu cuști trebuie să fie împrejmuită cu un gard solid sau plasă de 1,5 m înălțime În general, creșterea iepurilor ca afacere necesită construirea mai multor structuri, printre care:

• Ferme de iepuri. În conformitate cu condițiile selectate pentru creșterea iepurilor, pe șantier sunt ridicate șoprone cu cuști din lemn, foi OSB și plasă galvanizată sau sunt instalate șiruri de mini-ferme Mikhailov gata făcute: fiecare astfel de bloc este proiectat să conțină 20– 25 de iepuri și ocupă o suprafață de 1,4–1,5 m²;
• Magazin de furaje. Pentru depozitarea furajelor se folosește un hambar de dimensiuni adecvate și, în absența acestuia, un hangar capabil să găzduiască o rezervă de fân, furaje și culturi de rădăcină. Atunci când costul cerealelor este scăzut, este indicat să achiziționați și să instalați un granulator și un concasor în atelier pentru a putea pregăti singur furajul. Aici se dezvoltă și o suprafață de 10–15 m² pentru depozitarea sculelor și a autovehiculelor;
• Sediul casnic. Este nevoie de o casă mică izolată pentru o noapte pentru un paznic și un medic veterinar care monitorizează iepurii nou-născuți non-stop. Puteți echipa o cameră în casă pentru mesele și odihna personalului și puteți aloca spațiu pentru depozitarea pieilor. Dacă pe șantier nu există o clădire adecvată, se ridică o structură de panouri sau se instalează un container bloc de 3x6 m;
• Măcel. Ca afacere, creșterea iepurilor pentru carne implică amenajarea unei clădiri separate pentru sacrificarea animalelor: finisarea unei astfel de încăperi cu gresie și metal ar trebui să permită curățarea și dezinfecția regulată.

Lista echipamentelor pentru abator include:

1. Dispozitive cu cârlige pentru agățarea carcaselor;
2. Mese si chiuvete din otel inoxidabil;
3. Cuțite și plăci de tăiat;
4. Camere frigorifice pentru carne;
5. Reciclator de organe și deșeuri (motorină sau cremator cu gaz).

Colector de gunoi de grajd. O groapă de gunoi dotată cu copertina deschisă, adâncime de minim 3 m, cu pereți de beton, este amplasată la distanța maximă de abator și colibe de iepuri (conform standardelor sanitare, la o distanță de minim 100 m).

Costurile de construcție a fermei

Nume	Cantitate, frecați.
Teren 5 hectare cu inmatriculare	110000
Foraj și construcție puțuri	130000
Conexiune electrica	5000
Instalare gard plasă pentru o fermă 50x50 m	62000
Achiziționarea a 40 de celule Mikhailov	480000
Hangar magazin furaje 12x12 m	160000
Amenajarea unui colector de gunoi de grajd	25000
Local casnic 3x6 m	80000
Sediul abatorului	125000
Echipamente de atelier de tăiere	50000
Dulap pentru carne la temperatură joasă	48000
Cremator deseuri cu gaz 50 kg	115000
Mini tractor Belarus	287000
Unelte de mână (lopeți, furci, greble, roabe)	25000
Instrument de reparare a celulelor	15000
Găleți, lopeți pentru furaje, boluri de băut	10000
Total:	1727000

Hrănirea animalelor

Într-o afacere la domiciliu, creșterea iepurilor implică includerea deșeurilor alimentare, varză, diverse cereale și fân auto-recoltat în dieta animalului. Cu toate acestea, cu întreținerea industrială, antreprenorul nu își va putea permite o astfel de varietate de furaje și, prin urmare, va fi obligat să cumpere sau să achiziționeze:

• Mâncare verde - ierburi de luncă, blaturi de cartofi și sfeclă, porumb, lucernă;
• Hrană uscată - siloz, fân de iarbă și ramuri de pomi fructiferi, pe care animalele adoră să-și ascute dinții;
• Mâncare suculentă - morcovi, cartofi, sfeclă;
• Furaje pentru cereale - furaje combinate, grau, orz, ovaz, fasole, boabe de porumb;
• Suplimente minerale - cretă, sare, făină de oase.

Costul unei tone de fân este de 5.000 de ruble, rădăcină - 12.000 de ruble, cereale - 6.000 de ruble, furaj complet - de la 8.000 la 12.000 de ruble. Luând în considerare rata zilnică de hrănire prezentată mai jos, într-un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor pentru o fermă de 1000 de animale, trebuie să alocați cel puțin 500 de mii de ruble pe an pentru achiziționarea de hrană.

Rata zilnică de hrănire, g

Puteți hrăni iepurii cu apă obișnuită dintr-un foraj sau fântână, cu condiția să fie inodor și fără impurități străine. Apa din vasele de băut se schimbă în fiecare zi.

Rasele de carne și piele de carne rezistă de obicei confortabil la schimbările de temperatură a aerului într-o gamă largă, astfel încât pot fi ținute în aer liber pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, există câțiva factori de care trebuie să luați în considerare atunci când creșteți și creșteți iepuri:

1. Animalele nu tolerează umiditatea ridicată și curentele de aer;
2. Temperatura din celule nu trebuie să crească peste 30°C și să scadă sub –20°C;
3. Cușca femelei cu iepuri trebuie să fie suplimentar izolată și încălzită;
4. Cuștile trebuie să fie uscate, ventilate și bine luminate;
5. În climatele reci, creșterea iepurilor ca afacere implică construirea unei camere separate pentru iernare.

Într-o turmă de reproducție, există patru până la opt femele per mascul, care ating vârsta reproductivă la cinci până la șase luni. Iepurele se tine separat si in timpul imperecherii se aseaza alternativ cu femelele de iepuri. După 28–30 de zile, se pot aștepta descendenți a câte 6–8 iepuri de la fiecare.

Femela este pregătită pentru o nouă împerechere imediat după naștere, însă, dat fiind faptul că trebuie să hrănească puii cu lapte timp de 5-7 săptămâni, împerecherea este recomandată o dată la trei până la patru luni. Când sunt ținute în aer liber, prima împerechere se realizează la începutul lunii aprilie, iar la creșterea iepurilor în cuști încălzite, pe tot parcursul anului. Astfel, după 12 luni, descendenții unui iepure vor număra 40-70 de capete.

Investiții financiare și cheltuieli

Oricare presupune implicarea maximă a tuturor resurselor de care dispune antreprenorul. Când luați în considerare, ar trebui să studiați baza materială disponibilă și să vă gândiți la opțiuni pentru utilizarea acesteia: de exemplu, într-o fermă privată, un abator este înființat în bucătăria de vară, un magazin de furaje este înființat în hambar, șopronele sunt construite din resturi, iar fânul este pregătit în pășune în mod independent. În general, costurile de înființare a unei ferme sunt determinate de amplasarea terenului existent, de prezența clădirilor, a liniilor de apă și electricitate pe acesta și de dimensiunea și costul efectivului de reproducție.

Investitie initiala

O afacere precum creșterea iepurilor acasă este însoțită de costuri continue, care pot fi determinate în funcție de anul de funcționare a fermei, ținând cont de fluctuațiile constante ale mărimii animalelor:

Cheltuieli anuale curente

Profit și profitabilitate

Veniturile din creșterea iepurilor pot fi calculate doar aproximativ, în limitele indicatorilor, deoarece nici numărul de iepuri în așternut, nici rata de supraviețuire a animalelor tinere, nici costul final al cărnii de pe piață nu pot fi anticipate. Următoarele valori minime pot fi utilizate ca date inițiale:

• Mărimea efectivului de reproducție este de 100 de capete, dintre care 80 sunt femele;
• Numărul mediu de iepuri în așternuturi este de 6;
• Numărul de nașteri în primul an de muncă este de 2, în anul II și următorii - 3;
• Numărul maxim de animale din fermă este de 1060;
• Greutatea de piata a unui iepure de carne este de 5 kg;
• Randamentul de carne din carcasă - 60%;
• Costul unui kilogram de carne de iepure este de 425 de ruble.

Astfel, în primul an este foarte posibil să se vândă 960 de carcase cântărind 3 kg fiecare. Venitul total din vânzarea lor va fi de 1.224.000 de ruble. Când luăm în considerare, nu trebuie să uităm de vânzarea pieilor de iepure pentru 350 de ruble pe bucată și gunoi de grajd pentru 1000 de ruble pe tonă.

În consecință, venitul anual total al fermei poate fi estimat la 1.580.000 de ruble, ceea ce, minus impozitele și cheltuielile curente, echivalează cu 495.640 de ruble de profit net. Rentabilitatea unei afaceri de creștere a iepurilor în acest caz va fi de 45% cu o perioadă de rambursare de 3,5 ani.

Avantajele și dezavantajele afacerii

Construirea propriei ferme de iepuri este un pas destul de important care necesită o abordare echilibrată. Majoritatea avantajelor și dezavantajelor afacerii de creștere a iepurilor sunt bine cunoscute fermierilor și proprietarilor de ferme, dar un antreprenor începător ar trebui să se familiarizeze cu ele pentru a-și imagina clar specificul activității agricole. Printre principalele avantaje ale creșterii iepurilor se numără următorii factori:

1. Animalele se caracterizează printr-o fertilitate ridicată și o rată de creștere;
2. Există o cerere pe piață nu numai pentru carne, ci și pentru ficat de iepure, piei, gunoi de grajd și chiar pui de iepuri;
3. Creșterea iepurilor este una dintre cele mai puțin costisitoare industrii de creștere a animalelor;
4. Puteți începe o afacere cu o investiție mică acasă - doar cumpărați o turmă de 20–30 de capete și construiți mai multe cuști;
5. Nivelul concurenței pe piață este scăzut, iar cererea este cu 50% mai mare decât oferta;
6. Puteți lucra la o cotă de impozitare preferențială a Impozitului Agricol Unificat, sau puteți evita complet impozitarea atunci când organizați parcele gospodărești private;
7. Dacă există camere de iernat izolate sau cuști încălzite, creșterea iepurilor nu este supusă fluctuațiilor sezoniere.

Dezavantajele afacerii de creștere a iepurilor sunt următoarele:

• Iepurii sunt pretențioși în ceea ce privește condițiile de viață și nu tolerează condițiile înghesuite, umiditatea ridicată și curenții de aer;
• Animalele au nevoie de vaccinări și examinări regulate de către un medic veterinar;
• Rata mortalității în rândul animalelor tinere poate fi destul de mare;
• Creșterea iepurilor necesită curățenie, uscăciune și igienă;
• Obținerea documentației sanitare este însoțită de o pierdere de timp și bani.

Concluzie

Atractivitatea afacerii de creștere a iepurilor se explică pe deplin prin concurența scăzută, disponibilitatea tehnologiei și posibilitatea extinderii rapide. În același timp, lucrul cu animale necesită o anumită pregătire - fără experiență practică este dificil să se creeze condiții optime pentru animale, să se aleagă cel mai eficient mod de funcționare al întreprinderii și chiar să se taie pur și simplu o carcasă de iepure. În următorul videoclip, creșterea iepurilor din punctul de vedere al tehnologiei de creștere și creștere este prezentată mai clar:

Nu trebuie să uităm că eficiența și rentabilitatea unei întreprinderi este determinată în primul rând de disponibilitatea canalelor de distribuție. Ca atare, puteți folosi nu numai piețele agricole, ci și companii angro, supermarketuri și măcelarii. Desigur, prin încheierea unor acorduri de cooperare cu aceștia, antreprenorul își asumă niște obligații privind volumele și calendarul livrărilor, însă pur și simplu nu există alte modalități de a crea o afacere de succes.
12 au votat. Evaluare: 4,83 din 5)

» Iepuri

Mulți oameni care trăiesc în zonele rurale sunt implicați în creșterea iepurilor. Mai ales pentru a oferi familiei mele carne proaspătă și gustoasă. In plus, carnea de iepure este dietetica si este indicata atat pentru consum in multe boli, cat si pentru mancarea bebelusilor. Creșterea iepurilor ca afacere nu este larg răspândită.

Dar aceasta este singura afacere care poate fi începută cu costuri minime. Fertilitatea animalelor, costul ridicat al cărnii și concurența scăzută sunt componente importante ale unui venit constant, ridicat, din acest tip de activitate. Cu o abordare și o organizare pricepută, această afacere poate deveni exact ceea ce vă va aduce un venit stabil și ridicat.

În acest articol ne vom uita la creșterea iepurilor ca o afacere, vom afla de unde să începem și cum să reușim.

Orice activitate antreprenorială are avantaje și dezavantaje. Creșterea iepurilor nu face excepție. Avantajele unei miniferme includ:

1. Costuri financiare reduse pentru a începe o afacere.
2. Fertilitate ridicată, care nu necesită achiziționarea de animale tinere.
3. Documente minime pentru organizație.
4. Costuri reduse de întreținere.
5. Costul ridicat al cărnii.
6. Oportunitate largă de vânzări.
7. Concurență scăzută.
8. Primirea de venituri suplimentare din vânzarea pieilor și gunoiului de grajd.

Defecte:

1. Dezavantajul creșterii iepurilor este susceptibilitatea la boli infecțioase și rata ridicată a mortalității.
2. Cerințe sanitare stricte pentru îngrijire și reproducere.
3. Întocmirea documentelor relevante.

Aspecte organizatorice si juridice

Ce este mai bine să vă înregistrați - o parcelă subsidiară personală, antreprenoriat individual sau agricultură?

Orice tip de activitate trebuie inregistrat si trebuie platite taxe. Este clar că, dacă există 20-30 de iepuri în fermă, atunci acest lucru nu este necesar pentru consumul personal și înregistrare. Alegerea formei depinde de numărul de animale și de câți muncitori angajați sunt în fermă. Să aruncăm o privire mai atentă la formularele de înregistrare:

1. Parcela gospodărească privată (parcela subsidiară personală).
2. IP (antreprenoriat individual).
3. Ferma taraneasca (ferme taraneasca).

Loturi de gospodărie privată

O opțiune ideală pentru un om de afaceri începător. Începând cu agricultura privată pe terenul tău, ai multe oportunități de dezvoltare. Atunci când desfășurați această formă de producție, taxele nu sunt plătite, dar pentru a desfășura activități comerciale, trebuie să furnizați un certificat de disponibilitate a unui teren. Vând carne prin piețe și prietenilor tăi.

Ce oferă înregistrarea ca antreprenor individual?

Cu acest formular, va fi posibil să vă deschideți propriul punct de vânzare cu amănuntul pentru vânzarea cărnii. Și furnizați-le și altor puncte de vânzare cu amănuntul. Un antreprenor este obligat să plătească impozit. Ar trebui să contactați biroul fiscal local pentru clarificări cu privire la această problemă, deoarece legea cu privire la această problemă este în continuă schimbare.

Inclusiv veți avea nevoie de:

1. Certificat pentru ferma.
2. Primiți declarația GOST-R.
3. Eliberarea unui certificat fitosanitar.

Dacă nu aveți cunoștințe de contabilitate, va trebui să angajați un specialist care să țină evidența. Prin urmare, este mai bine să înregistrați o afacere cu volume mari de producție.

Agricultura țărănească

Desfasurarea oricarui tip de activitate agricola. Este similar cu antreprenoriatul, cu excepția unor puncte:

• poate avea mai mulți manageri de fermă cu drepturi egale;
• nu este necesar niciun document statutar sau constitutiv.

Teoretic, această formă de activitate se practică pentru a obține diverse subvenții și beneficii de la stat, despre care îndrăznesc să spun că sunt greu de obținut.

Fii pregătit să rezolvi singur problemele.

De aici concluzia că, dacă nu aveți producție la scară industrială, atunci la început este mai bine să vă opriți la înregistrarea parcelelor gospodărești private.

Formular fiscal

Pentru sectorul agricol există două forme de impozitare. Aceasta este o vizualizare simplificată, unde veniturile minus cheltuielile și Agricultura unificată. Care este mai convenabil pentru tine, poti cere sfatul unei persoane implicate in activitati de contabilitate. Pentru ca depinde de forma de activitate, de numarul de angajati si de volumul productiei.

La înregistrare, vi se va atribui un cod OKVED cu codificare - A.01.25.2. Aceasta înseamnă: creșterea iepurilor și a animalelor cu blană la o fermă. Acest cod nu include carnea și pieile de animale obținute prin vânătoare sau prin capcană.

Cum să începeți creșterea animalelor de la zero?

Luați în considerare în ce fel de cuști vor fi ținute animalele. Ce provizii de alimente vor putea primi? Pe ce teren va fi amplasat complexul? Citiți și despre toate rasele de iepuri și gândiți-vă la care dintre ele vă va fi mai convenabil să lucrați. Studiați piața de vânzări.

Lasă cuplurile la divorț de acei părinți care au cele mai bune rezultate.

Cele mai bune rase pentru reproducere

Cel mai bine este să alegeți rase pentru reproducere care pot tolera climatul nostru rusesc și nu sunt deosebit de solicitante în ceea ce privește condițiile de viață. În acest caz, creșterea iepurilor va fi profitabilă.

Rasele de iepuri pentru reproducere sunt împărțite în:

• carne;
• piele-carne;
• pufos

Există și iepuri decorativi, dar sunt ținuți ca animale de companie.

1. Rasa de carne.

Iepuri cu creștere rapidă. Ei iau în greutate maxim cu șase luni. Cu suficientă grijă, până la 4 luni carcasa cântărește de la 2 la 3 kg.

1. Carnea este pe piele.

Iepuri de la care poți obține atât piele, cât și carne.

1. Pufos.

Iepurii au puf moale frumos, pe care mulți îl folosesc pentru a face îmbrăcăminte.

Flandra

Ei aparțin rasei de carne. Acești iepuri sunt cei mai mari. Lungimea corpului ajunge la 70 cm Greutatea unui adult ajunge la 10 kg. Flandra a fost folosită pentru a reproduce alte rase mari de carne.

Iepurii au urechi mari și largi. Corp puternic, musculos. Carne fragedă, moale. Culoarea blănii este similară cu cea a unui cangur sau castor. Flandra este populară printre crescători datorită caracterului lor echilibrat și calm.

iepuri din Flandra

Dar această rasă are dezavantajele ei. Au nevoie de cuști mari, dar sunt mai bine ținute în incinte. Ei mănâncă multă mâncare. Iepuri cu maturare târzie. Adesea au dificultăți în timpul nașterii. Dar dacă le creați condiții decente, atunci este foarte posibil să le creșteți pentru a genera venituri.

Menține conturile. Înregistrați greutatea, culoarea pielii, iepurii supraviețuitori. Câți pui aduce fiecare iepure?

Noua Zeelandă

Se referă la carne. Greutatea medie a acestor animale este de până la 5 kg. Alb pur. Corp compact, cu mușchi bine dezvoltați. Cap mic cu urechi erecte. Scheletul dezvoltat. Carcasa este densă, fără exces de grăsime.

Iepurii acestei rase sunt fertili și produc lapte. Sunt modalități de a hrăni până la 12 bebeluși. Iepurii cresc repede si la 3 luni pot cantari pana la 3 kg. Deoarece există lână densă pe tălpile labelor, aceasta poate fi ținută pe o plasă. Calm și echilibrat.

RAM

Se referă la carne. Rasa și-a primit numele datorită urechilor sale lungi și îndoite. Rasa mare. Lungimea corpului până la 70 cm Greutate 7-8 kg. Piele catifelată de diferite nuanțe. Doborât, corp puternic. Gust minunat de carne. Femelele de iepuri se maturizează târziu. Ei aduc câte 9 iepuri. Calm. Este necesară îngrijirea regulată a urechii.

Carnea mai include:

• - uriaș alb;
• — gigant gri;
• — Californian.

alb

Un reprezentant popular al rasei pufos. Diverse culori: alb, negru si albastru. Greutatea medie este de 4 kg. Lungimea corpului 55 cm Aduc 7 iepuri. Puful este pieptănat de la 700 g la 1000 g.

Angora

Greutate corporală 3 kg. Femela iepuri aduce până la 6 iepuri. Ele cresc încet. Sunt ținute în mare parte acasă. Au nevoie de îngrijire maximă a pielii. Caracter vesel, jucăuș.

negru-maro

Ei aparțin rasei de piele de carne. Au pielea frumoasă și carnea gustoasă și fragedă. Iepuri rezistenti. Femela de iepuri aduce până la 8 iepuri tineri, care cresc activ.

Evitați împerecherile strâns legate. În astfel de cazuri, urmașii devin mai mici, născuți cu defecte și slabi.

Fluture

Au o culoare interesantă. Pe un fundal alb sunt pete ca aripi de fluture. Pete de diferite nuanțe: albastru, galben, negru și gri. Femele de iepuri foarte fertile. Excelent pentru menținerea în climatul rusesc. Piele frumoasa si carne gustoasa.

În primul rând, au o piele frumoasă gri-albastru. Ele cresc repede. Ei aduc 8 iepuri mici. Greutatea adulților este de la 5-8 kg.

Aranjamentul locului de detenție

Există mai multe metode de creștere a iepurilor:

1. Yamochny.
2. Celular.
3. Umbrit.
4. Conform sistemului Mihailov.

Și acum despre fiecare metodă în detaliu.
Metoda de întreținere a gropii este cea mai veche. Aceasta este o metodă mai apropiată de condițiile naturale care are avantaje și dezavantaje. Avantajele acestei metode sunt:

• amenajarea unei gropi din materialele disponibile;
• când introducem mai multe familii în ea, obținem un urmaș mare și sănătos;
• crește maturitatea timpurie;
• curățare rară a gropii;
• obtinerea de animale sanatoase datorita stilului lor de viata activ;
• nu există probleme de sănătate animală;
• economisind spațiu, într-o groapă 2*2 este posibil să păstrați până la 200 de persoane.

Cu toate avantajele sale, conținutul de gropi are dezavantajele sale:

• infecțiile răspândite la toate animalele;
• curățarea unei gropi este un proces complex;
• Este mai bine să nu creșteți rase mari și cele cu blană valoroasă în gropi;
• relații strâns legate, animalele devin mai mici în timp;
• prinderea animalului este dificilă.

Cu toate acestea, cu abordarea corectă a amenajării gropii, această metodă poate fi folosită pentru reproducerea animalelor de companie.

Împerecherea la o vârstă fragedă este dăunătoare sănătății animalelor.

Groapă standard:
Alegem un loc uscat, fără apă subterană apropiată. O gaură de 2*2 m este potrivită pentru 200 de animale Săpăm cel puțin 1,5 m adâncime. Acest lucru se datorează faptului că animalele sapă gropi orizontale și pot săpa un pasaj la suprafață. Pentru a preveni acest lucru, întăriți pereții cu plasă, cărămidă sau ardezie. Un perete rămâne deschis. Vor fi cuiburi în el. Pentru a începe vizuinile, faceți o adâncitură la 20 cm de jos.

Turnați un strat de nisip de 20 cm pe partea de jos și instalați o plasă sau podea cu grătare deasupra. Acoperiți cu paie sau rumeguș și curățați o dată pe săptămână.

Este recomandabil să faceți un acoperiș peste groapă. Pentru a preveni supraîncălzirea acestuia, nu trebuie acoperit cu foi de metal. Asigurați-vă că faceți o țeavă pentru circulația aerului.

Iarna, aranjați iluminarea artificială. Echipați bolurile de băut și hrănitoarele astfel încât să existe suficient spațiu pentru toate animalele. În cele din urmă, îngrădiți zona.

Metoda cuștilor este cea mai populară printre crescătorii de iepuri. Pereții laterali și din spate sunt din scânduri de lemn. Tavanul, podeaua și ușile sunt acoperite cu plasă. În climatele reci, cuștile sunt portabile. Pe vreme rece, acestea sunt mutate în hambare sau în orice cameră izolată.

Este posibil să se instaleze în mai multe rânduri unul peste altul. Există o secțiune și două secțiuni. Cele cu două secțiuni sunt folosite pentru iepuri, unde un compartiment este pentru cuibărit, al doilea este pentru hrănire.

Dimensiuni standard ale cuștilor cu o singură secțiune:

• lungime - 110 cm;
• latime - 60 cm;
• înălțime - 60 cm.

Două secțiuni:

• lungime - 150 cm;
• latime - 60 cm;
• înălțime - 60 cm.

Animalele tinere de îngrășat sunt ținute în cuști de până la 3 m lungime. Plantațiile dense nu sunt recomandate. Cu cât sunt mai puține animale în cușcă, cu atât creșterea în greutate este mai mare.

Echipați tăvi extensibile pentru curățarea rapidă a celulelor. De-a lungul culoarului, gunoiul de grajd este transportat pe cărucioare sau îndepărtat mecanic. Se instalează stații automate de băut. Hrănitori cu alimentare treptată cu furaje.

În acest fel, se păstrează de la câteva zeci la câteva mii de animale. În cele mai multe cazuri, păstrarea umbriei este folosită de fermieri și fermele mari. În funcție de climă, alaba se află sub adăposturi sau în spații închise cu ventilație.

Conform sistemului Mihailov. Sistemul a fost dezvoltat de academicianul Mihailov. Această metodă vă permite să creșteți iepuri în mini-ferme speciale. Este destinat creșterii iepurilor la scară industrială. Este posibil să păstrați acolo un număr mare de animale. În același timp, acestea sunt deservite de trei până la patru persoane.

În această metodă, animalele sunt ținute în aer liber în fermele de iepuri. Tot ce ai nevoie este prezent în mini fermă. Este cald pe vreme rece, rece pe vreme caldă. Animalelor li se asigură apă și hrană non-stop.

Iepurilor nu le place să fie deranjați din nou, iar mini ferma pentru iepuri dezvoltată de Mikhailov vă permite să-i hrăniți și să-i udați fără griji.

Animalele se îngrașă rapid și sunt absolut sănătoase. Se mai numesc și acceleratoarele lui Mihailov. Nu vă încurcați - Accelerate nu este o rasă, ci un iepure crescut printr-o metodă specială. Este un sistem costisitor, deoarece costul celulelor este mare, dar dacă le faci singur, costurile sunt reduse. Utilizarea sistemului vă permite să măriți viteza de trei ori.În continuare, să vedem cum să faceți cuști pentru iepuri cu propriile mâini, desene conform lui Mihailov.

Cum să faci o cușcă folosind metoda Mikhailov cu propriile mâini, conform unui desen cu dimensiuni?

Ferma este formată din mai multe compartimente. Include:

• - compartiment cuib;
• - pentru animale tinere;
• - glugă;
• - incalzire pentru cuib;
• - alimentatoare;
• - boluri de băut.

Celula este construită pe mai multe niveluri:

Primul nivel este standul. Se sprijină pe patru stâlpi. Rafturile sunt realizate din grinzi puternice. Suporturile nivelurilor superioare constau din grinzi.

Un cadru de suport este adaptat pentru a susține structura. Dispune de compartimente pentru depozitarea echipamentelor electrice si sculelor. Există, de asemenea, o scară și un butoi pentru fecale. Este mai bine să-l asamblați dintr-un material care nu ruginește. Mai jos sunt desene ale unei cuști de iepuri cu dimensiuni conform metodei Mikhailov.

Nivelul mijlociu este situat pe stand. Este destinat animalelor plimbate și unei maternități. Cu ajutorul suporturilor, nivelul se sprijină pe un suport. Dimensiunile suporturilor sunt de 2*10 cm Pe partea de est gaura este acoperita cu o plasa. Există o fereastră de 250*250 mm în plasă. Pe acest nivel există o capcană pentru control și jigging, precum și adăpost.

Ferma este împărțită în mai multe secțiuni. Alimentatorul de buncăr și adăpatorul automat sunt situate în compartimentul de mers. Din partea de jos se face un decalaj de 20*30 cm. Se duce în minele din pantă. Deviat 100 mm spre dreapta. Acest lucru îl face să fie combinat cu compartimentul inferior de la primul etaj. Pardoseala este înclinată la 45°. Șobolanii sunt protejați de benzi metalice.

Fundul este umplut cu lamele de 2*45 cm Caca cade în goluri și cușca este întotdeauna curată.

Designul include o conductă pentru ventilație. Datorită acestui fapt, gazele nu se acumulează în interior.

Compartimentul de cuib are o ușă care se deschide. Când este deschis, se dovedește a fi o masă pentru lucrul cu copiii. Acest compartiment are o podea solidă. Este situat la un nivel puțin mai jos. Pereții exteriori sunt izolați. Gaura este închisă cu vedere pe partea de sud.

Deoarece celula de matcă este detașabilă, există goluri pe laterale. Pentru a preveni intrarea animalelor în această gaură, acestea sunt acoperite cu scânduri. Este mai bine să faceți un amortizor metalic care blochează cuibul. Ușa este din lemn.

Pe nivelul superior sunt iepuri în creștere. O secțiune separată a fost făcută pentru bărbat. Ea iese dincolo de cadru.

Recipientul de apă este situat între compartimentele de pe peretele frontal. Umiditatea intră automat în el din alte recipiente care se află în exterior, pe peretele compartimentului de mers. Pentru a menține apa caldă pe vreme rece, se încălzește cu un cazan.

Lângă vasul de băut există un buncăr de hrănire. I s-a adăugat un reciclator. Când iepurii scot fân, în el cad firimituri. Firimiturile pot fi refolosite. Partea superioară a alimentatorului este pliabilă. Când trebuie să puneți următoarea porție de mâncare, aceasta se deschide.

Pentru culturile de fân și rădăcină, hrănitoarele sunt situate între etaje. Capacul greu împinge mâncarea în jos.

Este un design complex, dar după ce ai construit unul cu propriile mâini, restul va fi ușor de realizat. După ce o încerci la serviciu, transferă restul animalelor în astfel de cuști. La urma urmei, este ușor să lucrezi cu animale în astfel de cuști și, la rândul lor, se simt grozav.

Să vorbim mai detaliat despre organizarea unei ferme de iepuri.

Organizarea fermei

Nu aveți nevoie de nicio permisiune specială pentru a-l construi. Principalul lucru este disponibilitatea unui teren și a unui plan de afaceri gata făcut cu calcule. Este important ca acest site să fie situat la o oarecare distanță de clădiri rezidențiale întrebați autoritățile locale despre acest lucru. Mai mult, acest lucru se aplică fermelor, și nu gospodăriilor cu 10-20 de capete.

Alege un loc pentru ferma pe un deal sau cu panta. După curățarea întregii zone, aceasta trebuie să fie asfaltată sau betonată. Faceți și un sistem de scurgere a apei.

Apropo, merită să ne amintim că iepurii se pot îmbolnăvi. Și trebuie să știi, și.

Pentru a produce aproximativ 1000 de carcase de carne pe an, suprafața fermei va fi de aproximativ 1000 mp de teren. Ce să plasați pe site:

1. Magazin - 3 buc (360 mp).
2. Atelierul de furaje necesită acces cu mașina (200 mp).
3. Magazine unde sunt depozitate utilaje si materiale de constructii (50 mp).
4. Camera pentru abator si frigidere (50 mp).
5. Colector de gunoi de grajd (30 mp).
6. Pasaje pentru mini tractoare.

magazii

Utilizarea halelor economisește timp la întreținere și materiale de construcție. Instalăm două niveluri de cuști. Faceți ferestre de 20*100 cm pe pereții din spate.

• lungime 20 m;
• inaltime 2 m 40 cm;
• latime de trecere 1 m 40 cm.

Celulele

Cuștile sunt conform dimensiunilor date mai jos, apoi împărțite pentru masculi, femele și animale tinere.

• lungime 1m 30 cm;
• latime 70 cm;
• inaltime perete frontal 55 cm;
• inaltime perete spate 40 cm.

Acoperișul este înclinat pentru îndepărtarea ușoară a gunoiului de grajd. Faceți astfel de paleți pentru toate nivelurile.

Când faceți cuști, utilizați plasă galvanizată cu dimensiunile celulelor 18*18, 20*20, 16*48 mm.

Între cuști se instalează iesle de plasă pentru fân. Sub pepiniere sunt instalate adăpători și hrănitori. Pentru femele, cuștile sunt împărțite în compartimente de cuib și hrănire.

Această magazie conține 60 de celule. Pe parcursul anului este posibilă creșterea a 400 sau mai multe capete de animale tinere.

Magazin de furaje

La ferma dvs. veți avea nevoie de o moară de furaje. Furajele, cerealele și un concasor de cereale sunt depozitate în această cameră. De asemenea, puteți instala un granulator și...

Așezați o magazie separată pentru depozitarea echipamentelor și a materialelor de construcție.

Abator si frigidere

Este mai convenabil să faceți sacrificare în masă în spații speciale. Prin urmare, instalați un abator lângă fermă. Este mai bine dacă îl atașați la o cameră cu frigidere. Abatorul trebuie să fie dotat cu alimentare cu sânge și cuptor. Va fi nevoie de o sobă pentru a arde deșeurile (labe, capete, măruntaie și piei inutile). Astfel, are loc un proces continuu: sacrificare, taiere, ambalare si congelare. citeste intr-un articol separat.

Colector de gunoi de grajd

Nu trebuie să uităm de gunoi de grajd. Echipați o groapă pentru colectarea gunoiului de grajd în ferma dvs. Ar trebui să fie situat în cel mai îndepărtat colț. Pe cât posibil de iepuri și abatoare. Pereții gropii ar trebui să fie betonați. Adâncimea gropii este de cel puțin 3 m Lungimea este arbitrară.

Flandra și chinchilla sovietică au fost încrucișate. Cu suficientă grijă, femelele și iepurii la vârsta de o lună aveau o greutate de 1-1,2 kg greutate vie.

Acum să ne uităm la afacerea completă - procesul de creștere a iepurilor.

Deoarece creștem iepuri pentru carne, alegem rase pentru producția de carne. Următoarele rase sunt destul de bune și chiar crescute cu succes și răsplătite: uriaș alb, uriaș gri, argintiu sau negru-maro, Flandra, chinchilla sovietică, californian, fluture, berbec și există câteva alte rase.

Cu îngrijire adecvată, până la 3-4 luni greutatea carcasei va fi de 2-3 kg. Rase de maturitate timpurie și prolifice. Chinchilele sovietice sunt mame minunate. Personajul este calm și capabil să accepte iepurii altora.

Două femele de chinchilla sovietice au hrănit cândva 40 de iepuri, apropo, erau de vârste diferite. Era iarna.

La achiziționare, animalele tinere trebuie vaccinate împotriva bolilor infecțioase. Deoarece iepurii sunt animale stresate, pentru ca transportul lor să meargă fără probleme, în timp ce beau, trebuie să li se administreze antidepresive sau vitamina B6, care acționează ca un antidepresiv.

Animalele tinere nou sosite ar trebui să fie plantate separat de restul. Ei trebuie să treacă în carantină timp de o lună. Dacă totul este în regulă cu animalele, te poți conecta cu ceilalți.

Cum se organizează hrănirea într-o fermă?

Dacă cineva crede că este posibil să hrănești iepurii doar cu fân și iarbă, se înșală profund. Pentru a avea succes în afaceri, au nevoie de hrană completă și fără a hrăni hrana cu cereale și făină, nimic nu va funcționa.

Dieta iepurelui, doza zilnica in grame:

Principalele animale:

1. iarba de luncă - 1500;
2. Leguminoase - 1200;
3. Ramuri - 600;
4. Blaturi de sfeclă 200;
5. Frunze de varza (se da cu prudenta) 600;
6. Morcovi 600;
7. sfeclă furajeră 200;
8. sfeclă de zahăr 600;
9. Napi 400;
10. Cartofi fierti 400;
11. Cartofi cruzi 150;
12. Siloz 300;
13. Fân 300;
14. Boabele de cereale 150;
15. Boabele de leguminoase 50;
16. Boabele oleaginoase 20;
17. Bran 100;
18. Tort 100;
19. Făină de carne și oase 15;
20. Sare 2,5;
21. Creta 2.

Încercați să respectați aceste standarde. Animalele nu trebuie supraalimentate.

Pentru a vă fi mai ușor să vă dați seama de câtă hrană aveți nevoie pe an, consultați următoarele cifre, kg.

Pentru femele și bărbați în perioada de odihnă:

1. concentrate 3,50;
2. fân 1,20;
3. legume rădăcinoase 3,25;
4. mâncare verde 4,50.

Pentru femele și masculi în perioada de reproducere:

1. concentrate 4,20;
2. fân 1,50;
3. legume rădăcinoase 3,8;
4. mâncare verde 5.6.

Femela este însărcinată:

1. concentrate 17;
2. fân 6;
3. legume rădăcinoase 16;
4. mâncare verde 23.

Femeie care alăptează:

1. concentrate 62;
2. fân 21;
3. legume rădăcinoase 57;
4. mâncare verde 83.

Animale tinere 45-120:

1. concentrate 10;
2. fân 3,20;
3. legume rădăcinoase 12.

Dimineața, animalelor li se oferă hrană suculentă și hrană verde. La prânz și seara - concentrate. Apa de băut, proaspătă ar trebui să fie disponibilă în orice moment.

Creșterea iepurilor este un proces important în creșterea iepurilor. Efectuați-o conform diagramei. La shad, nivelul superior este ocupat de femele și un mascul. Animalele tinere sunt plasate în cuștile rămase.

Fiecare iepure naște aproximativ 3: primăvara, vara și toamna. Asta face aproximativ 25 de copii. Iepurii tineri stau sub femela pana la varsta de doua luni. Un total de 300 de animale sunt hrănite pentru îngrășare. Rețineți că risipa este inevitabilă dintr-un motiv sau altul. Ele sunt plasate liber în celulele rămase.

3 shad a câte 60 de cuști fiecare rezultă în 3*300=900 capete pe an.

Economisirea hranei

Hrănirea iepurilor cu alimente cumpărate din magazin, după cum înțelegeți, este costisitoare. Este imposibil să crești cereale. Este imposibil să se reducă viteza de hrănire. Prin urmare, este mai bine să produceți hrana singur.

Pentru aceasta veți avea nevoie de un concasor de cereale și un granulator. Iepurii mănâncă cu ușurință pelete.

Mai multe rețete de granule. Opțiune pentru toată lumea:

• ovăz, grâu 30;
• orz, porumb 45;
• tărâțe de grâu 12;
• tort 12;
• cretă 0,5;
• sare 0,5.

Opțiune pentru animale tinere:

• ovăz, grâu 40;
• orz, porumb 45;
• tort 8;
• făină de carne și oase 6;
• făină de pește 6;
• cretă 0,5;
• sare 0,5.

Opțiune pentru toată lumea:

• ovăz, grâu 31;
• orz, porumb 32;
• tărâțe de grâu 15;
• tort 15;
• făină de carne și oase 3;
• făină de pește 3;
• drojdie hidrolitică 2;
• făină de oase 1;
• sare 1.

Recoltarea fânului aduce, de asemenea, mari economii. Dar însilozarea și creșterea culturilor de rădăcină nu sunt realiste. Prin urmare, este mai bine să le cumpărați.

Încercați să mecanizați munca manuală. Cumpărarea unui mini tractor va facilita foarte mult munca manuală. Poate fi folosit pentru a livra furaje suedezilor, precum și pentru a transporta gunoi de grajd. Configurați alimentarea automată cu apă.

Condiții de creștere a iepurilor și vaccinare

Pentru a evita diferite boli, iepurii trebuie să aibă condiții bune de viață.

Cuștile trebuie să fie curate și uscate. Dacă cuștile sunt din lemn, este indicat să le văruiți cu var la fiecare șase luni. Înainte de a intra în șopron, faceți o adâncitură pătrată și turnați și var în ea, pentru ca cei care intră să meargă pe acest var. Astfel pantofii vor fi dezinfectati.

Pentru a evita dispariția în masă a animalelor din cauza bolilor infecțioase, este necesară vaccinarea. În acest moment, a fost dezvoltată o vaccinare cuprinzătoare împotriva VGBV și mixomatoză. Această vaccinare se face primăvara adulților, iar animalele tinere sunt vaccinate la fiecare trei luni.

Vânzări de carne de iepure domestică

Desigur, toată lumea este interesată să vândă carne. În primul rând, tratează și oferă carne de iepure prietenilor, cunoștințelor și rudelor tale. Dacă le place, fără îndoială, o parte din carnea de iepure se va stinge. Deliciosul kebab făcut din carne de iepure și iepure copt cu șampioane este delicios. Aceasta vă creează propria bază de clienți.

Vanzarea carnii din curte nu necesita autorizatii. Dar dacă îl predați revânzătorilor, aveți nevoie de un certificat veterinar.

Puteți încerca să-l oferi restaurantelor. Dar din moment ce restaurantele rusești nu gătesc carne de iepure, cel mai probabil vei fi refuzat. Atunci poți face asta: invită bucătarul să pregătească o mâncare de iepure și dă-i câteva bucăți. Dacă acest lucru funcționează, veți avea un canal de distribuție stabilit. Dar atunci veți avea nevoie de mai multe permise.

Vă puteți deschide propriul punct de vânzare cu amănuntul sau vă puteți oferi produsul magazinelor, centrelor angro sau supermarketurilor. Dar adevărul este că 1000 de capete pe an sau 2000 kg de carne reprezintă un volum mic. Eliberarea anuală a documentelor va consuma cea mai mare parte a profitului.

Pentru a rezolva această problemă, contactați direct punctul de vânzare și rezolvați-o individual. Furnizorii mari își vând produsele în astfel de puncte la prețuri extrem de mici.. Dar au volume uriașe. Și s-ar putea să ajungi la frâu.

Alimentele noi trebuie introduse în porții mici și treptat. Când cumpărați iepuri, asigurați-vă că întrebați cu ce au fost hrăniți. O schimbare bruscă a furajelor afectează negativ sănătatea animalelor.

Rentabilitatea afacerii cu un plan de afaceri

Valoarea investiției inițiale va fi diferită pentru fiecare. Deoarece costul materialelor de construcție variază în toate regiunile. Și apoi, poate că aveți deja, să zicem, un tractor sau un fel de echipament. Și cineva va începe de la zero.

Lista lucrurilor necesare pentru reproducerea iepurilor:

1. Materiale de construcții:

— profil zincat;

— plasă galvanizată;

- materiale de acoperis;

- cheresteaua.

1. Teren:

— este mai bine să închiriez, este mai ieftin.

1. Îmbunătăţire:

— drenaj pluvial;

- scurgerea apei;

— asfalt sau beton;

1. Costuri de constructie:

- echipa constructoare;

1. Echipament necesar:

- mini tractor;

— concasor de cereale;

— granulator;

- frigidere.

1. Iepuri:

- minim 50 de capete.

1. Inventar:

- alimentatoare;

- boluri de băut.

Costul anual al creșterii unui iepure într-o mini fermă

Cantitatea de furaj consumată pe an de o unitate de producție este înmulțită cu costul furajului. La această sumă se adaugă suma altor cheltuieli: hârțoage, combustibil etc. Obținem costul anual pe unitatea de producție.

Ferma, care este formată din 3 hale, are 42 de unități de producție. Adică, 14 femele în fiecare șopron, acum 42 înmulțite cu suma cheltuielilor anuale (să spunem 2000 de ruble). Cheltuiala anuală va fi astfel de 84.000 de ruble. Dar după cum știți, nu se întâmplă fără niște cheltuieli suplimentare, așa că să adăugăm puțin la această sumă. Vom primi 100.000 de ruble.

Iepure mic

Calculul veniturilor

O unitate de producție este de 50 kg de carne (25 de iepuri crescuți * 2 kg). Pentru majoritatea oamenilor, nu gustul produsului este important, ci costul acestuia, așa că să-l punem la aproximativ 200 de ruble. Acum 200*50=10.000 de ruble. Acesta este obținut dintr-o unitate de producție.

Acum 10.000 trebuie să fie scăzut cu 2.000 și obținem profit net. Adică 8.000 de ruble. Această sumă trebuie înmulțită cu 42 și rezultatul va fi de 336.000 de ruble de profit net pe an. Împărțiți la 12 luni și obținem acele 30.000 de ruble lunare. Judecă singur - nu este un salariu rău.

Puteți primi un astfel de salariu dedicând doar 4-5 ore de timp unei miniferme. De acord, este profitabil să păstrezi iepuri și crearea unei ferme de la zero nu este atât de dificilă. Mai mult, dacă vrei mai mult, trebuie doar să crești numărul de animale. Odată ce sistemul este în funcțiune, vă puteți gândi la producția industrială.

După cum puteți vedea, afacerea de creștere a iepurilor este o afacere destul de profitabilă. Creșterea iepurilor este rapidă și toate costurile sunt recuperate într-un an.

Documentație