Rentabilitatea sturionilor în creștere. Idee de afaceri - creșterea sturionilor acasă

Astăzi, caviarul de sturion nu are nevoie de publicitate pentru a găsi piețe stabile. Acesta este un depozit de vitamine și microelemente utile pentru corpul uman. Prețurile sale sunt constant ridicate, ceea ce face posibil ca antreprenorii care cresc pește să primească un venit constant. Vom dedica acest articol creșterii sturionilor acasă.

  • De unde să începeți să creșteți sturioni acasă?
  • Tehnologia de creștere a peștilor pentru caviar
  • Cum să câștigi bani mai repede?
  • Ce echipament să alegeți pentru o fermă de sturioni?

În general, procesul de creștere a sturionilor necesită cunoaștere profundă a tehnologiei, echipamente bune și dorința de a dedica cea mai mare parte a timpului acestei probleme. Recent, au fost inventate tehnologii inovatoare care ușurează munca fermierului, dar implementarea lor necesită investiții mari. Aici decizia este luată direct de însuși antreprenor.

De unde să începeți să creșteți sturioni acasă?

Deoarece de obicei nu vorbim inițial despre organizarea unei ferme de sturioni cu drepturi depline, un recipient cu apă este suficient. Adâncimea unei astfel de piscine este de obicei de aproximativ 1 metru, iar diametrul este de la 1,5 la 2,5 metri. Un antreprenor are posibilitatea de a menține independent un astfel de bazin, iar în el poate fi crescută aproximativ 1 tonă de sturioni pe an. Pe lângă rezervorul în sine, trebuie să achiziționați o pompă, un filtru și un compresor. Sunt necesare pentru a asigura aerarea si filtrarea in piscina. Pentru a reduce costurile cu forța de muncă pentru îngrijirea peștilor, puteți achiziționa un alimentator automat. Temperatura apei trebuie menținută la +18-20 de grade.

Piscinele sunt ocupate la rata de 1 mp. suprafață pentru 60 kg de pește viu. Particularitatea creșterii sturionilor acasă este dificultatea de a obține pui. În scopuri de reproducere la scară mică, acestea sunt de obicei achiziționate. Sturionii sunt hrăniți în partea de jos a rezervorului. Acest lucru satisface condițiile de nutriție a acestora în mediul natural. La început poți cumpăra mâncare, iar în timp poți învăța să o gătești singur. Trebuie să conțină proporții precise de proteine, grăsimi, lizină și fosfor. Alevinii care sunt eliberați în piscină nu cântăresc mai mult de 5 grame. Ele cresc inegal. Aproximativ 20% din efectiv câștigă rapid în greutate, datorită căruia ulterior „cuceresc” majoritatea hranei pentru ei înșiși.

Un astfel de rezervor mic este potrivit pentru creșterea sturionilor de vânzare ca delicatesă de pește. Sturionii sunt cultivați până când ajung la 500-600 de grame și sunt vânduți angrosilor pentru vânzare sau restaurantelor.

Tehnologia de creștere a peștilor pentru caviar

Creșterea sturionilor pentru caviar este un proces mai lung și mai intensiv în muncă. În natură, femela începe să producă ouă abia la vârsta de 15 ani. În condițiile create de om, aceasta se întâmplă la 5-7 ani. Veți avea nevoie de cel puțin șase bazine pentru creșterea peștilor pentru caviar. Sunt instalate într-o clădire separată sau într-o seră încălzită. Uneori un subsol este adaptat în aceste scopuri. Deoarece în condiții naturale sturionul trăiește pe fund, nu are nevoie deloc de lumină puternică.

Experții spun că pentru a începe o afacere nu ai nevoie de mai mult de 4.000 de dolari. Mulți antreprenori sunt atrași de această sumă de investiții. Dar, din păcate, nu mulți oameni rămân în această afacere. Creșterea sturionilor, în scopul creșterii caviarului, îi sperie pe oamenii de afaceri prin natura sa pe termen lung. Dacă începeți cu suma specificată și dezvoltați singur afacerea, atunci puteți obține rambursarea completă numai după 10 ani. Dar după acest timp, fermierul poate conta pe 30% din profitul net din costurile inițiale. O altă caracteristică a afacerii este că caviarul negru produs în fermele de sturioni nu este niciodată interzis prin lege.

Cum să câștigi bani mai repede?

Există o practică de a cumpăra pești crescuti sau exemplare adulte. Vă permite să reduceți timpul de rambursare, dar necesită și investiții mari în achiziția unui efectiv. Un pește adult costă aproximativ 5 mii de ruble pe kilogram, iar un pește de trei ani costă 1 mie de ruble. Pentru a forma o turmă care produce 1 tonă de caviar, va trebui să investiți 100 de milioane de ruble. În plus, există pericolul ca peștele să moară în timpul transportului și nimeni nu poate spune cu siguranță cum va prinde rădăcini în noile condiții.

Ce echipament să alegi pentru o fermă de sturioni?

Una dintre noile tehnologii care ajută la organizarea cultivării sturionului într-un timp relativ scurt este utilizarea RAS (unități de alimentare cu apă recirculare). Există multe varietăți de astfel de echipamente. Diferă prin designul bazinelor și numărul acestora și este destinat creșterii peștilor cu furaje granulate. De obicei, se folosesc piscine rotunde. Înainte de a intra în piscină, apa este purificată în mai multe etape. Se creează o mișcare circulară. Principiul principal de funcționare al instalației se bazează pe următoarele procese:

  • Curățare mecanică
  • Tratament biologic
  • Mentinerea temperaturii
  • Saturare cu oxigen
  • Dezinfectare.

Ele pot fi schimbate sau combinate. O condiție prealabilă este să le plasați într-o cameră încălzită. Fermele de sturioni care folosesc RAS sunt ușor automatizate. Acest lucru reduce intensitatea muncii în procesul de creștere a sturionilor, dar nu îl privează pe piscicultor de responsabilitatea de a monitoriza în mod regulat stocul.

Avantajele echipamentelor cu instalații închise de alimentare cu apă includ:

  • Capacitatea de a crea schimb intensiv de apă, oxigenare și filtrare puternică. Datorită acestui fapt, este posibilă plantarea densă a peștilor.
  • Economisirea spațiului de producție, deoarece piscinele sunt amplasate destul de compact.
  • Posibilitate de control vizual constant.
  • Automatizarea proceselor de îngrijire și hrănire.
  • Eliminarea influenței factorilor naturali nefavorabili asupra sturionului.
  • Minimizarea cauzelor care contribuie la apariția bolilor la pești.
  • Economii semnificative de apă și furaje, ceea ce reduce costurile de producție.

Respectarea standardelor tehnologice și sanitare de la fermă permite antreprenorului să crească un produs ecologic și să confirme acest lucru cu documente relevante.

Afacerea de creștere a sturionilor este o zonă promițătoare în Rusia, în ciuda riscurilor mari și a perioadei lungi de amortizare. Dacă există un rezervor curat și piscicultori cu experiență, acesta poate fi organizat în iazuri deschise. Jucătorii de pe piață susțin că aceste componente sunt cele mai dificile acum, așa că preferă să organizeze ferme de sturioni închise.

Pompe de circulație, lampă UV principală și de rezervă pentru dezinfecția apei - încălzire apă iarna, generator pe benzină în caz de întrerupere de urgență. Schema de instalare.Puteți asambla singur instalația dacă vă consultați cu un specialist RAS Întreaga instalație fără generator va costa cel puțin 4.000 USD dacă cumpărați instalația de la producător.

Astăzi, peste 80% din unitățile vândute sunt vândute prin intermediari, care, la rândul lor, se prezintă ca producători și fac un markup de câteva ori mai mare. Cauta producatori directi si cumpara instalatii doar de la ei.

Creșterea de sturioni acasă este o idee de afaceri. După lansarea și instalarea sistemului RAS, următoarea etapă va fi achiziționarea de pui, furaje și consumabile se achiziționează material de plantare pentru puii de sturioni cu o greutate de 5 g, prețul este de 10 - 15 ruble. o bucată.

Sturionul este un pește care locuiește pe fund și își mănâncă cea mai mare parte a hranei în partea de jos, astfel încât densitatea de stocare este luată din calculul suprafeței fundului rezervorului. Densitatea optimă de stocare pentru alevin va fi de 300 buc. pentru fiecare m? fundul piscinei Pentru un antreprenor începător, cea mai bună opțiune ar fi să crească pește până la o greutate de 500 g pentru restaurante.

Restaurantele cumpara sturion cu greutatea de 500 g, aceasta greutate de peste se portioneaza, adica din 500 de grame de sturion se obtine o portie gatita de 370 g De obicei, un restaurant cumpara aproximativ 60 kg de sturion pe luna, restaurantele pot lucra prin transfer bancar, unii plătesc imediat în numerar. De obicei, livrarea la restaurante se face în zilele de marți și vineri, unele restaurante cumpără sturioni refrigerați, altele doar în viață Peștele crește până la o greutate de 500 g în 6 - 9 luni Pentru a crește 1 tonă de sturion în 9 luni. Prăjiți - 1800 bucăți. pret 15 ruble. lucru. – 27.000 de ruble pentru fiecare tonă de sturion crescut veți avea nevoie de 1.400 de kg de furaj – 70.000 de ruble pentru întreaga perioadă (inclusiv încălzirea apei în timpul iernii) vor fi de aproximativ 30.000 de ruble, deoarece nu se ia în considerare ferma este situată pe propriul loc, cu o fântână înfundată. Alte cheltuieli mici 50.000 de ruble. Costurile principale de creștere a 1 tonă de sturioni vor fi de aproximativ 177.000 de ruble. pentru 1 kg. Profitul din fiecare kilogram este de aproximativ 323 de ruble Din vânzarea unei tone de sturion, profitul va fi de aproximativ 323.000 de ruble, acestea pot varia în funcție de prețurile din regiune necesare pentru fiecare fermă Acest articol discută despre cultivarea sturionului în condiții de casă ca idee de afaceri, iar toată tehnologia necesită un studiu amănunțit al literaturii de specialitate.

Pe măsură ce ferma se extinde și se dobândește experiență practică în câțiva ani, este posibil să se obțină caviar negru de la sturioni femele de 5-6 ani, valoarea de piață a caviarului negru fiind mai mare de 1000 USD pe kilogram, profitul din fermă poate fi semnificativ. Ferma de sturioni. Creșterea de sturioni acasă este o idee de afaceri.

Postari populare

Creșterea peștilor de sturion acasă ca o afacere

În toate secolele și în întreaga lume, peștele de sturion este considerat un produs delicios cu multe proprietăți benefice, iar în lumea culinară, „peștele regal” este considerat chiar o „bijuterie culinară”. În cercurile gourmet, carnea albă a peștelui roșu este foarte apreciată pentru bogăția sa de gust și conținutul ridicat de aminoacizi și minerale valoroase pentru organism.

Vânzarea de pește de sturion se caracterizează prin venituri bune și creșterea rapidă a afacerii la domiciliu. În zilele noastre, vânzarea de sturioni este cheia pentru promovarea afacerii de succes, venituri rapide și cerere mare.

Este de remarcat faptul că creșterea sturionilor acasă este un proces destul de simplu. Rentabilitatea financiară ridicată a acestei afaceri, investițiile reduse de capital și costurile cu forța de muncă pentru vânzarea produsului sunt principala forță motrice din spatele începerii creșterii sturionilor.

Există păreri că creșterea peștilor de sturion acasă de la zero necesită mult timp, bani și nu este posibilă vânzarea la timp a produselor, ceea ce duce la deteriorarea peștelui și la pierderi. În primul rând, aș dori să remarc clar avantajele creșterii sturionilor acasă și subliniază câteva caracteristici ale acestui proces. Piscicultura are loc în apă locală, dulce; carnea de sturion, pe lângă gustul ei, are un cost ridicat (un ordin de mărime mai scump decât alte tipuri de pește); cerere constantă de caviar de sturion (negru); produsele de sturioni sunt solicitate, prin urmare vânzările se realizează prin vânzări către restaurante, precum și prin lanțuri de vânzare cu amănuntul Este de remarcat numeroasele oferte de tehnologii și instalații pentru cultivarea cu succes a peștelui la domiciliu; disponibilitatea hranei:

  1. A hrani.

Capacitate și echipament pentru creșterea sturionilor

Este interesant, dar pentru început, puteți folosi o mini piscină standard din plastic cu o adâncime de 1 m și un diametru de 1,5 până la 2,5 m într-un astfel de recipient puteți crește până la o tonă de pește pe an, chiar și fără utilizare a forței de muncă angajate trebuie să fie asigurată de filtrare în piscină, aerisire și atunci când este murdară - curățare. Prin urmare, pentru a începe procesul de creștere a sturionilor, pe lângă recipient, veți avea nevoie de o pompă, un filtru și un compresor.

Dacă achiziționați un alimentator automat, costurile vor crește, dar timpul va fi eliberat Când alegeți o pompă și un compresor, acordați atenție volumului pe care îl pot procesa conform pașaportului și luați-l cu o marjă mică. Echipamentul nu ar trebui să funcționeze la maximum de capabilități, altfel durata de viață a acestuia va fi redusă semnificativ Pentru a economisi bani în prima etapă, puteți face o piscină cu propriile mâini.

Costurile pentru containere pot fi reduse la jumătate. La început, o singură piscină este suficientă. Apoi puteți extinde treptat producția adăugând containere pentru creșterea sturionilor acasă.

Rezultatul este un design modular convenabil și propria fermă profitabilă.

Prăjiți și mâncare

Este destul de dificil să obțineți puii de sturioni acasă. Necesită anumite abilități și condiții specifice. Prin urmare, puii ar trebui să fie achiziționați de la fermele mari de pește care cresc în mod special sturioni. Este mai bine să nu economisiți pe această linie a bugetului. Cu cât alejeții sunt de calitate mai bună, cu atât peștele va crește mai bine și mai repede, ceea ce înseamnă că veți obține un profit mai rapid În ceea ce privește scoarța de sturion, există mai multe nuanțe:

  1. Hrana trebuie sa fie adecvata marimii pestelui; pentru indivizii mici, aceasta este o dimensiune, pentru peștii mai mari - alta și așa mai departe Sturionul se hrănește de jos și caută hrana folosind simțul mirosului, astfel încât mâncarea ar trebui să se scufunde în apă și să mirosească plăcut peștelui. Alimentele trebuie să fie bogate în calorii, să conțină până la 50%, grăsimi brute – 25%, fibre – 3% și, de asemenea, să conțină fosfor și lizină.

Prin urmare, cel mai bine este să luați alimente special adaptate pentru sturioni. O altă caracteristică: peștii se hrănesc cel mai bine și, prin urmare, cresc, la o temperatură de 20-24 de grade Celsius. Prin urmare, pentru a obține rezultate maxime, merită să mențineți exact acest interval de temperatură.

Caracteristicile procesului de reproducere a sturionilor la domiciliu

Cea mai interesantă întrebare pentru un om de afaceri este când poate obține profit. Când va începe ferma piscicolă să se plătească singură? Să vedem cum cresc alevinii. Cel mai adesea, 5 g de alevin sunt luate pentru creștere.

Se știe că indivizii de sturioni cresc neuniform. Unii dintre pești pot ajunge la o greutate de 500 de grame în doar jumătate de an. Aceasta reprezintă aproximativ 15% din greutatea totală. Poate fi vândut prin restaurante și supermarketuri, precum și pus pe piață.

Consumul de sturioni nu este de obicei mare, dar este încă insuficient din cauza saturației scăzute a pieței. De aceea, reproducerea de sturioni acasă este considerată foarte profitabilă, după ce un sturion mare a crescut, restul are nevoie de trei luni în plus.

În același timp, după 1,5 luni, indivizii medii cresc, iar apoi cei mai slabi. Ca urmare, după 9 luni, producția de sturioni poate fi repetată. Dacă procesul este de succes și profitabil, puteți crește producția prin adăugarea de noi module pentru reproducere. Să ne amintim principalele activități din timpul reproducerii:

  • hrănire obișnuită; curățarea recipientelor de sedimente de fund; verificarea stării apei și adăugarea de apă proaspătă pentru a înlocui apa evaporată.

Ca cameră pentru creșterea sturionilor acasă, puteți folosi nu numai un apartament sau o clădire rezidențială, ci chiar și o seră. Cel mai important lucru este că este încălzit.

Astăzi, nimeni nu este surprins de acest tip de afaceri, precum creșterea peștilor ornamentali pentru acvarii. Dar mulți oameni nici măcar nu realizează că poți crea o fermă de pește adevărată acasă. Nu fi surprins, deoarece acest lucru este destul de fezabil.

Cea mai ideală opțiune este creșterea sturionilor. Pe lângă peștele delicios, pe masă va fi și caviar de înaltă calitate. În plus, ea este un adevărat simbol al prosperității.

Deci, de unde să începeți să creșteți sturioni?

Beneficii de afaceri

Sturionii includ nu numai sturionii siberieni și rusi, ci și sterletul, beluga și sturionul stelat. Dacă decideți să vă începeți propria afacere în acest domeniu, atunci nu vă faceți griji - nu este atât de dificil pe cât ar părea la prima vedere.

Îți poți implementa planurile chiar și în propriul apartament. Acesta este tocmai primul avantaj al acestui tip de activitate. Printre celelalte avantaje, merită subliniate următoarele:

  1. Caviarul și carnea de pește sunt produse alimentare foarte valoroase de pe piață. Cererea pentru astfel de bunuri este în creștere zilnică Sturgeon este o familie ai cărei reprezentanți pot tolera cu ușurință orice schimbare de temperatură și nu sunt exigenți în ceea ce privește condițiile de păstrare pentru ca peștii să primească suficientă nutriție, nu sunt necesare cunoștințe speciale sau cheltuieli financiare mari Pentru a începe o afacere, aveți nevoie de un mic capital de pornire.

După cum puteți vedea, creșterea sturionilor acasă ca afacere are multe avantaje.

Unde este cel mai bun loc pentru a crește pește?

Puteți crește sturioni atât într-un apartament de oraș, cât și într-o casă de țară. Acest lucru nu va afecta în niciun fel calitatea produsului final, desigur, dacă faceți totul corect.

Pentru ca creșterea sturionilor acasă să se desfășoare fără probleme, ar trebui să pregătiți o cameră cu o suprafață de 30 m2. Ar trebui să fie spațioasă și liberă. Camera în care vei crește peștele trebuie să fie bine încălzită. Acest lucru este valabil mai ales iarna.

În această perioadă a anului, sturionii trebuie să creeze condiții normale pentru creșterea normală. Temperatura apei nu trebuie să scadă sub 17 ° C, iar pe vreme caldă această cifră ar trebui să fie de 20-24 ° C. Dacă nu aveți o astfel de cameră, atunci nu vă grăbiți să vă supărați.

Pentru a crește sturionii, puteți folosi sere din policarbonat. Acestea pot găzdui o piscină și echipamente de încălzire.

Unde vor locui alevinii?

Puteți achiziționa toate echipamentele necesare de la producător. Cu toate acestea, rețineți că acest lucru vă poate costa destul de mulți bani. Dar echipamentul va fi complet gata de utilizare. În plus, va fi instalat de specialiști.

Dacă creșterea sturionului acasă este un fel de hobby generator de venituri, atunci puteți merge pe o cale ușor diferită. Puteți face singur echipamente pentru creșterea peștilor. La urma urmei, sturionii se pot reproduce bine și trăiesc în containere nespecializate.

Pentru a realiza echipamentul, veți avea nevoie de o mică piscină din plastic cu o adâncime de cel mult un metru și un diametru de 2 până la 3 metri. Dacă zona camerei permite, atunci puteți folosi un recipient mai mare.

Într-un astfel de bazin puteți crește aproximativ o tonă de pește pe an. În acest caz, vei face totul singur. Acest lucru va economisi la angajarea angajaților și costuri suplimentare.

Cum să echipați o piscină

Cultivarea sturionilor acasă nu este o chestiune atât de dificilă. Dacă abordați corect amenajarea unei piscine, o astfel de afacere va genera venituri decente. În piscină trebuie instalate aerisire, filtre speciale și compresoare.

Veți avea nevoie și de o pompă. La urma urmei, piscina va trebui curățată. Pentru ca creșterea sturionilor să aibă succes, este necesar să instalați un alimentator automat. Desigur, te poți descurca fără asta.

Cu toate acestea, principalul avantaj al unui astfel de echipament este că vă puteți elibera puțin timp. Dacă decideți să economisiți bani, atunci va trebui să hrăniți peștii manual. Ar trebui să alegeți cu atenție o pompă și un compresor.

Vă rugăm să acordați o atenție deosebită faptului că astfel de echipamente nu ar trebui să producă maximul maxim în timpul funcționării. Înainte de a cumpăra, calculați de câtă putere veți avea nevoie. Pe baza acestui lucru, alegeți echipamentul dvs.

În caz contrar, toate echipamentele vor deveni inutilizabile foarte repede și va trebui să fie înlocuite cu unul nou.

Cumpărăm prăjiți

Creșterea sturionilor începe cu achiziționarea alevinilor. Recent, au apărut o mulțime de ferme piscicole care sunt angajate în creșterea diferitelor tipuri de pește. Puteți cumpăra prăjiți de acolo. Cu toate acestea, nu ar trebui să le cumpărați pe primele pe care le vedeți.

Familia de sturioni este destul de mare. Acest lucru vă permite să cumpărați un tip de pește care va fi ușor de îngrijit și părerea experților. Vă vor spune cum să distingeți prăjiții de calitate scăzută.

Achiziționarea de animale tinere trebuie abordată cu toată responsabilitatea. La urma urmei, succesul întreprinderii tale depinde de el. Amintiți-vă că aleeții de proastă calitate vor crește încet.

Este posibil să se îmbolnăvească des.

Alegerea alimentelor potrivite

Creșterea sturionilor acasă este un proces simplu dacă respectați toate regulile. Alegerea alimentelor necesită o atenție deosebită. Există mai multe caracteristici în această problemă. Amintiți-vă că reprezentanții sturionilor se hrănesc exclusiv din partea de jos.

Prin urmare, cumpărați numai alimente care se scufundă în apă și nu plutesc la suprafață. De asemenea, merită luat în considerare faptul că sturionii au un simț al mirosului bine dezvoltat. Acest sentiment este cel care îi ghidează atunci când aleg mâncarea.

Prin urmare, produsul pe care urmează să-l hrăniți peștii trebuie să aibă o aromă plăcută pentru ei. Hrana nu trebuie distrusă de apă. Aceasta este o altă regulă care trebuie respectată, deoarece sturionii nu înghit alimentele întregi, ci o absorb treptat.

Hrana trebuie să reziste la expunerea la umiditate timp de cel puțin 30 de minute. Creșterea sturionilor la domiciliu poate părea destul de dificilă pentru mulți. Dar de fapt nu este.

Hrana pentru acest tip de pește ar trebui să fie moale, astfel încât sturionul o va mânca mai repede. Dacă doriți ca prajii să se transforme rapid în pește mare, atunci mâncarea lor ar trebui să fie nu numai gustoasă, ci și bogată în calorii. Atunci când alegeți hrana, luați în considerare dimensiunea sturionului.

Dacă peștii sunt mici, atunci bucățile de mâncare ar trebui să fie mici.

Compoziția hranei pentru sturioni

Hrana pentru acesti pesti poate fi complet diferita. Dar experții recomandă utilizarea produselor care conțin fosfor, lizină, grăsimi, proteine ​​și fibre. Acesta este cel mai util aliment pentru sturioni.

Cum să crești pești într-un iaz

Creșterea sturionilor într-o casă privată sau un apartament are unele dezavantaje. De exemplu, zonă limitată, menținerea unui anumit regim de temperatură etc. Este mult mai ușor să crești pești într-un iaz.

Puteți folosi un iaz gata făcut. Dacă nu există așa ceva, atunci va trebui să-l creați. Iazul vechi trebuie curățat înainte ca alevinii să fie eliberați.

Dacă creați singur un rezervor, atunci ar trebui să efectuați varizarea. Pentru a face acest lucru, puneți un strat mic de var pe fund, apoi turnați suficientă apă și clătiți.

O procedură similară ar trebui să fie efectuată cu câteva săptămâni înainte ca alevinii să fie eliberați. Este mai bine să faceți fundul iazului în formă de castron. Desigur, nu ar trebui să uităm de fauna și flora corespunzătoare. Iazul ar trebui să conțină viermi, o varietate de îngrășăminte verzi, stuf și alge.

Dacă doriți, puteți pune crustacee în iaz. Insectele obișnuite, care vor servi ca hrană suplimentară, vor fi de asemenea utile. Este mai bine să eliberați puii în iaz vara.

In cele din urma

După cum puteți vedea, creșterea sturionilor într-un iaz este o afacere profitabilă. Nu trebuie să ocupați o cameră separată sau să cumpărați echipamente scumpe. Singurul lucru necesar este să alegeți hrana potrivită.

În general, creșterea sturionilor aduce venituri bune.

Caracteristicile afacerii cu sturioni

Când vă gândiți dacă să începeți să faceți această afacere, trebuie să luați în considerare faptul că reproducerea sturionilor acasă are o serie de caracteristici:

  1. Cerere mare de produse din pește și o suprafață largă pentru vânzarea de sturioni (restaurante, magazine specializate de pește, hipermarketuri, magazine pentru animale de companie etc.). concurență scăzută(nu toată lumea se va angaja în această afacere și mulți pur și simplu nu au auzit de acest tip de activitate nu necesită investiții fabuloase). Pentru a începe o afacere, un crescător de pește începător nu va avea nevoie deloc de o sumă mare de bani. Nu este necesar să aibă cunoștințe speciale pe această temă. Începeți să creșteți sturioni Este posibil cu un minim de cunoștințe despre pește. Totul vine cu experiență, precum și din numeroase literaturi și pe Internet Afacerile nu necesită mult timp. Sturion zilnic Trebuie să petreceți 3-4 ore. Excepție fac zilele de sortare, care au loc lunar și durează aproape toată ziua (15-16 ore Sturionul sunt excelente). prinde rădăcini acasă. Nu au cerințe speciale pentru hrănire, iluminare și întreținere Sturionul practic nu este susceptibil la nicio boală infecțioasă sau necontagioasă (cu excepția tulburărilor gastrice care apar la hrănirea peștilor cu alimente de calitate scăzută). începe să se plătească singur în 7-9 luni.

Ce este cardul personal al unui angajat? Cum se completează este descris aici.

Vrei să știi dacă un antreprenor individual este persoană juridică? Vă recomandăm să urmați linkul. Ei bine, mai aveți îndoieli cu privire la fezabilitatea și perspectivele creșterii la domiciliu a sturionilor?

Echipamentul pentru creșterea sturionilor acasă este prezentat în videoclipul de mai jos. Vă recomandăm să vă uitați la conținutul ^

Cameră

După ce și-a confirmat în sfârșit intenția de a începe creșterea sturionilor, antreprenorul trebuie în primul rând să găsească spații potrivite pentru acest scop. Dacă nu există planuri de a crea o exploatație mare de piscicultură în viitorul apropiat, atunci un apartament sau o casă privată va fi potrivită pentru amplasarea „rezervoarelor” de pește. Se recomandă să selectați o suprafață de cel puțin 30 m2 pentru creștere sturioni în bazine. Spatiul trebuie sa aiba: alimentare cu apa, alimentare neintrerupta (in caz de supratensiune trebuie sa ai un generator continuu in functiune si unul autonom), incalzire, ventilatie si canalizare.

De asemenea, este necesar să se țină cont de faptul că sturionii sunt pești destul de timizi și rezistenți la stres. Prin urmare, nu se recomandă amplasarea piscinelor în apropierea autostrăzilor sau a locurilor publice (stadioane, piețe). În plus, toți sturionii sunt locuitori de jos care nu necesită iluminare excesivă

Containere pentru creșterea sturionilor

Există două moduri principale de a crește sturioni acasă: în bazine și în iazuri. Să luăm în considerare ambele variante de piscine. Pentru prima dată, un om de afaceri începător poate achiziționa o piscină obișnuită din plastic.

Dimensiunile unui astfel de container sunt: ​​diametrul 1,5-2 m și adâncimea – până la 1 m Randamentul de produse vii (pe an) dintr-un bazin atât de mic este de aproximativ 1 tonă. Dacă aveți anumite abilități, puteți face singur un bazin cu pești.

Acest lucru va reduce costul producției viitoare, dar va necesita timp suplimentar. Pe măsură ce producția se extinde, vor trebui achiziționate (sau construite) piscine suplimentare. În acest caz, este necesar să se țină cont de dimensiunile recipientelor pentru diferite categorii de pește:

  • pentru pești cu o greutate de până la 300 g - bazine de formă rotundă cu o adâncime de aproximativ 0,8 m și un diametru de 1,5 m pentru pești cu o greutate de la 300 g la 2 kg - bazine de formă rotundă cu o adâncime de 1,2 m și un diametru; rezervoare de sortare de 2,2 m (în ele trăiește larva cu greutatea de 0,5-5 g; aici se sortează sturionii) - tăvi dreptunghiulare cu adâncimea și lățimea de 50 cm și lungimea de 2,2 m.

Dar indiferent de ce fel de piscină este, este necesar să monitorizați cu atenție curățenia acesteia, să schimbați în mod regulat apa și să o curățați și, de asemenea, să mențineți o anumită temperatură a aerului din cameră și a apei din piscină. Sturionul se simte grozav la temperaturi de la + 2 la + 27°C, dar cea mai bună temperatură este Regimul de creștere și reproducere intensivă a peștilor variază de la + 17 la + 22°C. La această temperatură, femela de sturion începe să arunce caviar de la vârsta de 6 ani (în natură, procesul începe la 12-15 ani de viață a peștelui).

Pe lângă bazin, pentru acest tip de creștere a sturionilor trebuie să achiziționați suplimentar filtre, o pompă, un compresor, hrănitori automate (opțional, puteți alimenta manual), conducte pentru aer și apă, plase etc. Iazuri. Dacă un om de afaceri are un iaz artificial sau natural pe parcela personală, atunci sturionii pot fi crescuți în el.

În acest caz, veți putea economisi semnificativ la achiziționarea de echipamente Înainte de a începe să utilizați iazul artificial, trebuie să îl pregătiți. Pentru a începe de la ea se scurge complet apa, se curata si se stropeste fundul iazului cu var.

Apoi varul este spălat și iazul este umplut cu apă După curățare, este necesar să se introducă tot felul de moluște și viermi în rezervorul artificial; plantați alge și alte plante de apă dulce în iaz. Toate manipulările trebuie efectuate cu 1,5-2 luni înainte de aterizarea așteptată a alevinului în iaz. Cel mai bine este să introduceți alevinii în iaz în sezonul cald (primăvara târziu sau vara).

Merită să ne gândim la iernarea sturionilor. Pentru a preveni pur și simplu înghețarea peștelui, este mai bine să-l trimiteți în bazine pentru iarnă și să-l returnați în iaz când se încălzește înapoi la conținut ^

Hrănirea peștilor

Sturionii nu sunt foarte pretențioși la mâncare. Dar nu trebuie să uităm că rata de creștere a greutății în viu a sturionilor și sănătatea lor generală depind direct de cât de de înaltă calitate mănâncă peștii. Următoarele opțiuni sunt posibile atunci când hrăniți sturionii:

  1. Hrănirea cu furaje străine care au un coeficient de furaj (FC) ridicat Hrănirea cu furaje autohtone, „locale”;

„Pește

Produsele alimentare vor fi mereu la cerere, așa că o afacere bine organizată în acest domeniu va genera venituri semnificative. Creșterea sturionilor de vânzare în rețele de retail și restaurante poate fi organizată nu numai în fermele mari, ci și acasă.

O astfel de afacere nu necesită cheltuieli financiare mari la etapa inițială, așa că aproape fiecare locuitor al țării noastre, chiar și un începător, o poate organiza.

Ca orice tip de afacere, creșterea sturionilor la domiciliu are avantajele și dezavantajele sale. Calitățile pozitive includ următoarele puncte în conducerea acestei afaceri.

  • Nivel scăzut de concurență.
  • Lucru de acasă.
  • Rentabilitate ridicată.
  • Cerere bună și stabilă.

Dintre deficiențe, cele mai vizibile sunt:

  • Sensibilitatea puietului la calitatea apei.
  • Posibila morbiditate și mortalitate a alevinilor.
  • Este necesară monitorizarea constantă a respectării condițiilor de detenție.
  • Este foarte dificil să cumpărați aleeți de înaltă calitate pentru reproducere.

În ciuda acestor dezavantaje, mulți antreprenori decid să organizeze această afacere acasă.


Sturionul este foarte sensibil la calitatea apei, așa că trebuie respectate toate regulile și cerințele

Organizarea unui iaz acasă

Pentru a organiza un iaz acasă, este suficient să achiziționați o piscină de plastic cu un diametru de 3 metri. Adâncimea optimă a recipientului ar trebui să fie de 1 metru. Oamenii de afaceri mai experimentați pot săpa un iaz.

Dacă aveți o cameră spațioasă, puteți instala mai multe dintre aceste containere.

Distanța dintre bazine trebuie să fie suficientă pentru ca o persoană să se deplaseze liber între ele pentru a întreține rezervoarele. Spațiul trebuie să fie racordat la energie electrică, alimentare cu apă și canalizare.


Selectarea hranei

Pentru a conduce o afacere de succes în acest domeniu, se recomandă utilizarea alimentelor foarte hrănitoare, special concepute pentru creșterea peștilor de sturion. Numai cu o hrănire adecvată, peștele va da o creștere bună a greutății în viu. Principalele caracteristici ale hranei pentru sturioni ar trebui să fie următoarele:

  • Au un miros atrăgător pentru pește.
  • Scufundați imediat în fund.
  • Timpul pentru dizolvarea completă în apă este de cel puțin 30 de minute.

De asemenea, pentru fiecare vârstă a peștilor, dimensiunea granulelor de hrană ar trebui să fie selectată cât mai precis posibil, hrana pentru puii de sturioni trebuie selectată cu deosebită atenție.


Hrana de sturioni ar trebui să aibă un miros plăcut și să se scufunde imediat în fund

Cumpărarea prăjiților

Ar trebui să cumpărați aleeți numai de la marile întreprinderi piscicole. Pentru a obține o creștere rapidă în greutate, precum și pentru a minimiza probabilitatea morții peștilor mici, nu se recomandă încălcarea acestei reguli.

Dacă printre ele există ferme mari de reproducere a sturionilor, atunci puteți cumpăra în siguranță alevini pentru a crește acasă. Pentru a minimiza riscurile, nu ar trebui să achiziționați un număr mare de alevini pentru primul ciclu de piscicultură.

Pentru a vă face o idee despre rentabilitatea unei afaceri, este suficient să cumpărați nu mai mult de 500 de bucăți. Această cantitate va fi suficientă pentru a plasa efectiv peștele în 2 - 3 recipiente destinate creșterii acasă a sturionilor.


Frijii sunt achiziționați numai de la fermele piscicole verificate

Organizarea unui recipient pentru prăjiți

Peștii mici nu trebuie doar să aleagă hrana potrivită, ci și să organizeze un recipient separat. Într-un astfel de recipient, alevinii vor crește până când vor putea fi transplantați într-un rezervor mai mare.

Pentru a îngriji în mod convenabil peștii mici, este suficient să achiziționați o piscină de plastic cu un diametru de 1,5 și o adâncime de 0,7 metri. De asemenea, este necesar să se asigure condiții optime de temperatură și iluminare a rezervorului pentru o bună creștere a tinerei generații.

Puteți face un RAS pentru pește sau puteți comanda o versiune gata făcută.


Temperatura

Rata de creștere a greutății în viu a peștilor va depinde de menținerea nivelului necesar al temperaturii apei. Valoarea minimă a acestui parametru este de +16 grade.

La temperaturi de +27 și peste, sturionul încetează să se hrănească, motiv pentru care este atât de important să se mențină nivelul necesar în toate etapele de creștere a acestei rase de pești. Temperatura optimă a apei pentru creșterea sturionilor este de 18 - 20 de grade.


Temperatura din rezervor ar trebui să fie în jur de 18-20 de grade

Caracteristici ale creșterii la domiciliu a sturionilor

În condiții artificiale, sturionul crește puțin mai repede decât în ​​sălbăticie, din cauza absenței lipsei de hrană și a menținerii parametrilor de temperatură necesari. Creșterea sturionilor acasă, de la pui la pește cu greutatea pieței, durează, în medie, 1,5 ani. Până la această oră, sturionul cântărește aproximativ 2 kilograme și poate fi vândut în cantități angro magazinelor specializate.

Într-un rezervor standard pentru creșterea sturionilor, se pot produce până la 200 kg de pește de calitate excelentă din această rasă pe parcursul unui ciclu.

Prețul sturionului va fi întotdeauna mare, așa că pentru a recupera complet banii cheltuiți pentru achiziționarea de echipamente, este suficient un ciclu de creștere a acestui pește.

Costul inițial al achiziției de echipamente va fi de aproximativ 200 de mii de ruble. Costul prăjiților de calitate acceptabilă începe de la 25 de ruble. pentru 1 bucată, deci pentru un ciclu va trebui să cheltuiți aproximativ 20 de mii de ruble pentru achiziționarea de pești mici.


Rambursarea afacerii - 1,5 ani

Achiziționarea furajelor și plata utilităților pentru întregul ciclu de cultivare a peștelui va costa antreprenor aproximativ 150 de mii de ruble. Costurile totale pentru un ciclu de un an și jumătate vor fi de 370 de mii de ruble.

Sturionii dintr-o mini fermă de acasă sunt de obicei vânduți în cantități angro. Când vindeți prăjiți cumpărați anterior pentru o sumă de 20 de mii de ruble. va fi posibil să obțineți aproximativ 700 de mii de ruble. Profitul pentru 1,5 ani de creștere a sturionului va fi de 330 de mii de ruble., dar din această sumă va trebui să plătiți și impozitul pe venit și toate contribuțiile la Fondul de pensii și asigurarea medicală obligatorie.

După ce ați câștigat prima experiență, vă puteți extinde cu ușurință afacerea și puteți obține profituri semnificativ mai mari într-o perioadă de timp stabilită.

Creșterea sturionilor la domiciliu este un tip de afacere foarte profitabil, dar acest lucru va rămâne așa doar până când toți cei care doresc să înceapă o producție alimentară acasă se vor ocupa de cultivarea acestui pește, așa că nu ar trebui să amânați deschiderea unei ferme de pește acasă pentru o lungă perioadă de timp. timp.

Creșterea sturionilor ca afacere. Condiții de reproducere a sturionilor. Video cu un RAS de casă.

.

Fermele de sturioni sunt o afacere foarte populară în țările europene. Țări precum Franța, Uruguay, Italia, precum și China și SUA sunt lider în creșterea sturionului în instalațiile de alimentare cu apă recirculată pentru producția de caviar negru gol.

Concurența minimă permite antreprenorilor începători să se angajeze în creșterea sturionilor. Contrar credinței populare, investiția financiară necesară este relativ mică dacă asamblați singur RAS. Profitul din vânzarea caviarului negru este mai mare de 1000 USD per 1 kg, costul a 1 kg de sturion este mai mare de 20 USD.

Creșterea sturionilor.

Sturionul este listat în Cartea Roșie, prinderea lui în rezervoare naturale este interzisă, amenda pentru prinderea unui individ este mai mare de 10.000 de ruble. Lipsa de sturioni, și în primul rând de caviar negru, i-a împins pe antreprenori să crească aceste tipuri de pești în rezervoare artificiale folosind tehnologii închise de alimentare cu apă, care fac posibilă nu numai reproducerea și creșterea sturionilor, ci și obținerea caviarului negru din pește.

În țara noastră, cele mai comune tipuri de sturioni sunt beluga, siberian, rus, sturion stelat, spin și sterlet. Puteți obține caviar de la sturioni într-o fermă nu mai devreme de 7 ani, iar acest proces nu poate fi accelerat. În fermele piscicole se reproduc de obicei sturioni siberian de apă dulce și hibrizii săi, este mai puțin capricios, perioada sa de pubertate începe la 7 - 9 ani, dar Beluga este mai pretențios în ceea ce privește întreținerea, primul caviar poate fi obținut de la femele la vârsta din 18. Prin urmare, practic nu este cultivat pentru caviar, deși costul a 1 kg de caviar Beluga depășește 10.000 USD.

Creșterea sturionilor necesită condiții speciale, astfel încât aceștia nu pot trăi în majoritatea corpurilor de apă obișnuite. Sturionul necesită apă curată care curge constant, cu un conținut ridicat de oxigen, iar temperatura apei nu trebuie să depășească 24 ° C, temperatura optimă a apei pentru sturion este de 18 - 20 ° C. Este foarte dificil să se creeze astfel de condiții în majoritatea rezervoarelor naturale, prin urmare, pentru creșterea sturionilor, ihtiologii au dezvoltat un sistem închis de alimentare cu apă.

Creșterea sturionilor în RAS.

O instalație închisă de alimentare cu apă, sau pe scurt RAS, este un sistem format din:

  • Piscine.
  • Generator de oxigen.
  • Filtre de purificare a apei – filtru mecanic tambur, filtru carbon, biofiltru.
  • Pompe de circulatie.
  • Ozonizator și flotator.
  • Senzori de oxigen, presiune, pH.
  • Compresor de aer.
  • Lampa cu ultraviolete pentru dezinfectarea apei.
  • Schimbatoare de caldura pentru incalzire si racire a apei.
  • Conducte.

Piscinele se folosesc in forme rotunde sau dreptunghiulare pot fi din polipropilena, metal cu acoperire emailata, cele permanente din beton si faianta, sau cele cu rama pliabile. De obicei, piscinele rotunde din polipropilenă cu o adâncime de 1–1,5 m și o lățime de 2,5 m sau mai mult sunt utilizate pentru RAS.

Apa purificată îmbogățită cu oxigen este furnizată în mod constant piscinelor, iar o parte din apă este pompată treptat înapoi, care este trecută prin filtre de purificare, îmbogățită cu oxigen și apoi pompată înapoi în bazine cu pește.

Apa din sistem este în circulație circulară constantă, în timp ce o parte din apa de la filtrele de purificare este încă drenată în sistemul de canalizare, iar o parte din apă este pompată din sistemul de alimentare cu apă.

Apa nu curge în piscine ca un curent, ci sub formă de duș, această metodă este folosită pentru a satura suplimentar apa cu aer.

Indiferent de perioada anului, temperatura apei din sistem se menține la 18 – 20 °C. Iarna se folosesc încălzitoare de apă, vara se folosesc răcitoare cu schimbătoare de căldură.

După cum se știe în condiții naturale iarna, pe măsură ce temperatura apei scade, creșterea sturionului încetinește semnificativ, temperatura optimă este menținută constant în RAS, iar peștele nu se oprește. Dacă în natură sturionul atinge maturitatea sexuală la aproximativ al 15-lea an, atunci într-un sistem de recirculare este deja la 6-7 ani. Începând de la vârsta de 7 ani, într-o fermă de sturioni, puteți primi deja caviar pentru producția și vânzarea de alevin.

Instalația se află într-o cameră încălzită, care poate fi un hangar, seră sau orice spațiu interior.

Condiții de reproducere a sturionilor.

Pentru a începe reproducerea sturionilor, va trebui să cumpărați pui. Puteți cumpăra 5 grame de prăjiți în aproape fiecare fermă de sturioni, costul este de aproximativ 15 ruble. o bucată. O dificultate deosebită apare în timpul transportului, deoarece doar un recipient cu apă nu este suficient pentru prăjiți, va trebui să instalați un compresor de aer de acvariu în recipient.

Înainte de a elibera alevinul în piscine, temperatura apei din bazine și din recipientul cu aleeții trebuie egalată.

În natură, sturionii duc un stil de viață de jos și se hrănesc cu o varietate de plancton, pești mici, insecte, viermi și moluște. Când este păstrată într-un sistem de recirculare, furajele naturale sunt înlocuite cu furaje echilibrate cu un conținut ridicat de proteine. Fiecare vârstă a peștelui are propria sa hrană; cu cât peștele este mai în vârstă, cu atât granulele folosite sunt mai mari.

Experții recomandă ca începătorii să înceapă cu mâncare de import, în timp, puteți învăța să faceți singuri mâncarea; Ca suplimente proteice suplimentare pentru peștii adulți, în furaj pot fi adăugate ouă fierte de păsări de apă - gâște, rațe, precum și pește tocat.

La vârsta de până la un an, peștele este numit fingerling, apoi devine un yearling. Puii de un an cântăresc deja aproximativ 500 de grame, această greutate în restaurante se numește porționat, din pește viu care cântărește 500 de grame se obține o porție gătită de 350 - 370 de grame. Prin urmare, pentru a vinde sturioni la restaurante, este suficient să crești pește până la o greutate de 500 de grame.

Dacă doriți să obțineți caviar, peștele trebuie crescut timp de aproximativ 7 ani.

La debutul pubertății, pentru ca peștele să depună icre, îi sunt injectați hormoni suplimentari.

În perioada de depunere a icrelor la femele, cantitatea de ouă pentru prima dată este de 15% din greutatea totală a femelei, în perioadele ulterioare mai mult de 25%.

În natură, aproximativ 3% dintre alevini supraviețuiesc și cresc din ouă într-o fermă de pește, această cifră este mai mare de 70%. În perioada de depunere a icrelor, caviarul este îndepărtat de la femelă, iar laptele este extras de la mascul prin muls, dar peștele nu moare, este eliberat înapoi în bazine, iar caviarul se obține și din pește anul următor.

Ouăle din tăvi cu apă sunt fertilizate și plasate în incubatoare cu apă curentă. În condiții naturale, larvele se dezvoltă din ouă numai în apă curgătoare, astfel încât proiectarea incubatorului este astfel construită încât să recreeze condițiile de dezvoltare a larvelor. din ouă.

Incubatorul este o structură formată din mai multe rânduri superioare de tăvi, în care apa este aspirată constant din țevi, iar rândurile inferioare cu ouă.

Când tava de sus este plină cu apă, lovește tava de jos și toarnă apă în tava cu ouă. În același timp, ouăle din tavă sunt scuturate și plutesc, astfel ouăle sunt constant saturate cu oxigen și spălate cu apă.

O săptămână mai târziu, larvele de sturion ies din ouă și sunt transferate în bazin. Larvele cresc foarte repede și într-o lună se transformă deja în aleeți.

Creșterea sturionilor ca afacere.

Creșterea sturionilor este cu siguranță o afacere promițătoare, dar complexitatea tehnologiei RAS îi obligă pe mulți antreprenori să abandoneze o astfel de întreprindere.

Dacă sunteți interesat de creșterea sturionilor, studiați literatura, vizitați cea mai apropiată fermă de sturioni și consultați-vă cu specialiști.

Poți găsi proprietarii fermelor de sturioni pe forumuri de pe Internet. Nu este necesar să cumpărați întreaga instalație RAS, o puteți asambla singur, va fi mult mai ieftin, toate componentele sunt la vânzare.

Nu vor fi probleme cu vânzarea de pește și caviar negru, deoarece practic nu există concurenți în această afacere, iar prețul acestor produse este constant ridicat.

Creșterea sturionilor într-un videoclip RAS de casă (autorul video Aleksej Rublev).

Idei de afaceri populare

Cum să faci bani în contact

Instrucțiuni

Dacă există un iaz în grădina dvs., atunci trebuie să îl curățați temeinic și să îl puneți în ordine perfectă. Dacă nu îl aveți, îl puteți săpa singur. Dimensiunea și adâncimea vor depinde doar de dvs. O piscină obișnuită este, de asemenea, potrivită pentru creșterea sterletului.

Pentru comoditatea creșterii peștilor, utilizați cuști speciale. Nu trebuie să uităm că sterletul este un pește cu veziculă deschisă și în perioada de apă deschisă iese la suprafață pentru a înghiți porțiunea necesară de aer. Cel mai bine ar fi să-l crești în cuști deschise.

Umpleți iazul cu apă subterană sau de ploaie. Conținutul de oxigen din acesta nu trebuie să fie mai mic de 5-6 mg/l, iar temperatura optimă ar trebui să fie de 20-22 °C. Apa trebuie schimbată periodic; această procedură trebuie efectuată în termen de douăzeci și cinci de zile.

Cumpărați prăjiți crescuți. Acestea trebuie achiziționate între mai și septembrie. Acest lucru se face cel mai bine în ferme speciale care cresc acești pești. Astfel de alevini vor fi cei mai rezistenți la diferite tipuri de intervenții umane în viața lor și mai puțin sensibili la stres.

Se recomandă hrănirea tinerilor sturioni de mai multe ori pe zi cu daphnie, larve de diferite insecte, mici crustacee și apoi scoici. Crustaceele constituie hrana principală a sturionului adult. Urmăriți cantitatea de mâncare, nu ar trebui să fie prea mare.

Iarna, la temperaturi scăzute, peștii hibernează. Ar trebui să i se asigure o stare de odihnă completă, deoarece dacă rămâne trează, va începe să consume energie și să piardă rapid în greutate.

Rusia a fost întotdeauna faimoasă pentru sturionii săi. Din punct de vedere comercial, peștii de sturion sunt foarte valoroși, deoarece produc carne gustoasă și o cantitate mare de caviar scump. Se folosesc vezicile lor de înot și șirul dorsal.

Cum să crești corect sturionii. Echipamente

Pentru a reproduce sturioni, trebuie să pregătiți un recipient special și echipamentul necesar. În stadiul inițial al reproducerii, puteți folosi o piscină obișnuită din plastic de un metru adâncime și 1,5-2,5 metri în diametru. Acest recipient trebuie sa fie echipat cu compresor, pompa si filtru pentru a asigura aerarea, purificarea si filtrarea.

Echipamentul de înaltă calitate vă va permite să faceți fără muncitori speciali angajați, ceea ce, la rândul său, vă va ajuta să economisiți bani. Dacă bugetul vă permite, puteți achiziționa un alimentator automat pentru a economisi timp.

Echipamentul nu ar trebui să funcționeze la limită, acest lucru va duce la o scădere a duratei de viață. Înainte de a cumpăra un compresor și o pompă, trebuie să aflați cât de mult se pot ocupa, este mai bine să luați unul cu o anumită rezervă de putere. Pentru a economisi bani, puteți face singur o piscină din plastic de înaltă calitate. Pentru prima dată, un recipient va fi suficient.

Cum să crești corect sturionii. Prăjiți și nutriție

Când locul pentru pește și toate echipamentele sunt gata, trebuie să cumpărați 5 grame de alevin de la o fermă mare de pești, specializată în creșterea sturionilor. Este aproape imposibil să obțineți prăjiți acasă. Aceasta este cea mai importantă parte a reproducerii, care nu poate fi zgâriită. Rata de creștere și gustul peștelui depind de sănătatea alevinului achiziționat.

Sturionul se simte cel mai bine și mănâncă bine la o temperatură de 20-24 de grade. Peștii din familia sturionilor se hrănesc din fund și găsesc hrana folosindu-și simțul mirosului în consecință, mâncarea ar trebui să miros bine și să se scufunde în apă; Alimentele trebuie să fie foarte hrănitoare și să conțină: 50% proteine ​​brute, 25% grăsimi brute, 3% fibre și puțină lizină și fosfor. Cel mai bine este să cumpărați alimente special concepute pentru sturioni, decât să încercați să le faceți singur.

Alevinii de sturioni se dezvoltă diferit, unii dintre ei pot cântări o jumătate de kilogram după doar șase luni, în timp ce alții vor câștiga această greutate abia după 7,5-8 luni. Cele mai valoroase sunt exemplarele care cântăresc un kilogram sau mai mult. Pentru ca sturionul să crească mai repede, trebuie să curățați în mod regulat recipientul de sedimentele de la fund, să verificați starea și suficiența volumului de apă.

Dacă lucrurile merg bine și peștii se reproduc, puteți cumpăra mai multe rezervoare de reproducere. De menționat că peștele poate fi ținut și în seră, menținând în același timp temperatura necesară.

Documentație