Shteti mbështet fuqishëm sipërmarrësit që merren me bujqësi, kështu që ky vend ka filluar të tërheqë shumë të ardhur. Bujqësia ka shumë përparësi - tregje të gjera, të ardhura të larta dhe kthim të shpejtë. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të bëheni fermer nga e para në vendin tonë.

Perspektivat e zhvillimit

Nga e para në Rusi është një nga fushat më premtuese të aktivitetit për fillestarët që jetojnë në zonat rurale. Kjo është për shkak të faktorëve të mëposhtëm:

• Para së gjithash, kjo është një ndihmë nga shteti për fermerët. Në varësi të kushteve të caktuara, çdo i sapoardhur mund të marrë një subvencion falas, grant ose lehtësim tatimor si mbështetje për fermën e tij të krijuar rishtazi;
• Rritja e vazhdueshme e çmimeve të ushqimeve. Kjo ka një efekt pozitiv në rentabilitetin e fermave;
• Produktet bujqësore janë gjithmonë të kërkuara në treg sepse janë mallra thelbësore;
• Prodhuesit vendas nuk përjetojnë asnjë kufizim në aksesin në treg;
• Në këtë zonë po shfaqen vazhdimisht fusha të reja aktiviteti, për shembull, mbarështimi i strucave ose fazanëve;
• Tregje të gjera.

Idetë e biznesit 2019 me investime minimale në zonat rurale janë një bazë ideale për zhvillimin e një sipërmarrjeje në shkallë të gjerë. Nëse e merrni punën tuaj me përgjegjësi dhe jeni në gjendje të krijoni një strategji zhvillimi kompetente, bujqësia do të gjenerojë të ardhura të konsiderueshme.

Rritja e kërpudhave

Biznesmenët me përvojë shpesh duhet t'i përgjigjen pyetjes se si të bëheni fermer nga e para dhe ku të filloni. Ata këshillojnë që përpara se të zgjidhni një ide, duhet të nënvizoni aspektet kryesore:

• Mundësia e mësimit të shpejtë;
• Kapitali fillestar minimal;
• Shlyerje e shpejtë;
• Kërkesa e madhe për produkte.

Përshtatet të gjitha këto parametra. Kjo ide ka shumë përparësi dhe ju lejon të bëni fitime të mira. Kërpudhat nuk kërkojnë shumë vëmendje, kështu që rritja e tyre nuk do të marrë shumë nga koha juaj.

Nëse keni vendosur të bëheni fermer dhe po pyesni veten se ku të filloni, atëherë para së gjithash duhet të llogaritni kostot e ardhshme. Madhësia e kapitalit fillestar varet kryesisht nga shkalla e prodhimit, shumëllojshmëria e kërpudhave që do të rritni dhe kostoja e farës. Le të përpiqemi të llogarisim se sa para do të nevojiten për një cikël të prodhimit të kampionit në një fermë të vogël:

• Prodhimi i 30 tonë plehrash - 20 mijë rubla;
• miceli - 10 mijë rubla;
• Ngrohja - 50 mijë rubla.
• Gjithsej: 80 mijë rubla.

Nga 1 ton plehrash mund të korrni 200 kg kampionë me 100 rubla për 1 kg. Me 30 tonë do të merrni 6 ton kërpudha, me vlerë 600 mijë rubla. Nëse tani jeni të interesuar se si të bëheni fermer nga e para pa shpenzuar para, mund të filloni të rritni kërpudha në sasi të vogla, për shembull, në shtëpinë tuaj të vendit ose në bodrumin e një shtëpie private. Investoni paratë që fitoni në zhvillimin e ndërmarrjes tuaj dhe me kalimin e kohës do të arrini sukses të madh.

Rritja e perimeve në një serë

Të gjithë e dinë që perimet që shiten në dyqane në dimër rriten në serra. Produkte të tilla janë të ngarkuara me çmime të tepruara, dhe prodhuesi merr pjesën më të madhe të parave nga shitjet e tyre. Bazuar në këtë, mund të argumentohet se të kesh një serë është një ide e shkëlqyer se si të bëhesh fermer nga e para në Krime dhe të marrësh ndihmë nga shteti.

Këshillohet që ferma juaj të jetë afër tregjeve, për shembull, në një periferi të afërt. Mos harroni të siguroni rrugë të përshtatshme aksesi për heqjen e produkteve të gatshme. Ju mund të mësoni se si të ndërtoni një serë polikarbonate me duart tuaja për rritjen e dimrit nga specialistë ose nga literatura përkatëse.

Përpara se të bëheni fermer perimesh nga e para, konsideroni me kujdes se ku do t'i dorëzoni produktet tuaja të gatshme. Mundësia më e thjeshtë është shitja e të korrave përmes qendrave të shitjes me shumicë, por ato ofrojnë çmime të ulëta, kështu që fitimi nga rritja e perimeve do të jetë i parëndësishëm. Një tjetër opsion është shitja me pakicë. Në këtë rast, do t'ju duhet të pajisni një dyqan me pakicë dhe të punësoni një shitës. Shumë fermerë shesin produktet e tyre të gatshme në restorante dhe fabrika të përpunimit.

Rentabiliteti i këtij biznesi varet kryesisht nga kushtet klimatike dhe zgjedhja e të korrave. Është më fitimprurëse të përqendroheni në mallra të shtrenjta, pasi gjatë verës shumë perime rriten në tokë të hapur dhe çmimet e tyre ulen ndjeshëm gjatë sezonit. Në këtë drejtim, kostot tuaja për kultivimin e serave mund të mos rimbursohen. Pasi të keni të ardhura neto, mund të mendoni se si të bëheni fermer perimesh në një shkallë më të madhe.

Prodhimi i produkteve organike

Kohët e fundit, kërkesa për produkte organike ka filluar të rritet. Shumë sipërmarrës fitojnë para të mira nga kjo. Nëse keni parcelën tuaj të tokës dhe jeni të interesuar të bëheni fermer nga e para, bujqësia mund të jetë ideja e përsosur për të filluar. Avantazhi i tij kryesor është pengesa e ulët e hyrjes. Një eko-fermë e vogël mund të organizohet në parcelën tuaj. Kjo është mënyra më e lehtë për t'u bërë një fermer fillestar.

Prodhimi i produkteve organike është një nga vendet më premtuese në treg. Nëse jeni të tërhequr nga kjo linjë pune, nuk duhet të mbështeteni plotësisht në njohuritë dhe intuitën tuaj. Para se të bëheni fermer në Rusi nga e para në fushën e bujqësisë organike, konsultohuni me një specialist të kualifikuar. Ai do t'ju tregojë se cilat kultura janë më të mira për t'u rritur në rajonin tuaj dhe si të kujdeseni siç duhet për to. Nëse zgjidhni kohën e mbjelljes me mençuri, mund të korrni dy kultura në një sezon. Për shembull, fillimisht mbillni rrepka, të cilat piqen për 40 ditë, pas së cilës mbillni domate ose speca në vend të saj. Zgjedhja e duhur e kulturave do t'ju lejojë të rrisni ndjeshëm të ardhurat tuaja.

Mbarështimi i derrave vietnamezë

Pyes veten se si të bëheni fermer derrash? Kjo fushë e veprimtarisë ka perspektiva të gjera zhvillimi. Mishi i freskët me cilësi të lartë është gjithmonë i kërkuar në treg, kështu që çmimet e tij janë vazhdimisht të larta. Bujqësia e derrave tërheq shumë fermerë për shkak të thjeshtësisë së procesit teknologjik. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të rritni derra dhe të shesni mishin. E vetmja pengesë janë investimet e mëdha financiare.

Nëse nuk keni një kapital të madh fillestar, filloni me mbarështimin e derrave vietnamezë me bark në tenxhere. Kjo racë ka shumë përparësi ndaj derrave të bardhë të zakonshëm:

• Për shkak të imunitetit të tyre të lartë, kafshët nuk kanë nevojë për vaksinime të rregullta;
• Derrat vietnamezë janë barngrënës, kështu që nuk keni nevojë të blini shumë ushqime të shtrenjta me drithëra për t'i rritur;
• Femrat arrijnë pjekurinë seksuale në 4 muaj, kurse meshkujt në 6 muaj;
• Pjellori e madhe.

Nëse nuk dini asgjë për kultivimin e derrave, kontaktoni sipërmarrësit që janë përfshirë në këtë biznes për një kohë të gjatë. Ata do t'ju tregojnë se si të bëheni fermer nga e para dhe çfarë duhet të bëni për këtë. Mbarështuesit me përvojë besojnë se mbarështimi është më fitimprurës se mishi. Të gjitha investimet shpërblehen fjalë për fjalë pas pjellës së parë. Meqenëse derrat mund të shiten në moshën 3-4 javëshe, praktikisht nuk do të shpenzoni asgjë për kujdesin e tyre. Gjëja më e rëndësishme është një qëndrim i përgjegjshëm dhe suksesi është i garantuar.

Rritja e demave për mish

Banorët e fshatit shpesh pyesin se si të bëhen fermer nga e para dhe nëse sigurojnë kapital fillestar nëse i drejtohen shtetit për ndihmë. Nëse ofroni një plan biznesi kompetent dhe mund të bindni komisionin se aktivitetet tuaja do të sjellin vërtet përfitime, në parim mund të mbështeteni në mbështetje financiare. Por kjo nuk do të thotë që ju mund të filloni pa pasur fondet tuaja. Para se të bëheni fermer në Rusi, duhet të grumbulloni të paktën një kapital të vogël fillestar ose të filloni me idetë më të thjeshta, për shembull, rritjen e perimeve në komplotin tuaj.

Tani le të flasim se si të bëhemi fermer nga e para në fushën e blegtorisë. Për shembull, mund të filloni të mbarështoni dema për mish. Nëse keni para të mjaftueshme për të rritur 10 krerë, nuk duhet të ndiqni të ardhura të larta dhe të merrni 20 viça për majmëri. Mos harroni se demat e rinj nuk mund të mbahen pa ecur. Kur kafshët bëhen të rritura, është më mirë t'i mbani në një hambar ose nën një kasolle, pasi demat e rritur mund të përbëjnë rrezik për të tjerët. Në mënyrë që kafshët të fitojnë shpejt peshë, duhet të përfshini ushqime të shijshme dhe drithëra në dietën e tyre. Kur demat fitojnë një peshë prej 300-350 kg, ato mund të shiten për 40-45 mijë rubla. Siç mund ta shihni, ky është një biznes mjaft fitimprurës, por para se të bëheni fermer nga e para në fushën e mbarështimit të blegtorisë, duhet të përgatiteni për faktin se biznesi do të marrë shumë përpjekje dhe kohë nga ju, pasi kafshët kërkojnë kujdes dhe vëmendje.

Rritja e mjedrave remontant

Çfarë duhet bërë në fshat për të fituar para? Një ide e mirë biznesi është rritja e mjedrave. Është i përshtatshëm për këdo që ka një truall të vogël. Shuma e kapitalit fillestar varet nga zgjedhja e varietetit të mjedrës. Në çdo rast, zbatimi i një projekti të tillë nuk do të kërkojë investime të mëdha financiare. Vërtetë, një biznes i tillë është sezonal, por nëse punoni shumë, mund të merrni një shtesë të mirë në buxhetin e familjes.

- kjo është një detyrë e thjeshtë por mjaft e mundimshme. Është e nevojshme të bëhen kafaze që do të mbështesin degët. Përveç kësaj, do t'ju duhet të hiqni rregullisht rritjen e re dhe barërat e këqija. Nëse nuk kujdeseni për mjedrat tuaja, ato do të fillojnë të rriten të egra. Të ardhurat varen kryesisht si nga kërkesa ashtu edhe nga çmimi i tregut për këtë produkt. Mjedrat mund të shiten me shumicë në dyqane dhe fabrika të përpunimit, ose të shiten në treg me një çmim të shitjes me pakicë. Ose kombinoni të gjitha këto opsione për shitjen e produkteve të gatshme.

Sipas ekspertëve, rritja e mjedrës është mënyra më e lehtë për t'u bërë fermer nga e para në fushën e prodhimit bimor. Rentabiliteti i rritjes së mjedrës së remontant arrin në 65%. Të gjitha investimet fillestare paguhen në 3.5 vjet. Nëse dëshironi të rrisni të ardhurat tuaja, mund të shesni prerje dhe lastarë.

Mbarështimi i patave

Një ide e mrekullueshme se si të bëheni një fermer i suksesshëm nga e para në vendin tonë. Ky është një biznes mjaft fitimprurës që nuk kërkon investime të konsiderueshme financiare.

Le të përpiqemi të kuptojmë se si të bëhemi fermer dhe ku të fillojmë? Para së gjithash, do t'ju duhet një dhomë me një sipërfaqe prej 150 metrash katrorë. metra. Mund të përmbajë 1000 zogj. Duhet të izolohet, pasi patat mund të marrin ngrirje në putrat ose sqepat e tyre. Ndërtimi i një ambienti të tillë do të jetë shumë i shtrenjtë, kështu që është më mirë të marrësh me qira një shtëpi të braktisur të shpendëve.

Kostot më të mëdha janë blerja e kafshëve të reja dhe ushqimi. Nëse nuk keni fondet tuaja, pyesni administratën tuaj lokale se si të bëheni fermer nga e para dhe të merrni një subvencion nga shteti. Një ndihmë e tillë financiare mund të jetë një bazë e mirë për zhvillimin e biznesit tuaj.

Për ta përmbledhur, do të doja të theksoja sa vijon: nëse keni përvojë në fushën e mbarështimit të shpendëve dhe keni në mendje një shtëpi shpendësh të braktisur me një ngastër toke ngjitur dhe një pellg të vogël, mund të filloni me siguri mbarështimin e patave. Kjo është një nga opsionet më të thjeshta dhe më fitimprurëse se si të bëheni fermer nga e para në 2019.

Mbarështimi i pulave për vezë

Le të mendojmë përsëri se si mund të fitoni para në fshat? Ka shumë ide që mund të zbatohen me sukses në zonat rurale. Më e thjeshta prej tyre është rritja e pulave. Nëse krijoni kushte të mira për pulat vjellëse, nga njëqind krerë do të merrni 80-85 vezë në ditë. Përveç kësaj, ju mund të shesni pleh pule. Përdoret si pleh për bimët. Kur pulat fillojnë të prodhojnë më pak vezë, ato mund të theren dhe shiten, dhe të ardhurat mund të përdoren për të blerë pula përsëri.

Nuk do të kërkojë ndonjë shpenzim serioz financiar apo kohë nga ju. Zogu duhet të ushqehet dhe ujitet në kohë, dhe jashtëqitjet duhet të pastrohen pas tyre. Për të gjitha këto do të shpenzoni jo më shumë se dy orë në ditë. Kjo është gjithçka që ju nevojitet për t'u bërë fermer në këtë zonë. Zakonisht nuk ka probleme me shitjen e vezëve, pasi ky produkt është gjithmonë i kërkuar në treg.

Nëse jeni duke kërkuar ide se si të bëheni fermer shpendësh nga e para, filloni me rritjen e pulave vezore dhe rriteni gradualisht biznesin tuaj. Të gjitha investimet shlyhen në 8 muaj, pas së cilës arrini të ardhura neto. Nëse shisni jo vetëm vezë, por edhe mish e pula, ferma do të përparojë.

Mbarështimi i fazanit

Ndërsa shikoni video në internet se si të bëheni fermer nga e para, ndoshta keni hasur në ide të tilla origjinale si mbarështimi i fazanëve. Ky është një lloj aktiviteti biznesi shumë interesant dhe mjaft fitimprurës, por në vendin tonë nuk është ende shumë i popullarizuar. Mbarështuesit vendas nuk kanë përvojë në mbarështimin e zogjve të tillë ekzotikë, gjë që ndikon negativisht në zhvillimin e këtij biznesi.

Mishi i fazanit blihet nga shumë dyqane dhe restorante. Nëse mund të organizoni siç duhet shitjen e produkteve të gatshme, biznesi juaj do të lulëzojë. Në Rusi, fazanët blihen edhe nga shumë ferma gjuetie, të cilat organizojnë gjueti fazani për njerëzit e pasur. Mesatarisht, një fazan mund të shitet për 10 dollarë, ndërsa kostoja e tij është 5–6 dollarë. do të kërkojë disa investime financiare nga ju. Të gjitha investimet paguhen në 2-3 vjet.

konkluzionet

- ky është një biznes mjaft fitimprurës, por në të njëjtën kohë i mundimshëm. Niveli i përfitimit varet nga shkalla e fermës, politika e çmimeve dhe vëllimet e shitjeve të produkteve të gatshme. Sa më shumë para që mund të gjeneroni, aq më shpejt do të rritet biznesi juaj.

Kohët e fundit, shumë qytetarë kanë filluar të hapin biznese në zonat rurale, pasi në qytet pothuajse të gjitha kamaret fitimprurëse janë pushtuar prej kohësh nga sipërmarrës me përvojë. Një arsye tjetër e mirë është aftësia për të filluar pa investime të mëdha kapitale. Në këtë artikull do të flasim se ku të fillojmë bujqësinë dhe si ta çojmë atë drejt suksesit.

Si të hapni një fermë?

Nëse vendosni të hapni një fermë, por nuk dini se ku të filloni, gjëja e parë që duhet të bëni është të zhvilloni një plan biznesi kompetent. Së pari, llogaritni me kujdes të gjitha kostot, konsultohuni me specialistë dhe planifikoni të gjitha veprimet tuaja të mëtejshme. Pas kësaj, mund të filloni të zbatoni idenë. Një plan biznesi do të bëhet një fije udhëzuese që do ta çojë biznesin tuaj drejt suksesit. Gjëja më e rëndësishme është të keni një fillim të suksesshëm dhe të gjitha problemet mund të zgjidhen ashtu siç lindin.

Pra, ku të filloni të organizoni një fermë? Gjëja e parë që duhet të bëni është të gjeni një truall të përshtatshëm. Mund te blihet si prone ose te jepet me qera. Është më fitimprurëse të blesh tokë. Në këtë rast, nuk do të shqetësoheni se pronari i tij do të refuzojë ta rinovojë atë pas skadimit të qirasë. Për momentin, në rajone, një hektar tokë bujqësore kushton 2-4 mijë rubla. Ky është një çmim shumë i volitshëm edhe për fillestarët që nuk kanë kapital të madh fillestar.

Pasi të kuptoni tokën, duhet të vendosni se çfarë saktësisht do të bëni.

Fushat më të njohura të aktivitetit:

• Bujqësia e derrave;
• Bujqësia e shpendëve;
• Bagëti mbarështuese;
• Rritja e perimeve ose pjeprit;
• Kultivimi i peshkut.

Mënyra më e lehtë për të filluar një fermë nga e para është të zgjidhni një fushë të aktivitetit dhe ta zhvilloni gradualisht atë. Avantazhi kryesor i çdo fermeri është se përveç fitimit kryesor, ai mund të marrë të ardhura shtesë. Për shembull, nëse keni organizuar, mund të prodhoni njëkohësisht manaferra të ngrira, konserva dhe reçelra. Sipërmarrësit që rrisin lopë ose derra mund të prodhojnë salcice dhe zierje. Kultivimi i drithërave mund të shoqërohet me prodhimin e miellit, makaronave dhe drithërave.

Investimet financiare

Është mjaft e vështirë t'i përgjigjemi pyetjes se sa kushton hapja e një ferme, pasi madhësia e investimit fillestar varet kryesisht nga shkalla e ndërmarrjes së ardhshme dhe fusha e veprimtarisë. Nëse planifikoni të filloni të rritni bagëti, do t'ju duhet një kapital i madh fillestar, afërsisht 2-5 milion rubla. Për të hapur një fermë të vogël shpendësh do t'ju duhet të shpenzoni 0,7-1,5 milion rubla. Për fillestarët që janë të interesuar se si të fillojnë një fermë nga e para, është më mirë të fillojnë me rritjen e perimeve. Në këtë rast, do t'ju duhen vetëm para për të blerë fara dhe plehra.

Sipërmarrësit aspirantë që duan të fillojnë biznesin e tyre në fshat shpesh bëjnë pyetjen: Unë dua të hap një fermë, si do ta ndihmojë shteti? Ju nuk duhet të prisni që do të mund të merrni një kredi menjëherë pas regjistrimit të biznesit tuaj. Në vendin tonë lëshohet vetëm për ata fermerë që përfshihen në programin e zhvillimit të kompleksit agroindustrial. Për më tepër, kjo është shumë e mundimshme, pasi për të marrë ndihmë financiare, duhet të gjeni disa garantues. Nëse regjistroheni për papunësi në qendrën e punësimit, mund t'ju jepet një subvencion falas për fillimin e një biznesi në shumën prej 50-60 mijë rubla.

Fitimi

Fitimi i parë nga bujqësia mund të merret në 9-12 muaj. Periudha e shlyerjes për një biznes nuk varet nga fusha e aktivitetit. Me qasjen e duhur, ju mund të mbuloni të gjitha shpenzimet në vetëm një vit pune. Pas kësaj, të ardhurat tuaja do të jenë dukshëm më të larta se kostoja e mirëmbajtjes së fermës. Nëse nuk mund të vendosni, sigurohuni t'i kushtoni vëmendje kësaj fushe premtuese të aktivitetit. Shumë fermerë të suksesshëm filluan me një fermë të vogël familjare dhe arritën të arrijnë lartësi të mëdha falë durimit dhe punës së tyre të palodhur.

Rentabiliteti i biznesit

Disa fermerë nuk mund ta bëjnë ndërmarrjen e tyre fitimprurëse sepse nuk kanë njohuritë dhe aftësitë e duhura. Por kjo nuk do të thotë se duhet hequr dorë nga kjo fushë veprimtarie. Për të arritur sukses, ju duhet të përditësoni rregullisht pajisjet dhe asetet e tjera, të studioni zhvillimet e avancuara në bujqësi dhe të stimuloni zotërimet e tokës.

Për të rritur përfitimin e biznesit tuaj, rritni disa lloje kafshësh ose rritni perime dhe fruta të ndryshme. Nëse një pjesë e strukturës suaj rezulton të jetë joprofitabile, tjetra në çdo rast do të mbulojë të gjitha kostot dhe do t'ju lejojë të bëni një fitim.

Një mënyrë tjetër efektive për të rritur përfitimin është prodhimi juaj në një fermë. Hapni një ndërmarrje të vogël dhe përpunoni vetë produktet e gatshme. Përveç kësaj, ju duhet të gjeni blerës që do ta blejnë atë me shumicë me çmime konkurruese.

Idetë më të njohura për fillestarët

Jeni të interesuar se si të filloni një fermë pa investime të mëdha fillestare? Në bujqësi, ju mund të filloni biznesin tuaj fjalë për fjalë nga e para. Nëse e merrni punën tuaj me përgjegjësi, me kalimin e kohës, një fermë e vogël do të kthehet në një ndërmarrje prodhimi shumë fitimprurëse. Nëse nuk jeni të interesuar të rritni perime ose kultura të tjera, mund të filloni mbarështimin:

"Fermerët nisin fermat për dashurinë për bujqësinë. Ata duan të shohin bimët të rriten. Ata duan të jenë rreth kafshëve. Ata duan të punojnë jashtë. Ata duan çdo lloj moti, madje edhe motin e keq." - Wendell Berry.

Pra, ju dëshironi të bëheni fermer, por nuk keni rritur kurrë të mbjella apo bagëti në jetën tuaj? Nuk ka nevojë të shqetësoheni - ky artikull do t'ju ndihmojë të filloni rrugën drejt ëndrrës suaj për t'u bërë fermer.

Hapat

Pjesa 1

Mësoni bujqësinë

Vendosni qartë vetë pse jeni të interesuar në bujqësi. Kjo është një punë e vështirë që kërkon një nivel të lartë përgjegjësie dhe definitivisht nuk hyn në kategorinë e ndërmarrjeve të lehta për të fituar para. Kjo industri është e rrënjosur thellë në traditë. Nëse nuk keni pasur kurrë një përvojë në fermë ose bujqësi dhe ende dëshironi të bëheni fermer, prisni shumë befasi të hutuar nga fermerët dhe jofermerët. Jini të përgatitur për t'iu përgjigjur me besim pyetjes: "Pse doni ta bëni këtë?"

• Jini të përgatitur për kritika dhe tallje. Në të njëjtën kohë, shumica e njerëzve në komunitetin bujqësor janë të lumtur të ndajnë këshilla dhe mbështetje me ata që sapo kanë filluar në këtë fushë.

1. Zgjidhni llojin e bujqësisë që dëshironi të bëni. Në shumicën e rasteve, çdo specializim i bujqësisë mund të klasifikohet në një nga dy llojet. E para është kultivimi i kulturave bujqësore, si: drithërat (farat vajore, drithërat, bishtajoret), pemishtet, manaferrat, vreshtat, perimet, gruri dhe silazhi. E dyta është blegtoria, ose rritja e gjedhëve të viçit ose qumështit, derrave, shpendëve, kuajve, deleve, bletëve ose kafshëve ekzotike. Bujqësia organike është një nënseksion tjetër i bujqësisë dhe blegtorisë që është i specializuar në metodat alternative të prodhimit.

   • Fermat komerciale/industriale zakonisht përfshijnë operacione të shumta për të mbështetur llojin kryesor të prodhimit. Për shembull, një fermë qumështore nuk mund të jetë fitimprurëse pa mbështetjen e prodhimit të silazhit dhe drithit. Fermat që specializohen ekskluzivisht në rritjen e drithërave përdorin një sistem rrotullimi, duke rritur të paktën dy kokrra në sezon, duke rrotulluar farat vajore, drithërat dhe bishtajoret çdo vit për të përmbushur kërkesat e tregut. Ekziston një besim i përbashkët se sa më e madhe të jetë ferma, aq më pak sektorë apo biznese ndihmëse operon. Sidoqoftë, nuk është gjithmonë kështu dhe nuk duhet të shqetësoheni për këtë në procesin e zgjedhjes suaj. Ju mund të vendosni plotësisht vetë se cilët sektorë dëshironi të përfshini në fermën tuaj.
   • Shumë ferma familjare - të mëdha apo të vogla - përfshijnë të paktën pesë lloje prodhimi. Fermat familjare janë zakonisht një lloj ferme e përzier ku prodhimi përfshin si rritjen e të lashtave ashtu edhe rritjen e bagëtive.

2. Bisedoni me fermerë me përvojë. Mundohuni të gjeni ferma që janë të afërta në karakter me atë që dëshironi. Pyesni përreth dhe ndoshta mund të vizitoni një nga këto ferma. Bëni disa kërkime në internet për të parë nëse është planifikuar një panair lokal me temën e fermës në zonën tuaj. Sigurohuni që të merrni pjesë në një ngjarje të tillë - atje mund të gjeni prodhues seriozë dhe aktivë me të cilët do të jetë e dobishme për ju të komunikoni.

   • Bëjuni atyre pyetje të ndryshme rreth asaj që bëjnë (çfarë përfshin procesi i tyre), si ka ndryshuar ferma e tyre me kalimin e kohës, çfarë zhvillimesh parashikojnë në sektorin e tyre dhe kërkoni leje për t'i vizituar ata në fermë. Fermerët janë përgjithësisht njerëz miqësorë, të përulur dhe mikpritës, megjithëse disa mund të jenë më të rezervuar se të tjerët.
   • Tregjet e fermerëve janë gjithashtu një vend i mrekullueshëm për të takuar fermerët, veçanërisht ata që kanë një specializim të ngushtë të bujqësisë së tyre (djathë dhie, manaferra, etj.).

3. Bej detyrat. Lexoni libra që diskutojnë llojin e fermës që dëshironi të krijoni. Kërkoni në internet për artikuj dhe forume mbi bujqësinë. Forumet në internet janë një burim i shkëlqyer për shkëmbimin e përvojave me ekspertët e bujqësisë.

   • Ndërsa bëni kërkimin tuaj, përcaktoni se cilat aftësi do t'ju nevojiten për të drejtuar me sukses veprimtarinë tuaj bujqësore. Cili është tregu për produktin tuaj? Sa e përshtatshme është zona juaj e banimit për këtë lloj bujqësie?

4. Merrni një klasë në bujqësi. Ka disa mënyra për të marrë informacionin e nevojshëm përmes trajnimit. Një nga mënyrat më të zakonshme është të ndjekësh universitetin dhe të studiosh bujqësi, ekonomi bujqësore dhe menaxhim. Sigurisht, një arsim universitar nuk është i nevojshëm për t'u bërë fermer. Kërkoni në internet për reklama për seminare dhe klasa të tjera për tema që ju interesojnë.

   • Fermerët modernë janë në thelb sipërmarrës. Ata duhet të bëjnë për të mbijetuar. Të kuptuarit e ekonomisë bujqësore dhe politikave bujqësore do t'ju ndihmojë të arrini nivele më të larta të prodhimit.

5. Merrni parasysh opsionet tuaja të mundshme të zhvendosjes. Disa rajone janë më të favorshme për suksesin bujqësor se të tjerët, dhe zona të ndryshme janë më të përshtatshme për sektorë të ndryshëm të ekonomisë. Zbuloni se ku është vendi më i mirë për të ngritur llojin e fermës që dëshironi dhe hulumtoni fermat që ekzistojnë tashmë atje. Ose zbuloni se cilat ferma ekzistojnë tashmë në zonën që ju intereson për të vendosur nëse është e përshtatshme për llojin tuaj të fermës.

   Pjesa 2

   Merrni përvojë të dorës së parë

   1. Trajnohuni duke ofruar shërbimet tuaja si punëtor në një fermë ekzistuese. Ky është një nga hapat kyç për t'u bërë fermer, pasi është një mundësi për të punuar në këmbim të mundësisë për të mësuar dhe për të fituar përvojën e nevojshme si punëtor i punësuar. Meqë sapo po filloni, si në shumicën e profesioneve, është mirë të filloni nga fundi. Ka disa mënyra për të filluar në një fermë. :

      Jini të përgatitur për faktin se ky mund të mos jetë një biznes shumë fitimprurës. Pagesa për punëtorët e fermave është shpesh jashtëzakonisht e ulët. Shumë punë janë thjesht sezonale (zakonisht gjatë verës). Në dimër është pothuajse e pamundur të gjesh një punë të tillë.

   2. Demonstroni dëshirën tuaj për të mësuar. Shikoni se çfarë bëjnë njerëzit me përvojë dhe kërkojuni atyre t'ju mësojnë; shpesh do t'ju duhet thjesht të pyesni pse bëjnë atë që bëjnë. Gjatë vitit të parë në fermë, kurba juaj e të mësuarit do të rritet në qiell dhe ju do të fitoni përvojë në fushat e njohurive se si të ndërroni vajin në një traktor, si të rregulloni një kombinat, si të përgatisni një lopë për mjelje, si të përgatiteni sanë, si të ushqehen bagëtitë, madje edhe si të dallojmë grurin nga elbi.

      • Nuk duhet të prisni që mund të bëheni fermer pa i kuptuar aftësitë, njohuritë dhe aspektet teknike të proceseve bujqësore. Mësuesi më i mirë dihet se është përvoja. Librat dhe artikujt në faqen tonë mund t'ju japin vetëm një ide të përgjithshme; Një përvojë e vërtetë bujqësore ju pret përpara.

   3. Jini fleksibël dhe të hapur ndaj aktiviteteve të reja. Ju duhet të jeni të përgatitur për të bërë çdo punë që mund të kërkojë nga ju ferma juaj. Shumë aktivitete do t'ju kërkojnë të mësoni (dhe shumë punë manuale). Nëse ka aktivitete që në thelb nuk dëshironi t'i bëni, shpreheni këtë dhe kuptoni se kjo do të bëhet kufizimi juaj. Megjithatë, nëse, për shembull, nuk jeni të përgatitur për të eutanizuar një kafshë të sëmurë ose që po vdes, mund të humbisni pikën - domethënë, të kuptuarit se duke vepruar kështu po bëni mirë dhe po e shpëtoni kafshën nga vuajtja. Këto lloj pyetjesh mund të përfshijnë (dhe kjo nuk është një listë shteruese):

      • Pastrimi i stallave dhe hambareve.
      • Puna në një shkallë ose çati të lartë.
      • Përdorni pajisje të tilla si traktor, kombinatin ose korrës.
      • Shfarosja e brejtësve, si minjtë dhe lepujt.
      • Mbrojtja nga kafshët e egra.
      • Pajtueshmëria me orarin e ushqyerjes ose mjeljes.
      • Mbjellja ose korrja për 12 orë rresht me pak ose aspak pushim.
      • Përdorimi i pesticideve në terren.
      • Therje dhe prerje e bagëtive.
      • Eutanazia e kafshëve të sëmura.
      • Riparimi dhe mirëmbajtja e pajisjeve, trajtimi i kafshëve të sëmura etj.

   4. Pjesa më e madhe e punës në fermë kërkon përkulje, ngritje, tërheqje, tërheqje dhe hedhje. Vetëm menaxherët e fermave ndonjëherë mund të shmangin punën e vështirë, por ata shpesh duhet të punojnë deri në kufirin e aftësive të tyre.

      • Mos u turpëroni nga njohja me teknologjinë. Kuptoni sa më shumë lloje të ndryshme të pajisjeve bujqësore. Mësoni si t'i përdorni ato, si të siguroni sigurinë, si t'i ruani, përdorni dhe riparoni ato. Edhe fermat më të vogla zakonisht mbështeten në një traktor me këmbë dhe një traktor të vogël.

   5. Vishuni siç duhet. Mund të tingëllojë e çuditshme, por të paraqitesh në një fermë me kostum dhe këpucë është e ngjashme me paraqitjen për një intervistë në një firmë ligjore me xhinse dhe atlete. Në fillim të zhvillimit të fermës, do t'ju duhet të bëni shumë punë fizike. Vishni veshje të rehatshme, të lirshme, të ngrohta dhe këpucë të papërshkueshme nga uji.

      Për shumicën, duhet një ose dy vjet përvojë në ferma të tjera përpara se dikush ta konsiderojë veten "të arsimuar mjaftueshëm" për të kaluar nga punëtor ferme në menaxher ferme.
   • Jini të hapur për të mësuar dhe kushtojini sa më shumë kohë të jetë e mundur. Kur bëni gabime, mos i merrni personalisht dështimet, thjesht mësoni nga përvoja.
   • Përdorni sensin e përbashkët dhe intuitën. Në situata të pasigurisë, kërkoni këshilla.
   • Jini të përpiktë dhe dini si të shkoni mirë me shefin tuaj!
   • Përpara se të krijoni një fermë, keni një kopsht të vogël ose kafshë shtëpiake për të kuptuar më mirë natyrën e punës që keni përpara.

   Paralajmërimet

   • Bujqësia nuk është për të gjithë. Ndoshta pas disa muajsh punë në fermën e dikujt do të kuptoni se nuk ju pëlqen fare. Kjo është arsyeja pse është e dobishme të filloni duke fituar përvojë nga të tjerët, në vend që të krijoni biznesin tuaj dhe më pas të pendoheni.
   • Puna në fermë mund të jetë jashtëzakonisht e rrezikshme, veçanërisht kur trajtoni kafshë dhe pajisje. Jini të kujdesshëm dhe ndiqni masat paraprake të sigurisë!

Bujqësia është një lloj biznesi fitimprurës, i cili megjithatë është shumë i rrezikshëm dhe kërkon kosto të larta. Le të shqyrtojmë sektorët kryesorë të bujqësisë dhe veçoritë e zbatimit të tyre, si dhe arsyet për një zhvillim kaq të shpejtë të blegtorisë në Rusi.

Zhvillimi i biznesit të fermës

Biznesi i fermave në Rusi, në veçanti blegtoria, është bërë gjithnjë e më popullor dhe është zhvilluar me kalimin e viteve falë këtyre: faktorët:

• prania e programeve të qeverisë që, nëse fermerët plotësojnë disa kushte, për të mbështetur fermat e krijuara rishtazi dhe prodhuesit kombëtarë, ofrojnë subvencione, lehtësime tatimore, grante, kapital fillestar dhe ndajnë tokën për bujqësi;
• rritja e çmimeve të ushqimeve, gjë që rrit fitimet e fermës;
• produktet ushqimore të prodhuara nga fermat, përkatësisht mishi, qumështi, vezët, djathi, mjalti, gjiza, janë gjithmonë të kërkuara në tregje dhe kanë bazën e tyre të klientëve, pasi sigurojnë nevojat bazë të konsumatorëve;
• kufizimi i aksesit në treg për produktet e furnitorëve dhe prodhuesve të huaj - prodhuesit kombëtarë, nga ana tjetër, nuk përjetojnë kufizime të tilla;
• një gamë e gjerë aktivitetesh ekonomike, shfaqja dhe zhvillimi i specieve të reja (për shembull, fermat e mbarështimit të strucit);
• produktet e prodhuesit kombëtar frymëzojnë besimin e konsumatorëve dhe janë në kërkesë;
• mundësia për të marrë një bazë të përhershme klientësh dhe tregje për produkte.

Kështu, biznesi bujqësor është një aktivitet fitimprurës dhe premtues që po zhvillohet me shpejtësi dhe, me kosto të caktuara, mund të sjellë të ardhura të konsiderueshme që do të rikuperojnë plotësisht fondet e investuara dhe kohën e shpenzuar.

Sektorët e bujqësisë

Bujqësia ndahet në 2 sektorë kryesorë:

• bujqësia (rritja e llojeve të ndryshme të drithërave: oriz, grurë, elbi, etj.);
• blegtoria

Mbarështimi i kafshëve si biznes përfshin nën-sektorët e mëposhtëm:

• mbarështimi i derrave;
• blegtoria (edukate gjedhe);
• mbarështimi i deleve;
• bujqësia e shpendëve;
• mbarështimi i bletëve;
• mbarështimi i kuajve;
• mbarështimi i strucit;
• mbarështimi i drerave;
• mbarështimi i lepurit;
• kultivimi i leshit dhe të tjera.

Zhvillimin më të madh e kanë marrë rritja e derrave, shpendëve, dhenve dhe blegtoria.

Blegtoria plotëson nevojat e popullsisë për qumësht dhe mish viçi dhe viçi janë të cilësisë së lartë dhe me kosto të lartë.

Bujqësia e shpendëve siguron tregun me mish dhe vezë, dhe mishi i shpendëve (gjelat, pulat, rosat, gjelat) është më i kërkuar se viçi dhe derri për shkak të kostos më të ulët të mishit dhe mungesës së vështirësive në mbarështimin e shpendëve në ferma. Mishi i pulës është mishi më i njohur në tregje Mbarështimi i pulës është një aktivitet premtues dhe fitimprurës.

Bujqësia e derrave është një lloj aktiviteti ekonomik me zhvillim të shpejtë. Mishi i derrit është mishi i dytë më i popullarizuar në tregje, pas pulës, ky mish është më i lirë se viçi dhe ka cilësi të lartë, vlera ushqyese dhe përmbajtje kalorike.

Bujqësia e deleve kërkon një sasi të madhe kullotash për zhvillimin e saj dhe siguron tregje jo vetëm me mish e qumësht, por edhe me lesh.

Mbarështimi i derrave si biznes

Para se të filloni kultivimin e derrave, duhet të keni parasysh se edhe pse ky është një aktivitet shumë fitimprurës, ai, si çdo lloj veprimtarie bujqësore, kërkon shumë mund, kohë dhe kosto të konsiderueshme financiare për të arritur rezultate.

Rregullat bazë që duhen ndjekur nëse vendosni të filloni kultivimin e derrave

1. Vendosni për vendndodhjen e fermës, duke marrë parasysh: standardet e vendosura për afërsinë me zonat e banuara, sipërfaqen minimale të kërkuar të fermës, distancën nga burimet e ujit.

2. Përgatitni dokumentet e nevojshme për nënshkrimin e administratës. Zbuloni se në çfarë kushtesh mund të merrni subvencione nga qeveria, përfitime, etj.

3. Studioni strukturën e tregut, përkatësisht ofertën dhe kërkesën e mishit të derrit dhe derrit në tregjet në rajonin tuaj. Si rregull, kërkesa më e madhe është për mish derri pa dhjamë dhe pa dhjamë, sallo me një shtresë mishi (ijë).

4. Përgatitni një plan biznesi që, gjatë llogaritjes së shpenzimeve financiare, do të tregojë efektivitetin e rritjes së derrave dhe fitimet e mundshme. Shpenzimet financiare përfshijnë si më poshtë:

• blerja e derrave;
• ndërtimi ose dhënia me qira e lokaleve;
• blerja e inventarit dhe pajisjeve;
• pagat e personelit;
• i ashpër;
• pagesa për shërbime veterinare, vaksinime etj.

Plani gjithashtu duhet të vlerësojë rreziqet e mundshme të ndërmarrjes dhe të tregojë fazat e zbatimit të projektit me veprime në secilën fazë.

5. Ndërtoni derrat, hollat, blini mjetet dhe pajisjet e nevojshme, ushqeni.

6. Punësoni personel të kualifikuar (teknik kafshësh, punëtorë, mbarështues derrash, etj.).

7. Vëmendje e madhe duhet t'i kushtohet përzgjedhjes së racave të derrave. Ka raca derrash të edukuara posaçërisht për prodhim:

• Mish;
• mish dhe sallo;
• mish dhe proshutë;
• proshutë;
• sallo

Racat që prodhojnë mish dhe proshutë janë më të kërkuara, sepse mishi sjell më shumë të ardhura se sa dhjami. Femrat dhe meshkujt duhet të blihen nga furnizues të ndryshëm për të parandaluar mutacionet gjenetike tek pasardhësit.

8. Sigurohuni që periodikisht të dezinfektoni derrat dhe pajisjet, të shkatërroni brejtësit, të siguroni vaksinime dhe ekzaminime të rregullta të pasardhësve dhe të rriturve nga një veteriner.

Por nuk duhet të prisni rezultate të menjëhershme, sepse ferma e derrave paguan për rreth 2-3 vjet. Një kombinim i rritjes së patates, misrit, etj. është gjithashtu i suksesshëm. me rritjen e derrave, sepse kostot e ushqimit në këtë rast janë ulur; Organizimi i prodhimit tuaj të produkteve të mishit dhe sallamit dhe sallosë është gjithashtu fitimprurës (për shembull, ju mund të organizoni një duhanpirëse mishi dhe sallosh).

Bujqësia e shpendëve si biznes

Mbarështimi i shpendëve si biznes, veçanërisht pulat dhe gjelat, kërkon kosto më të ulëta financiare sesa, për shembull, rritja e derrave, pasi zogjtë janë më pak kërkues, por sjell të ardhura të qëndrueshme sepse mishi i shpendëve është shumë i popullarizuar për shkak të kostos së ulët, përmbajtjes dietike, dhe përmbajtje të ulët kalori.

Para se të filloni bujqësinë e shpendëve, hartoni një plan biznesi që do t'ju ndihmojë të llogaritni fitimin e mundshëm dhe periudhën brenda së cilës do të merret, si dhe kostot financiare (për blerjen e kafshëve të reja, ushqimin, vaksinat, qiranë e territorit, ndërtimi i ambienteve, pajisjeve etj.), rreziqet ekzistuese.

Si të bëheni fermer shpendësh nga e para?

Le të shohim faktorët kryesorë që duhet të merren parasysh nëse vendosni të filloni mbarështimin e zogjve.

1. Zgjedhja e racës varet nga fokusi i fermës suaj. Racat e pulave janë:

• për prodhimin e mishit (kornish, bishta të bardha të kuqe);
• për prodhimin e vezëve (Leghorn, Russian White, Pavlovsk, Minor);
• për prodhimin e vezëve dhe mishit (Loman Brown, Moska e zezë, Kuchinsky).

Është më fitimprurëse blerja e racave të pulave që janë përshtatur për prodhimin e vezëve dhe të mishit.

2. Të kesh kopshtin tënd zvogëlon koston e ushqimit të shpendëve në pranverë dhe verë, pulat mund dhe duhet të kulloten në kopsht.

3. Për të përftuar mish shtëpiak me cilësi të lartë, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ushqimit të shpendëve. Pra, përveç ushqimit, dieta e pulave duhet të përfshijë: luleradhiqe, hithra, karota, kungull, patate, panxhar dhe perime dhe barishte të tjera.

4. Dhomat për pulat duhet të jenë të pajisura me gjithçka të nevojshme: ushqyes, pije, termometra, instrumente për matjen e lagështisë së dhomës. Çdo racë ka karakteristikat e veta. Kështu, racat që mbajnë vezë kanë nevojë për ajrosje, stacione të pajisura posaçërisht, hapësirë ​​të lirë, ndriçim të mirë (dhoma duhet të ndriçohet nga ora 6 e mëngjesit deri në orën 21:00, ndriçimi i dobët është stresues për zogun dhe prodhimi i vezëve të tij zvogëlohet ose ndalet fare) dhe izolim termik. .

5. Blerja dhe pajisja e një inkubatori do të ndihmojë në kursimin e kafshëve të reja, vezët e hedhura nga një pulë pjellëse vendosen në një inkubator, i cili duhet të jetë i pajisur me një termometër. Nëse inkubatori është më i thjeshtë dhe jo automatik, vezët kthehen me dorë (3 herë në ditë). Nga 60 vezë të vendosura në një inkubator, mund të merrni 45 ose më shumë pula.

6. Kafshët e reja të blera duhet të vaksinohen dhe t'u jepen antibiotikë për të parandaluar sëmundjet e mundshme.

7. Duhet të bëhet dezinfektim i rregullt i lokaleve nëse dyshohet për një sëmundje, të izolohen shpendët e sëmurë që i nënshtrohen therjes, të ftohet një veteriner për të bërë diagnozën përfundimtare dhe të bëhet vaksinimi.

Mbarështimi i shpendëve është një aktivitet fitimprurës, dhe më e rëndësishmja, i thjeshtë dhe i përballueshëm që nuk kërkon ndërtimin e ambienteve të veçanta ose dhënien me qira të një sipërfaqe të madhe toke.

Zogjtë mund të rriten edhe në hambarë të vjetër, të cilët vetëm duhet të pajisen me gjithçka të nevojshme, do të mjaftojë një parcelë personale ose kopsht perimesh. Mbarështimi i pulave është lloji më i popullarizuar i bujqësisë së shpendëve, pulat janë të thjeshta në të ushqyer dhe kujdes, kanë prodhim të lartë vezësh dhe, me kujdesin e duhur, prodhojnë mish të vlefshëm dhe të kërkuar.

Mbarështimi i bagëtive

Pra, çfarë duhet për t'u bërë fermer bagëtish? Para se të filloni të mbarështoni veten, hartoni një plan të detajuar biznesi, i cili duhet të përfshijë:

• vëllimet e planifikuara të prodhimit;
• pjesa e prodhimit (kostot për blerjen e ushqimit);
• pjesa e marketingut (reklama, çmimet e produkteve);
• pjesa organizative (informacione për furnitorët, blerësit, stafin);
• vlerësimi i rrezikut;
• pjesa financiare (burimet e mbështetjes financiare, të ardhurat e planifikuara).

• mbarështimi i kafshëve të reja për shitje;
• furnizim me mish;
• furnizimi me qumësht;
• furnizimi me mish dhe qumësht;
• përpunimi i lëkurës së kafshëve;
• prodhimi i produkteve të qumështit (djathë, salcë kosi, gjizë);
• prodhimi i produkteve të mishit (produkteve të sallamit).

Faza tjetër do të jetë kalimi në të gjitha autoritetet, përgatitja e dokumentacionit dhe marrja e lejeve (për ndërtime në kantiere, etj.).

Një nga aspektet më të rëndësishme të organizimit të mbarështimit të blegtorisë si biznes është blerja e bagëtive. Gjërat për t'u marrë parasysh:

• përzgjedhja dhe blerja bëhet më së miri me pjesëmarrjen e një veterineri ose blegtori me përvojë;
• Racat kryesore të mishit të lopëve janë: Hereford, Charolais, Limousin, Salers, Kalmyk, Kazak Whitehead dhe të tjerë. Racat e qumështit: bardh e zi, stepë e kuqe, Yaroslavl, Kholmogory;
• Një lopë qumështore e shëndetshme, e cila do të prodhojë sasi të mëdha qumështi, ka një bark në formë fuçi, një kokë të gjatë, brirë të vegjël, muskuj të fortë, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet sisës së lopës. Sisa e lopës duhet të jetë e madhe, lëkura duhet të jetë elastike dhe sisja duhet të jetë në formë kupe. Lopët me sisë të rrumbullakët do të prodhojnë pak qumësht. Kur blini, sigurohuni që të mjelni lopën dhe nuk duhet të ndihet forcim në sisë, ajo duhet të jetë e butë dhe elastike. Një lopë e shëndetshme ka një pamje të qartë, pa kollë, një ecje e fortë dhe e lehtë, një të pasme të ngushtë dhe një shpinë të varur konsiderohen gabime;
• lexoni dokumentet e kafshës dhe të dhënat e vaksinimit.

Lopët duhet të pajisen me kullota, të blihen ushqime, të ruhet bari për dimër, dezinfektimi i rregullt i hambarëve dhe vaksinimi është i detyrueshëm, si dhe është i nevojshëm pajisja e ambienteve për thertore.

Mishi i viçit dhe i viçit janë mish të shtrenjtë dhe me cilësi të lartë që janë të kërkuara nga konsumatorët. Për të rritur të ardhurat nga rritja e blegtorisë, është e nevojshme të organizohet përpunimi i mishit dhe qumështit dhe të prodhohet për shitje djathi, gjiza, kefiri, salsiçet, kosi, qumështi i pjekur i fermentuar etj.

Si të bëheni një fermer i suksesshëm?

Për t'u bërë një fermer i suksesshëm, duhet të keni parasysh se bujqësia nuk përfshin fitim të menjëhershëm, por kërkon kosto të konsiderueshme financiare. Blegtoria është një nga llojet më të rrezikshme të biznesit, pasi ekziston gjithmonë rreziku i epidemive dhe fatkeqësive natyrore që mund të çojnë në murtajën e kafshëve, humbjet e fermave dhe falimentimin e fermerëve.

Mbani në mend se prodhimi i produkteve cilësore është vetëm faza e parë. Faza e dytë është zbatimi i tij. Mund të gjeni tregje shitjeje, ose mund të hapni dyqanet tuaja, të cilat do të gjenerojnë të ardhura, por do të kërkojnë edhe kosto shtesë për marrjen me qira të ambienteve, personelit, pajisjeve etj.

Bujqësia në Rusi merr mbështetje nga qeveria dhe sjell të ardhura të larta për biznesmenët, por gjithashtu kërkon investime dhe kohë të mëdha, si dhe hartimin e një plani të detajuar biznesi. Degët kryesore të blegtorisë në Rusi dhe në mbarë botën janë blegtoria, blegtoria, blegtoria dhe blegtoria, pasi produktet e tyre janë gjithmonë të kërkuara, si në tregjet kombëtare ashtu edhe në ato të huaja.

Një udhëzues i detajuar se si të filloni një biznes bujqësor. Cilat dokumente kërkohen dhe sa para më duhen për të investuar? Përgjigjet janë këtu.

Investimet kapitale në fermat fshatare: nga 770,000 rubla

Periudha e shlyerjes: 9-12 muaj

Ky artikull do të diskutojë si të filloni një fermë nga e para.

Për ata që nuk janë ende "në dijeni", atëherë: një fermë (e njohur edhe si fermë fshatare) është një ndërmarrje që prodhon dhe shet produkte bujqësore.

Në mendjet e shumë njerëzve, ky përkufizim mund të ngjall asociacione me qindra hektarë fusha, një numër të madh bagëtish dhe fotografi të tjera të ngjashme.

Sidoqoftë, çdo sipërmarrës mund të organizojë një miniprodhim. Dhe drejtimi i tij është shumë fitimprurës.

Dhe një analizë e tendencave të zhvillimit tregon se kërkesa do të rritet vetëm në të ardhmen.

Cilat janë aktivitetet kryesore të përfshira në bujqësi si biznes?

Bujqësia mund të ndahet në disa kategori:

Rritja e bimëve.

Një gamë e madhe bimësh mund të mbillen dhe shiten në Federatën Ruse.
Por disa lloje janë veçanërisht të njohura:

1. zarzavate të ndryshme;
2. drithëra;
3. perime;
4. manaferrat dhe frutat.

1. Fermë në shtëpi (mbarështim).

   Ka disa drejtime të njohura:

   1. Gjedhët: lopë dhe dhi (për qumësht dhe produkte mishi), derra, dele (lesh), lepuj;
   2. kultivimi i peshkut (troftë, bli, krap);
   3. zogjtë (pulat, patat, rosat, gjelat).

2. Fusha shtesë të veprimtarisë bujqësore.

   Kjo është një nga pikat e forta të bujqësisë.
   Pothuajse çdo lloj aktiviteti lejon fitim shtesë.
   Kjo është e dobishme, sepse ju përdorni lëndët tuaja të para për prodhim dhe nuk blini:

   1. perimet, manaferrat, frutat mund të ngrihen dhe shiten;
   2. produktet e qumështit mund të përdoren për prodhimin dhe shitjen e gjizës, kosit, djathit, qumështit të pjekur të fermentuar;
   3. Nëse ferma prodhon grurë, mund të bëni miell ose të piqni produkte buke prej tij.

Çfarë karakteristikash ka një biznes bujqësor?

Për të hapur dhe drejtuar një biznes bujqësor me fitim dhe ligj, ia vlen të merren parasysh disa veçori dalluese nga opsionet e tjera të biznesit:

• Bujqësia është shpesh një çështje familjare.

  Në fund të fundit, anëtarë të saj mund të jenë vetëm personat e lidhur me lidhje familjare dhe mbi 16 vjeç.
  Por mos mendoni se mund të hapni një mini fermë vetëm me një staf kaq të vogël.
  Lejohet të tërheqë punëtorë të jashtëm, por jo më shumë se 5.

• Çdo anëtar i fermës është i detyruar të marrë pjesë personale në prodhim.
• Një fermë mund të quhet fermë nëse prodhon të paktën 70% të produkteve bujqësore.
• Shteti mbështet bujqësinë në çdo mënyrë të mundshme, kështu që sipërmarrësit mund të mbështeten në ndihmën për blerjen e pajisjeve dhe madje edhe marrjen e një parcele toke falas.

Si të hapni një fermë: udhëzime hap pas hapi për mbledhjen e dokumenteve

Fillimi i një ferme më së shpeshti vendoset nga familja.

Por kjo nuk do të thotë se nuk do të keni nevojë të regjistroheni në organet tatimore!

Sidomos nëse doni të merrni përfitime ose një truall nga shteti.

Listën e dokumenteve dhe udhëzimet e regjistrimit mund t'i merrni vetë nga ligji që rregullon bujqësinë (N 74-FZ, 11 qershor 2003).

Vetëm pasi të jenë përfunduar të gjitha dokumentet, mund të filloni të organizoni vetë fermën.

Duhet të filloni duke gjetur një tokë të përshtatshme dhe më pas të filloni të zgjidhni çështje të tjera.

Analiza e gjendjes aktuale në bujqësi

Bizneset e vogla tani po zhvillohen në mënyrë aktive në të gjithë botën, dhe Federata Ruse nuk bën përjashtim.

Mund të theksojmë veçanërisht fusha të tilla si tregtia, shërbimet dhe bujqësia private.

Kjo e fundit tregon një nivel të lartë përfitimi dhe merr mbështetje të plotë nga shteti.

Nëse vlerësojmë ritmin e rritjes së bujqësisë në tërësi, mund të themi se është në rënie.

Ai është zëvendësuar nga progresi teknik dhe OMGJ.

Në fshatra kanë mbetur gjithnjë e më pak njerëz të aftë për punë dhe të rinjtë nuk kanë dëshirë t'i përkushtohen bujqësisë.

Por vlen të përmendet se në vazhdën e manisë për një mënyrë jetese të shëndetshme, bumit të vegjetarianizmit dhe ushqimit të papërpunuar, kërkesa për bujqësi filloi të rritet përsëri.

Por kryesisht në prodhimin mini të produkteve shtëpiake, absolutisht miqësore me mjedisin.

Kjo gjendje ofron perspektiva të shkëlqyera për të filluar një fermë.

Nuk ka kuptim të humbim kohë kur konkurrenca është në nivel të moderuar dhe kërkesa e fermerëve fillon të rritet gradualisht.

Si të hapni fermën tuaj: zgjedhja e tokës për bujqësi

Gjëja e parë që është e rëndësishme për një sipërmarrës që vendos të fillojë një fermë nga e para është një ngastër toke e përshtatshme.

Nuk është e nevojshme ta blini atë në fillim, veçanërisht pasi jo të gjithë kanë kapitalin e duhur fillestar.

Së pari, merrni me qira.

Nëse aktiviteti i biznesit përparon në mënyrë fitimprurëse, atëherë do të jetë e mundur të ktheheni në çështjen e blerjes në të ardhmen.

Është mirë të kërkoni një zonë bujqësore jashtë qytetit, larg çdo objekti industrial, rrugëve kryesore ose fermave të tjera.

Por jo në një distancë të madhe, në mënyrë që produktet bujqësore të mund të transportohen shpejt dhe me kosto të ulët tek klientët.

Nëse keni ndërmend të mbillni bimë ose të rritni bagëti, mirëdashësia mjedisore dhe siguria mjedisore janë të rëndësishme.

Gjithashtu, disa veçori shfaqen në varësi të zonës së zgjedhur të bujqësisë:

• Për të rritur bagëtinë, toka duhet të jetë e madhe, të ketë sipërfaqe të mjaftueshme lëndinë për kullotje dhe një rezervuar.
• Nëse ferma është bletari, duhet të ketë fusha me kërcell lulesh pranë bletarisë.
  Përndryshe, do t'ju duhet t'i mbillni vetë.
• Prania e një pellgu është gjithashtu e rëndësishme nëse do të rritni shpend uji shtëpiak.

Çfarë personeli duhet të punësoni për fermën tuaj fshatare?

Bujqësia është jashtëzakonisht e vështirë, veçanërisht për një sipërmarrës fillestar.

Prandaj, edhe nëse i keni të gjitha njohuritë e nevojshme për punë, një biznesmen duhet të punësojë një staf punëtorësh.

Për çdo fushë të aktivitetit, lista e pozicioneve të kërkuara do të jetë e ndryshme.

Por çdo vend bujqësor që lidhet me kafshët nuk mund të bëjë pa një person kyç - një veteriner.

Ai do të përfshihet në parandalimin ose minimizimin e rrezikut kryesor - sëmundjet dhe karantinimin e kafshëve.

Mjeku veteriner lejon gjithashtu që lindja të kryhet në nivelin më të lartë, pra të rritet natyrshëm numri i bagëtive të fermës pa kosto blerje. Pra, investimi në veterinerin më të mirë është i dobishëm për një sipërmarrës.

Pjesa tjetër e listës së personave të punësuar do të duket kështu:

• Një minifermë e zakonshme ferme fshatare: kasap, specialist blegtori, qumështore, menaxher, pastrues.
• Bletaria: varet nga numri i koshereve, zakonisht ka 1 bletar për 10 prej tyre.
• Rritja e lepujve ose shpendëve: një detyrë e thjeshtë, thjesht punësoni 1-2 asistentë.

  Por kjo është e rëndësishme vetëm për prodhimin e mini-fermës.
  Për një biznes me një mijë punonjës, numri i punonjësve do të jetë dhjetëra herë më i madh.

Si të hapni një fermë: pikat e shitjes së produkteve

Produktet natyrale shtëpiake të marra nga fermat janë në kërkesë nga shumë blerës.

Për shembull, produkti kryesor i blegtorisë - mishi - do të blihet nga restorantet, dyqanet dhe individët privatë.

Kërkesa ka edhe për nënprodukte të prodhimit - lesh, poshtë. Edhe pse kërkesa për to, natyrisht, është më e ulët se sa për mish.

Gjithashtu, pikat e ushqimit publik dhe kompanitë e ndryshme tregtare do të blejnë fruta, perime, barishte dhe drithëra.

Vlen të merret parasysh se në këtë rast, shitjet do të ndodhin në sasi me shumicë, kështu që kostoja e blerjes për klientët do të jetë më e ulët se çmimi i zakonshëm me pakicë.

Nëse për bujqësinë bimore nuk është e vështirë të tregtohet në sasi të mëdha, atëherë mbledhja e vëllimeve të mjaftueshme të mjaltit nuk është më aq e lehtë.

Pra, nëse vendosni të rritni bletë në shkallën e një biznesi të plotë, një mini bletë nuk do të jetë i përshtatshëm për këto qëllime.

Do të jetë e nevojshme të blini të paktën 50 koloni bletësh për të prodhuar vëllimin e kërkuar të produktit.

Prandaj, më shpesh bletaria organizohet nga e gjithë familja - në fund të fundit, është pothuajse e pamundur të mirëmbash vetë një bletore kaq të madhe.

Por në të njëjtën kohë, bujqësia është shumë fitimprurëse, niveli i përfitimit është të paktën 20-30%.

Sa para ju nevojiten për të filluar një fermë?

Një artikull që duhet llogaritur me kujdes është madhësia e investimit.

Në fund të fundit, të gjithë do të kenë listën e tyre të shpenzimeve, dhe, në përputhje me rrethanat, shumën.

Pjesa më e madhe do të shpenzohet për marrjen me qira të territorit që do të jetë i përshtatshëm për bujqësinë tuaj.

Gjithashtu, nëse zgjidhni blegtorinë, një sasi e konsiderueshme kapitali do të shpenzohet për blerjen e grupit të parë të kafshëve ose insekteve (bletari).

Një nga avantazhet e rëndësishme është kostoja e njëhershme e fillimit të një ferme.

Pothuajse çdo biznes tjetër kërkon injeksione mujore të shumave të konsiderueshme.

Një sipërmarrës investon para në një fermë fshatare një herë dhe më pas punon për vete.

Një listë e përafërt e shpenzimeve për fillimin e një biznesi fshatar duket si kjo:

Çfarë rreziqesh ekzistojnë për bujqësinë?

Të kesh biznesin tënd bujqësor nuk është padyshim aktiviteti më i rrezikshëm, sipas shumë njerëzve.

Megjithatë, në këtë fushë, në fakt, ka shumë telashe të mundshme që mund të shkatërrojnë ekonominë dhe të çojnë në humbje.

Lista për zonën specifike të zgjedhur të bujqësisë fshatare do të jetë e ndryshme, por lista e përgjithshme përfshin:

• kushtet e motit të pafavorshme për rritjen e bimëve,
• fatkeqësi të ndryshme natyrore,
• infektimet nga dëmtuesit,
• sëmundjet midis bagëtive,
• zona karantine për kafshët.

Sa fitimprurëse është të zotërosh një fermë?

një fermer që punon na thotë në numra realë:

Sa shpejt do të paguajë vetë ferma juaj fshatare?

Madhësia e investimit nga e para do të përcaktohet nga sektori specifik i bujqësisë në të cilin sipërmarrësi ka vendosur të angazhohet.

Në fund të fundit, hapja nga e para do të kërkojë një listë të ndryshme të pajisjeve, numrin e personelit, llojin dhe koston e materialeve harxhuese të blera.

Produktet e marra në prodhimin rural janë të kërkuara nga të gjitha segmentet e popullsisë.

Moda për një mënyrë jetese organike që është shfaqur vitet e fundit vetëm sa ka forcuar kërkesën në rritje për produkte natyrale.

Pra, nëse udhëzimet e mësipërme hap pas hapi se si të hapet një fermë ndiqen nga sipërmarrësi pikë për pikë dhe ai prodhon mallra jashtëzakonisht të cilësisë së lartë, biznesi i fermave fshatare do të lulëzojë!

Artikull i dobishëm? Mos humbisni të rejat!
Shkruani emailin tuaj dhe merrni artikuj të rinj me email

Udhëzues