Midis numrit të madh të ideve për fillimin e biznesit tuaj në sektorin bujqësor, kujdes të veçantë meriton mbarështimi i dhive si biznes, përfitimi i të cilit bën të mundur shpresën për fitime të konsiderueshme. Cili është tërheqja e dhive si biznes?

Përfitimet e mbajtjes së dhive:

• Dhitë janë një nga kafshët më marramendëse, në gjendje të përballojnë edhe kushtet e vështira të ushqimit dhe strehimit;
• Kur hapni një fermë të vogël dhish, mund të merrni ndihmë nga shteti në formën e subvencioneve të pakthyeshme dhe kredive preferenciale;
• Fillimi i këtij biznesi nuk kërkon kapital të konsiderueshëm fillestar;
• – ky është një prodhim pothuajse pa mbeturina: qumështi, mishi, plehu, leshi mund të kthehen në para;
• Ekziston një nivel mjaft i ulët i konkurrencës në këtë fushë, gjë që bën të mundur që lehtësisht të zëni një vend të caktuar në këtë treg.

Sidoqoftë, kur filloni biznesin tuaj në këtë drejtim, nuk duhet të kapni gjithçka menjëherë, duhet ta bëni qartë nxjerr në pah prioritetet dhe duke marrë parasysh këtë, zgjidhni një racë dhie që do t'i plotësojë më së miri këto synime. Pse duhet të njihni plotësisht situatën në treg për produktet që ju interesojnë? Bazuar në informacionin e mbledhur, do të jetë e mundur të bëhen parashikime të caktuara, të përzgjidhen racat e nevojshme të dhive dhe të hartohet një plan biznesi për një fermë dhish.

Produktet e dhisë

Shumica e njerëzve janë skeptikë për produktet e dhisë, por ky stereotip nuk ka asnjë bazë reale për ekzistencën e tij. Le ta shohim këtë çështje duke shqyrtuar në detaje produktet e kësaj zone të blegtorisë.

Mishi i dhisë

Arsye negative Qëndrimi ndaj mishit të dhisë është aroma e keqe e kafshëve, e cila shfaqet për shkak të metabolizmit të tyre.

Për të parandaluar këtë, ju duhet të:

• mbajini femrat dhe meshkujt të ndara;
• me shumë kujdes dhe me kujdes hiqni lëkurën nga kafshët, dhe më pas shpëlajeni mirë trupin e pajetë.

Duke ndjekur këto rregulla të thjeshta, ju do të merrni një produkt të vlefshëm me një gamë të madhe cilësish të dobishme.

Nutricionistët këshillojnë Njerëzit e çdo moshe duhet të konsumojnë mish dhie, pasi është shumë më i tretshëm se viçi apo derri.

Mishi i dhisë përmban shumë aminoacide të dobishme, minerale, vitamina dhe proteina, si dhe mikroelemente të tjera të rëndësishme për shëndetin. Për më tepër, ai përmban shumë më pak kolesterol sesa mishi i qengjit, viçit ose derrit.

Shumë njerëz mendojnë se mbarështimi i dhive si biznes nuk është shumë fitimprurës. Në fund të fundit, ju mund të merrni shumë më pak qumësht nga një dhi sesa nga një lopë. Por pak njerëz e dinë se dhitë vlerësohen edhe për mishin e tyre dhe pushin e mrekullueshëm, i cili gjithashtu mund të përdoret për të përfituar.

Karakteristikat e biznesit

Pavarësisht se një dhi prodhon 2-6 litra qumësht në ditë, blegtoria e dhive si biznes me prodhimet e qumështit është shumë fitimprurëse. Qumështi i dhisë konsiderohet shumë më i shëndetshëm se qumështi i lopës. Përveç kësaj, rekomandohet si zëvendësues për foshnjat që ushqehen me gji, për heqjen e radionuklideve etj. Prandaj, kushton shumë më tepër se qumështi i lopës.

Të ardhura të mira sjellin jo vetëm nga shitja e qumështit të dhisë, por edhe nga shitja e kafshëve të reja për mbarështim. Para së gjithash, për ata që planifikojnë të fillojnë një biznes dhie. Mbarështimi i kësaj bagëtie për mish konsiderohet paksa më pak fitimprurës, pasi ka cilësi specifike shije.

Një tjetër linjë biznesi është shitja e dhisë. Ai prodhon fije të holla por të forta që mund të mbajnë mirë nxehtësinë. Prandaj, kërkesa për poshtë është shumë e lartë.

Si të regjistroni një biznes

Para së gjithash, një plan biznesi i fermës së dhive përfshin regjistrimin e një biznesi. Është më mirë të regjistroheni si një sipërmarrës individual dhe të merrni një certifikatë OGRN. OKVED zgjidhet si më poshtë: mbarështimi i dhive, shitja e produkteve të qumështit. Pas kësaj, ju duhet të paraqisni një kërkesë në administratën lokale për të marrë me qira ose për të blerë tokë për një fermë dhe kullota. Pastaj ju duhet të merrni një pasaportë teknike për ndërtimin e një ndërtese ferme dhe një numër kadastral për tokën. Kur të ndërtohet ferma, duhet të kujdeseni për lejen nga Rospotrebnadzor për të operuar.

Përveç këtyre letrave, do t'ju duhet leje nga inspektorati zjarrfikës, si dhe nga shërbimi mjedisor. Pas gjithë këtyre lejeve, ju mund të regjistroni pronësinë e tokës dhe fermës. Mënyra më e lehtë është t'ia lini të gjitha çështjet formale një avokati kompetent.

Ngritja e një ferme

Sot mund të hapësh një fermë me investimin më të vogël nëse merr me qira dhe rinovon një stallë lopësh ose stallë të vjetër, të cilat ka shumë në zonat rurale. Gjithashtu është më fitimprurëse marrja me qira e tokës për kullota.

Dhoma ku do të mbahen kafshët duhet të jetë e ngrohur, e ajrosur, të ketë një nivel optimal të lagështisë, kanalizimeve dhe ujit të rrjedhshëm. Dhitë e duan ngrohtësinë. Prandaj, është më mirë të pajisni dhomën tuaj të bojlerit në fermë. Gjithashtu sigurohuni që të mos ketë skica në dhomë. Dyshemeja duhet të mbulohet me kashtë dhe të ndërrohet rregullisht. Dhitë janë kafshë shumë të pastra.

Një dhomë e destinuar për mbajtjen e dhive duhet të ketë këto zona:

• për kafshët e reja;
• për dhi të rritura qumështore;
• për dhitë shtatzëna;
• për një dhi sir.

Sipërfaqja e dhomës ndahet në masën 4 metra katrorë. m për individ. Duhet të jetë i pajisur me ushqyes dhe pije. Dhitë zakonisht mbahen të palidhura.

Më vete në fermë është e nevojshme të sigurohet një dhomë për ruajtjen e ushqimit dhe një dhomë e veçantë për përpunimin e produkteve të qumështit. Për të rritur prodhimin e qumështit, është e rëndësishme t'u sigurohet kafshëve me rreze të lirë.

Pajisjet

Si rregull, aktiviteti kryesor i një ferme është prodhimi i qumështit. Prandaj, para së gjithash është e nevojshme të blihen makina mjelëse sipas numrit të dhive mjelëse. Kjo pajisje nuk është e lirë. Prandaj, për të kursyer para, mund të blini pajisje për lopë, duke qenë se një dhie do t'i duhen vetëm dy gota thithëse, jo katër.

Zgjedhja e një race

Gama e kostos së kafshëve të racave të ndryshme është mjaft e madhe. Prandaj, së pari duhet të vendosni për një buxhet dhe në bazë të tij, të vendosni se çfarë race dhish të blini. Racat më të njohura janë:

• Tenburgskaya;
• Saanen;
• rusisht;
• Gorkovskaya

Ata janë më të lehtë për t'u shumuar në shtëpi. Është më mirë të blini kafshë nga ferma të specializuara që do të ofrojnë të gjithë dokumentacionin e nevojshëm: konfirmimin e racës, vaksinat, etj.

Racat perëndimore	Rendimenti i qumështit për 305 ditë, l	Në ditë, mesatarisht, l	Yndyrë,%	Proteinat,%	Yndyrna + Proteina,	Yndyrna + Proteina,	Laktacioni, muaj (ditë)	Pesha dhi, kg	pasardhës,%
Saanen	1121	3,67	3,3	2,9	6,1	69,5	11(330)	70	225
Alpine	1107	3,63	3,2	2,9	6,2	67,4	10,5(315)	80	220
Toggenburg	1045	3,43	3,0	2,7	5,7	59,6	10,5(315)	55	260
Lamança	1013	3,32	3,9	3,1	7,0	71,0	11(330)	60	180
Oberhasli	1002	3,29	3,7	2,9	6,6	67,32	10,5(315)	55	180
nubian	814	2,67	4,8	3,7	8,5	69,19	10,5(315)	45	280
Racat lokale	Rendimenti i qumështit për laktacion	Në ditë, mesatarisht, l	Yndyrë,%	Proteinat,%	Yndyrna + Proteina,	Yndyrna + Proteina,	Laktacioni, muaj (ditë)	Pesha dhi, kg	pasardhës,%
E bardhë ruse	500	2,2	4,2	3,2	7,4	37,0	7,5(225)	50	200
Gorkovskaya	450	1,6	4,0	3,1	7,1	32,0	9(270)	50	190
Mingrelian i pabesë	325	1,5	3,7	3,0	6,7	21,8	7,5(225)	40	150
mali Megrelian	225	1,4	3,7	3,1	6,8	15,5	5,5(165)	50	130

Dieta e kafshëve

Baza e dietës së dhisë, si ajo e lopës, është bari i freskët në stinën e ngrohtë dhe bari në sezonin e ftohtë. Në verë, kullota duhet të ndahet në zona dhe dhitë të kullosin në to me radhë, në mënyrë që bari të ketë kohë të rritet.

Gjatë dimrit, një dhi ha rreth 400 kg ose deri në 2 kg sanë në ditë. Por dieta e kafshëve duhet të përfshijë perime me rrënjë, suplemente minerale dhe ushqim të koncentruar. Dhitë duhet të ujiten shpesh. Jepni ujë të freskët dy herë në ditë dhe ujë të ngrohtë tri herë në ditë.

Stafi i shërbimit

Të kujdesesh vetë për dhitë është mjaft e vështirë. Ata duhet të ushqehen rregullisht, të ujiten, të ecin, të pastrohen tezgat dhe të kujdesen për kullotën. Prandaj, është e nevojshme të punësohen disa punëtorë. Përveç kësaj, do të nevojiten punëtorë për mbledhjen dhe përpunimin e qumështit. Në fazën fillestare, ju mund të kaloni me 1-2 punonjës. Ju gjithashtu duhet të punësoni një veteriner ose të organizoni që një veteriner vizitues t'i shërbejë fermës.

Rentabiliteti i biznesit

Le të llogarisim kostot për një fermë të vogël me tre dhi. Nëse keni kullotën tuaj, mund të ruani sanë për dimër dhe të shpenzoni para vetëm për ushqim gjatë verës. Ata do të kushtojnë rreth 10 mijë rubla. Duhet të ndahen fonde të veçanta për blerjen e kecave të dhisë - 10 mijë rubla. per nje. Nëse keni arritur të gjeni ambiente për paraburgim, 10 mijë rubla të tjera. është e nevojshme të ndahen 5 mijë rubla për riparimin e tij. - për shpenzimet e transportit. Rreth 8 mijë rubla. Ia vlen të mbash rezervë për shpenzime të papritura. Në total, çmimi fillestar i biznesit është afërsisht 75 mijë rubla.

Rentabiliteti i fermës

Dhitë fillojnë të mjelin në moshën rreth një vjeç e 9 muaj. Në një vit, tre dhi mund të prodhojnë 720 litra qumësht, një litër prej të cilave kushton 30-120 rubla. në varësi të rajonit të shitjes. Kjo do të thotë, nga të paktën tre dhi në vit mund të fitoni 21.6 mijë rubla. Investimet në to do të paguajnë në tre vjet.

Megjithatë, duhet pasur parasysh se gjatë kësaj kohe numri i tufës do të rritet. Prandaj, mund të fitohet nga shitja e pasardhësve të mbarështimit dhe mishit. Prandaj, mesatarisht, përfitimi i një ferme dhie është rreth 20%, dhe ajo mund të paguajë veten në vetëm dy vjet. Praktikisht nuk ka konkurrencë në këtë fushë, por kërkesa për produkte, veçanërisht qumësht dhie, është shumë e lartë.

Po kërkoni opsione të mundshme se ku të filloni biznesin tuaj? Atëherë ndoshta duhet ta ktheni vëmendjen te dhitë? Le të themi menjëherë se kjo nuk është një detyrë e lehtë! Si biznes, përfitimi i këtij biznesi është i ulët. Por me qasjen e duhur, ky mund të rezultojë një biznes mjaft fitimprurës, sepse qumështi i dhisë është një produkt shumë i vlefshëm.

Le të mos rrahim rreth shkurret për një kohë të gjatë. Përfitimi më i madh në një biznes si kultivimi i dhive mund të merret në dy mënyra. E para është shitja e qumështit të dhisë dhe produkteve të tjera të qumështit, si djathi, kosi etj. Tani pak se pse shitja e produkteve të qumështit është në radhë të parë, sepse një dhi prodhon rendimente të vogla qumështi nga 2 deri në 6 litra. të qumështit. Në krahasim me një lopë, kjo është shumë pak.

Por qumështi i dhisë është shumë më i shëndetshëm se qumështi i lopës dhe madje është zëvendësuesi numër një i qumështit të gjirit për një nënë gjidhënëse. Pastaj është i aftë të heqë radionuklidet dhe ka një sërë vetive medicinale, për të cilat mund të flasim për një kohë shumë të gjatë. Prandaj, gjithmonë do të ketë një kërkesë për një produkt të tillë. Një tjetër lajm i mirë për fermerin vendas është se në raftet e dyqaneve mund të gjenden vetëm produkte të huaja.

Çmimi i një qumështi të tillë është mjaft i lartë dhe nëse një fermer nxjerr në treg produktin e tij, i cili do të jetë shumë më i lirë, atëherë nuk duhet të ketë probleme as me shitjen. Më tej, përfitime të rëndësishme mund të merren nga rritja e aksioneve të të rinjve me origjinë për shitje. Edhe pse kërkesa këtu është shumë më pak, çmimi i 1 djalosh riprodhues ose dhi femër ia vlen koston. Rritja e kafshëve për mish konsiderohet një zonë më pak fitimprurëse.

Por nëse keni një popullsi të madhe, do të duhet të merrni edhe këtë drejtim. Dhe së fundi, të ardhura të mira, por edhe të paqëndrueshme mund të merren nga shitja e dhisë. Shitjet këtu nuk po shkojnë shumë mirë. Siç e shohim, një biznes i tillë ka shumë perspektiva. Por ka edhe disavantazhe, më të rëndësishmet prej të cilave janë produktiviteti i ulët i qumështit të dhive dhe blerja fillestare e detyrueshme e kafshëve të mbarështimit të racës së pastër.

Pra, përfitimi i një biznesi të tillë sot është vetëm 20%. Por me një qasje kompetente ndaj biznesit dhe një plan biznesi të mirëmenduar, kthimi ndodh brenda 2 viteve. Pra, në përgjithësi, mund të supozojmë se kultivimi i dhive është një aktivitet mjaft fitimprurës.

Le të fillojmë biznesin tonë nga e para

Pra, ju keni një ide për ta kthyer bujqësinë e dhive në një biznes fitimprurës. Por një ide, siç thonë ata, nuk mjafton. Së pari ju duhet të vendosni se me cilin të filloni, në çfarë moshe dhe sasie t'i blini ato. Atëherë ku të blini. Më pas, ju duhet të ndërtoni ose merrni me qira një dhomë ku do të mbahen kafshët. Në të njëjtën kohë, këshillohet të mos harroni se dhitë duhet të kalojnë pjesën më të madhe të ditës duke kullotur, ndaj duhet të kujdeseni edhe për këtë.

Do të ketë gjithashtu shumë dokumente, sepse do t'ju duhet të bëheni një sipërmarrës individual. Për të hapur një biznes, ju duhet ende të certifikoni dhe të merrni një tufë letrash të rëndësishme nga shërbime të ndryshme qeveritare. Është gjithashtu e rëndësishme të mos harrojmë se çfarë dhe si do t'i ushqejmë kafshët tona shtëpiake. Dhe vetëm pasi të keni menduar për të gjitha këto dhe duke marrë dokumentet e nevojshme, mund të filloni biznesin dhe të filloni të blini kafshë të reja.

Cilat dokumente nevojiten për regjistrim?

Ju duhet të filloni duke paraqitur një kërkesë në zyrën e taksave për regjistrimin e një sipërmarrësi individual dhe marrjen e një certifikate OGRN. Më pas, ne paraqesim një kërkesë pranë administratës së qytetit për blerjen ose dhënien me qira të tokës ku do të jetë ferma, si dhe tokë për kullotje, me marrjen e mëtejshme të certifikatës teknike të ndërtesës dhe një numër kadastral për tokën. Hapi tjetër do të jetë marrja e një përfundimi sanitar dhe epidemiologjik nga Rosprotrebnadzor, i cili nuk ndalon aktivitetet e fermës.

Më pas marrim leje nga inspektorati i mjedisit dhe zjarrfikësit, sepse pa këto leje ferma nuk do të funksionojë. Së fundi, ne regjistrojmë të drejtat e marra të pronësisë mbi fermën (ndërtesë) dhe tokën. Në këtë pikë, dokumentet mund të konsiderohen të përfunduara.

Nuancat teknike për ngritjen e një ferme

Më lirë do të jetë të mos ndërtohet një godinë ku do të mbahen dhitë, por të marrësh me qira dhe të rinovosh hambarë të vjetër, stalla dhe ndërtesa të tjera të përshtatshme. Toka për kullotje do të jetë gjithashtu shumë më e lehtë dhe më e lirë për t'u marrë me qira. Pastaj duhet të jetë e ngrohtë dhe pa lagështi të tepërt. Gjithashtu duhet të kujdeseni paraprakisht për kanalizimet, furnizimin me ujë, ventilimin dhe ngrohjen. Përveç kësaj, është e nevojshme të pajisni një punëtori për përpunimin e lëndëve të para (qumësht) dhe të pajisni një dhomë për ruajtjen e ushqimit.

Vetë ndërtesa për mbajtjen e dhive duhet të përbëhet nga disa seksione të veçanta. Këto janë: një seksion për kafshët e reja, për kafshët e rritura mjelëse, për nënat që përgatiten të lindin dhe një ndarje e veçantë për dhinë prodhuese. Sipërfaqja e çdo dhome duhet të ndahet duke marrë parasysh faktin se për mirëmbajtjen komode të 1 individi ju nevojiten të paktën 4 metra katrorë. Tjetra, sigurohuni që të rregulloni ushqyes dhe pije. Le t'ju themi menjëherë se është më e dobishme t'i mbani dhitë në ambiente të mbyllura pa lidhëse, kështu që ato do të ndihen më natyrale.

Atëherë nuk duhet të harroni për blerjen. Do të bëhet e domosdoshme nëse planifikoni të fitoni vrull mjaft të madh.

Çfarë mund të thuhet për zgjedhjen e dietës optimale?

Këtu nuk kishte truke të veçanta. Dieta e një dhie është shumë e ngjashme me. Baza e tij është bari i gjelbër në verë dhe bari në dimër. Nëse ka kullotje verore, nuk duhet të lindin probleme me ushqimin. Është e rëndësishme që zona e kullotjes të ndahet në disa zona më të vogla. Në këtë mënyrë, dhitë nuk do të shkelin barin e mirë dhe ju mund të alternoni vazhdimisht kullotjen në mënyrë që bari i ri të ketë kohë të rritet.

Në dimër, mesatarisht, 1 individ duhet të përgatisë 400 kg sanë. Nuk duhet të harrojmë ushqimet e shijshme, si angjinarja e Jeruzalemit, panxhari etj. Më pas, ushqimet e koncentruara dhe suplementet minerale duhet të përfshihen në dietë. Sa i përket pijes, ka dy nuanca. Duhet ta pini 2 herë në ditë në mot të freskët dhe tri herë në mot të ngrohtë. Atëherë është më mirë të jepni gjithmonë ujë të ngrohur.

Shembull i planit të biznesit dhe llogaritjeve

Pra, le të themi se keni kullotje, ju lehtë mund ta përgatisni vetë një pjesë të ushqimit në formën e barit. Atëherë do t'ju duhet vetëm të shpenzoni rreth 10,000 rubla. për suplementet me vitamina dhe minerale. Tjetra, le të themi se keni vendosur të blini 3 fëmijë të racës së pastër për 10,000 rubla. për të gjithë. Gjithsej 30,000 rubla.

Le të supozojmë gjithashtu se keni një hambar për mbajtjen e kafshëve, thjesht duhet ta vini në jetë, i cili do të kushtojë rreth 10,000 rubla të tjera. Tani duhet të bëjmë një kasolle për ruajtjen e ushqimit, dhe ky është një tjetër plus prej 10,000 rubla. Ju mund të ndani 5000 rubla si kompensim për shpenzimet e transportit. Pastaj mund të ndani 8-10 mijë rubla të tjera për shpenzime të paparashikuara. Në fund, doli se na duheshin rreth 75,000 rubla për të filluar.

Siç mund ta shihni, sasia nuk është e madhe, por po e nisim vetëm me tre fëmijë dhe me shpresën se tashmë kemi një hambar për mbajtje dhe tokë për kullotje dhe për të bërë sanë. Mund të themi se ky është një opsion i shkëlqyer biznesi për një banor të një zone rurale.

Rentabiliteti i biznesit

Ne kemi llogaritur tashmë shpenzimet tona, por çfarë ndodh me të ardhurat tona? Fëmijët që blemë do të mund të prodhojnë qumësht vetëm pas 1 viti e dhjetë muajsh. Prej tyre planifikohet të merret së paku 720 litra qumësht në vit. Kostoja e një litri qumësht dhie varion nga 30 në 120 rubla. Le të vlerësojmë të ardhurat minimale nga 720 litra dhe do të jenë rreth 21,600 rubla. Kështu, duke fituar gradualisht vrullin, ne do të jemi në gjendje të rikuperojmë biznesin tonë vetëm në tre vjet.

Por në tre vjet bagëtia jonë do të jetë disafishuar, pastaj do të kemi pasardhës riprodhues, të cilët mund të shiten dhe ky do të jetë një fitim shtesë. Përfundimi është se kultivimi i dhive si biznes nuk është një detyrë aq e lehtë. Rentabiliteti i tij është vetëm 18-20%. Prandaj, ju takon juve të vendosni nëse do ta ndiqni atë apo jo, bazuar në aftësitë dhe nevojat tuaja.

Video "Ferma në shtëpi - Rreth dhive"

Ky material shpjegon saktësisht pse një kafshë si dhia është e dobishme dhe pse është e dobishme ta mbash atë. Ajo gjithashtu tregon se si të kujdeseni për të dhe si ta ushqeni atë.

Sot, bujqësia po zhvillohet në mënyrë aktive për shkak të kërkesës në rritje për ushqim organik. Mbarështimi i dhive mund të jetë një ndihmë për mbarështuesit e bagëtive të specializuar në mbajtjen e llojeve të tjera të kafshëve shtëpiake, si dhe një biznes të pavarur të organizuar nga e para. Në çdo rast, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje veçorive të këtij aktiviteti, pasi vetëm një qasje kompetente ndaj çështjes do të çojë në nxjerrjen e të ardhurave të qëndrueshme.

Mbarështimi i dhive si biznes: avantazhet dhe disavantazhet

Rritja e dhive nuk është një detyrë shumë e vështirë në krahasim me mbajtjen e lopëve, veçanërisht për ata që tashmë kanë pasur përvojë në kujdesin e bagëtive të imta, por në përgjithësi, rritja e dhive është një lloj bujqësie që kërkon shumë punë.

Komponentët kryesorë të mirëmbajtjes së tyre të suksesshme janë:

• lënia mënjanë e një zone të rrethuar ku mund të kullosin dhitë;
• rregullimi i një dhome komode për akomodimin e natës dhe mjeljen e bagëtive;
• ushqyerja e duhur e kafshëve dhe mirëmbajtja e tyre e kujdesshme;
• zgjedhja kompetente e racës në varësi të qëllimeve të mbarështimit dhe ruajtjes së pastërtisë së saj;
• vaksinimi në kohë.

Nëse merrni parasysh të gjitha aspektet e mësipërme, kultivimi i dhive do të bëhet një aktivitet fitimprurës. Ekzistojnë 3 fusha të synuara të biznesit të dhive:

• rritja e dhive për mish;
• mbajtja e tyre për prodhimin e qumështit;
• kujdesi për dhitë për të mbledhur leshin;
• mbarështimi i racave të vlefshme të dhive mbarështuese për shitje të mëtejshme të kecave.

Sot, ka rreth 30 ferma dhish në Rusi, me më shumë se 300 dhi dhe 4 ferma me një mijë dhi. Të gjitha dhitë e tjera mbahen nga 3-4 krerë secila në parcela shtëpiake private në të gjithë vendin.

Si çdo biznes tjetër, kultivimi i dhive ka të mirat dhe të këqijat e veta.

Qumështi i dhisë ka shumë veti të dobishme

Tabela: avantazhet dhe disavantazhet e biznesit të kultivimit të dhive

Përparësitë	Të metat
Qumështi i dhisë është shumë i kërkuar për shkak të vetive të tij të dobishme.	Vështirësi në arritjen e ngarkesës maksimale të fermës për shkak të hezitimit të zinxhirëve të shitjes me pakicë për t'u marrë me fermerët privatë
Mishi i dhisë gjendet rrallë në dyqane	Duhet të keni njohuri në fushën e mbarështimit të dhive dhe menaxhimit të fermës, përndryshe ekziston rreziku i rrënimit
Leshi i dhisë është shumë popullor dhe përdoret në mënyrë aktive për prodhimin e çorape dhe fije.	Rentabilitet i ulët
Një sipërfaqe e vogël mjafton që dhitë të ecin, ndryshe nga bagëtia.	Duhet pasur kujdes për të ruajtur pastërtinë e racës
Mbajtja e dhive është e dobishme për sa i përket blerjes së ushqimit	Disa raca dhish janë të vështira për t'u gjetur dhe blerë
Niveli i ulët i konkurrencës	Është e vështirë të gjesh një truall me mundësi lidhjeje me komunikimet
Pjesëmarrja në programet qeveritare për mbështetjen e bujqësisë është e mundur	Nevoja për të mbajtur bagëti të mëdha për të arritur efikasitetin ekonomik të ndërmarrjes
Biznesi mund të zgjerohet duke nisur prodhimin tuaj të qumështit	-
Nuk ka kosto të konsiderueshme për pronarët e parcelave të tyre të tokës	-

Për të filluar një biznes të mbarështimit të dhive, duhet të kaloni nëpër fazat e mëposhtme përgatitore:

1. Vendosni se çfarë do të shitet në fund - produktet e qumështit, leshi, mishi, kafshët e reja ose të gjitha menjëherë.
2. Hartoni një plan biznesi, studioni rreziqet, vlerësoni fizibilitetin e ndërmarrjes dhe njihuni me rregullat për mbajtjen e kafshëve.
3. Regjistrohuni si sipërmarrës individual dhe regjistrohuni në shërbimin tatimor.
4. Gjeni një copë tokë për kafshët që ecin.
5. Ndërtoni (bleni) dhe përgatitni ambientet.
6. Bleni pajisjet dhe ushqimin e nevojshëm.
7. Vendosni për një kanal shitjeje për produktet e gatshme.
8. Bleni dhi të racës së zgjedhur.

Nëse i qaseni saktë çështjes së hapjes së një ferme dhish, mund të shmangni humbjet e pajustifikuara financiare dhe të shpejtoni kthimin e investimit të biznesit tuaj.

Biznesi i qumështit të dhisë

Kërkesa për qumësht dhie është e lartë dhe e qëndrueshme për shkak të vetive të tij të dobishme:

• qumështi i dhisë njihet si zëvendësuesi më i mirë hipoallergjik i qumështit të gjirit për foshnjat;
• është në gjendje të pastrojë trupin e njeriut nga radionuklidet;
• qumështi i dhisë përmban një sasi të madhe të proteinave, vitaminave, mikro- dhe makroelementeve (kalium, jod, hekur, kalcium);
• acidet e pangopura të yndyrës së qumështit normalizojnë nivelet e kolesterolit në gjak, rivendosin funksionet mbrojtëse të trupit dhe rrisin imunitetin;
• Qumështi i dhisë është më i shëndetshëm se qumështi i lopës - përmban më shumë retinol, karotinë, acid askorbik, kolekalciferol;
• Qumështi i dhisë është i yndyrshëm dhe i pasur me kalori, por përthithet lehtësisht nga trupi. Përveç kësaj, ka shije të mirë;
• është popullor në kozmetologji - produktet e bazuara në të kanë një efekt të dobishëm në pamjen e lëkurës dhe flokëve.

Qumështi i dhisë përdoret në trajtimin dhe parandalimin e astmës, bronkitit dhe tuberkulozit për shkak të imunoglobulinës që përmban.

Dhitë fillojnë të prodhojnë qumësht në 14 muaj, por për shkak të veçorive të përzgjedhjes së dhive në Rusi, kafshët duhet të lindin çdo vit për ta pasur atë dhe në 2 muajt e fundit para lindjes, ai zhduket. Prandaj, periudha e laktacionit të një dhie është 10 muaj në vit.

Një dhi e mirë mund të prodhojë deri në 700 litra qumësht në vit dhe gjatë jetës së saj kafsha arrin të kalojë 5-7 periudha laktacioni. Për shkak të metabolizmit të tyre të rritur, dhitë me rendiment të lartë jetojnë mesatarisht deri në 8-9 vjet.

Në fermat holandeze, dhitë lindin një herë në jetë, pas së cilës prodhojnë qumësht për 3-5 vjet.

Fermerët me eksperiencë kanë arritur në përfundimin se një fermë dhie qumështore është e vetmja mënyrë për të bërë një fitim të konsiderueshëm nga mbarështimi i dhive.

Shitje lesh dhie

Për të përfituar, biznesi i prodhimit të pushit, leshit dhe lëkurave të dhisë duhet të plotësohet me blerjen dhe përpunimin e qumështit, si dhe me shitjen e mishit të dhive të prera ose të rritura.

Flokët e dhisë dhe fundi janë lëndë të para për prodhimin e batanijeve të ngrohta dhe miqësore me mjedisin, çorape, xhaketa, shalle dhe fije. Lëkurat përdoren për të bërë këpucë dhe sende dekorative.

Mundësia për të lidhur një marrëveshje me një fabrikë që është e gatshme të blejë lëndë të parë nga fermerët privatë është e vogël. Shpesh ju duhet të mësoni se si të përpunoni, të bëni fije dhe të thurni veshje dimërore. Mund të shesësh mallra në treg ose nëpërmjet internetit, por atëherë nuk flitet për biznes serioz.

Prodhimi i leshit dhe pushit mund të jetë një ngutje anësore, por përfitimi i biznesit arrihet vetëm me përpunimin e qumështit.

Nga një dhi, në varësi të racës, mund të merrni nga 300 deri në 900 gram lesh çdo vit.

Shitja e mishit të dhisë

Një fermë mishi nuk do të ketë nevojë për pajisje për mjelje, por praktika tregon se rritja e dhive për mish është e padobishme. Fabrikat e përpunimit të mishit nuk duan të blejnë mish dhie nga fermerët, ai mund të jetë i dobishëm vetëm për produkte ushqimore të veçanta rajonale. Ka kuptim që të therni vetëm dhitë qumështore të prera.

Sëmundjet e dhive janë të vështira për t'u trajtuar edhe një rrymë afatshkurtër provokon pneumoni dhe deri në 60% të ngordhjeve të bagëtive. Shkalla e vdekshmërisë së dhive të porsalindura është 50%, gjë që çon në kosto të larta.

Një arsye tjetër pse kultivimi i mishit të dhisë është i papërshtatshëm është konvertimi i dobët i ushqimit për kilogram të peshës së dhisë. Për të siguruar rritje të shpejtë dhe të plotë të kecit, ai duhet të ushqehet me qumështin e nënës. Ai pi deri në 100 litra qumësht, i cili mund të shitej. Në 2.5 muaj, të rinjtë rriten vetëm deri në 13 kg. Rendimenti i mishit është 45%, që është mesatarisht 5 kg mish, kostoja e të cilit është 6 mijë rubla. Mishi i dhisë shitet nga fermerët për 65 rubla për kg, aq sa një litër qumësht.

Konkluzioni - përdorimi më efikas i burimeve dhe hapësirës për të prodhuar qumësht dhie do të jetë.

Për të shitur mish dhie, është më mirë të lidhni një marrëveshje me një restorant

Rritja e fëmijëve të racës së pastër

Avantazhi i një ferme ku rriten dhitë me qëllim të prodhimit të pasardhësve për shitje është fakti se nuk ka nevojë për blerjen e pajisjeve mjelëse. Bëhet e panevojshme marrja e lejeve për prodhimin e ushqimit dhe certifikatat e cilësisë.

Dhitë zakonisht prodhojnë dy keca për dhi. Një kafshë mund të lindë çdo vit. Nëse marrja e qumështit nuk është qëllimi kryesor i ndërmarrjes, atëherë dhia do të jetojë 15-17 vjet, dhe jetëgjatësia produktive do të jetë 10-12 vjet.

Edhe në rastin e një ferme qumështore, rritja e kafshëve të reja është më fitimprurëse sesa blerja e tyre. Praktikisht nuk ka vend për të blerë bagëti të racës së pastër në Rusi, dhe është e shtrenjtë. Blerja e kecit, transporti i tij nga Evropa, masat veterinare dhe pagesa e TVSH-së i kushtojnë fermerit rreth 700 euro në total.

Kostoja e një dhie të vetë-rritur është rreth 12,000-15,000 rubla dhe mund të shitet për 30,000-40,000 rubla.

Mbarështimi i racave produktive të dhive është një aktivitet premtues në Rusi për shkak të mungesës dhe kostos së lartë të shumë llojeve të kecave të dhive, por për të marrë leje dhe statusin e një mbarështuesi, është e nevojshme të kaloni një procedurë komplekse burokratike dhe të keni një bagëti. prej 30 mijë dhish. Përndryshe, mund të mbështeteni vetëm te bizneset e vogla dhe të ardhurat e ulëta në nivel lokal.

Blerja e një kec të racës së pastër në Evropë do të kushtojë 700 euro

Plani i biznesit për kultivimin e dhive

Para se të vendosni të hapni një fermë dhish, duhet të vlerësoni me kujdes aftësitë dhe rreziqet tuaja. Një plan biznesi i mirëmenduar do ta bëjë të qartë se xhiroja e vogël e një sipërmarrjeje së shpejti do ta shkatërrojë atë dhe prodhimi në shkallë të gjerë do të kërkojë investime të mëdha. Edhe nëse arrini të mbledhni kapital fillestar përmes fondeve personale, kredive dhe subvencioneve qeveritare, përfitimi i një biznesi të mbarështimit të dhive do të jetë 18-20%.

Plani i prodhimit për një biznes të kultivimit të dhive

Kur hartoni një plan prodhimi për një fermë dhish, është e nevojshme të merren parasysh nevojat e dhive dhe specifikat e mirëmbajtjes së tyre.

Ushqyerja dhe mjelja kryhen në një kohë të caktuar, përndryshe stresi i kafshëve do të çojë në një ulje të rendimentit të qumështit. Pas marrjes së rezultateve të analizës së gjakut të dhisë, vaksinimi duhet të kryhet nga një veteriner me përvojë.

Dhitë kërkojnë një dietë të veçantë dhe kushte jetese në fermë. Ata kanë nevojë për makina speciale mjelëse, jo për lopë.

Komponenti kryesor i një biznesi të mbarështimit të dhive janë vetë dhitë dhe shuma e të ardhurave varet nga shëndeti i tyre.

Dhitë kërkojnë kushte të veçanta strehimi, ushqim dhe rutinë të përditshme

Zgjedhja e një race dhie për mbarështim

Sot në botë ka më shumë se 60 raca dhish, mbarështuesit vazhdojnë të punojnë në zhvillimin e racave të reja.

Racat më të njohura në Rusi janë:

Saanenskys. Raca e qumështit-mish. Ata dallohen nga pesha e tyre e madhe (një i rritur - deri në 90 kg, fëmijët e porsalindur - 3-5 kg), pjelloria, puberteti i hershëm dhe produktiviteti i lartë (ata prodhojnë deri në 800 litra qumësht në vit, periudha e laktacionit është 10 – 11 muaj).

Raca e dhisë Saanen është një dhi qumështore.

Toggenburg. Gjithashtu një racë qumështore. Ato tolerojnë lehtësisht aklimatizimin dhe përdoren për të përmirësuar racat lokale.

Raca Toggenburg është e njohur për shkak të aftësisë së dhive për t'u ambientuar lehtësisht

rusët. Raca e qumështit-mish. E njohur për shkak të lehtësisë së kujdesit.

Dhitë e racës ruse janë të lehta për t'u mbajtur

Azerbajxhan me flokë të ashpër. Raca qumësht-mish-lesh. Është inferior në produktivitet ndaj racave të tjera të listuara, por prodhon një sasi të madhe pushi dhie.

Dhitë me flokë të ashpër Azerbajxhanas zgjidhen për sasinë e madhe të pushit.

Angora. Raca edukohet kryesisht për prodhimin e pushit dhe leshit të gjatë të butë, por gjatë rrugës mund të merret edhe qumësht prej tij dhe në moshën 6-7 vjeç (prehu krehet para kësaj kohe) dhitë theren. për mish.

Dhitë Angora vlerësohen për flokët e tyre të gjatë dhe të trashë.

Përzgjedhja dhe përgatitja e ambienteve

Rregulli kryesor kur rregulloni një dhomë për mbajtjen e dhive është që ajo të jetë e thatë, e ngrohtë dhe e pastruar në kohën e duhur. Është më mirë të keni sistemin tuaj të kanalizimit, furnizimin me ujë dhe dhomën e bojlerit.

Një dhi duhet të ketë të paktën 4 m2 sipërfaqe. Duhet të ketë mjaftueshëm ushqyes dhe pije për çdo individ. Preferenca duhet t'i jepet strehimit të staneve - është më mirë të refuzoni një zinxhir.

Muret e fermës janë ndërtuar nga muratura me shtresa të izoluara. Rekomandohet të mos derdhet betoni në dyshemenë e tezgës. Shtrati duhet të sigurohet. Është e nevojshme të shtoni rregullisht kashtë dhe të ndryshoni të gjithë shtresën të paktën 2 herë në muaj, në varësi të numrit të kafshëve.

Lokalet duhet të ndahen në një stilolaps për kafshët e reja, një vend për dhitë qumështore dhe një dhomë materniteti.

Pajisjet e fermës së dhive

Fermerët pohojnë se makinat vendase të qumështit janë më pak të besueshme dhe produktive se ato të huaja. Përsa i përket pajisjeve ftohëse, përparësi u jepet edhe prodhuesve të huaj.

Pajisjet, pa të cilat funksionimi i një ferme të madhe dhish është i pamundur, duke përfshirë traktorët, miksera dhe ngarkues, nuk ishin shumë më të shtrenjta jashtë vendit përpara ndryshimit të kursit të këmbimit sesa në Rusi, dhe për këtë arsye importoheshin nga Evropa. Sidoqoftë, me zhvlerësimin e rublës, fermerët duhet të blejnë analoge vendase dhe bjelloruse.

Prokurimi i ushqimit për dhitë

Mesatarisht, një dhi kërkon 0,7 thasë me grurë të grimcuar dhe 2-3 rrotulla sanë në muaj (në dimër) ose akses falas në bimë të freskëta foragjere në fushë (në verë). Dhitë konsumojnë jonxhë, sanë, sanë dhe koncentrate. Nuk këshillohet të jepni silazh - qumështi më pas merr erë të thartë.

Një dhi është një kafshë e vogël, por ha 2-3 rrotulla sanë në muaj

Tabela: dieta ditore e një dhie

Plani organizativ dhe ligjor për një biznes të mbarështimit të dhive

Para se të blini pajisje dhe të kërkoni një fermë, duhet të vendosni për vëllimin e pritur të prodhimit, gatishmërinë për të rrezikuar pronën personale në rast të borxhit, dëshirën për t'u zhvilluar dhe për të arritur nivelin global. Kjo është e nevojshme për të zgjedhur formën organizative dhe ligjore të të bërit biznes dhe regjimin e taksave.

Regjistrimi i biznesit

Është i nevojshëm legalizimi i biznesit – regjistrimi i ndërmarrjes dhe marrja e të gjitha lejeve të nevojshme për kryerjen e aktiviteteve.

1. Nëse planifikoni të hapni një fermë të vogël dhish, është më mirë t'i jepni përparësi formës organizative dhe ligjore të sipërmarrjes individuale (IP). Në rastin e organizimit të prodhimit në shkallë të gjerë, do të jetë më fitimprurëse të hapni një LLC. Kur plotësoni aplikacionin, tregoni kodet e aktivitetit (OKVED) në varësi të drejtimit të prodhimit:
   • 01.45.1 (mbarështim);
   • 01.45.2 (prodhimi i qumështit të papërpunuar);
   • 01.45.3 (prodhimi i leshit dhe flokëve të palara);
   • 01.45.4 (dhi të mbarështimit);
   • 01.62 (shërbimet e prerjes së flokëve);
   • 10.11 (prodhimi i leshit të këputur);
   • 10.51 (përpunimi i qumështit).
2. Lidhur me çështjen e marrjes me qira ose blerjes së tokës për një fermë bagëtish, duhet të kontaktoni administratën e lokalitetit.
3. Më pas duhet të kontaktoni Komitetin Shtetëror për Burimet e Tokës për të kryer rilevimin e tokës së zonës së përzgjedhur dhe për të përgatitur dokumentacionin teknik, që i nënshtrohet miratimit nga disa shërbime qeveritare.
4. Dokumentet e pranuara dorëzohen në Qendrën e Kadastrës së Tokës, dhe parcelës i caktohet numri kadastral.
5. Departamenti i administrimit teknik (ish BTI) lëshon një pasaportë teknike për ndërtesën e fermës.
6. Rospotrebnadzor dhe inspektorati i zjarrit japin një mendim në lidhje me organizimin e fermës. Rospotrebnadzor lëshon gjithashtu leje për të shitur produkte - do të kryhen ekzaminime.

Zgjedhja e një sistemi tatimor

Shuma e fitimit pas pagesës së të gjitha taksave dhe tarifave varet nga zgjedhja e saktë e sistemit tatimor.

Regjistrimi i biznesit është hapi i parë drejt aktiviteteve ligjore

Tabela: analiza krahasuese e regjimeve tatimore

Karakteristikat krahasuese	THEMELORE	Taksa e unifikuar bujqësore	sistemi i thjeshtuar i taksave	UTII	PSN
Taksat e paguara	tatimi mbi të ardhurat personale; tokë; transporti; tregtia; prone.	Bujqësore e unifikuar	taksa e vetme; tregtia; tokë; transporti.	taksa e vetme; tokë; transporti.	çmimi i patentës; tokë; transporti.
Norma e tatimit	tatimi mbi të ardhurat - 20% (ndonjëherë 0–30%); TVSH - 0%, 10%, 18%; prona - 2% (sipërmarrës individual) dhe 2.2% (për SH.PK); Tatimi mbi të ardhurat personale - 13–30%.	6%	1–6% (për sistemin e thjeshtuar tatimor "Të ardhurat"); 5–15% (për sistemin e thjeshtuar tatimor "Të ardhurat minus shpenzimet").	15%	6%
Objekti i taksimit	shuma e të ardhurave, fitimi; prone.	Shuma e fitimit minus kostot	fitimi (për sistemin e thjeshtuar tatimor "Të ardhurat"); fitimi minus shpenzimet (për sistemin e thjeshtuar tatimor "Të ardhurat minus shpenzimet").	Të ardhura të imputuara	Fitimi i mundshëm
Kufizimet	Nr	vetëm për industritë bujqësore dhe përpunuese të peshkut; pjesa e të ardhurave nga aktivitetet bazë është të paktën 70% e të ardhurave totale.	maksimumi 100 punonjës; të ardhurat maksimale - 60 milion rubla.	jo më shumë se 100 punonjës; listë e kufizuar e shërbimeve të ofruara.	vetëm sipërmarrës individual; lista e aktiviteteve është e kufizuar.

Mbledhja e dokumentacionit

Ju mund të filloni kultivimin e dhive vetëm pasi të keni marrë listën e mëposhtme të dokumenteve:

• certifikatën e regjistrimit të kompanisë;
• njoftim që tatimpaguesi është regjistruar në Shërbimin Federal të Taksave;
• akti i pronësisë së një trualli (ose e drejta e qirasë);
• dokument për caktimin e numrit kadastral të tokës;
• pasaportë teknike për ambientet e fermës;
• çertifikata e qirasë ose e të drejtave të pronësisë mbi objektet e prodhimit;
• përfundimi i inspektimit mjedisor;
• raporti i inspektimit të zjarrit;
• certifikatën, deklaratën e konformitetit të cilësisë së produktit;
• përfundim sanitar dhe epidemiologjik për produktet e qumështit.

Pa marrë të gjitha lejet, prodhimi nuk mund të fillojë

Rekrutimi

Në mënyrë tipike, pronari i biznesit merr përsipër funksionet e drejtorit. Ju gjithashtu do të duhet të punësoni një kontabilist me kohë të plotë ose t'i drejtoheni kontraktimit. E njëjta gjë vlen edhe për një veteriner - ndërmarrja do të ketë specialistin e vet ose duhet të lidhni një marrëveshje me një kompani të palës së tretë.

Për një fermë me 300 krerë bagëti, këshillohet të punësoni:

• 12 punëtorë të përgjithshëm;
• 12 mjelëse;
• 6 paketues;
• 2 pajisje;
• 4 ngarkues;
• 2 shoferë;
• 2 pastrues.

Ndërmarrjet e mëdha do të duhet të punësojnë staf

Kërkoni për kanale shitjesh

Qumështi i papërpunuar është pothuajse i pamundur të shitet - ka pak fabrika të qumështit në vend që janë gati të punojnë me qumësht dhie. Ka vetëm tre fabrika të mëdha që pranojnë të blejnë lëndë të parë.

Në fazat e para, qumështi i papërpunuar dhe mishi mund të shiten në tregjet lokale. Me organizimin dhe arritjen e vëllimeve të mëdha të prodhimit, mund të flasim për lidhjen e kontratave me zinxhirët e shitjes me pakicë ushqimore. Mishi i dhisë shitet rrallë në dyqane - duhet të përpiqeni të lidhni një marrëveshje me restorantin.

Plani i marketingut për organizimin e një ferme dhish

Për të filluar me sukses një biznes, ia vlen të zhvillohet një bazë besnike e klientëve të cilët janë të gatshëm të blejnë qumësht çdo ditë. Më pas, duhet të filloni të studioni parimet e punës dhe të merrni produkte për shitje të mëtejshme në tregjet lokale. Ndoshta do të jetë e mundur të organizohet dorëzimi i mallrave në spitale dhe sanatoriume. Ndërsa fermeri fiton përvojë, ai mund të vazhdojë dhe të hyjë në marrëveshje me zinxhirët e shitjes me pakicë.

Një skemë e tillë së pari do t'ju lejojë të kuptoni proceset e prodhimit, t'i mësoni kafshët me rutinën e përditshme, të studioni zakonet e tyre, t'u jepni kohë të mësohen dhe të rriten. Prodhimi i qëndrueshëm, në të cilin do të jetë e mundur të planifikohet vëllimi i qumështit të prodhuar, do të shfaqet në dy muaj, apo edhe në një vit. Është më mirë të nënshkruhen kontrata me persona juridikë kur prodhimi arrin kapacitetin e plotë, përndryshe mund të vendosen gjoba për dërgesat e shkurtra të vëllimeve të dakorduara të produkteve të qumështit.

Në përgjithësi, nëse çmimi i produktit të shitur është më i ulët se kostoja e produkteve të qumështit të importuar, pritet rritja e kërkesës për produktet e fermës së dhisë për shkak të mungesës pothuajse të plotë të konkurrencës.

Plani financiar për një biznes të kultivimit të dhive

Sipas pronarëve të bizneseve të mbarështimit të dhive dhe ekspertëve financiarë, vetëm një fermë qumështore me të paktën 300 dhi do të jetë fitimprurëse nëse kurseni në personel dhe përfshini anëtarët e familjes në punë. Në të njëjtën kohë, pasja e prodhimit të saj përpunues i jep kompanisë një shans për të fituar një terren në treg. Është e shtrenjtë të përpunosh vëllime të vogla qumështi dhe duhet të përpunosh shtesë qumështin e blerë të lopës.

Ne do të analizojmë anën financiare të një ferme thjesht dhie që prodhon qumësht, mish dhe lesh.

Llogaritja e investimit fillestar

Biznesi në sektorin e bujqësisë kërkon investime të mëdha. Ngritja e një vendi të dhisë kushton rreth 120,000 rubla, nëse flasim për një fermë të krijuar për përpunimin e qumështit të papërpunuar dhe prodhimin e produkteve të qumështit. Ne do të supozojmë se toka është blerë dhe ferma e dhive është ndërtuar, ndaj eliminojmë kostot e qirasë.

Organizimi i fermës së dhive kërkon investime të mëdha, por me qasjen e duhur investimi me siguri do të shpërblehet

Tabela: llogaritja e shumës së investimit fillestar

Zëri i shpenzimeve	Shuma (fshij.)
Tarifa shtetërore për regjistrimin e sipërmarrësve individualë (SHPK) (me përjashtim të letrës, vulës, nënshkrimit elektronik, shërbimeve të avokatit)	800 (4000)
Blerja e një trualli me mundësinë e lidhjes së komunikimit (minimumi 2 hektarë, nëse nuk kultivoni vetë ushqim të gjelbër)	15 milionë në varësi të rajonit
Blerja ose ndërtimi i një ferme	36 milionë (në masën 120 mijë për dhi)
Blerja e pajisjeve për një mini-fermë (rake, pirunë, makina mjelëse, kanaçe, kontejnerë transporti)	800 mijë (bazuar në 300 krerë)
Blerja e pajisjeve për një ndërmarrje të madhe (marrës qumështi, pajisje, makineri bujqësore)	10 milionë
Blerja e kafshëve të reja:
në Rusi; në Europë.	12 milionë; 14 milionë
Kostot e ushqimit për muajin e parë:	900,000 (në dimër - sanë, në verë - mbjellje bar)
Vaksinimi	30 000
Pagat	1 000 000
Zbritjet e sigurimit: Sipërmarrës individual për veten e tij në 2019; 30% e fondit të pagave.	27 990; 300 000.
Pagesa e shërbimeve komunale	200 000
Kostot e transportit dhe mirëmbajtjes së pajisjeve	50 000
Taksat	900,000 (nëse zgjidhni sistemin e thjeshtuar të taksave "Të ardhurat" me një normë tatimore prej 6%)

Mund të lindin edhe shpenzime të paparashikuara - prishja e pajisjeve, zhdukja masive e bagëtive, etj.

Llogaritja e kostove fikse

Kur llogaritni kostot mujore, duhet të keni parasysh se rreth 100 mijë rubla shpenzohen për ngrohje në sezon. Në dimër, gjysmë dite njeriu shpenzohet duke pastruar borën nga zona e fermës. Në periudhën pranverë-verë pjesa më e madhe e të ardhurave vjen nga shitja e qumështit, ndërsa në periudhën vjeshtë-dimër shitja e djathrave të fortë ndihmon – nuk do të kemi parasysh specifikat në llogaritje.

Tabela: llogaritja e zërave me kosto fikse

Problemet e industrisë

Një nga problemet teknologjike të mbarështimit të dhive është sezonaliteti i theksuar i çiftëzimit (inseminimit) të dhive - nga gushti deri në fillim të dhjetorit. 60% e të gjitha dhive mbulohen në shtator dhe tetor. Është e mundur të inseminohet një pjesë e tufës nga marsi deri në fillim të prillit. Stimulimi hormonal nuk është i zakonshëm në Rusi për shkak të efektivitetit të ulët, kompleksitetit dhe kostos së lartë.

Probleme ka edhe me rregullimin e qeverisë për fermat e dhive. Primi i sigurimit për aksidentet në punë që lidhen me punën me dhi është vendosur në 4.5%, ndërsa për punën me lopë është vetëm 2%.

Importimi i produkteve biologjike të lopëve (sperma e kafshëve mbarështuese) nga jashtë nuk është i vështirë as në aspektin dokumentar, as teknik, gjë që nuk mund të thuhet për dhitë.

Përfitimet e qumështit të dhisë janë vërtetuar: nuk shkakton alergji tek fëmijët dhe rregullat sanitare lejojnë përfshirjen e qumështit të dhisë në menunë e institucioneve parashkollore. Por udhëzimet në kopshte ndalojnë drejtpërdrejt blerjen e tij - nuk do të jetë e mundur të lidhni një marrëveshje me ta.

Së fundi, zgjerimi i prodhimit për të eksportuar në Evropë është jashtëzakonisht i vështirë.

Llogaritja e të ardhurave të mundshme

Për shkak të sanksioneve të vendosura kundër Rusisë, importi i shumë llojeve të djathit të importuar u bë i pamundur, dhe për këtë arsye prodhimi i produkteve të djathit brenda vendit u bë më fitimprurës - çmimet e tyre u rritën ndjeshëm. Zhvlerësimi i rublës garantoi mbylljen e tregut rus nga importet e produkteve edhe pas heqjes së sanksioneve. Kështu, çmimi i një kilogram djathi në dyqane ka arritur nivelin e 2000-2500 rubla, dhe një fermer mund t'u shesë atyre produktin e tij me një çmim prej 1000 rubla për kilogram.

Tabela: të ardhurat e vlerësuara nga shitja e produkteve të fermës së dhive

Le të llogarisim të ardhurat e mundshme të një ferme dhie prej 300 dhish qumështore (nuk i numërojmë dhitë), e specializuar në prodhimin e qumështit të papërpunuar. 100 dhi theren për mish në vit. Gjatë rrugës, kompania shet push dhie dhe pleh organik. Le të marrim të ardhura për një periudhë 1 vjeçare.

Dhitë qumështore prodhojnë mesatarisht 700 litra qumësht në vit. Qumështi i papërpunuar shitet me 65 rubla për litër.

700 l x 65 rub./l. x 300 dhi = 13,650,000 rubla.

Një dhi lind 2 keca në vit (300 dhi - 600 keca). Do të theren 100 dhi me peshë 65 kg secila. Çmimi i 1 kg mish është 65 rubla.

100 dhi x 65 kg x 65 rubla/kg = 422.500 rubla.

Dhitë qumështore, jo me push. Kjo do të thotë që ju mund të krehni vetëm 300 g push nga një dhi në vit. Kostoja e 1 kg push është 40 rubla.

300 dhi x 0,3 kg x 40 rubla/kg = 3600 rubla.

Një dhi prodhon 3,25 kg pleh organik në ditë.

300 dhi x 3,25 kg/ditë x 365 ditë = 355,875 kg/vit.

355,875 kg: 50 kg x 100 rubla = 711,750 rubla.

Të ardhurat totale: 14,787,850 rubla.

Mos harroni se këto janë vetëm të ardhura, jo fitim neto.

Vlerësimi i efikasitetit ekonomik të një biznesi

Nëse përqendroheni në mundësinë e marrjes së subvencioneve nga qeveria, prodhimi serioz mund të çohet në pikën e reduktimit dhe më pas në arritjen e fitimit. Në disa rajone të Rusisë, autoritetet lokale subvencionojnë në mënyrë aktive industrinë e qumështit, ka kompensime:

• për mbajtjen e bagëtive;
• për blerjen e pajisjeve;
• pjesë të normës së interesit;
• për blerjen e bagëtive;
• për koston e marrjes së 1 litër. qumësht (në rastin e qumështit të dhisë, kompensimi arrin 9-11 rubla për litër).

Shteti mund të kompensojë mesatarisht deri në 15% të kostove fillestare.

Tabela: llogaritja e fitimit të fermës së dhive për 300 krerë

Siç mundëm ta shihnim, të kesh një tufë prej 300 dhish dhe të përpunosh vetëm lëndët e para të fermës tënde nuk mjafton për të filluar fitimin. Shpenzimet dhe të ardhurat janë pothuajse të barabarta. Është e nevojshme ose të blini më shumë bagëti ose të blini qumësht (dhi ose lopë) nga jashtë në mënyrë që prodhimi të fillojë me kapacitet të plotë - kjo gjithashtu do të zvogëlojë koston e prodhimit. Subvencionet qeveritare janë të nevojshme për mbijetesën e bizneseve të tilla.

Një fermë dhish është një biznes relativisht "i shpejtë". Një dhi është gati të shumohet në 14 muaj dhe në të shumtën e rasteve lind dy keca, ndërsa një lopë jep qumësht nga 2.5 vjeç dhe lind vetëm një viç. Zhvlerësimi i rublës dhe embargoja ushqimore kanë çuar në rritjen e çmimit të djathit të dhisë dhe ka pak konkurrencë në këtë segment të tregut. Organizimi i fermës së dhive është një biznes fitimprurës, por vetëm me kusht që të blihet një numër i madh bagëtish, të hapet prodhimi juaj i qumështit dhe fermeri të ketë njohuri në lidhje me menaxhimin e këtij lloji të blegtorisë ose aftësinë për të punësuar një specialist.

Postime të ngjashme:

Nuk u gjet asnjë hyrje e ngjashme.

Idetë