Biznes sifatida quyonlarni etishtirish: foydali yoki yo'q. Quyon yetishtirish foydali biznes Qanday qilib noldan quyon fermasini ochish mumkin

Chorvachilik qishloq xo'jaligining eng murakkab, resurslarni ko'p talab qiladigan va ayni paytda daromadli sohalaridan biri hisoblanadi. Biroq, biznesning bu turi yirik fermer xo'jaliklarini sotib olish yoki qurish uchun ko'p million dollarlik investitsiyalar bilan tavsiflanishi shart emas. Masalan, siz quyonlarni etishtirishni deyarli noldan boshlashingiz mumkin - bir nechta kataklarni qurish va mos zotning yosh hayvonlarini sotib olish kifoya.

Biznes sifatida quyonlarni etishtirish - foydalimi yoki yo'qmi? Agar tadbirkorning bepul er uchastkasi, shaxsiy yordamchi xo'jaligi va ozuqa ta'minotidan foydalanish imkoniyati bo'lsa, javob albatta ijobiy bo'ladi - hatto bu holda mahsulot faqat xususiy mijozlarga, tanishlar va boshqalarga sotilishi mumkinligini hisobga olsak. qishloq xo'jaligi bozorida xaridorlar. Agar biz yirik quyon fermasini yaratish va bir necha ming hayvonlar podani saqlash haqida gapiradigan bo'lsak, unda bunday loyiha puxta hisob-kitoblarni, bozor imkoniyatlarini tahlil qilishni va to'liq biznes-rejani ishlab chiqishni talab qiladi.

Biznes xususiyatlari

Umuman olganda, ayniqsa quyonchilik quyidagi sabablarga ko'ra tadbirkorlar uchun juda istiqbolli yo'nalish hisoblanadi:
  • Quyon go'shti sotiladigan bozor faqat yarmiga to'lgan;
  • Mahsulot parhez va ta'm sifatlari bo'yicha mol va cho'chqa go'shtidan ustundir;
  • Fermer xo'jaligi egasi soliq ta'tillari va turli davlat subsidiyalariga ishonishi mumkin;
  • Xarajatlarning kamligi tufayli bir kilogramm mahsulot tannarxi boshqa go‘sht turlarinikiga qaraganda ancha past, taklif cheklanganligi sababli sotish narxi yuqori.

Quyon go'shti nafaqat restoranlarda yoki uyda ovqat tayyorlashda, balki konserva, kolbasa, yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarishda, shuningdek, tuzalib ketgan bemorlarni ovqatlantirish uchun ishlatiladi. Shunday qilib, quyon fermasining mijozlari quyidagilar bo'lishi mumkin:

  1. Go'shtni qayta ishlash korxonalari;
  2. Har qanday darajadagi daromadga ega bo'lgan shaxslar;
  3. umumiy ovqatlanish korxonalari;
  4. Tibbiyot muassasalari, shifoxonalar, dispanserlar;
  5. Oshxonali korxona va ta’lim muassasalari.

Quyonlar juda tez ko'payadi va o'sadi. Tug'ilgandan so'ng, ayol darhol yangi juftlashishga tayyor va homiladorlik va laktatsiya davrlarini birlashtirish imkoniyati tufayli yiliga olti martagacha nasl tug'ishi mumkin. To'rt oylik yoshga kelib, go'sht zotlarining vakillari so'yish uchun etarli bo'lgan 4-5 kg ​​vaznga etadi, buning natijasida go'sht ishlab chiqarish deyarli uzluksiz bo'ladi.

Ko'paytirish uchun zotni tanlash

Quyonlarni boqishni qaerdan boshlashni o'ylab, birinchi navbatda chorvachilikning ustuvor yo'nalishini aniqlash kerak:

  • Go'sht ishlab chiqarish;
  • Kombinatsiyalangan zotlarni ko'paytirish (go'sht va teri ishlab chiqarish);
  • Mo'ynali va mo'ynali zotlarni saqlash;
  • Manzarali zotlarni ko'paytirish.

Biznes sifatida go'sht uchun quyon etishtirish, uning yuqori rentabelligi tufayli tadbirkorlar orasida eng mashhurdir. Eng keng tarqalgan go'sht zotlariga quyidagilar kiradi:

  • Yangi Zelandiya oq;
  • frantsuz qo'chqor;
  • Kaliforniyalik.
Go'sht va teri uchun quyonlarni etishtirish qalin, chiroyli mo'ynali va yaxshi go'sht mahsuldorligi bilan birlashtirilgan zotli yosh hayvonlarni sotib olishni o'z ichiga oladi:
  • Kulrang va oq gigantlar;
  • Riesen (German Giganti);
  • Sovet chinchilla;
  • Yevropa va Poltava (Sovet) kumushlari;
  • Vena ko'k.

Quyon mo'ynasini yoki momiqni olish uchun original rangdagi chiroyli qalin junli zotlarni tanlang. Mo'ynali quyonlarning tana vazni kichikroq bo'lishiga qaramay, ularning go'shti ta'mi jihatidan boshqa navlardan kam emas. Sanoat ko'paytirish uchun mos:

  • rus erminasi;
  • Rex oq, ko'k, rus, olovli, qora;
  • Angora ingliz yoki frantsuz quyoni.

Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejada hisob-kitoblar naslchilik podasini shakllantirish xarajatlarini hisobga olishi kerak. Yosh hayvonlarni faqat pitomniklarda yoki veterinar tomonidan majburiy ko'rikdan o'tgandan so'ng maxsus ko'rgazmalarda sotib olishingiz kerak: parranda bozorida noma'lum nasldagi kasal hayvonlarni sotib olish ehtimoli juda yuqori. Har bir namunaning narxi uning yoshiga qarab belgilanadi: go'sht va go'shtli go'shtli zotlar fermada saqlashning har bir oyi uchun 420-450 rublga baholanadi.

Biznes-rejani tuzish

Texnologiyaning ko'rinib turgan soddaligiga qaramay, quyonchilik biznesi ba'zan hatto tajribali fermerga ham noma'lum bo'lgan ko'plab nozikliklarga ega. Ushbu turdagi faoliyatning istiqbollarini baholash uchun har qanday tadbirkor quyonchilik biznes-reja shablonini bepul yuklab olishi va asosiy iqtisodiy ko'rsatkichlar bo'yicha o'z hisob-kitoblarini amalga oshirishi mumkin: raqamlarda taqdim etilgan loyiha mavhum tushunchadan ko'ra ko'proq ingl.

Quyon fermasining biznes-rejasi standart bo'limlardan (umumiy, ishlab chiqarish va iqtisodiy) iborat, ammo em-xashak, naslchilik mollari, erlar, mahsulotlarning bozor narxlari kabi dastlabki ma'lumotlar individualdir va muayyan mintaqaviy sharoitlarga bog'liq.

Umuman olganda, loyiha quyidagi masalalarni ko'rib chiqishi kerak:

  1. Mahsulot tavsifi, uning afzalliklari va afzalliklari, talabni asoslash;
  2. Korxona tavsifi, nasldor podaning kattaligi va chorva mollarining kutilayotgan ko'payishi;
  3. Hududiy bozor imkoniyatlarini tahlil qilish, unda yirik xaridorlar va raqobatchilar mavjudligi, go‘sht, teri va boshqa mahsulotlarni sotishning taklif etilayotgan mexanizmlari;
  4. Ishlab chiqarish rejasi - kataklarning soni va dizayni, saytning kerakli joylashuvi, yosh hayvonlarni etkazib berish va ozuqa tayyorlash mexanizmlari;
  5. Xarajatlar va kutilayotgan daromadlarni hisobga olgan holda moliyaviy reja;
  6. Yangi bozorlarni izlash va korxonalarni rivojlantirish strategiyasi.

Shuni ta'kidlash kerakki, quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejani yuklab olish va uni o'zingizning maqsadlaringizga moslashtirish uchinchi tomon tashkilotlaridan 50-60 ming rublga loyihani ishlab chiqishga buyurtma berishdan ko'ra ancha oson va arzonroqdir. Bu holatda qo'shimcha afzallik shundaki, tadbirkor iqtisodiy hisob-kitoblarni amalga oshirishda ma'lum tajribaga ega bo'ladi, ularsiz hatto eng daromadli biznes ham xavfli va oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lib qoladi.

Faoliyatni ro'yxatdan o'tkazish imkoniyatlari

Fermer xo'jaligi faoliyatini qonuniylashtirish usullari quyonlarni etishtirish uchun tayyor biznes-rejada ham ko'rib chiqilishini talab qiladi. Eng oddiy tashkiliy shakl - shaxsiy yordamchi xo'jalik - bu holda, tadbirkor soliq to'lamasligi mumkin, lekin kolxoz bozorlarida mahsulotni faqat tanishlari yoki shaxsiy xaridorlariga sotish huquqiga ega.

Xususiy uy-joy uchastkalari uchun ro'yxatdan o'tish kerak:

  • Fermerning sog'lig'i haqida ma'lumotnoma;
  • Hayvonlarning sog'lig'i va ularning emlanganligi to'g'risida veterinariya guvohnomasi;
  • Go'shtning laboratoriya tahlili va sotishga ruxsatnomasi;
  • Mahsulotlarni tashish uchun ishlatiladigan transport vositasi uchun sanitariya sertifikati.

Bundan tashqari, ayrim hududlarda naslchilik podasi hajmi shaxsiy tomorqa uchastkalari uchun tartibga solinadi. Bunday cheklovlardan xalos bo'lish va chakana savdo do'konlariga go'sht etkazib berish uchun uyda quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-reja soliq organlarida yakka tartibdagi tadbirkor yoki dehqon xo'jaligi sifatida ro'yxatdan o'tishni o'z ichiga olishi kerak. Bunday holda, tegishli soliqqa tortish tizimini tanlash kerak: quyon fermasi uchun eng yaxshi variant - 6% stavkada yagona qishloq xo'jaligi solig'i.

Umuman olganda, yakka tartibdagi tadbirkorlar va dehqon xo'jaliklari soliq va buxgalteriya hisobi nuqtai nazaridan bir xil - asosiy farqlar shundaki, dehqon xo'jaligi bir nechta mulkdorlarga ega bo'lishi mumkin va uni yaratgan tadbirkor qishloq xo'jaligi bo'yicha davlat granti olish huquqiga ega. sanoatni rivojlantirish dasturi.

Tashkiliy masalalar

Uyda quyonlarni etishtirishda muhim kamchilik - bu turar-joy binolarigacha bo'lgan masofaga qarab fermadagi kattalar umumiy sonini cheklash. Shunday qilib, uydan 20 metr masofada 20 dan ortiq hayvonlarni saqlashga ruxsat etilmaydi. Shuning uchun, sanitariya me'yorlariga muvofiq, yirik quyon fermasini qurish uchun, eng yaqin uylardan, boshqa fermer xo'jaliklaridan, suv-botqoq erlaridan va poligonlardan 300 m dan ortiq masofada joylashgan shamoldan himoyalangan saytdan foydalaning.

Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes g'oyani amalga oshirish uchun zarur bo'lgan maydon korxona miqyosiga bog'liq: 1000 bosh podani saqlash uchun zarur bo'lgan barcha tuzilmalar 10-12 gektar maydonda joylashgan bo'ladi. Biroq, agar siz bir necha gektarni sotib olsangiz yoki ijaraga olsangiz, qolgan hudud ozuqa ekinlari - beda, makkajo'xori, lavlagi yoki arpa etishtirish uchun ishlatilishi mumkin, bu oxir-oqibat ozuqa sotib olishda sezilarli tejashga olib keladi.

Uyda quyonlarni noldan etishtirish to'rtta keng tarqalgan texnologiyadan birini qo'llashni o'z ichiga oladi:

  • Nazorat qilinadigan mikroiqlimga ega yopiq binolarda hayvonlarni ko'paytirish. Bunda xo‘jalik sun’iy yoritish, isitish va ventilyatsiya tizimlari bilan jihozlangan bir yoki bir nechta angarlardan iborat. Kichik hajmdagi ishlab chiqarish uchun bunday xona sifatida omborxona, garaj yoki boshqa qurilish binolari ishlatiladi;
  • Mixaylov mini-fermalaridan foydalanish. Ushbu dizayn hayvonlarni saqlash jarayonini to'liq avtomatlashtirish imkonini beradi - oziqlantiruvchilarni haftada bir marta to'ldirish, ichimlik idishlariga suv quyish va qabul qilish qutisini chiqindilar bilan tozalash kifoya. Mixaylov qafaslari ham isitish bilan jihozlangan, bu ayniqsa yangi boshlanuvchilar uchun qulaydir - uyda quyonlarni etishtirish naslchilik tsiklidagi mavsumiy tebranishlardan deyarli mustaqildir;
  • Zolotuxin usulida quyonlarni ko'p qavatli kataklarda saqlash. Qafaslar devorlar bo'ylab maxsus uzun binolarda (soyxonalarda) joylashtiriladi va umumiy tom bilan qoplanadi, bu esa motorli uskunalar yordamida oziqlantirish va tozalash jarayonlarini sezilarli darajada osonlashtiradi. Choyshab tizimi, ayniqsa, hurda materiallardan to'siqlarni tashkil qilish imkoniyati tufayli yozgi aholi va boshlang'ich fermerlar orasida mashhur.

Chuqurda quyonlarni boqish texnologiyasi. Shu bilan birga, fermani qurishning hojati yo'q - faqat quruq, baland joyni tanlang va u erda bir nechta teshiklari bo'lgan 1,6-2 m chuqurlikdagi g'isht bilan qoplangan teshikni tashkil qiling. Quyonchilik uskunasining soddaligi va boshlang'ich kapitalga minimal talablar ko'rinishidagi afzalliklarga qo'shimcha ravishda, biznes sifatida chuqurlarda quyonlarni etishtirish ham muhim kamchiliklarga ega: bunday sharoitda mo'ynali va go'shtli hayvonlarni saqlash mumkin emas. teri zotlari va shaxslarning yaqin aloqalari ular orasida kasalliklarning bir zumda tarqalishini qo'zg'atadi. Bundan tashqari, quyonlar chuqurda o'stirilganda, ular bilan naslchilik ishlarini olib borishning iloji yo'qligi sababli kichikroq bo'lib, yovvoyi yugurishadi.

Qishloq xo'jaligi texnikasi

Kelajakdagi fermaning hududini obodonlashtirish kerak: qurilish maydonchasini tozalash, elektr tarmoqlariga ulanish va quduqdan, quduqdan yoki suv ta'minoti tizimidan uzluksiz suv ta'minotini ta'minlash. Bundan tashqari, sanitariya talablariga muvofiq, qafasli maydon 1,5 m balandlikda mustahkam yoki to'rli panjara bilan o'ralgan bo'lishi kerak, umuman olganda, quyonchilik biznes sifatida bir nechta inshootlarni qurishni talab qiladi, jumladan:

  • Quyon fermalari. Quyonlarni etishtirish uchun tanlangan shartlarga muvofiq, uchastkada yog'ochdan, OSB plitalaridan va galvanizli to'rlardan yasalgan qafasli shiyponlar o'rnatiladi yoki tayyor Mixaylov mini-fermalari qatorlari o'rnatiladi: har bir bunday blok 20-dan iborat bo'lishi uchun mo'ljallangan. 25 ta quyon va 1,4-1,5 m² maydonni egallaydi;
  • Oziq-ovqat do'koni. Ozuqani saqlash uchun mos o'lchamdagi ombor, u yo'q bo'lganda esa pichan, ozuqa va ildiz ekinlarini saqlashga qodir angar ishlatiladi. Donning narxi past bo'lganda, yemni o'zingiz tayyorlash imkoniyatiga ega bo'lish uchun ustaxonada granulyator va maydalagichni sotib olish va o'rnatish tavsiya etiladi. Bu erda asboblar va avtotransport vositalarini saqlash uchun 10-15 m² maydon ham ishlab chiqilmoqda;
  • Uy-joy binolari. Yangi tug'ilgan quyonlarni kechayu kunduz kuzatib turadigan qo'riqchi va veterinar uchun bir kechada qolish uchun kichik izolyatsiyalangan uy kerak. Xodimlarning ovqatlanishi va dam olishlari uchun uydagi xonani jihozlashingiz va terilarni saqlash uchun joy ajratishingiz mumkin. Saytda tegishli bino bo'lmasa, panel konstruktsiyasi o'rnatiladi yoki 3x6 m blokli konteyner o'rnatiladi;
  • Qotillik. Biznes sifatida go'sht uchun quyonlarni etishtirish hayvonlarni so'yish uchun alohida bino tashkil etishni o'z ichiga oladi: bunday xonani plitkalar va metall bilan tugatish muntazam tozalash va dezinfeksiya qilish imkonini berishi kerak.

So'yish uchun uskunalar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

  1. Tana go'shtini osib qo'yish uchun ilgaklar bilan jihozlar;
  2. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan stollar va lavabolar;
  3. Pichoqlar va kesish taxtalari;
  4. Go'sht uchun muzlatgichli kameralar;
  5. Supurgi va chiqindilarni qayta ishlovchi (dizel yoki gaz krematori).

Go'ng yig'uvchi. Beton devorlari bilan kamida 3 m chuqurlikdagi ochiq soyabon bilan jihozlangan go'ng chuqurligi so'yish va quyon uylaridan maksimal masofada (sanitariya me'yorlariga ko'ra, kamida 100 m masofada) joylashgan.

Fermer xo'jaligini qurish xarajatlari

Ism Miqdori, rub.
Yer uchastkasi 5 gektar ro'yxatga olish bilan 110000
Burg'ulash va quduq qurish 130000
Elektr aloqasi 5000
Fermer xo'jaligi 50x50 m uchun to'r panjarasini o'rnatish 62000
40 ta Mixaylov kamerasini sotib olish 480000
Yem sexi angar 12x12 m 160000
Go'ng yig'uvchini tashkil qilish 25000
Uy-joy binolari 3x6 m 80000
So'yishxona binolari 125000
Kesish sexi uskunalari 50000
Past haroratli go'sht shkafi 48000
Gaz chiqindi krematori 50 kg 115000
Mini traktor Belarus 287000
Qo'l asboblari (belkurak, vilkalar, tırmıklar, aravalar) 25000
Hujayra tiklash vositasi 15000
Yem uchun chelaklar, belkuraklar, ichimlik idishlari 10000
Jami: 1727000

Hayvonlarni boqish

Uy xo'jaligida quyonlarni boqish hayvonning ratsioniga oziq-ovqat chiqindilari, karam, turli xil don va o'z-o'zidan yig'ib olingan pichanlarni kiritishni o'z ichiga oladi. Biroq, sanoat texnik xizmat ko'rsatish bilan, tadbirkor bunday turdagi yemni sotib olishga qodir emas va shuning uchun sotib olishga yoki sotib olishga majbur bo'ladi:

  • Yashil oziq-ovqat - o'tloqli o'tlar, kartoshka va lavlagi tepalari, makkajo'xori, beda;
  • Quruq ovqat - hayvonlar tishlarini o'tkirlashni yaxshi ko'radigan silos, o't pichanlari va mevali daraxtlarning shoxlari;
  • Suvli ovqat - sabzi, kartoshka, lavlagi;
  • Don yemi - aralash ozuqa, bug'doy, arpa, suli, loviya, makkajo'xori donasi;
  • Mineral qo'shimchalar - bo'r, tuz, suyak ovqati.

Bir tonna pichanning narxi 5000 rubl, ildiz ekinlari - 12000 rubl, don - 6000 rubl, to'liq ozuqa - 8000 dan 12000 rublgacha. Quyida keltirilgan kunlik ovqatlanish normasini hisobga olgan holda, 1000 boshli ferma uchun quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejada siz ozuqa sotib olish uchun yiliga kamida 500 ming rubl ajratishingiz kerak.

Kundalik ovqatlanish darajasi, g

Siz quyonlarni quduqdan yoki quduqdan oddiy suv bilan boqishingiz mumkin, agar u hidsiz va begona aralashmalarsiz bo'lsa. Ichimlik idishlaridagi suv har kuni almashtiriladi.

Go'shtli va go'shtli po'stlog'li zotlar odatda havo haroratining keng doiradagi o'zgarishiga qulay tarzda bardosh beradi, shuning uchun ular yil davomida ochiq havoda saqlanishi mumkin. Biroq, quyonlarni ko'paytirish va ko'paytirishda e'tiborga olish kerak bo'lgan ba'zi omillar mavjud:

  1. Hayvonlar yuqori namlik va qoralamalarga toqat qilmaydi;
  2. Hujayralardagi harorat 30 ° C dan yuqori bo'lmasligi va -20 ° C dan pastga tushmasligi kerak;
  3. Ayolning quyonlar bilan qafasi qo'shimcha ravishda izolyatsiya qilinishi va isitilishi kerak;
  4. Qafaslar quruq, havalandırılan va yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak;
  5. Sovuq iqlim sharoitida quyonlarni biznes sifatida etishtirish qishlash uchun alohida xonani qurishni o'z ichiga oladi.

Bir naslchilik podasida har bir erkakka to'rtdan sakkiztagacha urg'ochi to'g'ri keladi, ular reproduktiv yoshga besh oydan olti oygacha etadi. Quyon alohida saqlanadi va juftlash paytida urg'ochi quyonlar bilan navbatma-navbat joylashtiriladi. 28-30 kundan keyin har biridan 6-8 quyondan nasl kutish mumkin.

Ayol tug'ilgandan so'ng darhol yangi juftlashishga tayyor, ammo u 5-7 hafta davomida naslni sut bilan boqishi kerakligini hisobga olsak, har uch-to'rt oyda bir marta juftlashtirish tavsiya etiladi. Ochiq havoda saqlanganda, birinchi juftlash aprel oyining boshlarida va quyonlarni isitiladigan kataklarda ko'paytirishda yil davomida amalga oshiriladi. Shunday qilib, 12 oydan keyin bitta quyonning nasli 40-70 boshga etadi.

Moliyaviy investitsiyalar va xarajatlar

Har qanday tadbirkor uchun mavjud bo'lgan barcha resurslarni maksimal darajada jalb qilishni o'z ichiga oladi. Ko'rib chiqayotganda, siz mavjud moddiy bazani o'rganishingiz va undan foydalanish variantlarini o'ylab ko'rishingiz kerak: masalan, shaxsiy fermada, yozgi oshxonada so'yish sexi, omborxonada ozuqa sexi, shiyponlardan shiyponlar quriladi. hurda materiallar, pichan esa yaylovda mustaqil ravishda tayyorlanadi. Umuman olganda, fermer xo‘jaligini tashkil etish xarajatlari mavjud yer uchastkasining joylashuvi, undagi binolar, suv va elektr tarmoqlarining mavjudligi, naslchilik podasi hajmi va narxiga qarab belgilanadi.

Dastlabki investitsiyalar

Uyda quyon boqish kabi biznes doimiy xarajatlar bilan birga keladi, bu chorva mollari sonining doimiy o'zgarishini hisobga olgan holda fermaning ishlagan yili bo'yicha aniqlanishi mumkin:

Joriy yillik xarajatlar

Foyda va rentabellik

Quyon etishtirishdan olingan daromadni faqat ko'rsatkichlar chegarasida taxminan hisoblash mumkin, chunki na quyonlarning soni, na yosh hayvonlarning omon qolish darajasi, na bozordagi go'shtning yakuniy narxini oldindan taxmin qilish mumkin emas. Dastlabki ma'lumotlar sifatida quyidagi minimal qiymatlardan foydalanish mumkin:

  • Chorvachilik podasi 100 bosh, shundan 80 tasi urgʻochi;
  • Axlatdagi quyonlarning o'rtacha soni 6 ta;
  • Ishning birinchi yilida tug'ilganlar soni 2 ta, ikkinchi va keyingi yillarda - 3 ta;
  • Fermada hayvonlarning maksimal soni 1060 ta;
  • Go'shtli quyonning bozor vazni 5 kg;
  • Tana go'shtidan olingan go'sht - 60%;
  • Bir kilogramm quyon go'shtining narxi 425 rublni tashkil qiladi.

Shunday qilib, birinchi yilda har biri 3 kg og'irlikdagi 960 ta tana go'shtini sotish juda mumkin. Ularni sotishdan olingan umumiy daromad 1 224 000 rublni tashkil qiladi. Ko'rib chiqilayotganda, quyon terisini har bir dona uchun 350 rubl va go'ngni bir tonna uchun 1000 rubldan sotishni ham unutmasligimiz kerak.

Shunday qilib, fermer xo'jaligining umumiy yillik daromadi 1580 000 rublga baholanishi mumkin, bu soliqlar va joriy xarajatlarni hisobga olmaganda, sof foydaning 495 640 rubliga teng. Bu holda quyonchilik biznesining rentabelligi 45% ni tashkil qiladi va 3,5 yil davomida o'zini oqlash muddati bo'ladi.

Biznesning afzalliklari va kamchiliklari

O'zingizning quyon fermangizni qurish muvozanatli yondashuvni talab qiladigan juda muhim qadamdir. Quyonchilik biznesining ko'pgina ijobiy va salbiy tomonlari fermerlar va fermer xo'jaliklari egalariga yaxshi ma'lum, ammo yangi boshlanuvchilar qishloq xo'jaligi faoliyatining o'ziga xos xususiyatlarini aniq tasavvur qilish uchun ular bilan albatta tanishishi kerak. Quyonchilikning asosiy afzalliklari orasida quyidagi omillar mavjud:

  1. Hayvonlar yuqori tug'ilish va o'sish tezligi bilan ajralib turadi;
  2. Bozorda nafaqat go‘sht, balki quyon jigari, terisi, go‘ngi va hatto quyon bolasiga ham talab bor;
  3. Quyonchilik eng arzon chorvachilik tarmoqlaridan biri hisoblanadi;
  4. Siz uyda kichik sarmoya bilan biznes boshlashingiz mumkin - shunchaki 20-30 bosh podani sotib oling va bir nechta kataklarni quring;
  5. Bozorda raqobat darajasi past, talab esa taklifdan 50% yuqori;
  6. Yagona qishloq xo'jaligi solig'ining imtiyozli soliq stavkasi bo'yicha ishlashingiz yoki shaxsiy tomorqalarni tashkil qilishda soliqdan butunlay qochishingiz mumkin;
  7. Izolyatsiya qilingan qishlash xonalari yoki isitiladigan qafaslar mavjud bo'lsa, quyonchilik mavsumiy tebranishlarga tobe bo'lmaydi.

Quyonchilik biznesining kamchiliklari quyidagilardan iborat:

  • Quyonlar yashash sharoitlari jihatidan talabchan va tor sharoitlarga, yuqori namlik va qoralamalarga toqat qilmaydilar;
  • Hayvonlar veterinar tomonidan emlash va muntazam tekshiruvlarga muhtoj;
  • Yosh hayvonlar orasida o'lim darajasi ancha yuqori bo'lishi mumkin;
  • Quyonlarni etishtirish tozalik, quruqlik va gigienani talab qiladi;
  • Sanitariya hujjatlarini olish vaqt va pulni yo'qotish bilan birga keladi.

Xulosa

Quyon etishtirish biznesining jozibadorligi past raqobat, texnologiyaning mavjudligi va tez sur'atlarda kengayish imkoniyati bilan to'liq izohlanadi. Shu bilan birga, hayvonlar bilan ishlash muayyan tayyorgarlikni talab qiladi - amaliy tajribasiz hayvonlar uchun maqbul sharoitlarni yaratish, korxonaning eng samarali ishlash rejimini tanlash va hatto oddiygina quyon tana go'shtini kesish qiyin. Quyidagi videoda quyonlarni parvarish qilish va ko'paytirish texnologiyasi nuqtai nazaridan yanada aniqroq ko'rsatilgan:

Shuni unutmasligimiz kerakki, korxonaning samaradorligi va rentabelligi birinchi navbatda tarqatish kanallarining mavjudligi bilan belgilanadi. Shunday qilib, siz nafaqat qishloq xo'jaligi bozorlaridan, balki ulgurji kompaniyalar, supermarketlar va qassoblardan ham foydalanishingiz mumkin. Albatta, ular bilan hamkorlik shartnomalarini tuzish orqali tadbirkor etkazib berish hajmi va muddatlari bo'yicha ba'zi majburiyatlarni oladi, ammo muvaffaqiyatli biznesni yaratishning boshqa usullari yo'q.
12 ovoz berdi. Baho: 4,83 / 5)

Quyonlarni ko'paytirish - foydali biznes uchun ajoyib g'oya. Quyonlar yaxshi unumdorlik va tez etuklikka ega. Bitta katta yoshli urg'ochi quyon yiliga 25 dan ortiq quyon berishi mumkin. Va bu ko'rsatkich tadbirkor keyinchalik sotish uchun bir xil miqdordagi teri va 60 kilogramm parhez go'sht olishi mumkinligini ko'rsatadi. Quyon go'shtining foydali xususiyatlari dietologlar tomonidan bir necha bor muhokama qilingan.

Biznes xususiyatlari

Quyonchilik fermasini rejalashtirish kelajakdagi tadbirkor quyonchilik fermasini qurish va rivojlantirishda duch keladigan ijobiy va salbiy tomonlarini bilishdan boshlanishi kerak.

Ijobiy jihatlarga quyidagilar kiradi:

  • xarajatlarning tez qaytarilishi;
  • yaxshi sharoitlarda quyonlarning tez ko'payishi;
  • g'oyaning sezilarli rentabelligi;
  • fermer xo'jaligini rivojlantirish uchun kichik boshlang'ich kapital;
  • minimal raqobat;
  • past soliq ulushi.

Barcha ijobiy tomonlarini hisobga olsak, quyonchilik biznes sifatida uy kapitalini oshirish uchun yaxshi boshlanish nuqtasi bo'ladi, deb hisoblashimiz mumkin.

Quyonlarni biznes sifatida ko'paytirish foydalimi yoki yo'qmi?

Quyonchilik bilan shug'ullanish uchun siz ushbu biznesning barcha kamchiliklari va afzalliklarini hisobga olishingiz, maksimal foydani to'g'ri hisoblashingiz va biznes-rejani tuzishingiz kerak. Faqat bu holatda siz tanlangan yo'nalishning muvaffaqiyatli rivojlanishiga ishonishingiz mumkin. Quyonlarni ko'paytirish ishi o'z-o'zidan qarorlarga toqat qilmaydi. Ishbilarmon o'zining kuchli va imkoniyatlarini baholashi va uy xo'jaligini boshqarishda kutilmagan daqiqalarga tayyor bo'lishi kerak.

Nihoyat biznes turi to'g'risida qaror qabul qilgandan so'ng, siz o'zingizni yashash xarajatlari nuqtai nazaridan cheklab, yangi korxonaga darhol katta miqdordagi mablag'ni investitsiya qilmasligingiz kerak.

Yaxshi ishlab chiqilgan biznes-reja barcha asosiy xarajatlarni to'g'ri taqsimlashga yordam beradi. Shuningdek, har bir tadbirkor qishloq xo‘jaligini rivojlantirish uchun subsidiya va grantlar ajratadigan davlatga yordam so‘rab murojaat qilishi mumkin. Qo'shimcha mablag'lar biznes muvaffaqiyati uchun hech qachon ortiqcha bo'lmaydi. Shuning uchun, fermer xo'jaligi daromad olishni boshlaganda, mulkdor davlatdan ajratilgan mablag'larning afzalligini qadrlaydi.

Biznes-rejani tuzish

Biznesni yuritish xarajatlari:

  • hayvonlar qafaslarini loyihalash - 40 000 rubl;
  • yosh hayvonlarni olish (100 bosh miqdorini hisoblash) - 40 000 rubl. Narx yashash hududiga va hayvonlarning zotiga qarab o'zgaradi;
  • yem sotib olish - 100 000 rublgacha;
  • tegishli xizmatlar (isitish, sanitariya-tesisat, veterinariya ekspertizasi) - Yiliga 15 000 rubl.

Kutilayotgan to'lov:

  • avvaldan sotib olingan jismoniy shaxslardan go'sht sotishga olib keladi 2200 kilogramm tabiiy vazn;
  • terilarni sotish qo'shimcha daromad keltiradi. Terining narxi uning sifati va hajmiga bog'liq;
  • keyingi ko'payish uchun erkaklar ijarasi taxminan taxmin qilinadi 20 000 rubl.

Muhim: Bu kichik quyon fermasi bo'lishini hisobga olsak, biznes-reja minimal investitsiyalar bilan tuziladi va taxminiy kutilayotgan foydani taxmin qilish mumkin.

Faoliyatni ro'yxatdan o'tkazish imkoniyatlari

O'z biznesingizni boshlashning navbatdagi bosqichi biznesning huquqiy shaklini tanlashdir. Tadbirkor o'z faoliyat turini ikkita variantda ro'yxatdan o'tkazishi mumkin: yakka tartibdagi tadbirkor yoki dehqon xo'jaligi. Dehqon xo'jaligi shaklida ro'yxatdan o'tish ayniqsa foydalidir. Bu endilikda fermer xo‘jaliklari uchun soliq imtiyozlari joriy etilgani bilan izohlanadi.

Ushbu tizimning salbiy tomoni bor. Pensiyaga chiqqaningizda, faqat eng kam yosh nafaqasiga ishonishingiz mumkin. Yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ishlayotgan tadbirkor belgilangan pensiyaga ishonishi mumkin, chunki u soliqlarni o'z vaqtida to'lagan. Fermer xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazishdan oldin, qaysi variant siz uchun foydaliroq ekanligini ko'rib chiqing.

Yakka tartibdagi tadbirkorlar o‘z mahsulotlarini sotish uchun katta imkoniyatlarga ega. Bu go‘shtni nafaqat bozorda, balki yirik do‘kon va savdo markazlarida ham sotish imkoniyatini beradi. Yagona qishloq xo'jaligi solig'i soliqqa tortish shakli qishloq xo'jaligi mahsulotlarini doimiy sotishni hisobga olgan holda soliq foizini kamaytirishga yordam beradi. Soliq miqdori sof daromadning 6% ni tashkil qiladi.

Dehqon xo‘jaligi (dehqon xo‘jaligi)

Dehqon xo'jaliklari yakka tartibdagi tadbirkorlar bilan bir xil afzalliklarga ega, ammo bitta o'ziga xos xususiyatga ega. U tadbirkorlik mulkiga ega bo'lgan va qishloq xo'jaligi faoliyatini amalga oshirishi mumkin bo'lgan ma'lum bir toifadagi fuqarolar tomonidan berilishi mumkin.

Dehqon xo'jaliklari hech qanday hujjatlarni talab qilmaydi: nizomlar, nomlar va maxsus shartnomalar. Har bir shaxs o'z nomiga dehqon xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazishi va uning direktori, bir so'z bilan aytganda, to'liq yakka tartibdagi tadbirkor bo'lishi mumkin. Dehqon xo'jaliklarining asosiy ustunligi - davlat subsidiyalari va imtiyozli soliq stavkalarini olish imkoniyati.

IP (yakka tartibdagi tadbirkor)

IP shakli quyonlarni ko'paytirish uchun eng mos keladi.

Yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish uchun siz soliq idorasiga quyidagilarni taqdim etishingiz kerak:

  • pasport va uning nusxasi;
  • o'z korxonangizni ochish uchun ariza;
  • davlat boji to'langanligi to'g'risidagi kvitansiya;
  • soliq to'lovchining identifikatsiya kodining nusxasi.

Muhim: Maqomingizni tasdiqlash uchun ushbu hujjatlarning barchasi Pensiya jamg'armasiga topshirilishi kerak.

Quyonchilik uchun soliq shakli

Soliq tizimi tadbirkorlik faoliyatining barcha turlariga taalluqlidir, shuning uchun o'z biznesingiz uchun siz eng mos variantni tanlashingiz kerak. Soliqqa tortishning foydali va qulay shakllaridan biri bu soddalashtirilgan rejimdir. Bu holda soliq xarajatlar va daromad o'rtasidagi farqdan hisoblanadi. Soliq stavkasi o'zgarib turadi 6 dan 15% gacha, Lekin 25% dan ko'p emas summasidan.

Iqtisodiy faoliyat turi kodi

Yakka tartibdagi tadbirkorlar OKVED faoliyat turiga e'tibor berishlari kerak. Quyonlarni etishtirish biznesi uchun kod A.01.25.2 bo'lib, u fermada hayvonlarni boqishni o'z ichiga oladi. Ammo ushbu bandda cheklov mavjud: hayvonlarning terisi va terilarini noqonuniy qo'lga olish natijasida sotishga yo'l qo'yilmaydi.

Moddiy-texnik baza

Butun moddiy-texnika bazasi yoki hech bo'lmaganda uning asosiy qismi mexanizatsiyalashgan bo'lsa, nasldor chorvachilik qulay va foydali bo'ladi. Soya tizimi quyonchilik biznesi uchun ideal. Ushbu dizayn yopiq yog'och yoki metall xonadir, ichida quyon kulbalari mavjud.

Kerakli sanitariya talablari

Quyonlarni saqlash uchun maxsus veterinariya va sanitariya me'yorlari mavjud. Ularning asosiy talabi hayvonlarning toza bo'lishi kerak. Shaxslarning tashqi ko'rinishi ko'rinadigan bo'lishi kerak. Binolar vaqti-vaqti bilan dezinfektsiya qilinishi kerak, agar hasharotlar va kemiruvchilar mavjud bo'lsa, ularni yo'q qilish kerak. Kasallik yoki infektsiya bo'lsa, siz maxsus ajratilgan hujayralarni zaxiralashingiz kerak.

Mini ferma uchun joy

O'z hududingizda mini-fermani qurish uchun qo'shimcha ruxsatnomalar talab qilinmaydi. Buning uchun tadbirkorga kerak bo'lgan hamma narsa qurilish uchun material va ma'lum bir hududdir. Yagona muammo shundaki, qishloq xo'jaligi binolaridan turar-joy binolarigacha bo'lgan ruxsat etilgan masofa tartibga solinadi.

Bunday masalalar mahalliy hokimiyatlar nazoratida. Shuning uchun, yangi bino qurishdan oldin, uni rejalashtirilgan joyda qurish mumkinligini bilib oling.

Mini-ferma uchun ajoyib joy baland maydonda yoki ozgina qiyalikli maydonda.

Uy hayvonlari bo'lgan kataklarni past joylarda o'rnatmaslik kerak, chunki ular past namlikka yaxshi toqat qilmaydi. Fermer xo'jaligi uchun saytni beton qilish yoki shag'al bilan to'ldirish yaxshiroqdir. Suv ta'minoti tizimi va yomg'irli drenaj tizimini sozlash kerak.

Mini-ferma hududida 900 m 2 erkin etishtirish mumkin 900 boshgacha. Ushbu loyihaning umumiy rasmi quyidagicha ko'rinadi:

  1. Quyonlarni ko'paytirish uchun binolar - 400 m 2.
  2. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash yoki ishlab chiqarish bo'yicha mini sex - 250 m 2.
  3. Uskunalar va boshqa materiallarni saqlash uchun bino - 50 m 2.
  4. Sovutgichli so'yish joyini qurish - 50 m 2.
  5. Go'ng yig'uvchi - 40 m2.

Muhim: quyonlarni va boshqa binolarni saqlash uchun binolarni rejalashtirishda siz erkin kirish va kataklarga kirish imkoniyatini hisobga olishingiz kerak.

Kattalar boshlari uchun qafasning uzunligi 150 sm gacha, kengligi - 80 sm gacha, old devorning balandligi taxminan 65 sm, orqa tomoni - 45 sm gacha qafaslar, ulardagi zamin engil egilish bilan amalga oshirilishi kerak.

Bardoshli qafaslar uchun eng yaxshi material 20 dan 20 millimetrgacha bo'lgan hujayralar bilan galvanizli payvandlangan to'rdir.

Qafaslar ikkita bir xil bo'linmalarga bo'linishi kerak - oziqlantirish va uyalar. Bo'limlar o'rtasida 35 dan 50 mm gacha yoki 25 dan 25 mm gacha bo'lgan hujayralar bilan to'r mavjud. Qafaslardagi bo'sh joyni tejash uchun oziqlantiruvchilarni oxur ostiga qo'yish kerak. Ushbu dizayn sizga 70 tagacha kataklarni joylashtirish imkonini beradi, bu esa yaxshi sharoitlarda 500 tagacha yosh hayvonlarni etishtirishga imkon beradi.

Oziq-ovqat do'koni

Bu nom ko'p miqdorda konsentrlangan ozuqa zahiralarini saqlash uchun xonani bildiradi. Murakkab yem va don aralashmalari 3 oy davomida ovqatlanish uchun etarli bo'lishi kerak. Tadbirkorning imkoniyati bo‘lsa, mini sexga 500 kg/soat quvvatga ega ixcham don maydalagich o‘rnatilishi mumkin. Binolar, shuningdek, ozuqa ishlab chiqarish uchun uskunalar bilan jihozlanishi mumkin.

Oziq-ovqat do'konida siz uskunalar, qo'shimcha oziqlantiruvchilar va qurilish materiallarini saqlash uchun alohida xona ajratishingiz mumkin.

Yemni qayerdan sotib olish mumkin

Ko'pgina nufuzli ishlab chiqarish kompaniyalari ulgurji va chakana narxlarda barcha turdagi hayvonlar uchun tayyor ozuqa taklif qilishlari mumkin. Katta partiyani sotib olayotganda, sotuvchidan sotilayotgan mahsulotlar uchun sertifikat so'rang.

Ushbu sertifikat taqdim etilgan mahsulotlarning sifati va xavfsizligini tasdiqlaydi. Yuqori sifatli ozuqa ozuqa moddalari, vitaminlar, mikroelementlarni o'z ichiga oladi va hayvonlaringizning oziqlanishi uchun zarur bo'lgan barcha qimmatli xususiyatlarga ega.

Ovqatni qanday tejash kerak

Quyon biznesidagi asosiy xarajat ozuqa sotib olishdir. Quyonlar uchun aralash ozuqa sotib olish juda qimmatga tushadi, don etishtirish har doim ham mumkin emas va ozuqaviy nafaqani kesish hayvonlarning og'irligi va mahsuldorligining pasayishi bilan to'la. O'z xarajatlaringizni kamaytirishning yagona to'g'ri echimi o'z ozuqangizni o'zingiz tayyorlashdir.

Ushbu maqsadlar uchun sizga kuchli don maydalagich va ozuqa granulyatori kerak bo'ladi. Maydalash va maydalash orqali hayvonlarning ozuqasi bir necha kun davomida tayyorlanadi. Ushbu tarkibga don chiqindilari ham qo'shiladi. Bu erda tejamkorlik paydo bo'ladi, chunki don chiqindilari aralash ozuqa sotib olishdan bir necha baravar arzon.

Muhim: Alohida ezilgan don quyonlar uchun juda mashhur emas, shuning uchun uni tayyor ozuqa bilan aralashtirish kerak.

Kichik miqdordagi boshlar (40 donagacha) uchun siz qish uchun ildiz ekinlari, suvli o'tlar va silos tayyorlashingiz mumkin. 1000 va undan ortiq chorva mollari uchun bu protsedura foydasiz. Bu ko'p vaqt va qo'shimcha xodimlarni jalb qilishni talab qiladi. Tayyorlash sifatida pichan ishlatilishi mumkin. Ularni oldindan zaxiralash kerak, qishda esa bu mahsulot hayvonlar uchun qo'shimcha vitaminlar manbai bo'ladi.

Fermer xo‘jaligida mexanizatsiyalashgan ishlab chiqarish jarayoni ko‘p vaqtni tejash imkonini beradi. Avtomatik suv ta'minoti ko'p mehnat talab qiladigan chelaklarni qo'lda etkazib berish o'rnini bosadi. Mini-traktor nafaqat qafaslarga oziq-ovqat yetkazib berish, balki yig'ilgan go'ngni ham olib ketish imkoniyatiga ega bo'ladi.

So'yish va sovutish uskunalari

Hayvonlarni ommaviy so'yish uchun binolarda muzlatgich uskunalari bo'lishi kerak. Variant sifatida - muzlatgichlar bilan asosiy tashrifni kengaytirish. So'yish joyida qon drenaji uchun jihozlangan maydon mavjud. Xonada chiqindilar va suyuq mahsulotlarni yoqish uchun maxsus pech ham o'rnatilgan.

Yaxshi o'ylangan tizim sizni asosiy jarayondan chalg'itmaslikka imkon beradi. Bu shuni anglatadiki, ish jarayoni boshqa ishlar - so'yish, kesish, qadoqlash va muzlatish bilan to'xtatilmasligi kerak.

Go'ng yig'uvchi

Go'ng yig'uvchi - bu beton to'siqlar va ochiq ustki bo'lgan chuqurlikdir. Bu joyning chuqurligi 3 metrgacha bo'lishi kerak, har qanday kenglik va uzunlikni tanlang. Go'ng yig'uvchining joylashuvi hududning eng oxirida, asosiy ustaxonalar, qafaslar va ozuqa zaxiralarini saqlash uchun binolardan uzoqda joylashgan.

Hidlarga kelsak, ular butun maydon bo'ylab tarqalmasligi kerak. Chuqurni to'ldirishni doimo kuzatib borishingiz kerak, shunda uni o'z vaqtida olib tashlash mumkin.

Quyonlarning qaysi zotini ko'paytirish foydali?

Har qanday mini-fermer xo'jaligining asosiy mahsuloti go'shtdir, shuning uchun siz go'sht zotlarini tanlashingiz kerak. Agar sizning maqsadingiz biznesning rentabelligi bo'lsa, momiq, chatishtirilgan va boshqalarni etishtirish shart emas. Turli xil zotlarning quyonlari o'rtasida og'irlikda katta farqni ko'rmasangiz ham, go'shtli quyon hali ham tezroq o'sadi va yaxshi vaznga ega bo'ladi. Eng mashhur go'sht zotlari Kaliforniya, Oq Yangi Zelandiya va Qizil Yangi Zelandiyadir.

Go'sht zotlari

Go'sht zotlarining afzalliklari orasida ularning tez o'sishi, go'shtliligi, erta pishishi va unumdorligi kiradi. O'rtacha kunlik o'sish 45 gramm ekanligini hisobga olsak, uch oylik quyonlar 4 kg ga etadi. To'rt oylik gigant quyonlarning vazni taxminan 5 kg ga etadi.

Muhim: naslni yuqori sifatli ko'paytirish uchun, shubhali parranda bozorlaridan yosh hayvonlarni sotib olmang. Ixtisoslashgan qishloq xo'jaligi ko'rgazmalari mavjud bo'lib, unda naslchilik uchun eng yaxshi namunalar taqdim etiladi. Bunday tadbirda siz mahsulot kafolati bilan muntazam etkazib beruvchilarni topishingiz mumkin.

Dekorativ

Kvartiralar va uylar aholisi orasida dekorativ quyonlarni saqlash modaga aylandi. Shu maqsadda yengil xarakterga ega va jozibali ko‘rinishga ega bo‘lgan turli xil mitti zotlar yetishtirildi. Faqat manzarali turlarni ko'paytirishni rejalashtirgan tadbirkor faoliyatning barcha afzalliklarini baholashi va ayrim kamchiliklarga e'tibor berishi kerak. Imkoniyatlaringizni oldindan hisoblash juda muhimdir.

Biznes jarayoni: quyonlarni boqish va boqish

Go'sht uchun quyonlarni etishtirish biznes jarayoni bir nechta asosiy muammolarni hal qilishni o'z ichiga oladi:

  1. Quyonlarni to'g'ri oziqlantirishni tashkil etish.
  2. Hayvonlarni rejalashtirilgan naslchilik

Oziqlantirishni tashkil etish

Quyon o'txo'r, ammo qimmatbaho go'sht olish uchun faqat o't etarli bo'lmaydi. Yam-yashil o't va tabiiy oziq-ovqat dietaning atigi 20% ni tashkil qiladi. Qolgan 80% boshqa ozuqalardan iborat.

Quyonlar uchun juda ko'p parhezlar mavjud, ammo bu rejimga rioya qilish idealdir:

  • ertalab quyonlar yam-yashil o't bilan oziqlanadi;
  • tushlik vaqtida va kechqurun o'z dietasiga yem va don aralashmalarini kiriting;
  • ichimlik idishlari doimo to'ldirilgan bo'lishi kerak.

Quyonchilik

Naslchilik jarayoni ham o'z sxemasiga ega, unga ko'ra juftlash uchun kattalar quyonlari va erkaklar soni hisoblanadi. Shunday qilib, masalan, har bir urg'ochi quyondan yiliga 3 marta axlat olishingiz mumkin. Bir yil ichida bitta urg'ochi 24 tagacha quyon tug'ishi mumkin. Shuning uchun urg'ochi bo'lgan har 10 hujayra uchun ikkita erkak bo'lgan 1 hujayra bo'lishi kerak. Tug'ilgan bolalar soni har xil bo'lishi mumkin va bolalarning o'limini aniq taxmin qilish mumkin emas. Bu erda biz tabiiy tanlanish omilini hisobga olishimiz kerak.

Quyonlarni ko'paytirish texnologiyasi va usullari

Biznes sifatida go'sht uchun quyonlarni etishtirishning texnologik jarayoniga kelsak, u oddiy deb hisoblanadi. Ushbu sohadagi mutaxassislar qadimiy, bobo, usullardan (retro) tez natijalarga ega bo'lgan yig'ish texnikasigacha bo'lgan turli xil texnikalarni taklif qilishadi. Va har bir usul o'ziga xos tarzda samarali. Ammo 4 usul eng mashhur deb hisoblanadi:

  1. Uyali.
  2. Soyali.
  3. Yamochniy.

Ularning mohiyatini tushunish uchun har bir usulni alohida ko'rib chiqish kerak.

Quyonlarni qafasda saqlash qulay usuldir. Bunday tuzilmalarda oziqlantirish, hayvonlarga g'amxo'rlik qilish va tozalashni tashkil qilish oson. Shamol va yomg'irdan himoya qilish uchun qafaslar soyabon ostida o'rnatilishi kerak. Quyonlarning ochiq havoda yashashi ularning sog'lig'iga hissa qo'shadi, turli kasalliklarga chidamliligini va mo'yna sifatini oshiradi.

Ammo shuni hisobga olish kerakki, qattiq sovuqlar hayvonlarga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Sovuqni davolash va oldini olish qo'shimcha xarajatlarga olib kelishi mumkin.

To'kish usuli

Ushbu tizim daromadni oshirishga qodir va cheksiz sohalarda yaxshi natijalarga olib keladi. Hayvonlar bilan qafaslar bir necha qatlamlarda zich qatorlarga o'rnatiladi. Qafasdagi pollar qiyalik bilan yaratilgan, bu o'z-o'zini tozalash tufayli kataklarni tozalashni osonlashtiradi.

Qafaslarni bir-biriga yaqin joylashtirish ozuqa tarqatish vaqtini tejaydi. O'z mohiyatiga ko'ra, to'kilgan tizim har ikki tomonda quyonlarning bir xil taqsimlanishi bilan bir xil mini-fermadir.

Ushbu tizim tezlashtirish usuli deb ataladi. Uning printsipi tez o'sadigan va kerakli vaznga ega bo'lgan maxsus turdagi hayvonni ko'tarishdir. Usulning asosiy mohiyati hayvonlarni ideal toza keng qafaslarda saqlash, ularni muntazam ravishda oziqlantirish va suv bilan ta'minlashdir. Quyonlar doimo ovqatlanishlari va vazn ortishi kerak.

Ushbu texnikaning yana bir printsipi - urg'ochi quyondan bolalarni kech sutdan ajratish. Bu usul mashhurlikka erishdi va quyonchilik bilan shug'ullanuvchi tadbirkorlar orasida muvaffaqiyat qozondi.

Chuqur usuli

Ushbu uslub hayvonlarning tabiiy yashash joylariga yaqinroq bo'lib, uning ijobiy va salbiy tomonlariga ega.

Usulning afzalliklari:

  1. Tanish muhitda hayvonlar tez o'sadi.
  2. Fermer xo'jaligini istalgan hududda joylashtirish mumkin.
  3. Chuqurlarni qurish uchun deyarli hech qanday xarajatlar talab qilinmaydi.
  4. Teshiklarni tozalash minimal vaqtni talab qiladi.

Texnikaning kamchiliklari:

  1. Bunday sharoitda katta quyonni boqish qiyin.
  2. Hayvonlarni so'yish uchun noqulay tutish.
  3. Juftlanishni nazorat qilishning hech qanday usuli yo'q.
  4. Nasl uchun zararli bo'lgan infektsiya xavfi mavjud.

Amalga oshirish usullari

Foydaning asosiy nuqtasi go'sht va hayvonlarning terisini sotishdir. Yaxshi natijaga erishish uchun siz barcha yo'llarni o'ylab ko'rishingiz va ko'rib chiqishingiz kerak. Boshqacha qilib aytganda, maqsadlaringizga erishish va daromad olish uchun siz faqat bitta usulni emas, balki barcha mumkin bo'lgan usullarni sinab ko'rishingiz kerak.

O'z mijozlar bazasi

Tanishlar, do'stlar, qo'shnilar bu toifaga kirishi mumkin. Sizning biznesingiz haqida qayerdan bilishlari muhim emas, xoh og'zaki yoki gazetadagi reklama orqali. Xaridorlar uchun asosiy narsa - qulay narx va mahsulot sifati. Va vaqt o'tishi bilan, mini-fermadan yangi quyon go'shti sotib olishga tayyor odamlar ko'p bo'ladi.

Restoranlar orqali quyon jasadlarini sotish

Bu fikr juda jozibali, lekin juda qiyin. Bunday muassasalarga tana go'shti sotish bo'yicha takliflar ko'pincha rad etiladi. Qabul qiling, har bir restoranning menyusida quyon taomlari mavjud emas. Doimiy mijozlar odatiy bo'lmagan taomlarni yaxshi ko'radigan gurmeler bo'lgan muassasalar mavjud bo'lsa-da. Va agar sizning hududingizda parhez ovqatlanish restorani mavjud bo'lsa, unda siz ma'mur yoki oshpazga ishonch bilan borib, mahsulotingizni taklif qilishingiz mumkin.

Ammo nufuzli restoranlarga quyon go'shti yetkazib beruvchisi bo'lish uchun tadbirkorga veterinariya xizmatining xulosasi kerak bo'ladi. Mahalliy sanitariya-epidemiologiya stantsiyasi ham mahsulotingiz sifati bo'yicha fikr bildirishi kerak.

Do'konlar

Bunday muassasalar har doim ham quyon go'shti sotilmaydi. Agar ular rozi bo'lsa, ular tegishli hujjatlarni talab qiladilar, ularni tayyorlash uchun tadbirkor ko'p vaqt va pul sarflaydi. Variant sifatida mahsulotlarni sotish uchun savdo nuqtalari tashkil etilishi mumkin.

Tayyor go'shtni sotish uchun chakana savdo tarmoqlari sizning biznesingiz uchun foydasiz bo'lgan juda past narxlarni taklif qiladi. Agar ishlab chiqarish hajmi yiliga 6-7 tonna go'shtdan oshsa, ushbu sotish usuli mos keladi. Bunday holda, siz hali ham terilarni sotish haqida o'ylashingiz kerak.

Qo'shimcha daromad manbalari

Tomorqa egasi nafaqat go‘sht sotish, balki quyon terisi va axlatini o‘g‘it sifatida sotish orqali ham pul topishi mumkin.

Agar siz kichik hududda yashasangiz, terini sotish har doim ham foydali emas. Har bir mahsulot uchun har doim xaridor bo'lsa-da, siz uni topishingiz kerak. Terilar sotiladigan holatda va yaxshi tozalangan bo'lishi kerak.

Siz o'z mahsulotingizni mo'yna ishlab chiqaruvchi korxonalarga yoki xususiy atelyelarga taklif qilishingiz mumkin. Mahsulotlarga bo'lgan talab katta daromad keltiradi va agar bu bo'lmasa, tadbirkor qimmatbaho mahsulotni va mo'ynali terilarning dorivor xususiyatlarini ayniqsa diqqat bilan reklama qilishi kerak.

Qishloq xo'jaligida organik o'g'itlar doimo qadrlangan. Bunday o'g'itlarni ko'p miqdorda sotish katta foyda keltirishi mumkin. Fermentatsiya natijasida olingan vermikompostni sotishingiz mumkin, u yozgi aholi uchun haqiqiy ne'matga aylanadi. Yuqori konsentrlangan suyuq o'g'itni o'z erlarining hosildorligini oshirishga intilayotgan bog'dorchilik ishqibozlari ham osonlik bilan sotib olishadi.

Inventarizatsiya

Har qanday fermer xo'jaligi ma'lum asboblar bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Qishloq xo'jaligi jihozlari:

  • ichimlik idishlari,
  • oziqlantiruvchilar,
  • hujayralar,
  • aravachalar,
  • chelaklar,
  • palletlar,
  • don maydalagich.

Quyonchilik bilan shug'ullanadigan biznesning daromadlari va xarajatlari

Ishlab chiqarishni to'g'ri tashkil etgan fermada quyonlarni etishtirish katta daromad keltiradi. Agar sizning mulkingiz o'z hududiga va kerakli o'lchamdagi jihozlangan binolarga ega bo'lsa, qo'shimcha xarajatlar talab qilinmaydi. Binolarni hayvonlarni saqlash talablariga muvofiqlashtirish har doim qo'shimcha xarajatlarni talab qiladi.

Muhim: qafaslarni qurish, oziqlantiruvchilarni tayyorlash va zarur jihozlarni sotib olish uchun barcha xarajatlar faqat biznesni yuritishning birinchi yilida talab qilinadi. Ikkinchi yilda bunday xarajatlar bo'lmaydi, siz faqat soliq to'lashingiz, ozuqa sotib olishingiz va kommunal to'lovlarni to'lashingiz kerak bo'ladi.

Quyonchilik biznes sifatida: afzalliklari va kamchiliklari

Quyon etishtirishning muhim afzalliklari quyidagilardan iborat:

  • yilning istalgan vaqtida foyda olish;
  • hayvonlarning tez o'sishi;
  • quyonning unumdorligi;
  • past soliq foizi;
  • minimal raqobat.

Biznesning kamchiliklari quyidagilardan iborat:

  • go'shtni sotish uchun hujjatlar to'plamini tayyorlash zarurati;
  • yosh hayvonlarning tez-tez kasalliklari;
  • hayvonlarni saqlash uchun sanitariya me'yorlariga rioya qilish zarurati.

Quyonlarni etishtirish uning egasiga yaxshi daromad keltiradi va quyonchilik biznesi katta investitsiyalarni talab qilmaydi. Va agar siz o'z oldingizga maqsad qo'ysangiz, unda siz noldan eng yuqori darajadagi tadbirkor bo'lishingiz va doimiy daromadli biznesga ega bo'lishingiz mumkin.

Quyon fermasi - odamlar qadim zamonlardan beri shug'ullanib kelgan dehqonchilik turi. Hozirgacha ushbu faoliyatning dolzarbligi pasaymagan va odamlar o'z fermalarida quyonlarni boqishda davom etmoqdalar. Bu, shuningdek, yaxshi to'lov bilan izohlanadi, chunki quyon go'shti dietali hisoblanadi va unga talab katta. Bundan tashqari, agar siz quyonlarni mo'yna uchun etishtirsangiz, bu yanada katta afzallik bo'ladi - keyin ferma go'sht va mo'yna sotishdan daromad oladi. Har bir mutaxassis, ehtimol, quyon fermasini yuritishning barcha nozik tomonlarini biladi, lekin agar siz faqat ushbu biznesga kirishga qaror qilsangiz, bizning maqolamiz siz uchun.

Har bir fermerning maqsadi ishlab chiqarishda katta natijalarga erishish va har bir shaxsdan maksimal foyda olishdir. Buning uchun quyon kabi hayvonlarni boqish ajoyib imkoniyatdir. Bu quyidagi fikrlar bilan izohlanadi:

  • parvarish qilish qulayligi. Quyonlarni deyarli har qanday sharoitda katta pul sarflamasdan saqlash mumkin;
  • yuqori mahsuldorlik. Butun poda juda tez o'sib bormoqda va yaxshi rivojlanmoqda;
  • bozordagi talab. Vaqt va mavsumdan qat'i nazar, go'sht va mo'yna har doim katta talabga ega.

Quyon mahsulotlari:

  1. Go'sht. U asosiy daromad manbai hisoblanadi. Aksariyat fermerlar ushbu maxsus mahsulotni olish uchun quyonlarni etishtirishadi. Fermerlar odatda go'shtni nafaqat chakana savdoda, balki ulgurji savdoda ham sotadilar, ayniqsa, ular restoran va kafelardan barqaror mijozlar topsalar. Quyonlarning umumiy og'irligidan go'shtning yarmiga yaqini olinadi.
  2. Mo'ynali kiyimlar. U turli xil mo'ynali kiyimlar va boshqa shkaf buyumlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
  3. Quyonlarning o'zlari. Ular uy hayvonlari sifatida juda qadrlanadi. Albatta, ko'p hollarda bu naslli shaxslarga tegishli.
  4. Quyonning axlati. Ular turli ekinlar uchun ajoyib o'g'itlardir.

Quyonlarni saqlashning rentabelligi 80% ni tashkil qiladi. Bu fermer xo‘jaligi muvaffaqiyatidan dalolat beruvchi ancha yuqori ko‘rsatkich. Quyonlarning unumdorligi hammaga yaxshi ma'lum: bir yil ichida har bir urg'ochi quyon 30-35 yosh quyon ishlab chiqarishga qodir. Bu fakt biznes uchun investitsiyalarning tez qaytishi kafolatidir. Quyonlar juda tez vaznga ega bo'lishadi: 4 hafta ichida vazni 10 baravar oshishi mumkin va yana 8 haftadan so'ng uning vazni allaqachon 2,5-2,8 kilogrammni tashkil qiladi.

O'z quyonchilik biznesingizni qanday boshlash kerak?

Agar siz uni hech narsadan tashkil qilmoqchi bo'lsangiz, sizga ba'zi manbalar kerak bo'ladi:

  • fermani tashkil qilish va hayvonlarni saqlash uchun joy. Bu xonani joylashtirishingiz mumkin bo'lgan juda katta maydon bo'lishi kerak. Uning minimal maydoni 15-17 gektarni tashkil qiladi. Yaqin atrofda turar-joy binolari bo'lmasligi muhim, chunki bu qonun bilan taqiqlangan;
  • suv, issiqlik va elektr energiyasi. Boshqa barcha hayvonlar singari, quyonlar ham to'liq rivojlanish va yaxshi sog'liq uchun bu tarkibiy qismlarga juda muhtoj;
  • uskunalar. Bunga quyonlarni saqlash uchun ichimlik idishlari, oziqlantiruvchilar va turli qafaslar kiradi;
  • qirg'in. Bu go'sht ishlab chiqarishning o'zi uchun kerak bo'ladi;
  • ozuqa. Bu erda hamma narsa oddiy - quyonlarni biror narsa bilan boqish kerak bo'ladi. Siz ishonchli etkazib beruvchilardan oziq-ovqat sotib olishingiz yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Sinov uchun kichik fermani tashkil etishga qaror qilsangiz ham, bu resurslarning barchasi zarur. Agar siz buni yolg'iz qilishni xohlamasangiz, ushbu ro'yxatga fermer xo'jaligi ishchilarini qo'shishingiz mumkin.

Xarajatlarning katta qismini estrodiol ozuqa qoplaydi. Bundan tashqari, uni saqlash uchun juda ko'p joy kerak bo'ladi. Ba'zi odamlar 2-3 oy davomida oziq-ovqat sotib olishni maslahat berishadi, lekin eng yaxshi variant ovqatni faqat bir oy oldin saqlashdir. Shunday qilib, oziq-ovqat buzilmaydi va siz pulni isrof qilganingizga afsuslanmaysiz. Ovqatning o'zi ancha qimmat. Biroq, agar siz uni ommaviy ravishda sotib olsangiz, bu sizga ancha foydali bo'ladi.

Barcha quyonlar pichan va don kabi oziq-ovqatlarni afzal ko'radi. Tajribali dehqonlar ko'p odamlar ezilgan donni rad etishlari haqida ogohlantiradilar. Shuning uchun mutaxassislar turli xil ekin aralashmalaridan foydalanishni qat'iy tavsiya qiladilar.

Agar siz ushbu biznesni endigina boshlayotgan bo'lsangiz, unda ikkita yoki uchta fermer xo'jaligini yaratish va ular ustida ishlash eng yaxshi variant bo'ladi. Ular uchun siz uchun tom ma'noda 3-4 urg'ochi quyon va bitta quyon etarli bo'ladi. Agar fermer xo'jaligini qurish, asbob-uskunalar va ozuqa sotib olish uchun sarflanadigan barcha moddiy hajmni to'liq hisoblasak, unda boshlang'ich kapital miqdori 80 dan 130 ming rublgacha o'zgaradi. Biroq, kichik fermer xo'jaliklari kamroq sarmoya talab qiladi va sizning barcha xavflaringiz nolga kamayadi.

Korxona bankrot bo'lmasligi uchun, aksincha, rivojlanishi uchun 16 ga yaqin ayol kerak, deb ishoniladi. Bu miqdor yaxshi hosildorlik uchun etarli, ayniqsa ularning har biri yiliga 30 ta quyon olib kelishini hisobga olsak.

1-jadval. Biznes-reja namunasi

Quyonchilikning huquqiy tomoni

Fermer xo'jaligini ikki yo'l bilan tashkil qilishingiz mumkin: yakka tartibdagi tadbirkor yoki xususiy uy-joy. Ushbu shakllarni tushunish va ularning farqlarini tushunish uchun jadvalga qarang.

Jadval 2. Yakka tartibdagi tadbirkorlar va shaxsiy tomorqa yerlarini solishtirish

Bundan nimani tanlash kerak? Agar siz yirik fermer xo'jaligini yaratmoqchi bo'lmasangiz, shaxsiy dehqonchilikdan foydalanish mumkin. Ammo keyin siz eng qimmat mijozlar ko'pincha yakka tartibdagi tadbirkorlarni tanlashini tushunishingiz kerak. Ushbu ikki shaklga qo'shimcha ravishda siz dehqon xo'jaliklarini ham tanlashingiz mumkin. Ushbu shakl yakka tartibdagi tadbirkordan deyarli farq qilmaydi, ammo ikkita o'ziga xos xususiyat mavjud: ushbu shaklga tegishli qonunlar juda noaniq tarzda taqdim etilgan va siz davlatning o'zidan moliyaviy yoki boshqa har qanday yordam olishingiz mumkin.

Bulardan nimani tanlash sizga bog'liq. Biroq, bozorda ishtirok etish uchun yakka tartibdagi tadbirkorlikka ustunlik bersangiz, yaxshi bo'ladi, lekin agar siz kichik korxona tashkil qilsangiz, boshqa shakllardan foydalanishingiz mumkin.

Jismoniy shaxslarni qanday sotib olish mumkin?

Birinchi bosqichlarda fermer quyonlarning jinsi nisbati haqida o'ylashi kerak. Eng keng tarqalgan nisbat - 8-10 urg'ochi quyonga 1 ta quyon. Jinsni aniqlash qiyin emas: siz quyonni orqa tomoniga qo'yishingiz va dumini yuqoriga ko'tarishingiz kerak. Agar siz kichik naycha shaklidagi jarayonni sezsangiz, u erkak, agar u yo'q bo'lsa, u ayol.

Quyonlarni qayerdan olsam bo'ladi? Xususiy tashkilotlardan quyonlarni olish yaxshidir. Oddiy uy hayvonlari do'konida hayvonlarni sotib olishning ma'nosi yo'q - siz ularni juda kamdan-kam hollarda topishingiz mumkin. Yana bir yo'l bor: quyon sotadigan professional fermerlarni toping. Siz ularni turli Internet saytlari, gazetalar, reklamalar va tanish odamlar orqali topishingiz mumkin. Quyon yetishtiruvchilar har bir joyda mavjud va shuning uchun bu bilan hech qanday muammo bo'lmasligi kerak.

Quyonlarni sotib olayotganda siz quyidagi omillarga e'tibor berishingiz kerak:

  • hayvonlarning yoshi. Olti oydan ortiq bo'lmagan kichik quyonlarni olish yaxshidir. Shunday qilib, siz pulni tejashingiz mumkin va bir necha oy ichida quyonlar hali ham munosib hajmgacha o'sadi;
  • quyonning ko'rinishi. Quyonning ko'zlarini, mo'ynasini va yuzini diqqat bilan tekshiring. Agar ular bulutli, xiralashgan va nam bo'lsa, quyonlar kasal bo'lishi mumkin. Quyon chaqaloqlarining mo'ynasi qalin, yumshoq va bir xil bo'lishi kerak. Quloqlar har doim toza va tartibli bo'lishi kerak;
  • quyonlarning vazni. Ortiqcha vaznli odamlarni tanlamang - ular quyonlarni ko'paytirish uchun yomon;
  • oilaviy munosabatlar. Bir uyadan urg'ochi va erkak olmang. Siz ikkita uyani tanlashingiz mumkin, u erda siz biridan urg'ochi, ikkinchisidan erkaklar olasiz. Lekin hech qachon qarindosh shaxslarni kesishmaydi.

Mahsulotlarni qanday sotish kerak?

Fermer xo'jaligi yaxshi rivojlanganidan so'ng, go'sht va mo'ynani qayerda sotish haqida o'ylash kerak. Odatda, fermer xo'jaligi o'zining birinchi daromadini ish boshlaganidan keyin bir yil ichida beradi. Mahsulotlarni sotishdan oldin siz joylashgan hududning bozor tahlilini o'tkazishingiz va unga bo'lgan talabni aniqlashingiz kerak. Asosan, talab yuqori, lekin raqobat, aksincha, past.

Mahsulotni sotish usullari:

  • onlayn manbalarda yoki mahalliy gazeta va jurnallarda reklama tufayli;
  • ba'zi do'konlar, restoranlar va kafelarga qo'ng'iroq qilish. Quyon go'shti nozik taomdir, shuning uchun ko'pchilik hamkorlik qilishdan xursand bo'ladi;
  • gavjum joylarda e'lonlar joylashtirish.

Eng samarali usul bu uchta usulni bir vaqtning o'zida qo'llashdir. Asosiysi, qo'l qovushtirib o'tirmaslik kerak. Biz harakat qilishimiz, mijozlarni qidirishimiz kerak. O'z shahringizdagi barcha do'konlarga murojaat qiling - ehtimol siz bilan hamkorlik qilishni xohlaydiganlarni topasiz. Go'shtni qayta ishlash korxonalariga ham murojaat qilishingiz mumkin.

Fermer xo'jaligining tuzilishi va xususiyatlari

Mini-ferma - bu bitta tuzilishda joylashgan quyon qafaslarini joylashtirishning o'ziga xos tizimi. Bu kichik maydonni egallashga va bir vaqtning o'zida ko'p sonli odamlarni joylashtirishga yordam beradi. Misol uchun, taxminan 2 kvadrat metr o'lchamdagi kichik fermada. m. siz taxminan 45 ta quyonni joylashtirishingiz mumkin.

Mini-fermalarning bir nechta turlari mavjud:

  • dekorativ;
  • mini-dachalar;
  • uy-joy;
  • sanoat.

Eng keng tarqalgan variant - bu tomorqa fermalari, chunki dekorativlardan faqat yozda foydalanish mumkin va yirik fermer xo'jaliklari bir xil darajada katta investitsiyalarni talab qiladi. Qishloq xo'jaliklari juda ixcham va keng bo'lib, katta investitsiyalarni talab qilmaydi.

Ikki turdagi mini-fermer xo'jaliklari mavjud:

  • bir darajali;
  • ko'p bosqichli.

O'zingizning xohishingizga, uchastkaning o'lchamiga va chorva mollari soniga qarab mini-fermani tanlashingiz kerak.

Har bir mini-fermaning dizayni quyidagi elementlarni o'z ichiga oladi:

  • turish;
  • qafasning o'zi (hayvonlarning yurish bo'limi qafaslarga biriktirilgan bo'lsa yaxshi bo'ladi);
  • oziqlantiruvchilar va ichuvchilar;
  • uyalar bo'limi;
  • go'ng yig'uvchi;
  • yuqori daraja

Yuqori samaradorlik uchun bunker oziqlantiruvchi o'rnatish kerak. U barcha sanitariya me'yorlariga rioya qiladi. Tasmani haftada bir marta yuklashingiz kerak, bu ham vaqtni tejash imkonini beradi. Bunday mini-fermalarning asosiy xususiyati yaxshi funksionallik va yuqori avtonomiyadir. Buning yordamida quyonlar va go'shtlar soni ko'payadi va ularni parvarish qilish uchun ko'p pul sarflashingiz shart emas.

Mini-fermalarning dizaynlari butunlay boshqacha, ammo eng keng tarqalgani Mixaylov fermasi bo'lib, bu juda oqlangan. Bugungi kunda Mixaylov rejasiga muvofiq qurilgan ferma klassik hisoblanadi.

Mixaylov fermer xo'jaligining tuzilishi

Ushbu fermani qurish uchun sizga quyidagi materiallar va asboblar kerak bo'ladi:

  • yog'och. Barlar oddiy, normal o'lchamda (taxminan 20-40 mm) bo'lishi kerak;
  • fanera;
  • temir;
  • temir arra;
  • jigsa;
  • matkap;
  • bolg'a;
  • qaychi;
  • pense;
  • tirnoqlar;
  • to'r;
  • tom.

Mixaylovning fermasi uchta elementdan iborat dizayn tizimi: yuqori va pastki qavatlar va stend. Yuqori qismi hayvonlarning yurishi uchun bo'linma bilan to'ldiriladi, pastki qismida - oziqlantirish va sug'orish uchun narsalar mavjud. Ikkinchi daraja, shuningdek, jigging yoki ona qavat sifatida amalga oshiriladi. Birida quyonlar boqiladi, ikkinchisida urg'ochi quyon erkak bilan kesishadi.

Har bir hujayra taxminan 1,5 kvadrat metr bo'lishi kerak. U 18 ta quyonni sig'dira oladi. Mixaylovning fermasi, umuman olganda, ko'p bosqichli bo'lganlarni nazarda tutadi. Ko'pincha ikki qavatli trusslar qo'llaniladi.

Mixaylov dizaynining afzalliklari

  • avtonom tozalash. Quyonning barcha axlatlari o'z-o'zidan maxsus axlat bo'limiga tushadi;
  • cheksiz miqdorda oziq-ovqat va suv. Yem oziqlantiruvchilarga mustaqil ravishda kiradi, chunki ular bo'shatiladi;
  • isitish tizimi qishda ham doimiy havo haroratini saqlashni kafolatlaydi;
  • instinktlarni mutlaq qondirish. Fermaning o'zi quyon teshiklari va emaklash joylariga o'xshaydi;
  • funksionallik. Quyon chaqaloqlari ularga zarar bermasdan alohida bo'limga joylashtirilishi mumkin.

Jadval 3. Mixaylovning dizayni bo'yicha trussni qanday qilish kerak

TasvirTavsif
Birinchi qadam: truss stendini yarating. Unga 4 ta nurga biriktirilgan ramka xizmat qiladi.
Ikkinchi qadam: yurish bo'linmasini o'rnating. U to'g'ridan-to'g'ri stend ustida joylashgan. Pastki qavatni to'rtta nurga qo'ying.
Uchinchi qadam: polni 45 daraja burchak ostida yotqizilgan lamellardan yasang. Hayvonlar yumshoq materialga zarar etkaza olmasligi uchun ularning ustiga metall plastinka qo'ying.

Muhim nuqta! Yosh hayvon bo'linmasida mustahkam zamin o'rnatilishi kerak. Ushbu bo'linmani tortib olinadigan qilib, uni pastga yoki somon bilan yopishtirish tavsiya etiladi. Uyaning old tomoni menteşeli bo'lishi kerak.

To'rtinchi qadam: ularni tashqi tomondan to'ldirishingiz uchun sozlang.
Beshinchi qadam: shamollatish haqida g'amxo'rlik qiling. Buning uchun siz fermaning tomini 1-2 sm ga ko'tarishingiz mumkin, quyonlarni etishtirish uchun fermaning yuqori qismini ajratib qo'ying.

Tayyor fermani istalgan joyga joylashtirishingiz mumkin. Bu juda ixcham va shuning uchun katta maydonni egallamaydi. Tajribali fermerlar quyonlar toza havo bilan nafas olishlari uchun fermani tashqariga o'rnatishni tavsiya qiladi. Ammo shu bilan birga, qoralama hujayralarga kirishining oldini olish haqida o'ylashingiz kerak bo'ladi.

Video - Mixaylovning mini-fermalari. Assambleya.

Texnikaning xususiyatlari

Igor Nikolaevich Mixaylov tajribali quyon boquvchi edi. U hayvonlarni ko'paytirish usulini tuzdi, keyinchalik u klassik versiyaga aylandi. Mixaylov ushbu dizayn ustida uzoq vaqt ishladi, lekin oxirida u yaxshi samaradorlikni ta'minlaydigan tezlashtirish texnikasini yaratishga muvaffaq bo'ldi.

Texnikaning xususiyatlari:

  • uning mini-fermasidan foydalanish zarurati. Busiz siz quyonlarni to'g'ri ko'paytira olmaysiz;
  • quyonlar va ularning onasining birgalikda yashashini ta'minlash. Bu quyonlarning to'g'ri o'sishi va ularning immunitetini oshirish uchun zarurdir;
  • quyonlar chiqindini iste'mol qila olmaydi;
  • mikraksel. Mixaylov usuli yordamida mo'yna olish yuqori qiymatni kafolatlaydi.

Ushbu texnikaga amal qilish natijasida fermer bir yilda 110 kilogrammga yaqin go‘sht va 45 bosh teri olish imkoniyatiga ega bo‘ladi. Shunday qilib, sizga yaxshi daromad va doimiy mijozlar kafolatlanadi.

Xulosa

Quyonlarni yaxshi sharoitda saqlash uchun mini-fermaning dizayni juda muhimdir. Bugungi kunda ko'plab dizaynlar mavjud, ammo Mixaylovning texnikasi sizning fermangizning muvaffaqiyatli gullab-yashnashining kalitidir.

Video - Quyon etishtirish biznes sifatida: foydalimi yoki yo'qmi?

Ushbu maqolada biz qishloq xo'jaligiga tegishli bo'lgan biznes haqida gapiramiz. Biz quyonlarni ko'paytirish uchun uy ishi haqida gaplashamiz. Bu juda qiyin joy va har bir tadbirkorga mos kelmasligi mumkin, ammo agar siz quyon go'shti bilan ishlash tajribangiz bo'lsa, unda bu biznesda muvaffaqiyat qozonishingiz ehtimoli katta.

Istiqbollar

70-yillarda Rossiya Federatsiyasida quyonlarni ko'paytirish bilan shug'ullanadigan ko'plab mo'ynali fermalar mavjud edi, ammo 90-yillardan keyin ularning ko'pchiligi mavjud bo'lishni to'xtatdi. Shu bois bugungi kunda ichki bozorda quyonlarga talab katta bo‘lib, xorijdan import qilinadigan mahsulotlarni ham hisobga olsak, bu juda yuqori. Shunday qilib, quyonchilik biznes sifatida foydalimi yoki yo'qmi, deb hayron bo'lishingiz shart emas. Javob aniq: agar siz o'z biznesingizni oqilona boshqarsangiz, u foydali bo'ladi.

Nishaning ijobiy va salbiy tomonlari

Quyonchilik biznesi kabi sohada ijobiy va salbiy tomonlari quyidagilardan iborat:

  • Qisqa muddatli to'lov muddati
  • Tez va yuqori daromad
  • Bir nechta turdagi mahsulotlarni sotish imkoniyati

Salbiy tomonlarga kelsak, quyonlarni ko'paytirishning asosiy muammolari:

  • G'amxo'rlik qilish qiyin
  • Hayvonlarning uyatchanligi. Ulardagi stress nafaqat jismoniy kasallikka olib kelishi, balki hayvonning o'limiga olib kelishi mumkin.

Biznes risklari

Muayyan sohada o'z biznesingizni boshlashdan oldin, siz barcha mumkin bo'lgan xavflar bilan tanishishingiz va biznes-rejani tuzishingiz kerak. Quyon etishtirish kompaniyasi biznes turi sifatida quyidagi xavflarga ega:

Yosh hayvonlarning yuqori o'limi. Ushbu muammoni barcha ishlab chiqarish jarayonlariga tajribali veterinarlarni jalb qilish orqali hal qilish mumkin.

Musobaqa. Biznesni boshlashdan oldin siz savdo kanallari, maqsadli auditoriya va bozordagi to'g'ridan-to'g'ri raqobatchilar haqida hamma narsani diqqat bilan o'rganishingiz kerak.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Quyonchilik kabi biznesda biznesni noldan boshlash majburiy ro'yxatdan o'tishni talab qiladi. Mini-fermer xo'jaligi ikki shaklda ro'yxatga olinishi mumkin: dehqon xo'jaligi va yakka tartibdagi tadbirkor sifatida.

Dehqon xo‘jaligi (dehqon xo‘jaligi)

Dehqon xo'jaligi - bu bir qancha asosiy farqlarga ega bo'lgan yakka tartibdagi tadbirkorlik turi. Dehqon xo'jaligining tarkibiga har qanday xo'jalik faoliyatini amalga oshirish huquqiga ega bo'lgan, shuningdek korxona mulkiga ega bo'lgan shaxslar kirishi mumkin. Biroq, dehqon xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish orqali siz mohiyatan oddiy yakka tartibdagi tadbirkorga aylanasiz.

Dehqon xo'jaligining yana bir muhim afzalligi shundaki, uni ro'yxatdan o'tkazish sizga davlat tomonidan yordam olish huquqini beradi.

IP (yakka tartibdagi tadbirkor)

Yakka tartibdagi tadbirkor biznes yuritishning eng oddiy va qulay shakllaridan biri, ayniqsa quyonchilik uchun. Nuance shundaki, dehqon xo'jaliklarining huquqiy ta'rifida ma'lum bo'shliqlar mavjud, buning natijasida har bir imtiyozni olish barcha imtiyozlarni zararsizlantirib, katta byurokratik qog'ozbozlikka olib keladi.

Soliq solish shakliga kelsak, quyon fermasi uchun yagona qishloq xo'jaligi solig'i yoki soddalashtirilgan rejim mos keladi. Bunday holda, sizga A.01.25.2 OKVED kodi kerak bo'ladi.

Kerakli uskunalar

Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-reja, albatta, uskunalar sotib olishni o'z ichiga oladi. Quyonlarni saqlashning bir necha yo'li mavjud. Ya'ni: yarim erkin, korpuslarda yoki kataklarda. Aytish kerakki, birinchi ikkita variant amalda qo'llanilmaydi - asosiy e'tibor uyali tizimga qaratilgan.

Bu sizga optimal oziqlantirish, ko'paytirish va juftlashish tartibini saqlashga imkon beradi. Bundan tashqari, ochiq havoda bo'lish kasalliklarning tarqalish xavfini kamaytiradi.

Ikki qavatli katakchalar yog'och ustunlarga o'rnatiladi, shunda qafasning tagidan erga 0,8-1 m qoladi, pol va devorlar taxtalardan, orqa bo'linmada - to'rdan (to'r). metalldan qilingan). Uyingizda taxtalardan yasalgan, keyin esa ruberoid qatlami bilan qoplangan. Nishabni 15-20 daraja ushlab turish muhimdir. Qafaslardagi zamin ham hayvonlarning siydigining chiqishi uchun 5-7 daraja qiyalikda amalga oshirilishi kerak. Yosh hayvonlar har bir katakka 3-5 boshdan boqiladi.

Shad tizimi

Soya tizimi quyonlarni saqlashda o'zini juda yaxshi isbotladi. Bu nafaqat parvarish qilishni sezilarli darajada osonlashtiradi, balki ushbu ishlab chiqarishdagi ko'plab jarayonlarni mexanizatsiyalash imkonini beradi, uning yordami bilan bir vaqtning o'zida yuzdan ortiq urg'ochi quyon va 1000 dan ortiq chaqaloqqa g'amxo'rlik qilish mumkin.

Bitta shiyponda 250-200 ta hujayra mavjud. Har bir hujayraning o'lchamlari 140 dan 70 sm gacha (mos ravishda uzunlik va kenglik). Old balandligi - 55 sm, orqa - 36.

Qafaslar ikki qavatga o'rnatiladi. Voyaga etgan hayvonlar pastki qismga, yosh hayvonlar esa yuqoriga joylashtiriladi.

Ko'paytirish uchun nasl

Naslchilik uchun odatda yaxshi naslchilik zoti bo'lgan gibrid zotlarga (ya'ni, urg'ochi bir yil ichida tug'ishi va ko'paytirishi mumkin bo'lgan quyonlarning soni) afzallik beriladi. Ularni sotib olish uchun xorijiy naslchilik markazlarining distribyutoriga murojaat qiling - ular nafaqat tanlovda yordam beradi, balki yuqori sifatli uskunalarni ham tanlaydi.

Quyonlarni sotib olish

Shuningdek, homilador ayollarni sotib olmaslik kerak - agar jiddiy muammolar bo'lmasa, hech kim bunday hayvonni sotishi dargumon.

Quyonlarni boqish

Quyonlarni boqish haqida faqat mish-mishlar bilan biladigan oddiy odamlar orasida ularga etarli ovqatlanish uchun faqat o't va pichan kerak degan fikr bor. Bu afsonadan boshqa narsa emas. Pichan va somon quyonning to'liq dietasining faqat beshdan bir qismini tashkil qiladi, qolganlari don va un yemidan keladi; To'liq dietani yaratish uchun ko'plab variantlar mavjud. Qulaylik uchun biz quyonlar uchun kunlik ovqatlanish stavkalari bilan stol taqdim etamiz. Ular ma'lum bir korxona uchun hisob-kitoblar bilan "quyonchilik" biznes-rejasiga kiritilishi mumkin.

Stern Voyaga etgan quyonlar Yosh hayvonlarning yoshi, oylar.
1 dan 3 gacha 3 dan 6 gacha
Tabiiy o'tloqlarning o'tlari 1500 200-500 500-900
Dukkakli o'tlar 1200 150-400 400-700
Bargli daraxtlarning yashil shoxlari 600 50-200 200-400
Lavlagi tepalari 200 50 50-100
Hammayoqni boqing 600 100-150 250-400
Hammayoqni bargi 300 100 100-200
Sabzi 600 100-250 250-400
Em-xashak lavlagi 200 100 100-200
Qand lavlagi 600 100-250 250-400
Sholg'om, rutabaga, sholg'om 400 50-100 100-200
Qaynatilgan kartoshka 400 50-150 150-300
Xom kartoshka 150 50 50-250
Silos 300 20-80 80-200
Hay 300 100 100-200
Donli don 150 30-60 60-100
Dukkakli don 50 10-20 20-30
Pancake haftalik don 20 5-10 10-15
kepak 100 5-20 20-80
Kek va ovqat 100 5-20 20-80
Go'sht va suyak taomlari 15 5-10 10
tuz 2.5 0.5-1 1
Bo'r 2 0.5-1 1

Jadvalda keltirilgan me'yorni oshirmasligingiz kerak - bu semirishga olib kelishi mumkin.

Ikkinchi jadvalda hayvonlarning yillik oziq-ovqat iste'molini ko'rishingiz mumkin:

Fiziologik holat Yillik hisob kormodny Oziqlantirish kg.
kontsentratlar pichan ildizlar yashil qattiq
Urg'ochi quyon va erkak juftlashmagan davrda 33 3.46 1.19 3.23 4.48
Ko'paytirish davrida urg'ochi quyon va erkak 32 4.16 1.44 3.84 5.6
Urgʻochi quyon 120 16,8 6 15,6 23,1
Emizuvchi quyon 180 62,4 21,1 57.2 83,35
Yosh hayvonlarning bir boshi uchun 45 dan 120 kungacha 75 10,14 3,14 11.97
Hammasi bo'lib 24 bosh yosh hayvonlar uchun 243,36 75,36 287,28
Yillik yosh zaxiralarni almashtirish talabi 42 5,25 1,89 5,67 8,19
Erkaklarning yillik talabi 365 47,50 16,40 44 64
Bir urg'ochi quyonga erkakning ulushi 5,93 2,05 5,5 8
Bir urg'ochi quyonning nasli bilan (24 boshdan 4 oygacha) 341,36 109 91 420

Ovqatni qanday tejash mumkin?

Ozuqa - bu mini-fermada asosiy xarajat, shuning uchun ko'p odamlar uni qandaydir tarzda kamaytirishni xohlashadi. Do'konda sotib olingan ozuqa juda qimmat, ammo hayvonlarni kam boqishning iloji yo'q. Eng yaxshi yechim o'z ozuqangizni yaratish bo'ladi.

Buning uchun sizga kerak bo'lgan yagona narsa - don va don chiqindilari, yaxshi kuchli don maydalagich va granulyator.

Mana uchta yaxshi muvozanatli kombinatsiyalangan ovqat retseptlari:

1) Kattalar quyonlari uchun retsept No K-92-1 konsentratli ozuqa.

2) Yosh hayvonlar uchun retsept No K-91-1 konsentratli ozuqa.

3) Barcha yoshdagi quyonlar uchun konsentrlangan ozuqa uchun retsept.

Siz silos yoki ildiz sabzavotlarini ozuqa sifatida tayyorlashga urinmasligingiz kerak. Bu 15-25 boshli kichik shaxsiy ferma uchun yaxshi yechim, ammo fermer xo'jaligi miqyosida bu foydasiz. O‘stirish, yig‘ish, yig‘ish... buning uchun katta mablag‘ kerak bo‘ladi. Faqat pichan tayyorlash uchun istisno qilish mumkin - tashqaridan sifatli pichan sotib olish qiyin, uni o'zingiz qilish osonroq;

Quyonchilik

Quyonchilik biznes sifatida ko'p jihatdan hayvonlarning ko'payish tezligiga bog'liq. Hayvonlarni ushbu sxema bo'yicha ko'paytirish yaxshiroqdir (agar siz soya tizimidan foydalansangiz, albatta): 60 hujayradan iborat bitta soyada, yuqori qavatga urg'ochi bilan 14 hujayra va erkak bilan bitta qafas joylashtiriladi. Yaruslardagi boshqa barcha qafaslar yosh hayvonlar uchun ajratilgan. Quyonlarning har biri yiliga uch marta tug'adi, keyin bolalar 2 oy davomida urg'ochi bilan qoladi. Shunday qilib, har bir urg'ochi yiliga taxminan 25 ta quyon ishlab chiqaradi va umumiy o'sish yiliga 300-350 hayvonlarni tashkil qiladi.

Albatta, aniq raqamlarni hisoblash muammoli bo'ladi, lekin siz bir soyadan kamida 250-300 bosh olasiz. Agar sizda sof zotli quyonlar bo'lsa, ularni alohida-alohida ko'paytirmasligingiz kerak - bu ko'p kuch va vaqtni talab qiladi, bir necha yilda bir marta yangi hayvonlarni sotib olish yaxshiroqdir.

Kasalliklardan himoya qilish

Emlash kasalliklardan yaxshi himoya qiladi - albatta, bu kasallikning to'liq yo'qligini kafolatlamaydi. Ammo bu xavflarni sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradi. Veterinariya shifokorlari har yili murakkab preparat bilan emlashni tavsiya qiladilar, boshqa vaktsinalar faqat epidemiyalar paytida tavsiya etiladi;

Chiqindilarni boshqarish

Go'sht va mo'yna ishlab chiqarishdan tashqari, mini-fermada chiqindilardan ham foydalanish mumkin. Misol uchun, elim panja va quloqlardan tayyorlanadi va qorinchalar sut fermalariga yoki go'shtni qayta ishlash korxonalariga sotiladi. Qolganini yoqish yaxshidir.

Mahsulotlarni sotish

Go'sht uchun quyonlarni biznes sifatida etishtirish tovarlarni barqaror sotish kanallarini tashkil qilishni talab qiladi. Tayyor mahsulotlarni sotish quyon ishlab chiqarish biznes strategiyasida muhim rejadir. Bu erda uchta asosiy variant mavjud.

O'z mijozlar bazasi

Oddiy qilib aytganda, bu "og'zaki so'z" - qarindoshlar, do'stlar, tanishlar, tanishlar va boshqalar. Sizningcha, bu variant bejiz emasmi? Bekorga, bu toifadagi odamlar yaxshi obro'-e'tibor yaratishga qodir va mahsulotlar "uchib ketadi". Va reklama uchun pul sarflashingiz shart emas. Bu boshlash uchun yaxshi - keyin, albatta, siz yanada ambitsiyali narsa haqida tashvishlanishingiz mumkin.

Dastlabki bosqichda odamlarni maksimal darajada jalb qilish uchun maqbul narx siyosatini ta'minlash muhimdir. Bundan tashqari, to'g'ridan-to'g'ri fermer xo'jaliklari savdosi qo'shimcha ruxsatnomalarni talab qilmaydi.

Restoranlar orqali quyon jasadlarini sotish

Bir qarashda, bu juda foydali va jozibali. Ammo bitta muhim "lekin" bor: bu menyuda quyon taomlarini o'z ichiga olgan noyob restoran. Shunday qilib, talab kam bo'ladi.

Ammo, agar siz hali ham shunday qadam tashlashga qaror qilsangiz, egasiga yoki ma'muriyatiga murojaat qilmang - taklifingizni oshpazga bildirganingiz ma'qul. Bu qo'shimcha daromad manbasini olishga yordam beradigan haqiqatan ham ishlaydigan usul. Ammo bu erda sizga ruxsatnomalar kerak bo'ladi - veterinariya bo'limi va SESdan 2-sonli veterinariya guvohnomasini olishingiz kerak bo'ladi.

Do'konlar

Mahsulotlarni do'konlarga sotish yaxshi fikr, lekin yirik supermarketlar tarmog'ini nishonga olish befoyda, chunki u yerda kerakli hajmdagi mahsulotlar juda katta. Va siz yirik ulgurji etkazib beruvchilar bilan raqobatlashishingiz kerak bo'ladi. Shuning uchun, kichik qassob do'konlari yoki do'konlarni izlash yaxshiroqdir - ularning egalari sizning mahsulotingizga qiziqish bildirishlari mumkin.

Qo'shimcha daromad manbalari

Qo'shimcha daromad olish uchun siz quyonning qo'shimcha mahsulotlarini sotishingiz mumkin.

Quyon terilari

Bir filmda aytilganidek, "Quyonlar nafaqat qimmatbaho mo'yna ...". Ammo bu mo'ynani o'z ichiga oladi, chunki quyondan issiq yumshoq shlyapalar, mufflar va hatto mo'ynali kiyimlardan yasalgan. Ammo Rossiya Federatsiyasida bugungi kunda quyon terisini sotish bilan bog'liq vaziyat ancha murakkab. Ammo qiyin degani imkonsiz degani emas.

Go'sht eng ko'p iste'mol qilinadigan oziq-ovqatlardan biridir, lekin uni ishlab chiqarish va iste'mol qilishning katta miqdoriga qaramay, ba'zida bu mahsulot etishmayotgan bo'lishi mumkin bo'lgan holatlar yuzaga keladi.

Quyon yetishtirish foydali sarmoyadir

Biz bu holatni tez-tez ko'ramiz: do'konlarda go'shtning bir nechta turlari mavjud, bular mol go'shti, cho'chqa go'shti va qo'zichoq. Go'shtning qolgan qismi, quyon, foydasiz, shuning uchun uni javonlarda tez-tez topib bo'lmaydi. Imkoniyatdan to'g'ri foydalansangiz, u faqat sizning qo'lingizda o'ynaydi: sizga faqat kuch va boshlang'ich kapital kerak bo'ladi.

Ushbu maqolada biz sizga quyon biznesini qanday qurishni aytib beramiz, shuningdek, uyda yoki qishloqdagi fermada quyonlarni boqish uchun dastlabki biznes-rejani taqdim etamiz.

Quyonchilik biznes sifatida endi yangi g'oya emas, lekin uni amalga oshirish talabga ega emas. Bu quyonlarni saqlashning afzalligi: siz osongina biznes yaratishingiz mumkin, bunga ushbu bozorda past raqobat va yangi uy qurilishi go'shtiga bo'lgan ehtiyoj yordam beradi, chunki u har doim o'z xaridorlarini topadi.

Ha, har qanday boshqa biznesda bo'lgani kabi, katta investitsiyalar talab qilinadi, shuning uchun o'z biznesingizni noldan boshlashdan oldin, quyonlarni boqish siz uchun qanchalik real ekanligini o'ylab ko'ring va boshlash uchun ma'lum miqdorni tejang. Bundan tashqari, biznesga sarmoya kiritish ham qimmatga tushadi: fermani quyonlarning yashashi uchun qulay sharoitda saqlash arzon zavq emas.

Ammo quyonchilikning rentabelligi yuqori bo'lishiga shubha yo'q, chunki agar sizda boshlang'ich kapital bo'lsa, quyonchilik biznes sifatida sizning eng foydali sarmoyangiz bo'ladi.

Quloqli hayvonlarni ko'paytirish foydalimi?

Uyda biznes uchun quyon boqmoqchi bo'lgan odamlar ko'pincha hayron bo'lishadi: quyonlarni ko'paytirish foydalimi? Bu savolga javob berish uchun ishonch bilan aytishimiz mumkinki, quyonchilik foydali biznesdir.

Bu masalada nafaqat raqobat yuqori darajaga yetmagan, balki go'sht turining o'zi ham muhim rol o'ynaydi. Gap shundaki, quyon go'shti tanamizda eng yaxshi so'riladi (taxminan 90%), bundan tashqari, u deyarli kam yog'li, shuning uchun u parhez hisoblanadi.

Bugungi kunda juda ko'p odamlar dietaga o'tmoqda (bu hodisaning sabablari juda xilma-xildir), shuning uchun parhez go'shti ushbu toifadagi iste'molchilar orasida mashhur bo'ladi. Bundan tashqari, quyon go'shtisiz o'z ta'mini yo'qotadigan ko'plab taomlar mavjud.

Quyonlar mazali va parhez go'sht beradi

Agar siz ozgina kuch sarflasangiz, chakana savdo nuqtalari bilan yoki omadingiz bo'lsa, hatto restoran bilan ham tezda aloqa o'rnatishingiz mumkin. Bunday holda siz mahsulot uchun o'zingizning narxingizni belgilash imkoniyatiga ega bo'lasiz.

  • kam raqobat bilan bozor;
  • go'shtga bo'lgan talab;
  • ishlab chiqarilgan mahsulotlar uchun o'z narxi;
  • foydali biznes.

Salbiy tomoni - katta kapital qo'yilmalar.

O'ylaymanki, sizda endi quyonlarni ko'paytirish foydalimi yoki yo'qmi degan shubhangiz yo'q. Ammo bu erda, har qanday biznesda bo'lgani kabi, aql-idrok juda muhim, shuning uchun agar siz biznesni noldan boshlayotgan bo'lsangiz, quyonchilik biznes sifatida sizga zarar keltirmasligi uchun darhol iste'mol bozori bilan aloqa o'rnatishga harakat qiling.

Qanday qilib quyonchilikni professional tarzda rivojlantirish mumkin?

Mamlakatimizda quyonchilik tadbirkorlik sohasi sifatida rivojlanmagan. Uyda quyonlarni saqlash qishloq aholisi uchun ko'proq odatiy holdir, ammo uni faqat cho'zilgan biznes deb atash mumkin: hayvonlarning soni odatda ellikdan oshmaydi va ular faqat shaxsiy maqsadlarda (o'z go'shti) etishtiriladi.

Mini-ferma - boshlang'ich quyon yetishtiruvchilar uchun optimal echim

Quyonchilik biznesining rentabelsizligining asosiy sababi shundaki, fermerlar bu sohada bilimga ega emaslar. Uyda quyonlarni ko'paytirishga kelsak, normal sharoitlarni hisobga olgan holda, hayvonlar hatto kvartirada yashashlari mumkin edi.

Ammo mini-fermada yoki fermada quyonlarni etishtirishdan ko'ra yaxshiroq variant yo'q, chunki u erda butunlay boshqacha sharoitlar va undan ham ko'proq biznesni kengaytirish imkoniyati mavjud.

Yosh avlodni o'zlashtirish

Biznesni noldan boshlash har doim qiyin, bu maqola sizga nima qilish kerakligini va qanday tartibda bo'lishini aytib beradi.

Birinchi qadam yosh hayvonlarni sotib olish bo'ladi. Siz quyonlarni qanday maqsadda etishtirishingizni aniqlashingiz kerak: go'sht yoki teri uchun.

Agar asosiy e'tibor go'sht mahsulotlariga qaratilgan bo'lsa, quyonlarning erta pishgan zotlariga e'tibor qaratish lozim:

  • gigant (kulrang, oq);
  • kumush;
  • chinchilla.

Ikki oyligida bunday quyonlarning vazni 2 kg gacha bo'lishi mumkin.

Oq gigant quyonlar

Teri uchun hayvonlarni boqishda, zotlarni mo'ynasiga qarab tanlash kerak (u qalin va g'ayrioddiy rangda bo'lishi kerak):

  • Alyaska;
  • olovli qora;
  • tyuringiyalik.

Aytish joizki, Evropada bunday zotlar uzoq vaqtdan beri keng miqyosda etishtirilgan. Bu turlar bizning hududimizda hali kam uchraydi, shuning uchun ularni sotib olish biroz qiyin bo'ladi va ularning terilari qimmatga tushadi.

Ammo, aslida, quyonlarni faqat terisi uchun boqishning ma'nosi yo'q, chunki mahsulotlarni qo'yish uchun joy bo'lmaydi. Teri yuqori sifatli bo'lishi uchun hayvonlarga ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish kerak: alohida katakchalar (mo'ynalar janglarda shikastlanmasligi uchun), bu qo'shimcha xarajatlarga olib keladi. Bundan tashqari, bunday zotlarning vazni juda oz va juda sekin o'sadi.

Bu shuni anglatadiki, agar siz Flandriya, kumush, chinchilla va kulrang gigant kabi zotlarning quyonlarini olsangiz, nasldor quyonlarni ko'paytirish foydali bo'ladi. Bu zotlarning vazni juda ko'p, tez ko'payadi va yuqori sifatli mo'ynaga ega. Tajribalar natijasida siz qaysi zotni dehqonchilik uchun maqbul bo'lishini o'zingiz tanlaysiz.

Eng boshidanoq kattalar quyonlarini sotib olish ideal variant erkak bilan bir juft urg'ochi sotib olish bo'ladi. Odatda, ayol yiliga olti marta tug'ishi mumkin (o'rtacha 6-7 quyon). Boshlanish nuqtasi sifatida bu ajoyib variant.

Ko'paytirish uchun siz kattalar quyonlarini sotib olishingiz kerak

Ferma maydoni

Ushbu hayvonlarni ko'paytirish bo'yicha biznesni noldan boshlaganingizda, hayvonlar yashaydigan hududga e'tibor berishingiz kerak. Yaxshi variant - shahardan uzoqda, tinch va osoyishta joyda ferma.

Asosan, besh gektar er sizga etarli bo'ladi, lekin ko'p joyga ega bo'lish yaxshiroqdir (agar siz yirik biznesni boshlamoqchi bo'lsangiz).

Oziq-ovqat saqlanadigan xonani qurish yoki quyonlarning yurishi uchun maysazor qilish mumkin bo'lgani uchun.

Agar siz xususiy uyda yashasangiz, unda bu erda hamma narsa ancha sodda: omborxona yoki shiypon hayvonlar uchun uyga aylanishi mumkin, asosiysi issiq va quyonlarning yashashi uchun jihozlangan.

Xulosa qilaylik: fermani noldan qurish uchun sizga keng uchastka kerak bo'ladi, yaxshisi qishloqda (kvartirada quyon etishtirish faqat o'zingizning maqsadlaringiz uchun mumkin).

Istiqbolli sayt, agar u nafaqat quyon fermasi uchun, balki hayvonlar uchun ozuqa etishtirish uchun tuproqqa ega bo'lsa (o'zingizning yonca, jo'xori va beda kelajakda sizga ko'p pul tejaydi).

Quyonlarni etishtirish juda ko'p joy talab qiladi.

Yashash joyini tartibga solish

Quyonlar ikki xil usulda ko'paytiriladi: qafaslarda va chuqurlarda. Biz ularni taqqoslab ko'rib chiqamiz va qaysi usul foydali va qulayroq ekanligini aniqlaymiz.

Qafas juda ehtiyotkorlikni talab qiladi: uni har kuni tozalash kerak, har bir qafasga ovqat va suv quyish uchun ko'p vaqt kerak bo'ladi. Chuqurlarda quyonlarni etishtirishning afzalligi shundaki, ular haftada bir marta tozalanadi va oziq-ovqat umumiy oziqlantiruvchiga quyiladi, bu esa ancha qulayroqdir.

Agar biz hayvonlar yashaydigan binolarni tozalashni diqqat bilan ko'rib chiqsak, go'ngni kataklardan olishdan ko'ra belkurak bilan chuqurchadan olib tashlash osonroq bo'ladi.

Fermer xo'jaligi egasi uchun yana bir muhim tafsilot - hayvonlarning mahsuldorligi, ularning tez ko'payish qobiliyati. Va bu erda yana hayvonlarni chuqurlarda saqlash g'alaba qozonadi: bunday sharoitda bo'sh nesterlar (o'tkazib yuborilgan homiladorlik) holatlari deyarli yo'q. Taqqoslash uchun: qafasda urg'ochi quyon bir yilda to'rt martagacha tug'ishi mumkin, chuqurlikda ko'payganda esa bu raqam taxminan sakkiz martagacha oshadi.

Yana bir omil - ozuqadan foydalanish. Chuqurlarda quyonlarni ko'paytirishda oziq-ovqat yanada oqilona ishlatiladi, chunki u isrof qilinmaydi: har doim ovqat eyishga tayyor hayvon bo'ladi.

Chuqurda bir guruh quyonlar

Quyonlar teshiklardan yugurib, sekinroq vazn olishadi, degan fikr bor. Ammo bu unday emas. Chuqurlarda o'stirilgan quyonlar, aksincha, qafaslilarga qaraganda 200-300 gramm og'irroqdir, chunki ular tezlashtirilgan metabolizmga ega.

Bir chuqurda ikki yuzgacha quyonni saqlash mumkin, ammo hayvonlarning soni yuzdan oshmasligi tavsiya etiladi. Shunga qaramay, tejamkorlik: juda ko'p hujayralar o'rniga, oziq-ovqat, mehnat, materiallar va joyni tejaydigan bitta teshik.

Bundan tashqari, quyonlarni o'g'irlash xavfi kamayadi, chunki bu holda hayvonlar shunchaki teshiklarga yashirinadi, bu erdan ularni olib chiqish ancha qiyin.

Ko'rib turganingizdek, quyonlarni qafaslarda saqlashga qaraganda ancha tejamkor va qulayroqdir, siz hayvonlarga va binolarga g'amxo'rlik qilishni soddalashtirasiz. Lekin tanlov sizniki.

Yem sotib olish

Quyonlar etarli vaznga ega bo'lishi uchun ularning dietasi ozuqa moddalari, vitaminlar va mikroelementlar majmuasini o'z ichiga olishi kerak. Bu holda aralash ozuqa ideal variant, lekin u pichan, meva, sabzavot, don qo'shmaslik kerak, va mineral qo'shimchalar qishda berilishi mumkin;

Pichan quyon ratsionining muhim tarkibiy qismidir.

Biznes rejasi

Bu erda biz dastlabki investitsiyalar qanday bo'lishi kerakligini, kelajakdagi xarajatlar qanday bo'lishini va kelajakda quyonchilik sizga qanday foyda keltirishini taxminiy hisoblab chiqamiz.

Xarajatlar

Er ijarasi yiliga o'rtacha 20 dan 80 ming rublgacha turadi. Agar o'z uchastkangiz bo'lsa, bu miqdor hisobga olinmaydi.

Hujayralarni sotib olish

Agar siz Mixaylovning mini-fermasini sotib olsangiz, uni sotib olish sizga 19 ming rublga tushadi (20 kishi uchun hisoblangan). Sanoat etishtirish uchun sizga ushbu hujayralardan kamida uchtasi kerak bo'ladi - allaqachon 57 ming rubl.

Agar siz quyonlarni chuqurlarda o'stirmoqchi bo'lsangiz, ularning miqdori sezilarli darajada kamayadi - hayvonlar uchun uy-joy bilan ta'minlash uchun sizga minimal materiallar kerak bo'ladi.

Mixaylovning mini-fermasi

Quyon sotib olish

Agar biz o'rtacha narxni oladigan bo'lsak, unda bitta quyon 300 rublga (oddiy zotdan) baholanadi. Sizga taxminan 60 ta hayvon kerakligini hisobga olsak, siz bunga 20-30 ming rubl sarflaysiz.

Yem sotib olish

Semirib ketish davri to'rt oy davom etadi, bu vaqt ichida bitta quyon tomonidan iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdori 15 kilogrammga etadi. Ozuqaning taxminiy qiymati uchun 12 rublni olaylik, keyin umumiy xarajatlar taxminan 30 ming rublni tashkil qiladi.

Hammasi bo'lib, boshlang'ich sarmoya 120 dan 170 ming rublgacha bo'lishi kerak, ammo bu faqat agar siz dastlab keng miqyosli ishlab chiqarishni boshlashga qaror qilsangiz.

Daromad

O'rtacha bir urg'ochi quyon yiliga 36 dan 48 gacha nasl beradi. Agar barcha quyonlar omon qolsa, to'rt oylik hayotga etganida, har bir kishi 2-3 kilogramm vaznga ega bo'ladi. Oddiy hisob-kitoblar bilan biz yiliga 144 kilogramm go'sht olamiz (va bu faqat bitta quyondan).

Quyon go'shtining narxi 200 rubl / kilogramm bo'lsa, mahsulot uchun daromad 28,8 ming rublni tashkil qiladi.

Quyon terisini sotish (agar siz 48 ta nasl olsangiz) 9,6 ming rubl daromad keltiradi.

Chiroyli quyon terilari juda qadrlanadi

Albatta, bu biznes-reja fors-major holatlari, yo'qotishlar va hokazolarni hisobga olmagan holda tuzilgan. Quyonlarni etishtirish uchun biznes-rejani tuzayotganda, yosh hayvonlarning o'lim darajasini hisobga oling - yiliga 30%.

Quyonchilikni to'g'ri boshlasangiz, foydali biznesdir. Ha, bu ma'lum bir boshlang'ich kapitalni, hayvonlarning hayotini va parvarishini tartibga solishni, quyonlarning hayotini, ularning ovqatlanishini va mahsuldorligini nazorat qilishni talab qiladi. Ammo qanday biznes harakatsiz daromad keltiradi?

Tabiiyki, o'z biznesingizni noldan boshlash uchun ko'p kuchingiz kerak bo'ladi. Ammo umuman olganda, agar siz biznesni qo'lingiz bilan tutsangiz, hamma narsani to'g'ri hisoblab, pulni oqilona sarflasangiz, quyonlarni boqish nafaqat bir yil ichida o'zini oqlaydi, balki kelajakda fermer xo'jaligi egasiga barqaror daromad olishga yordam beradi. biznesning rivojlanishi.

Buxgalteriya hisobi