Bugungi kunda barqaror bozorlarni topish uchun mersin ikrasi reklamaga muhtoj emas. Bu inson tanasi uchun foydali vitaminlar va mikroelementlar omboridir. Uning narxlari doimiy ravishda yuqori, bu esa baliq yetishtiruvchi tadbirkorlarga doimiy daromad olish imkonini beradi. Biz ushbu maqolani uyda o'stirishga bag'ishlaymiz.

• Uyda o't baliqlarini ko'paytirishni qaerdan boshlash kerak?
• Ikra uchun baliq etishtirish texnologiyasi
• Qanday qilib tezroq pul ishlash mumkin?
• Baliqchilik fermasi uchun qanday uskunani tanlash kerak?

Umuman olganda, o'stirish jarayoni texnologiyani chuqur bilishni, yaxshi jihozlarni va ko'p vaqtni ushbu masalaga bag'ishlash istagini talab qiladi. So'nggi paytlarda fermerning ishini engillashtiradigan innovatsion texnologiyalar ixtiro qilindi, ammo ularni amalga oshirish katta sarmoyalarni talab qiladi. Bu erda qaror bevosita tadbirkorning o'zi tomonidan qabul qilinadi.

Uyda o't baliqlarini ko'paytirishni qaerdan boshlash kerak?

Odatda, biz dastlab to'laqonli baliq fermasini tashkil etish haqida gapirmayapmiz, shuning uchun bitta idish suv etarli. Bunday hovuzning chuqurligi odatda taxminan 1 metr, diametri esa 1,5 dan 2,5 metrgacha. Tadbirkor bunday hovuzni mustaqil saqlash imkoniyatiga ega bo‘lib, unda yiliga 1 tonnaga yaqin baliq yetishtirish mumkin. Tankning o'ziga qo'shimcha ravishda siz nasos, filtr va kompressor sotib olishingiz kerak. Ular hovuzda shamollatish va filtratsiyani ta'minlash uchun zarur. Baliqni parvarish qilish uchun mehnat xarajatlarini kamaytirish uchun siz avtomatik oziqlantiruvchi sotib olishingiz mumkin. Suv harorati +18-20 daraja saqlanishi kerak.

Hovuzlar 1 kv.m. 60 kg tirik baliq uchun maydon. Uyda o'stirishning o'ziga xos xususiyati qovurg'a olishning qiyinligi. Kichik miqyosda naslchilik maqsadlari uchun ular odatda sotib olinadi. Baliqlar suv omborining pastki qismida oziqlanadi. Bu ularning tabiiy muhitda ovqatlanish shartlarini qondiradi. Avvaliga siz oziq-ovqat sotib olishingiz mumkin va vaqt o'tishi bilan uni o'zingiz pishirishni o'rganishingiz mumkin. U oqsillar, yog'lar, lizin va fosforning aniq nisbatlarini o'z ichiga olishi kerak. Hovuzga chiqarilgan qovurdoqlarning vazni 5 grammdan oshmaydi. Ular notekis o'sadi. Podaning 20% ​​ga yaqini tezda vaznga ega bo'ladi, buning natijasida ular oziq-ovqatning ko'p qismini o'zlari uchun "zabt etadilar".

Bunday kichik suv ombori baliq delikatesi sifatida sotish uchun o'stirish uchun mos keladi. Baliqlar 500-600 grammgacha yetishtirilib, ulgurji sotuvchilarga yoki restoranlarga sotiladi.

Ikra uchun baliq etishtirish texnologiyasi

Baliqni ikra uchun etishtirish uzoqroq va ko'proq mehnat talab qiladigan jarayondir. Tabiatda ayol faqat 15 yoshida tuxum ishlab chiqarishni boshlaydi. Inson tomonidan yaratilgan sharoitlarda bu 5-7 yoshda sodir bo'ladi. Ikra uchun baliq etishtirish uchun sizga kamida oltita hovuz kerak bo'ladi. Ular alohida binoga yoki isitiladigan issiqxonaga o'rnatiladi. Ba'zan podval bu maqsadlar uchun moslashtirilgan. Tabiiy sharoitda o't baliqlari pastki qismida yashaydi, shuning uchun u yorqin yoritishni talab qilmaydi.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, biznes boshlash uchun 4000 dollardan ko'p bo'lmagan pul kerak bo'ladi. Ko'plab tadbirkorlar ushbu miqdordagi sarmoyaga jalb qilinmoqda. Ammo, afsuski, ko'pchilik bu biznesda qolmaydi. Ikra yetishtirish maqsadida baliq yetishtirish uzoq muddatli tabiati bilan ishbilarmonlarni qo'rqitadi. Agar siz belgilangan miqdordan boshlasangiz va biznesni o'zingiz rivojlantirsangiz, unda siz faqat 10 yildan keyin to'liq to'lovga erisha olasiz. Ammo bu vaqtdan keyin fermer dastlabki xarajatlardan sof foydaning 30 foiziga ishonishi mumkin. Biznesning yana bir jihati shundaki, baliq fermalarida yetishtiriladigan qora ikra hech qachon qonun bilan taqiqlanmagan.

Qanday qilib tezroq pul ishlash mumkin?

O'stirilgan baliq yoki kattalar namunalarini sotib olish amaliyoti mavjud. Bu sizga to'lovni qoplash vaqtini qisqartirishga imkon beradi, lekin ayni paytda podani sotib olish uchun katta investitsiyalarni talab qiladi. Voyaga etgan baliq kilogrammi uchun taxminan 5 ming rubl, uch yoshli baliq esa 1 ming rublni tashkil qiladi. 1 tonna ikra ishlab chiqaradigan podani shakllantirish uchun siz 100 million rubl sarmoya kiritishingiz kerak bo'ladi. Bundan tashqari, tashish paytida baliq o'lishi xavfi mavjud va hech kim uning yangi sharoitlarda qanday ildiz otishini aniq ayta olmaydi.

Baliqchilik fermasi uchun qanday uskunani tanlash kerak?

Nisbatan qisqa muddatda osetr baliqlarini yetishtirishni tashkil etishga yordam beradigan yangi texnologiyalardan biri bu RAS (aylanma suv ta'minoti bloklari) dan foydalanishdir. Bunday uskunalarning ko'p navlari mavjud. Hovuzlarning dizayni va ularning soni bilan ajralib turadi va granullangan ozuqada baliq etishtirish uchun mo'ljallangan. Odatda, dumaloq hovuzlar ishlatiladi. Hovuzga kirishdan oldin suv bir necha bosqichda tozalanadi. Bu dumaloq harakatni hosil qiladi. O'rnatishning asosiy ishlash printsipi quyidagi jarayonlarga asoslanadi:

• Mexanik tozalash
• Biologik davolash
• Haroratni saqlash
• Kislorod bilan to'yinganlik
• Dezinfektsiya.

Ularni almashtirish yoki birlashtirish mumkin. Majburiy shart - ularni isitiladigan xonaga joylashtirish. RAS dan foydalanadigan bekor baliq fermalari osongina avtomatlashtirilgan. Bu baliqchilikni ko'paytirish jarayonining mehnat zichligini pasaytiradi, lekin baliq yetishtiruvchini zaxirani muntazam kuzatib borish mas'uliyatidan mahrum qilmaydi.

Yopiq suv ta'minoti qurilmalari bilan jihozlarning afzalliklari quyidagilardan iborat:

• Intensiv suv almashinuvini, kislorodni va kuchli filtrlashni yaratish qobiliyati. Buning yordamida baliqni zich ekish mumkin.
• Hovuzlar juda ixcham joylashganligi sababli ishlab chiqarish maydonini tejash.
• Doimiy vizual nazorat qilish imkoniyati.
• Xizmat va oziqlantirish jarayonlarini avtomatlashtirish.
• Noqulay tabiiy omillarning ostir baliqlariga ta'sirini bartaraf etish.
• Baliqlarda kasalliklarning paydo bo'lishiga yordam beradigan sabablarni minimallashtirish.
• Ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytiradigan suv va ozuqani sezilarli darajada tejash.

Fermer xo‘jaligida texnologiya va sanitariya me’yorlariga rioya etilishi tadbirkorga ekologik toza mahsulot yetishtirish va buni tegishli hujjatlar bilan tasdiqlash imkonini beradi.

Baliqni etishtirish biznesi yuqori xavf va uzoq muddatli o'zini qoplash muddatiga qaramay, Rossiyada istiqbolli soha hisoblanadi. Agar toza suv ombori va tajribali baliq yetishtiruvchilar mavjud bo'lsa, uni ochiq suv havzalarida tashkil qilish mumkin. Bozor o'yinchilarining ta'kidlashicha, aynan mana shu tarkibiy qismlar hozir eng qiyin, shuning uchun ular yopiq o'smir baliq fermalarini tashkil qilishni afzal ko'rishadi.

Sirkulyatsiya nasoslari, suvni dezinfektsiyalash uchun asosiy va zaxira UV chiroq - qishda suvni isitish, favqulodda elektr uzilishida benzin generatori. O'rnatish diagrammasi.O'rnatishni o'zingiz yig'ishingiz mumkin, agar siz RAS mutaxassisi bilan maslahatlashsangiz, o'rnatishni ishlab chiqaruvchidan sotib olsangiz, generatorsiz butun o'rnatish kamida 4000 dollar turadi.

Bugungi kunda sotilgan birliklarning 80% dan ortig'i vositachilar orqali sotiladi, ular o'z navbatida o'zlarini ishlab chiqaruvchilar sifatida ko'rsatadilar va bir necha baravar yuqori narxni amalga oshiradilar. To'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchilarni qidiring va o'rnatishlarni faqat ulardan sotib oling.

Uyda o'stirish - bu biznes g'oya. RAS tizimini ishga tushirgandan va o'rnatgandan so'ng, keyingi bosqichda qovurilgan, ozuqa va sarf materiallari sotib olinadi, 5 g og'irlikdagi mersin baliqlari uchun ko'chat materiallari sotib olinadi, narxi 10 - 15 rubl. bo'lak.

Baliq baliqlar tubida yashovchi baliq bo'lib, oziq-ovqatning ko'p qismini pastki qismida iste'mol qiladi, shuning uchun paypoq zichligi suv ombori tubining maydonini hisoblashdan olinadi. Qovurish uchun optimal paypoq zichligi 300 dona bo'ladi. har m uchun? hovuzning pastki qismi yangi boshlanuvchilar uchun eng yaxshi variant restoranlar uchun 500 g gacha bo'lgan baliq etishtirish bo'ladi.

Restoranlar og'irligi 500 g bo'lgan baliqlarni sotib olishadi, bu og'irlikdagi baliq porsiyaga bo'linadi, ya'ni 500 grammlik baliqdan 370 g pishirilgan qism olinadi, odatda, restoran oyiga taxminan 60 kg o'smir baliqni sotib oladi, restoranlar bank o'tkazmasi orqali ishlaydi. ba'zilari darhol naqd pul bilan to'laydilar. Odatda restoranlarga seshanba va juma kunlari yetkazib beriladi, ba'zi restoranlar sovutilgan o't baliqlarini sotib oladi, boshqalari esa 6-9 oy ichida 500 g gacha o'sadi. Fry - 1800 dona. narxi 15 rub. narsa. - 27 000 rubl o'stiriladigan har bir tonna uchun 1400 kg yem kerak bo'ladi - butun davr uchun 70 000 rubl suv uchun to'lov 30 000 rublni tashkil qiladi. ferma tiqilib qolgan quduq bilan o'z saytida joylashganligi sababli 50 000 rubl 1 tonna o'stirishning asosiy xarajatlari o'rtacha 500 rublni tashkil qiladi. har bir kilogrammdan olingan foyda taxminan 323 rublni tashkil qiladi. har bir fermer xo'jaligi uchun zarur bo'lgan ushbu maqolada o'stirish biznes g'oya sifatida uy sharoitida ko'rib chiqiladi va barcha texnologiya bu boradagi adabiyotlarni chuqur o'rganishni talab qiladi.

Fermer xo‘jaligi kengayib, amaliy tajriba to‘planib borgani uchun bir necha yil ichida 5-6 yoshli urg‘ochi baliqlardan qora ikra olish mumkin bo‘lib, qora ikraning bozor qiymati har bir kilogrammi 1000 AQSh dollaridan oshadi, xo‘jalikdan olinadigan foyda; ahamiyatli bo'lish. Baliq fermasi. Uyda o'stirish - bu biznes g'oya.

Mashhur postlar

Biznes sifatida uy sharoitida o't baliqlarini ko'paytirish

Butun asrlar davomida va butun dunyoda ostri baliq ko'plab foydali xususiyatlarga ega mazali mahsulot hisoblanadi va pazandalik dunyosida "qirollik baliq" hatto "pazandachilik marvaridlari" hisoblanadi. Gurme doiralarida qizil baliqning oq go'shti ta'mga boyligi va organizm uchun qimmatli aminokislotalar va minerallarning yuqori miqdori uchun juda qadrlanadi.

Baliq baliqlarini sotish yaxshi daromad va uy biznesining tez o'sishi bilan tavsiflanadi. Hozirgi kunda o't baliqlarini sotish biznesni muvaffaqiyatli rivojlantirish, tez daromad va katta talabning kalitidir.

Shunisi e'tiborga loyiqki, uyda o't baliqlarini ko'paytirish juda oddiy jarayon. Ushbu biznesning yuqori moliyaviy rentabelligi, kapital qo'yilmalarning kamligi va mahsulotni sotish uchun sarflangan mehnat harajatlari baliqchilikni ko'paytirishni boshlashning asosiy harakatlantiruvchi kuchi hisoblanadi.

Noldan uyda o'stiriladigan baliqlarni ko'paytirish ko'p vaqt, mablag' talab qiladi va mahsulotlarni o'z vaqtida sotish mumkin emasligi, bu baliqning buzilishi va yo'qotishlariga olib keladi, degan fikrlar mavjud uyda o't baliqlarini ko'paytirishning afzalliklari va bu jarayonning ba'zi xususiyatlarini ko'rsating. baliq mahalliy, chuchuk suvda o'stiriladi; mersin go'shti, ta'midan tashqari, yuqori narxga ega (boshqa baliq turlariga qaraganda qimmatroq); mersin (qora) ikra uchun doimiy talab; baliq mahsulotlari talabga ega, shuning uchun sotish restoranlarga sotish orqali, shuningdek, uyda baliq etishtirish uchun ko'plab texnologiyalar va qurilmalar takliflarini ta'kidlash kerak; ozuqa mavjudligi:

1. Oziqlantirish.

Baliq baliqlarini ko'paytirish quvvati va jihozlari

Bu qiziq, lekin yangi boshlanuvchilar uchun siz 1 m chuqurlikdagi va diametri 1,5 dan 2,5 m gacha bo'lgan standart plastik mini hovuzdan foydalanishingiz mumkin, bunday idishda siz hatto foydalanmasdan ham yiliga bir tonnagacha baliq etishtirishingiz mumkin Hovuzda filtrlash, shamollatish va ifloslangan holda - tozalash kerak. Shuning uchun, baliqlarni ko'paytirish jarayonini boshlash uchun konteynerdan tashqari sizga nasos, filtr va kompressor kerak bo'ladi.

Agar siz avtomatik oziqlantiruvchi sotib olsangiz, xarajatlar ko'payadi, ammo vaqt bo'shatiladi nasos va kompressorni tanlashda ular pasportga muvofiq ishlov berishi mumkin bo'lgan hajmga e'tibor bering va uni kichik marj bilan oling. Uskunalar o'z imkoniyatlaridan maksimal darajada ishlamasligi kerak, aks holda uning ishlash muddati sezilarli darajada kamayadi Birinchi bosqichda pulni tejash uchun siz o'z qo'llaringiz bilan hovuz qilishingiz mumkin.

Konteynerlar uchun xarajatlar ikki baravar kamayishi mumkin. Avvaliga bitta basseyn etarli. Keyin uyda o't baliqlarini ko'paytirish uchun konteynerlar qo'shib, ishlab chiqarishni bosqichma-bosqich kengaytirishingiz mumkin.

Natijada qulay modulli dizayn va o'zingizning daromadli fermangiz.

Fry va ovqat

Uyda o't baliqlarini olish juda qiyin. Muayyan ko'nikmalar va muayyan shartlarni talab qiladi. Shuning uchun, qovurilgan baliqlarni maxsus o'stiradigan yirik baliq fermalaridan sotib olish kerak, bu byudjetni tejash yaxshiroqdir. Qovurilgan go'sht qanchalik sifatli bo'lsa, baliq shunchalik yaxshi va tezroq o'sadi, ya'ni siz tezroq daromad olasiz, demak, bir nechta nuanslar mavjud:

1. Oziq-ovqat baliqning o'lchamiga mos kelishi kerak; kichik shaxslar uchun bu bir o'lcham, kattaroq baliqlar uchun - boshqa va hokazo, o't baliqlari pastki qismdan oziqlanadi va hid hissi yordamida ovqat qidiradi, shuning uchun oziq-ovqat suvga botib, baliq uchun yoqimli hidga ega bo'lishi kerak. Oziq-ovqat yuqori kaloriyali bo'lishi kerak, 50% gacha, xom yog' - 25%, tola - 3%, shuningdek, fosfor va lizinni o'z ichiga oladi.

Shuning uchun, baliqlar uchun maxsus moslashtirilgan ovqatni olish yaxshidir. Yana bir xususiyat: baliq eng yaxshi ovqatlanadi va shuning uchun 20-24 daraja Selsiyda o'sadi. Shuning uchun maksimal natijalarga erishish uchun aynan shu harorat oralig'ini saqlashga arziydi.

Uyda o't baliqlarini ko'paytirish jarayonining xususiyatlari

Ishbilarmon uchun eng hayajonli savol - u qachon foyda ko'rishi mumkinligi. Baliq xo‘jaligi qachon o‘zini to‘lay boshlaydi? Keling, qovurdoq qanday o'sishini ko'rib chiqaylik. Ko'pincha o'sish uchun 5 g qovurdoq olinadi.

Ma'lumki, bektir baliqlari notekis o'sadi. Ba'zi baliqlar atigi yarim yil ichida 500 g ga etishi mumkin, bu umumiy vaznning taxminan 15% ni tashkil qiladi, 500 gramm va undan yuqori bo'lgan shaxslar eng sotiladigan mahsulotdir. Uni restoranlar va supermarketlar orqali sotish, shuningdek bozorga chiqarish mumkin.

Baliq iste'moli odatda yuqori emas, lekin bozorning past darajada to'yinganligi sababli u hali ham etishmayapti. Shuning uchun uyda o'stirish juda foydali deb hisoblanadi, katta o'sgandan keyin qolganlarga uch oy ko'proq vaqt kerak bo'ladi.

Shu bilan birga, 1,5 oydan so'ng, o'rtacha shaxslar, keyin esa zaiflar o'sadi. Natijada, 9 oydan so'ng, mersin baliqlarini ishlab chiqarish takrorlanishi mumkin. Agar jarayon muvaffaqiyatli va foydali bo'lsa, naslchilik uchun yangi modullarni qo'shish orqali ishlab chiqarishni ko'paytirishingiz mumkin.

• suvning holatini tekshirish va bug'langan suvni almashtirish uchun idishlarni muntazam ravishda oziqlantirish;

Uyda sekretar baliqlarini ko'paytirish uchun xona sifatida siz nafaqat kvartira yoki turar-joy binosidan, balki issiqxonadan ham foydalanishingiz mumkin. Eng muhimi, u isitiladi.

Bugungi kunda akvariumlar uchun bezak baliqlarini etishtirish kabi biznesning bunday turi hech kimni hayratda qoldirmaydi. Ammo ko'p odamlar uyda haqiqiy baliq fermasini yaratishingiz mumkinligini hatto anglamaydilar. Hayron bo'lmang, chunki bu juda mumkin.

Eng ideal variant - mersin baliqlarini etishtirish. Mazali baliqlardan tashqari, stolda yuqori sifatli ikra ham bo'ladi. Bundan tashqari, u farovonlikning haqiqiy ramzidir.

Xo'sh, o'stirishni qaerdan boshlash kerak?

Biznes imtiyozlari

Baliqlarga faqat Sibir va rus o'tlari emas, balki sterlet, beluga, stellatlar ham kiradi. Agar siz ushbu sohada o'z biznesingizni boshlashga qaror qilsangiz, tashvishlanmang - bu birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas.

Siz hatto o'zingizning kvartirangizda ham rejalaringizni amalga oshirishingiz mumkin. Bu aynan ushbu turdagi faoliyatning birinchi afzalligi. Boshqa afzalliklar qatorida quyidagilarni ta'kidlash kerak:

1. Ikra va baliq go'shti bozorda juda qimmatli oziq-ovqat mahsulotlari hisoblanadi. Bunday mahsulotlarga bo'lgan talab kundan-kunga o'sib bormoqda, ularning vakillari har qanday harorat o'zgarishiga osonlikcha toqat qila oladilar va baliqlar etarli darajada oziqlanishi uchun hech qanday maxsus bilim yoki katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi Biznesni boshlash uchun sizga kichik boshlang'ich kapital kerak.

Ko'rib turganingizdek, biznes sifatida uyda o't baliqlarini etishtirish juda ko'p afzalliklarga ega.

Baliq etishtirish uchun eng yaxshi joy qayerda?

Siz mersin baliqlarini shahar kvartirasida ham, qishloq uyida ham etishtirishingiz mumkin. Bu hech qanday tarzda yakuniy mahsulot sifatiga ta'sir qilmaydi, albatta, agar siz hamma narsani to'g'ri qilsangiz.

Uyda o'stirish muammosiz davom etishi uchun siz 30 m2 maydonga ega xonani tayyorlashingiz kerak. Bu keng va erkin bo'lishi kerak, siz baliq yetishtiradigan xona yaxshi isitilishi kerak. Bu, ayniqsa, qishda to'g'ri keladi.

Yilning bu davrida o't baliqlari normal o'sishi uchun normal sharoitlarni yaratishi kerak. Suv harorati 17 ° C dan past bo'lmasligi kerak, issiq havoda esa bu ko'rsatkich 20-24 ° S bo'lishi kerak. Agar sizda bunday xona bo'lmasa, unda xafa bo'lishga shoshilmang.

Mersin baliqlarini etishtirish uchun siz polikarbonatli issiqxonalardan foydalanishingiz mumkin. Ular suzish havzasi va isitish uskunalarini joylashtirishlari mumkin.

Qovuq qayerda yashaydi?

Barcha kerakli jihozlarni ishlab chiqaruvchidan sotib olishingiz mumkin. Biroq, shuni yodda tutingki, bu sizga juda qimmatga tushishi mumkin. Ammo uskuna to'liq foydalanishga tayyor bo'ladi. Bundan tashqari, u mutaxassislar tomonidan o'rnatiladi.

Agar uyda ospirin baliqlarini etishtirish o'ziga xos daromad keltiradigan sevimli mashg'ulot bo'lsa, unda siz bir oz boshqacha yo'lni bosib o'tishingiz mumkin. Zero, o‘troq baliqlar yaxshi ko‘payib, maxsus bo‘lmagan idishlarda yashashi mumkin.

Uskunani yaratish uchun sizga chuqurligi bir metrdan oshmaydigan va diametri 2 dan 3 metrgacha bo'lgan kichik plastik hovuz kerak bo'ladi. Agar xonaning maydoni imkon bersa, siz kattaroq idishdan foydalanishingiz mumkin.

Bunday hovuzda siz yiliga bir tonna baliq etishtirishingiz mumkin. Bunday holda, siz hamma narsani o'zingiz qilasiz. Bu xodimlarni yollash va qo'shimcha xarajatlarni tejash imkonini beradi.

Hovuzni qanday jihozlash kerak

Uyda o'stirish unchalik qiyin ish emas. Agar siz basseynni tartibga solishga to'g'ri yondashsangiz, bunday biznes munosib daromad keltiradi. Hovuzda shamollatish, maxsus filtrlar va kompressorlar o'rnatilishi kerak.

Bundan tashqari, sizga nasos kerak bo'ladi. Axir, hovuzni tozalash kerak bo'ladi. Baliqlarni etishtirish muvaffaqiyatli bo'lishi uchun avtomatik oziqlantiruvchi o'rnatish kerak. Albatta, bu holda siz qila olasiz.

Biroq, bunday uskunaning asosiy afzalligi shundaki, siz o'zingizni ozgina vaqtdan ozod qilishingiz mumkin. Agar siz pulni tejashga qaror qilsangiz, unda siz baliqni qo'lda boqishingiz kerak bo'ladi nasos va kompressorni diqqat bilan tanlashingiz kerak.

Iltimos, bunday uskunalar ish paytida to'liq maksimal darajada ishlab chiqmasligiga alohida e'tibor bering. Sotib olishdan oldin, sizga qancha quvvat kerakligini hisoblang. Bunga asoslanib, uskunangizni tanlang.

Aks holda, barcha jihozlar juda tez yaroqsiz holga keladi va uni yangisiga almashtirish kerak bo'ladi.

Biz qovurdoq sotib olamiz

Baliqlarni etishtirish qovurg'a olishdan boshlanadi. So'nggi paytlarda turli xil baliq turlarini etishtirish bilan shug'ullanadigan ko'plab baliq xo'jaliklari paydo bo'ldi. Siz u erda qovurdoq sotib olishingiz mumkin. Biroq, siz ko'rgan birinchi narsalarni sotib olmaysiz.

Baliqlar oilasi juda katta. Bu sizga g'amxo'rlik qilish oson bo'lgan baliq turini sotib olishga imkon beradi, shuningdek, mutaxassislarning fikri ham foydali bo'ladi. Ular sizga past sifatli qovurilganlarni qanday ajratish kerakligini aytib berishadi.

Yosh hayvonlarni sotib olishga barcha mas'uliyat bilan yondashish kerak. Axir, korxonangizning muvaffaqiyati bunga bog'liq. Yodda tutingki, sifatsiz qovurdoq asta-sekin o'sib boradi.

Ular tez-tez kasal bo'lib qolishlari mumkin.

To'g'ri ovqatlanishni tanlash

Agar siz barcha qoidalarga rioya qilsangiz, uyda o't baliqlarini etishtirish oddiy jarayondir. Oziq-ovqat tanlash alohida e'tibor talab qiladi. Bu masalada bir nechta xususiyatlar mavjud. Esingizda bo'lsin, baliq vakillari faqat pastdan oziqlanadilar.

Shuning uchun, faqat suvga cho'kadigan va sirtda suzmaydigan oziq-ovqatlarni sotib oling. Bundan tashqari, o'tlarning hid hissi yaxshi rivojlanganligini hisobga olish kerak. Aynan shu tuyg'u ularni oziq-ovqat tanlashda boshqaradi.

Shuning uchun, siz baliqni boqmoqchi bo'lgan mahsulot ular uchun yoqimli hidga ega bo'lishi kerak. Bu amal qilish kerak bo'lgan yana bir qoidadir, chunki baliqlar ovqatni butunlay yutib yubormaydi, lekin uni asta-sekin o'zlashtiradi.

Oziq-ovqat kamida 30 daqiqa davomida namlikka chidamli bo'lishi kerak. Lekin aslida unday emas.

Ushbu turdagi baliqlar uchun oziq-ovqat yumshoq bo'lishi kerak, shuning uchun o'troq baliq uni tezroq yeydi. Agar siz qovurdoq tezda katta baliqqa aylanishini istasangiz, unda ularning taomlari nafaqat mazali, balki yuqori kaloriyali bo'lishi kerak. Oziq-ovqat tanlashda, mersin o'lchamiga e'tibor bering.

Agar baliq kichik bo'lsa, unda oziq-ovqat bo'laklari kichik bo'lishi kerak.

Baliqlar uchun yem tarkibi

Bu baliqlar uchun oziq-ovqat butunlay boshqacha bo'lishi mumkin. Ammo mutaxassislar fosfor, lizin, yog'lar, oqsil va tolalarni o'z ichiga olgan mahsulotlardan foydalanishni tavsiya etadilar. Bu mersin baliqlari uchun eng foydali ozuqa hisoblanadi.

Hovuzda baliqni qanday ko'paytirish kerak

Xususiy uyda yoki kvartirada o'stirish ba'zi kamchiliklarga ega. Masalan, cheklangan maydon, ma'lum bir harorat rejimini saqlash va boshqalar. Hovuzda baliq etishtirish ancha oson.

Siz tayyor hovuzdan foydalanishingiz mumkin. Agar bunday narsa bo'lmasa, uni yaratishingiz kerak bo'ladi. Fry qo'yib yuborilishidan oldin eski hovuzni tozalash kerak.

Agar siz o'zingiz suv omborini yaratsangiz, unda siz ohaklashni amalga oshirishingiz kerak. Buning uchun pastki qismga kichik bir ohak qatlami qo'ying va keyin etarli miqdorda suv quying va yuving.

Xuddi shunday tartibni qovurishdan oldin bir necha hafta oldin qilish kerak, hovuzning pastki qismini piyola shaklida qilish yaxshiroqdir. Albatta, biz tegishli fauna va flora haqida unutmasligimiz kerak. Hovuzda qurtlar, turli xil yashil o'g'itlar, qamishlar va suv o'tlari bo'lishi kerak.

Agar xohlasangiz, siz mollyuskalarni hovuzga joylashtirishingiz mumkin. Qo'shimcha oziq-ovqat sifatida xizmat qiladigan oddiy hasharotlar ham foydali bo'ladi. Yozda suv havzasiga qovurilganlarni qo'yib yuborish yaxshiroqdir.

Nihoyat

Ko'rib turganingizdek, ko'lmakda o't baliqlarini ko'paytirish foydali biznesdir. Alohida xonani egallash yoki qimmatbaho uskunalar sotib olish shart emas. Talab qilinadigan yagona narsa to'g'ri ovqatni tanlashdir.

Umuman olganda, baliqchilik yaxshi daromad keltiradi.

Baliqchilik biznesining xususiyatlari

Ushbu biznes bilan shug'ullanishni boshlash yoki yo'qligini ko'rib chiqayotganda, uyda o't baliqlarini ko'paytirish bir qator xususiyatlarga ega ekanligini hisobga olishingiz kerak:

1. Baliq mahsulotlariga talabning yuqoriligi va ospirin baliqlarini sotish uchun keng maydon (restoranlar, ixtisoslashtirilgan baliq do'konlari, gipermarketlar, uy hayvonlari do'konlari va boshqalar). past raqobat(Hamma ham bu biznes bilan shug'ullanmaydi va ko'pchilik bu turdagi faoliyat haqida eshitmagan. Ajoyib investitsiyalarni talab qilmaydi). Biznesni boshlash uchun yangi baliqchi-tadbirkorga katta miqdordagi mablag' kerak bo'lmaydi, bu mavzu bo'yicha maxsus bilimga ega bo'lish shart emas. Baliq yetishtirishni boshlang Bu baliq haqida minimal bilim bilan mumkin. Hamma narsa tajriba bilan, shuningdek, ko'plab adabiyotlar va Internetdan keladi. Kundalik o'troq baliq Siz 3-4 soat vaqt sarflashingiz kerak. Istisnolar har oy bo'lib o'tadigan va deyarli butun kun davom etadigan saralash kunlaridir (15-16 soat). uyda ildiz otish. Ular oziqlantirish, yoritish va parvarish qilish uchun hech qanday maxsus talablar yo'q Sturgeon deyarli har qanday yuqumli yoki yuqumli bo'lmagan kasalliklarga moyil emas (baliqlarga past sifatli oziq-ovqat berishda yuzaga keladigan oshqozon kasalliklari bundan mustasno). 7-9 oy ichida o'zini to'lashni boshlaydi.

Xodimning shaxsiy kartasi nima? Uni qanday to'ldirish kerakligi bu erda tasvirlangan.

Yakka tartibdagi tadbirkor yuridik shaxs ekanligini bilmoqchimisiz? Havolani kuzatishni tavsiya qilamiz. Xo'sh, sizda hali ham mahalliy o't baliqlarini etishtirishning maqsadga muvofiqligi va istiqbollari haqida shubhangiz bormi?

Uyda o'stirish uchun uskunalar quyidagi videoda keltirilgan. Tarkibni ko'rib chiqishingizni tavsiya qilamiz ^

Xona

Oxir oqibat, o'smir baliq etishtirish niyatini tasdiqlagan tadbirkor, birinchi navbatda, buning uchun mos binolarni topishi kerak. Agar yaqin kelajakda yirik baliq xo'jaligini yaratish rejalashtirilmagan bo'lsa, unda baliq "suv omborlari" ni joylashtirish uchun kvartira yoki xususiy uy mos keladi, etishtirish uchun kamida 30 m2 maydonni tanlash tavsiya etiladi basseynlarda baliqlar. Binoda quyidagilar bo'lishi kerak: suv ta'minoti, uzluksiz elektr ta'minoti (elektr quvvati keskin oshgan taqdirda sizda bitta doimiy ishlaydigan generator va bitta avtonom bo'lishi kerak), isitish, shamollatish va kanalizatsiya tizimi.

Shuni ham hisobga olish kerakki, mersin baliqlari juda uyatchan va stressga chidamli baliqdir. Shuning uchun suzish havzalarini avtomobil yo'llari yoki jamoat joylari (stadionlar, bozorlar) yaqinida joylashtirish tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, barcha mersin baliqlari pastki yashovchilar bo'lib, ular ortiqcha yoritishni talab qilmaydi

Baliqlarni ko'paytirish uchun konteynerlar

O't baliqlarini uyda etishtirishning ikkita asosiy usuli mavjud: hovuzlarda va hovuzlarda. Keling, ushbu ikkala variantni ham ko'rib chiqaylik. Ajam tadbirkor birinchi marta oddiy plastik hovuz sotib olishi mumkin.

Bunday idishning o'lchamlari: diametri 1,5-2 m, chuqurligi - 1 m gacha, bunday kichik hovuzdan jonli mahsulotlarning hosildorligi (yiliga) taxminan 1 tonnani tashkil qiladi. Agar ma'lum mahoratga ega bo'lsangiz, o'zingiz baliq hovuzini qilishingiz mumkin.

Bu kelajakda ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytiradi, lekin qo'shimcha vaqt talab qiladi. Ishlab chiqarishning kengayishi bilan qo'shimcha hovuzlarni sotib olish (yoki qurish) kerak bo'ladi. Bunday holda, turli xil baliq toifalari uchun konteynerlarning o'lchamlarini hisobga olish kerak:

• og'irligi 300 g gacha bo'lgan baliqlar uchun - chuqurligi taxminan 0,8 m va diametri 1,5 m bo'lgan dumaloq shakldagi hovuzlar - 300 g dan 2 kg gacha bo'lgan baliqlar uchun - chuqurligi 1,2 m va diametri bo'lgan dumaloq shakldagi hovuzlar; 2,2 m saralash tanklari (ular ichida og'irligi 0,5-5 g bo'lgan lichinkalar yashaydi; bu erda sekretar baliqlari ajratiladi) - chuqurligi va kengligi 50 sm va uzunligi 2,2 m bo'lgan to'rtburchaklar tovoqlar.

Ammo u qanday hovuz bo'lishidan qat'i nazar, uning tozaligini diqqat bilan kuzatib borish, suvni muntazam ravishda o'zgartirish va tozalash, shuningdek, xona ichidagi havo va hovuzdagi suvning ma'lum bir haroratini saqlab turish kerak. Sturgeon + 2 dan + 27 ° C gacha bo'lgan haroratda o'zini yaxshi his qiladi, lekin eng yaxshi harorat Baliqlarning intensiv o'sishi va ko'payishi rejimi + 17 dan + 22 ° C gacha. Bu haroratda urg'ochi o't otishni boshlaydi 6 yoshdan boshlab ikra (tabiatda jarayon baliq hayotining 12-15 yillarida boshlanadi).

Hovuzga qo'shimcha ravishda, bu turdagi baliqlarni etishtirish uchun siz qo'shimcha ravishda filtrlar, nasos, kompressor, avtomatik oziqlantiruvchilar (ixtiyoriy, siz qo'lda boqishingiz mumkin), havo va suv uchun quvurlar, to'r va boshqalarni sotib olishingiz kerak. Agar tadbirkorning shaxsiy uchastkasida sun'iy yoki tabiiy suv havzasi bo'lsa, unda o't baliqlarini etishtirish mumkin.

Bunday holda, siz uskunani sotib olishda sezilarli darajada tejashingiz mumkin bo'ladi sun'iy hovuzdan foydalanishni boshlashdan oldin uni tayyorlash kerak. Undan boshlash uchun suvni to'liq to'kib tashlang, tozalang va hovuzning pastki qismini ohak bilan seping.

Keyin ohak yuviladi va hovuz suv bilan to'ldiriladi, tozalashdan so'ng, sun'iy suv omboriga barcha turdagi mollyuskalar va qurtlarni kiritish kerak; suv o'tlari va boshqa chuchuk suv o'simliklarini hovuzda o'simlik. Barcha manipulyatsiyalar hovuzga qovurilgan qo'nishdan 1,5-2 oy oldin amalga oshirilishi kerak. Issiq mavsumda (kech bahor yoki yoz) hovuzga qovurilganlarni kiritish yaxshidir.

Baliqlarning qishlashi haqida o'ylash kerak. Baliqning muzlashiga yo'l qo'ymaslik uchun uni qish uchun hovuzlarga jo'natish va u issiqroq bo'lganda uni hovuzga qaytarish yaxshiroqdir

Baliqni boqish

Baliqlar unchalik sinchkov emas. Ammo shuni unutmasligimiz kerakki, o't baliqlarining tirik vaznining o'sish sur'ati va ularning umumiy sog'lig'i to'g'ridan-to'g'ri baliqning yuqori sifatli oziq-ovqat iste'mol qilishiga bog'liq. Baliqni oziqlantirishda quyidagi variantlar mumkin:

1. Yuqori ozuqa koeffitsientiga ega bo'lgan xorijiy ozuqalar bilan oziqlantirish mahalliy, "mahalliy" ozuqalar bilan oziqlantirish;

"Baliq

Oziq-ovqat mahsulotlari doimo talabga ega bo'ladi, shuning uchun bu sohada to'g'ri tashkil etilgan biznes katta daromad keltiradi. Chakana savdo va restoran tarmoqlarida sotish uchun naslchilik baliqlarini nafaqat yirik fermer xo'jaliklarida, balki uyda ham tashkil qilish mumkin.

Bunday biznes boshlang'ich bosqichda katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi, shuning uchun mamlakatimizning deyarli har bir rezidenti, hatto boshlang'ich ham uni tashkil qilishi mumkin.

Har qanday biznes turi singari, uyda o'stiruvchi baliq o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Ijobiy fazilatlar ushbu biznesni yuritishda quyidagi fikrlarni o'z ichiga oladi.

• Raqobatning past darajasi.
• Uydan ishlash.
• Yuqori rentabellik.
• Yaxshi va barqaror talab.

Kamchiliklardan eng sezilarlilari:

• Qovurilganlarning suv sifatiga sezgirligi.
• Qovuqning mumkin bo'lgan kasallanishi va o'limi.
• Qamoqqa olish sharoitlariga rioya etilishi ustidan doimiy nazorat zarur.
• Ko'paytirish uchun yuqori sifatli qovurdoq sotib olish juda qiyin.

Ushbu kamchiliklarga qaramay, ko'plab tadbirkorlar ushbu biznesni uyda tashkil etishga qaror qilishadi.

Sturgeon suv sifatiga juda sezgir, shuning uchun barcha qoidalar va talablarga rioya qilish kerak

Uyda hovuzni tashkil qilish

Uyda hovuzni tashkil qilish uchun diametri 3 metr bo'lgan plastik hovuzni sotib olish kifoya. Idishning optimal chuqurligi 1 metr bo'lishi kerak. Ko'proq tajribali tadbirkorlar hovuz qazishlari mumkin.

Agar sizda keng xona bo'lsa, siz ushbu konteynerlarning bir nechtasini o'rnatishingiz mumkin.

Hovuzlar orasidagi masofa odamning tanklarga xizmat ko'rsatishi uchun ular orasida erkin harakatlanishi uchun etarli bo'lishi kerak. Binolar elektr, suv ta'minoti va kanalizatsiyaga ulangan bo'lishi kerak.

Oziqlantirish tanlovi

Ushbu sohada muvaffaqiyatli biznes yuritish uchun o't baliqlarini etishtirish uchun maxsus ishlab chiqilgan yuqori darajada to'yimli oziq-ovqatlardan foydalanish tavsiya etiladi. Faqat to'g'ri ovqatlanish bilan baliq tirik vaznda yaxshi o'sishni beradi. Baliqlar uchun oziq-ovqatning asosiy xususiyatlari quyidagilardan iborat bo'lishi kerak:

• Baliq uchun jozibali hidga ega bo'ling.
• Darhol pastga cho'kib tashlang.
• Suvda to'liq erishi uchun vaqt kamida 30 minut.

Bundan tashqari, baliqning har bir yoshi uchun oziq-ovqat granulalarining o'lchamini iloji boricha aniq tanlash kerak, ayniqsa, baliq go'shti uchun ovqatni tanlash kerak;

Baliq baliqlarining taomlari yoqimli hidga ega bo'lishi va darhol tubiga cho'kishi kerak

Fry sotib olish

Frini faqat yirik baliq yetishtiruvchi korxonalardan sotib olishingiz kerak. Tez kilogramm ortishiga erishish, shuningdek, kichik baliqlarning o'lim ehtimolini kamaytirish uchun ushbu qoidani buzish tavsiya etilmaydi.

Agar ular orasida yirik baliqchilik xo'jaliklari mavjud bo'lsa, unda siz uyda etishtirish uchun xavfsiz qovurdoq sotib olishingiz mumkin. Xatarlarni minimallashtirish uchun baliq etishtirishning birinchi tsikli uchun ko'p miqdorda qovurdoq sotib olmaslik kerak.

Biznesning rentabelligi haqida tasavvurga ega bo'lish uchun 500 donadan ko'p bo'lmagan narsalarni sotib olish kifoya. Bu miqdor baliqni uyda o'stirish uchun mo'ljallangan 2-3 konteynerga samarali joylashtirish uchun etarli bo'ladi.

Fry faqat tasdiqlangan baliq fermalarida sotib olinadi

Qovurish uchun idishni tashkil qilish

Kichik baliq nafaqat mos ovqatni tanlashi, balki alohida idishni ham tashkil qilishi kerak. Bunday idishda qovurilgan idish kattaroq tankga ko'chirilgunga qadar o'sadi.

Kichik baliqlarga qulay g'amxo'rlik qilish uchun diametri 1,5 va chuqurligi 0,7 metr bo'lgan plastik hovuzni sotib olish kifoya. Shuningdek, yosh avlodning yaxshi o'sishi uchun optimal harorat sharoitlari va tankning yoritilishini ta'minlash kerak.

Siz baliq uchun RAS qilishingiz yoki tayyor versiyaga buyurtma berishingiz mumkin.

Harorat

Baliqning tirik vaznining o'sish tezligi suv haroratining kerakli darajasini saqlab turishga bog'liq bo'ladi. Ushbu parametrning minimal qiymati +16 daraja.

+27 va undan yuqori haroratlarda, mersin baliqlari ovqatlanishni to'xtatadi, shuning uchun bu zotni etishtirishning barcha bosqichlarida kerakli darajani saqlab qolish juda muhimdir. O'stirish uchun optimal suv harorati 18 - 20 daraja.

Tankdagi harorat 18-20 daraja atrofida bo'lishi kerak

O't baliqlarini uyda etishtirishning xususiyatlari

Sun'iy sharoitda, oziq-ovqat tanqisligi yo'qligi va zarur harorat ko'rsatkichlari saqlanib qolganligi sababli, o't yovvoyi tabiatga qaraganda bir oz tezroq o'sadi. O'stiriladigan baliqlarni uyda qovurilgan baliqdan tijorat vazniga qadar etishtirish o'rtacha 1,5 yil davom etadi. Bu vaqtga kelib, mersinning vazni taxminan 2 kilogrammni tashkil qiladi va ixtisoslashtirilgan do'konlarga ulgurji miqdorda sotilishi mumkin.

O'stirish uchun bitta standart tankda bir tsikl davomida 200 kg gacha bu zotning ajoyib sifatli baliqlarini olish mumkin.

Baliq baliqlarining narxi har doim yuqori bo'ladi, shuning uchun uskunani sotib olishga sarflangan pulni to'liq qaytarish uchun bu baliqni etishtirishning bir tsikli kifoya qiladi.

Uskunani sotib olishning dastlabki qiymati taxminan 200 ming rublni tashkil qiladi. Qabul qilinadigan sifatli qovurdoqning narxi 25 rubldan boshlanadi. 1 dona uchun, shuning uchun bir tsikl uchun siz kichik baliq sotib olish uchun taxminan 20 ming rubl sarflashingiz kerak bo'ladi.

Biznesni qoplash - 1,5 yil

Baliq etishtirishning butun tsikli uchun ozuqa sotib olish va kommunal xizmatlarni to'lash tadbirkorga taxminan 150 ming rublga tushadi. Bir yarim yil davomida umumiy xarajatlar 370 ming rublni tashkil qiladi.

Uy mini-fermasidagi mersin baliqlari odatda ulgurji miqdorda sotiladi. Oldin sotib olingan qovurdoqni 20 ming rubl miqdorida sotishda. taxminan 700 ming rubl olish mumkin bo'ladi. O'sayotgan 1,5 yil davomida o'sadigan baliq 330 ming rublni tashkil qiladi., lekin bu summadan siz ham daromad solig'i va Pensiya jamg'armasiga barcha badallarni va majburiy tibbiy sug'urtani to'lashingiz kerak bo'ladi.

Birinchi tajribaga ega bo'lganingizdan so'ng, siz o'z biznesingizni osongina kengaytira olasiz va ma'lum vaqt oralig'ida sezilarli darajada ko'proq foyda olishingiz mumkin.

Uyda baliq ovlash - bu juda foydali biznes turi, ammo bu faqat uyda oziq-ovqat ishlab chiqarishni boshlamoqchi bo'lgan har bir kishi ushbu baliqni etishtirishni boshlamaguncha qoladi, shuning uchun siz uy baliq fermasini ochishni uzoq vaqtga qoldirmasligingiz kerak. vaqt.

Baliq yetishtirish biznes sifatida. Baliqlarni ko'paytirish sharoitlari. Uy qurilishi RAS video.

.

Baliq baliq fermalari Evropa mamlakatlarida juda mashhur biznesdir. Frantsiya, Urugvay, Italiya, shuningdek, Xitoy va AQSh kabi mamlakatlar qora ikra ishlab chiqarish uchun aylanma suv ta'minoti qurilmalarida o'stirish bo'yicha etakchi hisoblanadi bo'sh.

Minimal raqobat boshlang'ich tadbirkorlarga o't baliqlarini etishtirish bilan shug'ullanish imkonini beradi. Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, agar siz RASni o'zingiz yig'sangiz, talab qilinadigan moliyaviy investitsiyalar nisbatan kichikdir. Qora ikra sotishdan olinadigan foyda 1 kg dan 1000 dollardan, 1 kg bektir baliqlarining narxi 20 dollardan oshadi.

Baliqlar yetishtirish.

Baliq baliqlari Qizil kitobga kiritilgan, uni tabiiy suv havzalarida ovlash taqiqlangan, jismoniy shaxsni tutish uchun jarima 10 000 rubldan ortiq. Baliq baliqlarining, birinchi navbatda, qora ikra yetishmasligi tadbirkorlarni sunʼiy suv havzalarida yopiq suv taʼminoti texnologiyalaridan foydalangan holda ushbu turdagi baliqlarni yetishtirishga turtki boʻldi, bu esa nafaqat o. baliqlarini koʻpaytirish va oʻstirish, balki baliqdan qora ikra olish imkonini ham beradi.

Mamlakatimizda beluga, sibir, rus, stellat, tikan, sterlet baliqlarining eng keng tarqalgan turlari. Fermer xo'jaligida siz 7 yildan ortiq bo'lmagan baliqlardan ikra olishingiz mumkin va bu jarayonni tezlashtirish mumkin emas. Baliq xo'jaliklarida ular odatda Sibir chuchuk suvi baliqlarini va uning duragaylarini ko'paytiradilar, u kamroq injiqdir, uning balog'atga etish davri 7 - 9 yoshda boshlanadi, ammo Beluga parvarish qilish jihatidan ko'proq talabchan, birinchi ikrani urg'ochi yoshda olish mumkin. 18 dan. Shuning uchun u ikra uchun deyarli etishtirilmaydi, garchi 1 kg Beluga ikrasining narxi 10 000 dollardan oshadi.

O'stirish uchun maxsus sharoitlar kerak, shuning uchun ular oddiy suv havzalarida yashay olmaydi. Baliq baliqlari doimiy ravishda kislorod miqdori yuqori bo'lgan toza suvni talab qiladi va suvning harorati 24 ° C dan oshmasligi kerak - 18 - 20 ° C; Ko'pgina tabiiy suv havzalarida bunday sharoitlarni yaratish juda qiyin, shuning uchun baliqlarni ko'paytirish uchun ixtiologlar yopiq suv ta'minoti qurilmasini ishlab chiqdilar.

RASda bakir baliqlarini yetishtirish.

Yopiq suv ta'minoti qurilmasi yoki qisqacha RAS - bu quyidagilardan iborat tizim:

• Hovuzlar.
• Kislorod generatori.
• Suvni tozalash filtrlari - mexanik baraban filtri, uglerod filtri, biofiltr.
• Sirkulyatsiya nasoslari.
• Ozonizator va flotator.
• Kislorod, bosim, pH sensorlari.
• Havo kompressori.
• Suvni zararsizlantirish uchun ultrabinafsha chiroq.
• Suvni isitish va sovutish uchun issiqlik almashtirgichlar.
• Quvurlar.

Hovuzlar yumaloq yoki to'rtburchaklar shaklida qo'llaniladi, ular polipropilen, emal qoplamali metall, beton va keramik plitkalardan yasalgan doimiy yoki yig'iladigan ramkalar bo'lishi mumkin; Odatda, RAS uchun chuqurligi 1-1,5 m va kengligi 2,5 m yoki undan ko'p bo'lgan polipropilen dumaloq hovuzlar qo'llaniladi.

Kislorod bilan boyitilgan tozalangan suv doimiy ravishda basseynlarga etkazib beriladi va suvning bir qismi asta-sekin orqaga qaytariladi, u tozalash filtrlaridan o'tadi, kislorod bilan boyitiladi, so'ngra yana baliqlar bilan hovuzlarga quyiladi.

Tizimdagi suv doimiy aylanma aylanishda bo'ladi, shu bilan birga tozalash filtrlaridan suvning bir qismi kanalizatsiya tizimiga quyiladi va suvning bir qismi suv ta'minoti tizimidan pompalanadi.

Suv hovuzlarga oqim sifatida oqmaydi, lekin dush shaklida bu usul suvni havo bilan qo'shimcha ravishda to'yintirish uchun ishlatiladi;

Yilning qaysi vaqtidan qat'i nazar, tizimdagi suv harorati 18 - 20 ° C darajasida saqlanadi. Qishda suv isitgichlari ishlatiladi, yozda issiqlik almashtirgichli sovutgichlar ishlatiladi.

Ma'lumki, qishda tabiiy sharoitda, suvning harorati pasayganligi sababli, o'sish sur'ati sezilarli darajada sekinlashadi, RASda optimal harorat doimiy ravishda saqlanadi va baliq o'sishini to'xtatmaydi; Agar tabiatda mersin 15 yoshida jinsiy etuklikka erishsa, resirkulyatsiya tizimida u allaqachon 6-7 yoshda. 7 yoshdan boshlab, baliq fermasida siz allaqachon qovurdoq ishlab chiqarish va sotish uchun ikra olishingiz mumkin.

O'rnatish isitiladigan xonada joylashgan bo'lib, u angar, issiqxona yoki har qanday ichki makon bo'lishi mumkin.

Baliqlarni ko'paytirish sharoitlari.

Baliqni ko'paytirishni boshlash uchun siz qovurdoq sotib olishingiz kerak bo'ladi. Deyarli har bir mersin fermasida 5 gramm qovurdoq sotib olishingiz mumkin, narxi taxminan 15 rublni tashkil qiladi. bo'lak. Tashish paytida alohida qiyinchilik paydo bo'ladi, chunki qovurish uchun suvli idish etarli emas, siz idishga akvarium havo kompressorini o'rnatishingiz kerak bo'ladi;

Qovuqlarni hovuzlarga qo'yishdan oldin hovuzlardagi va qovurilgan idishdagi suv harorati tenglashtirilishi kerak.

Tabiatda mersin baliqlari tubida yashash tarzini olib boradi va turli planktonlar, mayda baliqlar, hasharotlar, qurtlar va mollyuskalar bilan oziqlanadi. Resirkulyatsiya tizimida saqlansa, tabiiy ozuqa yuqori proteinli muvozanatli ozuqa bilan almashtiriladi. Baliqlarning har bir yoshi o'ziga xos oziq-ovqatga ega;

Mutaxassislar yangi boshlanuvchilarni vaqt o'tishi bilan import qilingan oziq-ovqat bilan boshlashni tavsiya qiladi, siz o'zingiz ovqat tayyorlashni o'rganishingiz mumkin; Kattalar baliqlari uchun qo'shimcha protein qo'shimchalari sifatida ozuqaga suv qushlarining qaynatilgan tuxumlari - g'ozlar, o'rdaklar, shuningdek, qiyma baliq qo'shilishi mumkin.

Bir yoshga to'lgunga qadar baliq barmoqli deb ataladi, keyin u bir yil bo'ladi. Yillar allaqachon taxminan 500 gramm vaznga ega, restoranlarda bu vazn porsiya deb ataladi, 500 gramm og'irlikdagi tirik baliqdan 350 - 370 gramm pishirilgan qism olinadi. Shuning uchun restoranlarga ospirin baliqlarini sotish uchun 500 grammgacha baliq yetishtirish kifoya.

Agar siz ikra olishni istasangiz, baliqni taxminan 7 yil davomida etishtirish kerak.

Balog'at yoshida baliqning urug'lanishi uchun unga qo'shimcha gormonlar yuboriladi.

Ayollarda urug'lanish davrida birinchi marta tuxum miqdori urg'ochining umumiy og'irligining 15% ni, keyingi paytlarda esa 25% dan ko'proqni tashkil qiladi.

Tabiatda baliq fermasida qovurilganlarning taxminan 3% omon qoladi va o'sadi, bu ko'rsatkich 70% dan ortiq. Urugʻlanish davrida urgʻochisidan ikra ajratiladi, erkagidan esa sogʻish yoʻli bilan sut olinadi, lekin baliq oʻlmaydi, yana hovuzlarga qoʻyib yuboriladi, keyingi yil baliqdan ikra ham olinadi.

Suv bilan tovoqlar tuxumlari urug'lantiriladi va oqadigan suv bilan inkubatorlarga joylashtiriladi Tabiiy sharoitda lichinkalar tuxumdan faqat oqava suvda rivojlanadi, shuning uchun inkubatorning dizayni lichinkalarning rivojlanishi uchun sharoitlarni qayta yaratadigan tarzda qurilgan. tuxumdan.

Inkubator bir necha yuqori qatorli tovoqlar tuzilmasi bo'lib, unga suv doimo quvurlardan tortiladi va pastki qatorlar tuxumlari bilan.

Yuqori patnis suv bilan to'lganida, u pastki patnisga uriladi va tuxum bilan patnisga suv quyiladi. Shu bilan birga, patnisdagi tuxumlar chayqatiladi va suzadi, shuning uchun tuxum doimo kislorod bilan to'yingan va suv bilan yuviladi.

Bir hafta o'tgach, tuxumdan lichinkalar chiqadi va hovuzga o'tkaziladi. Lichinkalar juda tez o'sadi va bir oy ichida ular allaqachon qovurdoqlarga aylanadi.

Baliq yetishtirish biznes sifatida.

Baliq yetishtirish, albatta, istiqbolli biznesdir, ammo RAS texnologiyasining murakkabligi ko'plab tadbirkorlarni bunday tashabbusdan voz kechishga majbur qiladi.

Agar siz o't baliqlarini etishtirishga qiziqsangiz, adabiyotlarni o'rganing, eng yaqin baliq fermasiga tashrif buyuring va mutaxassislar bilan maslahatlashing.

Siz Internetdagi forumlarda mersin fermalari egalarini topishingiz mumkin. Butun RAS o'rnatishni sotib olish shart emas, uni o'zingiz yig'ishingiz mumkin, bu esa barcha komponentlar sotuvga chiqariladi;

Baliq va qora ikra sotishda hech qanday muammo bo'lmaydi, chunki bu biznesda deyarli raqobatchilar yo'q va ushbu mahsulotlarning narxi doimiy ravishda yuqori.

Uy qurilishi RAS videosida sekretsiya baliqlarini ko'paytirish (video muallifi Aleksey Rublev).

Ommabop biznes g'oyalar

Kontaktda qanday qilib pul ishlash mumkin

Ko'rsatmalar

Agar sizning bog 'uchastkangizda hovuz bo'lsa, unda siz uni yaxshilab tozalashingiz va uni mukammal tartibda qo'yishingiz kerak. Agar sizda yo'q bo'lsa, uni o'zingiz qazishingiz mumkin. Hajmi va chuqurligi faqat sizga bog'liq bo'ladi. Oddiy suzish havzasi sterletni ko'paytirish uchun ham mos keladi.

Baliq etishtirish qulayligi uchun maxsus kataklardan foydalaning. Shuni unutmasligimiz kerakki, sterlet ochiq pufakchali baliqdir va ochiq suv davrida u havoning kerakli qismini yutish uchun yuzaga chiqadi. Uni ochiq qafaslarda ko'paytirish yaxshi bo'ladi.

Hovuzni er osti yoki yomg'ir suvi bilan to'ldiring. Undagi kislorod miqdori 5-6 mg / l dan past bo'lmasligi kerak, optimal harorat esa 20-22 ° S bo'lishi kerak. Suvni vaqti-vaqti bilan o'zgartirish kerak, bu protsedura yigirma besh kun ichida amalga oshirilishi kerak.

O'sib chiqqan qovurdoqlarni sotib oling. Ular may va sentyabr oylari orasida sotib olinishi kerak. Bu eng yaxshi bu baliqlarni ko'paytiradigan maxsus fermalarda amalga oshiriladi. Bunday qovurilgan odamlarning hayotiga turli xil aralashuvlarga eng chidamli va stressga nisbatan kamroq sezgir bo'ladi.

Yosh mersin baliqlarini kuniga bir necha marta dafniya, turli hasharotlar lichinkalari, mayda qisqichbaqasimonlar, so'ngra chig'anoqlar bilan boqish tavsiya etiladi. Qisqichbaqasimonlar kattalar baliqlarining asosiy ozuqasini tashkil qiladi. Oziq-ovqat miqdorini kuzatib boring, u juda ko'p bo'lmasligi kerak.

Qishda, past haroratlarda baliq qishlaydi. Unga to'liq dam olish holatini ta'minlash kerak, chunki u uyg'oq bo'lsa, u kuch sarflay boshlaydi va tezda vazn yo'qotadi.

Rossiya har doim o'zining o'stir baliqlari bilan mashhur bo'lgan. Tijorat nuqtai nazaridan, mersin baliqlari juda qimmatlidir, chunki ular mazali go'sht va ko'p miqdorda qimmatbaho ikra ishlab chiqaradi. Ularning suzish pufagi va dorsal iplari ishlatiladi.

Baliqni qanday qilib to'g'ri ko'paytirish kerak. Uskunalar

Baliqni ko'paytirish uchun siz maxsus idish va kerakli jihozlarni tayyorlashingiz kerak. Ko'paytirishning dastlabki bosqichida siz bir metr chuqurlikdagi va diametri 1,5-2,5 metr bo'lgan oddiy plastik hovuzdan foydalanishingiz mumkin. Ushbu konteyner shamollatish, tozalash va filtrlashni ta'minlash uchun kompressor, nasos va filtr bilan jihozlangan bo'lishi kerak.

Yuqori sifatli uskunalar sizga maxsus yollanma ishchilarsiz ishlashga imkon beradi, bu esa o'z navbatida pulni tejashga yordam beradi. Agar byudjet imkon bersa, vaqtni tejash uchun avtomatik oziqlantiruvchi sotib olishingiz mumkin.

Uskunalar chegarada ishlamasligi kerak, bu xizmat muddatini qisqartirishga olib keladi. Kompressor va nasosni sotib olishdan oldin, ular qancha hajmga ega bo'lishi mumkinligini bilib olishingiz kerak, ba'zi quvvat zaxiralari bilan uni olish yaxshiroqdir. Pulni tejash uchun siz o'zingiz yuqori sifatli plastmassadan hovuz yasashingiz mumkin. Birinchi marta bitta idish etarli bo'ladi.

Baliqni qanday qilib to'g'ri ko'paytirish kerak. Fry va ovqatlanish

Baliq uchun joy va barcha jihozlar tayyor bo'lgach, siz baliq yetishtirishga ixtisoslashgan yirik baliq fermasidan 5 gramm qovurdoq sotib olishingiz kerak. Uyda qovurdoq olish deyarli mumkin emas. Bu naslchilikning eng muhim qismidir va uni tejamaslik kerak. Baliqning o'sish tezligi va ta'mi sotib olingan qovurdoqning sog'lig'iga bog'liq.

Sturgeon o'zini yaxshi his qiladi va 20-24 daraja haroratda yaxshi ovqatlanadi. Baliqlar oilasining baliqlari pastki qismdan oziqlanadi va shunga mos ravishda o'zining hid hissi yordamida ovqat topadi, oziq-ovqat yaxshi hidlanib, suvga cho'kib ketishi kerak; Oziq-ovqat juda to'yimli bo'lishi kerak va quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak: 50% xom protein, 25% xom yog', 3% tola va bir oz lizin va fosfor. O'zingiz tayyorlagandan ko'ra, baliq uchun maxsus ishlab chiqarilgan ovqatni sotib olganingiz ma'qul.

Baliq baliqlari har xil rivojlanadi, ularning ba'zilari olti oydan keyin yarim kilogramm vaznga ega bo'ladi, boshqalari esa bu vaznga faqat 7,5-8 oydan keyin erishadi. Eng qimmatli vazni bir kilogramm yoki undan ortiq bo'lgan namunalardir. Baliqning tezroq o'sishi uchun siz muntazam ravishda idishni pastki cho'kindilardan tozalashingiz, suv hajmining holati va etarliligini tekshirishingiz kerak.

Agar ishlar yaxshi ketayotgan bo'lsa va baliq ko'payayotgan bo'lsa, siz ko'proq naslchilik tanklarini sotib olishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, baliqni kerakli haroratni saqlab qolgan holda issiqxonada ham saqlash mumkin.

Hujjatlar