Go'shtli qoramollarni ko'paytirish uchun biznes-reja. Biznes-reja – foydali chorvachilik Chorvachilik fermasi qurish uchun tayyor biznes-rejani yuklab oling

Zamonaviy fermer xo'jaliklarining ochilishi qishloq xo'jaligi mahsulotlarini shaharlarga etkazib berish nuqtai nazaridan mavjud yirik kolxozlarga muqobildir.

Ushbu maqolada bunday biznesni yuritishning nuanslari muhokama qilinadi.

Biznesning ijobiy va salbiy tomonlari

Ushbu faoliyat biznes tarmog'i sifatida tadbirkorlik faoliyati turlari orasida yetakchi o'rinlardan birini egallaydi va kelajakda muayyan istiqbolga ega. Bu o'ziga xos afzalliklar bilan izohlanadi - ular sog'lom ovqatlanish va faqat tabiiy mahsulotlarni iste'mol qilishga bo'lgan ishtiyoq bilan bog'liq, bu esa barcha iste'molchilar guruhlari orasida: chaqaloqli onalardan tortib pensionerlargacha bo'lgan talabni oshiradi.

Tajribasiz tadbirkorlar yangi fermer xo'jaligini ochish nafaqat istiqbolli, balki oddiy emas, deb o'ylashlari mumkin. Biroq, amalda bunday hodisa nafaqat shunga o'xshash sohada biznes yuritish tajribasiga ega bo'lish talabi bilan, balki iqtisodiyotni rivojlantirishda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan sezilarli qiyinchiliklar bilan ham bog'liq.

Bundan tashqari, ushbu turdagi biznes uning rivojlanishi davomida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan ba'zi xavflar bilan bog'liq. Bularga quyidagilar kiradi:

  • faoliyatning mavsumiyligi;
  • mahsulotlarga talabning yo'qligi yoki beqarorligi;
  • yuqori raqobat;
  • potentsial iste'molchilarning daromadlarini kamaytirish;
  • xom ashyo va materiallarni etkazib berish narxlarining oshishi;
  • yirik qishloq xo'jaligi texnikasini ijaraga olish narxining oshishi.

Shu sababli, ushbu xatarlarning yuzaga kelish ehtimolini kamaytirish, shuningdek, biznesni muvaffaqiyatli rivojlantirish uchun biznes-rejani tuzish kerak. U fermer xo'jaligini ochish bo'yicha tadbirlarni bosqichma-bosqich rejalashtiradi, xavflarni kamaytirish yo'llarini sanab o'tadi, shuningdek, loyihaning asosiy iqtisodiy ko'rsatkichlari - daromadlar, boshlang'ich kapital va o'zini qoplash muddatlarini hisoblab chiqadi va tahlil qiladi.

Ferma ochish uchun nima kerak?

Biznes-reja yozishda birinchi narsa qilish kerak biznesni rivojlantirish yo'nalishini hal qilish kerak. Zamonaviy fermer xo'jaliklari turli yo'nalishlarda faoliyat yuritishi mumkin, ular orasida quyidagi tarmoqlar eng mashhurdir:

  • Uy hayvonlari va qushlarni ko'paytirish. Bu holda ishlab chiqarish mahsulotlari nafaqat go'sht va sut mahsulotlari, balki jun, teri, patlar, tuxum, sut va boshqalar bo'lishi mumkin.
  • Qishloq xoʻjaligi ekinlari (don, texnik ekinlar, poliz ekinlari va boshqalar) yetishtirish.
  • Sabzavot va mevalarni etishtirish.
  • Boshqa faoliyat turlari, jumladan, asalarichilik, baliq ovlash, qo'ziqorin etishtirish, o'tlarni etishtirish va boshqalar.

Aksariyat fermer xo'jaliklari qishloq joylarda joylashgan mavjud xo'jaliklar negizida tashkil etiladi. Ushbu holat fermer xo'jaligini jihozlash uchun boshlang'ich investitsiyalar hajmini sezilarli darajada kamaytirish imkonini beradi, chunki dastlab bunday tuzilmalar tanlangan rivojlanish yo'nalishini hisobga olgan holda qurilgan.

Bundan tashqari, ko'plab uy xo'jaliklarining ixtiyorida (egalik yoki ijaraga olingan) qishloq xo'jaligi ehtiyojlari uchun o'zlashtirilgan yerlar mavjud. Yangi tashkil etilgan fermer xo'jaliklari tomonidan bunday yerlardan ekinlar etishtirish yoki chorva boqish uchun yaylovlarni o'zlashtirish uchun foydalanish mumkin.

Fermer xo'jaligini yaratishda uni ro'yxatdan o'tkazish kerak, buning uchun tashkiliy-huquqiy shakl tanlanishi kerak.

Ko'pincha u tanlanadi dehqon xo‘jaligi (dehqon xo‘jaligi). Uning xususiyatlari yuridik shaxs tashkil etish zaruratining yo'qligi, shuningdek, barcha oila a'zolarini fermer xo'jaligiga kiritish imkoniyatidir. Bunda oilaning voyaga yetgan har qanday shaxsi bo‘lishi mumkin bo‘lgan fermer xo‘jaligi rahbarini saylash zarur.

Keyinchalik, dehqon xo'jaligi soliq organlarida ro'yxatdan o'tkazilishi kerak bo'lgan soliqqa tortish masalalarini hal qilish kerak. Fermer xo'jaliklari to'lashini bilishingiz kerak yagona qishloq xo'jaligi solig'i.

Yakka tartibdagi tadbirkor - dehqon xo'jaligi rahbari Pensiya jamg'armasida ro'yxatdan o'tgan bo'lishi kerak, shuningdek, Rosstatdan statistika kodlarini tayinlash to'g'risida xat olishi kerak. Bundan tashqari, fermer xo'jaligi tanlangan bankda ochilgan o'z joriy hisob raqamiga ega bo'lishi kerak.

Fermer xo'jaligini ochish uchun sizga boshlang'ich kapital kerak. Bunday holda, mablag'larning bir qismi bankdan qarzga olinishi mumkin. Buni amalga oshirish uchun siz moliyaviy oqimlarni shaffof kuzatib boradigan yaxshi yozilgan biznes-rejani taqdim etishingiz kerak. Qishloq xo'jaligi tashkilotlariga kreditlar berishga qaratilgan banklar yoki xususiy moliya institutlari bilan bog'lanish tavsiya etiladi, chunki boshqa banklar biznes-rejada belgilangan tadbirlarni tashkil etishning o'ziga xos xususiyatlarini tushunmasligi mumkin.

Ayrim fermer xo‘jaliklari tadbirkorlikni davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlashga loyiq bo‘lishi mumkin, biroq faqat faoliyati agrosanoat kompleksini rivojlantirish dasturiga kiritilgan fermer xo‘jaliklari bunday yordamdan foydalanishlari mumkin.

Tovuq yetishtirish

Tovuq go'shti nafaqat yuqori ta'm xususiyatlari, balki cho'chqa go'shti, mol go'shti va boshqa go'sht turlariga nisbatan arzonligi tufayli butun dunyoda eng mashhurlaridan biridir. Va tovuq tuxumining mashhurligini eslatib o'tishning hojati yo'q, chunki ular deyarli barcha zamonaviy idishlarga kiritilgan. Shuning uchun tovuq boqish barqaror, moddiy daromad keltirishi mumkin bo'lgan biznesdir.

Bunday biznes uchun eng muvaffaqiyatli joy - bu tadbirkorga tegishli bo'lgan qishloq uyining hududi. Tovuq etishtirish fermasini ochishda siz ushbu biznesni tashkil qilishda quyidagi asosiy fikrlarga tayanishingiz kerak:

  1. Qushlarning zotini tanlash. Zamonaviy tasnifga ko'ra, tovuq zotlari tuxum zotlariga (tuxum qo'yish uchun maxsus), go'shtli zotlarga (go'sht ishlab chiqarish maqsadida) va go'sht-tuxum zotlariga (mahsulotlarni kompleks ishlab chiqarish uchun) bo'linadi.
    Muayyan zotni tanlashda tadbirkor o'z tajribasi va maqsadlariga asoslanishi kerak. Muayyan zotni tanlashda qushlarni saqlashning barcha xususiyatlarini, shu jumladan tovuqxonadagi havo harorati va yorug'lik darajasi kabi ko'rsatkichlarni aniqlash kerak.
  2. Fermada saqlanadigan tovuqlar soni. Ushbu ko'rsatkich biznesni tashkil etishning boshqa shartlariga ta'sir qiladi - ozuqa sotib olish hajmi, fermer xo'jaligi ishchilari soni, tovuqxonaning o'lchami, yurish maydoni va boshqalar.
  3. Tovuq kafesi uchun uskunalar. Tovuq fermasi faqat tovuqxona qurishni o'z ichiga oladi, deb ishonish sodda. Bundan tashqari, u turli xil jihozlar va qurilmalar bilan jihozlangan bo'lishi kerak - ozuqa tovoqlari, ichimlik idishlari, havo namligini o'lchagichlar, harorat o'lchagichlar va boshqalar.
  4. Qushlarning holatini diqqat bilan kuzatib borish. Tovuqlar tushish xavfini oldini olish uchun sotib olingandan so'ng ularning tashqi ko'rinishini, patlarning holatini, to'kish darajasini va tumshug'ining oqarib ketishini diqqat bilan kuzatib borish kerak.
  5. Qushlarning yurishi. Tovuqlarni yurish uchun joy va vaqtni diqqat bilan o'ylab ko'rish kerak va yurish asosan yilning issiq davrida va kunduzi soatlarda amalga oshirilishi kerak. Tovuqlar yurish paytida o'zlari uchun oziq-ovqat izlaganligi sababli, uni qurtlar, ozuqa va makkajo'xori shaklida ta'minlash kerak.

Bunday biznes uchun taxminiy to'lov muddati taxminan 8 oyni tashkil etadi, bu yo'nalishni yuqori daromadli deb tavsiflaydi.

Cho'chqachilik

Chorvachilikda cho'chqachilik eng daromadli tijorat turlaridan biridir. Bu yo‘nalishda tadbirkorlikni amalga oshirishda naslli yosh hayvonlarni sotishga alohida e’tibor qaratish lozim. Dastlabki sarmoya o'zini oqlashi uchun hayvonlarning 2-3 avlodini sotish kerak. Cho'chqalarni boqish usulini tanlash (quruq yoki suyuq) selektsionerning o'zi afzalliklariga bog'liq.

Hayvonlar saqlanadigan binolarning sharoitlari ham ularning sog'lom rivojlanishiga ta'sir qiladi. Binoni noldan qurish juda qimmat va yangi biznesni boshlash uchun foydasiz. Shuning uchun, bo'sh fermani topib, keyin uni ijaraga olish yoki sotib olish tavsiya etiladi. Shundan so'ng xonani ta'mirlash kerak, barcha kerakli tarmoqlar ulanishi kerak - shamollatish, elektr va suv ta'minoti.

Shuni esda tutish kerakki, binolar qanchalik yaxshi jihozlangan bo'lsa va hayvonlarni boqishning butun jarayoni avtomatlashtirilgan bo'lsa, cho'chqalarni parvarish qilishni nazorat qilish uchun ishchilarni yollash shunchalik kam bo'ladi. Biroq, siz chorvachilik bo'yicha texnik, veterinar, menejer-ma'mur va buxgalter kabi bo'sh ish o'rinlarisiz qilolmaysiz.

Bu yo'nalishda rentabellik 25% deb baholanadi, shunga ko'ra, boshlang'ich investitsiyalar taxminan 4-5 yil ichida to'lashi mumkin.

Qo'ychilik

Qo'ychilik bilan bog'liq biznesni rivojlantirish ma'lum afzalliklarga ega. Ular nafaqat barqaror daromaddan, balki qishloq xo‘jaligi mahsulotlariga doimiy talabdan ham iborat. Shu bilan birga, mahsulotlar nafaqat go'shtni, balki junni, shuningdek, qo'y pishloqini ham o'z ichiga oladi.

Bu yo‘nalishning afzalligi shundaki, tadbirkorlikni tom ma’noda bir necha bosh olish bilan boshlash mumkin, kelajakda esa fermer xo‘jaligi rivojlanib, faoliyat yo‘lga qo‘yilgach, chorva mollari sonini ko‘paytirish mumkin.

Shahar hududida qo'ychilik bilan shug'ullanish juda muammoli bo'ladi, shuning uchun bunday fermer xo'jaliklarining aksariyati qishloq joylarda joylashgan. Yana bir afzallik shundaki, har qanday xona, hatto isitilmaydigan xona ham hayvonlarni saqlash uchun mos keladi. Qo'ylar sonining yanada ko'payishini hisobga olgan holda qo'ylar yurishi uchun joy sotib olish kerak.

Qo'ychilik biznesining rentabelligi bo'lishiga qaramay atigi 10-15%, biznesga malakali yondashish va aniq tuzilgan biznes-rejani tuzish bilan fermer xo'jaligi 1-1,5 yil ichida o'zini to'lashi mumkin.

Ekinlarni etishtirish

Turli xil faoliyat turlari orasida don ekinlari tez mashhurlikka erishmoqda. Bundan tashqari, nafaqat an'anaviy navlar (javdar va bug'doy), balki selektiv seleksiya orqali yetishtirilgan zamonaviy ekinlar ham faol ravishda etishtirilmoqda.

So'nggi statistik ma'lumotlarga ko'ra, yig'ib olingan g'alla hajmi yil sayin ortib bormoqda, bu qishloq xo'jaligining ushbu sohasini juda istiqbolli deb tavsiflaydi. Muhim afzallik - bu ko'p jihatdan boshlang'ich kapitalni topish muammosini hal qilishga imkon beradigan davlat tomonidan sezilarli yordam.

Biroq, rivojlangan raqobat sharoitida yangi tashkil etilgan fermer xo'jaligi uchun qishloq xo'jaligi ekinlarini etishtirish qiyin bo'lishi mumkin. Shuning uchun ushbu faoliyatning barcha xususiyatlarini hisobga olgan holda vakolatli biznes-rejani tuzish kerak.

Biznesni rejalashtirayotganda, avvalo, siz etishtirmoqchi bo'lgan o'ziga xos don ekini haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Butun texnologik jarayonni keyingi rejalashtirish ushbu tanlovga asoslanadi, jumladan:

  • tuproqni ishlov berish xususiyatlari;
  • urug'larni ekish usullari;
  • hosilni yig'ish muddati va texnologiyasi;
  • ishlatiladigan o'g'itlar turlari;
  • o'simliklarni zararli hasharotlar va kasalliklardan himoya qilish usullari va boshqalar.

Puxta ishlab chiqilgan biznes-reja, davlatdan olingan mablag‘lardan oqilona foydalanish va tijorat faoliyatida rejalashtirilgan rejaga to‘liq amal qilish sharti bilan g‘alla yetishtirish biznesi o‘z samarasini berishi mumkin. 18 oydan kamroq vaqt ichida.

Sabzavot/meva yetishtirish

Sabzavot yoki meva etishtirish uchun qishloq xo'jaligini ochish ham faqat tabiiy mahsulotlarni iste'mol qilishga bo'lgan ishtiyoq tufayli biznesni rivojlantirishning istiqbolli yo'nalishi hisoblanadi. Potentsial iste'molchilar davlat kolxozlarida yetishtirilayotgan qishloq xo'jaligi mahsulotlarining sifatiga to'liq ishonmasliklari sababli, shaxsiy fermer xo'jaliklarini ochish barqaror daromad keltiradigan istiqbolli biznesga aylanishi mumkin. Bundan tashqari, mutaxassislarning fikriga ko'ra, ushbu mahsulotlarning narxi kelajakda faqat ko'tariladi va talab nafaqat pasaymaydi, balki oshishi ham mumkin.

Biznesni rivojlantirishning boshqa har qanday sohasi singari, bu faoliyat ham tadbirkorning o'zining barcha xususiyatlari va imkoniyatlarini hisobga olgan holda malakali biznes-rejani tuzishni talab qiladi. Biznes-rejani tuzishda birinchi qadam fermer xo‘jaligi ochiladigan hududning hududiy xususiyatlarini hisobga olgan holda qanday hosil yetishtirish kerakligini aniqlash bo‘lishi kerak. Ya'ni, qaysi ekinlar ma'lum bir mintaqaning iqlimida etishtirish uchun mos ekanligini va qaysi biri mos kelmasligini hal qilishingiz kerak.

Shuningdek, sabzavot/meva etishtirishning ikkita usulidan birini tanlash kerak, ya'ni issiqxonalarda yoki ochiq erga o'sadi. Hosilni hasharotlar va o'simlik kasalliklarining kiruvchi ta'siridan himoya qilish uchun usullarni tanlash kerak.

Shuni esda tutish kerakki, o'sish jarayonini avtomatlashtirish fermer xo'jaliklarining unumdorligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va shu bilan biznesning rentabelligini oshiradi.

Sabzavot yoki meva etishtirish uchun fermer xo'jaligini ochishda siz mahsulotingiz uchun sifat sertifikatlarini olishni unutmasligingiz kerak, bu sizning mahsulotingiz uchun tarqatish kanallarini topish va doimiy mijozlarni shakllantirishdagi muvaffaqiyatingizga ijobiy ta'sir qiladi. Biznesni mohirona boshqarish bilan fermani ochishga investitsiyalar bir yildan kamroq vaqt ichida o'zini oqlashi mumkin.

Mahsulot bozorlari

Muvaffaqiyatli dehqonchilik uchun yetishtirilgan mahsulotlar uchun barqaror tarqatish kanallarini yaratish muhim ahamiyatga ega. Kanallarni izlash uchun qishloq xo'jaligi mahsulotlarining mahalliy bozoridagi vaziyatning dastlabki tahlili o'tkazilishi kerak. Ushbu tahlil davomida ma'lum bir hududda biznesning rivojlanishi baholanadi, raqobat darajasi aniqlanadi va mahsulotga bo'lgan talab darajasi hisoblanadi.

Shu bilan birga, savdo kanallarini qidirish yo'nalishlarini aniqlash muhim, ular quyidagilar bo'lishi mumkin:

  • Umumiy ovqatlanish sohasida ishlaydigan tashkilotlar - kafelar, restoranlar, fabrikalar va sanoat korxonalari qoshidagi oshxonalar, ta'lim, idoralar va boshqa tashkilotlardagi ovqatlanish joylari.
  • Oziq-ovqat sanoati bilan bevosita shug'ullanuvchi tashkilotlar - go'sht va non zavodlari, makaron va don mahsulotlari ishlab chiqaruvchi korxonalar, qandolat mahsulotlari ishlab chiqaruvchi tashkilotlar va boshqalar.
  • Ulgurji va chakana savdo korxonalari.

Shuni esda tutish kerakki, tarqatish kanallarini muvaffaqiyatli izlashning eng muhim shartlaridan biri bu qishloq xo'jaligi mahsulotlarining raqobatbardoshligi, shuningdek, maqbul narxlarda tegishli sifat darajasidir.

Agar qishloq xo'jaligi mahsulotlari talablarga javob bersa, ularni oziq-ovqat bozorlarida mustaqil sotish yo'li bilan (chakana va ulgurji) sotish mumkin.

Xarajatlar va to'lov muddati

Dehqon xo'jaligini tashkil etish bilan bog'liq xarajatlar miqdori ko'p jihatdan biznesning dastlabki shartlariga bog'liq. Misol uchun, agar dehqon xo'jaligi allaqachon mavjud bo'lgan uy xo'jaligi negizida yaratilgan bo'lsa, unda boshlang'ich investitsiyalar hajmi sezilarli darajada kichikroq bo'ladi, chunki er va xo'jalik binolari allaqachon mavjud bo'ladi.

Fermer xo'jaligi noldan yaratilgan bo'lsa, boshqa vaziyat yuzaga keladi. Shu bilan birga, boshlang'ich kapital miqdori biznesni rivojlantirishning tanlangan yo'nalishiga, uchastkani ijaraga olish narxiga, hayvonlar yoki o'simliklarni sotib olish narxiga va boshqa narsalarga qarab ham farq qilishi mumkin.

Agar biz o'rtacha raqamlarni oladigan bo'lsak, dehqon xo'jaligini ochish uchun jami 5-6 million rubl kerak bo'ladi.

Biznesning rentabelligi, shuningdek, xo'jalik faoliyati qaysi yo'nalishda tanlanganiga bog'liq. Masalan, fermer xo‘jaligini cho‘chqachilik yo‘nalishida rivojlantirish rejalashtirilgan bo‘lsa, dastlabki sarmoya taxminan 4-5 yil ichida o‘zini oqlaydi. Agar dehqon xo‘jaligi tovuqlarni ko‘paytirish yo‘nalishida ishlayotgan bo‘lsa, mahsulotga bo‘lgan talab yuqori bo‘lganligi sababli korxona 8 oydan keyin daromad olishni boshlaydi.

Shunday qilib, fermer xo'jaligini ochishni rejalashtirayotganda, birinchi navbatda, uni rivojlantirish yo'nalishini aniqlash, ushbu sohada dehqonchilikning xususiyatlarini aniqlash va biznesning butun keyingi tashkil etilishini belgilaydigan tizimli biznes-rejani tuzish kerak. xavflar ehtimolini maksimal darajada kamaytirishni hisobga olgan holda.

Fermer xo'jaliklarini tashkil qilish haqida video

Videoda ushbu yo'nalishda biznesni qaerdan boshlash kerakligi haqidagi savol muhokama qilinadi:

Igor Nikolaev

O'qish vaqti: 5 daqiqa

A A

Chorvachilik biznes sifatida qishloq xo‘jaligining istiqbolli yo‘nalishlaridan biri bo‘lib, u to‘g‘ri yondashuv bilan inqiroz davrida ham katta daromad keltirishi mumkin.

Albatta, tadbirkorlik faoliyatining ushbu turi ma'lum kapital qo'yilmalarni talab qiladi (masalan, ozuqa sotib olish va qishloq xo'jaligi hayvonlarini parvarish qilish uchun), lekin ularning qoplanishi eng qisqa muddatlar bilan tavsiflanadi. Agar siz biznesga oqilona kirishsangiz, noldan boshlangan chorvachilik biznesi sizni bir necha yil ichida muvaffaqiyatli va moliyaviy jihatdan mustaqil shaxsga aylantirishi mumkin.

So'nggi paytlarda Rossiyada chorvachilik biznesi tobora ommalashib bormoqda.

Uning tez rivojlanishiga quyidagi tashqi omillar yordam beradi:

  • mahalliy ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlash bo'yicha davlat dasturlari mavjudligi;
  • oziq-ovqat narxlarining doimiy o'sishi;
  • chorvachilik mahsulotlari - zaruriy tovarlar toifasi;
  • bu sohada tadbirkorlik faoliyati uchun keng doiradagi keng tanlov mavjud.

Sanab o'tilgan omillarni hisobga olgan holda, biz ishonch bilan aytishimiz mumkinki, chorvachilik noldan biznes sifatida juda istiqbolli va juda foydali faoliyat turi bo'lib, u ma'lum bir boshlang'ich kapital bilan sezilarli va barqaror daromad keltirishi mumkin.

Birinchi bosqichda yangi boshlanuvchi fermer quyidagi qadamlarni qo'yishi kerak:

  1. kelajakdagi biznes yo'nalishi to'g'risida qaror qabul qilish;
  2. o'zingiz yoki malakali mutaxassislar yordamida yaxshi chorvachilik biznes-rejasini ishlab chiqish;
  3. Qishloq xo'jaligi texnikasi va hayvonlarga boshlang'ich kapitalni investitsiya qilish;
  4. yakka tartibdagi tadbirkor yoki yuridik shaxs sifatida rasmiy ro‘yxatdan o‘tish;
  5. tegishli davlat organlariga moliyaviy yordam so‘rab murojaat qilish.

Chorvachilikda biznesni tashkil etish, boshqa har qanday biznes kabi, ma'lum qiyinchiliklar bilan bog'liq. O'zingizga tanish bo'lgan va siz uchun qiziqarli bo'lgan faoliyat sohasida o'z biznesingizni boshlash yaxshidir.

Chorvachilikda yangi korxona tashkil etishda biznes g'oyasi qisqa vaqt ichida minimal moliyaviy xarajatlar bilan ijobiy natijaga erishish imkonini beradigan biznes g'oya bo'lishi kerak.

Chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun tanlangan texnologiyani amalda o'rganganingizdan so'ng, kelajakda biznesingiz ko'lamini oshirish haqida o'ylashingiz mumkin.

Chorvachilikning mavjud tarmoqlari

Chorvachilikning mavjud tarmoqlari asosida chorvachilik biznes-rejasini ishlab chiqish zarur:

  • chorvachilik (sut yoki go'shtli qoramollarni ko'paytirish);
  • parrandachilik;
  • cho'chqachilik:
  • qo'ychilik;
  • otchilik;
  • quyonchilik;
  • mo'ynali chorvachilik (mo'ynali hayvonlarni ko'paytirish);
  • asalarichilik;
  • baliq yetishtirish.

Chorvachilik chorvachilikning eng daromadli tarmog'i hisoblanadi.

Ushbu turdagi faoliyat bilan shug'ullanadigan tadbirkorlar sut va go'sht (va ko'pincha ikkalasini bir vaqtning o'zida) ishlab chiqaradilar. Parrandachilik bir xil foydali biznes hisoblanadi. Uy sharoitida parranda boqishning nisbatan qulayligi, parranda go‘shti va tuxumiga bo‘lgan talabning yuqoriligi parrandachilarga jiddiy va barqaror daromad olish imkonini bermoqda.

Uchinchi eng mashhur, ammo yaqinda tez rivojlanayotgan biznes sohasi cho'chqachilikdir. Ushbu turdagi biznes yuqori daromad keltirishi mumkin, ammo unda yaxshi muvaffaqiyatga erishish uchun siz katta kuch va pul investitsiyalariga tayyor bo'lishingiz kerak.

Iqtisodiy jihatdan eng barqaror va foydali variant - keng ixtisoslashgan yirik fermer xo'jaligini yaratish.

Ammo shuni esda tutish kerakki, bunday qishloq xo'jaligi korxonasini noldan tashkil qilish deyarli mumkin emas. Agar siz malakali, yaxshi biznes-reja ishlab chiqsangiz va unda ko'rsatilgan barcha bandlarga qat'iy rioya qilsangiz, unda kichik korxonadan boshlab, vaqt o'tishi bilan yirik chorvachilik tarmoqlararo majmuasini yaratishingiz mumkin. Tadbirkorlik sayohatingizning eng boshida sizning asosiy vazifalaringiz boshida investitsiya qilingan mablag'larni qaytarish va birinchi daromadingizni olishdir.

Investitsiya qilingan kapital miqdoriga va siz tanlagan chorvachilik sohasiga qarab, to'lov muddati olti oydan ikki yilgacha bo'lishi mumkin. Kichik biznesdan katta foyda olish uchun uni ma'lum miqyosda rivojlantirish kerak. Misol uchun, agar sizning dalangiz chorvachilik bo'lsa, unda 20-30 boshli podaning sizga katta foyda keltirishi dargumon. Siz hayvonlarning sonini doimiy ravishda ko'paytirishingiz, qo'shimcha uskunalar sotib olishingiz va xodimlarni ko'paytirishingiz kerak, kamida bir yilda podani yuztagacha ko'paytirishga intilasiz.

Agar siz chorvachilik haqida hech narsa tushunmasangiz, darhol unga katta mablag 'sarflamasligingiz kerak.

Kichikdan boshlash yaxshidir, masalan, sotib olish va ko'tarishga harakat qilish, aytaylik, beshta buqa. Ish jarayonida siz tadbirkorlik faoliyatining ushbu turi siz uchun to'g'rimi yoki yo'qligini tushunasiz va buni umuman qilish kerakmi.

Boshlang'ich chorvador uchun birinchi savol doimo qoladi: "Kim boqish eng foydali?"

Keling, qaysi hayvonlardan boshlash yaxshiroq ekanligini aniqlashga harakat qilaylik:

Foydali ma'lumot
1 Quyonlar birinchi bo'lib keladi. Agar siz qishloq xo'jaligi hayvonlarini parvarish qilish va parvarish qilish sohasida nol tajribaga ega bo'lsangiz, bu chorvachilik biznesida qo'lingizni sinab ko'rishning eng yaxshi variantidir. Ushbu turdagi hayvonlarning asosiy afzalligi uning erta tug'ilishidir. Faqat bir oy ichida quyonlarning vazni o'n ikki barobar ortadi! Bundan tashqari, hamma quloqli hayvonlarning g'ayrioddiy unumdorligi haqida eshitgan. Birinchi bosqichda to'rt yoki beshta quyon bo'lsa ham, bir yil ichida siz taxminan uch yuz kilogramm parhez quyon go'shti va ikki yuzga yaqin quyon terisini olishingiz mumkin. Ushbu raqamlar ushbu biznes sohasining tijorat jozibadorligi va foydaliligini ko'rsatadi
2 nutriya. To'g'ri yondashuv bilan, bu chorvachilik biznes g'oyasi juda munosib daromad keltirishi mumkin. Og'irligi 5 kilogramm bo'lgan bu hayvonning bitta tana go'shti 25 dollargacha turadi. Texnologik jarayonni to'g'ri tashkil etish va to'g'ri parvarish qilish bilan bir oila nutriya oyiga 350 dollarlik go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarishi mumkin. Agar sizning maqsadingiz bu hayvonlarning terilari bo'lsa, unda ular 9-10 oy davomida ko'tarilishi kerak
3 echkichilik Bu hayvonlarning asosiy mahsulotlari - bir qator foydali va to'yimli fazilatlarga ega bo'lgan sut va qimmatbaho echki paxmoqlari. Ushbu mahsulotlarga bo'lgan yaxshi talab va bu hayvonlarning oddiyligi hatto boshlang'ich chorvadorlarga ham yaxshi pul ishlashga imkon beradi;
4 Kurka boqish biroz qiyinroq. Ularni etishtirish ularni parvarish qilishda ma'lum qiyinchiliklar bilan bog'liq bo'lishiga qaramay, parrandalarning bu turi parrandachilarga yaxshi daromad keltiradi. Barkamol yondashuv va jarayonni mohirona tashkil etish bilan barcha dastlabki investitsiyalar 8-10 oy ichida qaytariladi. Aynan shu davrda kattalar kurkasining vazni 20-25 kilogrammga etadi. Ushbu yuqori sifatli parranda go'shtiga bo'lgan talab iqtisodiyotning har qanday holatida doimo yuqori darajada bo'ladi va shuning uchun etishtirilgan mahsulotlarni sotishda odatda muammolar mavjud emas.
5 uyda cho'chqachilik. Cho'chqalar ham tez pishadigan qishloq hayvonlari hisoblanadi. Tegishli parvarish va yuqori sifatli ozuqa resurslari bilan olti oy ichida hayvon 100 kilogrammga yaqin vaznga ega bo'ladi. Bitta cho'chqa go'shti yiliga bir yoki ikki marta tug'ishi mumkin, shuning uchun go'shtni sotishdan tashqari, emizuvchi cho'chqa go'shtini sotish bilan yaxshi pul ishlashingiz mumkin.
6 buqalarni boqish. Mol go'shti doimo talabga ega va deyarli hech qachon arzonlashmaydi. Shuning uchun go'shtli buqalarni etishtirish chorvachilik biznesining eng foydali g'oyalaridan biridir. Yuqori sifatli parvarish va to'g'ri ovqatlanish hayvonlarga bir yarim yil ichida 200-235 kilogramm vaznga erishishga imkon beradi.

Stern

Boshlang'ich chorvador uchun ozuqa sotib olish eng muhim moliyaviy xarajat hisoblanadi.

Oziq-ovqat mahsulotlarining sifatini tejashga harakat qilib, siz hayvonlarga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishingiz va hech narsasiz qolishingiz mumkin. Shuning uchun, mutaxassislar ushbu xarajat moddasida tejashni qat'iy tavsiya qiladilar. Yem ishlab chiqarish sohasida obro'si va tajribasi ancha keng bo'lgan ishlab chiqaruvchilardan ozuqani ommaviy ravishda sotib olish yaxshidir. Don va pichandan tashqari, tez kilogramm olishni rag'batlantiradigan maxsus ozuqa qo'shimchalarini ham sotib olish kerak.

Asosiy chorvachilik mahsulotlari bozorda doimo talabga ega bo'lganligi sababli, ularni sotishda odatda muammolar bo'lmaydi. Boshlang'ich chorvachilik va parrandachilar sut sotadilar. go'sht, tuxum va boshqa mahsulotlarni shahar bozorlarida, dehqon bozorlarida yoki kichik do'konlar orqali.

Katta o'lchamlarga ega bo'lgan fermer xo'jaliklari. Ko'p hollarda uzoq muddatli shartnomalar qayta ishlash korxonalari yoki chakana savdo tarmoqlari bilan tuziladi. Jiddiy fermer xo'jaliklari ham o'zlarining qayta ishlash korxonalarini yaratadilar, bu esa bunday qishloq xo'jaligi korxonalarining rentabelligini sezilarli darajada oshiradi.

Qancha foyda olishingiz mumkin?

Mamlakatimizda chorvachilik qanchalik foydali? Bu savolga javob berish uchun quyonchilik fermasi misolida chorvachilikning rentabelligini hisoblaylik.

Quyonlar yiliga 10 martagacha tug'adilar. Bitta urg'ochi quyon bitta axlatda 6 tagacha quyon olib keladi. Agar sizning fermangizda yuzta urg'ochi bo'lsa, ular 6 ming bosh yosh hayvonlar beradi. So'yishdan oldin quyonning o'rtacha vazni 2 dan 2,2 kilogrammgacha. Agar siz barcha yosh hayvonlarni boqib, so'ysangiz, siz 12 tonna go'sht olishingiz mumkin. Bir kilogramm quyon go'shti taxminan 180-190 rublni tashkil qiladi. Biz bir yilda 2 million 280 ming rubl olamiz. Oziq-ovqat, texnik xizmat ko'rsatish, xodimlarga ish haqi va transport xarajatlari chegirib tashlanganidan keyin 1 million 140 ming rubl qoladi.

Xarajatlarni kamaytirish uchun siz o'zingizning er uchastkangizda mustaqil ravishda ular uchun oziq-ovqat etishtirishingiz va hayvonlarni o'zingiz emlashingiz, shuningdek, yollanma ishchilarni jalb qilmasdan quyonlarga g'amxo'rlik qilishingiz mumkin.

Qishloq xo'jaligi hayvonlarini ko'paytirish biznesi ko'p hollarda juda foydali bo'ladi. Bugungi kunda deyarli har qanday ixtisoslikdagi oilaviy fermer xo'jaliklari juda katta daromad keltirishi mumkin. Lekin, albatta, nasldor hayvonlar yoki parrandalardan daromad olish faqat tadbirkorning masalaga to'g'ri yondashishi bilan mumkin.

Birinchi bosqich

Kelajakdagi fermer xo'jaligining ixtisoslashuvi, albatta, yangi boshlanuvchi fermer birinchi navbatda qaror qilishi kerak. Rossiyada oilaviy chorvachilik fermalari odatda an'anaviy qoramol, cho'chqa yoki tovuq boqish uchun tashkil etiladi. Qishloq xo'jaligi hayvonlarining barcha turlari o'nlab yillar va ba'zan asrlar davomida ishlab chiqilgan juda oddiy texnologiyalardan foydalangan holda saqlanadi.

Qishloq xo'jaligi hayvonlarining an'anaviy turlarini ko'paytirishga ixtisoslashgan standart oilaviy fermer xo'jaliklari, albatta, odatda yaxshi daromad keltiradi. Biroq, bunday fermaning egalari o'z faoliyati davomida kuchli raqobatga duch kelishlari mumkin. Zero, mamlakatimizda bunday ixtisoslashgan fermer xo‘jaliklari anchagina ko‘p. Shuning uchun, ehtimol, tadbirkorlar boshqa, kam uchraydigan qishloq xo'jaligi hayvonlarini ko'paytirish haqida o'ylashlari kerak.

Boshlang'ich fermer uchun ba'zi fikrlar

So'nggi paytlarda mamlakatimizda qo'zichoq kabi go'sht turiga talab ortib bormoqda. Ilgari bunday mahsulot Rossiyada ayniqsa mashhur emas edi. Ko'pchilik iste'molchilarga shunchaki hid yoqmadi. Biroq, yaqinda selektsionerlar ko'plab qo'y zotlarini ishlab chiqdilar, ularning go'shti bunday nuqsondan butunlay mahrum. Shunday qilib, bugungi kunda mayda chorvachilik fermasini tashkil etish ham juda foydali faoliyatga aylanishi mumkin.

Rossiyada qishloq xo'jaligi, har qanday iqtisodiy zarbalardan so'ng, aslida hali ham rivojlanmoqda. Mamlakat iqtisodiyotining ushbu sohasidagi ba'zi bo'shliqlar hali ham deyarli band emas. Shu sababli, juda g'ayrioddiy hayvonlarni ko'paytirish biznesi ham juda foydali bo'lishi mumkin. Masalan, tadbirkor fermer xo'jaligini ochish haqida o'ylashni xohlashi mumkin:

  • gulmohi;
  • quyon;
  • nutriya.

Biznes rejasi

Albatta, bo‘lajak tadbirkorlar birinchi navbatda oilaviy fermer xo‘jaligi uchun batafsil loyiha ishlab chiqishi kerak. Har qanday ixtisoslikdagi chorvachilik fermasini tashkil qilish har doim juda qimmatga tushadi. Oilaning o'z mablag'lari, ehtimol, bunday biznesni noldan boshlash uchun etarli emas.

Bunday vaziyatda eng yaxshi yechim, albatta, bank krediti bo'lishi mumkin. Rossiyada, bizning davrimizda, chorvachilik kabi milliy iqtisodiyotning aniq sohasini saqlash va rivojlantirishga qaratilgan dasturlar vaqti-vaqti bilan amalga oshirilmoqda. Oilaviy fermer xo'jaligi tashkil etilishi mumkin, shu jumladan bankdan juda past foiz evaziga qarzga olingan pul. Ammo, albatta, potentsial kreditorni yangi tashkil etilgan biznesning istiqbollariga ishontirish uchun unga batafsil biznes-reja taqdim etilishi kerak. Agar kerak bo'lsa, bunday hujjatni o'zingiz tuzishingiz mumkin.

Qanday ixtisoslashgan oilaviy fermer xo'jaliklari tashkil etilishidan qat'i nazar, ularning biznes rejasi quyidagilardan iborat bo'lishi kerak:

  • Yakuniy mahsulot tavsifi. Ushbu bandda siz fermer xo'jaligidan bozorga etkazib beriladigan mahsulot turini va uning kutilayotgan hajmini ko'rsatishingiz kerak. Shuningdek, siz go'sht, sut, tuxum va boshqalar qanday sotilishi haqida bankka ma'lumot berishingiz kerak.
  • Ishlab chiqarish rejasi. Ushbu bandda kreditga olingan pullar qayerga yuborilishi (binolar qurish, yosh hayvonlarni sotib olish, ozuqa va boshqalar uchun) to'g'risidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olishi kerak.
  • Moliyaviy reja. Bunga fermer xo‘jaligining faoliyat yuritish va rivojlantirish jarayonida kutilayotgan barcha xarajatlari – ishchilarga ish haqi, kommunal xizmatlar, hayvonlar yoki parranda kasalliklarining oldini olish, yem va tana go‘shtini tashish kiradi.
  • O'zgaruvchan xarajatlar. Bu vaqtda fermer xo'jaliklari egalari odatda em-xashak uchun kutilayotgan xarajatlarni ko'rsatadilar (yiliga bitta hayvon va butun poda uchun).
  • Daromad. Bu erda kerakli hisob-kitoblar bilan birga taxminiy foyda ko'rsatilgan.

Chorvachilik fermasi: tashkiliy xususiyatlari

Ko'pincha, bu so'nggi paytlarda Rossiyada ro'yxatga olingan oilaviy fermer xo'jaliklarining turlari. Mamlakatimizda qoramollar an’anaviy ravishda sut ishlab chiqarish uchun yetishtiriladi. Fermer xo'jaliklari egalari bunday hayvonlarni kamdan-kam hollarda go'sht uchun saqlashadi. Ushbu mahsulot ko'pincha sutga nisbatan ikkinchi darajali hisoblanadi. Shuning uchun deyarli har qanday bunday fermer xo'jaligining rentabelligi sut mahsuldorligi miqdoriga bog'liq. Shu bois tadbirkorlar, birinchi navbatda, ko‘p sutli qoramol zotini tanlash haqida qayg‘urishi zarur. Bu, masalan, qizil dasht sigir, qora-oq, Golshteyn, Xolmogory yoki Yaroslavl bo'lishi mumkin. Hosildorlikka qo'shimcha ravishda, zotni tanlashda g'amxo'rlik nuqtai nazaridan injiqlik kabi ko'rsatkichga e'tibor qaratish lozim. Misol uchun, Golshteyn sigirlari eng ko'p sut beradi. Biroq, tajribasiz fermer hali ham qizil dashtni yoki oq-qorani tanlashi kerak. Bunday sigirlar ancha sodda va har qanday texnologiya buzilgan taqdirda ham, ularni ko'paytirish paytida podada hech qanday yo'qotish bo'lmaydi.

Nasl sigirlar uchun oilaviy fermalarni qurish odatda quyidagi talablarga muvofiq amalga oshiriladi:

  • xonadagi ship balandligi 2,5 m dan kam bo'lmasligi kerak;
  • fermada yaxshi tabiiy yorug'lik bo'lishi kerak;
  • xonadagi derazalar sigirlar yeta olmaydigan balandlikda joylashgan;
  • Omborda ventilyatsiya o'rnatilishi kerak.

Eng qulaylari - yon tomonlarida do'konlar va o'rtada o'tish joyi bo'lgan omborlar. Omborning o'zidan tashqari, fermada xodimlar uchun turar joy va yordamchi binolar (oziq-ovqat, asbob-uskunalar, dori-darmonlar va himoya kiyimlarini saqlash uchun) qurilishi kerak.

Albatta, tadbirkorlar fermer xo‘jaligiga ozuqa yetkazib berishni ham tashkil qilishi kerak bo‘ladi. Hayvonning ovqatlanish sifati qanchalik yaxshi bo'lsa, ulardan ko'proq sut olish mumkin. Sigirlarga qishloq xo'jaligi hayvonlari uchun mo'ljallangan barcha uch turdagi ozuqa berilishi kerak:

  • suvli (ildizli sabzavotlar);
  • qo'pol (o't, pichan);
  • konsentrlangan (don, kepak, aralash ozuqa).

Hayvonlar mineral va vitamin qo'shimchalarini ham olishlari kerak. Yozda qoramollar odatda kun bo'yi yaylovga chiqariladi.

Cho'chqachilik: xususiyatlari

Bunday oilaviy ferma odatda juda foydali biznes hisoblanadi. Cho'chqalarni boqishga ixtisoslashgan fermer xo'jaligini tashkil qilishda omborni qurish uchun to'g'ri joyni tanlash muhimdir. Cho'chqa fermasidan chiqadigan hid, hatto hayvonlarga yaxshi g'amxo'rlik qilganda ham juda kuchli bo'lishi mumkin. Qoidalarga ko'ra, cho'chqalar boqish uchun mo'ljallangan binolarni faqat aholi punktlaridan tashqarida, uning chegarasidan 50-500 m dan yaqinroq bo'lmagan (podadagi boshlar soniga qarab) qurishga ruxsat beriladi.

Bunday holda, hayvon zotini tanlashga ham imkon qadar mas'uliyat bilan yondashish kerak. Bugungi kunda mavjud bo'lgan cho'chqalarning barcha navlarini uchta katta guruhga bo'lish mumkin: go'sht, mayin va go'sht-yog'li. Birinchi turdagi cho'chqa go'shtini ko'paytirish oxirgi ikkitasiga qaraganda qiyinroq. Ammo shu bilan birga, yog'siz cho'chqa go'shti qimmatroq. Ajam dehqon naslchilik uchun cho'chqa go'shti yoki go'shtli yog'li zotini tanlashi kerak. Bunday cho'chqalarni boqish ancha oson bo'ladi.

Cho'chqalar uchun xona etarlicha bardoshli materiallardan qurilishi kerak (bu hayvonlar devorlar va pollarni chaynashni yaxshi ko'radilar). Ko'pincha cho'chqalar ko'pikli bloklardan qurilgan. Ichki qavatlar silliq, suv o'tkazmaydigan, sirpanmaydigan va tozalash oson bo'lishi kerak. Ko'pincha cho'chqaxonalarda ular betondan qilingan. Izolyatsiya uchun bunday zamin taxtalar bilan qoplangan. Cho'chqaxonadagi o'tish joyining o'rtasida drenaj trubkasi o'rnatilishi kerak. Zaminlarning o'zlari unga bir oz nishab bilan quyiladi. Cho'chqachilik fermasi yaqinida, boshqa narsalar qatorida, bir nechta septik tanklarni o'rnatishga arziydi.

Cho'chqalarni boqish uchun turli xil texnologiyalar mavjud. Muayyan birini tanlash, birinchi navbatda, cho'chqalar zotiga bog'liq. Yog 'va go'shtli yog'li cho'chqalar odatda ko'p miqdorda uglevodlarni o'z ichiga olgan ovqatlar bilan oziqlanadi. Bu, masalan, kartoshka, makkajo'xori, lavlagi, arpa bo'lishi mumkin. Albatta, bunday cho'chqa go'shtiga oziq-ovqat chiqindilari ham beriladi.

Quyonchilik fermasini qanday tashkil qilish kerak

Bunday hayvonlarning go'shti ham, terisi ham, mo'ynasi ham bor. Ko'pincha bugungi kunda Rossiyada yangi boshlanuvchilar birinchi navli quyonlar uchun mini-ferma tashkil qilishadi. Bu hayvonlarning eng yaxshi go'sht zotlari Rizen, oq va kulrang gigantlar va Flandriya hisoblanadi. Bundan tashqari, ko'pincha boshlang'ich fermerlar oddiy "sovet" chinchillasini etishtirishadi.

Mo'ynali hayvonlar, shu jumladan quyonlar, ko'p hollarda past haroratlardan qo'rqmaydi. Shuning uchun, fermalarda ular ba'zan soyalarda saqlanadi. Bu bitta yoki ikki qiyalikli uzun soyabon bo'lgan maxsus tuzilmalarning nomi bo'lib, ularning ichida bir necha qavatlarda qafaslar o'rnatiladi. Qishda hayvonlarni ochiq havoda saqlash fermer xo'jaligi egasiga yanada sifatli teri olish imkonini beradi. Ammo, agar quyonlar uchun mini-fermer faqat go'sht sotish uchun tashkil etilgan bo'lsa, binolar, albatta, yopiq bo'lishi kerak. Bunday holda, hayvonlar o'zlarini yanada qulay his qilishadi (va shuning uchun tezroq vazn olishni boshlaydilar).

Bugungi kunda quyon qafaslarini tayyor holda sotib olish mumkin. Fermerlar ularning uchta navini sotib olishlari kerak - zoti bor malikalar, yosh hayvonlar va ishlab chiqaruvchilar uchun mo'ljallangan. Qafaslar shiyponlarga yoki shiyponlarga, odatda 2-3 yarusga o'rnatiladi. Shu kabi ixtisoslashgan yirik fermer xo'jaliklarida eshikka o'rnatilgan individual oziqlantiruvchilar ko'proq ishlatiladi. Ichimlik idishlari oxirgi qavatning yuqori qismida o'rnatiladi. Shlanglar ulardan har bir qafasga olib boriladi.

Qoramol kabi quyonlarning ratsioni odatda uch turdagi yemdan iborat. Bu holatda asosiy e'tibor, xuddi sigirlarni saqlashda bo'lgani kabi, dag'al ozuqaga qaratilgan. Quyonlar quritilgan o't yoki pichanni juda ko'p miqdorda olishlari kerak. Konsentratlardan bu hayvonlarning menyusi odatda faqat arpani o'z ichiga oladi. Fermerlar ham ba'zan jo'xori ishlatishadi. Ildizli sabzavotlardan quyonlarga ko'pincha faqat sabzi va lavlagi (cheklangan miqdorda) beriladi.

Nutria fermalari: qanday yaratish kerak

Bunday ixtisoslashgan fermer xo'jaligini tashkil etish ham bir qator o'ziga xos xususiyatlarga ega. Yangi boshlanuvchilar uchun selektsionerlarni, shuningdek, yosh nutriyalarni maxsus pitomniklardan sotib olish yaxshiroqdir. Shuningdek, siz, albatta, hayvonlarni xususiy mulkdorlardan sotib olishingiz mumkin. Biroq, bu holda, tadbirkorlar birinchi navbatda sotuvchining fermasiga tashrif buyurishlari va hayvonlarning barcha talab qilinadigan texnologiyalarga muvofiqligini tekshirishlari kerak.

Nutriani ko'paytirishni boshlashga qaror qilgan fermerlar, boshqa narsalar qatorida, saytda bir nechta quduqlarni burg'ulashlari kerak. Shuning uchun, bunday ferma uchun joy tanlashga arziydi, shu jumladan er osti suvining chuqurligini hisobga olgan holda. Tabiiy suv havzalari va ko'llar bo'yida nutriya ko'paytirish uchun oilaviy fermalar deyarli tashkil etilmaydi. Gap shundaki, bunday suv omborlari odatda juda ko'p turli xil patogen bakteriyalarni o'z ichiga oladi.

Ular quyonlarga o'xshab, ko'pincha qafaslarda nutriyalarni o'z ichiga oladi. Biroq, hayvonlar uchun bunday uyning dizayni biroz boshqacha. Bunday holda, har bir katakka bir erkak va bir nechta urg'ochi joylashtiriladi. Nutrianing o'ziga xos xususiyati shundaki, ularda ov davri yo'q. Bu hayvonlarning juftlashishi va shuning uchun ularning nasllarining paydo bo'lishi mutlaqo istalgan vaqtda sodir bo'lishi mumkin.

Nutria dietasining asosi yashil oziq-ovqat hisoblanadi. Shu bilan birga, dehqonlar daryolar va ko'llar bo'yida kesish mumkin bo'lgan o'simliklarga ustunlik berishlari kerak. Albatta, nutriya ham suvli oziq-ovqat olishlari kerak. Bu sabzi, lavlagi, qovoq va deyarli har qanday boshqa sabzavotlar va ildiz sabzavotlari bo'lishi mumkin. Ular, shuningdek, nutria konsentratlarini beradi, lekin faqat cheklangan miqdorda.

Alabalık yetishtirish

Afsuski, mamlakatimizda bunday fermer xo‘jaliklari hali ham nihoyatda kam. Shuning uchun, alabalık yetishtirishga ixtisoslashgan oilaviy fermer xo'jaliklari odatda foydalidir. Biroq, bunday fermer xo'jaligini tashkil qilish, albatta, boshqalarga qaraganda biroz qiyinroq.

Kamalak alabalığı ko'pincha fermalarda o'stiriladi. Uning asosiy afzalliklari suv parametrlari va yuqori mahsuldorlik nuqtai nazaridan oddiylikdir. Dehqonlar ba'zan lekeli alabalıklarni ham etishtirishadi. Bu xilma-xillik unchalik samarali emas, lekin uning go'shti kamalak baliqlariga qaraganda ancha mazali.

Alabalık fermasi odatda sun'iy suv ombori qirg'og'ida tashkil etiladi. Ushbu baliqni saqlashdagi qiyinchilik, birinchi navbatda, asirlikda u tabiiy ravishda ko'paymasligidadir. Yosh alabalık kattalar qo'ygan tuxumni tezda iste'mol qiladi. Shuning uchun, bunday fermer xo'jaligini tashkil etishga qaror qilgan fermer, vaqti-vaqti bilan qovurilgan qovurilgan sotib olishni alohida xarajatlar moddasiga kiritishi kerak.

Alabalık uchun parhez shunday ishlab chiqilganki, 100 kg baliq uchun kuniga 3 kg ozuqa bo'ladi. Siz kamroq yoki ko'proq bera olmaysiz. Alabalık odatda mol go'shti - jigar, taloq, oshqozon va boshqalar bilan oziqlanadi Sotib olingan mahsulotlar avval yuviladi, qaynatiladi va maydalanadi.

Oilaviy fermer xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish: asosiy bosqichlar

Albatta, qishloq xo'jaligi hayvonlari, parrandachilik yoki baliqchilikni yo'lga qo'yishga qaror qilgan tadbirkor, albatta, o'z xo'jaligini rasmiylashtirishi kerak bo'ladi. Buning uchun siz soliq idorasiga borib, uning xodimlariga quyidagi hujjatlarni topshirishingiz kerak bo'ladi:

  • dehqon xo'jaligini tashkil etish to'g'risidagi shartnoma;
  • davlat boji to'langanligi to'g'risidagi kvitansiya;
  • fermer xo‘jaligini ro‘yxatdan o‘tkazish to‘g‘risidagi notarius tomonidan tasdiqlangan ariza.

Bundan tashqari, maxsus soliqqa o'tish uchun ariza yozishingiz kerak bo'ladi. Ko'pincha, oilaviy fermer xo'jaliklari egalari soddalashtirilgan soliq tizimi yoki yagona qishloq xo'jaligi solig'i bo'yicha to'lov shaklini tanlaydilar. Bu holatda odatiy soliq tizimi juda zararli.

Hukumat yordami

Aytganimizdek, mamlakatimizda qishloq xo‘jaligini rivojlantirishga qaratilgan ko‘plab qonunlar qabul qilingan. Kichik va o'rta fermerlar, jumladan, davlatdan yordam olishlari mumkin. Masalan, ish bilan ta'minlash xizmati oilaviy fermer xo'jaligi kabi biznesni tashkil etishga qaror qilgan ishbilarmon tadbirkorlarga 50-60 ming rubl miqdorida subsidiyalar beradi. Shuningdek, ayrim hollarda dehqon xo‘jaliklari egalariga Agrosanoat kompleksini rivojlantirish dasturi doirasida bankdan imtiyozli shartlarda kredit ajratilmoqda.

Sotish bozorlari

Albatta, qishloq xo'jaligi hayvonlari, baliq yoki parrandachilik - bu urushning yarmi. Fermer xo‘jaligi tashkil etgan tadbirkorlar ham o‘z mahsulotlarini sotishlari kerak bo‘ladi. Oilaviy mini-fermer xo'jaliklari egalari ko'pincha o'z mahsulotlarini bozorda sotadilar yoki kichik do'konlarga sotadilar. Alabalık va quyonchilik korxonalari egalari, jumladan, restoranlar bilan hamkorlik qilishlari mumkin. O'rta korxonalarning tadbirkorlari odatda shaharlarda o'zlarining savdo nuqtalarini ochadilar. Yirik fermerlar oziq-ovqat sanoati korxonalari va yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarish sexlariga ham mahsulot yetkazib berishadi.

Birinchidan, kelajakdagi iqtisodiyotning mavjud bo'lish shakli to'g'risida qaror qabul qilishingiz kerak: bu shaxsiy yordamchi xo'jalik bo'ladimi - mahsulot soliqlarsiz, lekin ma'lum cheklovlar bilan sotilishi mumkin bo'lgan fermer xo'jaligi yoki u dehqon xo'jaligi bo'ladimi - ma'lum bir qishloq xo'jaligi sohasidagi yakka tartibdagi tadbirkorlarning analogi. Kelajakdagi faoliyat ko‘lami, fermer xo‘jaligini tashkil etishda hal qilinishi kerak bo‘lgan qator tashkiliy masalalar ham shunga bog‘liq.

Xususiy tomorqa va dehqon xo'jaliklari o'rtasidagi farq:

  • Dehqon xo‘jaliklari tegishli davlat organlarida ro‘yxatdan o‘tishlari kerak bo‘ladi va bu nafaqat hujjatlarni rasmiylashtirish, balki ushbu tartibni to‘lash uchun ma’lum xarajatlar bilan birga keladi. Yangi tashkil etilgan fermer ro‘yxatga olinganidan so‘ng darhol barcha turdagi soliq va yig‘imlarni, shu jumladan byudjetdan tashqari jamg‘armalarga sug‘urta badallarini to‘lashi shart. Bundan tashqari, hali foyda yo'q, lekin siz allaqachon to'lashingiz kerak.
  • Shaxsiy hovlida qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarishda siz soliq yoki sertifikatlash haqida qayg'urmaysiz, lekin ularni qo'ldan-qo'lga sotishdan boshqa yo'l bilan sota olmaysiz - mahsulotni do'kon yoki restoranga qabul qilishda, hujjatlarning etishmasligi bilan muammolar paydo bo'ladi.

Siz xususiy uy-joy uchastkalari darajasidan boshlashingiz mumkin va o'z biznesingizni rivojlantirish bilan siz uni dehqon xo'jaligi shaklida rasmiy ro'yxatdan o'tkazishni boshlashingiz mumkin.

Ammo birinchi rasmiylashtiruvlar tugashidan oldin, siz erni o'zingiz sotib olishingiz kerak, bu sizni hosili bilan quvontiradi. Aholi punktlari va yakka tartibdagi uy-joy qurilishi erlari shaxsiy tomorqa yerlari uchun mos, ammo dehqon xo'jaliklariga qishloq xo'jaligi erlari kerak bo'ladi. Nafaqat yer sotib olish, balki ijaraga berish boʻyicha ham takliflar bor, faqat yer uchastkalaridan 99 yil muddatga uzoq muddatli foydalanish imkoniyatlariga eʼtibor qaratish lozim.

Biroq, aksariyat mintaqalarda, agar u Moskva viloyatiga yaqin bo'lmasa, bugungi kunda tegishli foydalanish uchun kerakli miqdordagi erni juda arzon pul evaziga sotib olish juda oddiy. Er uchastkalarini xususiy ravishda sotib olish yoki shahar hokimiyatidan kim oshdi savdosida er sotib olish variantlari mavjud. Siz barcha infratuzilmaga ega aholi punktlarida yoki qulay transportga ega aholi punktlari yaqinida mos hududlarni topishingiz mumkin.

Yer bor, unda ishlashga ruxsat ham bor. Endi siz boshlashingiz mumkin. Ammo tayyorgarlik bosqichida siz o'zingizning fermangizda nima qilishni aniq bilishingiz va mahalliy sharoitlarni hisobga olgan holda biznes-rejani ishlab chiqishingiz kerak. Keling, boshlang'ich fermer uchun muqobil variantlarni ko'rib chiqaylik.

Chorvachilik fermasi uchun biznes-reja

Chorvachilik bir necha yo'nalishga ega bo'lishi mumkin:

  • sut ishlab chiqarish;
  • Go'sht ishlab chiqarish;
  • Parrandachilik, shu jumladan tuxum va go'sht;
  • Chorvachilik.

Ushbu turdagi fermer xo'jaliklarining har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega. Shunday qilib, naslli hayvonlarni ko'paytirishda siz zotning "pokligini" saqlashga va turli xil nasldagi yosh hayvonlarni sotib olishga ko'p pul sarflashingiz kerak. Agar siz mol go'shti yetishtirish bilan shug'ullanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sertifikatlangan so'yish joyini tashkil etishga yoki hayvonlarni so'yish uchun tashish uchun transport xarajatlariga e'tibor qaratishingiz kerak bo'ladi va sut fermasida sizga sog'ish mashinasi kerak bo'ladi.

Chorvachilik fermasida aniq xarajatlardan tashqari, sizga albatta kerak bo'ladi:

  • Shamollatish bilan jihozlangan binolar, shuningdek saqlash va yurish uchun qafaslar yoki qalamlar;
  • Hayvonlarning ozuqalari, shu jumladan vitamin qo'shimchalari;
  • Veterinariya xizmati va kasalliklarning oldini olish choralari;
  • Oziqlantiruvchilar va ichimlik idishlari, shuningdek hayvonlarni parvarish qilish va tozalash uchun uskunalar;
  • Mahsulotlarni saqlash xarajatlari - sut va go'sht, shuningdek ularni xaridorga tashish;
  • Fermer xo'jaligiga xizmat ko'rsatuvchi xodimlarning mehnatiga haq to'lash - chorvachilik mutaxassisi, veterinar, ishchi, sog'inchi va boshqalar.

O'simlikchilik sohasida biznes-reja

Shuningdek, siz vegetarianlar uchun oziq-ovqat etishtirishingiz mumkin - sabzavot, mevalar, rezavorlar va urug'chilik bilan shug'ullanishingiz, gul va sabzavot ko'chatlari yoki bog 'daraxtlari va manzarali butalarning ko'chatlarini etkazib berishingiz mumkin.

Pitomnik uchun ekish va urug'lik materiallari muhim ahamiyatga ega. Issiqxonalarda etishtirishda siz maxsus inshootlarni qurish va ularni isitish uchun mablag 'sarflashingiz kerak bo'ladi. O'simlikchilikning har qanday yo'nalishida o'simliklarni sug'orish va parvarish qilishni avtomatlashtirishga, keyin esa o'rim-yig'imga pul sarflash maqsadga muvofiqdir, bu esa qo'shimchali traktorlarni sotib olishni va saqlash joylarini tashkil qilishni talab qiladi. Mahsulotlarni sotish ham muhim, bu logistika va marketing xarajatlarini o'z ichiga oladi.

Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash bo'yicha biznes-reja

Nafaqat oziq-ovqat ishlab chiqarish, balki uni qayta ishlash, ya'ni nafaqat sutni sotish, balki smetana, tvorog, qatiq, pishloq tayyorlash, nafaqat go'sht, balki yarim tayyor mahsulotlarni ham taklif qilish foydalidir. mahsulotlar - chuchvara va kotletlar, oddiy qovoq va pomidor emas, balki lecho, qovoq ikra va boshqa konservalar.

Ishlab chiqarishdan qayta ishlashga o'tish bizga mahsulotlarni saqlash, ularni tashish va sotish bilan bog'liq ko'pgina muammolarni hal qilish imkonini beradi. Qolaversa, xomashyoni nafaqat mustaqil yetishtirish, balki mahalliy fermerlardan ham xarid qilish mumkin.


Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlashni tashkil etish xarajatlari:

  • Qayta ishlash sexini tashkil etish - ventilyatsiya, kanalizatsiya, suv ta'minoti va elektr energiyasini ulash, shuningdek iste'mol qilingan kommunal xizmatlar uchun muntazam to'lovlarni amalga oshirish;
  • Mustaqil etishtirish yoki mahalliy ishlab chiqaruvchilardan xomashyo sotib olish - sabzavot, meva, rezavor mevalar, go'sht, sut va boshqalar;
  • Xom ashyo va tayyor mahsulotlarni saqlashni tashkil etish - muzlatgichlar, omborxonalar;
  • Mahsulotni qayta ishlash uskunalari - go'sht maydalagich, separator, avtoklav, sterilizator, vakuumli qadoqlash mashinasi, sovutgich uskunalari, pechka va mahsulotlarni issiqlik bilan ishlov berish uskunalari;
  • Konteynerlar va qadoqlash, shuningdek reklama materiallari (vizit kartalari, varaqalar, narx belgilari, reklamalar).

Texnologiya, asbob-uskunalar va xodimlarga bo'lgan ehtiyoj faoliyat ko'lamiga bog'liq, ammo agar siz mahsulotingizni nafaqat do'stlaringiz orqali sotmoqchi bo'lsangiz, unda siz mahsulotni sertifikatlash va binolarni tekshirish va tayyorlash jarayoniga pul sarflashingiz kerak bo'ladi. sanitariya-epidemiologiya stantsiyasi tomonidan.


Agroturizm uchun biznes-reja

Agroturizmga bag'ishlangan loyihaning asosiy tarkibiy qismlari asbob-uskunalar yoki naslchilik hayvonlari uchun har qanday xarajatlar emas, bunday biznesda asosiy narsa mehmonlarning qulayligi va siz infratuzilmaga sarmoya kiritishingiz kerak bo'ladi.

Agroturizm loyihasini ishga tushirish uchun asosiy xarajatlar:

  • Ko'kalamzorlashtirish - drenaj, to'ldirish, to'siqlar, to'xtash joylari, yoritish, kichik me'moriy shakllar, ko'kalamzorlashtirish va ko'kalamzorlashtirish;
  • Uylar/kottejlar/mini-mehmonxonalar va vannalar qurish;
  • Foydali xonalar va yordamchi binolarni qurish;
  • Turistlar uchun uylarni ta'mirlash va jihozlash, shuningdek turar-joy binolarini saqlash;
  • Ko'ngilochar dasturni tashkil etish - baliq ovlash, ov qilish, suzish, hayvonlarni hayvonot bog'ida yoki mini-fermada (otlar, manzarali qushlar va qishloq hayvonlari) saqlash uchun zarur bo'lgan barcha narsalar.

Boshlang'ich investitsiyalar va operatsion xarajatlar miqdori faoliyat ko'lamiga mos keladi. Siz eski qishloq uyini ta'mirlash yoki kichik mehmon uyini qurish orqali kichikdan boshlashingiz mumkin yoki darhol barcha infratuzilmaga ega bog'da butun dam olish markazini qurishingiz mumkin. Shunga ko'ra, loyihani ishga tushirish uchun xarajatlar 100-300 ming rublga yetishi yoki bir necha million rubldan oshishi mumkin. Agroturizm uchun byudjet varianti bilan siz yollangan xodimlarni ishga olmasdan mehmonlarni joylashtirish bilan o'zingiz shug'ullanishingiz mumkin.

Agroturizmning daromad manbalari:

  • Uylarni ijaraga olish;
  • Mehmonlar uchun ovqatlanish va tabiiy qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotish;
  • Uskunalar, sport anjomlari va mexanizmlarini ijaraga berish, masalan, kvadrosikllar, velosipedlar, skuterlar, chang'ilar va boshqalar;
  • Ekskursiyalar, ko'ngilochar va o'yin dasturlarini o'tkazish.

Loyihaning rentabelligi mehmonlar soniga va ko'rsatiladigan xizmatlar hajmiga bog'liq: qancha ko'p mijozlar va dastur qanchalik keng bo'lsa, daromad shunchalik ko'p bo'ladi. Qishloq xo'jaligi mulkida qolish uchun o'rtacha hisob-kitob kuniga bir kishi uchun 500 dan 5000 rublgacha o'zgarishi mumkin va daromad oyiga o'rtacha 25-250 mingga etishi mumkin. Ammo agroturizm fermer uchun aynan asosiy biznes emas va bu faoliyat yo‘nalishidan faqat qo‘shimcha daromad sifatida foydalanish mumkin.

Qanday qilib o'z fermamizni yaratamiz?

Erim va men ixtisoslashuvsiz shaxsiy fermani yaratishga qaror qilgan sobiq shahar aholisimiz. Albatta, qishloqda bir necha yil yashab, muayyan ustuvorliklar ishlab chiqildi, biz fermer xo'jaligimizni rivojlantirishning quyidagi yo'nalishlariga e'tibor qaratdik:

  • Quyonlarni etishtirish qafaslar qurishni, muntazam veterinariya xizmatini va kasalliklarning oldini olishni talab qiladi, ammo mahsulotlar (quyon go'shti) talabga ega va buyurtma bo'yicha osongina sotiladi.
  • Parrandachilik: go'sht uchun broyler tovuqlari, kurka va g'ozlarni boqish, tuxum qo'yadigan tovuqlarni saqlash - faqat broylerlar maxsus qimmat ozuqa va qattiq dietani talab qiladi, yo'lda zarur oziq moddalarni "olishning" boshqa usullari, g'oz va kurka go'shti kuzda yaxshi sotiladi. -qish davri, qishloq qo'yuvchi tovuqlardan tovuq tuxumlari har doim dolzarb va ko'p miqdorda.
  • Cho'chqachilik - tanlov Vetnam qornidagi hayvonlar foydasiga qilingan, bu ozuqani tejamkor iste'mol qilishni ta'minlaydi, chunki ular o'txo'r hayvonlardir, shuningdek tozalash uchun mehnat xarajatlarini kamaytiradi - issiq davrda ular poligonda yashaydilar, qishda esa ular. omborda saqlanganida juda toza, bundan tashqari, ular olti oy ichida 50-70 kg gacha o'sadi va so'yish va kesish uchun qulaydir.
  • Sabzavotlarning asosiy to'plamini ochiq va himoyalangan tuproqda etishtirish, shuningdek, ularni qayta ishlash (konservalash, quritish, muzlatish) ortig'ini sotish.
  • O'zingizning ehtiyojlaringiz uchun va sotish uchun sabzavot ko'chatlarini etishtirish, bu yoritilgan javonlarning mavjudligini, yaxshi urug'lik materialini tanlashni va ekish uchun konteynerlar va tuproqni tayyorlashni talab qiladi.
  • Asalarichilik - endi bizning asalarichilikda bir nechta uyalar bor, ular asalari oilalari, asal ekstraktor, chekuvchi, himoya kostyumlar va poydevor sotib olishlari kerak edi, shuningdek, ramkalar yasashlari kerak edi, natijada mazali asal, shu jumladan asalarilarda ham. Ammo hozir Rossiya Federatsiyasining shimoli-g'arbiy qismidagi bozor asal bilan to'lib-toshgan - har bir yarmarkada ushbu mahsulotning yuzlab variantlari va o'nlab etkazib beruvchilar mavjud, shuning uchun biz shaxsan raqobatchilar bilan jang qilmaslikka va uni tashlamaslikka qaror qildik. asaldan faqat shaxsiy iste'mol uchun foydalaning.

Biz mini-fermer xo'jaligimizni uch yil davomida katta moliyaviy investitsiyalarsiz rivojlantirmoqdamiz va shuning uchun asta-sekin o'sib bormoqda. Bizning yaqin rejalarimizdan tegishli hayvonlar va qushlar sonini ko‘paytirish, sayr qilish maydonlari va qishki uy-joylar maydonini obodonlashtirish, xomashyoni qayta ishlash orqali xo‘jaligimiz mahsulotlari turlarini kengaytirish kiradi. Biz yollanma kadrlarsiz ishlaymiz va xo‘jalikdagi jarayonlarni avtomatlashtirish haqida o‘ylayapmiz. Endi asosiy narsa miqdor emas, balki sifat. Intensiv ish usuli har doim ekstensivga qaraganda yaxshiroq bo'lgan.

Oxir-oqibat, agar siz o'zingiz dehqonchilik qilishni xohlamasangiz va ishonchli menejerni qidirsangiz, siz qishloq mahsulotlarini sotib olishni tanlashingiz va dacha autsorsingi kabi hodisaga murojaat qilishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, oilangiz uchun oziq-ovqat xavfsizligi masalasi hal qilinishi kerak va supermarketlar javonlaridagi tovarlar sifatiga tayanmaslik kerak.

Maqola materiallari va fotosuratlar tomonidan tayyorlangan: Mariya, ayniqsa jurnal veb-sayti uchun

Ushbu qiyin paytlarda ruslar ko'pincha o'z oilalarini qanday boqish haqida o'ylashadi. Chorvachilik oilaviy fermalari daromad keltiradi yoki tirikchilik uchun maosh beradi, qiyin hayotiy vaziyatlarda yordam beradi. Qoidaga ko'ra, u erda bir oila a'zolari ishlaydi. Ammo oilaviy xo‘jalik rivojlanayotgan bo‘lsa, yollanma ishchilarning ham mehnati foydali bo‘ladi.

Sizga birinchi navbatda nima kerak?

Davlat qishloq xo'jaligining ushbu turi bilan shug'ullanish huquqini beradi. Ammo ishni boshlashdan oldin siz kerakli hujjatlarni to'plashingiz kerak: ularning ko'pi bor va ular oilaviy fermaning yo'nalishiga bog'liq. Ularda qanday turdagi hayvonlar yashashini aniq tasavvur qilishingiz kerak. Sotib olish yoki ijaraga olish kerak bo'lgan uchastka bunga bog'liq. O'z ozuqangizni etishtirish yaxshi bonus bo'ladi, chunki bu boshqa joylardan chorva uchun oziq-ovqat sotib olishdan ko'ra foydaliroqdir. Buning uchun sizga er uchastkasi ham kerak bo'ladi. Ammo har qanday holatda, siz sertifikat olishingiz va maxsus muassasada malaka oshirishingiz kerak bo'ladi. Oilaviy fermer xo‘jaligini yuritish oson emas. Dehqonchilik va chorvachilikning barcha xususiyatlarini hisobga olish, buning uchun doimiy ravishda o'rganish va kerakli tajribani to'plash kerak.

Oilaviy fermani qanday boshlash kerak?

Birinchidan, bo'lajak fermer o'z biznesini yuritishni rejalashtirgan er uchastkasida tuzilmalarni qurish uchun davlatdan ruxsat oladi. Bu juda muhim, chunki agar binolar taqiqlangan bo'lsa, hayvonlarni saqlash uchun hech qanday joy bo'lmaydi, ayniqsa qish mavsumida. Bundan tashqari, oilaviy fermer xo'jaliklari sanitariya epidemiologiya xizmati, mehnat inspektsiyasi va yong'in bo'limidan faoliyat yuritish uchun ruxsat olishlari kerak.

Yangi boshlanuvchi fermer bunday mas'uliyatli ishda unga quyidagi mutaxassislar kerak bo'lishini unutmasligi kerak: agronom, chorvachilik mutaxassisi va moliyachi. Shuning uchun, agar uning oila a'zolari etarli malakaga ega bo'lmasa, uchinchi tomon ishchisini yollash yaxshiroqdir. Bu qo'shimcha ish haqi xarajatlarini anglatadi. Oilaviy fermer xo'jaliklari duch keladigan xarajatlarni to'liq taxmin qilish va hisoblash uchun oldindan tuzilgan loyihalar ish boshlash uchun zarur shartdir. Aks holda, to'satdan rejalashtirilmagan xarajat moddasi paydo bo'lishi mumkin. Natijada, oilaviy biznesni tashkil etish vazifasi qiyinlashishi yoki hatto imkonsiz bo'lib qolishi mumkin.

Boshlang'ich kapital

Albatta, fermer xo‘jaliklarini qurish uchun mablag‘ talab qilinadi. Oilaviy fermalar qimmat. Sarmoya qilingan pul miqdori kelajakdagi tashkilot qanchalik katta bo'lishiga bog'liq. Ammo davlat kichik biznesni qo'llab-quvvatlaydi va rejalashtirilgan xarajatlarning 60 foizi miqdorida grantlar beradi, lekin agar kelajakdagi fermer biznesni tashkil qilish uchun zarur bo'lgan miqdorning 40 foiziga ega bo'lsa, 10 million rubldan oshmasligi kerak.

Ko'pchilik buning shartlari unchalik qiyin bo'lmasa-da, grant olishdan bosh tortadi. Asosiysi, o'z biznesini tashkil etayotgan oila a'zolari Rossiya Federatsiyasi fuqarolari bo'lib, korxona ro'yxatdan o'tgan hududda yashaydilar. Bundan tashqari, fermer xo'jaligi amalda ariza berish vaqtida kamida bir yil davomida mavjud bo'lishi kerak. Grant faqat bir marta beriladi. Bundan keyin fermerlar hukumatdan boshqa moliyaviy yordam olish huquqiga ega emas. Shuning uchun dastlabki hisob-kitoblar juda muhimdir. Agar egalari kredit olishga qaror qilsalar, ular ham foydali bo'ladi. Bu mumkin, lekin faqat fermerning mavjud mablag'larining 10% miqdorida.

Xarajatlarni hisoblashda nimani e'tiborga olish kerak?

Oilaviy fermer xo‘jaliklari isitish, elektr va suvga muhtoj. Bu hayvonlar uchun qulay turar joy, shu jumladan ovqatlanish va binolarni tozalashni tashkil qilish uchun kerak. Somon yoki talaş kabi qancha ozuqa va to'shakka ehtiyoj borligi haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Hayvonlardan qancha tabiiy chiqindilar olinishi, uni yo‘q qilishni qanday ta’minlash, yil davomida qanday qo‘shimcha materiallar kerak bo‘lishi mumkinligini tahlil qilish zarur. Fors-major holatlarini hisobga olish ham muhimdir. Masalan, hayvonlar nobud bo'lishi yoki to'satdan oilaviy fermer xo'jaliklari tashkil etilgan mahsulot manbai bo'lib qolishi mumkin.

Kutilmagan vaziyat

Ularning ko'pi bor. Masalan, go'sht va sut foydalanish uchun yaroqsiz holga keladigan chorva mollarining kasalligi yoki o'limi, chunki ular inson salomatligiga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin. Ammo mahsulotlarni normal rejimda ishlab chiqarish ham dastlabki hisob-kitoblarga bog'liq. Bu oila ushbu mahsulotlar bilan etarli miqdorda ta'minlanadimi yoki yo'qmi, foyda olish uchun sotish mumkin bo'lgan ortiqcha narsa bor yoki yo'qligini bilish uchun kerak. Hayvonlarni parvarish qilishning barcha turlarini qo'lda bajarish mumkin emas. Ba'zan siz texnologiya yordamiga murojaat qilishingiz kerak. Chorvachilik fermasi uchun biznes-rejani tuzishda uni sotib olish yoki yollash ham hisobga olinishi kerak. Xodimlar ish haqi olishlari kerak, shuning uchun u xarajatlarga kiritilishi kerak.

Sizning sutingiz

Hozirgi kunda oilaviy fermer xo‘jaliklari tobora ommalashib borayotgan biznes turiga aylanib bormoqda. Bu import o'rnini bosish natijasida sodir bo'lmoqda. Mamlakat o'zining tabiiy chorvachilik mahsulotlariga muhtoj. Sut fermasini tashkil etish foydali loyiha bo'lishi mumkin. Asosiysi, zamonaviy texnologiyalar asosida tashkil etilgan molxonalar qurilishida tejamaslik. Noxush hidli iflos, tozalanmagan lagerlar va shunga o'xshash tartibsiz sigirlar allaqachon o'tmishga aylangan. Hozir sigirlar eng yangi texnologiyalar bilan jihozlangan toza, shinam xonalarda istiqomat qiladi.

Bunday biznesni rivojlantirish uchun joy bor. Egasi sut ishlab chiqarishdan pishloq, smetana, sariyog 'va tvorog ishlab chiqarishga o'tishi mumkin. Va, albatta, yangi va ekologik toza mahsulotlar uchun xaridorlar bo'ladi. Hozir qishloq xo‘jaligi mahsulotlari, ayniqsa, yirik shaharlarda talab katta. Shuning uchun ular qimmat va ishlab chiqaruvchiga katta foyda keltiradi. Ammo bunday loyiha katta investitsiyalarni talab qiladi.

Agar mablag' yetarli bo'lmasa...

Ammo yirik loyihalarni amalga oshirishga puli yetmaganlar ham chorvachilik fermasini ochishi mumkin. Buning uchun siz uyingizdan yoki yozgi uyingizdan er uchastkasidan foydalanishingiz mumkin. Go'sht yoki tuxum sotish orqali pul ishlash uchun sizda bir nechta hayvonlar bo'lishi mumkin. Misol uchun, tuxum sotish uchun siz muntazam ravishda tuxum qo'yadigan bir nechta tovuqlarga ega bo'lishingiz va qushlar yashaydigan kichik, qulay tovuqxona qurishingiz kerak. Yozda qushlar tashqarida maxsus to'siqda bo'lishi kerak. Qishda ularning tuxum ishlab chiqarish kamayib ketishini bilishingiz kerak. Ammo vaqt o'tishi bilan biznesingizni rivojlantirib, asbob-uskunalarga sarmoya kiritib, siz qushlar yil davomida bir tekis yotishi uchun maxsus mikroiqlimni saqlaydigan zamonaviy tovuqxonalar qurishingiz mumkin.

Daromad bo'ladimi?

O'rtacha haftada bitta tovuq 6 ta tuxum ishlab chiqarishi mumkin. Bozorda siz ular uchun 60 rubl olishingiz mumkin, agar sizda birinchi savdo uchun veterinariya ruxsatnomasi bo'lsa. Hisoblash oson: agar 10 ta tovuq bo'lsa, ular haftasiga 60 ta tuxum ishlab chiqaradi va hokazo. Ya'ni, oilaga qancha mahsulot kerak bo'lishi va qancha miqdorda sotish mumkinligi belgilanishi kerak. Foyda aniq bo'lishi uchun tuxum sotishdan tushgan miqdordan qushlarni saqlash xarajatlarini olib tashlash kerak. Keyin oila bunday biznesni rivojlantira oladimi yoki tovuqlarni faqat tuxum iste'moli uchun saqlaydimi, aniq bo'ladi. Agar ushbu biznesni davom ettirishga qaror qilinsa, vaqt o'tishi bilan parrandachilik uylarini kengaytirish, ko'proq yosh chorva mollarini sotib olish va nafaqat tuxum, balki tovuq go'shti ishlab chiqaruvchi shaxsiy fermani ochish mumkin bo'ladi.

Fermalar har qanday hajmda bo'lishi mumkin. Ba'zan ular kichik qishloq korxonalaridan katta foyda keltiradigan yirik tashkilotlarga aylanadi. Qizig'i shundaki, bu yo'nalishda harakat qilish uchun har doim joy bor. Go'sht ishlab chiqarish kolbasa va sosiska ishlab chiqarish bilan to'ldirilishi mumkin. Oilaviy biznes qanday boshlangani muhim emas. Chorvachilik fermasini ochish uchun boshlang'ich kapitalni olish uchun har qanday usul mos keladi. Va u uyda hamsterlarni ko'paytirish va sotish bo'lsin. Asosiysi, qat’iyat va natijaga e’tibor bo‘lg‘usi fermerning orzu-niyatini ro‘yobga chiqarish, o‘z biznesini rivojlantirish imkonini berdi.

G'oyalar