من أين تبدأ الزراعة؟ خطة عمل المزرعة. برنامج الدولة لدعم المزارعين المبتدئين. الحقائق الروسية: كيفية فتح مزرعة فلاحية (مزرعة فلاحين) من الصفر؟ مزرعة صغيرة من أين تبدأ


في هذه المقالة، قمنا بجمع بعض النصائح المفيدة التي ستساعدك على معرفة من أين تبدأ، وما هو الأكثر ربحية للقيام به، وكم من المال سوف تحتاج إلى البدء.

الحق في الزراعة، وفقا للتشريعات المعمول بها في روسيا، هو أي مواطن قادر في الاتحاد الروسي يبلغ من العمر 16 عامًاوكذلك أي مواطن أجنبي أو شخص عديم الجنسية.

وفي الوقت نفسه، يمكن للزوج أو زوجة رب الأسرة، ووالدي الزوجين، وكذلك أقاربهم المباشرين، بما في ذلك الأجداد والإخوة والأخوات والأبناء والأحفاد، أن يصبحوا أعضاء في هذا الكيان، بشرط أن لقد بلغوا سن 16 عامًا وهم أعضاء في أكثر من 3 عائلات مختلفة.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأشخاص الذين لا علاقة لهم بالمشاركين الآخرين ورئيس المزرعة أن يصبحوا أعضاء في المزرعة، ولكن عدد هؤلاء الأعضاء محدود - يجب ألا يزيد عددهم عن خمسة أشخاص. وبغض النظر عن وجود روابط عائلية، يجب على جميع المشاركين في المزرعة أن يشاركوا بشكل مباشر في الأنشطة الاقتصادية.

إذا تم إنشاء المزرعة من قبل فرد واحد. الشخص، يكفي اتباع إجراءات تسجيل الدولة المناسبة، وفقًا للإجراء الذي يحدده التشريع الروسي المعمول به حاليًا، ولكن إذا كان هناك العديد من الأعضاء في المزرعة، فيجب عليهم الدخول في اتفاقية متعددة الأطراف بشأن السلوك المشترك للاقتصاد أنشطة.

وبما أن ملكية المؤسسة الزراعية هي ملكية مشتركة لأعضائها، فإنه عند ترك عضويتها، يحق للمشارك الحصول على تعويض مادي.

كيفية وضع اتفاقية لإنشاء مزرعة خاصة

يجب أن تتضمن اتفاقية إنشاء المزرعة المعلومات التالية:

  • عن أعضاء المزرعة المستقبلية؛
  • بشأن تعيين رئيس المزرعة؛
  • بشأن إجراءات تشكيل ملكية المزرعة؛
  • بشأن ملكية هذه الممتلكات واستخدامها والتصرف فيها؛
  • حول واجبات وحقوق كل من طرفي هذه الاتفاقية، بما في ذلك الفصل؛
  • بشأن قبول أعضاء جدد في المزرعة وإجراءات مغادرة المزرعة؛
  • بشأن توزيع المنتجات الزراعية وغيرها من المنتجات التي يتم الحصول عليها نتيجة للأنشطة الاقتصادية، أو الأرباح الناتجة عن بيعها.

كيفية تحضير الوثائق

لتقديم المستندات لتسجيل المزرعة، يجب عليك الاتصال بدائرة الضرائب الفيدرالية في مكان التسجيل الخاص بك.

قائمة المستندات المطلوب تقديمها لتسجيل مزارع الفلاحين

  • بيان عن الدولة تسجيل المزرعة بموجب النموذج P21002 بتوقيع مصدق من كاتب العدل؛
  • اتفاقية إنشاء مزرعة إذا كانت المزرعة تضم أكثر من عضو واحد؛
  • مجموعة من الوثائق التي تؤكد وجود روابط عائلية بين أعضاء اتفاقية إنشاء المزرعة؛
  • نسخة موثقة من جواز سفر مواطن من الاتحاد الروسي؛
  • طلب الانتقال إلى النظام الضريبي المحدد؛
  • إيصال لدفع رسوم الدولة (يكلف 800 روبل).

إذا قمت بتقديم جميع المستندات اللازمة ولا توجد شكاوى بشأنها، فستتمكن من الحصول على شهادة تسجيل المزرعة وشهادة التسجيل لدى مكتب الضرائب ومستخرج من سجل الدولة الموحد لأصحاب المشاريع الفردية في غضون خمسة أيام العمل.

أي نظام ضريبي أفضل؟

النظام الضريبي الأمثل للمزارع الخاصة هو الضريبة الزراعية الموحدة– ضريبة زراعية واحدة، تعفي المزارع من ضرائب الملكية والأرباح، وكذلك من ضريبة القيمة المضافة. معدل الضريبة هو ستة بالمائة فقط (تدفع على الأرباح المستلمة).

ووفقا للقواعد الحالية، يجب دفع الضرائب مرة واحدة كل ستة أشهر، ويجب تقديم التقارير إلى دائرة الضرائب الفيدرالية مرة واحدة سنويا.

ما يجب القيام به

يرتبط أي شخص إما بتربية الحيوانات أو إنتاج المحاصيل. وكنشاط إضافي، يمكن لمزرعة الفلاحين معالجة منتجاتها ومعالجة المنتجات المشتراة من المزارع الأخرى.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه كلما كانت المزرعة أكبر، وأكثر تنوعا في تخصصها، كلما كانت أكثر مقاومة للتغيرات في وضع السوق. توفر مثل هذه المشاريع لأعضاء المزارع أرباحًا عالية باستمرار، ولكنها تتطلب استثمارات كبيرة.


زراعة المحاصيل

ولسوء الحظ، فإن المناخات المناسبة لزراعة المحاصيل غير متوفرة في كل مكان، كما أن التربة التي توفر غلات عالية هي أقل شيوعا.

ومع ذلك، هناك العديد من المحاصيل التي يمكن زراعتها في البيوت الزجاجية حتى في أبرد المناخات، وبالتالي يمكن أن يكون إنتاجها مربحًا في أي منطقة.

يمكن زراعتها

  • الحبوب والبقوليات: القمح، الذرة، الشوفان، الجاودار، الشعير، الدخن، الأرز، عباد الشمس، البازلاء، الحنطة السوداء وغيرها؛
  • الخضروات والفواكه: التفاح، الفجل، الفلفل، المشمش، الفجل، البنجر، الخوخ، البرقوق، الكوسا، السفرجل، الكمثرى، وغيرها؛
  • البطيخ: , ;
  • خضرة: البصل الأخضر، البقدونس، الحميض، الكزبرة، الريحان؛
  • التوت: التوت، عنب الثعلب، الكشمش، الكرز، العنب، الكرز الحلو، .
  • الفطر: الفطر، شانتيريل، وغيرها.

تربية الحيوانات والأسماك

إذا كان المناخ في منطقتك غير مناسب لزراعة المحاصيل، فيمكنك التركيز على تربية الحيوانات أو الحشرات أو الأسماك.

يمكنك أن تتكاثر

  • حيوانات كبيرة: الماعز والأبقار والخيول.
  • الحيوانات الصغيرة:، نوتريا، وغيرها؛
  • طائر:، الديوك الرومية، وغيرها؛
  • الحشرات: النحل، ;
  • سمكة:، الكارب، وسمك السلور، والبايك، وغيرها.

تجهيز وتجهيز

من مميزات الزراعة الزراعية إمكانية الحصول على ربح إضافي من تجهيز وتصنيع المنتجات الزراعية.

على سبيل المثاليمكن للمزارع المتخصصة في زراعة المحاصيل المختلفة تعبئة الحبوب والدقيق وحتى خبز المخبوزات منه وإنتاج الفواكه والخضروات المجمدة والمعلبة والمخللات.

يمكن للمزارع المتخصصة في تربية الخنازير إنتاج مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم، من اللحوم النيئة والكرشة إلى النقانق واللحوم المدخنة.

يمكن لمزارع الأغنام أن تجني أموالاً جيدة عن طريق معالجة الصوف، ويمكن للمزارع التي تربي الأبقار أن تجني أموالاً جيدة عن طريق إنتاج الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرى.

كيفية الحصول على الدعم الحكومي

إذا لم يبلغ رئيس مزرعة الفلاحين بعد سن التقاعد الذي يحدده تشريع الاتحاد الروسي ولم يشارك رسميا في العمل، فيمكنه التقدم بطلب للعمل الحر في القطاع الزراعي. سوف تحتاج أولا إلى التسجيل للبطالة.

وفي هذه الحالة، وبعد مراجعة كافة المستندات، قام سيكون قادرًا على الحصول على إعانة حكومية بمبلغ 50-60 ألف روبل. وبالإضافة إلى ذلك، يتم دعم الأنشطة الزراعية في بعض المناطق من قبل السلطات المحلية.

ولكن لا يمكن الاعتماد على الشروط الخاصة إلا إذا تم تضمين المزرعة في برنامج تطوير المجمع الصناعي الزراعي، وهو أمر مستحيل بالنسبة للمزارع الجديدة لأسباب واضحة.

الاستثمارات والأرباح

تعتمد التكلفة الإجمالية لكل ما هو مطلوب لفتح مزرعة على نوع النشاط وحجم الإنتاج الزراعي المتوقع وعدد من العوامل الأخرى.

وفي المتوسط ​​تبلغ الاستثمارات في إنشاء مزرعة صغيرة حوالي 30 ألف دولار، وتتراوح الأرباح بين 8-15 ألف دولار سنوياً.

كما ترون، الزراعة ليست بهذه الصعوبة. لكن تحقيق ربح جيد خلال السنة الأولى سيكون أمراً صعباً، خاصة إذا لم تكن لديك أي خبرة في العمل في المزرعة من قبل.


اليوم، يتم دعم الأعمال الزراعية بكل الطرق من قبل الدولة - وقد حول العديد من رواد الأعمال انتباههم إلى هذا المكان. هناك مزايا كافية لإدارة مزرعتك الخاصة - سوق مبيعات ضخم، وعائد سريع على التكاليف، وأرباح عالية باستمرار. بالطبع، سيواجه الوافد الجديد العديد من الصعوبات - ولكن يمكن التغلب عليها تمامًا إذا قمت بتنظيم أنشطتك بشكل صحيح.

تقييم أعمالنا:

بدء الاستثمارات – من 50000 روبل.

تشبع السوق متوسط.

صعوبة بدء عمل تجاري هي 7/10.

كيف تصبح مزارعا من الصفر في روسيا؟

هنا، كما هو الحال في أي مجال عمل آخر، سوف تحتاج إلى وضع خطة عمل. وهذا مهم بشكل خاص إذا بدأت في استخدام الأموال المقترضة لتنظيم أنشطتك.

يتمتع رواد الأعمال الذين يقررون بدء عمل تجاري في القطاع الزراعي بالعديد من الفرص لتطوير الأعمال - يمكن أن تكون مزرعة ماشية عائلية صغيرة أو مجمعًا زراعيًا كبيرًا. ولكن لتقليل أي مخاطر، ابدأ صغيرًا - لا يستحق توسيع نطاق عملك إلا إذا كان لديك موارد مالية "مجانية" وخبرة متراكمة.

الزراعة الفلاحية هي هيكل تجاري يهدف إلى جذب الدخل من إنتاج المنتجات الزراعية وبيعها. لا يوجد الكثير من الشركات الكبيرة في بلدنا - بالتأكيد لا توجد "قدرة" كافية لملء السوق بالكامل. كل شخص لديه كل فرصة لاتخاذ موقف قوي في هذا المجال.

سيكون فتح مزرعتك الخاصة من الصفر مربحًا للأسباب التالية:

  • توجد الآن برامج حكومية خاصة مصممة لمساعدة رواد الأعمال المبتدئين ماليًا. يعد الحصول على إعانة أمرًا صعبًا للغاية - حيث يتعين عليك جمع الكثير من الأوراق وتقديم خطة عمل للمزرعة. لكن بالنسبة للعديد من رواد الأعمال، تصبح هذه بداية ممتازة لمشروع تجاري واعد.
  • يهتم السكان بشراء منتجات طبيعية عالية الجودة - وتتزايد الثقة في المنتجات المحلية.
  • ستحقق مزرعتك الخاصة أرباحًا عالية باستمرار، حيث ترتفع أسعار المواد الغذائية كل عام.
  • بسبب العقوبات المفروضة على استيراد المنتجات من الدول الأوروبية، يعاني السوق الروسي من نقص في المنتجات الزراعية - الطلب ضخم.

التفكير في كيفية تنظيم المزرعة من الصفر، لا تنسى المزالق التي قد تنتظرك على طريق النجاح - على الرغم من كل مزايا الاتجاه، هناك مخاطر أيضا. الأعمال الزراعية هي مجال تعتمد فيه الربحية إلى حد كبير على عوامل خارجية. يمكن أن تفقد نصف محصولك بسبب الجفاف أو انتشار الآفات. يعاني قطاع الثروة الحيوانية من مشاكله الخاصة - على سبيل المثال، أوبئة الأمراض، التي يمكن أن يموت بسببها نصف الحيوانات التي يتم تربيتها. تتطلب الزراعة قدرًا كبيرًا من العمل اليدوي - وهذا ينطبق بشكل خاص على الشركات العائلية عندما لا يتم استخدام العمالة المستأجرة. لذلك، يجب عليك الاستعداد للعمل الجاد.

هل قررت بالفعل بنفسك "أريد أن أبدأ بالزراعة"؟ تعامل مع الأمر بدقة - ادرس بعناية الاتجاه الذي ستعمل فيه في المستقبل. إذا كان ذلك ممكنا، تأكد من زيارة المزارع العاملة لرؤية كل شيء في الممارسة العملية.

ما هو نوع العمل الذي يجب أن أختاره؟

من أين تبدأ مشروعًا زراعيًا؟ الخطوة الأولى هي اختيار اتجاه مزيد من النشاط. ستعتمد جميع المراحل الإضافية لتنظيم مزرعتك الخاصة على هذا. هناك العديد من "الأشكال" المربحة للأعمال الزراعية:

  • إنتاج المحاصيل - محاصيل الحبوب والخضروات والفواكه والتوت والأعشاب.
  • تربية الماشية - الخنازير والأغنام والأبقار والأرانب.
  • تربية الدواجن - الدجاج والديوك الرومية والدراج والإوز.
  • تربية الأسماك – سمك الحفش، سمك السلمون المرقط، الكارب.
  • تربية النحل.
  • زراعة الفطر - فطر المحار، الفطر.

عند التفكير في الاتجاه وكيفية البدء في الزراعة، فإن الأمر يستحق إجراء تحليل للسوق. اختر المجالات المطلوبة في منطقتك مع الحد الأدنى من المنافسة - وهذا سيجعل من السهل تحقيق النجاح في العمل. كما أن حجم التمويل المتاح مهم أيضًا - فبعض المجالات سوف تتطلب استثمارات كبيرة، بينما يمكن تطوير مناطق أخرى بأقل التكاليف.

سيكون من الأسهل للمبتدئين فتح مزرعة فلاحية لتربية الدجاج أو الأوز والخنازير أو الأرانب وزراعة التوت والفواكه والفطر. المنتجات التي ستحصل عليها أثناء النشاط مطلوبة في السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه المجالات سهلة التعلم وغير مكلفة.

كيف يتم تسجيل الأعمال التجارية في مجال الزراعة؟

يعمل العديد من مزارعي القطاع الخاص دون تسجيل، مما يوفر قدرًا كبيرًا من مدفوعات الضرائب المنتظمة. إذا كنت تخطط لتربية عدة رؤوس من الماشية في كوخك الصيفي، فيمكنك في البداية الاستغناء عن تسجيل مشروع تجاري. ولكن في هذه الحالة، لن تتمكن من بيع منتجاتك إلا لمشترين من القطاع الخاص - حتى أنك لن "يُسمح لك" بالدخول إلى الأسواق المحلية بدون المستندات المناسبة.

يلزم تسجيل المزرعة إذا كنت تخطط لبيع المنتجات النهائية لمشتري الجملة في المستقبل. قم بتشكيل نشاطك على شكل رجل أعمال فردي أو شركة ذات مسؤولية محدودة. قمت بالتسجيل في مكتب الضرائب، قم بالتسجيل في Rosportebnadzor وSES. إذا كنا نتحدث عن بيع المنتجات ذات الأصل الحيواني (اللحوم والبيض)، فإن المنتجات النهائية يجب أن تخضع لفحوصات بيطرية منتظمة قبل التسويق.

التكاليف المالية لبدء مشروع تجاري

هل الزراعة مربحة؟ بالتأكيد، نعم - إذا كنت تعتقد أن تنظيم الأعمال التجارية في بعض المجالات يتطلب الحد الأدنى من التكاليف. على سبيل المثال، لبدء تربية الدجاج في منطقة الضواحي الخاصة بك، لا تحتاج إلى أكثر من 50000 روبل. لذلك، دون أن يكون لديك مبلغ هائل من المال تحت تصرفك لفتح مزرعة كبيرة، ابدأ بمزرعة صغيرة.

سيكون من الصعب جدًا تحديد رقم الاستثمار الدقيق - كل هذا يتوقف على مجال النشاط المختار. ولكن على أي حال، في خطة العمل، من المهم حساب جميع النفقات القادمة.

قم بإعداد قائمة بما يلزمك لتصبح مزارعًا. ستكون الاستثمارات مطلوبة لتلبية الاحتياجات التالية:

  • استئجار قطعة أرض. ستوفر الكثير إذا كنت تمتلك أرضًا.
  • شراء المعدات والمخزون. للعمل في أي من الاتجاهات المحتملة، ستحتاج إلى مواد استهلاكية - وهذا غالبًا ما يصبح عنصرًا كبيرًا في النفقات. المجارف والمجارف والرشاشات الأوتوماتيكية والدفيئات الزراعية والمغذيات والدلاء ليست سوى جزء صغير من كل ما هو مطلوب. في بعض الحالات، للتأكد من أن المنتج النهائي لا يفسد أثناء انتظار المشتري، سوف تحتاج إلى شراء حجرات التبريد والتجميد.
  • إعداد أماكن الإنتاج. الأكشاك وأقفاص الدجاج وحظائر الخنازير - ستحتاج إلى استثمار الأموال لبناء "المباني". حتى عند زراعة الخضروات والفواكه والحبوب، سوف تحتاج إلى بناء حظيرة لتخزين المنتجات النهائية. إذا لم تكن بحاجة إلى الامتثال لأي شروط خاصة عند تربية الحيوانات أو الطيور، فيمكنك بناء حظيرة بنفسك.
  • شراء الماشية والبذور. المزرعة من الصفر، إذا كنت تنظم عملاً تجاريًا في مجال تربية الماشية أو تربية الدواجن، فستتطلب بالتأكيد نفقات كبيرة لشراء عدة رؤوس من الماشية أو الطيور. لزراعة المحاصيل، يتم شراء مواد البذور بالكمية المطلوبة. لا فائدة من توفير المال هنا - فهناك خطر كبير في شراء حيوانات مريضة أو بذور منخفضة الجودة.
  • شراء الأعلاف والأسمدة. سيتعين عليك إنفاق الأموال على تجديد إمدادات الأعلاف والأسمدة بانتظام. لتوفير التكاليف المتغيرة، يمكنك إطعام الماشية بنظام غذائي "محلي الصنع".

عند التفكير في مكان البدء بالزراعة، تأكد من التفكير في طرق جمع الأموال للبدء. إنه لأمر رائع أن يكون لديك مدخراتك الخاصة. إذا كانت المدخرات التي جمعتها لبدء مشروع تجاري ليست كافية، فسيتعين عليك الحصول على قرض من أحد البنوك أو محاولة التقدم بطلب للحصول على إعانة حكومية.

قنوات البيع للمنتجات النهائية

ليس من الصعب أن تصبح مزارعًا مبتدئًا إذا أخذت في الاعتبار المخاطر المحتملة وفكرت في جميع الفروق الدقيقة. سيكون من الصعب على المبتدئ العثور على مشترين بالجملة للمنتجات النهائية. من غير المحتمل أن تتمكن من إقامة تعاون على الفور مع سلاسل المتاجر الكبرى - التركيز على منافذ البيع بالتجزئة الصغيرة والمشترين من القطاع الخاص.

يعتمد المبلغ الذي يكسبه المزارع على حجم مبيعات المنتجات النهائية. كلما كانت قنوات البيع الخاصة بك أفضل، كلما زاد الربح الذي ستحققه.

نستنتج - التفكير في مكان بدء عمل تجاري زراعي، ومراقبة السوق وبالفعل في مرحلة إعداد المشروع، ابدأ في البحث عن عملاء الجملة المهتمين بنوع معين من المنتجات.

متى يجب أن أتوقع ربحي الأول؟

كم يكسب المزارعون في روسيا؟ سيعتمد مؤشر الربحية الدقيق على "حجم" الأعمال وحجم المبيعات والأسعار المحددة للمنتج. يمكن للمزارع الصغيرة من مبيعات المنتجات النهائية بحلول نهاية الموسم أن تحقق ما يصل إلى 500000 روبل من صافي الربح. بعض مجالات النشاط (على سبيل المثال، تربية الدجاج) تدر الدخل على مدار العام. الأعمال المنزلية، بطبيعة الحال، ستحقق أرباحا أقل، حيث ستكون المبيعات أقل بكثير.

على الرغم من اختلاف مبالغ الاستثمار، فإن تربية الماشية وزراعة المحاصيل تدفع تكاليفها في نفس الإطار الزمني تقريبًا. على مدى 9-12 شهرًا القادمة، سوف تستثمر في زراعة الحيوانات أو المحاصيل. ولا تحصل على العائدات إلا بعد ذبح الرؤوس أو حصاد المحصول. في معظم الحالات، لا يمكن توقع الربح الأول إلا بعد عام.

معرفة أين تبدأ الزراعة يمكن أن تساعدك على بناء مشروع زراعي مربح للغاية.

ونظرا لمسار البلاد نحو إحلال الوارداتأصبحت الزراعة ذات صلة. هذا النوع من الأعمال جذاب لعدة أسباب:

  1. الطلب على المنتجات؛
  2. استثمارات أقل مقارنة بأنواع ريادة الأعمال "الحضرية".

تتيح لك الزراعة القيام بأشياء مثيرة للاهتمام وكسب دخل جيد. يتم دعم حقيقة هذا البيان من خلال العديد من الأمثلة على الأعمال التجارية الناجحة في المناطق الريفية، ووجود العديد من المؤسسات التي تعمل ليس فقط في إنتاج المنتجات الزراعية، ولكن أيضًا في معالجتها. إذا استمعت إلى نصيحة الأشخاص "ذوي الخبرة"، فيمكنك معرفة كيفية فتح وتطوير مزرعتك الخاصة.

الزراعة عمل شاق

في المرحلة الأولية، تحتاج إلى البدء في تطوير خطة عمل. سيساعدك ذلك على تنظيم كل شيء، وحساب النفقات والدخل المتوقع، وتوجيه أنشطتك في الاتجاه الصحيح.

عند وضع خطة عمل، من الأفضل أن تأخذ نصيحة المزارعين ذوي الخبرة، الذين سيظهرون الصورة الحقيقية للأشياء ولن يسمحوا لك بارتكاب الأخطاء. إنها خطة العمل التي ستسمح لك باتخاذ الخطوات الصحيحة لبدء عملك. بعد ذلك، سيتعين عليك التنقل وفقًا للظروف.

تعريف صناعة معينة

الزراعة تنطوي على مجموعة متنوعة من الأنشطة. إن محاولة القيام بكل شيء على التوالي أمر غير عملي. من الأفضل اختيار شيء واحد. إذا سمحت الأموال، فمن الأفضل الانخراط في تربية الماشية. هنا يمكنك الحصول على ربح جيد على مدار العام، ولكن سيتعين عليك استثمار الكثير من المال في شراء الماشية أو الدواجن. يمكنك تحويل انتباهك إلى إنتاج منتجات الألبان، أو تربية الماشية من أجل اللحوم، أو تربية البط، أو التركيز على الدجاج البياض.

إذا كان لديك مبلغ محدود من المال، فعليك التركيز على البطيخ أو الخضار البسيطة. إذا نجح كل شيء، يتم استثمار الربح من زراعة الخضروات تدريجياً في شراء المعدات. ونتيجة لذلك، يصبح من الممكن توسيع الإنتاج بشكل كبير وجعله أكبر.

بغض النظر عن الصناعة، سيتعين عليك الاهتمام بتوافر العمالة. لن تكون قادرًا على التعامل مع كل شيء بنفسك. عادة، يجد المزارعون بسهولة العمال المستأجرين من خلال دعوة سكان القرى المجاورة للعمل.

ما الذي تريد معرفته عن تسجيل النشاط التجاري؟

الأرض أمر لا بد منه للزراعة

لبدء مزرعتك الخاصة، تحتاج إلى أرض مناسبة. تفضل السلطات تخصيص الأراضي للسكان المحليين. ولكن حتى أحد سكان المدينة يمكنه الحصول على أرض من فئة الأراضي الريفية. في الوقت الحالي، توجد في العديد من المناطق برامج يتم بموجبها تخصيص الأراضي الصالحة للزراعة مجانًا للزراعة.

لتسجيل المزرعة رسميًا، يجب عليك إعداد المستندات التالية:

  1. إيصال.
  2. نسخ و.

بمجرد تسجيل المزرعة رسميًا، يصبح من الممكن المشاركة في برامج الدعم الحكومية. يجب تسجيل أي مزرعة كبيرة ودفع الضرائب المناسبة أيضًا. إذا كانت المزرعة صغيرة، فلن يتعين عليك ملء أي أوراق، فقط استهلك بعض المنتجات بنفسك وقم ببيع الفائض في السوق. وهذا مسموح به بموجب القانون.

المرحلة الأولى

بدون رأس المال الأولي - مستحيل!

الخريطة الحالية للأراضي الزراعية مليئة بالبقع الفارغة. تم التخلي عن العديد من القرى، ولا يتم استخدام الأرض للغرض المقصود منها، وغالبًا ما تكون مليئة بالأعشاب الضارة. في الآونة الأخيرة، اتخذت الحكومة خطوات معينة لاستعادة هذا القطاع من الاقتصاد.

لذلك، إذا لم يكن هناك فرق كبير في مكان إنشاء مزرعتك، فمن الأفضل اختيار مكان تخطط السلطات لإحيائه في المستقبل القريب.

الخطوة التالية هي تحديد مقدار العمل الذي يمكنك التعامل معه. يوصي الخبراء بأن يبدأ المزارعون عديمي الخبرة بـ 300 رأس من الماشية. الحد الأقصى للكمية التي يمكن أخذها في البداية هو 800 رأس. إذا كان اتجاهك هو زراعة الخضروات أو الحبوب، فأنت بحاجة إلى التفكير في مقدار المساحة التي يمكنك زراعتها.

يتطلب أي اتجاه للنشاط الزراعي معرفة ومهارات معينة. وبالانتقال إلى تجربة رواد الأعمال الناجحين، فإن استخدام التقنيات المبتكرة والمعدات الحديثة سيزيد من الإنتاجية ويحصل على المزيد.

ومن المهم أن تكون هناك قرى وبلدات ومواصلات وطرق قريبة. اعتمادًا على الجودة والموقع، ستختلف تكلفة الهكتار الواحد: من 50 ألفًا إلى 500 ألف روبل

هل تحتاج إلى رأس مال للبدء؟

المساعدة من الدولة ضئيلة

من الأخطاء الشائعة للعديد من الأشخاص الذين يريدون أن يصبحوا مزارعين هو الأمل في أن تقدم الدولة الدعم المالي لرغبتهم في ممارسة الزراعة. في الواقع، تعد المشاركة في برامج الدولة لدعم المزارعين مشكلة كبيرة. في المرحلة الأولية، من الصعب جدًا على المزرعة تلبية جميع المتطلبات التي تفرضها الدولة على الراغبين في الحصول على الدعم.

حسنا، إذا سنحت الفرصة، ولكن في أي حال لن يكون سوى جزء صغير من جميع النفقات اللازمة. لا ينصح بالاعتماد على القرض. تعتبر البنوك الأنشطة الزراعية غير موثوقة للغاية، لذلك ترفض القروض للقضاء على مخاطر خسارة الأموال.

وإذا أعطوا بأسعار فائدة مرتفعة، فلا يستحق الأمر الحصول على قرض على الإطلاق، لأنه من المستحيل الحصول على أرباح فائقة في الزراعة. لذلك، قبل فتح المزرعة، تحتاج إلى العثور على المال الذي سيصبح رأس مال البداية.

هل هناك حاجة للعمال المستأجرين؟

حتى المزرعة العائلية ستحتاج إلى موظفين أثناء توسعها. تعتبر الزراعة صناعة كثيفة العمالة، لذلك يتعين عليك دائمًا توظيف الأشخاص. عند اختيار الموظفين، عليك أن تولي اهتماما للمعايير التالية:

  • توافر المهارات اللازمة؛
  • عدم الإدمان على الكحول.

مبيعات المنتجات

بحاجة إلى وضع خطة عمل

إن إنتاج المنتجات هو نصف المعركة، أما بيعها بشكل مربح فهو أكثر أهمية بكثير. لذلك، حتى في المرحلة الأولية، من الضروري التفكير في من وكيف سيتم بيع المنتجات. عندما تكون البضائع جاهزة للبيع، يجب أن تعرف بالفعل أين ستأخذها. بعد كل شيء، تتدهور جميع المنتجات الزراعية تقريبًا بسرعة كبيرة، وسيؤدي التوقف عن العمل إلى خسائر.

قد تكون المبيعات صعبة. قنوات البيع المربحة مشغولة بالفعل، وسيكون من الصعب على الوافد الجديد اقتحامها. يمكنك بيع السلع التي تنتجها بنفسك، ولكن هذا ينطوي على تكاليف ومتاعب إضافية. بعد كل شيء، سوف تحتاج إلى ترتيب الكثير.

لبيع البضائع إلى المتجر، تحتاج إلى شهادة الجودة. لبيع الحبوب، عليك المرور عبر الكثير من المكاتب. وبسبب هذه القواعد، يقوم معظمهم ببساطة بتسليم حبوبهم إلى الموزعين، مما يحقق ربحًا صغيرًا جدًا.

إيجابيات وسلبيات الزراعة

إن الرغبة في أن تصبح مزارعًا هو عمل مسؤول. حتى لا تندم على القرار المتسرع. من الضروري الخوض في جميع مزايا هذا العمل مسبقًا وتحليل العيوب الموجودة.

الايجابيات

  1. دخل جيد. تكلفة خدمات العمال المستأجرين أقل مما هي عليه في المدينة.
  2. منتجات مجانية على طاولتك

السلبيات

  1. استثمار أولي كبير.
  2. ارتفاع تكاليف الطاقة.
  3. استحالة إدارة الأسرة دون معرفة معينة.

للانخراط في الزراعة، عليك أن تكون مستعدًا عقليًا لهذه المهمة الصعبة. لا يتعلق الأمر فقط بقضاء الوقت في الطبيعة. إنه عمل شاق مع العديد من القرارات الصعبة. لكن الاستثمار سيجلب الربح بالتأكيد. يعد هذا حاليًا أحد أكثر المجالات الواعدة للنشاط الاقتصادي البشري في بلدنا.

رأي المحامي الخبير:

يمكن تنفيذ الأنشطة الزراعية بأي شكل تنظيمي وقانوني. يمكن أن يكون المزارع رجل أعمال فردي، أو رئيس مزرعة فلاحية (مزرعة فلاحين) أو رئيس كيان قانوني (تعاونية إنتاجية أو شركة ذات مسؤولية محدودة). ويعتمد النظام الضريبي، الذي يمكن أن يكون له أيضًا خيارات مختلفة، على الخيار الذي يختاره المزارع.

الشكل الأكثر شعبية للنشاط هو زراعة الفلاحين. تم تسجيل المزارع نفسه كرئيس لهذه المزرعة. مزرعة الفلاحين ليست كيانا قانونيا. بدلا من الوثائق التأسيسية، يتم إبرام اتفاقية بين المشاركين بشأن إنشاء مزرعة فلاحية، موقعة من قبل جميع المشاركين فيها. يجب أن يكون عمر أعضاء المزرعة الفلاحين أكبر من 16 عامًا وأن يكونوا أقارب (لا يزيد عن ثلاث عائلات منفصلة). ولا يحدد القانون عدد العائلات. من الممكن مشاركة مواطنين آخرين، ولكن ليس أكثر من 5 أشخاص. الملكية – ملكية مشتركة مشتركة أو مشتركة. المشاركة العمالية لجميع الأعضاء إلزامية. قد تتكون مزرعة الفلاحين أيضًا من شخص واحد، رأسه، فلا يلزم الاتفاق على إنشائها.

النظام الضريبي الرئيسي لمزارع الفلاحين هو الضريبة الزراعية الموحدة (USAT). القاعدة الضريبية هي الدخل ناقص النفقات. معدل الضريبة 6%. تحاول الدولة بكل الطرق الممكنة تهيئة الظروف للمزارعين للزراعة بنجاح. ومع ذلك، كما هو مذكور في المقال، في بداية النشاط، من الصعب الاعتماد على الدعم الجاد. يتعين على المزارعين استثمار الكثير من العمل والمال للوقوف على أقدامهم.

فيديو للمهتمين بالزراعة:

حتى لو كان عملك صغيرًا، فإن عملك الخاص يعد بديلاً ممتازًا للعمل المأجور. ومع ذلك، في كثير من الأحيان، حتى مع هذه الرغبة، يخشى الناس فتح أعمالهم التجارية الخاصة، لأنهم يرون فقط العقبات، في المقام الأول فيما يتعلق بالاستثمارات المالية. سنساعدك في معرفة ما إذا كان من الصعب جدًا تنظيم مزرعة من الصفر، وما هو المطلوب لذلك وكيفية القيام بذلك بأقل التكاليف.

من أين نبدأ

أولا، سوف تحتاج إلى خطة عمل تحدد جميع التكاليف والربحية والربحية. لا يجب أن تتجاهل هذه المرحلة، لأنه إذا لم تفكر في كل شيء منذ البداية، فسوف تنشأ كل أنواع المفاجآت غير السارة أثناء العمل، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية.

  1. رأس المال المبدئي- مقدار المال الذي ستحتاجه، ومن أين ستحصل عليه؛ وبعبارة أخرى، سيكون المال أو الائتمان الخاص بك.
  2. مكان– لإدارة المزرعة تحتاج إلى قطعة أرض، وليست صغيرة. إنه أمر رائع إذا كان لديك واحدة بالفعل، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك، فيجب عليك حساب تكلفة الشراء أو الإيجار.
  3. مصاريف شراء الحيوانات أو مواد الزراعة– هنا، اعتمادًا على نوع النشاط المقترح، قم بتدوين تكلفة الحيوانات أو الطيور أو البذور أو الشتلات.
  4. المباني الملحقة– ستكون هناك حاجة إلى حظائر وغرف المرافق في أي حال، سواء عند تربية الحيوانات أو عند زراعة النباتات. في هذه المرحلة، نحسب تكلفة بناء دفيئة أو حظيرة أو حظيرة دجاج أو منحل أو بركة، اعتمادًا على ما تخطط للقيام به.
  5. شراء المعدات المتخصصة– هنا من المهم حساب كل شيء وصولاً إلى أصغر التفاصيل: المعدات والمعدات وما إلى ذلك.
  6. الراتب للموظفين– في معظم الحالات سوف تحتاج إلى مساعدين مؤهلين، كما يجب أن تؤخذ في الاعتبار تكلفة صيانتهم.
  7. تكاليف المرافق والضرائب– قمنا بتحديد تكلفة الكهرباء والماء وكل ما سيتم استخدامه، ولا ننسى أيضًا أن جزءًا كبيرًا من الربح سيذهب إلى الضرائب، والتي يجب أيضًا حسابها مسبقًا.
  8. دعاية- سوف يستلزم نفقات معينة والترويج للمنتج. يمكن أن يكون ذلك طباعة منشورات أو إعلانات في الإذاعة والتلفزيون والصحف المحلية أو وضع ملصقات على اللوحات الإعلانية.
  9. مبيعات– قبل إنتاج أي شيء، عليك أن تفهم أين وكيف يتم تنفيذه. لذلك، في هذه المرحلة، اكتب أين سيتم بيع المنتجات وما هي التكاليف التي ستترتب على ذلك. على سبيل المثال، قد يكون هذا استئجار نقطة في السوق أو "الذهاب على الرف" في السوبر ماركت.
  10. ربح– بعد حساب جميع النفقات، ستتمكن من عرض الدخل المقدر والوقت الذي ستستغرقه المزرعة لتصبح مربحة.

هل كنت تعلم؟ هناك أكثر من 2,000,000 مزرعة في الولايات المتحدة، 97% منها شركات عائلية.

أنواع المزارع

الآن عليك أن تقرر الاتجاه الذي ترغب في العمل فيه. ومن الجدير بالذكر أن هناك الكثير منهم. لذلك، دعونا نلقي نظرة على الأنواع الأكثر شعبية من الزراعة.

تربية الدجاج أو البط أو الأوز أو الديوك الرومية لا تتطلب استثمارات مالية كبيرة، ولكنها مربحة للغاية. وهذا أيضًا لا يتطلب مساحة كبيرة جدًا ومعدات باهظة الثمن. رعاية الدواجن أسهل بكثير من الخنازير على سبيل المثال، والربح حتى من مزرعة صغيرة جذاب للغاية.

عند تربية الدجاج، لا تحصل على اللحوم فحسب، بل تحصل أيضًا على البيض، وهي أيضًا ميزة كبيرة. تشمل عيوب هذا النوع من الزراعة زيادة المنافسة في السوق.

الثروة الحيوانية

تربية الأبقار والماعز والأغنام وغيرها من الحيوانات يمكن أن توفر أيضًا دخلاً ممتازًا. يتضمن هذا النوع من النشاط عدة اتجاهات.

يمكن الاحتفاظ بالحيوانات للأغراض التالية:

  • إنتاج الحليب ومنتجات الألبان.
  • إنتاج منتجات اللحوم.
  • دباغة الجلود؛
  • بيع الحيوانات الصغيرة.
يمكن لهذا العمل أن يدر الكثير من الدخل إذا تم تنظيمه بشكل صحيح. العيب الرئيسي هو التكاليف المرتفعة في المرحلة الأولية، على الرغم من حقيقة أن الاسترداد لن يأتي بهذه السرعة. ويجب الأخذ في الاعتبار أن تربية مثل هذه الحيوانات في كل الأحوال تتطلب مساحة كبيرة ووجود الحظائر؛ الخبرة في عمل مماثل أمر مرغوب فيه أيضًا.

هل كنت تعلم؟ وينتج صغار المزارعين 70% من الغذاء في العالم.

لا يتطلب إنشاء المنحل استثمارات كبيرة، لذلك يبدو هذا الاتجاه جذابا للغاية. في المرحلة الأولية، كل ما تحتاجه هو قطعة أرض وخلايا النحل ومستعمرة النحل. من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن تربية النحل تتطلب معرفة ومهارات معينة، والتي بدونها لن يكون من الممكن اختيار المكان المناسب أو تهيئة الظروف المثلى للنحل لجلب العسل.
ولكن إذا تعمقت في هذه المشكلة وتعلمت بانتظام من تجربة مربي النحل المحترفين من خلال زيارة المعارض والمعارض، فيمكنك اكتساب جميع المهارات اللازمة وتنظيم عمل تجاري ناجح. يرجى ملاحظة: في النهاية تحصل على العديد من منتجات تربية النحل التي تباع جيدًا - العسل والشمع والعنج.

لتنظيم العملية، ستحتاج إلى بركة ويرقات أو جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. يمكن بناء مثل هذه الأعمال بأقل قدر من الاستثمار، ولا تعتمد على الظروف الجوية وليس لها أي مخاطر أخرى. يُنصح المبتدئين بتربية الأسماك التي تكتسب وزنًا سريعًا والتي تكون مطلوبة في السوق - وهذا يشمل الكارب والسلمون المرقط. يعتبر الكارب مثاليًا لهذه الأغراض، نظرًا لأن الزريعة رخيصة الثمن وسهلة العناية بها، ويتم بيع الأسماك المزروعة جيدًا وتؤتي ثمارها باهتمام.

يعتبر سمك السلمون المرقط أكثر تقلبًا في الرعاية ويتطلب المعرفة والمهارات لتربيةه، لكنه في نفس الوقت يرضي بتكلفته العالية في النهاية، وبالتالي أرباح كبيرة. تشمل عيوب تربية الأسماك حقيقة أنه لا يمكن التحكم في عدد الأسماك في الخزان. لذلك، تحتاج إلى تعيين فقط الأشخاص الموثوق بهم الذين تثق بهم، وإلا فهناك احتمال أن يتم خداعك.

تربية الخنازير

تعتبر تربية الخنازير مربحة للغاية، ولكنها تتطلب استثمارات مالية كبيرة وتتطلب عمالة كثيفة.

لكي تتمكن مزرعة الخنازير من توليد الدخل، من الضروري الحفاظ على ماشية لا تقل عن 100 خنزير. وهم بحاجة إلى إطعامهم وتزويدهم بالفيتامينات والعناية بهم. وبناء على ذلك، بالإضافة إلى قطعة الأرض الكبيرة والمباني الملحقة، ستكون هناك حاجة إلى عمال مستأجرين، ويفضل أن يكونوا متخصصين.

في بيع لحم الخنزير، لا توجد مشاكل في كثير من الأحيان - فهي تباع بشكل جيد وليست رخيصة، وبالتالي فإن مثل هذه الأعمال لديها استرداد سريع نسبيا، تليها دخل مستقر.

خيار ممتاز لتنظيم مزرعة من الصفر هو تربية الأرانب. مع الحد الأدنى من التكاليف في المرحلة الأولية، يحقق العمل دخلاً مرتفعًا ومستقرًا. تشمل مزايا هذا النوع من النشاط ما يلي:

  • أعلاف رخيصة الثمن، خاصة في فصل الصيف؛
  • الأرانب خصبة للغاية.
  • اللحوم الغذائية تحظى بشعبية كبيرة.
  • المنافسة في السوق ضئيلة.

تعتبر عيوب تربية هذه الحيوانات ذات الفراء متطلبات عالية للمعايير الصحية، وارتفاع معدل وفيات الحيوانات الصغيرة، وكذلك حقيقة أن مثل هذا العمل لن يؤتي ثماره قبل 3 سنوات.

مهم! ويمكن التبرع بجلود الأرانب لمصانع الملابس والمشاغل، والتي ستصبح مصدر دخل آخر بالإضافة إلى بيع اللحوم.

زراعة النباتات

مكان آخر لتنظيم عملك الخاص هو زراعة النباتات. هذا العمل، بالطبع، له إيجابيات وسلبيات، ولكن مع النهج الصحيح وتنظيم العملية، يمكنك كسب أموال كبيرة. يمكن أن تكون الاستثمارات المالية ضئيلة - على سبيل المثال، إذا كنت تزرع المحاصيل في أرض مفتوحة - أو يمكن أن تكون كبيرة جدًا إذا كان بناء وصيانة الدفيئات الزراعية مطلوبًا. دعونا نلقي نظرة على الوجهات الأكثر شعبية.

يتطلب إنشاء مشروع تجاري للفطر الحد الأدنى من التكاليف. يمكن أن ينمو الفطر في الأقبية والحظائر والمنازل المهجورة وما إلى ذلك - وبالتالي ليست هناك حاجة لاستثمار الأموال في البناء. كل ما تحتاجه هو العثور على مبنى مناسب، وتركيب التدفئة والإضاءة، وتركيب التهوية. وأيضًا - شراء الركيزة وفطريات الفطر. في أغلب الأحيان، يتم زراعة فطر المحار والفطر المألوف للبيع.
تعد رعاية الفطر ضئيلة ولا تتطلب عمالة كثيفة - ما عليك سوى الحفاظ على درجة حرارة ورطوبة ثابتة بالإضافة إلى الحصاد في الوقت المناسب. الطلب على هذه المنتجات مرتفع للغاية، لذلك نادرا ما تنشأ مشاكل المبيعات.

الفواكه والتوت

إن الطلب على التوت والفواكه على مدار العام يجعل زراعتها جذابة للغاية لرواد الأعمال. يمكن تنفيذه موسميًا في أرض مفتوحة، أو على مدار السنة، ولكن في ظل وجود دفيئة. بالطبع، يتطلب تجهيز الدفيئة استثمارًا كبيرًا، لكن ميزته هي أنه يمكنك جمع وبيع محصولين على الأقل سنويًا.

هل كنت تعلم؟ يعتبر الموز الفاكهة الأكثر إنتاجية على هذا الكوكب، حيث يتم زراعته في مزارع في أكثر من 100 دولة.

من المهم جدًا التفكير مسبقًا في قنوات توزيع المنتجات، حتى في المرحلة الأولية، نظرًا لأن معظم الفواكه والتوت تتدهور بسرعة. إذا كان لديك رأس مال أولي وقمت بتنظيم العملية بشكل صحيح، فيمكن لمثل هذه الأعمال أن تدر دخلاً مرتفعًا جدًا.

خضروات

كما في الحالة السابقة، هناك خياران لأعمال الخضروات: زراعة المحاصيل الموسمية في الأرض المفتوحة، أو المحاصيل على مدار العام في البيوت الزجاجية. كلا الخيارين مربحان للغاية. فقط في الحالة الأولى، يستحق النظر في المخاطر المحتملة - على سبيل المثال، التغيرات المفاجئة في الطقس أو غزو الآفات. هذه العوامل يمكن أن تقلل من العائدات وبالتالي تقلل من الأرباح المتوقعة. في الدفيئة، سيتم حماية المحاصيل بشكل موثوق من الطقس المتغير، ومن الصعب اختراق الطفيليات هناك، ولكن هناك حاجة إلى تكاليف لترتيبها وصيانتها.

الزراعة هي نوع من الأعمال المربحة، ولكنها محفوفة بالمخاطر للغاية وتتطلب تكاليف عالية. دعونا ننظر في القطاعات الرئيسية للزراعة وملامح تنفيذها، وكذلك أسباب هذا التطور السريع لتربية الماشية في روسيا.

تطوير الأعمال الزراعية

أصبحت الأعمال الزراعية في روسيا، وخاصة تربية الماشية، ذات شعبية متزايدة وتطورت على مر السنين بفضل ما يلي عوامل:

  • وجود برامج حكومية، إذا التزم المزارعون بشروط معينة، من أجل دعم المزارع المنشأة حديثًا والمنتجين الوطنيين، وتوفير الإعانات والإعفاءات الضريبية والمنح ورأس المال الأولي وتخصيص الأراضي للزراعة؛
  • وارتفاع أسعار المواد الغذائية، مما يزيد من أرباح المزارع؛
  • المنتجات الغذائية التي تنتجها المزارع، وهي اللحوم والحليب والبيض والجبن والعسل والجبن القريش، تكون مطلوبة دائمًا في الأسواق ولها قاعدة عملاء خاصة بها، لأنها توفر الاحتياجات الأساسية للمستهلكين؛
  • تقييد وصول منتجات الموردين والمصنعين الأجانب إلى السوق - ولا يواجه المنتجون الوطنيون بدورهم مثل هذه القيود؛
  • مجموعة واسعة من الأنشطة الاقتصادية، وظهور وتطوير أنواع جديدة (على سبيل المثال، مزارع تربية النعام)؛
  • إن منتجات الشركة المصنعة الوطنية تلهم الثقة بين المستهلكين وهي مطلوبة؛
  • فرصة الحصول على قاعدة عملاء دائمة وأسواق للمنتجات.

وبالتالي، فإن الأعمال الزراعية هي نشاط مربح وواعد يتطور بسرعة، وبتكاليف معينة، يمكن أن يحقق دخلاً كبيرًا من شأنه أن يعوض الأموال المستثمرة والوقت الذي يقضيه بالكامل.

قطاعات الزراعة

تنقسم الزراعة إلى قطاعين رئيسيين:

  • الزراعة (زراعة أنواع مختلفة من محاصيل الحبوب: الأرز، القمح، الشعير، إلخ)؛
  • تربية الماشية

تشمل تربية الحيوانات كعمل تجاري القطاعات الفرعية التالية:

  • تربية الخنازير
  • تربية الماشية (تربية الماشية)؛
  • تربية الأغنام.
  • تربية الدواجن؛
  • تربية النحل
  • تربية الخيول؛
  • تربية النعام
  • تربية الرنة؛
  • تربية الأرانب
  • زراعة الفراء وغيرها.

وقد حظيت تربية الخنازير وتربية الدواجن وتربية الأغنام وتربية الماشية بأكبر قدر من التطور.

وتلبي تربية الماشية حاجة السكان من الحليب واللحوم، كما أن لحوم البقر ولحم العجل ذات جودة عالية وتكلفة عالية.

تزود تربية الدواجن السوق باللحوم والبيض، كما أن الطلب على لحوم الدواجن (الديك الرومي والدجاج والبط والديوك الرومية) أكثر من لحم البقر ولحم الخنزير بسبب انخفاض تكلفة اللحوم وعدم وجود صعوبات في تربية الطيور في المزارع. يعتبر الدجاج أكثر اللحوم رواجاً في الأسواق، وتربية الدجاج نشاط واعد ومربح.

تربية الخنازير هي نوع سريع التطور من النشاط الاقتصادي. يعتبر لحم الخنزير ثاني أكثر اللحوم شعبية في الأسواق بعد الدجاج، وهو أرخص من لحم البقر ويتميز بجودة عالية وقيمة غذائية ومحتوى من السعرات الحرارية.

تتطلب تربية الأغنام مساحة كبيرة من المراعي لتنميتها، ولا تزود الأسواق باللحوم والحليب فحسب، بل بالصوف أيضًا.

تربية الخنازير كعمل تجاري

قبل البدء في تربية الخنازير، يجب أن تضع في اعتبارك أنه على الرغم من أن هذا نشاط مربح للغاية، إلا أنه، مثل أي نوع من أنواع النشاط الزراعي، يتطلب الكثير من الجهد والوقت وتكاليف مالية كبيرة لتحقيق النتائج.

القواعد الأساسية التي يجب اتباعها إذا قررت البدء في تربية الخنازير

1. تحديد موقع المزرعة مع الأخذ في الاعتبار: المعايير المقررة للقرب من المناطق المأهولة بالسكان، الحد الأدنى لمساحة المزرعة المطلوبة، البعد عن مصادر المياه.

2. إعداد المستندات اللازمة لتوقيع الإدارة. تعرف على الشروط التي يمكنك من خلالها الحصول على الإعانات والمزايا الحكومية وما إلى ذلك.

3. دراسة هيكل السوق، أي العرض والطلب على لحم الخنزير وشحم الخنزير في الأسواق في منطقتك. كقاعدة عامة، فإن الطلب الأكبر هو لحم الخنزير الخالي من الدهون والدهون مع طبقة من اللحم (الخاصرة).

4. قم بإعداد خطة عمل توضح عند حساب النفقات المالية مدى فعالية تربية الخنازير والأرباح المحتملة. تشمل النفقات المالية ما يلي:

  • شراء الخنازير.
  • بناء أو استئجار المباني؛
  • شراء المخزون والمعدات؛
  • رواتب الموظفين
  • صارم؛
  • الدفع مقابل الخدمات البيطرية والتطعيمات وما إلى ذلك.

تحتاج الخطة أيضًا إلى تقييم المخاطر المحتملة للمؤسسة والإشارة إلى مراحل تنفيذ المشروع مع الإجراءات في كل مرحلة.

5. بناء حظائر الخنازير والحظائر وشراء الأدوات والمعدات اللازمة والأعلاف.

6. توظيف موظفين مؤهلين (فني حيوانات، عمال، مربي خنازير، إلخ).

7. ينبغي إيلاء اهتمام كبير لاختيار سلالات الخنازير. هناك سلالات خنازير تم تربيتها خصيصًا للإنتاج:

  • لحمة؛
  • اللحوم وشحم الخنزير.
  • اللحوم ولحم الخنزير المقدد.
  • لحم خنزير مقدد؛
  • شحم الخنزير

هناك طلب كبير على سلالات إنتاج اللحوم ولحم الخنزير المقدد لأن اللحوم تدر دخلاً أكبر من شحم الخنزير. يجب شراء الإناث والذكور من موردين مختلفين لمنع حدوث طفرات جينية في النسل.

8. التأكد من تطهير الخنازير ومعداتها بشكل دوري، وتدمير القوارض، والتأكد من التطعيمات والفحوصات الدورية للصغار والكبار من قبل الطبيب البيطري.

لكن لا ينبغي أن تتوقع نتائج فورية، لأن مزرعة الخنازير تغطي تكاليفها خلال 2-3 سنوات تقريبًا. يعد الجمع بين زراعة البطاطس والذرة وما إلى ذلك ناجحًا أيضًا. مع تربية الخنازير، لأن تكاليف العلف في هذه الحالة تنخفض؛ من المربح أيضًا تنظيم إنتاج منتجات اللحوم والنقانق وشحم الخنزير (على سبيل المثال، يمكنك تنظيم مدخن اللحوم وشحم الخنزير).

تربية الدواجن كعمل تجاري

تتطلب تربية الدواجن كعمل تجاري، وخاصة الدجاج والديوك الرومية، تكاليف مالية أقل من تربية الخنازير على سبيل المثال، حيث أن الطيور أقل تطلبًا ولكنها تحقق دخلاً ثابتًا لأن لحوم الدواجن تحظى بشعبية كبيرة بسبب تكلفتها المنخفضة ومحتواها الغذائي و محتوى منخفض من السعرات الحرارية.

قبل البدء في تربية الدواجن، قم بوضع خطة عمل ستساعدك على حساب الربح المحتمل والفترة التي سيتم استلامه خلالها، وكذلك التكاليف المالية (لشراء الحيوانات الصغيرة، والأعلاف، والتطعيمات، واستئجار الأراضي، تشييد المباني والمعدات وما إلى ذلك) والمخاطر القائمة.

كيف تصبح مزارع دواجن من الصفر؟

دعونا نلقي نظرة على العوامل الرئيسية التي يجب أخذها بعين الاعتبار إذا قررت البدء في تربية الطيور.

1. يعتمد اختيار السلالة على تركيز مزرعتك. سلالات الدجاج هي:

  • لإنتاج اللحوم (الكورنيش، ذو الذيل الأبيض الأحمر)؛
  • لإنتاج البيض (ليغورن، الأبيض الروسي، بافلوفسك، مينور)؛
  • لإنتاج البيض واللحوم (لومان براون، موسكو الأسود، كوتشينسكي).

من الأكثر ربحية شراء سلالات الدجاج التي تتكيف لإنتاج البيض واللحوم.

2. إن امتلاك حديقتك الخاصة يقلل من تكلفة تغذية الطيور، ففي فصلي الربيع والصيف، يمكن بل ويجب رعي الدجاج في الحديقة.

3. للحصول على لحوم منزلية عالية الجودة، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتغذية الطيور. لذلك، بالإضافة إلى العلف، يجب أن يشمل النظام الغذائي للدجاج: الهندباء، نبات القراص، الجزر، اليقطين، البطاطس، البنجر وغيرها من الخضروات والأعشاب.

4. يجب أن تكون غرف الدجاج مجهزة بكل ما هو ضروري: المغذيات، والشاربين، ومقاييس الحرارة، وأدوات قياس رطوبة الغرفة. كل سلالة لها خصائصها الخاصة. وبالتالي فإن السلالات الحاملة للبيض تحتاج إلى تهوية ومجاثم مجهزة خصيصاً ومساحة حرة وإضاءة جيدة (يجب إضاءة الغرفة من الساعة 6 صباحاً حتى الساعة 9 مساءً، الإضاءة الضعيفة مرهقة للطائر فيقل إنتاج البيض أو يتوقف تماماً) والعزل الحراري .

5. سيساعد شراء وتجهيز حاضنة على إنقاذ الحيوانات الصغيرة، حيث يتم وضع البيض الذي تضعه الدجاجة البياضة في حاضنة، والتي يجب أن تكون مجهزة بمقياس حرارة. إذا كانت الحاضنة هي الأبسط وليست أوتوماتيكية، يتم تقليب البيض يدويًا (3 مرات يوميًا). من 60 بيضة موضوعة في الحاضنة، يمكنك الحصول على 45 دجاجة أو أكثر.

6. يجب تطعيم الحيوانات الصغيرة المشتراة وإعطائها المضادات الحيوية للوقاية من الأمراض المحتملة.

7. يجب إجراء تطهير منتظم للمباني، وفي حالة الاشتباه في وجود مرض، يجب عزل الطيور المريضة التي سيتم ذبحها، ودعوة الطبيب البيطري لإجراء التشخيص النهائي، ويجب إجراء التطعيم.

تعتبر تربية الطيور نشاطًا مربحًا، والأهم من ذلك أنه نشاط بسيط وبأسعار معقولة ولا يتطلب بناء مباني خاصة أو استئجار مساحة كبيرة من الأرض.

يمكن أيضًا تربية الطيور في الحظائر القديمة، والتي تحتاج فقط إلى تجهيزها بكل ما هو ضروري، ويكفي وجود قطعة أرض شخصية أو حديقة نباتية. تربية الدجاج هي النوع الأكثر شيوعًا لتربية الدواجن؛ فالدجاج متواضع في التغذية والرعاية، ولديه إنتاج مرتفع من البيض، ومع الرعاية المناسبة، ينتج لحومًا قيمة ومطلوبة.

تربية الماشية

إذًا، ما الذي يتطلبه الأمر لتصبح مزارعًا للماشية؟ قبل أن تبدأ في تربية نفسك، قم بوضع خطة عمل مفصلة، ​​والتي ينبغي أن تشمل:

  • أحجام الإنتاج المخطط لها؛
  • جزء الإنتاج (تكاليف شراء الأعلاف)؛
  • الجزء التسويقي (الإعلان، أسعار المنتجات)؛
  • الجزء التنظيمي (معلومات عن الموردين والمشترين والموظفين)؛
  • تقييم المخاطر؛
  • الجزء المالي (مصادر الدعم المالي، الدخل المخطط).

  • تربية الحيوانات الصغيرة للبيع؛
  • إمدادات اللحوم؛
  • إمدادات الحليب
  • إمدادات اللحوم والحليب.
  • معالجة جلود الحيوانات؛
  • إنتاج منتجات الألبان (الجبن والقشدة الحامضة والجبن)؛
  • إنتاج منتجات اللحوم (منتجات النقانق).

ستكون المرحلة التالية هي مراجعة جميع السلطات وإعداد الوثائق والحصول على التصاريح (للبناء في المواقع، وما إلى ذلك).

أحد أهم جوانب تنظيم تربية الماشية كعمل تجاري هو شراء الماشية. أشياء للإعتبار:

  • من الأفضل أن يتم الاختيار والشراء بمشاركة طبيب بيطري أو مربي ماشية من ذوي الخبرة.
  • سلالات اللحوم الرئيسية للأبقار هي: هيريفورد، شاروليه، ليموزين، ساليرز، كالميك، كازاخستان وايتهيد وغيرها. سلالات الألبان: أبيض وأسود، السهوب الحمراء، ياروسلافل، خولموغوري.
  • بقرة الألبان السليمة، والتي ستنتج كميات كبيرة من الحليب، لها بطن على شكل برميل، ورأس طويل، وقرون صغيرة، وعضلات قوية، وينبغي إيلاء اهتمام خاص لضرع البقرة. يجب أن يكون ضرع البقرة كبيرًا، ويجب أن يكون الجلد مرنًا، ويجب أن يكون الضرع على شكل كوب. الأبقار ذات الضروع المستديرة تنتج القليل من الحليب. عند الشراء، تأكد من حلب البقرة، ويجب ألا تشعر بأي تصلب في الضرع، بل يجب أن يكون ناعمًا ومرنًا. البقرة الصحية ذات مظهر واضح، لا سعال، مشية ثابتة وخفيفة، مؤخرة ضيقة وظهر متهدل تعتبر عيوب؛
  • قراءة وثائق الحيوان وسجل التطعيمات.

يجب توفير المراعي للأبقار، وشراء العلف، وتخزين التبن لفصل الشتاء، والتطهير المنتظم للحظائر والتطعيمات إلزامي، ومن الضروري أيضًا تجهيز أماكن للمسالخ.

لحم البقر ولحم العجل من اللحوم باهظة الثمن وعالية الجودة والتي يطلبها المستهلكون. لزيادة الدخل من تربية الماشية، من الضروري تنظيم معالجة اللحوم والحليب وإنتاج الجبن والجبن والكفير والنقانق والقشدة الحامضة والحليب المخمر وما إلى ذلك للبيع.

كيف تصبح مزارعا ناجحا؟

لكي تصبح مزارعا ناجحا، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن الزراعة لا تنطوي على ربح فوري، بل تتطلب تكاليف مالية كبيرة. تعد تربية الماشية من أكثر أنواع الأعمال خطورة، حيث يوجد دائمًا خطر الأوبئة والكوارث الطبيعية التي يمكن أن تؤدي إلى الأوبئة الحيوانية وخسائر المزارع وإفلاس المزارعين.

ضع في اعتبارك أن إنتاج منتجات عالية الجودة ليس سوى المرحلة الأولى. المرحلة الثانية هي تنفيذها. يمكنك العثور على أسواق مبيعات، أو يمكنك فتح متاجرك الخاصة، الأمر الذي سيدر دخلاً، ولكنه سيتطلب أيضًا تكاليف إضافية لاستئجار المباني والموظفين والمعدات وما إلى ذلك.

تحظى الزراعة في روسيا بدعم حكومي وتدر دخلاً مرتفعاً على رجال الأعمال، ولكنها تتطلب أيضاً استثمارات كبيرة ووقتاً طويلاً، بالإضافة إلى وضع خطة عمل مفصلة. الفروع الرئيسية لتربية الماشية في روسيا وحول العالم هي تربية الخنازير وتربية الدواجن وتربية الماشية، حيث أن منتجاتها مطلوبة دائمًا بشكل كبير، سواء في الأسواق الوطنية أو الأجنبية.

زراعة